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我的拿手好戲做飯作文

時間:2023-12-07 08:58:45 智聰 關(guān)于我的作文 我要投稿
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我的拿手好戲做飯作文(精選55篇)

  無論是身處學(xué)校還是步入社會,大家總免不了要接觸或使用作文吧,作文是經(jīng)過人的思想考慮和語言組織,通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。那么問題來了,到底應(yīng)如何寫一篇優(yōu)秀的作文呢?下面是小編為大家整理的我的拿手好戲做飯作文,希望對大家有所幫助。

我的拿手好戲做飯作文(精選55篇)


▼目錄▼
【1】我的拿手好戲做飯作文300字【4】我的拿手好戲做飯作文600字
【2】我的拿手好戲做飯作文400字【5】我的拿手好戲做飯作文700字
【3】我的拿手好戲做飯作文500字【6】我的拿手好戲做飯作文800字


我的拿手好戲做飯作文300字 1

  我的拿手好戲是煎餅。

  有一天,我放學(xué)回到家,一開門一陣煎餅的香味迎面撲來,順著香味走進廚房,一看原來是媽媽正煎著餅?zāi)!餅像一位運動員在鍋里翻滾著,泛著金黃的光澤,香味兒就是從這張餅上散發(fā)出的,看得我口水直流。

  于是我向媽媽請教,媽媽笑著說:”好!只要你想做就好!“媽媽耐心講解完后,我牢牢記在了心間,一有時間我就練,后來練的越來越好了。

  一次家里來了客人,我便自告奮勇為客人們煎餅。先讓鍋先生洗下澡,再把鍋先生放在心情暴躁的'灶先生的頭上,然后激怒灶先生火冒三丈,接著讓油小姐泡溫泉,緊接著叫來了面粉小姐陪伴,幫面糊小姐翻了個身,好讓她金黃的衣服更加熨帖,最后我用鍋鏟一撈,一張金黃的面餅就上桌了。

  客人們嘗過后都稱贊不已,我心里美滋滋的,這可是我的拿手好戲!

  我的拿手好戲做飯作文300字 2

  我的拿手好戲是做菜,首先先將胡蘿卜和青瓜去皮,再把胡蘿卜、青瓜、火腿腸和肉丸切成一塊塊小正方形,再把玉米分成一粒一粒的。

  做一份美味的蛋包飯,關(guān)鍵在于炒飯的.過程。開火!熱鍋!油壺高高一舉“飛流直下三千尺,疑是銀河落九天”,油直直的沖向鍋底。小火燒十秒鐘后,依次放入切好的胡蘿卜、玉米、青瓜、肉丸和火腿腸。我蕩起鍋,就那么晃一晃,家人們立刻像是奔馳的“汗血寶馬”一樣沖過來,聞那撲鼻的濃香,和那讓人垂涎三尺的香味。此刻的油計像是蹦跳的小精靈一樣在鍋里飛舞著。

  示范道路,我握住鍋底上下抖動翻炒著,右手的鍋鏟也在不停的上下?lián)]舞,光影四處跳躍,藍色火焰往上一躥,火花紛飛,頓時身體哥哥在一旁,嘖嘖稱贊,直流口水。

  出鍋了,最后放在煎好的煎餅上,最后,還要加一點番茄醬,每一滴都是美味啊!蛋包飯終于做好了,我拿起筷子嘗了一口,心里美滋滋的,感覺比蛋包飯的味道還美味。

  這次動手做菜,我感覺十分開心,也體會到了,只要敢于、肯于認真的去干某一件事,成功就會向你靠近。

  我的拿手好戲做飯作文300字 3

  我的拿手好戲——煮飯。爺爺為了節(jié)約電,讓我們在爐子上煮飯。

  剛開始,我還煮不來呢!奶奶看我煮不來,就手把手的教我。先放一大半鍋水,等水煮開后把米放進去鍋里,用勺子背輕輕的.攪拌一下。過一會兒又用勺子背攪拌一下,再加一些紅薯,米煮熟后把多余的水用碗裝著。也可以不把多余的水裝著,做稀飯。

  一次,我很早就回家了。奶奶還沒有回來,我心想:那我就先把飯煮好,給他們一個驚喜。我用上面的步驟,把飯煮熟了?粗銍妵姷拇竺罪,我可有成就感了,心里別提多高興了。過一會兒,奶奶回來了。她夸我煮得好:“我家小可真能干,這飯煮的比奶奶還要好呢!”

  有了奶奶的夸獎,我更有信心了。以后我還要經(jīng)常煮飯,把飯煮得越來越好。

  這個星期六,我又煮了一次飯。可能是水留少了,把飯煮糊了。拿手好戲沒演成。晚上我吃著糊飯,一點都不好吃。心里想著:下一次一定要把水量把握。吃一塹,長一智。有了這一次的經(jīng)驗,以后肯定會做得更好。

  雖然把飯煮糊了,但我很開心。因為我學(xué)到了一個本領(lǐng),我可以憑借自己的雙手,為爺爺奶奶分擔(dān)家務(wù)了。

  我的拿手好戲做飯作文300字 4

  我的拿手好戲是燒早飯,特別是煎雞蛋餅。這也是我與妹妹最歡的食物。

  第一次燒飯是我二年級時,那時我燒的是湯,雖然燒得很好吃,可是燒得太干了,只能吃里面的蔬菜了。第二次我把湯“改良”了,不但不干,而且很好吃。從此我就開始了我的“燒飯之旅”。

  燒早飯中的雞蛋餅,卻是偶然發(fā)生的.。我做完手抓餅后,想給手抓餅“穿上一件黃大衣”。我把兩個雞蛋打碎放入碗中,再拿出海苔用手撕開,然后和雞蛋攪拌在一起,就做好了原材料。最后一步就是下鍋了。我先在鍋里放入油,然后開火放入雞蛋。在放入雞蛋的那一刻,從鍋里發(fā)出了“吱——”“吱——”的聲音。雞蛋馬上在火的作用下成了一個金黃的“圓月”。妹妹看到了,二話不說拿了就走,沒過多久就吃完了。我還沒反應(yīng)過來,妹妹又跑過來,向我要雞蛋餅。這下我知道這雞蛋餅一定很好吃,因為妹妹的嘴是很高級的。這時媽媽洗好臉出來了,見我和妹妹在廚房里,她問:“你們在這里干什么?”我把剛剛發(fā)生的事告訴了媽媽。媽媽說:“你再煎幾個吧!妹妹這么愛吃,一定很好吃吧!”

