學(xué)做可樂雞翅作文7篇
在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中,大家總少不了接觸作文吧,作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應(yīng)用文、議論文。怎么寫作文才能避免踩雷呢?下面是小編為大家收集的學(xué)做可樂雞翅作文,希望對大家有所幫助。
學(xué)做可樂雞翅作文1
不經(jīng)意間,我嘗到了阿姨做的可樂雞翅,那味道,真是讓我垂涎欲滴,今天我就來做可樂雞翅,嘗嘗我的手藝。我首先把材料分配好,有:鹽、油、味精、可樂和雞翅。我開始做菜了!我的心里不知道有多么的興奮呢!我先把雞翅放在干凈的水里沖洗,沖洗五分鐘,接著,再把油倒入鍋子里,然后再把新鮮的雞翅放到里面翻炒,誒?我突然心想:這個油發(fā)出“滋哩滋哩的聲音,”會不會濺到手上把我的手弄破呢?但是我不管三七二十一,任然繼續(xù)做菜。我突然忘記這道菜最最重要的東西,它可是“主角”,沒了它,這道菜即使做得很好,可是白做,我想你們已經(jīng)知道了,那就是——可樂。
我又把可樂到緊急吃力一起炒個幾分鐘,又放了一點鹽和味精。哇!菜做好了,我把它放到盤子里,端上去給爸爸、媽媽和奶奶品嘗,這時奶奶說:“嗯,好香呀,!”當他們咬了一口之后,我就迫不及待的說道:“味道怎么樣,怎么樣?”爸爸說:“味道蠻好的。”媽媽接著說道:“肉很嫩,可樂完完全全的在雞翅里面!甭犃怂麄兊目洫,我心里美滋滋的,像灌了蜜似的,一樣甜。在這一天里我很開心,因為我得到了爸爸、媽媽和奶奶的夸獎,以后我還要更上一層樓,把可樂雞翅做得更好。
學(xué)做可樂雞翅作文2
香噴噴的可樂雞翅上桌了,它色澤鮮艷,肉感十足,真是色香味俱全,媽媽爸爸都說很可口,這就是我和媽媽學(xué)做的可樂雞翅。
昨天我和媽媽早早的去超市買了食材,回到家中我把雞翅洗了三遍,然后準備好八角、蔥、姜、可樂和料酒,再把雞翅改刀,之后把雞翅放入燒開的水中,我問媽媽:“為什么放入開水中?”媽媽說:“開水能去掉血水。”兩分鐘后撈出瀝干,接著把油燒開后放雞翅,把雞翅煎的兩面金黃,在煎的過程中油四處亂濺,嚇得我躲到媽媽的身后,媽媽告訴我是因為雞翅中的水份沒控干凈有才會亂濺。雞翅煎完后我接著倒入可樂沒過雞翅,然后放入蔥姜八角最后倒入料酒,大火燒開小火慢燉,20分鐘后湯汁濃稠就可以出鍋了,把它擺在鋪滿綠油油生菜葉的盤子里像一朵鮮艷的花,美麗極了。我迫不及待地嘗了一個,甜甜的醬汁包裹著香嫩的雞翅,真是美味,令我回味無窮。
俗話說萬事開頭難,這是我第一次做菜,過程深深地印在我的腦海里,明白了做菜也需要技巧,更懂得了父母對我的愛!
學(xué)做可樂雞翅作文3
晚上回家媽媽做了我最愛吃的可樂雞翅,雞翅一端上來,香味便撲面而來,緊緊的抓住的我的靈魂。細細一打量,光滑的雞翅裹著可樂醬汁,姜黃透亮,看得我口水留下三千尺。
我便迫不及待的拿起一個雞翅,“哇,太燙了!”我又不得不把他放下來。放到旁邊晾了一會,我又拿起來慢慢的吃著,生怕燙著我的嘴。拿起雞翅一邊,手抓住另一邊的骨頭一轉(zhuǎn),然后拽一下里邊的骨頭就出來,手里拿著去掉骨頭的雞翅肉,一口咬下去,嘴里慢慢的肉香夾雜著可樂的甜味,真的太美味了,感覺整個人的身體快要飄起來了,估計隔壁的`小孩聞到香味要哭了!
當我回味過來時,對可樂雞翅的熱愛便直線飆升,吃的根本停不下來。真的太感謝媽媽了,為我做這么美味的食物!
