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酒店工作總結(jié)

時(shí)間:2022-12-04 03:06:56 酒店工作總結(jié) 我要投稿

有關(guān)酒店工作總結(jié)模板錦集8篇

  總結(jié)是把一定階段內(nèi)的有關(guān)情況分析研究,做出有指導(dǎo)性結(jié)論的書面材料,它有助于我們尋找工作和事物發(fā)展的規(guī)律,從而掌握并運(yùn)用這些規(guī)律,快快來寫一份總結(jié)吧。那么你真的懂得怎么寫總結(jié)嗎?下面是小編精心整理的酒店工作總結(jié)8篇,歡迎閱讀與收藏。

有關(guān)酒店工作總結(jié)模板錦集8篇

酒店工作總結(jié) 篇1

  時(shí)光轉(zhuǎn)瞬即逝,一眨眼,三個(gè)月酒店店長(zhǎng)助理試用期的工作就已經(jīng)結(jié)束了。回顧這三個(gè)月在酒店試用期的工作,給我?guī)砹撕芏嗝篮玫幕貞洠步o我?guī)砹撕芏喑砷L(zhǎng)的印記,來到xx酒店度過的每一天都是快樂和幸福的一天,也是充實(shí)和滿足的一天,更是值得我去記錄和總結(jié)的一天。

  在xx酒店當(dāng)?shù)觊L(zhǎng)助理的期間,雖然我完成的'工作不多。但是也從學(xué)到了很多東西,特別是在管理層面上,讓我有了很大的提升和進(jìn)步。因?yàn)槲抑耙灿羞^店長(zhǎng)助理的工作經(jīng)驗(yàn),所以對(duì)于酒店店長(zhǎng)助理這份工作,我很容易就上手了。

  一開始的時(shí)候,是幫助店長(zhǎng)制定我們酒店今年一年的工作計(jì)劃。在制定之前,我還做了很多的準(zhǔn)備工作,翻閱我們酒店以往的那些經(jīng)營(yíng)模式,營(yíng)利狀況,以及制度安排,當(dāng)然還包括對(duì)我們酒店20xx年一整年工作總結(jié)情況的詳細(xì)了解,然后再根據(jù)這些情況,制作了我們酒店今年的工作計(jì)劃。雖然最后還是沒能通過店長(zhǎng)的審核,但還是給了我們店長(zhǎng)很多的參考意見。

  接下來就是我們酒店復(fù)工的工作安排了。因?yàn)槲覀冞@家酒店是在xx地新開的一家連鎖酒店,所以在今年復(fù)工的時(shí)候,也就相當(dāng)于是我們開業(yè)的時(shí)候。為了能夠在我們開業(yè)后吸引更多的人流量,打開我們酒店在xx地的市場(chǎng)。我?guī)椭觊L(zhǎng)策劃了很多具有創(chuàng)意的方案。這些方案上面的很多點(diǎn)子,也被店長(zhǎng)在開業(yè)當(dāng)天實(shí)施運(yùn)用上了,并且還收到了很好的反響,效果很不錯(cuò)。

  在開業(yè)之后,就是幫助店長(zhǎng)做好酒店里的一些經(jīng)營(yíng)管理工作。比如我在試用期里接過手的有,對(duì)本酒店工作人員工作質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行巡視和監(jiān)督,如發(fā)現(xiàn)有不過關(guān)者,要做好及時(shí)妥善的處理。另外還有對(duì)員工業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)工作的安排和監(jiān)管等等諸如此類的工作。

  在經(jīng)歷了這三個(gè)月店長(zhǎng)助理的磨煉之后,我也已經(jīng)對(duì)這個(gè)崗位上的工作掌握的非常熟練和有把握了。雖然在這段期間里,我也犯過很多次錯(cuò),但是從綜合表現(xiàn)上來講,我覺得自己還是表現(xiàn)的非常不錯(cuò)的。并且我也相信在以后的工作中,我會(huì)越來越進(jìn)步,越來越優(yōu)秀。我相信自己有足夠的能力能夠勝任這份酒店店長(zhǎng)助理的職位。所以特此就向領(lǐng)導(dǎo)提交了我的這份試用期轉(zhuǎn)正申請(qǐng)工作總結(jié)。希望能得到領(lǐng)導(dǎo)正面的答復(fù)。

酒店工作總結(jié) 篇2

  可以說,xxxx年是公司推進(jìn)行業(yè)改革、項(xiàng)目啟動(dòng)、拓展市場(chǎng)、持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵年,F(xiàn)就本年度工作情況總結(jié)如下:

  經(jīng)過這樣緊張有序的一年,我感覺自己工作技能上了一個(gè)新臺(tái)階,做每一項(xiàng)工作都有了明確的計(jì)劃和步驟,行動(dòng)有了方向,工作有了目標(biāo),心中真正有了底!基本做到了忙而不亂,緊而不散,條理清楚,事事分明,從根本上擺脫了剛參加工作時(shí)只顧埋頭苦干,不知總結(jié)經(jīng)驗(yàn)的現(xiàn)象。就這樣,我從無限繁忙中走進(jìn)這一年,又從無限輕松中走出這一年,還有,在工作的同時(shí),我還明白了為人處事的道理,也明白了,一個(gè)良好的心態(tài)、一份對(duì)工作的熱誠(chéng)及其相形之下的責(zé)任心是如何重要,xxxx年對(duì)于公司來說經(jīng)歷了很多,其中我身在的奇墅湖度假村項(xiàng)目?jī)?nèi):

  梓路寺的成功開光為廣大信徒解開了它神秘的面紗、奇墅仙境中坤國(guó)際大酒店的開業(yè)終結(jié)了五年來工程的精心鑄就,接下來的夢(mèng)尋徽州水上舞臺(tái)和度假會(huì)所以及別墅區(qū)的開業(yè),我相信奇墅湖度假村項(xiàng)目的明天將更加美好,也堅(jiān)定了我在工作崗位上努力奮斗的信心。

  總結(jié)了一年的工作下來,在這一年的工作中接觸到了許多新事物、產(chǎn)生了許多新問題,也學(xué)習(xí)到了許多新知識(shí)、新經(jīng)驗(yàn),使自己在思想認(rèn)識(shí)和工作能力上有了新的提高和進(jìn)一步的完善。在日常的工作中,我時(shí)刻要求自己從實(shí)際出發(fā),堅(jiān)持高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求,力求做到業(yè)務(wù)素質(zhì)和道德素質(zhì)雙提高。