  現(xiàn)在,我燒雞蛋餅已經(jīng)很拿手了。雞蛋餅做得不容易碎開,“圓月”也做得一個比一個金黃了。

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我的拿手好戲做飯作文400字 1

  每個人都有自己的拿手好戲,比如:踢足球、打籃球、打乒乓球、做菜等。我也有自己的拿手好戲,那就是“西紅柿炒雞蛋”。

  記得有一天,爸媽不在家,說中午之后才回來,可是飯煮好了,卻沒有燒菜。沒有菜,干巴巴的米飯,我怎么也吃不下去。我來到廚房,打開冰箱,一點剩菜也沒有。反倒是一堆新鮮菜,在冰箱里擺著。

  我看了看,有兩個西紅柿,十幾個雞蛋,幾根黃瓜,一捆菠菜…唉,怎么這么多沒有燒好的菜?我想了想我會燒的菜和我愛吃的菜,拿出了兩個西紅柿,一些雞蛋。我開始洗菜,我拿起了最愛吃的西紅柿,把它的'葉子給剝下來,用冷水洗一洗,在拿起菜刀把西紅柿切成小瓣。在把雞蛋打碎,倒在一個碗里,攪拌至黃色。

  開始炒菜了。我首先把鍋加熱,再倒入一些油。放入雞蛋,用鍋鏟抖動抖動,把雞蛋抖散。稍一會兒就翻一下,再加入西紅柿,放一點醬油,放一點點水。等一會兒就翻一下。過了一會兒,美味的西紅柿炒雞蛋就出鍋了。

  爸媽回來時,正好趕上菜好了,便正好一起吃飯。他們都夸我炒的好吃,我也喜歡開心,感到十分有成就感。

  這就是我的拿手好戲,你的是什么?我們一起說說吧!

  我的拿手好戲做飯作文400字 2

  畫畫、跳舞、溜冰……每個人都有自己的拿手好戲,而我的拿手好戲是炒蛋炒飯。

  有一天,奶奶有事出去了,家里只有我和弟弟。中午了,弟弟哭天喊地地說:“姐姐,我好餓,我要吃飯!蔽也坏貌挥仓^皮上陣。我找了好半天圍裙都沒找到,最后發(fā)現(xiàn)圍裙就在一個特別顯眼的地方,我覺得我不夠細心。

  我先準備好食材:雞蛋、剩飯、蔥。接著,我把煤氣打開,起鍋燒油,不一會兒,油在鍋里跳起了歡快的舞蹈。于是,我把兩個雞蛋打碎倒入鍋中,翻炒幾分鐘后,再把剩飯倒入鍋中和雞蛋一起翻炒。弟弟喜歡吃濃一點的味道,所以我還放入了醬油。最后,我把蔥花放進去,三種食物混合在一起翻炒。

  出鍋后,我讓弟弟先吃,讓他來當(dāng)我的.“小白鼠”。沒想到他吃完后連連贊嘆:“姐姐,太好吃了,你做的飯真是太好吃了!”我心想,我一定是繼承了我爸爸的手藝,因為我爸爸做的飯非常好吃,比五星級餐廳還好吃。我邊想邊笑。不一會兒,奶奶回來了,她一進門就聞到了香噴噴的味道。后來,我得到了全家人的夸贊。

  你們可以來我家嘗嘗我的手藝。如果你會做飯的話,那我們切磋一下吧。

  我的拿手好戲做飯作文400字 3

  每一個人都有自己的拿手好戲,比如,畫畫、彈琴、唱歌,而我的拿手好戲是炒菜。

  這一天,是媽媽的`生日,我進了廚房,穿上圍裙,把門一關(guān),先把油煙機打開,在鍋里倒上一點油,在冰箱里拿了一個土豆,先把它切成絲,我不太熟練,有的細,有的粗,切好后,先把油倒入鍋里,打開火,拿出鍋鏟,倒入土豆絲,把鍋鏟幾翻,確定沒有粘鍋后,再放點鹽,炒一會兒,5分鐘過去了,我嘗了一口菜,看熟沒熟,然后拿出菜盤子,將菜盛到盤子里,那股香撲撲的氣味在屋子里彌漫開來。

  媽媽目不轉(zhuǎn)睛地觀看我“炒菜”的表演,在媽媽鼓勵的眼神下,我又開始做第二道菜——雞蛋餅,打開油煙機,在鍋里倒了油,拿兩個雞蛋,打碎放在碗里,攪拌一下,攪勻后,打開火,放入油,將雞蛋放入鍋里,輕輕把鍋轉(zhuǎn)一下,正面煎好了,又把反面煎了一會兒,沒過幾分鐘,我煎好雞蛋壘成了一座山。這道美味的菜肴就可以端上餐桌了。

  媽媽迫不及待的嘗了這兩道菜,她說:“這兩道菜很好吃!”爸爸也嘗了一下說:“確實很好吃,就是倒的油太多了,如果下次油少一點就更好了!

  從炒菜中,我懂得了學(xué)任何一項拿手好戲都得認真學(xué)的,我因拿手好戲獲得了成就感和自豪感。

  我的拿手好戲做飯作文400字 4

  我非常喜歡吃爺爺?shù)哪檬趾貌巳怙炞。一次我偶然看見爺爺斬肉餅,我也想學(xué),正因這樣,我這個食客就變成了斬肉小助手。

  周六,爺爺早早地叫醒了我,讓我過去幫忙。我一聽有活干,就立刻打起了精神。俗話說:時間就是金錢,效率就是生命!我擼起袖子在刀具中挑了兩把常勝將軍開始干活。首先,我用刀面將肉拍平,隨后將它切成條狀,看似被切開般,實際卻藕斷絲連,這是我從爺爺那兒學(xué)來的絕招。

  此時,在一旁觀看的小弟拍了一句馬屁:哥哥斬的真好!我白了他一眼,心想:平常不見你如此恭敬,一見吃的就來拍馬屁了。不過技術(shù)被人認可,我還是很高興的!

  媽媽聞聲而來,問:你手酸不酸?休息一下吧。不用,我精力充沛的很!我挺直了腰板,朗聲答道。我把肉餅翻了個面,拍平后再瞻,切到細細的一條后橫著切。有些人認為過程枯燥乏味,但我覺得做菜的過程遠比吃菜要快樂的多。

  熱氣騰騰的肉餅子終于出爐了,碼的`整整齊齊的肉上閃著油光。湊近一聞,一陣濃烈的肉香撲面而來。爺爺也湊過來一聞:你這肉餅子斬的不錯!實力快追上我啦。得到了廚神的褒獎,我想:我的拿手好戲真強!

  怎么樣,你也想嘗嘗我斬的肉餅子嗎?

  我的拿手好戲做飯作文400字 5

  我的拿手好戲是做醬香五花肉。每次吃晚飯,家里就一定會有這道菜。望著香噴噴的肉,我吞著口水問:“媽媽,這怎么做的?”媽媽笑笑:“自己去問度娘!蔽一鹚偕暇W(wǎng),學(xué)會了這道菜的做法,F(xiàn)在,它已經(jīng)變成了我的拿手好戲了。

  周末,加班的媽媽遲遲還沒有回來做午飯,我決定秀一秀我的拿手好戲。我穿好裝備來到廚房,挑了一塊肥瘦相間的五花肉進行沖洗,水柱敲在肉上濺起了豆大的水珠,像雨打芭蕉。接著,我迅速地把五花肉放進滾水中,看著那肉變成了誘人的`乳白色,熱氣旋轉(zhuǎn)著像龍卷風(fēng)一樣誘惑著我饑餓的胃。熱鍋放油、下姜片、翻炒,動作如行云流水,完美!

