關(guān)于小吃作文600字8篇
在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里,大家都接觸過作文吧,作文根據(jù)寫作時(shí)限的不同可以分為限時(shí)作文和非限時(shí)作文。為了讓您在寫作文時(shí)更加簡(jiǎn)單方便,下面是小編幫大家整理的小吃作文600字8篇,希望對(duì)大家有所幫助。
小吃作文600字 篇1
我的家鄉(xiāng)臨澧縣有許多風(fēng)味小吃:皮薄肉嫩的餛飩,爆辣綿柔的麻辣藕,香甜酥脆的米泡兒糖……今天我要向大家隆重介紹歷史悠久、白嫩甜軟的娃兒糕。
早在清朝初期,臨澧縣城就有了娃兒糕的家庭制造坊和專賣店。到現(xiàn)在為止,它大約有兩百年的歷史了?h城盛產(chǎn)稻米,人們就地取材,做成娃兒糕,替代包子和饅頭,成了家鄉(xiāng)人喜愛的食品。
娃兒糕一般現(xiàn)做現(xiàn)賣,方法簡(jiǎn)單。先把大米加水,細(xì)磨成米漿,再把水瀝干,加入紅糖或者白糖,舀到蒸籠的半扁圓型模子里,蓋上蓋兒,放在灶上蒸熟即成。娃兒糕的整個(gè)制作過程中,沒有輔以任何食品添加劑,是最綠色、最天然的糕點(diǎn)。
娃兒糕倍受青睞,與它獨(dú)特的外形和味道是密不可分的。扁圓形的娃兒糕有點(diǎn)兒像放大鏡,中間厚四周薄。加白糖的潔白如雪,晶瑩剔透;加紅糖的則像巧克力,厚重質(zhì)樸。正面光滑柔軟,好似嬰兒的皮膚。薄薄的表皮下隱隱約約有許多氣泡和小孔。湊到鼻子下嗅一嗅,一股米漿輕微發(fā)酵、淡淡的酸味撲鼻而來。一口咬下去,感覺嘴巴都快被它粘住了,口感松軟、甜糯,滿口留香,令人回味無窮。當(dāng)然,娃兒糕也不能多吃,不然會(huì)作嘔,胃里反酸。
“娃兒糕,又大又泡,娃兒吃了長(zhǎng)高!”這陣陣叫賣聲中蘊(yùn)藏著娃兒糕名字的來歷和絕佳的作用。的確,娃兒糕食用方便,隨買隨吃,冷熱皆宜。十來歲左右的小娃兒,不管是缺牙佬還是牙齒長(zhǎng)全了的,都因?yàn)橥迌焊夂贸圆毁F,把它當(dāng)成主食或零食來吃。特別是孕婦缺奶時(shí),娃兒糕就成了嬰兒最好的食品,入口即化。老人牙齒松動(dòng)、咬不動(dòng)硬東西時(shí),更是把它當(dāng)作正餐享用。尤其是在今天這個(gè)食品添加劑泛濫的年代,傳統(tǒng)的自然風(fēng)味讓人吃得放心,真可謂老少的最愛!
聽了介紹,你也想吃我們臨澧縣的娃兒糕了吧?那就來嘗嘗吧,我請(qǐng)客!
小吃作文600字 篇2
說我嘗遍了全國(guó)的美食,是個(gè)小小美食家,一點(diǎn)都不夸張。知道為什么嗎?因?yàn)槊磕攴偶,我都?huì)去三四個(gè)地方狂吃一番,談起這些美食的名稱、味道與做法,我一張嘴就能說出上百種。
不過我今天要分享的不是哪個(gè)地方的特色小吃,也不是哪位大廚精心制作的佳肴,而是我家一位名叫媽媽的小廚子做的拿手小吃花滿池。
花滿池里的花,其實(shí)是由是蘿卜、巧克力、豆腐做成的。這些美麗嬌艷的“花”,一束束開在雙皮奶做成的“水”里。旁邊用生菜做成的荷葉一片又一片,花兒從中探出頭來,一片和諧的景色,就好像一幅畫一樣。
瞧,媽媽的巧手開始舞動(dòng)起來啦:她先小心翼翼的把豆腐、巧克力、蘿卜用刻刀雕成美麗的荷花,每朵都姿態(tài)不一樣,有的“荷花”還是幾個(gè)小花骨朵兒,非常羞怯的藏在青菜做的荷葉底下。生怕一露出頭來就會(huì)被人笑話,有的“荷花”已經(jīng)盛開了,露出同樣精致的花蕊,高傲地昂起自己的頭,有的“荷花”只盛開了幾片花瓣,正在努力做著伸展!怎么樣?被我的媽媽手藝震撼到了吧?