  總的來看,還存在不足的地方,還存在一些亟待我們解決的問題,主要表現(xiàn)在對(duì)新的東西學(xué)習(xí)不夠,工作上往往憑經(jīng)驗(yàn)辦事,憑以往的工作套路處理問題,表現(xiàn)出工作上的大膽創(chuàng)新不夠。

  下步的打算,在今后的工作中要不斷創(chuàng)新,及時(shí)與周圍的'同事進(jìn)行溝通,聽取身邊同事和領(lǐng)導(dǎo)的意見并把它實(shí)施在工作中,接下來的工作我會(huì)繼續(xù)努力,多向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)自己在工作中的思想和感受,及時(shí)糾正和彌補(bǔ)自身的不足和缺陷。我們的工作要團(tuán)結(jié)才有力量,要合作才會(huì)成功,才能把我們的工作推向前進(jìn)!我相信:在上級(jí)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,京黟公司的未來如同浩瀚雄鷹,展翅高飛。

  時(shí)間如流水,不知不覺中,我進(jìn)公司已快兩個(gè)月了,xx公司作為全國(guó)汽車銷售巨頭,在近兩個(gè)月里,我無論在工作和生活中都有許多收獲,在豐富了我工作經(jīng)驗(yàn)的同時(shí),也讓我的生活更加精彩。

  今年是我們公司重要的戰(zhàn)略轉(zhuǎn)折時(shí)期。國(guó)內(nèi)專用車市場(chǎng)的日益激烈的競(jìng)爭(zhēng)、價(jià)格戰(zhàn)、國(guó)家宏觀調(diào)控的整體經(jīng)濟(jì)環(huán)境,給公司的日常經(jīng)營(yíng)和發(fā)展造成極大的困難。在全體員工的共同努力下,專用汽車公司取得了歷史性的突破,年銷售額、利潤(rùn)等多項(xiàng)指標(biāo)創(chuàng)歷史新高;仡櫲甑墓ぷ鳎易鋈缦缕嚬句N售工作總結(jié):

  一、追蹤對(duì)手動(dòng)態(tài)加強(qiáng)自身競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力

  固步自封和閉門造車,早已不能適應(yīng)目前激烈的汽車市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)。對(duì)于內(nèi)部管理,作到走出去、請(qǐng)進(jìn)來。我們通過委托相關(guān)專業(yè)公司,對(duì)分公司的管理提出全新的方案和建議;組織綜合部和相關(guān)業(yè)務(wù)部門,利用業(yè)余時(shí)間學(xué)習(xí)。

  二、加強(qiáng)面對(duì)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)不依靠?jī)r(jià)格戰(zhàn),細(xì)分用戶群體,實(shí)行差異化營(yíng)銷

  針對(duì)今年公司總部下達(dá)的經(jīng)營(yíng)指標(biāo),結(jié)合公司總經(jīng)理在年初商務(wù)大會(huì)上的指示精神,公司將全年銷售工作的重點(diǎn)立足在提升營(yíng)銷服務(wù)質(zhì)量和差異化營(yíng)銷兩個(gè)方面。面對(duì)市場(chǎng)愈演愈烈的價(jià)格競(jìng)爭(zhēng),我們沒有走入“價(jià)格戰(zhàn)”的誤區(qū)。“價(jià)格是一把雙刃劍”,適度的價(jià)格促銷對(duì)銷售是有幫助的,可是無限制的價(jià)格戰(zhàn)卻無異于自殺。對(duì)于淡季的汽車銷售,我們摸索了一套對(duì)策:

  對(duì)策一:注重信息收集做好科學(xué)預(yù)測(cè)

  當(dāng)今的市場(chǎng)機(jī)遇轉(zhuǎn)瞬即逝,科學(xué)的市場(chǎng)預(yù)測(cè)成為了階段性銷售目標(biāo)制定的指導(dǎo)和依據(jù)。在市場(chǎng)淡季來臨之際,每一條銷售信息都如至寶,從某種程度上來講,需求信息就是銷售額的代名詞。結(jié)合這個(gè)特點(diǎn),我們確定了人人收集、專人負(fù)責(zé)、及時(shí)溝通的制度,通過每天上班前的銷售晨會(huì)上銷售人員反饋的資料和信息,制定以往同期銷售對(duì)比分析報(bào)表,確定下一步銷售任務(wù)的細(xì)化和具體銷售方式、方法的制定,一有需求立即做出反應(yīng)增加工作的計(jì)劃性,避免了工作的盲目性;在注重銷售的絕對(duì)數(shù)量的同時(shí),我們強(qiáng)化對(duì)市場(chǎng)占有率。。同時(shí)和生產(chǎn)部等相關(guān)部門保持密切溝通,保證高質(zhì)高效、按時(shí)出產(chǎn)。我們把公司產(chǎn)品市場(chǎng)的占有率作為銷售部門主要考核目標(biāo),順利完成總部下達(dá)的全年銷售目標(biāo)。

  對(duì)策二:細(xì)分市場(chǎng),建立差異化營(yíng)銷細(xì)致的市場(chǎng)分析。我們對(duì)以往的重點(diǎn)市場(chǎng)進(jìn)行了進(jìn)一步的細(xì)分,制定不同的銷售策略,形成差異化營(yíng)銷;根據(jù)今年的銷售形勢(shì),我們確定了灑水車、化工車、散裝水泥車油罐車、等車型的集團(tuán)用戶、瞄準(zhǔn)政府采購(gòu)市場(chǎng)、零散用戶等市場(chǎng)。對(duì)于這些市場(chǎng)我們采取了相應(yīng)的營(yíng)銷策略。對(duì)相關(guān)專用車市場(chǎng),專門成立了大宗用戶組,定期溝通反饋的方式,密切跟蹤市場(chǎng)動(dòng)態(tài)。在市場(chǎng)上樹立了良好的品牌形象,從而帶動(dòng)了我公司的專用汽車銷售量。

  對(duì)策三:加強(qiáng)銷售隊(duì)伍的目標(biāo)管理

  1、檢查工作規(guī)律化

  2、晨會(huì)、培訓(xùn)例會(huì)化

  3、服務(wù)流程標(biāo)準(zhǔn)化

  4、銷售指標(biāo)細(xì)分化

  5、日常工作表格化

  6、服務(wù)指標(biāo)進(jìn)考核

  售后服務(wù)是窗口,是我們整車銷售的后盾和保障,為此,我們對(duì)售后服務(wù)部門,提出了更高的要求,在售后全員中,展開了廣泛的服務(wù)意識(shí)宣傳活動(dòng),以及各班組之間的自查互查工作;建立了每周五由各部門經(jīng)理參加的的車間現(xiàn)場(chǎng)巡檢制度。