  我操起鍋鏟忙碌,肉在金黃的油里翻滾著,肥肉變得乳白,瘦肉變得金黃。最后,在砂鍋里加入油、醬油、料酒各一勺,將小塊的肉一層層鋪上去,小火慢燉十分鐘,不久香味就飄出來了。褐色的醬汁冒著圓鼓鼓的泡泡,翻滾著一浪接一浪地鋪在肉上,包裹著飽滿的肉,在燈光的照耀下,折射著橘黃色的光芒,顯得格外誘人。

  “咦,是什么香味?”媽媽跨進了家門!白詣(chuàng)醬香五花肉!”“哇,真好吃,比我做的還好吃!”媽媽一邊吃一邊夸。我得意地揚起了頭,可不是嘛,這是我的拿手好戲。

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我的拿手好戲做飯作文500字 1

  我的拿手好戲是炒一碗蛋炒飯,這個拿手好戲是我媽媽教給我的,今天就讓我來和大家露兩手吧!

  有的人可能會說炒一碗蛋炒飯有什么難的呢?但其實,蛋炒飯既是最簡單的又是最難的。簡單就簡單,在他人人都會,難就難在很難,把它做到最好,現(xiàn)在,我也來炒一碗給大家看一看。首先我們先拿出兩三個雞蛋通通打進碗里用一根筷子把蛋攪勻,然后開火到油等油燒熱了,再把雞蛋倒進去鋪在鍋底,等蛋煎的比較熟了后就可以到米飯了。米飯最好是冷飯,因為只有冷飯才可以吃粒粒分明的感覺,吃起來才會覺得好吃,最后把鹽、醬油等調(diào)料給倒上,翻炒后就可以出鍋了。抄好了肯定 得要嘗一嘗,吃上一口米粒一粒一粒的,沒有粘在一起的感覺,蛋吃起來不“老”炒的剛剛好,非常的好吃,飯的顏色也十分光鮮亮麗,讓人充滿了食欲。但是這都是我一個人的感覺,光我一個人肯定不能決定好不好吃,得在來一個人嘗一嘗。一天晚上,媽媽突然喊餓了,但一打開冰箱什么吃的也沒了,只剩下一點咸菜。但在,媽媽不斷地要求下,只好讓我來給他做一碗蛋炒飯了。開火到油,放雞蛋米飯,最后放調(diào)料,突然我的`手都抖了一下。倒進了一大把鹽,看起來只能將就了一下了。

  出鍋了,媽媽吃了一口感覺咸的要命,我吃了卻覺得特別美味。或許,這就是自己動手的味道吧。

  我的拿手好戲做飯作文500字 2

  你們猜我的拿手好戲是什么?哈哈!猜不到吧?讓我來告訴你們吧!那就是——炒包菜。

  有一天,爸爸媽媽下班晚了,沒有做飯。爸爸剛準備出去買吃的,我說了一句:“我來做飯!”起初,爸爸媽媽并不同意讓我做飯,怕我燙著了?稍谖业目嗫喟笙,他們最終同意讓我做一道菜——炒包菜。

  我學(xué)著爸爸的樣子,把包菜撕成小塊,洗干凈,然后把小電鍋的電源插上,調(diào)到大火,倒上油,油熱了,我把包菜倒進去,拿鍋鏟翻面。鍋離調(diào)料臺有點遠,我不能離開鍋。于是我靈機一動,使出了我的必殺之技,我把腿一伸,劈了個叉,費了九牛二虎之力,把我需要的調(diào)料都拿來了。接著,我放入鹽、醬油、醋等等,繼續(xù)翻炒。“大功告成了!”我興奮地說喊。聞著香噴噴的味道,爸爸媽媽過來了,都說我做的難看。我不服氣地說:“哼!炒菜看的不光是好不好看,還有好不好吃。”爸爸拿筷子夾起一塊嘗了嘗,說道:“嗯,味道還可以,不錯!”媽媽驚訝了,也嘗了一口,說:“怎么能這么好吃?”

  “哼!小菜一碟!”我說道。

  有一次,家里來客人,爸爸正準備炒包菜,我說:“我來炒!”爸爸只好把他的主場讓給了我。我首先練了練我的.“氣功”,做好心理準備,然后一鼓作氣,順利完成。我高興地端出我的拿手菜,連客人都對我贊不絕口。

  我的拿手好戲就是炒包菜。你們聞到菜的香味了嗎?快來嘗一嘗吧。

  我的拿手好戲做飯作文500字 3

  我會做許多菜,比如黃瓜沙雞蛋、青椒炒肉、酸辣白菜等等,但是我最拿手的是西紅柿炒雞蛋。

  星期天早上,我和媽媽一起去菜市場買菜。這里的人可真多啊!道路兩旁擺滿了各種各樣新鮮的蔬菜:碧綠的黃瓜、細長的豆角、又大又紅的西紅柿……,媽媽買了土豆、西紅柿和雞蛋,我高興得對媽媽說:“媽媽,今天我要給您做一道我的拿手好菜——西紅柿炒雞蛋。”媽媽聽了高興地合不攏嘴。

  回到家,我把西紅柿洗干凈,切成小塊放到盤子里,又打了兩個雞蛋,用筷子攪拌均勻。一切準備好,我點著火,往鍋里倒了一點兒油,等油溫升高,倒入雞蛋,只聽到“呲”的一聲響,金黃色的蛋液很快就凝固了。我拿著鏟子不停地翻炒,雞蛋散出陣陣誘人的香味。

  我盛出雞蛋,又往鍋里倒了油,接著把西紅柿倒進鍋里,只見鐵鍋上方冒出一團白煙,還有一些小水珠四處亂濺,我曾經(jīng)被這些小水珠燙過,所以這一次格外小心,我把西紅柿在鍋里翻炒了一會兒西紅柿越來越軟,還流出許多又濃又稠的汗液,我加了點兒鹽,最后把雞蛋倒進去攪拌均勻,就這樣,一道香噴噴的西紅柿炒雞蛋就大功告成了。我開心極了!

  開飯了,爸爸媽媽一邊品嘗著我做的西紅柿炒雞蛋,一邊嘖嘖稱贊:“這道菜做得既好看又好吃,你可真是個小能手啊!”聽了他們的話,我的.心里樂開了花,真是比吃了蜜還甜!今后,我要多學(xué)幾炒菜,減輕媽媽的負擔(dān),回抱父母對我的關(guān)愛。

  我的拿手好戲做飯作文500字 4

  我們身邊總會有一些人有自己的拿手的事,我們也不例外。我的拿手事是做煎餅。

  一天,媽媽看我在家里閑著沒事干,就對我說:“你不是想要學(xué)做菜嗎?那我教你做煎餅吧。”我一聽,立馬有了干勁:“那快點教我吧!”之后,隨著媽媽的指導(dǎo)和不斷的練習(xí)下,我終于將這個拿手事練的滾瓜爛熟了。

  終于等著這一天,我和我的朋友們在院子里比誰的本領(lǐng)好。還沒開始我說:“我的表演肯定會驚掉你們下巴。”可上場表演的朋友們的'本領(lǐng)一個比一個好,一個比一個厲害,我都開始懷疑自己的本領(lǐng)是不是在場每一個人都會啊?

