【精品】計劃書學(xué)生模板匯編六篇
計劃書學(xué)生 篇1
在就業(yè)競爭日趨激烈的今天,大學(xué)生的就業(yè)觀念正逐步發(fā)生著深刻的變化。許多以往被認(rèn)為是“非正式”的就業(yè)崗位也已經(jīng)進(jìn)入大學(xué)生求職的視野。自主創(chuàng)業(yè)、合作創(chuàng)業(yè)成為部分大學(xué)生的選擇。
大學(xué)生是一個獨特的群體,未諳世事的我們對創(chuàng)業(yè)滿懷激情,雖然我們沒有經(jīng)驗,也沒有一套系統(tǒng)完整的理論作為基石,但我們具有較為敏銳的視角和相對前衛(wèi)的思想,這一點,有助于把握未來的大體發(fā)展趨勢。
“DIY”這個外來詞匯在年輕一代中被較為普遍地接受和使用,因為它體現(xiàn)著一種自主精神。于是DIY經(jīng)濟(jì)應(yīng)運而生。
在這個文明社會中,人們已不再只追求溫飽,而開始了對美的追求。隨著批量生的商品在市場上的流通,人們看膩了市場上工業(yè)產(chǎn)品的千篇一律,故而都在尋找著能滿足特殊要求的商品。這一點較為突出地體現(xiàn)在人們對于全球限量生產(chǎn)的某種商品的熱衷上,但這種商品往往異常昂貴,只有具有一定資本的少數(shù)人才可能擁有,不能滿足多數(shù)人的需求。而DIY產(chǎn)業(yè)可以說是十分輕松地解決了這一問題。DIY,做市場上絕無僅有獨一無二的商品,正迎合了眾多人尤其是年輕一代的需求。
在追求時尚、獨特、新穎的時代,年輕人喜歡標(biāo)新立異,與眾不同,于是DIY經(jīng)濟(jì)持續(xù)升溫,成為新的淘金地。
DIY手工制作的主要產(chǎn)品有手工蠟燭,水晶花,手制香皂、香水以及軟陶制品等。它們都各具特色且具有使用價值。以手工香皂為例,市場上出售的香皂大都形狀相似,香味雷同,包裝也不具特色,而在DIY手工坊中,消費者可以充分發(fā)揮自己的想像力,自己動手,隨意設(shè)計新穎獨特的形狀、香味,制作出融入了作者獨特個性、品位的產(chǎn)品甚至可以稱為工藝品。
DIY產(chǎn)品的賣點不是商品本身,而是一件件小物品的制作過程。在此過程中,消費者將自己的創(chuàng)意變?yōu)楝F(xiàn)實,體現(xiàn)創(chuàng)造的快樂。手工制作坊是一個時尚休閑的場所,在店內(nèi)可以體會放松心情、體驗自己動手的樂趣,為年輕人增添生活情趣,陶冶藝術(shù)情操等等。
根據(jù)以上想法,我們做了一次市場問卷調(diào)查,其內(nèi)容與結(jié)果如下:
問卷份數(shù):150份;回收份數(shù):98份。
答案
問題ABC
問題1:你是否經(jīng)常送禮?答案:A是B否69人29人
你送禮的對象通常是哪些人?答案:A朋友B親人C戀人69人69人52人
你認(rèn)為最合適的禮品應(yīng)具備什么特點?答案:A檔次B實用價值C獨特性11人25人40人
你對于DIY手工產(chǎn)品的看法怎樣?答案:A很棒B一般C不好57人20人3人
根據(jù)以上結(jié)果,我們不難看出,DIY手工制作品被廣大時尚青年普遍接受。DIY經(jīng)濟(jì)定會有著廣闊的生長土壤。消費人群大致有以下幾種:
1.熱戀情侶。DIY手工產(chǎn)品可以作為愛的信物,戀人親手制作的小禮物往往具有不一般的收藏價值,并且熱戀中的情人對時間和資金的投入往往處于非理性狀態(tài),他們追求時尚,尋找浪漫,故而DIY手工制作坊成為他們的首選場所。
2.孝順子女。現(xiàn)代人特別是青年人已不再追求高檔現(xiàn)成商品作為禮品送給父母,而是提倡自己動手,制作凝聚自己濃濃親情的小禮品,于是手工制作坊也將時常聚集著為傳達(dá)親情而投入時間和金錢的年輕一代。
3.親朋好友。當(dāng)今社會,禮品以成為維系現(xiàn)代人際關(guān)系的重要紐帶。節(jié)日或生日互贈獨具特色的小禮品成為人們不可或缺的交際途徑。作為學(xué)生的我們,大多數(shù)都是純消費者,故而選擇禮品時要求有花費少且獨具個性又能表達(dá)自己情誼的小物品。然而DIY手工制品很符合這一要求。
計劃書學(xué)生 篇2
一、項目說明
1、 概述
大學(xué)生家政,顧名思義就是由未畢業(yè)或已畢業(yè)的大學(xué)生為消費者提供家庭所需的各種家政服務(wù)。這是最終目標(biāo),當(dāng)前歷史條件下肯定還是以從普通服務(wù)人員中選出的優(yōu)秀員工來服務(wù)。區(qū)別于傳統(tǒng)家政公司,服務(wù)對象主要是外籍家庭、明星、政府官員、企業(yè)家、私營企業(yè)主、高管等高端人群。
2、項目背景
(1)自20世紀(jì)90年代后期特別是1999年高校大擴(kuò)招以來,我國的高等教育事業(yè)取得了長足的進(jìn)展,高校招生規(guī)模不斷擴(kuò)大,大學(xué)生也由精英教育逐步向大眾教育轉(zhuǎn)變。伴隨著高等教育的規(guī)模擴(kuò)張,大學(xué)畢業(yè)生的就業(yè)難度日益增加,壓力之下就業(yè)觀念也在發(fā)生變化。
(2)改革開放30年來中國經(jīng)濟(jì)高速發(fā)展,催生了一大批富裕人群,生活質(zhì)量的提高使傳統(tǒng)的低素質(zhì)家政服務(wù)人員難以滿足消費者的需求。
(3)隨著中國經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,越來越多的外國人來中國經(jīng)商、工作、留學(xué)、旅游等等,據(jù)統(tǒng)計,20xx年有5000萬人次的外國人出入中國,長住中國的外國人已達(dá)到百萬。目前,在北京常住半年以上的外國人多達(dá)十幾萬人,其中有外國駐華使領(lǐng)館人員、國際組織駐華代表機(jī)構(gòu)人員、外國新聞機(jī)構(gòu)常駐人員、各類外國專家、外國駐京商社和商業(yè)機(jī)構(gòu)人員、外國留學(xué)生,此外,還有各國政府、聯(lián)合國及其所屬機(jī)構(gòu)、國際組織、跨國公司每年臨時應(yīng)邀到北京訪問、參加國際會議和會展、參加各類體育比賽和文藝演出活動的人員和來訪記者,以及每天川流不息的旅游者。隨著我國改革開放和對外交流的進(jìn)一步發(fā)展,來中國常住和臨時訪問的外國人將會越來越多。外籍家庭收入一般高于國內(nèi)平均水平,服務(wù)要求也比一般家政服務(wù)要求高。
