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美味小吃作文(精選22篇)
在學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家對(duì)作文都再熟悉不過(guò)了吧,借助作文可以提高我們的語(yǔ)言組織能力。你所見(jiàn)過(guò)的作文是什么樣的呢?下面是小編為大家整理的美味小吃作文,歡迎閱讀與收藏。
美味小吃作文 1
長(zhǎng)沙有許多美食,因此被稱為美食之都,千奇百怪的美食,街上隨處都能看見(jiàn),其中最讓我難忘的,是道地小吃——臭豆腐。
記得第一次吃臭豆腐,是和家人逛夜市的時(shí)候,陣陣香味飄來(lái),勾起我的食欲,一盤盤的料理端上桌,突然,我聞到一股臭味撲鼻而來(lái),我捂住鼻子,天。∵@個(gè)東西能吃嗎?我懷疑了一陣子,遲遲不敢嘗試。姐姐夾起一些泡菜,放在熱呼呼的臭豆腐上,再把臭豆腐送入嘴里,看見(jiàn)姐姐吃得津津有味,我也跟著吃,我把泡菜和臭豆腐一起吃下,熱熱的.湯汁,在嘴里散發(fā),酸酸的泡菜,中和了油膩口感,臭豆腐在我嘴里,跳著優(yōu)雅的芭蕾,讓我不禁一口接一口,讓盤底朝天。
令我難忘的美食,就是香噴噴的臭豆腐,這是我的山珍海味,也是我最難忘的美食!
美味小吃作文 2
美味的小吃在生活中,我吃過(guò)許多小吃,有刀削面,有煎餅,還有拉面……
可是在這些美味的小吃中,讓我最難以忘懷的就只有餛飩了。我之所以喜歡吃餛飩是因?yàn)樗奈兜篮,它是由一個(gè)個(gè)白色的小精靈組合成的,邊上還有紫菜,蝦米,蔥,與他們做伴,就像一幅五顏六色的抽象畫。說(shuō)到他的做法,那可比刀削面那些小吃簡(jiǎn)單多了。首先左手拿起一片面皮,再用右手網(wǎng)上面摻點(diǎn)肉醬,為了讓包好的餛飩邊上不散開(kāi),就用手沾點(diǎn)水往四周涂上去,最后把它捏成個(gè)團(tuán),做完了一個(gè),再連續(xù)做幾個(gè),最后把他們倒入鍋里,被倒入鍋里的餛飩像一條條爭(zhēng)先恐后的小魚再搶食物,過(guò)了一會(huì),香味撲鼻而來(lái),他們就可以出鍋了,把他們?nèi)渴⒃谕肜铮俜派宵c(diǎn)紫菜,蝦米,蔥做點(diǎn)綴,一碗色香味俱全的餛飩就做好了。聞著它的香味,我的'口水情不自禁地流了出來(lái),終于開(kāi)吃了,我迫不及待地用勺子撈起一個(gè),輕輕地呷了一口,“呀,真好吃,”我放了一勺辣下去后,不管三七二十一了,就大口大口地吃了起來(lái),把那些餛飩都給吃完后,我又把湯也喝得一滴也不剩,吃完了,我又用舌頭往外面添了一周,頓時(shí)整個(gè)人神清氣爽,精神飽滿,餛飩的味道真叫人回味無(wú)窮。∵@就是讓人回味無(wú)窮,難以忘懷的小吃——餛飩,怎么樣,聽(tīng)了我的介紹你也嘴饞了吧?那么心動(dòng)不如行動(dòng),趕快去吃吧!
美味小吃作文 3
今天我們一家人來(lái)到長(zhǎng)沙小吃最有名的“火宮殿夜市”,走在夜市的路上,各式各樣的小吃琳瑯滿目,有龍脂豬血,綠豆沙,湯面,米粉等,看的我都眼花了亂了呢!每一樣我都好想吃,但爸爸媽媽卻一直往前走我哪里里等得及,因?yàn)槎亲釉缫呀?jīng)咕嚕咕嚕叫了,于是我便問(wèn)媽媽:“我們到底在哪里吃呀?”
她說(shuō):“再等一下就知道了啦!”不一會(huì),我們來(lái)到一間大門前,旁邊有一家赫赫有名的的.“黑豆腐”,這可是長(zhǎng)沙排行第一名的小吃呢!