  輪到我了,我心里非常緊張,但既然要做這件事,就要把這件事做好。我把事先把準備好的物品一個連一個倒進鍋中,又將它們鋪平。等了幾分鐘,就到了讓人最緊張的時刻到了,我單手拿起鍋,使勁的向上翻。只聽“咚”的一聲,那個餅完完整整的落在鍋的正中間,旁邊的人看了都連連夸贊:“真是絕活!絕。 彼麄冞讓我再來一個。我先將煎餅放進盤子里,又從頭做一遍。但這次我沒想到,我被我朋友搞砸了:到了激動人心的時候,坐在我旁邊的朋友打了一個噴嚏,把我嚇了一跳,手上的鍋被我丟了出去,鍋倒是接到了,但我煎餅?zāi)?我正四處尋找,朋友們說了一句:“看上面!”我一抬頭,煎餅霎時間砸在了我的臉上。朋友們看到這一幕,都哈哈大笑起來。

  這里讓我學(xué)到了一個道理:高手有時候也會失誤。

  我的拿手好戲做飯作文500字 5

  俗話說“十八般武藝,樣樣是好戲”,有的人擅長折紙,有的人擅長做標本,還有的人擅長閱讀,而我的拿手好戲卻是做菜。

  小時候,爸爸和媽媽煮的一手好菜,我看了十分羨慕,于是開始我讓爸爸教我做菜。爸爸聽了說:“可以啊,不過我平時沒空教你做飯,你去找媽媽教你吧。”我去找媽媽去了,媽媽說:“可以這樣我不在時你就可以自己做飯吃了,我先教你煮飯吧。”聽到這我急忙說:“媽媽我會煮飯,你先教我炒菜吧!”媽媽說:“可以啊,煮菜時我們先放油,別放太多,”媽媽邊說邊做“油熱了后才放進菜,先翻炒一會,然后把鍋蓋蓋上,先燜上一會。"我一邊看一邊記下了方法,“過一會,你看菜熟了時便會十分軟,放一點鹽,就可以了!

  有一次周末,媽媽跟爸爸出門了,妹妹說:“哥哥我餓了!”我聽了,便說:“等會,我去煮飯了!蔽野凑諎寢尳涛业姆椒ǎ瑺F上飯,炒菜時,我按媽媽的順序,放了油,炒了一會看熟了,便端了出去,妹妹嘗了嘗說:“怎么這么淡?”原來我一急忘了放鹽,我馬上回去放鹽,那一次,雖然出了一點意外,但我們還是吃的津津有味。

  做菜,基本上人人都會,可要是論誰做的.好吃,這可是要誰熟練,那誰做的才好吃,我的廚藝已經(jīng)十分熟練了。

  我的拿手好戲做飯作文500字 6

  廚房內(nèi)香味撲鼻,直透鼻端,一陣帶著濃香的水霧從門內(nèi)飄出,不經(jīng)意間將人的視線吸引過去,是啦,里面那個伴著水霧正干的熱火朝天的人就是我,我家大名鼎鼎的廚神是也。而此刻,我正為了家人的笑容而努力著。

  我喜歡做菜,要說我的拿手好菜,我不得不提起我的原創(chuàng)作品,香炒三丁了。所謂三丁便是由胡蘿卜丁、豆腐丁和肉丁組成,三種食材混合炒出的香味,令人垂涎欲滴。

  又是一個悠閑的.周末,我摸了摸空空的肚子,看了看家人們迫切的眼神,我自覺的走進熟悉的圣地——廚房。我一樣一樣的將食材取出,拿起菜刀,露出了令食物們心驚膽戰(zhàn)的笑容。

  一陣疾風(fēng)吹過,伴隨著我的手起刀落,一個個食物小塊迅速呈現(xiàn)在眼前,開火、倒水、放入食材、蓋上鍋蓋,一氣呵成。經(jīng)過大火“溫泉”的度假時光,我將胡蘿卜撈起,食材所特有的泥土香味被激發(fā)出來,飄入鼻腔,仿佛置身于一片青青草原,微風(fēng)拂過,帶著泥土的芳香,令人心曠神怡。在一陣等待后,所有食材準備就緒。

  我倒入油,把食材放入,經(jīng)過翻炒,放入老抽提色,生抽提味,白糖增鮮,食鹽點綴,最終加上黃酒這一點睛之筆,來個顛勺扣,激發(fā)食材深處的香味,一盤香草三丁便正式出鍋啦!

  “來嘍!”打開門,喊了一聲,坐下細細品嘗,耳邊是家人的贊不絕口的夸獎,口中是自己精心烹制的美味,一盤菜一個拿手好戲,人生,何其美哉!

  我的拿手好戲做飯作文500字 7

  廚房里,一個身影在忙碌著。只見他麻利地開火倒油,油冒煙了,他沉著的把蝦倒進去,翻炒幾下,待蝦全部變成紅色,便把調(diào)味料加了進去,隨著滋啦一聲響,那特殊的香味立刻撲鼻而來,繼續(xù)翻炒均勻后,加水悶煮十幾分鐘,一盤誘人的油燜大蝦就出鍋了。

  而這邊的爐灶上,鍋里的水正好咕嚕咕嚕的`開始冒泡,他把切得薄薄的肉片放進幾片,再下面條。趁這時候,他又把香菜切成末。面條熟了,先關(guān)火,再把面條倒入大碗,然后又是一連串的動作。放少許鹽,加些雞粉,撒一把香菜末,滴幾滴香油,就大功告成嘍!

  怎么樣,厲害吧!這就是我的拿手好戲——做菜!

  不過半年前的我可不是這樣的,記得那時初學(xué)做菜,我可鬧了不少笑話。印象最深的就是第一次做煎荷包蛋。

  聽媽媽說過,油熱了才能放雞蛋,誰知,就在我拿雞蛋的時候,鍋里的油吱吱地響了,冒起白煙來,我急忙跑到鍋邊,可是煙越升越高,響聲也越來越大。我慌忙拿起雞蛋,在碗邊敲開,倒進碗里,放點鹽,想都沒想就倒進了鍋里,誰知碗里竟然有水,油在鍋里噼噼啪啪地炸開了,油星四濺,煙越冒越濃,我手忙腳亂地關(guān)了火,抓起抹布,把鍋從灶臺上端下來,再看看鍋里的雞蛋,早已成了四不像。

  因此,爸爸媽媽不知道笑話我多少回了。從這以后我就下定決心,再也不做讓人笑話的事。在媽媽的悉心指導(dǎo)和我的勤學(xué)苦練下,我的廚藝變得越來越好,拿手好菜也就越來越多了。

  怎么樣,我的拿手好戲是不是很厲害呢?

  我的拿手好戲做飯作文500字 8

  我從小就是一名吃貨,而且還喜歡做各種美食,其中我最喜歡做的是媽媽教我的手抓餅。我做的手抓餅,就連我爸爸媽媽都喜歡吃呢!