3、項目內(nèi)容
大學(xué)生家政涵蓋內(nèi)容全面,既包括普通的保潔、保姆、鐘點工等,也包括家庭護(hù)理、私人家教、私家管家、涉外家政、私家秘書、私家顧問等內(nèi)容;其中涉外家政還包括幫其辦理各種簽證等服務(wù)行為。所有服務(wù)人員的選拔以大學(xué)生優(yōu)先,然后逐級選擇,不斷補(bǔ)充、壯大大學(xué)生員工隊伍,擴(kuò)大大學(xué)生員工的比例。
二、市場
(一) 市場分析
據(jù)對北京家政市場的調(diào)查,大約40%的家庭需要家政服務(wù),而對由大學(xué)生提供服務(wù)的調(diào)查中,現(xiàn)在、將來都需要(25%)和現(xiàn)在暫不需要、將來需要(38.4%)之和為63.4%,可見市場容量之大,前景很廣闊。
(二) 服務(wù)內(nèi)容
1、私家管家
不僅具有基礎(chǔ)的家政技能包括衣、食、住、行等全方面,還要協(xié)助雇主進(jìn)行家務(wù)的管理。比如預(yù)定機(jī)票、家庭理財與采購管理、家庭宴會、外出陪同、客戶接待、營養(yǎng)膳食、解決問題、收發(fā)郵件、文件處理等等。
2、涉外家政服務(wù)
全面掌握各國的禮儀,了解中外生活習(xí)慣差異,進(jìn)行良好的語言溝通,完成酒店化的日常清潔和整理工作,擅長中西餐烹飪,系統(tǒng)熟練的各項護(hù)理、教育等服務(wù)技能。
3、高級家政服務(wù)
針對不同家庭需求,完成標(biāo)準(zhǔn)化的日常清潔和衣物熨燙,具備良好的配餐知識和烹飪技術(shù);提供嬰幼兒喂養(yǎng),兒童早教,老人病人陪護(hù)等專業(yè)品質(zhì)的多元化服務(wù)。
4、母嬰護(hù)理
包括月嫂服務(wù)、育兒嫂/育嬰師服務(wù)。
5、 私人家教
文化課、語言、藝術(shù)、計算機(jī)、考級、出國等各項家教服務(wù)。
6、 私家秘書
或者叫私人助理,知識淵博,社會經(jīng)驗豐富,善于交際,主要負(fù)責(zé)雇主的生活助理、資料處理、商務(wù)接待、行程安排、商業(yè)談判等內(nèi)容。
7、 私家顧問
主要是心理咨詢、法律咨詢、醫(yī)療保健、投資咨詢、技能咨詢、教育咨詢等等。
8、 外聯(lián)服務(wù)
主要是幫助外籍家庭辦理簽證等服務(wù)
9、 保姆、保潔、老人或病人護(hù)理
10、 其他服務(wù)
(三)客戶分部
1、 主要客戶:高端收入人群,包括明星、企業(yè)家、成功人士、高管以及外籍家庭等
2、 次要客戶:白領(lǐng)階層、職業(yè)經(jīng)理人、演員經(jīng)紀(jì)等
3、 其他:愿意接受公司提供的服務(wù)的客戶
三、推廣
1、 地點
前期主要以公司運作為主,把目前的辦公地點搬到新興社區(qū)集中并且周邊還在不斷擴(kuò)大的地方,目的就是先立足于當(dāng)?shù)兀e累了足夠的資源后在向外擴(kuò)張,達(dá)到快速發(fā)展的目的。隨著規(guī)模擴(kuò)張,會在需求相對集中的社區(qū)、公寓等地方設(shè)立直接窗口,接待各種服務(wù),同時租一個各方面都較好的寫字樓作為行政管理機(jī)構(gòu)統(tǒng)一安排服務(wù)人員。同時,不斷制定和完善各種服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn),在其他省市設(shè)立分公司或特許加盟,塑造品牌,打造高端家政服務(wù)形象。
2、 方法
A、 建立企業(yè)網(wǎng)站,宣傳企業(yè)形象,并在相應(yīng)的平臺投放廣告,包括網(wǎng)絡(luò)、平面煤體、廣播、電視合作等。
B、 在需求集中的地方進(jìn)行直銷式推廣,包括直銷式推廣、宣傳單、舉辦活動、相關(guān)機(jī)構(gòu)合作等。
C、 與醫(yī)院、物業(yè)、外國的商會、婦聯(lián)、家政協(xié)會、寫字樓等各種機(jī)構(gòu)組織取得聯(lián)系,由其協(xié)助推廣。
D、 由同學(xué)、同事、朋友以及他們互相認(rèn)識的人推薦
E、 每個上崗的員工也是公司的信息員,如果能介紹成一個周圍的鄰居可以獲得介紹費,游擊戰(zhàn)術(shù)。
F、 其他
四、競爭對手
目前北京、上海、廣州、武漢等大城市已有少數(shù)一些家政公司開始涉足此項目,其中又有“川妹子”品牌比較知名,不過由于專業(yè)技能要求高、管理難度較大、生源有限等因素,至今都處于起步階段,競爭相對較弱,還沒有良好的品牌效應(yīng)。
1、 我們的優(yōu)勢:
(1)創(chuàng)始人長期從事外貿(mào)服務(wù)行業(yè),做事專著細(xì)節(jié),有良好的服務(wù)意識和親和力,多年創(chuàng)業(yè)和管理項目的運作經(jīng)驗,運作公司的文化和理念。
(2)和地方工會、勞動機(jī)構(gòu)等組織有很好的關(guān)系,員工來源方便可靠
(3)具有相關(guān)機(jī)構(gòu)組織的人脈資源,包括家政公司老板、特許經(jīng)營老板、醫(yī)院醫(yī)生等
(4)了解培訓(xùn)和管理的重要性,只有高標(biāo)準(zhǔn)的培訓(xùn)、嚴(yán)格的管理才是高素質(zhì)員工的必要條件,把培訓(xùn)作為和品牌同樣重要的核心競爭力培養(yǎng)
2、 我們的劣勢:
(1)缺乏家政公司的運作經(jīng)驗
(2)缺乏專業(yè)的管理人才
針對以上兩點,我們準(zhǔn)備招聘專業(yè)人士加盟,非常優(yōu)秀者可以股權(quán)轉(zhuǎn)讓。
(3)與高校關(guān)系淡薄
針對這方面,我們會加強(qiáng)與高校就業(yè)部門以及學(xué)生會組織等機(jī)構(gòu)的聯(lián)系
(4)缺乏知名度
針對這一項,我們會從細(xì)節(jié)做起,穩(wěn)扎穩(wěn)打,逐步建立起口碑,擴(kuò)大知名度
五、管理
1、前期團(tuán)隊組建:
培訓(xùn)師1名(母嬰護(hù)理):全面負(fù)責(zé)客戶的接待、推廣、培訓(xùn)等
要求:經(jīng)驗豐富、熱情大方、能獨立運作此項業(yè)務(wù)并制定各項規(guī)章制度、具備培訓(xùn)能力和領(lǐng)導(dǎo)能力。
家政服務(wù)人員若干:
2、導(dǎo)入期團(tuán)隊補(bǔ)充:
培訓(xùn)師2名:包括涉外家政類、管家培訓(xùn)類(兼做普通業(yè)務(wù)培訓(xùn))
前臺1名:負(fù)責(zé)客戶接待、接聽電話、解答一般性問題,協(xié)助辦公室各項工作
要求:英語水平良好,聲音甜美,熱情大方,形象得體
家政服務(wù)人員若干:
3、 發(fā)展期團(tuán)隊補(bǔ)充:
經(jīng)理1名:全面負(fù)責(zé)業(yè)務(wù)推廣、外事聯(lián)絡(luò)、業(yè)務(wù)培訓(xùn)、員工管理等
要求:熱愛家政行業(yè),熱情大方,公關(guān)能力、領(lǐng)導(dǎo)能力強(qiáng)
完善并建立起相關(guān)的部門體系,主要包括培訓(xùn)部(包括護(hù)理、涉外家政、管家、家政等)、市場部、大學(xué)生俱樂部、商品部、財務(wù)部。
4、成長期團(tuán)隊補(bǔ)充
策劃部:根據(jù)公司發(fā)展趨勢,研究策劃公司未來的發(fā)展步驟,品牌的推廣策劃。
人力資源部:
5、成熟期:
推廣加盟,建立分公司和分支機(jī)構(gòu),最終上市
六、運作模式
采用培訓(xùn)基地+人性化服務(wù)管理+專家式顧問營銷+大學(xué)生俱樂部
1、 培訓(xùn)基地
(1)功能:培訓(xùn)學(xué)員、老學(xué)員再教育和文化滲透以及為員工提供人性化服務(wù)。
(2)培訓(xùn)模式:公司文化強(qiáng)化培訓(xùn)和情景式技能訓(xùn)練,在短時期內(nèi)通過文化的滲透改變學(xué)員對家政的看法和理解,樹立正確的職業(yè)觀,調(diào)整心態(tài)樹立自尊、自愛和責(zé)任感,提升職業(yè)素質(zhì)。情景式技能訓(xùn)練:模擬基地在服務(wù)家庭的環(huán)境,通過大量的訓(xùn)練讓學(xué)員掌握相應(yīng)的清潔、保健、教育、洗燙、烹調(diào)、護(hù)理等各項技能以及個人專長的挖掘等。
2、人性化服務(wù)管理
培訓(xùn)基地也是員工成長的學(xué)校和心靈的港灣,從事家政服務(wù)的員工精神壓力比較大,又遠(yuǎn)離家人,培訓(xùn)基地既是一個學(xué)習(xí)的地方,又是一個休憩、心靈歸宿的港灣。為所有員工提供生活服務(wù)及管理等,成為員工在外地的家,公司盡最大努力讓他們過的更幸福。
3、專家式顧問營銷
設(shè)這個職位,一站式服務(wù)。專家式顧問主要由培訓(xùn)師擔(dān)當(dāng),他(她)不光負(fù)責(zé)接待客戶,為客戶選配學(xué)員,并且負(fù)責(zé)維護(hù)客戶關(guān)系,做好售前、售中、售后服務(wù)。參與學(xué)員的教學(xué)工作,將一線對學(xué)員的要求,客戶的需求轉(zhuǎn)換成教學(xué)內(nèi)容,設(shè)計訓(xùn)練課程。
4、大學(xué)生俱樂部
這是個專門為在校大學(xué)生及畢業(yè)大學(xué)生提供各種兼職工作和部分專職工作以及公司與大學(xué)生溝通的平臺。積極與各高校建立良好的關(guān)系,保障提供多樣化多元化的完善服務(wù)體系及高度的信譽(yù)。保障各個專業(yè)的大學(xué)生都能參與進(jìn)來,滿足市場需求。
七、財務(wù)需求與運用:
1、 啟動資金:
租房:12000元。月租,3000元,押一付三。
裝修:15000元。包括辦公設(shè)備、室內(nèi)裝修、業(yè)務(wù)設(shè)備等
人員工資:2500
流動資金:20000元
2、 經(jīng)過6個月左右的運營,有一定的現(xiàn)金流補(bǔ)充運營成本,
3、 成長期:可以考慮引入親朋好友資金進(jìn)入,給10%的利息,快速擴(kuò)大規(guī)模,或者通過貸款完成。
4、 快速發(fā)展期:可考慮全國大城市推廣,考慮引入VC
5、 成熟期:可考慮上市
八、戰(zhàn)略
各項服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化后就先在北京各區(qū)建立分部,然后快速推廣加盟,等發(fā)展到一定區(qū)域水平后收購即控股51%,以便直營管理。讓加盟者成為投資方。然后在全國各地建立分公司,采取同樣的策略完成加盟,以及收購。不斷推廣并維護(hù)品牌戰(zhàn)略。擴(kuò)大形象宣傳,發(fā)展成中國第一品牌。
公司完成品牌化戰(zhàn)略后,會逐步分離出一些全資子機(jī)構(gòu),承擔(dān)專項的發(fā)展,以求做精、做強(qiáng)。同時利于規(guī)避風(fēng)險。
九、商業(yè)模式
所有職員實行員工制管理,客戶采取會員制。某些服務(wù)內(nèi)容再招聘員工時實行有償培訓(xùn),合格的錄用,對行政工作的員工試用3個月。表現(xiàn)優(yōu)秀的管理干部適當(dāng)給股份。對消費者實行管理費、服務(wù)費、會員費、員工工資等收入制度,根據(jù)具體服務(wù)項目采用不同的收費模式。每個家庭服務(wù)人員都是一個流動組織,可以搜集周圍鄰居信息,對成功者有介紹獎勵。另外和當(dāng)?shù)毓、學(xué)校、婦聯(lián)、就業(yè)機(jī)構(gòu)等組織聯(lián)合辦學(xué),有償培訓(xùn)。
十、風(fēng)險
在公司發(fā)展的初期階段,基于家政公司的特殊性,各方面公司都將面臨著風(fēng)險。為此,我們將做好嚴(yán)格理論分析和實際準(zhǔn)備操作。如遇到問題應(yīng)盡量使風(fēng)險降低到最優(yōu)化程度。
備注:
十一、我與HP的發(fā)展關(guān)系
最早聽說HP是在03年上半年,我第一次出來單獨做事,與一個行業(yè)內(nèi)老大合作。合作的條件是他提供辦公設(shè)備和場地,什么都齊備了,只差一個打印機(jī)了,怎么辦,他也沒有多余可用的。正愁眉不展之際,他不好意思的開口了,說有個打印機(jī)用了5、6年了,隨著公司規(guī)模擴(kuò)展不得不淘汰了,不過從來沒出過故障。問我的意見,我想也沒辦法了,臨時拿出來先用幾天吧。抱著從垃圾堆里找出的滿是灰塵的打印機(jī),我真后悔答應(yīng)他。擦拭干凈后連上電腦,裝上軟件,試試效果如何,出人意料的是,打的又快又清楚。就這樣,這臺打印機(jī)又陪伴我待了2年,從沒出任何故障。后來有一親戚要使用,正好隨著項目變化,我要換一個能打照片的,我就把那臺打印機(jī)給了他,重新購買了一臺HP的,有一段時間,打印機(jī)由于我操作的原因出現(xiàn)一點故障,打到HP客戶詢問,完善多樣的服務(wù)方式、熱情認(rèn)真的服務(wù)態(tài)度讓我感動,使我更加鐘情于HP.后來我又買了惠普的筆記本、還推薦了2個朋友買了惠普的筆記本。前幾天從報紙上看到HP在做的科技點亮未來 ‘全程助力’創(chuàng)業(yè)夢想”公益活動很受感動。決定撰寫此文,求得HP的幫助,實現(xiàn)我的夢想。