  三、注重團(tuán)隊(duì)建設(shè)

  公司是個(gè)整體,只有充分發(fā)揮每個(gè)成員的積極性,才能使公司得到好的發(fā)展。我們建立健全了每周經(jīng)理例會(huì),每月的經(jīng)營(yíng)分析會(huì)等一系列例會(huì)制度。營(yíng)銷管理方面出現(xiàn)的問題,大家在例會(huì)上廣泛討論,既統(tǒng)一認(rèn)識(shí),又明確了目標(biāo)。我們也借助外界的專業(yè)培訓(xùn),提升團(tuán)隊(duì)的凝聚力和專業(yè)素質(zhì)。通過聘請(qǐng)專業(yè)的企業(yè)管理人才對(duì)員工進(jìn)行了團(tuán)隊(duì)精神的培訓(xùn),進(jìn)一步強(qiáng)化了全體員工的服務(wù)意識(shí)和理念。

  今年,通過全體員工的共同努力,各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)指標(biāo)均創(chuàng)歷史新高,公司各項(xiàng)工作取得了全面勝利。在面對(duì)成績(jī)歡欣鼓舞的同時(shí),我們也清醒地看到在市場(chǎng)開拓的創(chuàng)新上,精品服務(wù)的理念上,還大有潛力可挖。同時(shí)還要提高我們對(duì)市場(chǎng)變化的快速反應(yīng)能力。為此,公司領(lǐng)導(dǎo)團(tuán)體,一定會(huì)緊緊圍繞“服務(wù)管理”這個(gè)主旨,充分發(fā)揮團(tuán)隊(duì)合作精神,群策群力,將“文化營(yíng)銷” 、“服務(wù)營(yíng)銷”和“品牌營(yíng)銷”三者緊密結(jié)合。

酒店工作總結(jié) 篇3

  這次在xx酒店前臺(tái)的實(shí)習(xí),是我真正意義上的一次脫離同學(xué),脫離學(xué)校后的寶貴的實(shí)踐活動(dòng)。不僅是感受頗多,也是受益匪淺。

  首先,從專業(yè)技能方面來說,在師傅的嚴(yán)格教導(dǎo)與督促下,從一開始的對(duì)工作職責(zé)與內(nèi)容的完全陌生到漸漸認(rèn)識(shí),到熟悉,從閱讀《前臺(tái)服務(wù)操作規(guī)范》到實(shí)際操作,從“幕后”走到“幕前”,不僅是自己的技能提升,更是對(duì)客人負(fù)責(zé)的表現(xiàn)。其中,少不了所有老員工不厭其煩給我提供的幫助,由心地感謝大家。每接待一位顧客,每接聽一個(gè)電話,對(duì)我來說,都是一個(gè)新的挑戰(zhàn)。沒有豐富的接待經(jīng)驗(yàn),對(duì)業(yè)務(wù)不熟悉,使自己在實(shí)操中明顯有工作效率較低的缺點(diǎn),操作起來也略顯生硬。

  其次,讓我感觸很深的是xx的企業(yè)文化,各種類型與層次的技能與酒店文化相關(guān)知識(shí)培訓(xùn),讓我看到一個(gè)在前進(jìn)中的企業(yè),不僅是一種激勵(lì)制度,也是一個(gè)自我提升的機(jī)會(huì)。還有,金海灣的薪酬制度也是我很感興趣的范疇之一,靈活的分?jǐn)?shù)與分值,再有獎(jiǎng)金,不僅把薪酬與個(gè)人表現(xiàn)和發(fā)展?jié)摿壎,也充分考慮了酒店的開房率與營(yíng)業(yè)狀況。還有一種稱之為“解困文化”,也就是幫助客人解決難題的知識(shí)提供能力,“金鑰匙”就是典型,也是我在這次實(shí)習(xí)中關(guān)注的.,滿意加驚喜,完成不可能完成的任務(wù)。

  從另外一個(gè)角度來說,xx酒店有硬件設(shè)施的不足,開業(yè)至今已有十幾個(gè)年頭,客房已經(jīng)略顯窄小,設(shè)施也有老化現(xiàn)象,雖然有部分客房是經(jīng)過新裝修的,可是格局這些是很難改變的,相信只有通過給客人提供更好的服務(wù)還彌補(bǔ)硬件設(shè)施的缺陷。再者,通過在前臺(tái)的實(shí)習(xí),發(fā)現(xiàn)員工流動(dòng)性很大,特別是外地的員工,也許這是酒店的普遍現(xiàn)象,可是這樣勢(shì)必會(huì)造成人才的流失與資源的浪費(fèi),需要酒店投入更多的時(shí)間和精力不斷培育新員工。

  通過這次短期的xx酒店的前臺(tái)實(shí)習(xí),使我比較直觀地了解前臺(tái)的操作進(jìn)程,也認(rèn)識(shí)到管理實(shí)踐的重要性,為今后的理論學(xué)習(xí)進(jìn)一步打下基矗同時(shí),在實(shí)習(xí)中,也結(jié)識(shí)了很多同事和好友。

酒店工作總結(jié) 篇4

  一、宣傳發(fā)動(dòng)階段。

 。ㄒ唬┏闪⒕频辍皠(chuàng)綠”領(lǐng)導(dǎo)小組

  為了加強(qiáng)酒店組織管理,使酒店各部門的“創(chuàng)綠”工作有序地開展,酒店于06年3月成立了以酒店總經(jīng)理為組長(zhǎng),各部門主要負(fù)責(zé)為組員的XX大酒店創(chuàng)建“綠色飯店”工作領(lǐng)導(dǎo)小組,全面負(fù)責(zé)酒店的“創(chuàng)綠”工作,并在各部門設(shè)有“創(chuàng)綠”管理人員,形成整個(gè)酒店“創(chuàng)綠”管理網(wǎng)絡(luò)。