我們點(diǎn)了幾碗來(lái)品嘗,特殊的黑豆腐在鍋邊炸了一下,括進(jìn)滾滾的大鍋湯,加上豐富的配料,真是好吃到爆,湯底油而不膩的清爽,豆腐又有咬勁,難怪大家都這么喜愛(ài)它。也不枉費(fèi)我一路饑腸轆轆的等待。
那天我的肚子大了兩倍,黑豆腐成了我忘不了的小吃,真想有機(jī)會(huì)在去大吃幾碗呢。
美味小吃作文 4
長(zhǎng)沙有很多小吃的,其中長(zhǎng)沙臭豆腐是非常出名的,長(zhǎng)沙臭豆腐是遍布了每個(gè)城市,但就是因?yàn)殚L(zhǎng)沙臭豆腐太出名,太有利可圖了,所以也會(huì)出現(xiàn)不正宗的臭豆腐,所有覺(jué)得去長(zhǎng)沙吃才會(huì)覺(jué)得臭豆腐比較正宗。
剛好,我昨天跟著爸爸媽媽去了長(zhǎng)沙,長(zhǎng)沙現(xiàn)在真是太熱了,一下車我就想著臭豆腐呢,我就嚷著爸爸給我買臭豆腐,可是爸爸說(shuō)臭豆腐怕吃到不正常的,等下舅舅來(lái)接我們帶我們?nèi)コ哉诘,我就盼望著舅舅快點(diǎn)到車站來(lái)接,希望時(shí)間快點(diǎn)過(guò),過(guò)了大概二十分鐘,舅舅就來(lái)了,我飛奔過(guò)去,我就對(duì)舅舅說(shuō):“舅舅,我要吃臭豆腐,快點(diǎn)帶我去吃”。舅舅笑著說(shuō):“好,你個(gè)小饞貓”,我就沖爸媽大叫:“爸媽,趕緊過(guò)來(lái)上車了!笨赡苁俏姨^(guò)著急了吧,舅舅好像把開(kāi)車的速度加快了一點(diǎn),舅舅帶我們?nèi)ヒ粋(gè)不是人很多的一條小巷子,舅舅跟我們說(shuō)帶我們?nèi)サ氖亲钫诘囊患业炅。很快,就到了店里面,我跟老板說(shuō)我要兩份臭豆腐,舅舅補(bǔ)了一句,再給她多加兩份吧,我跟舅舅說(shuō)我吃不了那么多的,舅舅說(shuō):“放心,小饞貓,這里的臭豆腐的味道絕對(duì)讓你能夠吃過(guò)癮的.,你會(huì)吃得完的!背舳垢幌伦泳蜕蟻(lái)了,雖然天氣這么熱,但是臭豆腐還是趁熱比較好吃,我吃之前就聞著一股臭味,舅舅說(shuō)聞著臭吃著香呢,當(dāng)我咬下第一口的時(shí)候,哇,真是人家美味啊,真的好香啊,讓人忍不住想繼續(xù)來(lái)第二口,我一邊吃著一邊連連說(shuō)好好吃。就這樣子,我一下子吃完了四份,真是覺(jué)得胃吃到好東西真是享受。
這就是我吃到過(guò)最好吃的小吃,這是第一次吃長(zhǎng)沙臭豆腐,真是聞名的好吃,聞起來(lái)臭吃起來(lái)香,好棒!
美味小吃作文 5
我的家鄉(xiāng)在河源紫金,那兒,有一種美味的小吃——牛筋丸。
傳說(shuō)在很久很久以前,有一只怪物令人們寢食不安。人們受不了這種折磨,于是,派了一個(gè)人去天山上請(qǐng)求神的幫助。神給了這個(gè)年輕人五個(gè)拳頭大小的'丸子,說(shuō):“這叫牛筋丸,能使一個(gè)人力大無(wú)窮,但有一個(gè)缺點(diǎn):過(guò)十五天,功效就會(huì)消失。”后來(lái),人們用牛筋丸打敗了怪物。再后來(lái),牛筋丸便在民間流傳開(kāi)了。
這牛筋丸確實(shí)有拳頭那么大,外面還有幾個(gè)小洞,你可不要小看這幾個(gè)小洞,它可大有文章。牛筋丸雖然看起來(lái)不怎么起眼,可香飄十里。我不是吹牛,就算你剛剛吃飽了飯,只要一聞牛筋丸的香味,也肯定會(huì)說(shuō):“老板,來(lái)一碗!”因?yàn)檠,這牛筋丸的香味實(shí)在是太誘人了。
說(shuō)了那么多,快來(lái)嘗一嘗吧。一口咬下去,勁力十足,口感鮮甜,同時(shí)會(huì)有一股鮮美的湯汁流下來(lái)。你們知道這是怎么一回事嗎?還記得我和你們提過(guò)的那幾個(gè)小洞嗎?對(duì),就是這些小洞把鮮美的湯汁給“吸”進(jìn)了丸子里,使丸子變得鮮甜爽口。一旦你吃了第一個(gè),就想吃下一個(gè),直到你撐得吃不下為止。
這就是美味的客家牛筋丸,有機(jī)會(huì),你就去親口嘗嘗吧,保證你贊不絕口。
美味小吃作文 6
比起那些山珍海味,街頭巷尾的路邊小吃簡(jiǎn)直是“小巫見(jiàn)大巫”,顯得那么微不足道,可是它們的風(fēng)味卻獨(dú)特?zé)o比,不但便宜,而且好吃!是老百姓最愛(ài)去的地方。
每當(dāng)夜晚,在我的眼里,廬江縣城最美的夜景不是燈火輝煌的大酒店,而是那一排排熱氣騰騰、香氣撲鼻的路邊攤。散步的人們通常會(huì)買上幾串麻辣串,邊吃邊聊,這是一種享受,一種最平凡最廉價(jià)的享受。
在這些路邊攤中,滿攤香氣的炸雞腿讓我格外鐘情。人們常說(shuō):桂花香飄十里,我卻覺(jué)得炸雞腿的香味,一點(diǎn)也不亞于香飄十里的桂花。當(dāng)你把一只炸好的雞腿送到嘴邊,便抵擋不住雞腿的香味,輕輕地咬上一口,肉更是又滑又嫩,又脆又香。美味小吃,它當(dāng)之無(wú)愧!