  有一天,我在家里餓急了,可還沒到飯點,于是媽媽看我餓了,就在廚房煎了一份手抓餅給我,我咬了一口,頓時就覺得很好吃,不禁感嘆道:“哇,真的太好吃了,簡直是天下美食!”媽媽對我說:“你要覺得好吃,你可以自己學(xué)著做呀。”我覺得媽媽說的很有道理,于是就開始跟媽媽撒嬌:“那你教教我嘛。”媽媽拿我沒辦法,只好教我了。

  我找來媽媽的圍裙和手套,再跟著媽媽搟餅,選配料,下鍋煎餅,可是我還是第一次做,自然沒有媽媽做得好吃。我有些疑惑,為什么我沒有媽媽做得好吃呢?這時媽媽對我說:“世上沒有人是一次就學(xué)會的,所以我們要從一次次的失敗中吸取經(jīng)驗,爭取在下一次取得成功。”媽媽的話真是一語驚醒夢中人,我又嘗試了一次,失敗了,又一次,也失敗了······一次又一次,我總結(jié)前面失敗的教訓(xùn),現(xiàn)在我做的手抓餅和媽媽做的已經(jīng)沒有什么不一樣了,不僅如此,我還更改了配方,將配料變換,做出了各種各樣的創(chuàng)新手抓餅:番茄炒蛋餅,烤腸生菜餅,黃瓜芝士餅等等。

  過年的時候,親戚來我家做客,我大展身手,做了幾份我的秘制創(chuàng)新手抓餅,大家都吃得心滿意足,對我贊不絕口。就這樣,我的.秘制創(chuàng)新手抓餅就傳開了。

  就這樣,做手抓餅成了我的拿手好戲,想吃我的秘制創(chuàng)新手抓餅,還得排隊預(yù)約呢!

  我的拿手好戲做飯作文500字 9

  18般武藝,樣樣都是好戲!想必你們也有自己的拿手好戲吧!我的拿手好戲那就是炒菜。

  說起炒菜,大家都覺得非常簡單,而且很尋常,洗菜、切菜、起鍋燒油、把菜倒進油鍋、放調(diào)料、盛起來就完事兒了?可是這道西紅柿炒雞蛋我覺得很不尋常,要是掌握不了火候,有時雞蛋會焦。

  媽媽總說:“我做飯時你在旁邊看著,學(xué)著,不然長大后有菜你都做不熟!边@不,媽媽做了一道非常簡單的炒菜,我一學(xué)就會了。媽媽說:“你先別得意,你得先保證會把雞蛋打到碗里,再洗西紅柿,然后再切吧,再燒油,炒時還要放適量的鹽,味道要不咸也不淡吧!”“明白了這次讓我來做吧!”我說!爱(dāng)然沒問題!眿寢屨f。

  按照媽媽教我的方法,不過我直接把鹽放到雞蛋里了,我倒了多一點的油油熱了把雞蛋往鍋里一倒,再放西紅柿,就好了,媽媽嘗了嘗,“不錯,真不錯!”媽媽說。

  周末,我表哥來了,我就想:我得給表哥露一手,讓表哥好好夸夸,不然我也太沒面子了。還是像往常一樣的流程洗菜,切菜,打雞蛋,倒油,就在炒菜時發(fā)生了意外,我先把西紅柿倒進去了,算了將錯就錯吧!

  菜炒出來,表哥嘗嘗說:“還不錯哦,你是不是見了我,做菜時生怕做不好,怕我笑話你?”我說:“有一點吧,但是我以后一定不會緊張,更不會怕笑話!

  通過這件事我懂了:人有失足,馬有失蹄,只要認認真真去學(xué)習(xí),努力的'去實踐,就會世上無難事了。

  我的拿手好戲做飯作文500字 10

  每個人都有自己的拿手好戲,如彈鋼琴、畫畫、唱歌、跳舞等等,而我最拿手的是炒菜。

  記得那是一個秋高氣爽的下午,我覺得自己大長了,想學(xué)做飯,但又不知道做什么飯,既又好吃,又簡單。我想來想去,百思不得奇解,媽媽說:“不然做西紅柿外蛋吧!又好吃,又簡單。”我也果斷說了:好!

  我到了廚房,從冰箱里拿了三個西紅柿、三下雞蛋,炒菜前,先把西紅柿洗一下,再把它再切成小塊。然后開始打雞蛋。打完雞蛋,用筷子進行攪拌。我把多鍋放在爐灶上,鍋里倒了些油,媽媽說:冒煙了,把雞蛋做進鍋里。很快變成一塊一塊的.了,然后,把它盛出來,炒西紅柿炒出一些汁后,媽媽讓我把雞蛋放進去再炒一會就好了,炒菜時,心思被精彩的電視節(jié)目吸引了。一不小心多放了鹽,媽媽狠狠的批評了我一頓,從那以后,我炒菜再也不三心二意了。

  后來只要有時間就會去做西紅柿炒雞蛋,所以我跟媽媽做的西紅柿炒雞蛋,無論是外貌還是味道都是不分上下的。

  前幾天家里來了親人,爸爸出差了,媽媽一個人忙不過來,我就幫媽媽做了一道——西紅柿炒雞蛋。我嫻熟的打完雞蛋,并且快速切好西紅柿。下鍋炒菜,最后炒好放一點香菜當(dāng)作點綴。

  這就是我的拿手好戲,它不光讓我改掉了做事的三心二意的習(xí)慣,還讓我學(xué)會了一項生存的技能,還讓我為我炒的菜感到自豪。

  因成功而充滿成就感,并且我還從中明白了,堅持做好一件事情是一件如此幸福的事情。

  我的拿手好戲做飯作文500字 11

  每個人都有自己的絕活,有人能跳出輕盈的舞蹈,有人能唱出美妙的樂曲,還有人能畫出獨一無二的作品等等等等,而我的拿手好戲則是炒菜。

  我喜歡炒菜的原因是,我認為能嘗到自己親手做的食物是一件非常幸福的事,而我所有的炒菜技術(shù)都是爸爸傳授于我的,一開始我只是在旁邊看,但越看我越想自己嘗試,于是請教了爸爸,過程也并不順利,有時候做得齁咸,有時候又淡得沒味,經(jīng)過我不懈的努力,終于練就了一身炒菜的本事。

  有一次,我過生日,邀請了許多朋友來到我家,我決定親自下廚為他們露一手,于是我自信滿滿地踏進了廚房,首先要準備好食材,可是在我切土豆絲的時候,不小心劃破了手,鮮血直流,我立即消了毒,貼上了創(chuàng)可貼,便又投入到我的炒菜行動中去了,我做的.第一道菜是炒土豆絲,先在鍋中倒上油,然后放上準備好的食材,蔥、姜、蒜和青椒絲,翻炒一分鐘后加入切好的土豆絲,再加入雞精,鹽、生抽等作為調(diào)味,一道美味菜肴,就這樣出鍋了,清炒土豆絲就算大功告成啦,接著我又做了許多豐富的菜肴,陸續(xù)端上了餐桌,期待著小伙伴們的評價,得到的結(jié)果是連連夸贊,讓我的心里都變得有些飄飄然了。