  (二)統(tǒng)一思想,統(tǒng)一認(rèn)識(shí),增強(qiáng)創(chuàng)綠意識(shí)。

  XX大酒店為使酒店全體員工統(tǒng)一思想、統(tǒng)一認(rèn)識(shí),多次召開“創(chuàng)綠”工作領(lǐng)導(dǎo)小組成員會(huì)議,組織中層干部認(rèn)真學(xué)習(xí)“綠色飯店”認(rèn)定細(xì)則,并邀請(qǐng)省、市旅游局領(lǐng)導(dǎo)專家對(duì)酒店員工進(jìn)行“創(chuàng)綠”培訓(xùn)指導(dǎo)。通過“創(chuàng)綠”培訓(xùn)和學(xué)習(xí)綠色飯店標(biāo)準(zhǔn),各部門統(tǒng)一了思想,統(tǒng)一了認(rèn)識(shí),并對(duì)照標(biāo)準(zhǔn),結(jié)合部門的實(shí)際情況,相應(yīng)的制定了酒店創(chuàng)建“綠色飯店”的總體方案和各部門工作方案,明確了各部門的工作要求。

  二、組織實(shí)施階段

 。ㄒ唬I(yíng)造創(chuàng)綠宣傳氛圍,增強(qiáng)創(chuàng)綠意識(shí)。

  “創(chuàng)綠工作領(lǐng)導(dǎo)小組組織人員在酒店大堂、門口懸掛“創(chuàng)綠”橫幅,并向客人和全體員工發(fā)出倡議書,倡議所有賓客和員工為保護(hù)自然環(huán)境和創(chuàng)建“綠色飯店”奉獻(xiàn)自己的一份力量。在酒店公共場(chǎng)所及客房中制定宣傳標(biāo)識(shí),并印刷有關(guān)資料供客人和員工閱讀。

 。ǘ┢占啊皠(chuàng)綠”概念,宣傳綠色知識(shí)。

  酒店通過在酒店管理參考文摘、員工食堂學(xué)習(xí)園地、酒店店務(wù)公開欄發(fā)布“綠色飯店”知識(shí)、身邊環(huán)保100例等環(huán)保知識(shí),向廣大員工宣貫“創(chuàng)綠”知識(shí)。各個(gè)部門還抓住班前例會(huì)形式開展綠色知識(shí)培訓(xùn),采列抽查問答方法考核員工,并積極組織開展“我為創(chuàng)綠獻(xiàn)一計(jì)”專題大討論,號(hào)召?gòu)V大員工為“創(chuàng)綠”獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策。

  (三)取長(zhǎng)補(bǔ)短,學(xué)習(xí)借鑒其他飯店創(chuàng)綠經(jīng)驗(yàn)。

  為了了解最新的創(chuàng)綠信息,吸取其他酒店的“創(chuàng)綠”經(jīng)驗(yàn),酒店曾多次組織中層干部赴省內(nèi)綠色飯店學(xué)習(xí)考察“創(chuàng)綠”情況。

  三、節(jié)省能源、降低消耗。

  水、電、煤是酒店能源利用的三個(gè)重要組成部分,如何有效地節(jié)約能源是我們“創(chuàng)綠”活動(dòng)的一項(xiàng)重要內(nèi)容,同時(shí)也是降低酒店經(jīng)營(yíng)成本的重要保證,XX大酒店各個(gè)部門在酒店“創(chuàng)綠”工作領(lǐng)導(dǎo)小組的組織下,對(duì)酒店整個(gè)能源情況及環(huán)境因素進(jìn)行了調(diào)研、分析節(jié)能潛力,并采取以下節(jié)能降耗措施:

  (一)節(jié)水措施

 。1)酒店鍋爐房原采用自來水進(jìn)行水磨除塵,用水量大、費(fèi)用高,后改在酒店沿河范圍內(nèi)開挖水井,利用井水水磨除塵,經(jīng)過近一年的用水量的月平均對(duì)比,利用井水每月平均節(jié)約自來水近4000噸,估計(jì)每年用水節(jié)約近8萬(wàn)元。

 。2)在客房?jī)?nèi)擺放提示牌,建議續(xù)住客人不再每日更換床單、毛巾;統(tǒng)一降低客房抽水馬桶的水箱水量,這些舉措在節(jié)約用水的同時(shí),也減少污水的排放。

 。3)調(diào)整廚房使用蒸氣時(shí)間,對(duì)員工浴室、開水房采用定時(shí)開放,以減少不必要的浪費(fèi)。

  (4)針對(duì)冷庫(kù)冷卻水使用后直接排放的情況,進(jìn)行管道改造,利用消防井水進(jìn)地冷卻循環(huán),減少用水量。

 。ǘ┕(jié)電措施

  (1)在酒店各部門安裝電表,單獨(dú)計(jì)量,建立計(jì)量臺(tái)帳,并對(duì)每月能耗情況進(jìn)行分析比較。

 。2)對(duì)酒店空調(diào)主機(jī)水泵及各主要區(qū)域空調(diào)風(fēng)機(jī)安裝調(diào)速變頻設(shè)備,安裝后在使用空調(diào)情況下日平均可節(jié)約用電760KWh.

 。3)改造客房走廊、大堂區(qū)域的燈光線路,實(shí)行交叉控制;根據(jù)季節(jié)變化充分利用自然光,靈活掌握公共區(qū)域的.照明燈點(diǎn)滅,以減低耗電量。

  (4)根據(jù)客人、氣溫的變化情況由值班經(jīng)理直接控制中央空調(diào)等設(shè)備的開停。

 。ㄈ┕(jié)煤措施

 。1)根據(jù)鍋爐房員工建議,改變小鍋爐使用大引風(fēng)機(jī)造成耗煤耗電的情況,對(duì)引風(fēng)機(jī)進(jìn)行添置改造,以達(dá)到節(jié)煤降耗的效果。

 。2)由于客觀原因夏季小鍋爐原來一直使用塊煤,使用成本相對(duì)較高,

  后來采取改變塊、細(xì)煤配比方法,減少塊煤使用量,在一定程度上降低了能耗。

 。ㄋ模┕(jié)約物資消耗

 。1)客房部根據(jù)客人使用情況及需要更換一次性日用消耗品。

 。2)取消部分產(chǎn)品包裝。如客房恭桶不再使用封條、口杯撤塑料包裝、綠茶由紙袋改為罐裝等。

 。3)取消原有塑料洗衣袋,改用可多次使用布制洗衣袋。

  (4)對(duì)于客人用剩的卷紙、香皂統(tǒng)一回收,供員工使用。

  (5)控制好酒店內(nèi)部用紙,提倡雙面復(fù)印、打印。

 。6)在餐廳設(shè)溫馨提示牌,建議客人適量點(diǎn)菜并提供打包和存酒服務(wù)。

  四、關(guān)注環(huán)保、保護(hù)環(huán)境。

  **是全國(guó)第一個(gè)國(guó)家生態(tài)縣,有著得天獨(dú)厚的地理環(huán)境優(yōu)勢(shì)。由此,在這次創(chuàng)綠活動(dòng)中,關(guān)注環(huán)保、保護(hù)環(huán)境是我們創(chuàng)綠的重中之重,我們主要從這幾方面著手:

 。ㄒ唬└纳骗h(huán)境質(zhì)量。

  (1)酒店自籌建之起,就堅(jiān)持環(huán)保理念,在裝璜材料上選用環(huán)保、安全型的優(yōu)質(zhì)材料。

 。2)客房部開辟無煙樓層,推出20間無煙客房;餐飲部設(shè)置吸煙區(qū)域,并在員工中開展禁煙活動(dòng)。

 。3)大力推動(dòng)酒店周邊的綠化工作,酒店室外可綠化面積達(dá)到100%,酒店內(nèi)各區(qū)域放置綠色植物,使整個(gè)酒店環(huán)境優(yōu)美,空氣清香、鳥語(yǔ)花香。

 。ǘ┡欧盼锾幚

 。1)酒店擁有標(biāo)準(zhǔn)污水排放系統(tǒng)及廚房污水處理設(shè)施,各項(xiàng)指標(biāo)達(dá)到國(guó)家排放標(biāo)準(zhǔn)。

 。2)酒店自備車使用97號(hào)高標(biāo)準(zhǔn)清潔汽油,洗衣房一律使用無磷洗衣粉。

 。3)對(duì)客房臨街的門窗進(jìn)行隔音改造,降低噪音干擾。

 。ㄈ┕腆w物處理

 。1)酒店在大堂、客房區(qū)域設(shè)置廢電池收集箱,統(tǒng)一回收處理。

 。2)對(duì)生活垃圾實(shí)施分類收集。

  五、提供綠色服務(wù)

  (1)酒店餐飲部堅(jiān)決杜絕出售國(guó)家禁止銷售的野生保護(hù)動(dòng)物,并積極推薦無污染的天然綠色食品,品種已達(dá)30多種,深受廣大客戶青睞。

  (2)酒店專門成立食品衛(wèi)生安全領(lǐng)導(dǎo)工作小組,監(jiān)督酒店食品衛(wèi)生執(zhí)行情況,并積極配合衛(wèi)生部門對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)實(shí)施食品衛(wèi)生量化分級(jí)管理工作。(XX大酒店為04年度、05年度食品衛(wèi)生量化分級(jí)管理A級(jí)單位)。

 。3)發(fā)放賓客意見征詢表,主動(dòng)征詢消費(fèi)者對(duì)酒店“創(chuàng)綠”工作的意見和建議。

  此外,XX大酒店的“創(chuàng)綠”活動(dòng),在倡導(dǎo)綠色經(jīng)營(yíng)及消費(fèi)觀念方面,受到社會(huì)的廣泛關(guān)注和好評(píng),同時(shí)將這種關(guān)注環(huán)保、保護(hù)環(huán)境的綠色理念,推向社會(huì),得到社會(huì)各媒體的大力支持:20xx年12月**工運(yùn)雜志、20xx年3月10日浙江工運(yùn)雜志分別對(duì)XX大酒店重視節(jié)能降耗工作作了相關(guān)報(bào)道。

酒店工作總結(jié) 篇5

  20_年就快結(jié)束,回首20_年的工作,有碩果累累的喜悅,有與同事協(xié)同攻關(guān)的艱辛,也有遇到困難和挫折時(shí)惆悵,時(shí)光過得飛快,不知不覺中,充滿希望的20xx年就伴隨著新年伊始即將臨近?梢哉f,20_年是公司推進(jìn)行業(yè)改革、項(xiàng)目啟動(dòng)、拓展市場(chǎng)、持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵年,F(xiàn)就本年度工作情況總結(jié)如下:

  經(jīng)過這樣緊張有序的一年,我感覺自己工作技能上了一個(gè)新臺(tái)階,做每一項(xiàng)工作都有了明確的計(jì)劃和步驟,行動(dòng)有了方向,工作有了目標(biāo),心中真正有了底!基本做到了忙而不亂,緊而不散,條理清楚,事事分明,從根本上擺脫了剛參加工作時(shí)只顧埋頭苦干,不知總結(jié)經(jīng)驗(yàn)的現(xiàn)象。就這樣,我從無限繁忙中走進(jìn)這一年,又從無限輕松中走出這一年,還有,在工作的同時(shí),我還明白了為人處事的道理,也明白了,一個(gè)良好的.心態(tài)、一份對(duì)工作的熱誠(chéng)及其相形之下的責(zé)任心是如何重要,20_年對(duì)于公司來說經(jīng)歷了很多,其中我身在的_x度假村項(xiàng)目?jī)?nèi):

  _寺的成功開光為廣大信徒解開了它神秘的面紗、_仙境_國(guó)際大酒店的開業(yè)終結(jié)了五年來工程的精心鑄就,接下來的夢(mèng)尋x州水上舞臺(tái)和度假會(huì)所以及別墅區(qū)的開業(yè),我相信_(tái)x度假村項(xiàng)目的明天將更加美好,也堅(jiān)定了我在工作崗位上努力奮斗的信心。

  在這一年的工作中接觸到了許多新事物、產(chǎn)生了許多新問題,也學(xué)習(xí)到了許多新知識(shí)、新經(jīng)驗(yàn),使自己在思想認(rèn)識(shí)和工作能力上有了新的提高和進(jìn)一步的完善。在日常的工作中,我時(shí)刻要求自己從實(shí)際出發(fā),堅(jiān)持高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求,力求做到業(yè)務(wù)素質(zhì)和道德素質(zhì)雙提高。

  總的來看,還存在不足的地方,還存在一些亟待我們解決的問題,主要表現(xiàn)在對(duì)新的東西學(xué)習(xí)不夠,工作上往往憑經(jīng)驗(yàn)辦事,憑以往的工作套路處理問題,表現(xiàn)出工作上的大膽創(chuàng)新不夠。