炸雞腿的余香還留在嘴邊,那剛剛烤好的`羊肉串又映入我的眼簾。一個(gè)烤攤邊站著兩位土生土長(zhǎng)的新疆小伙子,說(shuō)一口地地道道的新疆話,這一特色使他們的攤位更加有了人氣。每當(dāng)來(lái)了顧客,他們都熟練地在烤爐上放上幾串羊肉串,然后一邊用小火煎著,一邊拿著一個(gè)小扇子不停地?fù)u著,不時(shí)捂捂鼻子,顯然是鼻子里吸進(jìn)了煙?竞玫难蛉獯瘘S色的,放在一個(gè)盤子里,令人垂涎三尺。飽了眼福后,再把一串羊肉串遞到嘴邊,嘗上一口,就會(huì)令你回味無(wú)窮,舔舔嘴唇,還有著一股肉香呢!
各種美味小吃為夜幕下的縣城增加了一絲光彩,一絲魅力。不過(guò),我在這里還要為各位“潑一瓢冷水”:美味小吃雖好吃,但不可多吃哦!畢竟,路邊小吃的衛(wèi)生狀況令人擔(dān)憂!那香脆的炸雞腿是重復(fù)使用多少回的劣質(zhì)油“練”出來(lái)的,那香噴噴的肉串是焦炭冒出來(lái)黑乎乎的煙霧“熏”出來(lái)的,吃多了,對(duì)身體能有好處嗎?
美味小吃真好吃,但美味小吃又不可經(jīng)常吃,這就看你如何把握一個(gè)“度”哦!
美味小吃作文 7
爸爸媽媽帶我去南翔玩,南翔是上海市四大歷史名鎮(zhèn)之一,歷史悠久。一路上盡是古色古香的房子,讓看慣了高樓大廈的我覺(jué)得很是新鮮。不過(guò)我還是最愛(ài)南翔馳名中外的美點(diǎn)“南翔小籠”。
凡是到南翔的游客,都必定要品嘗一下“南翔小籠”的美味,它看上去晶瑩剔透,皮薄、汁多、餡大而鮮美。聽(tīng)爸爸說(shuō):南翔小籠是選用精白面粉搟成薄皮,用純精肉和蟹黃做成的餡子,不放味精,用雞湯拌餡,再拌入少量芝麻、醋做調(diào)料。因此,餡子更香嫩。每只小籠個(gè)頭一樣大小,一籠20只,排得整整齊齊的,小巧玲瓏,真惹人喜愛(ài)。我們?cè)诘昀镎伊藦堊雷幼拢灰粫?huì)兒,兩籠呈半透明狀的小籠就端上來(lái)了。
看著熱氣騰騰的南翔小籠,我的口水都要流來(lái)了,我迫不及待地拿筷子夾起一個(gè)小籠就往嘴里送,并用力咬下去。沒(méi)想到,湯汁一下噴了出來(lái),濺了我一身,還把我的'嘴也燙了一下。爸爸看了,說(shuō):“吃南翔小籠要講究技巧,不能心急!边@次,我學(xué)乖了,我學(xué)著爸爸的樣子,先咬開(kāi)那薄似蟬翼的皮子輕輕地吮吸兩口,只覺(jué)得一股鮮美無(wú)比的汁水流進(jìn)我的嘴里,香氣撲鼻。
我越吃越想吃,一個(gè)人吃完了一籠還想吃。媽媽說(shuō):“不能再吃了,看你的肚皮都成圓的了!焙髞(lái),媽媽看我意猶未盡的樣子,又幫我買了兩籠帶回家讓我慢慢享用。南翔小籠的味道,讓我每每想起就會(huì)饞涎欲滴,那可真是回味無(wú)窮啊……。
美味小吃作文 8
我的家鄉(xiāng)非常美麗,因據(jù)史料記載從未發(fā)生任何大的災(zāi)難,故而有著“祥泰之州”的美稱,簡(jiǎn)稱------泰州。我們這里人都特別懂得享受生活,這幾年的“水城慢生活”更是吸引了大量游客來(lái)訪,來(lái)玩的`人最不會(huì)錯(cuò)過(guò)的就是-------吃!所以必須介紹一下我們的特產(chǎn):蟹黃湯包、黃橋燒餅、湯干絲、靖江肉脯等。這其中最火爆的就是油炸臭干。
賣油炸臭干的攤兒,在我們這兒可是無(wú)法尋找的,為什么呢?因?yàn)樵缇捅灰淮笕喝藝盟共煌耍?/p>
每次周末上完興趣班,我都請(qǐng)求媽媽給我買3塊錢的油炸臭干。賣臭干的師傅從車下桶里取出幾塊臭干,然后切成小塊,丟進(jìn)油鍋中,“啵滋-----”一陣油炸聲,師傅用一雙平?曜与p倍長(zhǎng)的特殊筷子到油鍋中來(lái)回翻動(dòng),耐心等上幾分鐘,臭干就由白色變成金黃色了。
撈出來(lái),刷上特制的水辣椒,串在竹簽上,就大功告成了。我接過(guò)金色的油炸臭干,聞一下,咬上一大口,真是“又香又辣”好美味啊!我把剩下的不一會(huì)兒就一掃而光了,你如果來(lái)泰州必須品嘗哦!