做好了荷花,青菜做成的荷葉就容易多了,只需把青菜的邊剪成大波浪的樣子就好啦。雙皮奶提前蒸好(或買好)放在冰箱備用。做的時(shí)候先把冰雙皮奶放在盤子下方,淋一點(diǎn)點(diǎn)AD奶上去,再把花啊、荷花啊均勻插上去放進(jìn)冰箱冷凍半小時(shí)就OK了。
花滿池的吃法也很特別,把勺子像切生日蛋糕似的分出幾小塊,再用勺子輕輕舀起你想吃的那朵花和一點(diǎn)雙皮奶,放進(jìn)嘴里含著,嘴里頓時(shí)充滿了牛奶和巧克力的濃香,嚼一嚼帶有牛奶醇香的胡蘿卜和豆腐,最后和雙皮奶像在玩滑滑梯一樣,一下子就“溜”進(jìn)了肚子里。
小吃作文600字 篇3
我的家鄉(xiāng)在重慶秀山,一提到秀山便會(huì)讓人想到許多,像豆腐乳、金銀花茶、米豆腐等秀山特產(chǎn)。其中最吸引我的莫過于那讓人直流口水的米豆腐啦!米豆腐光是看著就十分美味,白嫩嫩的,極像嬰兒那吹彈可破的皮膚,若加上一點(diǎn)兒紅辣椒,就像在雪上撒著一朵朵紅梅,讓人舍不得破壞這件美侖美奐的藝術(shù)品,但又情不自禁地想嘗嘗它的味道,真是婆媳吵架兒子勸——左右為難!
米豆腐不但色味雙全,而且它還有一些來歷。在很久以前,有一戶窮人家,兒子十分孝順。有一天,他的母親生了病,想吃米漿,兒子便夜以繼日的工作,終于,兒子賺了足夠的錢買了一袋米,在做米漿的過程中,兒子也許是因?yàn)樘哿,一不小心把一些石灰水倒進(jìn)了米漿中,過了一會(huì)兒,米漿因沾了石灰水便凝成了一塊,像豆腐一般。兒子十分奇怪,試了一口,發(fā)覺這東西比米漿不知好吃多少倍。后來,他經(jīng)過一次次改良,終于成了現(xiàn)在遠(yuǎn)近聞名的米豆腐。
米豆腐的做法非常講究,米只能用一種本地稻米,雜交米不行,否則,沒有嚼勁;石灰水也只能加一定量,煮的時(shí)候要不停的用鍋勺攪拌,以免沾鍋;還有煮的時(shí)間和火候非常關(guān)鍵,沒有技術(shù)和耐心的人是做不好米豆腐的。
吃米豆腐時(shí)可真算得上無辣不歡了。在我眼里,沒有了辣椒的米豆腐,就像鳥兒沒有了翅膀,魚兒離了水一般別扭。吃米豆腐時(shí),再不樂意吃辣的人也要吃一點(diǎn)嘗鮮。從外面回來的秀山人,第一件事便是去小吃攤吃米豆腐,即使吃得滿頭大汗,被辣得“嘶嘶”地叫著,可仍情不自禁地吃了一碗又一碗。除非實(shí)在吃不下了,否則,吃完后一定會(huì)再想吃一點(diǎn)。
講到這里,米豆腐的魅力便可見一斑了。如果你還沒吃過米豆腐,就趕快來我們秀山吧!我保證讓你吃過后一定也會(huì)被我家鄉(xiāng)的小吃所吸引的,它的美味一定讓你無法忘懷。小吃米豆腐我愛你,你為家鄉(xiāng)的人們?cè)鎏砹藷o限的生活色彩。
小吃作文600字 篇4
提起我最喜歡的美食,我想起了關(guān)于這種美食的一則謎語(yǔ):“河里一群鵝,漂的漂,落的落!边@是什么呢?