目前需要“全程助力”幫助的項目
1、家政管理軟件,把各項管理服務(wù)流程通過信息化解決方案達(dá)到自動化管理,達(dá)到提高效率,節(jié)約成本,現(xiàn)代化管理的目的。
2、遠(yuǎn)程面試系統(tǒng),讓消費者足不出戶達(dá)到選到優(yōu)秀人選的目的,提高公司的競爭力。
3、大學(xué)生俱樂部管理系統(tǒng)。對于要創(chuàng)建的大學(xué)生俱樂部,我準(zhǔn)備建立一個自動化管理系統(tǒng),通過對學(xué)校、專業(yè)、入學(xué)時間、特長、興趣等方面建立一個完善的系統(tǒng),便于學(xué)生和公司以及學(xué)生與學(xué)生之間的互動管理和交流。
計劃書學(xué)生 篇3
一、活動簡介 上海對外貿(mào)易學(xué)院旅游節(jié)是學(xué)校學(xué)生品牌活動之一,是由會展與旅游學(xué)院承辦的一項旨在展現(xiàn)各地民俗人文風(fēng)土、傳承中華民族悠久文化傳統(tǒng)、提高大學(xué)生人文素質(zhì)、提升人們生活品質(zhì)的特色活動,第一、第二屆旅游節(jié)都獲得了較好的反應(yīng)和好評。第三屆旅游節(jié)的舉辦,恰逢上海世博會、我校50周年校慶,會展與旅游學(xué)院分團(tuán)委、學(xué)生會將于20xx年9至10月份舉辦第三屆旅游節(jié),本屆旅游節(jié)的主題是時尚旅游,無處不在。本屆旅游節(jié)已納入到上海市第二十六屆旅游節(jié)活動,同時本屆旅游節(jié)還得到了上海市商務(wù)和旅游委員會的大力支持,上海日堯文化傳媒有限公司、海樂旅游服務(wù)公司、萬德會展會務(wù)公司、Myway攝影社、久游遠(yuǎn)足社等單位和組織也參與到本屆旅游節(jié)活動中來。在此一并表示感謝。 選擇時尚為這次旅游節(jié)的主題,除了吸引學(xué)生的眼球,也想表明,旅游作為一種大眾化的休閑方式,已經(jīng)越來越成為人們不可缺少的生活構(gòu)成。旅游是一種時尚,大學(xué)生旅游更是一種趨勢,時尚型旅游產(chǎn)品發(fā)展迅速。 上海對外貿(mào)易學(xué)院第三屆旅游節(jié)將于20xx年9月25日開幕,七大板塊活動精彩紛呈。將陸續(xù)推出潮人大賽暨旅游形象大使評選活動、松江旅游線路 DIY設(shè)計大賽、人文松江,上海之根--美在松江攝影大賽、松江七校自駕行、旅游節(jié)成果展銷會、會展旅游相關(guān)系列講座和旅游節(jié)閉幕式等活動,并將以專業(yè)化的節(jié)事運作和優(yōu)質(zhì)高效的籌備吸引廣大師生的積極參與。 二、第三屆貿(mào)院旅游節(jié)組成 (一)潮人選秀暨旅游形象大使評選活動 1、時間:20xx年9月25日 18:00 2、地點:信息樓500人報告廳 3、承辦:旅游節(jié)組委會,海樂旅游服務(wù)公司,上海日堯文化傳媒有限公司 4、簡介:潮人選秀活動,是多方合作在松江大學(xué)城進(jìn)行的一次香港名店街潮人選秀活動。此次香港名店街的潮人選秀活動,也為會展旅游文化節(jié)活動搭建了一個平臺,通過外貿(mào)學(xué)院邀請松江七校的學(xué)生一起,展現(xiàn)學(xué)生的多才多藝,同時體現(xiàn)時尚旅游形象,選出大家心目中的旅游形象大使,為松江旅游增添色彩,為七校的學(xué)生們提供一個交流學(xué)習(xí)的平臺。 (二)旅游線路DIY設(shè)計大賽策劃書(分松江一日游、松江兩日游兩個主題) 1、時間:9月下旬啟動,10月15日前決賽 2、承辦:旅游節(jié)組委會,海樂旅游服務(wù)公司 3、簡介:作為從第一屆旅游節(jié)傳承下來的傳統(tǒng)主打活動,今年將擴(kuò)大參與面,面向松江大學(xué)城七所高校學(xué)生,征集特色旅游線路。此次線路設(shè)計將分松江一日游、松江兩日游兩個主題,主題是圍繞松江本地旅游資源,設(shè)計、開發(fā)最佳旅游線路,讓更多的人參與到松江旅游中來。 a.初賽形式:各團(tuán)隊通過調(diào)查研究,撰寫旅游線路策劃書并作展示推銷。 b.決賽形式: (ⅰ) 現(xiàn)場演示:通過初賽篩選出的決賽團(tuán)隊,用中英文雙語講演及中文PPT展示各自特色線路,并開展團(tuán)隊攻辯、接受評委和觀眾答辯等形式充分體現(xiàn)團(tuán)隊的合作精神、創(chuàng)新意識、表達(dá)能力。 (ⅱ)人氣比拼:決賽團(tuán)隊在旅游節(jié)旅游線路推介會的現(xiàn)場,擺攤宣傳,進(jìn)行線路展示與推銷,現(xiàn)場接受投票報名。對于人氣最高的兩條線路,海樂旅游服務(wù)公司將投入實際運營,幫助線路推廣。 4、評分標(biāo)準(zhǔn): a.初賽:大賽組委會邀請我校旅游管理專業(yè)教師根據(jù)各團(tuán)隊線路策劃案的可行性、創(chuàng)意性、規(guī)范性等進(jìn)行綜合考量評分,遴選出8支左右入圍決賽。 b.決賽:決賽將邀請旅游專業(yè)老師、松江商旅委領(lǐng)導(dǎo)、旅行社專業(yè)人士針對現(xiàn)場講演和答辯的表現(xiàn)進(jìn)行評分,同時決賽團(tuán)隊還需進(jìn)行線路展示和推銷,模擬報名進(jìn)行人氣考評。 c.最終結(jié)果由兩部分組成,室內(nèi)展示和推介會現(xiàn)場效果。比賽結(jié)果在旅游節(jié)閉幕式上揭曉。 5、獎勵:大賽將分組決出一等獎1支隊伍、二等獎2支隊伍、三等獎3支隊伍,入圍獎若干,同時,人氣最高的兩條設(shè)計線路由海樂旅游服務(wù)公司進(jìn)行開發(fā),推向市場。 (三)人文松江,上海之根——美在松江攝影大賽 1、時間:9月下旬啟動,11月13日前公布獲獎名單及成果展示 2、承辦:旅游節(jié)組委會,Myway攝影社 3、簡介:此次攝影大賽作為本屆上海對外貿(mào)易學(xué)院旅游節(jié)重要的組成部分之一,以人文松江,上海之根—美在松江為主題征集稿件進(jìn)行評比。本次攝影大賽旨在鼓勵參賽選手用嶄新的、人文的角度重新審視自己生活、求學(xué)所在地——上海之根松江,發(fā)現(xiàn)未曾留意的美麗和溫情。要求反映松江美麗的自然景色、人文景觀、居