我的家鄉(xiāng)不僅有美味的油炸臭干,還有讓人無(wú)法忘懷的蟹黃湯包哦!
“輕輕提,慢慢移,先開(kāi)窗,再喝湯,最后一口掃個(gè)光!”聽(tīng)說(shuō)過(guò)這個(gè)口訣嗎?對(duì)了,這就是吃蟹黃湯包的武林寶典。蟹黃湯包相信大家都吃過(guò)吧,那可是不吃不知道,一吃忘不了。包子上的褶皺特別的精巧,就像一朵美麗的菊花。咬一口,香味在唇齒間流過(guò),十分美味。
這就是我美麗家鄉(xiāng)的美味小吃,它們各有風(fēng)味,但是都令人難以忘懷,如果你來(lái)泰州不吃小吃就是白來(lái),吃了定會(huì)讓你流連忘返。記住哦!泰州等你來(lái),美味的小吃等你來(lái)!
美味小吃作文 9
“味道不錯(cuò),就有點(diǎn)冷了!边@是何物呢?這是一樣小吃,雞蛋仔。
雞蛋仔外表黃色,但更加接近棕色是介于黃色和棕色之間的顏色,味道非常好。形狀就像一塊較厚的面皮上面長(zhǎng)了好多的疙瘩,雞蛋仔可是暗藏玄機(jī)呢。
雞蛋仔的外殼酥脆,咬進(jìn)去還有金黃的東西,軟軟的.,甜甜的,糯糯的,味道可是非常贊的。這真的是人類的一道重要發(fā)明沒(méi)了它,人類的生活還有什么意義。天哪,太好吃了,雖然這么一小塊,但是這醉人的味道太吸引人了,十塊錢值了。
雞蛋仔適合趁熱吃,冷了以后,雖然味道還是不錯(cuò)的,但是,味道卻不及剛出爐那樣有一點(diǎn)燙嘴,那樣美味,那樣好吃。
雞蛋仔是由雞蛋和面粉做成的的這兩樣食材的搭配搭配的天衣無(wú)縫,簡(jiǎn)直是絕配,這醉人的味道,太讓人入迷了,雞蛋仔將普通的食材結(jié)合成了不普通的美味。
讓人著迷的雞蛋仔。
美味小吃作文 10
“快來(lái)吃湯圓呀!”媽媽對(duì)著躲在樓上的我大喊!芭!”我已閃電般的速度跑下了樓。
湯圓起源于宋朝,已有700多年的歷史了。最早人們把它叫做“浮元子”,后來(lái)人們又把它叫做“湯圓”。寧波人在春節(jié)的早晨都有合家聚坐共進(jìn)湯圓的.習(xí)俗。
“湯圓下鍋了啦!”我興奮地大叫?矗粋(gè)個(gè)白花花、胖乎乎的小頑童在沸騰的熱水里跳來(lái)跳去,跑來(lái)跑去。它們有的在水面上嬉戲;有的靠著鍋沿在休息,好像很自在;還有的干脆和同伴們一起去潛水尋找“大寶藏”呢!……我看著這些湯圓,忍不住口水長(zhǎng)流,想迫不及待地品嘗一下自己的“勞動(dòng)成果”。
終于,滿滿一大鍋湯圓被端上了桌。我急忙拿起勺子,要起一個(gè)小湯圓,放在嘴邊輕輕吹了兩下,再輕輕咬了一口“哦”,入口即化的黑芝麻湯圓真令人贊不絕口,回味無(wú)窮。
“湯圓可真是人間中的美味!”我會(huì)在今年的春節(jié)和元宵節(jié)時(shí),一定會(huì)吃上滿滿一大碗的湯圓。
美味小吃作文 11
“小六,再給我來(lái)兩籠小籠包、三根油條、一杯豆?jié){和一碗牛肉面!薄皝(lái)嘍,這位客官,你的包子、油條、豆?jié){和牛肉面!
