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吃作文

描寫的小吃作文600字

時間:2021-07-20 14:22:30 吃作文 我要投稿

描寫的小吃作文600字四篇

  在學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都有寫作文的經(jīng)歷,對作文很是熟悉吧,作文是經(jīng)過人的思想考慮和語言組織,通過文字來表達(dá)一個主題意義的記敘方法。為了讓您在寫作文時更加簡單方便,以下是小編整理的描寫的小吃作文600字4篇,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

描寫的小吃作文600字四篇

描寫的小吃作文600字 篇1

  知道來河南就一定得嘗嘗什么嗎?知道河南小吃界的一絕是誰嗎?河南人都知道——是燴面!

  燴面在河南乃至全中國的小吃排行榜上都可以說是名列前茅的,這一切,都因為它有獨特的兩大特點,也就是兩絕。

  第一絕——用料絕。燴面的用料是十分考究的。燴面分兩種:三鮮燴面和羊肉燴面。先說三鮮燴面,三鮮,顧名思義,主要有三大食材,分別是海參、蝦仁和魷魚這三樣,雖然用料算不上大,但是要求絲毫都必須是精品,絲毫都要保證有五星的口感。而羊肉燴面卻是由羊肉、香菜做主料。羊肉最好選羊腿肉,這一部分的肉不但易熟,易入味,最主要的還是它最配那香濃的高湯,香菜的作用主要還是提香,提鮮,去腥,同時也能讓顏色更好看。

  第二絕——做工絕。燴面的味道與燴面精品食材有關(guān),當(dāng)然也和精湛的做工離不開。燴面的做法獨特之處,就是展現(xiàn)在“面”這個字上,作為面食,它在面上會多幾步工序。做一碗燴面,首先要處理好面,先做一個橢圓形面丕。為了讓面更有味,更筋道,所以要在面丕上刷上一層油,然后經(jīng)甩面師之手,被甩成一根長長的燴面,在被甩成燴面的過程中,甩面師就像是在舞龍一般,而面也像是一條龍在空中飛舞。后面的制作過程就簡單了,用煮肉的羊肉高湯來煮燴面,是做燴面最好的選擇,待到燴面煮成,把羊肉放到燴面里,再撒上香菜,一碗燴面就做成了。

  看一看,金黃,粉紅,翠綠,雪白,五顏六色。聞一聞,香濃,鮮美,垂涎三尺。嘗一嘗,面筋道,湯水香濃,絕對是人間美味。頻頻想一想,原來這也是河南小吃的特色,這更是河南人的驕傲!

描寫的小吃作文600字 篇2

  在鄭州,在一條條道路和立交橋的環(huán)抱中,有一個引人注目的小吃,暢銷海內(nèi)外,鄭州愛吃面的人都喜歡吃的,那就是鄭州的滋補燴面。一想到它,就想到了它的顏色、香氣、味道。

  今天,我又大跨步地走向燴面館。到了面館,進(jìn)去后,這香味立刻撲向我的鼻子,原本一點也不餓,這可好,把我胃口全吊了起來。這里人山人海,很難找到一個位置,還好,我剛進(jìn)來就有人出去了,便坐了下來。媽媽去點菜,我則坐在座位上,等待媽媽回來。這香味真是叫人垂涎三尺,這味道,是那種無法形容的美妙,青菜味、肉味、面味、辣椒味,聞著似乎要吃一個大雜燴?粗鴦e人吃的是那么津津有味,我真有點迫不及待。

  終于媽媽回來了,盤子上放著兩碗香噴噴的燴面,我情不自禁地拿起筷子,把自己的燴面端了下來。哇,我真沒有想到,這燴面看著是那么的舒服,燈光照著這一碗面,面發(fā)起了光,多么有光澤呀。許多青菜漂浮在湯上,西紅柿襯托著這些青菜,顯得像是為面公子穿的衣服。開吃了,我拿起手中的筷子,伸進(jìn)面里,一撈,那些面條立刻被挑了起來,面上發(fā)著光,冒著白煙,中間摻雜著青菜、西紅柿和肉,一看就有胃口,急忙送進(jìn)了嘴里,舌尖剛觸到面條,一股暖意從舌頭一直暖到心里,湯汁慢慢地在嘴里流淌,里面含著豐富的面味,更多的是肉味,一嚼,面條軟軟的,里面能感覺到肉湯的味道,青菜里面的肉汁更為豐富,一點一點地咽進(jìn)食管。不管那么多了,我先吃了,我端著碗,扒著面條,幾口就吃完了,太香了。