民生活、人與自然的和諧統(tǒng)一等內(nèi)容,內(nèi)容積極向上。作品的征集通過大賽郵箱投稿的方式進(jìn)行。松江大學(xué)城的學(xué)生和教職工均可投稿參賽。 4、 作品的評比和獎勵:組委會將所有征集作品委托相關(guān)社團(tuán)或?qū)I(yè)協(xié)會專家進(jìn)行評比,最終將產(chǎn)生一等獎1名、二等獎2名、三等獎3名以及優(yōu)勝獎若干名,頒發(fā)相應(yīng)的證書和獎勵。比賽結(jié)果在本屆旅游節(jié)閉幕式現(xiàn)場揭曉。
(四)會展旅游相關(guān)系列講座 1、時間:10月、11月 2、承辦:活動組委會 3、簡介: a. 旅游文化講座 面向普通受眾,邀請旅游管理專業(yè)教師講授豐富多彩的旅游文化與風(fēng)土人情。 b.會展文化講座 面向普通受眾,邀請會展管理專業(yè)教師講授會展文化及相關(guān)訊息。 c.商業(yè)講座 作為商業(yè)合作回報,邀請相關(guān)贊助企業(yè)就專業(yè)人才、旅游市場開發(fā)和線路設(shè)計、會展行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r等方面進(jìn)行講演。 d.會展與旅游兩專業(yè)公開課 通過學(xué)院內(nèi)部會展與旅管專業(yè)互開公開教學(xué)課,展示我院教學(xué)新成果、新思路,推進(jìn)學(xué)院內(nèi)部跨專業(yè)教育交流促進(jìn)共同發(fā)展。 (五)松江七校自駕行 1、時間:10月30日前 2、地點:松江大學(xué)城 3、承辦:旅游節(jié)組委會,久游遠(yuǎn)足社 4、簡介:此次活動作為本屆上海對外貿(mào)易學(xué)院旅游節(jié)重要的戶外活動,以宣傳健康綠色的旅行生活方式為主旨,旨在倡導(dǎo)健康、環(huán)保、自由的旅游出行方式。由久游遠(yuǎn)足社聯(lián)系七校相關(guān)社團(tuán),聯(lián)合在松江地區(qū)開展自行車騎行活動,進(jìn)行旅游節(jié)宣傳。本次騎行活動旨在鼓勵推廣騎行活動在松江的發(fā)展,并吸引一批熱愛旅游的同學(xué)們加入到這種全新的旅游團(tuán)體中;顒右运山噮f(xié)全體成員巡回騎行宣傳拉開帷幕,面向各車協(xié)所在學(xué)校的學(xué)生召集騎行愛好者,同游松江。各車協(xié)負(fù)責(zé)所在學(xué)校的地陪和導(dǎo)游事項,由組委會統(tǒng)一安排旗幟宣傳和活動相關(guān)時間地點和線路。 (六)會展旅游文化節(jié)成果展銷會 1、時間:10月30日前
2、地點:校內(nèi)學(xué)生食堂門口廣場 3、承辦:旅游節(jié)組委會,萬德會展會務(wù)公司,海樂旅游服務(wù)公司 4、簡介:此次會展旅游文化節(jié)成果展銷會共包括五個展區(qū),分別為旅游相關(guān)產(chǎn)品展銷區(qū)、旅游線路DIY設(shè)計大賽展示推介區(qū)、城市足跡攝影大賽作品展區(qū)、旅游節(jié)公共展示互動區(qū)和演藝區(qū)。 a.旅游相關(guān)產(chǎn)品展銷區(qū): (ⅰ)海樂公司將與祥杰公司合作,推出個性化的旅游紀(jì)念產(chǎn)品。以新穎、環(huán)保為理念,分為不同的主題,如世博系列、校慶系列、復(fù)活節(jié)系列等,讓更多的人能夠接觸到這類產(chǎn)品,也同時豐富大家的見聞。 (ⅱ)聯(lián)系各大旅游社,直接到校園里進(jìn)行一次精品旅游線路的推薦會,并能夠給大學(xué)生一個優(yōu)惠價。另外,參展的旅行社可以與大學(xué)生進(jìn)行溝通,海樂公司在學(xué)生中進(jìn)行調(diào)研,根據(jù)調(diào)研結(jié)果,給旅游社們開拓大學(xué)生市場提出建議。 b.旅游線路DIY設(shè)計大賽展示推介區(qū):此展區(qū)為旅游線路DIY設(shè)計大賽決賽團(tuán)隊線路展示推介專區(qū),現(xiàn)場擺攤宣傳,進(jìn)行線路展示與推銷,并接受投票,進(jìn)行人氣比拼。 c.人文松江,上海之根—美在松江攝影大賽作品展區(qū):展示獲獎作品和參賽作品。 d.旅游節(jié)公共展示互動區(qū):準(zhǔn)備一些世界各地的美麗景色照片,在照片上添加一些關(guān)于這些地方的地理位置、氣候特征、關(guān)鍵詞之類的提示,請同學(xué)們猜猜看照片上景色所屬的地方,如果猜對了就將這張照片(或關(guān)于這個地方的其他紀(jì)念品)送給他作為參與本次旅游節(jié)的紀(jì)念。另外還可設(shè)計一些旅游相關(guān)小游戲,與現(xiàn)場觀眾互動。 e.演藝區(qū) 由新選出的會展旅游文化節(jié)形象大使進(jìn)行現(xiàn)場宣傳,同時獻(xiàn)上精彩的文藝表演節(jié)目,除傳統(tǒng)歌舞外,若條件允許,還可加上各地民俗風(fēng)情展示。 (七)閉幕式 1、時間:xx月30日前 2、地點:信息樓300人報告廳 3、承辦:旅游節(jié)組委會 4、出席人員:校領(lǐng)導(dǎo)院領(lǐng)導(dǎo)列席,松江商旅委領(lǐng)導(dǎo)、部分旅行社代表、各二級學(xué)院代表、部分媒體及對會展旅游文化節(jié)有興趣的同學(xué)參與。 5、流程: a. 由我院領(lǐng)導(dǎo)發(fā)言,回顧本屆校旅游節(jié)的所有活動。 b. 公布旅游線路DIY設(shè)計大賽獲獎名單并頒獎。 c. 公布城市足跡攝影大賽獲獎名單并頒獎。 d. 松江旅委代表為閉幕式致辭。 e. 由校領(lǐng)導(dǎo)宣布第三屆貿(mào)院旅游節(jié)暨會展旅游文化節(jié)閉幕。 上海對外貿(mào)易學(xué)院第三屆旅游節(jié)組委會
計劃書學(xué)生 篇4