  我認為做菜,要想做好,不僅需要長時間的練習(xí),還需要朋友和家人的鼓勵,這樣才會越做越好。

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我的拿手好戲做飯作文600字 1

  每個人都有自己的拿手好戲,十八般武藝樣樣都是好戲!跳舞、唱歌、剪紙、捏泥人、做面包、吹口哨……各種各樣,總有一種屬于自己。

  而我自己的拿手好戲是做飯。在我學(xué)習(xí)做飯時,每次媽媽總是一步一步叫我。油熱是什么樣的?什么時候下菜?什么時候放佐料?什么時候菜好出鍋等……我總是一心一意的聽著,一一記在心里。

  今天我放假回家,一到家我都進了廚房,騙什么飯都沒有,就問媽媽:“怎么沒有吃飯?”哦我們今天有事,我們也是剛到家要不咱去吃飯。

  不用我來做飯吧!我們吃大米還是吃面條。我問媽媽。媽媽說:“吃大米吧,爸爸也符合她回答說同意。”“好了,您就等著吃飯嘞!”我學(xué)著點小二一樣,叫了一聲,就一頭扎進廚房做飯去了。

  先蒸大米,我用小碗往大米袋里碗二碗,倒入電飯煲里,倒上水用筷子攪動把米洗干凈,然后加入蒸大米的水,水位高出大米一指就行,然后插上電源開始蒸米。

  那邊米蒸的,這邊我開始弄菜,朝我的.拿手好菜,雞蛋西紅柿炒菜吧。我拿出三個雞蛋,一個棲紅柿。把雞蛋打入碗內(nèi),把鹽放上,一個雞蛋加一滴水,三個雞蛋那就是三滴水,這樣炒出來的雞蛋一點也不老。我想起媽媽給我說的。隨后把西紅柿好并切好。接著把鍋坐在火上,倒上油,油熱后倒上雞蛋,翻炒幾下在快熟時,把切好的西紅柿倒上,繼續(xù)翻炒到西紅柿有七八份熟食,在撒少許鹽,放一點點生抽,翻動兩下就出鍋了。

  米飯蒸好,菜也出鍋。

  “爸媽端碗吃飯嘞!”

  “好的兒子!”

  三碗飯,一盤菜。

  我們吃的十分開心。媽媽說:“哈哈!以后不知道吃啥飯?就叫咱兒子做嘍!”

  放心,包在我身上。我十分自信,我有拿手好戲在手,怕他做什么!

  我的拿手好戲做飯作文600字 2

  我的拿手好戲是做飯。在家我總是每隔幾天就想出一道菜,我也很想挑戰(zhàn)做出和外面一樣的味道,又營養(yǎng)的菜,每一個都挺好吃的。我現(xiàn)在已經(jīng)做出許多菜了,不過有些還是要有老媽的幫助的,比如:烤雞腿,魚香肉絲,小丸子,三明治壽司和漢堡等等一些東西。

  我第一次做的是壽司,當(dāng)時是因為同學(xué)會做,我問了問,覺得自己也可以做。我讓老媽準備好食材:香腸、米、海帶、蘋果和番茄醬,其中只有海帶和番茄醬是買的,其他都是用我們自己家有的做的。因為第一次做,我還不熟練,現(xiàn)在還帶上鋪米的時候,總是掉外面或粘到不海帶上,可把我氣瘋了。最后還是老媽幫我摁的海帶我鋪米才成功的。下面的放材料,撒醬都很容易。可就是到最后一步切開的時候又一次把我難住了,可能是因為我們的刀不夠鋒利的原因,我切不開一用力氣中間卷的,香腸蘋果全部掉下來了,接下來只是米卷醬,外面加了一層海帶而已。于是老媽就提主意了:主要是海帶切不開,你什么的都好切,所以只要把海帶切開示主要目標。我用力來回在海帶上,免切海帶開了我一用力它就完好無損的切出來了。放好盤后,我吃的'老香了,因為這是自己做的嘛!

  還有一次,我異想天開把奶奶用,做餅的電鍋拿了出來,是那種做手抓餅的鍋,我給他,連上電,從冰箱里拿出雞腿一個一個放上面,刷好的黃油一直冒泡,一放雞腿就“啪啪”的叫了起來,我來回翻動過了好久,終于熟了,我把它一個一個又接回到新盤里撒上黑胡椒粉,擠上黑胡椒醬和香辣醬就可以吃了,三口一個很快就吃完了,剛好老爸也回來了,一聞到香味也想吃了,于是我用的給他,剩下的三個做了一遍,她也夸我做的好吃

  這就是我的拿手好戲,怎樣?不錯吧?

  我的拿手好戲做飯作文600字 3

  油在鍋中飛濺,香味撲鼻而來,想必你們都猜到了,我的拿手好戲便是做飯。在我所做的飯中,最擅長的就是苔蘑炒海參。

  今天,我的表姐要來我們家,我要給她露一手。一想到這里,我跑進廚房對爸爸說:“今天由我來招待表姐吧!”爸爸不亦樂乎,連忙答道:“好。『冒!”看來他早就不想做飯了。

  我系上圍裙,拿出已經(jīng)泡發(fā)并清理好的海參和苔蘑,便開工了。我先在鍋里倒上油,放入蒜泥、蔥段,再倒入醬油,進行翻炒。油碰到水,就像碰到了老朋友一樣,高興得活蹦亂跳,在鍋里跳起了舞。接著再倒入海參,瞬間,一股濃郁的香味撲面而來,傳滿了全家,連爸爸和媽媽都給吸引了過來。他們小聲議論著:“咱閨女操作這么熟練,簡直就是一個‘大廚師’,做的飯肯定很好吃!蔽衣犃诵睦锩雷套痰,做起飯來更起勁了。

  我再倒入耗油、番茄醬、黑胡椒等調(diào)料,最后加入苔蘑,直到炒熟。出鍋前,再淋上我的秘制辣椒油。

  出鍋了,剛盛到盤子里,門“砰”的一聲,表姐來了。她一進門就大叫:“哇,我的.小表妹又做飯吶,一聞到這獨特的香味,就知道是‘大廚師’的手藝!蔽以趶N房里喊道:“快去洗手換衣服,快一點,不然你就吃不到我做的美味了!