其實(shí),這種美食也并不特別,只不過,平常時(shí)間,我們都很少能夠品嘗,可是一到春節(jié),尤其是大年初一,每家每戶可都是少不了的呢!
它就是湯圓。
我愛吃湯圓,也愛看它漂在水中的樣子。記得有一次,媽媽給我做湯圓,只見媽媽先把糯米面倒進(jìn)盆里,用開水調(diào)和后,把它揉成一個(gè)面團(tuán),然后每一次從面團(tuán)上抓起一小團(tuán)面,在手里圓成一個(gè)窩窩頭的樣子,然后往中間放糖,再把它們圓成一個(gè)乒乓球大小的形狀,待鍋里的水開了之后,就全部放下去。媽媽蓋上蓋子,便只剩下焦急而漫長(zhǎng)的等待了。貪吃的我,常常偷偷揭開蓋子看著,只見那一個(gè)個(gè)白色的小球擺放在水底,不一會(huì)兒,卻有幾個(gè)先漂了上來,接著又是幾個(gè),漸漸的,便漂的漂,落的落了,煞是可愛。
不知不覺,媽媽用沾滿了面粉的手點(diǎn)了一下我的鼻子。原來,看著鍋里的湯圓,我早已經(jīng)“垂涎三尺”了。于是,媽媽找來碗筷,從鍋里挑揀起幾個(gè)漂著的湯圓,
湯圓上冒著熱氣,可我顧不了那么多了,趕緊用筷子夾開一個(gè)只往嘴里塞,燙是燙,可那軟綿綿,香甜甜的感覺實(shí)在是好極了。我不由得對(duì)媽媽豎起了大拇指。 媽媽告訴我,湯圓還可以包許多種餡,有的把蔬菜包在湯圓芯里,說是可以防止上火,有的喜歡吃甜的,就往湯圓芯里放些紅糖末。至于大家喜歡在新年里吃湯圓,媽媽說,湯圓象征著幸福團(tuán)圓,它的名字更代表著人們對(duì)生活的美好祝愿!
小吃作文600字 篇5
中華民族的美食有很多,我最喜歡的一道小吃就是南京的鴨血粉絲湯了,他不僅色、香、味俱全,含有許多營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),還是補(bǔ)充體力的好東西。
鴨血粉絲湯最早是鎮(zhèn)江落第秀才梅茗所創(chuàng),所以很多人說鴨血粉絲湯是鎮(zhèn)江的,但也有人說鴨血粉絲湯是南京的。據(jù)說鴨血粉絲湯是鎮(zhèn)江朝陽(yáng)樓大興池浴池附近一家小吃攤在一九八八年的時(shí)候發(fā)明的,當(dāng)時(shí)用的是鵝血而不是鴨血,叫鴨血是因?yàn)榻械捻,因此,現(xiàn)在鎮(zhèn)江的鴨血粉絲湯多是用鵝血,南京的多是用鴨血。所以,真正的“鴨血粉絲湯”應(yīng)該是源自南京的。
南京人都非常喜歡吃鴨子,所以南京被稱為鴨都。鴨血粉絲湯是用粉絲,鴨血,鴨肝,鴨腸配以老鴨湯燒制而成。粉絲燒到吃起來非常柔滑為止,所以每個(gè)人吃了之后都會(huì)大呼過癮。起初我以為鴨血粉絲湯的鴨血是一塊塊豆腐,后來才知道那是鴨子的血。鴨肝切得碎碎的最好吃,伴著粉絲一起吞入肚子里,涼熱恰到好處,吃起來倍兒香。而鴨胗吃起來別有一番風(fēng)味。老鴨湯鮮美無比,一點(diǎn)都沒有鴨腥味,所以我特別喜歡它的味道,對(duì)我來說真是人間美味!
我媽媽說她小時(shí)候吃的鴨血粉絲湯被稱為鴨血湯,比現(xiàn)在的鴨血粉絲湯要簡(jiǎn)單多了,食販挑個(gè)擔(dān)子,一邊是灶臺(tái),一邊放著桌子凳子,大喊著:“鴨血湯!賣鴨血湯!”有人來買,就連忙放下?lián)樱鹪钆_(tái),很快就為客人端上一碗鮮美的鴨血湯。當(dāng)時(shí)的鴨血湯只有鴨血和鴨腸,價(jià)錢也只需幾分錢,堪稱價(jià)廉物美。
如果你沒有吃過鴨血粉絲湯,那我就推薦你去海王大廈下面的回味鴨血粉絲店,那里還算比較正宗的。要是你想吃絕對(duì)正宗的,那只能去南京品嘗咯!