隨著“小六”一聲吆喝,香氣撲鼻的食物便上桌了。一打開(kāi)蒸籠,騰騰的熱氣帶著令人垂涎三尺的香氣撲鼻而來(lái),熱氣過(guò)后,緊接著呈現(xiàn)在人眼前的便是晶瑩剔透的小籠包,如果仔細(xì)一看,便能看到皮中夾著豐滿的肉和那些香甜可口的湯汁。用筷子小心翼翼地夾起一只小籠包,放入嘴中,這時(shí)你可得將嘴閉上才能嚼,因?yàn)槟切瓡?huì)濺出來(lái),燙到別人。當(dāng)你咬住小籠包的時(shí)候,它的皮便一下子張開(kāi)了,湯汁帶著飽滿的肉粒在你的嘴中刺激著你的味蕾。馬上,有些皮也漸漸在嘴里化了,又給人另一種不同的味道。一眨眼,小籠包便全部吃完了,這時(shí)你要是渴了,那就喝幾口招牌豆?jié){吧。
再看那碗四處飄香的.牛肉面,牛肉豐盛,一看到便勾起了你的饞蟲?欤敛聊愕目谒,我們準(zhǔn)備吃了!一夾起面條,那種柔軟使你驚訝,將面夾入嘴中,竟筋斗得自己都能繃斷,彈在你的牙齒上、舌頭上、口腔內(nèi)。直接用勺子撈起一塊牛肉,吃進(jìn)嘴,嚼起來(lái)十分有勁,香氣溢滿了整個(gè)口腔,緊接著從頭到尾整個(gè)人都沉浸在香味之中……
美味小吃作文 12
小時(shí)候我最期待的就是星期四逛夜市,因?yàn)槟抢锏臇|西應(yīng)有盡有,美食也讓人垂涎十尺,光聞,就引人食指大動(dòng),但最能抓住我的味蕾,非臭豆腐莫屬。
許多人都非常不喜歡臭豆腐,原因很簡(jiǎn)單,幾乎沒(méi)有人喜歡他的味道,對(duì)我來(lái)說(shuō),我超愛(ài)臭豆腐的味道,我有一點(diǎn)兒奇怪就是了。但他的魅力,真的遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)其他美食,不信的話,你們嘗過(guò)就知道了。
只要到了臭豆腐的攤位,我都會(huì)被他的香味吸引,好像靈魂離開(kāi)了軀殼,眼睛直勾勾的盯著他看,臭豆腐也在跟我揮手,媽媽因?yàn)楹芴畚,?dāng)她看到我這個(gè)舉動(dòng),就會(huì)買上一盒,讓我一飽口福。當(dāng)我看到老板拿的幾塊臭豆腐,放到油鍋里炸,那滋滋叫的聲音,光是用聽(tīng)的,口水就會(huì)流到地上了。過(guò)幾分鐘后,老板把臭豆腐撈起來(lái),剛撈起來(lái)時(shí)香味撲鼻,在那香酥的外皮淋上醬汁。喔!真是人間美味啊!進(jìn)到口中的.味道,絕對(duì)不是你想像的那樣,嘴巴會(huì)又臭又惡心,咬下去時(shí),那湯汁從臭豆腐內(nèi)蹦出來(lái),齒頰中飄出清香,含在嘴里,輕咬一下,就可聽(tīng)到酥脆的外皮跟Q軟又綿密的豆腐在舌頭上跳圓舞曲,那滋味沖上舌尖,我......感動(dòng)到說(shuō)不出話來(lái),全身陶醉在這味蕾里。
吃著這香味俱全的美食,頓時(shí)忘卻了煩惱,當(dāng)然會(huì)一口接一口的吃下去,吃到最后一塊時(shí),那滑嫩多汁的臭豆腐,我端詳了半天,真得很舍不得吃下,尤其吃到最后一口時(shí),那甜美的湯汁,足以讓我的味覺(jué)木麻,嘴里只剩下那甜美的味道,想到這就讓我回味無(wú)窮。
回到現(xiàn)實(shí),感覺(jué)我已經(jīng)聞到了臭豆腐的香氣,而且那種感覺(jué)彷彿在我的味蕾里回蕩,久久不散。
美味小吃作文 13
到南京是不能不吃鹽水鴨的。南京嗜鴨之深,乃至有人說(shuō)南京人前輩子都跟鴨子有仇。不管這個(gè)傳言有沒(méi)有根據(jù),但是南京被稱為“鴨都”卻是實(shí)打?qū)嵉拿^。鹽水鴨是南京有名的特產(chǎn),久負(fù)盛名,據(jù)說(shuō)至今已有一千多年的.歷史。南京鹽水鴨皮白肉嫩、肥而不膩、鮮香美味,具有香、酥、嫩的特點(diǎn)。每年中秋前后的鹽水鴨色味最佳,是因?yàn)轼喸诠鸹ㄊ㈤_(kāi)季節(jié)制作,故美名日:桂花鴨!栋组T食譜》記載:“金陵八月時(shí)期,鹽水鴨最著名,人人以為肉內(nèi)有桂花香也!狈昴赀^(guò)節(jié)或平日家中來(lái)客,上街去斬一碗鹽水鴨,似乎已成了南京世俗的禮節(jié)。也正是吃鴨吃得太多,南京人還變廢為寶的將鴨頭做成一道美味小吃。鴨頭無(wú)論是紅燒還是醬泡,或是鹽水,都是吊人口水的人間美味。買上三五鴨頭,再來(lái)一瓶啤酒,細(xì)細(xì)品嘗慢慢啃,那個(gè)舒服啊……