  在今后的工作中要不斷創(chuàng)新,及時(shí)與周圍的同事進(jìn)行溝通,聽取身邊同事和領(lǐng)導(dǎo)的意見并把它實(shí)施在工作中,接下來的工作我會(huì)繼續(xù)努力,多向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)自己在工作中的思想和感受,及時(shí)糾正和彌補(bǔ)自身的不足和缺陷。我們的工作要團(tuán)結(jié)才有力量,要合作才會(huì)成功,才能把我們的工作推向前進(jìn)!我相信:在上級(jí)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,京黟公司的未來如同浩瀚雄鷹,展翅高飛。

酒店工作總結(jié) 篇6

  20xx年忙忙碌碌,向著目標(biāo)一路前行,不知不覺就來到了年底,到了檢驗(yàn)各項(xiàng)工作的時(shí)候,資產(chǎn)管理也不例外。11月9日正式下發(fā)了資產(chǎn)年終盤點(diǎn)的通知,年終盤點(diǎn)便如火如荼的進(jìn)行開展。經(jīng)過全集團(tuán)各級(jí)資產(chǎn)管理員的共同努力以及數(shù)據(jù)的反復(fù)整理核對(duì),終于將資產(chǎn)盤點(diǎn)完畢。

  全集團(tuán)涉及的業(yè)務(wù)廣,從工業(yè)園到酒店,資產(chǎn)所涉及的種類多,數(shù)量大加上之前資產(chǎn)管理手續(xù)的不完善,資產(chǎn)盤點(diǎn)存在較大的難度,其準(zhǔn)確度也無法確保。但是隨著集團(tuán)的不斷發(fā)展,未來涉及的'行業(yè)也越來復(fù)雜,之前靠人工記賬的辦法費(fèi)時(shí)費(fèi)力,那么科學(xué)的管理系統(tǒng)就越來越重要。在20xx年度,經(jīng)過考察實(shí)習(xí),集團(tuán)開始使用了現(xiàn)在的資產(chǎn)盤點(diǎn)系統(tǒng),對(duì)集團(tuán)的資產(chǎn)進(jìn)行統(tǒng)一的科學(xué)管理。

  科技改變生活,也影響著人類的生活方式、管理方法,只有在管理上不斷跟上時(shí)代的步伐才能更加高效科學(xué)的完成管理,而各項(xiàng)系統(tǒng)的使用就成了必不可少的一個(gè)環(huán)節(jié)。系統(tǒng)的使用就是利用機(jī)器代替人工記賬的方法,對(duì)資產(chǎn)進(jìn)行新增、盤點(diǎn)、調(diào)撥等資產(chǎn)日常管理流程,讓資產(chǎn)的去向更加明確,對(duì)管理部門、使用部門明確責(zé)權(quán)利,讓管理更加有序。而做好資產(chǎn)的流向以及盤點(diǎn)也僅僅是做了固定資產(chǎn)管理的第一步,而深入的固定資產(chǎn)管理不僅僅是數(shù)據(jù)明確無誤,更是做到資產(chǎn)的增值保值,發(fā)揮現(xiàn)有固定資產(chǎn)的最大利用率,才是下一步要思考和不斷的完善。

  今年的固定資產(chǎn)盤點(diǎn)首次使用了同步的固定資產(chǎn)系統(tǒng),也是使用新的固定資產(chǎn)系統(tǒng)以來第一次全面大型的盤點(diǎn)。這是相對(duì)于去年次產(chǎn)工作的一個(gè)亮點(diǎn)與創(chuàng)新。不僅僅在固定資產(chǎn)管理,在平時(shí)的工作以及其他管理中也需要多學(xué)習(xí),多接觸新鮮事物,創(chuàng)新管理思維與管理方法,F(xiàn)代社會(huì)是一個(gè)高速發(fā)展的社會(huì),如果不能不斷的創(chuàng)新,不能不斷的發(fā)展,不能跟上時(shí)代的步伐,就終將會(huì)被社會(huì)會(huì)淘汰。百年XX的宏愿需要要幾代XX人不斷努力才能實(shí)現(xiàn),而作為XX人也只有用創(chuàng)新思維不斷提升自己,才能在XX的大舞臺(tái)找到一席之地,才能變成一個(gè)企業(yè)的不可或缺,才能成為XX有百年宏愿保駕護(hù)航。

酒店工作總結(jié) 篇7

  一、會(huì)計(jì)基礎(chǔ)工作方面

  為了確保財(cái)務(wù)核算在單位的各項(xiàng)工作中發(fā)揮準(zhǔn)確的指導(dǎo)作用,我們?cè)谧袷刎?cái)務(wù)制度的前提下,認(rèn)真履行財(cái)務(wù)工作要求,正確地發(fā)揮會(huì)計(jì)工作的重要性?偨Y(jié)各方面工作的特點(diǎn),制定財(cái)務(wù)工作計(jì)劃,扎實(shí)地做好財(cái)務(wù)基礎(chǔ)工作,年初以來,我們把會(huì)計(jì)基礎(chǔ)學(xué)習(xí)及集團(tuán)下達(dá)的各項(xiàng)計(jì)劃、制度相結(jié)合,真實(shí)有效地把會(huì)計(jì)核算、會(huì)計(jì)檔案管理等幾項(xiàng)重要基礎(chǔ)工作放到了重要工作日程上來,并按照每月份工作計(jì)劃,組織本部門人員按月對(duì)會(huì)計(jì)憑證進(jìn)行了裝訂歸檔,按時(shí)完成了憑證的裝訂工作。嚴(yán)格按照會(huì)計(jì)基礎(chǔ)工作達(dá)標(biāo)的要求,認(rèn)真登記各類賬簿及臺(tái)帳,部門內(nèi)部、部門之間及時(shí)對(duì)帳,做到帳帳相符、帳實(shí)相符。

  二、 會(huì)計(jì)管理方面

  1、 資產(chǎn)管理:我們?cè)诎磿?huì)計(jì)制度要求進(jìn)行資產(chǎn)管理的基礎(chǔ)上,更加有條不紊地堅(jiān)持集團(tuán)的各項(xiàng)制度,嚴(yán)格執(zhí)行集團(tuán)財(cái)資管理處部下發(fā)的資產(chǎn)管理辦法及內(nèi)部資產(chǎn)調(diào)撥程序。認(rèn)真設(shè)置整體資產(chǎn)賬簿,對(duì)帳外資產(chǎn)設(shè)置備查登記,要求各部門建立資產(chǎn)管理卡片建全在用資產(chǎn)臺(tái)帳,并將責(zé)任落實(shí)到個(gè)人,堅(jiān)持每月盤點(diǎn)制度,在人員辦理辭職手續(xù)時(shí),認(rèn)真對(duì)其所經(jīng)營(yíng)的資產(chǎn)進(jìn)行審核,做到萬(wàn)無一失。