一、經(jīng)營目標(biāo)
以陽光、勵志為主題,開一家專業(yè)甜品店,經(jīng)營范圍為四季式甜品。品種包括冰淇淋蛋糕類、冰淇淋類、奶茶類、果汁類、調(diào)味乳制品類、布丁類、烘焙類、燒烤類等。
二、市場分析
對一個大學(xué)來說最低也有二萬余師生,他們大多的消費用于飲食方面,正因如此,飲食也是在學(xué)校創(chuàng)業(yè)首選之路。美食街附近是男女生聚餐最集中的地方,所以大學(xué)附近是開甜品店的一個好地方。有人誤認(rèn)為女生比男生更喜愛甜食,其實是個錯誤。事實上,口味的喜好并無性別之分,許多男生也喜愛甜品。不少女生為了保持苗條身段或為了減肥,往往視甜食為洪水猛獸。但是喜愛甜品的男生女生還是大把大把的存在的,而且老師中也有喜愛甜品的,所以大學(xué)生甜品店的目標(biāo)顧客是全校師生。
三、促銷決策
1、制訂甜品健康時尚美食手冊。內(nèi)容介紹最新的美食甜點,最新的養(yǎng)生養(yǎng)顏藥膳配方等大學(xué)生開甜品店創(chuàng)業(yè)計劃書大學(xué)生開甜品店創(chuàng)業(yè)計劃書。這本手冊每年修訂一次,放在店堂供顧客翻閱。2、重大節(jié)日在校內(nèi)或店外組織露天主題活動,旨在增強(qiáng)消費者對小店甜品的印象。活動通過分發(fā)快遞活頁廣告、進(jìn)行產(chǎn)品知識問題競答等方式,給予參與者相應(yīng)獎勵。獎品包括印有卡通圖案的小禮物、優(yōu)惠券及最新產(chǎn)品品嘗券,每次活動花費約1000元。
四、財務(wù)預(yù)算
桌椅、碗勺、廚具、消毒柜等設(shè)備,預(yù)付店租、裝潢、原材料。
計劃書學(xué)生 篇5
一.校園創(chuàng)業(yè)環(huán)境介紹
隨著我國社會經(jīng)濟(jì)和文化的發(fā)展,人們生活節(jié)奏的加快,人們的生活環(huán)境,生活方式都發(fā)生了很大的變化! 兼職已經(jīng)成為一種時尚,學(xué)生兼職的市場非常廣闊。
學(xué)生兼職是學(xué)生減輕自己經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)的需要;學(xué)以致用的需要;學(xué)生了解社會的需要;提高學(xué)生綜合素質(zhì)的需要;增加社會經(jīng)歷的需要;為走向工作崗位大基礎(chǔ)的需要.
團(tuán)體消費已經(jīng)悄然走進(jìn)人們的生活,已經(jīng)開始流行,這是社會發(fā)展的需要同時也是一種必然.
團(tuán)體消費涉及到人們生活的方方面面,團(tuán)體消費使人們節(jié)約金錢,節(jié)約時間,用盡量小的投入獲的最大的消費實惠,學(xué)生團(tuán)體消費就更有市場,學(xué)生是純消費者,品牌意識和品牌忠誠度非常高,學(xué)生消費也是走在社會的最前沿.團(tuán)體消費是個性.品牌.實惠最佳消費方式.
打造高校團(tuán)體消費終端市場,其商業(yè)市場發(fā)展?jié)摿Σ豢晒懒?
二.校園創(chuàng)業(yè)宗旨
著力于高校市場的開發(fā),建立校園兼職平臺,學(xué)生實踐報告平臺,校園商業(yè)平臺,服務(wù)學(xué)生,服務(wù)高校.
三.創(chuàng)業(yè)主題
關(guān)系學(xué)生成長:讓學(xué)生參與社會實踐,認(rèn)識社會,了解社會,邊學(xué)習(xí)邊實踐,學(xué)以致用,提高學(xué)生的綜合素質(zhì),校園市場,由學(xué)生自己開發(fā),自己經(jīng)營自己維護(hù).
四.創(chuàng)業(yè)目標(biāo)
占領(lǐng)高校消費終端市場以及以高校為中心的周邊消費市場,打造高校創(chuàng)業(yè)的品牌聯(lián)合艦隊.
五.市場需求點
1.學(xué)生減輕自己經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)的需要
2.學(xué)生參加社會實踐,提高自己綜合素質(zhì)的需要 3.學(xué)生個性消費,品牌消費.實惠消費.安全消費的需要.
4.高校提高學(xué)生就業(yè)的需要
5.響應(yīng)鼓勵大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的需要
7.商家要求打開校園市場的需要
8.社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展趨勢的需要
計劃書學(xué)生 篇6
一.項目介紹
精品小咖啡店是一個資金投入低、消費人群廣、回收成本快,類似于奶茶店,而且門面非常好找的創(chuàng)業(yè)項目,一般除了保留3個月左右的店租、人工和日常開銷外,奶茶店經(jīng)營管理不用太多周轉(zhuǎn)資金,非常適合小本自主創(chuàng)業(yè)。
我們店名為“茶 物語”,易記順口,可以讓人很快記住。我們的目標(biāo)是以一般奶茶店不具有獨有的特色吸引顧客而獲取大的利潤,用一年的時間打響“茶 物語”名聲,建立品牌效應(yīng)并積累資金后,通過調(diào)查試點后,把運營擴(kuò)張到其他市場,獲得更大的利益。通過在經(jīng)營的過程中不斷改革,逐步完善,形成口碑,擴(kuò)大市場占有額,形成連鎖“茶 物語”奶茶店
二.行業(yè)分析
奶茶、咖啡屬于大眾消費,消費者甚多,主要以青少年學(xué)生為主,不管是現(xiàn)在的市場需求還是未來的市場需求都極大,不過奶茶店行業(yè)競爭也很激烈,我們必須做出特色才能不被淘汰,才能在行業(yè)中脫穎而出。目前奶茶店口味大多雷同,所以我們要想做的出色,必須創(chuàng)新,例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具,讓顧客耳目一新。同時要注重奶茶店的衛(wèi)生,讓顧客一走進(jìn)奶茶店就有一種干凈清新的感覺。
對于產(chǎn)品的定價,我們會根據(jù)不同的口味定出不同的價格,一般在3.5元左右,和市場平均價格相同。我們采取產(chǎn)品競爭優(yōu)勢,以產(chǎn)品的質(zhì)量和特色搶占市場份額。