學(xué)做可樂雞翅作文4
三八婦女節(jié)那天,老師讓我們做一道菜給媽媽。我想了很久,打算給媽媽做可樂雞翅。
做可樂雞翅需要雞翅、可樂、蔥姜蒜和油,一切準備好了,就開始做菜。為了去腥味,我先拿出菜板,再把雞翅每面斜著切三刀,同時把鍋裝滿水,開大火將水燒開,然后把雞翅放進去,煮出血水就撈出來。這時候雞翅已經(jīng)去腥味了,我把血水倒出來,開小火把鍋燒熱。媽媽說這時鍋里不能有水,不然會很危險。鍋燒熱后,我小心翼翼地把蔥姜蒜放入鍋中爆香。聽見“吱啦”一聲,我特別害怕,但過了一會兒油不怎么賤出來了,覺得“吱啦”的聲音還挺好聽的。我把雞翅放進去,這次發(fā)出了“吱吱吱”的聲音,像是一只老鼠在唱歌,有趣極了!當我還沒聽完這首“歌曲”時,雞翅已經(jīng)是金黃金黃的了。這時,我把醬油、鹽放鍋里,慢慢地倒入可樂,正好沒過雞翅,再開大火煮沸。等可樂煮到快干時,關(guān)火,把雞翅放入盤中,一道美味的菜就做好了。
做道菜可真不容易。
學(xué)做可樂雞翅作文5
今年暑假,媽媽布置了我一個任務(wù),就是學(xué)做幾樣菜。做什么好呢?我想到了我最愛吃的可樂雞翅。我還有個小私心,我還可以偷喝用不完的可樂。
外婆幫助我準備好材料,有雞翅10個、蔥、姜、八角、桂皮等香料若干、醬油、油、料酒等。
首先,外婆讓我把雞翅洗干凈,用廚房用紙擦干,抹上料酒、醬油,用蔥姜腌半個小時!斑@樣才會入味”,外婆說。
等雞翅腌好了,取出來吸掉多余的水分。外婆帶著我開火,倒油,然后把腌好的雞翅一個一個輕輕放進去!耙逯羶擅娼瘘S才香”,外婆又說。這時,鍋里已經(jīng)飄來了陣陣香氣。我不由得咽了咽口水。
待全部煎完,可樂終于可以登場了。我迫不及待地打開可樂,“嘩”地一下就把可樂倒了下去,沒過了雞翅。還好,還有小半瓶!“獎勵你!”外婆說。我趕緊舉起小半瓶可樂,美美地喝起來了,又打了個嗝,真爽!
然后就是蓋上鍋蓋,等待。十分鐘過去了,直到屋子里飄滿了可樂雞翅的香味,外婆才讓我打開鍋蓋。雞翅已經(jīng)變成可樂色的了。“開大火,收汁!”外婆命令道。然后我就看見濃稠的湯汁在鍋里咕嘟咕嘟冒泡泡,慢慢地就變少了,慢慢地就變成了啫喱狀的粘在雞翅上。在即將燒干的時候,“啪”,我就關(guān)掉了火。一份可樂雞翅就做好啦!
學(xué)做可樂雞翅作文6
嘿嘿,今天我有口福了,因為媽媽做的可是她的拿手好菜“可樂雞翅”。讓我去看看她是怎么做的呢?
一進廚房就聽見一陣“斯斯斯”的聲音,原來是媽媽在倒油。好了,讓我們往下看,媽媽先把雞翅倒下去,過了一會兒再放酒,然后用上好的醬油,把它倒入鍋子里,然后再把一半的可樂倒下去。頓時,鍋里就像泡沫的海洋。接下來就是漫長的等待,媽媽大概是發(fā)現(xiàn)我了,就說:“某人,在門后偷學(xué)我做的可樂雞翅吧!”聽了這話,我只好出來了,時間一分一秒的過去了,我過一會兒來看看,時間好像老是跟我在作對,一分鐘比平時的半小時還慢。正在我又焦急又耐心的等待之下半小時終于過去了。我沖進廚房繼續(xù)看媽媽做,過了一會兒可樂雞翅出鍋了,聞聞好香,吃一口,好美味。
哈哈,媽媽的“獨家秘方”可樂雞翅可是被我看到了秘訣呀!
學(xué)做可樂雞翅作文7
假期里,我學(xué)會了做可樂雞翅,現(xiàn)在和大家分享我的收獲。
先把我們從超市里買來的雞翅用清水洗凈,正反面均用刀劃一下,好方便吸收滋味,然后放到盤子里備用。然后我又準備了一罐可樂、生抽、老抽、料酒、鹽、蔥花、蒜等食材。我把準好的食材適量地倒進裝雞翅的盤子里,把洗好的雞翅腌大約30分鐘,其后在鍋里加油,把腌好的雞翅雞放到鍋里翻炒,到雙面都變黃為止,加入蔥姜蒜,然后再倒入準備好的可樂,加少許的鹽,燉十五分就好了,關(guān)火后加入一點點蒜苗就更棒了,美味可口的可樂雞翅完成了。
通過這次做雞翅我知道了:平時看似簡單的一盤菜,做起來卻這么復(fù)雜,平日里心安理得地吃著媽媽做的飯,卻不知媽媽付出的辛苦,今日自己下廚才體會了媽媽的不易。以后我一定好好學(xué)習(xí)不讓媽媽們再為我操心。
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