吃小籠包講究湯汁,做的時(shí)候要把高湯凝成透明的固體膠質(zhì),切碎了拌在里面,熱氣一蒸,就全化成了湯水。好的小籠包皮薄如紙,提來(lái)提去還不帶破的。小心翼翼地提出來(lái),放在醋碗里,對(duì)準(zhǔn)上面一吸,鮮美的湯汁就進(jìn)了肚了。不過(guò)不能著急,不然會(huì)燙著,然后再慢慢享用里面的內(nèi)容。所以南京人吃小籠包又有歌謠,“輕輕移,慢慢提,先開(kāi)窗,后喝湯”。
美味小吃作文 14
我的家鄉(xiāng)在潮州。潮州是座古城,歷史悠久。潮州古城里的小吃,那可真是多種多樣,有鴨母捻、牛肉丸、蠔煎、咸水果等……其中,我最喜愛(ài)的小吃還是人人皆知的牛肉丸。
牛肉丸樣子像一顆顆有十足彈力的乒乓球,作為著名的潮州小食,在潮州已經(jīng)有近百年的歷史了,其實(shí)牛肉丸還可分為牛肉丸、牛筋丸兩種,牛肉丸肉質(zhì)較為細(xì)嫩,口感嫩滑,牛筋丸是在牛肉里加進(jìn)了一些嫩筋,比起牛肉丸就多了一些嚼頭。
傳統(tǒng)牛肉丸的制法,是選用新鮮的牛腿肉作為材料,去掉筋后切成塊,放在大砧板上,用特制的方形錘刀,均勻用力的把牛腿肉槌成肉醬,加入少量雪粉、精鹽、上等魚露和味精,再槌至配料入味,隨后用大缽盛裝,加入方魚末、白肉粒和味精,拌勻,然后用手抓肉漿,握緊拳擠成丸,用羹匙掏進(jìn)溫水盆里,再用慢火煮熟一次即算完成。
牛肉丸的吃法有很多種,直接煮湯,吃火鍋,燒烤,油炸皆可,原材料的美味,用什么做法都能將其制成美食。
牛肉丸美味多汁,我最喜歡火鍋牛肉了。在潮州郊區(qū)有許多的牛肉火鍋店。那里的'人們熱情好客,沒(méi)等你車開(kāi)進(jìn)沙地上停好,店老板就已經(jīng)幫你預(yù)訂好了一個(gè)位子,火鍋店里樸素大方,是地地道道的老店。
他們把一個(gè)鍋?zhàn)佣松蟻?lái),加半鍋湯,煮熱了后,就可以燙牛肉吃啦。煮熟了的牛肉沒(méi)有味,只有蘸了醬才香呢。餐桌上的醬多的是,有地道的沙茶醬、美味香脆的炒花生、芝麻油、辣椒醬、芹菜!文阏菏裁炊伎梢。保證吃的你滿嘴流油呢。
這就是我最喜愛(ài)吃的潮州小吃——牛肉丸。同學(xué)們,你們喜歡嗎?歡迎到我的家鄉(xiāng)來(lái)品嘗我們獨(dú)一無(wú)二的小吃,你一定會(huì)流連忘返、回味無(wú)窮的。
美味小吃作文 15
“瀚予,快過(guò)來(lái)吃湯圓!”一聽(tīng)到這個(gè)歡叫聲,我就飛快地跑向廚房,邊跑邊喊“來(lái)了!來(lái)了!”
湯圓起源于宋朝,至今已有700多年的歷史。因?yàn)闇珗A在鍋里又浮又沉,所以人們把它叫作“浮元子”。后來(lái)寧波人又把它叫作“湯圓”。
現(xiàn)在,媽媽又做起了湯圓。看她用精白水磨糯米粉為皮,豬油、白糖、黑芝麻粉為餡,做法有點(diǎn)像包餃子。先把糯米粉加水和成團(tuán),放置幾小時(shí)后讓它“醒”透。然后把做餡的各種原料拌勻,放在大碗里備用。接著,媽媽用手輕輕地揪起一小團(tuán)濕粉,捏成碗狀,用小勺輕輕舀起一勺餡,放進(jìn)“碗”里,然后搓圓,就放下了鍋。
不一會(huì)兒,從廚房傳來(lái)一陳香氣是湯圓的味道!我急忙把碗端來(lái),哇,一個(gè)個(gè)白如羊脂,胖乎乎,白嫩嫩的`小娃娃們正對(duì)著我開(kāi)心地笑呢,看得我口水直流。我急忙用勺子舀起一個(gè)湯圓,剛放進(jìn)嘴里,立刻化入口中,真讓我贊不絕口!