小吃作文600字 篇6
前幾天,我家小區(qū)附近新開了一家面館,那店名好多筆畫,以我現(xiàn)在的學(xué)識(shí)水平,只能瞪大雙眼,心想:這是什么字呀?我趕緊跑回家,找出紙筆,又到店前把那個(gè)字摹寫了下來。哇!整整五十六畫,由十一個(gè)字組成,有宀、辶、月、心、馬、長(zhǎng)、幺、言。我問爸爸:“這個(gè)字讀什么呀?”爸爸笑著對(duì)我說:“讀biang。至于為什么讀biang,我也不知道,要不,中午我們爺倆親自去感受一下!
以我的性格,哪兒有耐心等到中午。∈稽c(diǎn)剛過,在我反復(fù)的催促下,爸爸便帶著我來到了那家面館—“銅絲街-楊凡語(yǔ)文課堂佳作銅絲街-楊凡語(yǔ)文課堂佳作面”。我一進(jìn)門,便急著問老板:“老板,為啥那字對(duì)biang呢?”老板笑著說:“你看我做一遍,看你能不能猜出原因來。”說罷,老板先拿出醒過的面團(tuán),在上面抹了一層油,用搟面杖把面團(tuán)搟扁,并使勁壓了幾條印跡,然后將面拉長(zhǎng)的同時(shí),在案板上抖幾下,這時(shí),面和案板發(fā)出biangbiang的聲音。頓時(shí),我恍然大悟,對(duì)老板說:“銅絲街-楊凡語(yǔ)文課堂佳作銅絲街-楊凡語(yǔ)文課堂佳作面的來歷就是這個(gè)聲音吧!”老板笑著點(diǎn)了點(diǎn)頭,對(duì)我豎起大拇指。
接著,老板再沿著搟面杖壓得很薄的地方,把長(zhǎng)長(zhǎng)的面塊撕成一條一條的,放進(jìn)熱氣騰騰的開水鍋里。長(zhǎng)長(zhǎng)的手撕面在鍋里翻滾著,幾分鐘后,面就熟了。我點(diǎn)的是臊子面,老板給我的面條澆上一層臊子,里面有青筍、胡蘿卜、香菇、肉丁……這層臊子就像給白白胖胖的.面條穿上了一件花衣裳。面的口感有點(diǎn)像刀削面,吃起來比刀削面稍軟,但很有嚼勁。我忍不住大口大口地吃著,燙得我舌頭都沒感覺了。我點(diǎn)的這碗臊子面真是色香味俱全。
當(dāng)我挺著圓滾滾的肚子走出面館,舌尖上還回蕩著這濃濃的味道。心里不由地想:中國(guó)勞動(dòng)人民不僅勤勞,而且用智慧創(chuàng)造了這個(gè)字,銅絲街-楊凡語(yǔ)文課堂佳作銅絲街-楊凡語(yǔ)文課堂佳作面也是中國(guó)源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的美食文化中的一個(gè)重要組成部分。
今天真是不虛此行。
小吃作文600字 篇7
我最愛吃羊肉串了,雖然爸爸媽媽都極力反對(duì),說了許多嚇人的話,說什么羊肉串里盡是寄生蟲啊,有的還是死羊、病羊啦,但還是改變不了我對(duì)羊肉串的青睞。只要一聞到羊肉串的香味,我就沒有辦法控制自己了。
開學(xué)的第一天,媽媽給了我一點(diǎn)零用錢。放學(xué)的時(shí)候,沒走多遠(yuǎn),一陣醉人的香味撲鼻而來,遠(yuǎn)處傳來操新疆口音的叫賣聲:“正宗的新疆羊肉串,一元一串,快來買呀!”一群人圍在小攤周圍,我走了過去,肚子也條件反射般地“咕咕咕”地叫了起來。但是,腦子里又響起了爸爸的叮囑,可是轉(zhuǎn)念一想:這個(gè)人典型的新疆人打扮,還能賣假貨不成?再說,他的生意火爆,一定有秘方烤制!千載難逢,不容錯(cuò)過。我不再猶豫,擠進(jìn)去買了一串。
我拿著羊肉串,嗅了嗅,嗨,真香!再用舌頭一舔,唔,味道好極了!我慢慢地,有滋有味地吃起來,吃完了,還津津有味地舔了舔羊肉串的棍子。羊肉串實(shí)在太香啦!