由于類似的店眾多,進(jìn)入該行業(yè)比較困難,而且大多顧客有慣性消費心理,取得行業(yè)競爭優(yōu)勢比較困難。所以我們會在開業(yè)前期以高質(zhì)量低價格來取得進(jìn)入市場的通行證,并且會有促銷和特殊活動,具體的會在產(chǎn)品和服務(wù)中介紹。
三.產(chǎn)品/服務(wù)介紹
本店主要經(jīng)營各種咖啡、奶茶,另外,為了滿足顧客的消費需求,同時經(jīng)營雙皮奶、刨冰、奶昔,各種果汁及飲料和各種小吃,如各種口味的瓜子和烤翅等。
為吸引顧客,本店會通過不斷地嘗試來研發(fā)新類奶茶,新類奶茶會成為本周的推薦飲品,在推出的前兩天會特價銷售,如果反響好的話會成為本店特色產(chǎn)品。為了不被因模仿而被超越,我們會不斷地推出新產(chǎn)品、節(jié)日產(chǎn)品和周年產(chǎn)品。如情人節(jié):推出情侶奶茶,光棍節(jié):推出單身奶茶。不斷地因特色而吸引顧客,使顧客對本店印象深刻,并逐漸地形成口碑,成為企業(yè)的無形的品牌資產(chǎn)。
另外可以通過把調(diào)味技術(shù)結(jié)合調(diào)酒工藝要求來操作,這是一種質(zhì)的飛躍,也是一種藝術(shù)享受。奶茶的主要成份有:奶粉、茶葉、糖、水(及冰)、香料(珍珠奶茶還包括珍珠)。不同的水做的奶茶味道相差很遠(yuǎn),你用的是自來水?還是礦泉水?還是山泉水?海水?過濾水?這是完全不同的,山泉水雖然貴,但口感好,產(chǎn)品好才能有回頭客。冰也是,制冰的程序也會嚴(yán)重影響每杯奶茶的品質(zhì)。所以,為了企業(yè)長遠(yuǎn)的發(fā)展,作業(yè)人員有真正的學(xué)會奶茶技術(shù);疽茫
1、學(xué)會品味奶茶;
2、原料成份配方;
3、調(diào)味份量與時間;
4、設(shè)備的應(yīng)用與調(diào)味火候;
5、調(diào)味手法;
6、奶茶的保存;
7、奶茶的包裝要求;
8、奶茶的變化(包括樣變與質(zhì)變,比如:拉花。
四.店面選址
奶茶是一種快速消費的休閑飲品,完全是一種可有可無的東西,因此,如果如果選址不好,那就沒有人會“不遠(yuǎn)萬里”的跑去專門喝你一杯奶茶,繁華地段是最佳選擇。這是毋需考慮的事情,但繁華地段的高成本卻是不得不考慮的。所以要按自己的投資能力和競爭能力進(jìn)行找選址,要看到現(xiàn)時的鋪位情況,也要對以后發(fā)展情況作估算。要對鋪位消費水平進(jìn)行評估,低消費的地方不宜大投資;同樣的,高消費的地方不宜低投資。還要考慮旁邊或是周邊有無同行,價格質(zhì)量怎樣,如果找的鋪現(xiàn)在沒有競爭,以后有無可能出現(xiàn)競爭者等等。特別對于我們這種資金短少投資者,在贏虧平衡測算里會根據(jù)數(shù)據(jù)“對鋪面的:鋪租不要超過平均最低營業(yè)額的15%”來確定店址。學(xué)校周邊是很不錯的位置,學(xué)生多,消費也會多。另外,補(bǔ)充一點,買奶茶的顧客中,女性居多,所以如果是女孩子,尤其是年輕的女孩子多的地方,毫無疑問是好地方。
五.裝修與設(shè)備購買
裝修是按照投資額度及消費水平和產(chǎn)品搭配情況來進(jìn)行裝修設(shè)計并裝修的。裝修的風(fēng)格要做到大概符合消費能力,又顯得舒服、衛(wèi)生、簡潔、大方。特別地,針對年輕人的觀念,要設(shè)計較有特點,讓年輕人喜歡。特別注意吧臺的流水設(shè)計,要根據(jù)產(chǎn)品需求和設(shè)備配備情況進(jìn)行程序設(shè)計,操作流暢的同時盡可能考慮產(chǎn)品的更進(jìn)和設(shè)備的添加所需空間。這里面也包含水電的布局和水力電力要求。% E9 h1
設(shè)備是按產(chǎn)品菜單來采購的。好的高質(zhì)量的設(shè)備就能做出更多的上品質(zhì)的產(chǎn)品,而且能提高速度和效率。店面設(shè)備要和店面水力電力拾配得上,特別是店面小的步行街區(qū),要考慮另找廚房的配備協(xié)調(diào)。 奶茶的制作一般要用到如下設(shè)備:
1、封口機(jī)
帶有計數(shù)器,一般賣炊具機(jī)械、封口設(shè)備的店里有賣,每封一下口,計數(shù)器都會記一下數(shù),無論電源有沒有接通,這是一種機(jī)械計數(shù)。封口機(jī)選購時要注意,找個杯子封一下試試,把溫度調(diào)到170度左右,按下大約一秒多鐘,取出看有沒有封住;再稍微用力捏一下,看封得結(jié)實不結(jié)實,有沒有封得不結(jié)實的地方,有漏氣的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齊,有沒有沒切斷,也就是看上下模平不平,齒刀鋒不鋒利。
2、封口膜
一般賣封口機(jī)的地方會附帶銷售,選購時要注意,封口膜不能太厚,太厚了容易封不住,而且插吸管的`時候會很難插破,用力過猛,要么把吸管插壞,要么把奶茶掉到地上,要么一不小心把杯子插破。從用料方面考慮,太厚的一般都不是什么好料,會很脆,一插就會裂一道大口子。
3、 冰柜
一般購買雙室冰柜,一半冷藏,一半冷凍。
4、杯子
賣塑料制品、塑料袋等的店里有賣,賣封口機(jī)的店里也會附帶銷售,一般是20xx個一箱,不單賣。杯子的價格相差不大,質(zhì)量卻相差不少,而且杯子很重要,一定要多跑幾家,認(rèn)真選購。選購時要首先看料的厚度,太軟的不行,用力拿會把奶茶捏出來,不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下,然后買的時候拿在手里感受一下看厚度夠不夠。還有最重要的一點是:杯沿的結(jié)實程度。杯沿要夠厚、夠結(jié)實,關(guān)鍵是用料要均勻,這樣盛滿奶茶時,用手提杯沿,才不會灑掉。杯子太薄、杯沿太軟的杯子,會大大破壞顧客的心情,而且在懷疑杯子質(zhì)量的同時,一定會懷疑奶茶的質(zhì)量。
而對于在店里消費用的杯子,可以盡量多跑幾家店,要選擇奇特新穎的杯子,讓人驚嘆的作品,而且,可以有多種款式,每種款式量不要購買太多,才會讓人有好奇的心理。
5、吸管
賣塑料制品、塑料袋、杯子等的店里有賣。一大包總共5000只,每一大包里又有100只的小包,可以買幾小包,不過會貴一點。選購的時候主要要注意用料的厚薄,不能太軟,如果你選購了過厚的封口膜和過軟的吸管,那么你的顧客將會因此丑態(tài)百出。選購的時候拿吸管的尖端往自己手指上壓一下試試,如果手還沒感覺有多痛,吸管的尖已經(jīng)彎了,那就是太軟了。吸管的形狀要有特色,可以用別人不常用,不敢用的種類。