  2、 債權(quán)債務(wù)管理:對(duì)酒店債權(quán)債務(wù)認(rèn)真清理,每月及時(shí)催促營(yíng)銷部收回各項(xiàng)應(yīng)收款項(xiàng)。

  3、 監(jiān)督職能:加大監(jiān)控力度,主要表現(xiàn)在如下幾個(gè)方面:(1)財(cái)務(wù)監(jiān)控從第一環(huán)節(jié)做起,即從前臺(tái)收銀到日夜審、出納,每個(gè)環(huán)節(jié)緊密銜接,相互監(jiān)控,發(fā)現(xiàn)問題,及時(shí)上報(bào)。(2)對(duì)日常采購(gòu)價(jià)格進(jìn)行監(jiān)督,制定了每月原材料采購(gòu)及定價(jià)制度(菜價(jià)、肉價(jià)、干調(diào)、冰鮮),酒水及物料購(gòu)入均采用簽訂合同的方式議定價(jià)格。對(duì)供應(yīng)商的進(jìn)貨價(jià)格進(jìn)行嚴(yán)格控制,同時(shí)加強(qiáng)采購(gòu)的審批報(bào)帳環(huán)節(jié)及程序管理,從而及時(shí)控制和掌握了購(gòu)進(jìn)物品的質(zhì)量與價(jià)格,及時(shí)了解市場(chǎng)情況及動(dòng)態(tài)。(3)加強(qiáng)客房部成本控制:要求客房部加強(qiáng)對(duì)回收物品及客房酒水的管理,對(duì)未用的一次性用品及時(shí)回收,建立二次回收臺(tái)帳。

  4、 貨幣資金管理:財(cái)務(wù)部嚴(yán)格遵守集團(tuán)財(cái)務(wù)規(guī)定,由會(huì)計(jì)人員監(jiān)督,定期對(duì)出納庫(kù)存現(xiàn)金進(jìn)行抽盤,并由日審定期對(duì)前臺(tái)收銀員庫(kù)存現(xiàn)金進(jìn)行抽盤,現(xiàn)金收支能嚴(yán)格遵守財(cái)務(wù)制度,做到現(xiàn)金管理無差錯(cuò)。

  三、對(duì)內(nèi)、對(duì)外協(xié)調(diào)方面

  1、 對(duì)內(nèi):協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)班子控制成本費(fèi)用開支,一、編制費(fèi)用預(yù)算,為各部門確定費(fèi)用使用上限,督促各部門從一點(diǎn)一滴節(jié)省費(fèi)用開支;二、合理制定經(jīng)營(yíng)部門收入、成本、毛利率各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)指標(biāo),及時(shí)準(zhǔn)確地向各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)提供所需要的經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)資料,為領(lǐng)導(dǎo)決策提供了依據(jù)。對(duì)本部門所屬的收銀員認(rèn)真教育,督促其盡力配合經(jīng)營(yíng)部門的工作。

  2、 對(duì)外:及時(shí)了解稅收及各項(xiàng)法規(guī)新動(dòng)向,主動(dòng)咨詢稅收疑難問題。

  3、 及時(shí)填制酒店的納稅申報(bào)表,按時(shí)申報(bào)納稅,遇到問題及時(shí)與集團(tuán)財(cái)資管理處進(jìn)行溝通并解決。

  4、 按時(shí)參加集團(tuán)召開的季度例會(huì),根據(jù)集團(tuán)財(cái)資管理處召開的財(cái)務(wù)工作會(huì)議的工作布署,及時(shí)安排對(duì)往來的清理及固定資產(chǎn)的管理工作。

  5、 積極配合集團(tuán)財(cái)資管理處及法規(guī)審核處的聯(lián)合檢查工作,做好各項(xiàng)解釋工作。

  6、 對(duì)收據(jù)及發(fā)票的領(lǐng)、用、存進(jìn)行登記,并認(rèn)真復(fù)核管理。

  7、 參加集團(tuán)組織的會(huì)計(jì)人員繼續(xù)教育的培訓(xùn),不斷提高自身的.業(yè)務(wù)素質(zhì),更好的為企業(yè)服務(wù)。

  20xx年是“十二五”的第一年,也是酒店發(fā)展的關(guān)鍵一年,我們將已嶄新的面貌迎接一年的工作,在總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,結(jié)合三星標(biāo)準(zhǔn),圍繞“竭盡全力為酒店前勤服務(wù),保證酒店正常運(yùn)轉(zhuǎn)”的宗旨,齊心協(xié)力,團(tuán)結(jié)一致,為酒店的美好明天共同努力。在20xx年,財(cái)務(wù)部將:

  1、20xx年財(cái)務(wù)預(yù)算計(jì)劃工作。根據(jù)集團(tuán)公司及酒店領(lǐng)導(dǎo)班子的工作要求,結(jié)合市場(chǎng)情況,在反復(fù)研究歷史資料的基礎(chǔ)上,綜合帄衡, 統(tǒng)籌兼顧,本著計(jì)劃指標(biāo)積極開拓穩(wěn)妥的原則,編制酒店20xx年財(cái)務(wù)預(yù)算。并且,根據(jù)集團(tuán)公司下達(dá)的20xx 年任務(wù)指標(biāo),層層分解落實(shí),下達(dá)到各部門。同時(shí),為了保證任務(wù)指標(biāo)的順利完成,財(cái)務(wù)部對(duì)各部門的計(jì)劃任務(wù)進(jìn)行逐月檢查和分析,及時(shí) 發(fā)現(xiàn)各部門計(jì)劃任務(wù)指標(biāo)執(zhí)行中存在的問題,為公司領(lǐng)導(dǎo)制定經(jīng)營(yíng)決策提供重要 依據(jù)。