湯圓,你真是人間美味!
美味小吃作文 16
我的家鄉(xiāng)在湖南省長(zhǎng)沙市,在中國(guó)的中部地區(qū),因大部分區(qū)域處于洞庭湖以南而得名“湖南”。特產(chǎn)有:靖港古鎮(zhèn)毛毛魚、麻仁奶糖、麻辣仔雞等,下面我就講一下毛毛魚吧。
湖南靖港古鎮(zhèn)毛毛魚是湖南的漢族小吃。毛毛魚余香繞舌,雖然辣,但很爽,而且不上火,耐嚼又不生硬。價(jià)格不便宜也不貴,兩種口味任選,可以滿足不同辣味需求。采用真空小包裝,方便攜帶與食用,要吃就吃最好的,相信你吃了一袋還想吃一袋,美味等不下來(lái)!
靖港古鎮(zhèn)毛毛魚的制作原料是海魚、食鹽、味精、混合調(diào)料、植物油。毛毛魚都是精選的小魚,所以不會(huì)有任何魚刺,可以放心食用。
制作出來(lái)的.小魚仔肉成金黃色,色香味美。
每一條小魚,都會(huì)發(fā)現(xiàn)沒(méi)有頭,這是為什么呢?原來(lái)是魚頭有腥味,又不好吃,所以要做出精致的小魚仔,一定要把魚頭去掉,這樣的味道才是最正宗的。
聽(tīng)了這個(gè)靖港古鎮(zhèn)毛毛魚,你想不想去吃呢?
美味小吃作文 17
“鴨血粉絲湯”是南京最有名的一道特色小吃,聽(tīng)到這個(gè)名字就會(huì)讓人“口水直流三千尺”。
鴨血粉絲湯的做法很簡(jiǎn)單,先將鴨子的血到進(jìn)鍋里煮上一會(huì)兒,一直煮到血液凝固起來(lái),再切成塊,放進(jìn)一些粉絲一起煮。最后按顧客的要求放一些配料,雖然做法簡(jiǎn)單,但味道那是“叮呱呱”。
我第一次吃鴨血粉絲湯時(shí),是在一個(gè)小吃攤,我給了老板2元錢,也買了一碗“鴨血粉絲湯”。老板拿出已經(jīng)做好的鴨血,放一些粉絲和一點(diǎn)香菜進(jìn)去,鍋里“發(fā)”出一種“嘟嘟”的優(yōu)美音樂(lè)。我心想:這鴨血粉絲湯一定很好吃!
不一會(huì),一陣濃香撲鼻而來(lái),把我的口水和小饞蟲都給引了出來(lái),這時(shí)老板說(shuō):“這位同學(xué),你要放什么醬!蔽艺f(shuō):“要甜醬!币粫(huì)兒,就把一盤“美味佳肴”端了上來(lái),我立即拿起筷子,大口大口的`吃了起來(lái)。邊吃邊說(shuō);“真好吃,太香了!”
南京的“鴨血粉絲湯”十分好吃,你們也到南京來(lái)吃“鴨血粉絲湯”吧!
美味小吃作文 18
歡迎觀賞“小吃透透”的節(jié)目,我是你們的主播“叭豆”。今天,我們來(lái)到了湖南最著名的花園夜市。大家跟著我的腳步來(lái)逛逛吧!一起來(lái)吧!
說(shuō)到小吃,當(dāng)然就不能錯(cuò)過(guò)連國(guó)外游客都不想錯(cuò)過(guò)的小吃:“臭豆腐!
臭豆腐,簡(jiǎn)單的說(shuō),就是用發(fā)酵的豆腐下油鍋去炸,發(fā)酵過(guò)的豆腐擁有獨(dú)特的'臭味,有人覺(jué)得臭,有人覺(jué)得香。
我個(gè)人是覺(jué)得非常香,尤其是一口臭豆腐,一口湖南的泡菜,真是獨(dú)家美味。加上超脆的外皮,一口咬下,里面的豆腐非常軟香,真是人間美味。
讓我告訴大家“吃”的秘訣,第一,當(dāng)然一定要趁熱吃。涼涼的話,皮都軟掉了,絕對(duì)要是“脆皮”臭豆腐才好吃。第二,搭配臺(tái)式泡菜,一涼一熱,美味無(wú)敵。第二,大家一起分享,分享快樂(lè)多,也會(huì)變得更好吃!
到了小吃店,不要忘記去點(diǎn)一盤臭豆腐喔!