  我們家鄉(xiāng)有很多小吃,但我最喜歡的便是燴面了,我又想起了它的顏色、香氣、味道。

描寫的小吃作文600字 篇3

  不同的地方,風(fēng)俗不同,吃的講究也不同。我們寶雞一帶自古嗜好酸、辣、香等“上勁”食品。于是,面皮、臊子面、鍋盔便成了寶雞的三大地方風(fēng)味特產(chǎn)。而其中的面皮,每逢年節(jié),更是家家必備,深受人們喜愛。

  面皮的制作并不復(fù)雜,原料只需面粉、鹽、水、紗布、鑼即可,制作時先用水把面和成一個軟面團(tuán),然后一次次放水往外洗面筋,洗出來的面筋蒸熟,切碎。洗出的白湯是做面皮的原料,舀一勺放到鑼里,在大火上蒸三分鐘,取出來就是面皮,把面皮和面筋放碗里,再放一些黃瓜絲、熟豆芽,放上調(diào)料即可。

  寶雞面皮的特點是薄、筋、光、酸、辣、香。首先是薄。用筷子夾起來,像紙一樣晶瑩剔透,顫顫悠悠不斷。其次是筋。放到嘴里有嚼頭。第三是光。面皮上像抹了一層油,入口覺得滑滑的,爽爽的。

  吃面皮時一定要配以特制的岐山醋。這種醋完全是用糧食做的,又酸又香,入口適中。再配上油潑辣子。這種辣子油是陜西的秘制,吃起來特別辣,但是每次還讓你想著吃它。再配上味精、醬油、蒜汁等調(diào)料,一碗精美的,色澤鮮紅的,香氣撲鼻的面皮就調(diào)好了?匆谎劬湍苁谷损捪延危秤笤。尤其是夏天,吃面皮更是陜西人的最愛,吃一口那叫舒服!軟軟的、滑滑的、筋筋的、辣辣的、香香的,太醉人了。面皮也可稱得上是地地道道的思鄉(xiāng)面皮,許多原籍寶雞的海外游子,在價值千金的家書中,想吃家鄉(xiāng)的面皮。他們說,每當(dāng)月圓之時,把酒賞月,吃上家鄉(xiāng)寄來的面皮,細(xì)細(xì)品嘗,就能更加勾起對家鄉(xiāng)、對祖國的緬懷之情。

  朋友,如果你有機(jī)會到寶雞來做客,千萬不要忘了品嘗著正宗的寶雞面皮!

描寫的小吃作文600字 篇4

  今天,我打完籃球,爸爸為了犒勞我,就帶我去吃芝士排骨。

  一進(jìn)餐館,一陣芝士的香味飄入我的鼻子,頓時讓人食欲大增。我立即在座位上坐好,等待著芝士排骨的“光臨”。開胃菜是“金槍魚海苔飯團(tuán)”,熱熱的`米飯上面鋪滿了金槍魚肉和海苔。服務(wù)員熟練地將它揉成了6個胖乎乎、香噴噴的小飯團(tuán)。我一下子就吃了兩個,真好吃!我的肚子更餓了,更加期待芝士排骨的到來。

  等了好久,端菜的服務(wù)員終于來了,真像個萬眾矚目的明星。我的目光像聚光燈似的,一直追隨著他。菜一上桌,我就看見餐盤上的玉米沙拉、紫薯泥、魷魚飯團(tuán)、南瓜湯,眾星拱月似的圍繞著中間的八根醬色排骨和奶黃色的芝士粒。接著,服務(wù)員打開了電源加熱佳肴。隨著溫度升高,芝士粒逐漸融化。它變得黏稠,變得香氣撲鼻,變得秀色可餐。待芝士粒完全融化,服務(wù)員再夾起一根排骨浸在芝士里面。排骨的身體被黏黏的芝士裹住,仿佛穿上了白色的風(fēng)衣。服務(wù)員將這個穿著“白色風(fēng)衣”的小鮮肉夾到我的碗里。

  光看看,還沒有吃,口水就“洶涌澎湃”。我迫不及待地夾起一塊排骨,輕輕地用齒尖劃開芝士,切斷肌肉,最終咬住了骨頭,順勢一撕。芝士排骨一下子就進(jìn)入了我的口腔。先是一股熱氣喚醒了我的味蕾。緊接著,濃烈的奶香味開始彌漫。我的舌尖和大牙研磨著排骨。鮮美的肉汁混合著芝士,相互交融又層次分明,讓我覺得舌尖開了一場交響音樂會。

  多么鮮美的芝士排骨啊!我一口氣吃了三塊,仍然覺得意猶未盡。我愛這芝士排骨。

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