  我悄悄地嘗了一口,海參辣中又稍微有點甜,去掉了它的腥味,軟軟的,糯糯的。臺蘑則是去掉了它的土味,入口芬芳,一咬就有蜜汁的神仙苔蘑。

  我喜歡做飯,喜歡欣賞完工后的美食,喜歡品嘗美味時的快樂,喜歡享受家人狼吞虎咽吃飯時的幸福。做飯給我無聊的生活增添了趣味,我認為做飯是體驗生活的一種方式。

  我的拿手好戲做飯作文600字 4

  一說到我的拿手好戲,那絕對是炒菜啦。而我做的最好的一道菜就是西紅柿炒雞蛋了,這項本領(lǐng)我可是纏了爺爺好久他才傳授于我的。

  首先,我跟著爺爺?shù)讲耸袌鎏暨x食材!斑@個西紅柿怎么賣?”“三塊錢1斤兩塊好啦!”討價還價聲不斷傳來,我耳中,經(jīng)過半小時的戰(zhàn)斗,我和爺爺大袋小袋的提著戰(zhàn)利品,回家啦。

  我先將西紅柿洗凈把它放在菜板上,大卸八塊。再將綠油油的蔥切成一小段一小段的做配料,緊接著就是雞蛋了,先用水將它外殼上沾著的淤泥洗凈,把它外殼敲碎把蛋黃和蛋液放到碗里按順時針方向打勻,等待蛋黃和蛋液融合在一起后在家里面加入半勺的鹽,繼續(xù)攪這樣才會吃起來鮮嫩。

  食材都已經(jīng)準備完畢,我把煤氣打開。把鍋燒熱一樂差不多過十秒后在鍋中倒入適量的油,等鍋中奏起美妙的交響樂時,先倒入蛋液炒翻炒十秒后再加入西紅柿一起翻炒,當(dāng)它濺起油花時你也不要怕,盡管油花會濺到臉上但一點都不疼的.,只有一種麻麻的感覺,刺激及了。

  大概炒了20秒,你看看雞蛋呈什么色,假如是金黃色,那就是熟啦,假如顏色很淡,那么他便是生的。

  對了,再炒西紅柿炒蛋時一定要加入蔥花,并且是西紅柿炒雞蛋壓城新后再撒上去,這不僅能增加美感,也能使這樣菜更加入味,我信心滿滿地端著我嘔心瀝血的藝術(shù)品出來哇,好像爺爺拍手贊道:“真聰明呀,一點就通!”我連將筷子遞給爺爺。爺爺夾起一塊雞蛋放在嘴,然后又夾起西紅柿品了品,滿意的點點頭:“”恩,色香味俱全,我們家有了小廚神!

  瞧!這就是我的拿手好戲!

  我的拿手好戲做飯作文600字 5

  一個人的拿手好戲有特別特別多,也可以沒有或者特別少。唱歌跳舞彈琴等等的都不算是什么拿手好戲,因為拿手好戲只有自己才熟練的,那才是真正的獨特的拿手好戲。

  我的拿手好戲就是做飯,當(dāng)然不是隨隨便便可以做的了的,因為做飯是經(jīng)過許多訓(xùn)練、嘗試才可以鍛煉成這一種本領(lǐng),所以廚師很難有好的職位,我也有一段為什么愛做飯會做得成飯的故事:

  之前我父親很愛做吃的,他每次做飯我都有一種奇怪的感覺,我就會跑到他的旁邊去觀看,時間長了我便也喜歡上了做飯,經(jīng)常自己嘗試,而且也讓我父親請教我,我做過燒壞鍋子的菜.也做過燒壞油的`菜.也煮過焦東西可,還是成功啦!

  今天我就教大家我的拿手菜一一雞蛋炒西紅柿,這是一種十分好吃的菜肴,可以炒甜的可以炒咸的,怎樣搭配都很好吃

  這道西紅柿炒雞蛋是十分簡單而且好吃的,好吃就在于它的酸甜可口,拿來拌飯吃十分好吃。

  首先準備幾個新鮮的番茄,然后再準備一些新鮮的雞蛋把雞蛋打碎使用打散技能把它打散成蛋花。

  之后熱鍋起油煎好雞蛋,翻至兩面金黃,然后放下糖,蔥花。接下來再拿來炒西紅柿,把雞蛋切成幾等份,半個西紅柿煮成濃稠的。濃湯后放下蛋翻炒翻炒,直至染上了紅色,這道菜的重點就是雞蛋和番茄炒的怎么樣,出了多少水。

  接下來盛盤這一道美味的西紅柿炒蛋就做好了,我覺得盛盤有個必要的方法,就是把誘人的食材蓋在最上面。

  經(jīng)過我做了那么多次的飯菜我也領(lǐng)悟到了,拿手好戲絕不是憑空而來,而是經(jīng)過千錘百煉的!

  我的拿手好戲做飯作文600字 6

  ‘三百六十行,行行出狀元’人人都有它的‘拿手好戲’,有的可以一目十行,有的則心靈手巧,有的胸懷大志,有的智慧過人。我的拿手好戲不是什么偉大的東西,而是簡簡單單的做飯。

  我雖然沒有像那些大師一樣,一碗蛋炒飯會練習(xí)成千上萬遍,但我也算是身經(jīng)百戰(zhàn),就拿炒雞蛋來說吧。

  在我第一次炒雞蛋,可能是兩年之前。這可能雖然只是一場偶然,卻打開了我美食上的第一扇大門。那一天早上我的家長都不在家,離昨天晚上吃飯也已過去了十二小時。

  我只好學(xué)著平時爸爸做炒雞蛋的樣子開始照葫蘆畫瓢。第一步是打蛋,從沒下過廚的我把雞蛋高高舉起,重重的砸倒碗中,一下子就蛋花四濺,再一看碗中卻只有一點點打碎的雞蛋殼和一些蛋黃。

  ‘吸取’了第一次的教訓(xùn),第二個我輕輕地敲開,把碗中的雞蛋殼給挑掉,那一雙筷子用力地攪拌起來。廚房里簡直是到處都是雞蛋,再拿出一口鍋,倒上油。

  我把雞蛋放進去,只聽得滋啦一聲,我閉著眼睛跑出了廚房。把門關(guān)上,呆呆的望著鍋,過了一會都冒白煙了,我才跑過去狠狠的'把雞蛋搗碎加上了一些鹽。望著慘不忍睹的廚房,我只得花了半小時收拾好了廚房,拿起一個勺子吃起了炒雞蛋。一入口就感到有些不對勁,一下子全吐了出來。你是不是以為我放成糖了,比這更慘的是:我居然放成了胡椒粉!

  時隔了兩年,當(dāng)我現(xiàn)在炒雞蛋時,已經(jīng)沒有同學(xué)能跟我比了,多次邀請了同學(xué)來吃飯。

  一盤炒雞蛋背后,可能是樂趣,可能是傷神。任何一件小事,只要做好了就是你的拿手好戲。

  我的拿手好戲做飯作文600字 7

  看到紅配黃,大家覺得這兩個顏色配在一起特別鮮艷。在吃貨的世界里,我只想到了西紅杮炒雞蛋,酸甜口渴,色香味俱全。

  當(dāng)我把它做給媽媽品嘗時,媽媽驚奇地問:“你怎么做到的?是誰教你的嗎?”就像看完魔術(shù)表演的好奇觀眾,心中有無數(shù)個問號!爱(dāng)然是自己學(xué)的,我經(jīng)常看你做,自己就學(xué)了會唄!”我驕傲地說。媽媽露出了贊許的微笑……

  這道菜的制作過程可沒想象的那么容易。剛開始“偷師”嘗試做的時候,我在廚房里手忙腳亂,一會兒切西紅柿,一會兒打蛋,一會兒又到冰箱里找香蔥。雖然這只是簡簡單單的“紅配黃”,但是對我這種平時連鍋鏟都不碰的人來說,難度系數(shù)已經(jīng)很高了。

  我信心滿滿的'。我先洗好鍋,倒上油,讓油鍋先熱起來,聽到油“噼啪噼啪”,將蛋液倒入,我將鍋蓋擋在身前,生怕那油濺到身上。過了大概30秒,用鏟子搗碎糊在一塊的雞蛋,使它變成小塊狀,然后鏟出來放在盤子里,再將西紅柿倒進鍋里,翻炒片刻,加入雞蛋同時翻炒。不知是我腦子發(fā)熱還是怎么,我竟然倒了一碗水進去,我等到收汁后,再一次鏟到盤子里擺盤,撒上蔥花。

  “色澤、香氣都有了,怎么沒有味道,忘記放鹽了吧!”媽媽表情有點尷尬地說。我失敗了,不行,我要再新做一次。我吸取了上次的教訓(xùn),先做好準備工作,小心翼翼地把蛋液均勻撒在油鍋里,用鍋鏟翻炒著加了一點鹽,放了點水。瞧,黃燦燦的多好看,散發(fā)著一股香氣,在配上那酸甜的西紅柿,味道真不錯!成功了!

