介紹家鄉(xiāng)小吃的作文2篇

　　無(wú)論在學(xué)習(xí)、工作或是生活中，大家都寫(xiě)過(guò)作文，肯定對(duì)各類(lèi)作文都很熟悉吧，作文要求篇章結(jié)構(gòu)完整，一定要避免無(wú)結(jié)尾作文的出現(xiàn)。相信很多朋友都對(duì)寫(xiě)作文感到非�？鄲腊�，下面是小編為大家收集的介紹家鄉(xiāng)小吃的作文，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。

介紹家鄉(xiāng)小吃的作文1

　　我的家鄉(xiāng)在朱熹故里——建陽(yáng)，這里不僅風(fēng)景優(yōu)美，還有許多有名的小吃呢，清明粿就是其中之一。

　　清明粿是用清明草和米漿制作成的。清明草，全身有白色茸毛，葉子小小的，開(kāi)著小黃花，聞著有股清香。清明時(shí)節(jié)，是清明草生長(zhǎng)得最旺盛的時(shí)節(jié)。

　　記得清明節(jié)那天，我在奶奶的指導(dǎo)下，親手制作了清明粿。奶奶告訴我，做清明粿之前，先要準(zhǔn)備好菜餡。奶奶拿出事先準(zhǔn)備好的芋頭、春筍、肉絲、腌菜等，奶奶快速把菜切好，然后倒進(jìn)鍋里迅速翻炒，不一會(huì)兒香噴噴的菜餡炒好了。

　　接著，奶奶把洗干凈的清明草弄碎，倒進(jìn)米漿里，讓清明草和米漿均勻地混合在一起。經(jīng)過(guò)不停地?cái)嚢�，原�?lái)白色的米漿變成了淡綠色，還散發(fā)出一股淡淡的 清香。綠色的米漿攪拌均勻后，倒進(jìn)鍋里用小火煮至七分熟，米漿變得黏黏的就可以出鍋啦。這時(shí)，奶奶把它放在菜板上，不停地揉搓，搓成小圓團(tuán)，最后讓小圓團(tuán) 變薄，清明粿的皮做好了。將捏好的皮包上香噴噴的菜餡，清明粿的完成就不遠(yuǎn)了。

　　把包好的清明粿，一個(gè)一個(gè)地?cái)[在鋪著竹葉的篩子上，拿到鍋里蒸上十幾分鐘，胖乎乎的清明粿出鍋了。頓時(shí)，竹葉香混雜著青草香飄滿整個(gè)屋子。我第一個(gè)去嘗，輕輕地咬了一口，��！真好吃！

　　朋友們，聽(tīng)了我的介紹，你們是否也想來(lái)嘗嘗呀？

介紹家鄉(xiāng)小吃的作文2

　　你們知道我最喜歡吃什么嗎?我會(huì)毫不猶豫的回答，那就是羊肉串。羊肉串可以說(shuō)是一種風(fēng)味小吃，受到廣大群眾的青睞。

　　走在大街上那羊肉串的香味一個(gè)勁兒往人們的鼻里鉆，使人們的'口水飛流直下三千尺。最引人注目的是那羊肉串?dāng)傊骷芷鸬募壤喂逃置利惖蔫F槽，攤主開(kāi)啟那優(yōu)美動(dòng)聽(tīng)的新疆歌曲，一邊跳著舞，一邊烤著羊肉串，還揮著手說(shuō)；“新鮮美味的羊肉串，快來(lái)嘗一嘗，不要錯(cuò)過(guò)了機(jī)會(huì)。”他那夸張的動(dòng)作，滑稽的表情，吸引了不少的客人。我和媽媽也不例外，腳不聽(tīng)使喚的走近了攤前，攤主拿著肥瘦均勻的羊肉串起來(lái)，一串上大概有六七片，然后放在火紅的炭火上翻來(lái)覆去烤起來(lái)。那炭火就像小孩的舌頭舔著美味可口的羊肉串，羊肉串冒出一股股濃煙，攤主拿起扇子把煙扇走，那煙不是嗆人的，而是勾住人們的饞蟲(chóng)的。幾分鐘過(guò)去了，一股刺激我的味覺(jué)的香味傳了出來(lái)，鮮美的羊肉出爐了。叔叔遞給了我一串，那烤得真是個(gè)外焦里嫩啊。我吞了吞口水，不管羊肉有多燙，反正就是要吃，我一口咬下去，羊肉串燙得我嘴巴都起泡了，媽媽在旁邊看著我吃得津津有味，又叫了幾串，叮囑我一定要等羊肉串涼了再吃。

　　不一會(huì)兒，羊肉串吃完了，羊肉串的味道還彌漫在我嘴里。羊肉串是無(wú)形的廣告，食客們見(jiàn)到它，品嘗到它，就會(huì)想起新疆那遼闊的大草原，成群的羊，遍地的瓜果，還有那辛勤好客的人們，是他們帶給了我們美味。直到現(xiàn)在，我一到美食街，都要嘗一下人間美味—羊肉串。

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