回到家里,我正在做作業(yè),猛地,覺得肚子有點(diǎn)難受,想吐,媽媽在喊:“航航,吃飯了!”我走到桌前一看,有我愛吃的糖醋排骨,粟子燒雞,青菜西蘭花?晌乙稽c(diǎn)胃口也沒有,胡亂地吃了幾口飯就吃不下了。
媽媽見我臉色不對(duì),焦急地問:“航航,為什么不吃飯呀,有你最愛吃的糖醋排骨啊!”
我為了掩飾,隨口說:“在學(xué)校買了點(diǎn)零食吃。”說完就走進(jìn)自己的房間。
我躺在床上,肚子像漲潮似的,“咕嚕咕!狈瓊(gè)不停。終于,我忍不住了,跑進(jìn)洗手間,哇,五臟六腑都快全吐出來了。
媽媽急了:“快說,這是怎么回事?”
我難過地說:“我今天吃了羊肉串!
媽媽一聽,頓時(shí)臉色大變,生氣地說:“叫你不要吃街邊小吃,你偏不聽!自作自受!”
媽媽把我送到醫(yī)院。醫(yī)生問我的情況,說:“你是食物中毒啊,馬上輸液!
我望著吊瓶,心想:這次教訓(xùn)太深刻了,自己遭罪,還讓爸爸、媽媽破費(fèi)。
小小的羊肉串給了我一個(gè)深刻的教訓(xùn):街邊小吃吃不得。
小吃作文600字 篇8
今天是來到山西省太原市的第三天,大家都想去街上,品嘗一下當(dāng)?shù)氐奶厣〕浴?/p>
早就聽說山西是面食之鄉(xiāng),刀削面尤其有名。一路上,導(dǎo)游都在說,山西的刀削面和北京的炸醬面、山東的伊府面、武漢的熱干面、四川的擔(dān)擔(dān)面是中國(guó)五大面食。我平時(shí)最喜歡吃面條了,而且特別愛吃刀削面,這次說什么也得嘗嘗正宗的山西刀削面,到底味道怎么樣。在面館,我看著老板用一塊薄片將面團(tuán)一片片地削出來,滾到沸騰的鐵鍋里面,等到浮上來后,老板用勺子盛開,灑上一把牛肉、香菜,再加點(diǎn)山西老醋,味道誘人呀。我情不自禁地吃了一大碗,再看大家都贊不絕口。美食帶給了我們好心情,這里的刀削面風(fēng)味獨(dú)特,我吃得滿頭大汗,覺得好像所有的煩惱都散發(fā)出去了。不信,下次你去的時(shí)候不妨也來嘗嘗這里的面條。
我們?cè)诮稚瞎淞艘粫?huì),接下來去品嘗石頭餅。石頭餅也是山西的名小吃,燒的方法離不開石頭,利用石頭傳熱慢,散熱也慢的特點(diǎn),把面團(tuán)攤成面皮,蓋在加熱好的石頭上面,然后把另外的一些石頭也蓋上去,慢慢地石頭餅就加熱成熟了。石頭餅歷史很悠久,除了這個(gè)名字外,它還有其它的兩個(gè)名字:石予饃、石傲餅。相傳唐代叫作石傲餅,后來才叫石頭餅的。
我再給大家介紹平遙牛肉,這也是山西特色小吃,而且比刀削面還要有名。在平遙古城,不管是工作日,還是雙休日,牛肉店門前人都多得不得了。平遙古城每天都有很多游客,大家都會(huì)帶點(diǎn)牛肉回去的。我品嘗了一下,口味有點(diǎn)重,但還是很好吃,看來平遙古城這條路線還是選對(duì)了。我們?cè)谫?gòu)買牛肉的時(shí)候,我一邊在看說明書,原來這里的牛肉在制作前都要用大劑量的鹽進(jìn)行腌制,難怪比我們仙居牛肉品味要重呢。
今天品嘗了許多山西特色美食,特別帶勁。同學(xué)們以后有機(jī)會(huì)的話,可一定要去品嘗我跟你說的這些小吃哦!
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