美味小吃作文 19
長(zhǎng)沙有許多美食,因此被稱為美食之都,千奇百怪的美食,街上隨處都能看見(jiàn),其中最讓我難忘的,是道地小吃——臭豆腐。
記得第一次吃臭豆腐,是和家人逛夜市的時(shí)候,陣陣香味飄來(lái),勾起我的食欲,一盤盤的料理端上桌,突然,我聞到一股臭味撲鼻而來(lái),我捂住鼻子,天。∵@個(gè)東西能吃嗎?我懷疑了一陣子,遲遲不敢嘗試。姐姐夾起一些泡菜,放在熱呼呼的臭豆腐上,再把臭豆腐送入嘴里,看見(jiàn)姐姐吃得津津有味,我也跟著吃,我把泡菜和臭豆腐一起吃下,熱熱的湯汁,在嘴里散發(fā),酸酸的泡菜,中和了油膩口感,臭豆腐在我嘴里,跳著優(yōu)雅的芭蕾,讓我不禁一口接一口,讓盤底朝天。
令我難忘的'美食,就是香噴噴的臭豆腐,這是我的山珍海味,也是我最難忘的美食!
美味小吃作文 20
歡迎收看食尚玩家,今天介紹一間有名的小吃店。
這間店所賣的茶葉蛋在網(wǎng)絡(luò)上人氣很旺,受歡迎的程度,讓網(wǎng)購(gòu)的人們至少要等大概一個(gè)星期才拿的到現(xiàn)貨。由于生意太好,忙不過(guò)來(lái),店面就不太大,也不明顯。
它所賣的茶葉蛋,蛋黃不會(huì)太干,剝開(kāi)蛋殼,還能見(jiàn)到蛋白上像蜘蛛網(wǎng)般的線條?梢(jiàn)店家在鹵以前的敲敲打打有多么用心了。
店家在包裝茶葉蛋時(shí),會(huì)將鹵汁一起包起來(lái),使茶葉蛋充滿鹵汁。這間店的茶葉蛋最特別的是它的鹵汁。鹵汁是用了一些中藥材所制的,非常養(yǎng)生。獨(dú)特的'鹵汁使它散發(fā)出中藥材才有的香味。
在夜市當(dāng)中還有一間很好吃的臭豆腐專賣店,每次只要一開(kāi)店就大排長(zhǎng)龍,雖然它是“臭豆腐”,但香味四溢,令人垂涎三尺。臭豆腐的外皮酥脆,我覺(jué)得最好吃的是配臭豆腐的泡菜,那鮮嫩的高麗菜,替臭豆腐加分不少。酸脆的高麗菜配上臭豆腐,是我最愛(ài)的宵夜之一。
今天的小吃美食,就暫時(shí)介紹到這里,謝謝收看哦!
美味小吃作文 21
今天,外公帶回來(lái)一只鴨子,說(shuō)要給我做菜吃,我高興得一蹦三尺,就等待著吃美味的鴨子了。
可是,不一會(huì)兒,我就沒(méi)耐心等了,我跑到外公那問(wèn)有沒(méi)有燒好了,外公笑著說(shuō):“還早呢,正在殺鴨子呢!蔽乙豢矗喿颖灰桓K子綁住了,只見(jiàn)外公拿出一把刀,“咔”的一聲,鴨子的喉嚨被割開(kāi)了,立刻流下了鮮紅的血,接著,外公又把鴨子的頭入進(jìn)滾燙的熱水中,再拿起來(lái),我看見(jiàn)鴨子的脖子一伸一伸的,像是在痛苦地呻吟著,然后,又把鴨子的毛一根一根的.拔出,我大叫一聲,跑到房間里,我抱著我的熊娃娃,難過(guò)地想A:原來(lái)美味的鴨子竟然是這樣殘忍地做出來(lái)的!
我的心里難受極了,我又是想到了小雞、小狗、小豬,在它們成為人們的美味之前,一定也都有這樣被殘忍地殺害了。那么我們我們?cè)摬辉摾^續(xù)吃這些“動(dòng)物美味”呢?
美味小吃作文 22
水果世界里有各種各樣的成員,比如:黃黃的梨,紅紅的蘋果,彎彎的香蕉……但我最喜歡的就是山竹。
圓圓的.山竹是熱帶水果中的皇后,她身穿紫紅色的袍子,頭上帶著有四片葉子的鳳冠,由于她的皮很厚,所以是聞不出味道來(lái)的。
我用力掰開(kāi)果皮,露出像蒜瓣一樣的白色果肉,一股甜膩的香味撲面而來(lái),我忍不住咬了一口,哇!又軟又嫩,我滿臉堆笑,連聲說(shuō):“這山竹肉比蜂蜜還甜!蔽矣忠Я艘豢,一不小心咬到了果皮,我齜牙咧嘴地說(shuō),“真澀呀!”
山竹不僅有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富的蛋白質(zhì),還有清涼解熱的作用。如果你上火了,你就可以吃兩個(gè)山竹來(lái)降火,但也不能多吃,這也許就是人們所說(shuō)的凡事都有個(gè)限度吧。
怎么樣?聽(tīng)了我的介紹,你也愛(ài)吃這個(gè)水果了吧?
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