6、攪拌機(jī)
西貝樂牌的比較好。不管是材料還是運行時間等,都比九陽等亂七八糟的牌子要好一點,價錢也不貴,這個最好到大商場里買,售后服務(wù)比較好。
7、飲水機(jī)
為了節(jié)約成本,我們可以選購臺式的。由于飲水機(jī)的主要部件就是一個加熱器,所以我們沒必要買什么名牌的,只要注意內(nèi)膽是不銹鋼的,一次盛水不要太少就行。冬天的時候需要的熱水多,可以動手做一個另外的設(shè)備來解決。
8、容器
糖、奶茶粉、奶精、珍珠等,都需要合適的容器來盛,這些東西可以按自己的喜好來購買,不過要注意的是,這些容器都要有蓋子,其一這樣比較衛(wèi)生,其二,熱天、下雨天,原料都容易結(jié)塊或融化,不用時及時蓋上蓋子會好一些,像保鮮盒、調(diào)料盒等都是不錯的選擇。
六.人力資源規(guī)劃
社會發(fā)展到今天,人已經(jīng)成為最寶貴的資源,這是由人的主動性和創(chuàng)造性決定的,企業(yè)要管理好這種資源,更是遵循科學(xué)的原則和方法。
由各人的不同優(yōu)點和長處,我們對本店的人員安排如下:段天森,店長,并負(fù)責(zé)原料采購工作,保證原料的采購質(zhì)量,并控制好庫存,及要保證店面的正常經(jīng)營又不要積壓太多資金。吳燾,很有想法,腦子靈活,負(fù)責(zé)新類奶茶的嘗試和研發(fā)工作,保證每周有一種新產(chǎn)品的推出。謝偉,謹(jǐn)慎、細(xì)心、負(fù)責(zé)財務(wù)工作,統(tǒng)計收入并控制支出。馬元,勤快、手巧、膽大細(xì)心,負(fù)責(zé)產(chǎn)品的作業(yè)管理,即奶茶的調(diào)制,保證作業(yè)的速度,以及服務(wù)顧客的工作。
在一年期后,店面生意欣榮或店面擴(kuò)張的時候,會招聘一些有經(jīng)驗的人才,注意一點,寧愿要笨點的,不要太精明的,因為太精明的容易反骨,招聘方面為了以后不會發(fā)生太多的財產(chǎn)糾紛,要盡量避免招用親戚、朋友。
七.市場分析與預(yù)測,競爭者分析與本店特色 需求在現(xiàn)階段處
以較大階段,在未來有增長的趨勢,F(xiàn)階段競爭者大多都不具特色,少數(shù)具有特色的企業(yè)又沒有推廣。所以本企業(yè)要在進(jìn)入市場后占有一定的市場地位就要努力創(chuàng)建特色,以獨特方式吸引人群。在經(jīng)營過程中要注意同行的產(chǎn)品、服務(wù)等情況,如果有很好的收益,要及時地借鑒。
八.營銷策略
1、廣告
企業(yè)的知名度,我們會通過傳單的方式讓顧客了解“茶 物語”,在店門口我們會設(shè)
有海報之等,告知近期的新產(chǎn)品推出及近日的促銷活動。店面的招牌使用顯眼、引人注目的顏色和款種。在后期積累一定資金后還可以在報紙、廣播、電視、網(wǎng)絡(luò)等投入廣告。另外,工作人員一律著本店工作服。
2、 促銷計劃
A. 辦理會員,25元/人,一次性消費滿20元是可免費辦理,會員使用會員卡可打9
折,而且會員在生日會收到本店送出的祝福和禮物。 B. 使用奇特新穎的杯具和吸管類工具,讓人有耳目一新的感覺。 C. 采用情侶杯具和吸管,情侶來時,可以推薦情侶套餐,并送情侶禮物。 D. 在各種節(jié)日時,推出節(jié)日特別產(chǎn)品及活動,以此吸引顧客。
E. 在一次性消費到15元時送出小禮物。有時可以送本店特別定做的有本店店名的T
-shirt,不僅歡愉了顧客,同時可以提高本店的知名度。
3、 價格
在每次推出新產(chǎn)品的前兩天會有特價,其余的按市場平均價格來售出,在后期有了自己的品牌的時候適當(dāng)提價。
4、 隊伍管理
各人員做好自己的工作,在重要事務(wù)中有店長召集人員進(jìn)行討論并作出決策。
5、 服務(wù)
店里人員統(tǒng)一做好服務(wù)工作,保持良好的心情,要對顧客仔細(xì)禮貌,不能對顧客發(fā)脾氣。
九.財務(wù)需求與運用
1.原則
把每一分錢用在刀刃上,充分發(fā)揮每一分錢的價值。
2.初期投資
這一時期,資金主要用于設(shè)備購買,產(chǎn)品原料采購,店面租金,前期宣傳等方面上。預(yù)計需要人民幣3萬元左右。
A、 封口機(jī) 400元,冰柜 450元,攪拌機(jī) 250元,飲水機(jī) 250元,封口膜、杯子、吸管、各種容器 400元
B、 裝修:包括招牌、門墻等1000元
C、 營業(yè)設(shè)備:包括會員卡工本費、小禮物費用、電話機(jī)、空調(diào)與收銀機(jī)等其他設(shè)備,共計1萬元
D、 開業(yè)費用:包括注冊、開業(yè)營銷、員工培訓(xùn)等共15000元
E、 月運營管理成本:約3920元
⑴房租費:2500元
、扑娰M:120元
⑶電話及上網(wǎng)費:300元
(4)進(jìn)貨費:包括交通設(shè)備使用費,計1000元
開店第一年店主將按月制作現(xiàn)金流量表與資金損益表,第二、三年按季制作。
3.第二期投資
這一階段我們的“茶 物語”要具有一定的知名度,并且在顧客中有一定的口碑,在市場占有很好的份額并且會有很好的前景。我們的店面會有很大的擴(kuò)展,服務(wù)的質(zhì)量也將有進(jìn)一步的提高。其資金來源主要是公司前期盈利的積累和外來資金的引入,如銀行的信貸。
十. 風(fēng)險與風(fēng)險管理
為防止人為的破壞與偷盜,奶茶店店24小時盡量不離人。每天夜里安排兩名人員值班,時間從晚7:30至早7:30,早7:30后由其他主接手看管,直到正常營業(yè)時間(上午10:00)。本店隨著未來店面的擴(kuò)張或營業(yè)額的增加會保險投入。
十一. 中、長期規(guī)劃
一年后,如果按預(yù)期計劃獲利的話,計劃在未來一至兩年內(nèi)擴(kuò)大營業(yè)面積,安放幾套沙發(fā)建立更加舒適的娛樂形式,同時在店內(nèi)配有音樂,如果條件允許,可以加入吉他彈唱與點歌模式,給顧客提供更舒暢的環(huán)境。
在三年后,如果奶茶店營業(yè)額依然穩(wěn)定的話,考慮在其他市場再建連鎖店面。
假如實際情況不如現(xiàn)在的預(yù)期規(guī)劃這么理想,我店會及時調(diào)整營銷戰(zhàn)略,兩年內(nèi)依然虧損就處理全部設(shè)備設(shè)施后關(guān)張停業(yè)。
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