  2、20xx年財(cái)務(wù)決算工作。財(cái)務(wù)部將根據(jù)會(huì)計(jì)決算工作的要求,高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求、齊心協(xié)力,認(rèn)真保質(zhì)保量地完成會(huì)計(jì)決算幾十個(gè)報(bào)表的編制及上報(bào)工作,并對(duì)會(huì)計(jì)報(bào)表編寫詳細(xì)的報(bào)表說明,認(rèn)真完成會(huì)計(jì)決算工作任務(wù)。

  3、做好20xx年收入、費(fèi)用計(jì)劃及經(jīng)營(yíng)計(jì)劃。

  4、組織財(cái)會(huì)人員繼續(xù)學(xué)習(xí)新會(huì)計(jì)準(zhǔn)則,提高財(cái)會(huì)人員業(yè)務(wù)技術(shù)水平。

  5、進(jìn)一步搞好財(cái)務(wù)部財(cái)會(huì)量化工作管理。

酒店工作總結(jié) 篇8

  今年來前廳部在人員不斷更換的情況下,所有的員工仍然能夠克服困難、團(tuán)結(jié)進(jìn)取,圓滿的完成酒店交給的各項(xiàng)接待任務(wù),全年共接待了vip團(tuán)個(gè),會(huì)議無數(shù)次,在整個(gè)接待過程中受到客人的好評(píng),一年來前廳部做好了以下幾項(xiàng)工作:

  一、加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高員工素質(zhì)

  前廳部作為酒店的門面,每個(gè)員工都要直接的面對(duì)客人,員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量反映出一個(gè)酒店的服務(wù)水準(zhǔn)和管理水平,因此對(duì)員工的培訓(xùn)是我們的工作重點(diǎn),今年來針對(duì)五個(gè)分部制定了詳細(xì)的培訓(xùn)計(jì)劃:針對(duì)總機(jī),我們進(jìn)行接聽電話語(yǔ)言技巧培訓(xùn);針對(duì)行李處的行李運(yùn)送和寄存服務(wù)進(jìn)行培訓(xùn);接待員的禮節(jié)禮貌和售房技巧培訓(xùn);特別是今年七月份對(duì)前廳部所有員工進(jìn)行了長(zhǎng)達(dá)一個(gè)月的外語(yǔ)培訓(xùn),為今年的星評(píng)復(fù)核打下一定的基礎(chǔ),只有通過培訓(xùn)才能讓員工在業(yè)務(wù)知識(shí)和服務(wù)技能上有進(jìn)一步的提高,才能更好的為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

  二、給員工灌輸“開源節(jié)流、增收節(jié)支”意識(shí),控制好成本

  “開源節(jié)流、增收節(jié)支”是每個(gè)企業(yè)不矢的追求,前廳部員工積極響應(yīng)酒店的號(hào)召,開展節(jié)約、節(jié)支活動(dòng),控制好成本。為節(jié)約費(fèi)用,前廳部自己購(gòu)買塑料籃子來裝團(tuán)隊(duì)的鑰匙,減少了鑰匙袋和房卡的使用量,給酒店節(jié)約了費(fèi)用(原來不管是團(tuán)隊(duì)還是散客,每間房間都必須填寫房卡和使用鑰匙袋,通過團(tuán)隊(duì)房不使用房卡和鑰匙袋后,大大節(jié)省了費(fèi)用,房卡元/張,鑰匙袋元/個(gè),每天團(tuán)隊(duì)房都間以上,一年可節(jié)約一筆較大的費(fèi)用);商務(wù)中心用過期報(bào)表來打印草稿紙;督促住宿的員工節(jié)約用水電;控制好辦公用品,用好每一張紙、每一支筆。通過這些控制,為酒店創(chuàng)收做出前廳部應(yīng)有的貢獻(xiàn)。

  三、加強(qiáng)員工的銷售意識(shí)和銷售技巧,提高入住率

  前廳部根據(jù)市場(chǎng)情況,積極地推進(jìn)散客房銷售,今年來酒店推出了一系列的客房促銷方案如:球迷房、積分卡、代金券、千元卡等促銷活動(dòng),接待員在酒店優(yōu)惠政策的同時(shí)根據(jù)市場(chǎng)行情和當(dāng)日的入住情況靈活掌握房?jī)r(jià),前臺(tái)的散客有了明顯的增加,入住率有所提高,強(qiáng)調(diào)接待員:“只要到前臺(tái)的客人,我們都要想盡辦法讓客人住下來”的宗旨,爭(zhēng)取更多的入住率。

  四、注重各部門之間的協(xié)調(diào)工作

  酒店就像一個(gè)大家庭,部門與部門之間在工作中難免會(huì)發(fā)生磨擦,協(xié)調(diào)的好壞在工作中將受到極大的.影響。前廳部是整個(gè)酒店的中樞部門,它同餐飲、銷售、客房等部門都有著緊密的工作關(guān)系,如出現(xiàn)問題,我們都能主動(dòng)地和該部門進(jìn)行協(xié)調(diào)解決,避免事情的惡化,因?yàn)榇蠹业墓餐康亩际菫榱司频辏唤鉀Q和處理好將對(duì)酒店帶來一定的負(fù)面影響。

  五、加強(qiáng)各類報(bào)表及報(bào)關(guān)數(shù)據(jù)的管理

  前臺(tái)按照公安局的規(guī)定對(duì)每個(gè)入住的客人進(jìn)行入住登記,并輸入電腦,境外客人的資料通過酒店的報(bào)關(guān)系統(tǒng)及時(shí)的向國(guó)家安全局出入境管理科進(jìn)行報(bào)關(guān),認(rèn)真執(zhí)行公安局下發(fā)的通知,對(duì)每位住客的貴重物品進(jìn)行提醒寄存。前廳部所有的報(bào)表和數(shù)據(jù)指定專人負(fù)責(zé),對(duì)報(bào)表進(jìn)行分類存檔并每月統(tǒng)計(jì)上報(bào)。20xx年客房收入與20xx年客房收入進(jìn)行對(duì)比,住房率增加了%,但收入?yún)s減少了元,主要原因是因?yàn)榫频陿I(yè)之間的惡性竟?fàn)帉?dǎo)致平均房?jī)r(jià)降低,入住率增加而收入減少的現(xiàn)象。

  成績(jī)是喜人的,但不是之處我們也深刻地意識(shí)和體會(huì)到:

  1、在服務(wù)上缺乏靈活性和主動(dòng)性;

  2、總機(jī)的設(shè)備老化造成線路不暢,時(shí)常引起客人投訴;

  3、個(gè)別新員工對(duì)本職工作操作不熟練;

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