  “做的真棒!真是個‘自學(xué)成才’的小廚師。 眿寢尶滟澋馈N倚睦锩雷套痰。

  后來,“紅配黃——西紅柿炒雞蛋”這道菜,成為了我的拿手好菜。

  我的拿手好戲做飯作文600字 8

  人人都有自己的拿手好戲,比如:唱歌、跳舞、繪畫、書法、魔方……我也有自己的拿手好戲,就是做菜。

  你知道為什么我的拿手好戲是做菜嗎?起因是勞技作業(yè),在完成第一次作業(yè)的時候我居然一次就成功了,自此我就喜歡上了做菜。

  有一次,媽媽生病了,實在沒有力氣做飯,爸爸又不會,所以只能我來動手了。可面對著一堆菜,我卻不知道從何下手,只好去找媽媽。媽媽把原計劃的“菜單”說了一遍,我一聽驚呆了,難度都好高啊,怎么辦?既然夸下了海口,就不能退縮呀。我抱著忐忑不安的心理走到了廚房。

  今天最簡單的菜是我最愛吃的番茄炒雞蛋。我先把洗好的番茄切塊,放在一邊備用,然后拿出三個雞蛋打在碗里攪勻。完成準備工作,起鍋燒油,我開始緊張起來,心“撲通撲通”亂跳,顧不得害怕,趕緊把雞蛋倒進鍋里。“滋啦”一聲,鍋里頓時像綻開了一朵大黃花,看到這有趣的變化,我的心情放松了不少。等雞蛋結(jié)塊,我眼明手快地將它盛出來備用,再把番茄倒進鍋里進行翻炒。漸漸地,鍋里炒出了鮮紅的汁水,看起來特別誘人,這可是真正的番茄汁啊!看著差不多了,我再倒入雞蛋,接著放入調(diào)料。我的動作慢慢熟練輕巧起來,仿佛已經(jīng)成為了一個大廚。很快,一盆香碰碰的番茄炒蛋就出鍋了。

  金燦燦的炒蛋和紅通通的番茄相間在一起,特別好看。我端上桌,讓爸爸媽媽品嘗。媽媽拿起筷子,夾起來先聞了聞,迫不及待地放入口中,邊豎起大拇指邊夸道:“真棒!味道剛剛好,這是我吃過的最好吃的番茄炒蛋了!甭犃藡寢尩腵夸獎,我心里美滋滋的。

  如今,我會做的菜品更多啦,做菜成了我的拿手好戲。每一次動手做菜,我都十分開心。愛做美食,愛美食帶給味蕾的享受,不亦樂乎!

  我的拿手好戲做飯作文600字 9

  每個人都有自己的拿手好戲,我也不例外,我的拿手好戲便是做酸菜魚了。

  別看我只是個小學(xué)生,但在做酸菜魚這事兒上絕不含糊,做出的酸菜魚色、香、味俱全,單聞就讓人忍不住嘗上一口。嘗一口后,又一定會使你忍不住再嘗第二口,一直停不下來。

  記得我第一次做酸菜魚,是去年勞動節(jié)那天。早上,媽媽出門去看望生病的'一位朋友,我待在家里,想要做點什么讓媽媽驚喜一下,多看些書?不太行;寫點作業(yè)?太平淡;做家務(wù)?沒創(chuàng)意。經(jīng)過深思熟慮,我決定為媽媽做一道菜。

  我打開手機,查查有沒有什么特色美食,目光頓時被屏幕上的酸菜魚吸引了。我又查了一下做法,知道所需食材后,飛奔到菜市場去買了一條魚和兩包酸菜。結(jié)完賬后,又飛奔回家,把一切東西都準備好后,便開始做酸菜魚了。

  我可是嚴格地按照視頻里的方法去做。我把魚放進料酒里,然后又一動不動地站在旁邊守著,生怕魚的肚皮浮出水面。時間一到,我立刻把魚從料酒里拿出來,掛在掛鉤上靜置。同時,我準備酸菜,把酸菜炒出香味后,立刻扔進砂鍋里煮,完全按照視頻里的做法,我想,這興許是我能做出好的酸菜魚的原因之一吧!

  轉(zhuǎn)眼到了中午,酸菜魚煮好了,一打開鍋蓋,香味伴隨著蒸氣撲面而來,我強忍住偷吃一塊的欲望,把魚和湯一勺勺地盛進盤子里。

  這時,媽媽回來了,她一進門就被香味吸引了。“你為啥在廚房吃外賣?”見到我端著一盤酸菜魚從廚房里出來后,又是驚訝又是興奮,說:“你可真行,一個人在家做美食?來,我先嘗一口!”

  一條三斤重的魚很快被我們二人吃光了,我發(fā)現(xiàn)我又多了一項拿手好戲——做酸菜魚。

  我的拿手好戲做飯作文600字 10

  每個人都有自己的拿手好戲,有的善于唱歌,有的善于跳舞,也有的善于釣魚……而我的拿手好戲就是做菜。

  我外婆是做菜的好手,而我的廚藝可是得到了外婆的“真?zhèn)鳌。其中,我最拿手的就是韭菜炒雞蛋和番茄炒蛋了。為了練好這兩個拿手菜,我可是不知道失敗了多少次,吃了多少的糊雞蛋呢!

  一次,看到外婆正準備做菜,我趕緊說:“外婆,我想炒兩個小菜給您品鑒一下!蓖馄判廊煌。

  我先拿出三枚雞蛋,依次往碗沿一磕,再輕輕一掰,蛋清、蛋黃緩緩流到碗里。我再拿起筷子熟練地攪動,不一會兒,就攪勻了。我又將洗好的.韭菜每隔幾厘米切一刀,放到盆里備用。

  接著,我將油倒進鍋,油熱了后,把打好的蛋液倒進去,等雞蛋稍微有點凝固成了黃白色,就用鏟子把它翻了一個面,切碎,很快,雞蛋就炒好了。我再把雞蛋盛出來放在一邊。我又重新放油,把韭菜倒進鍋里不能的翻炒,看著韭菜逐漸變成暗綠色。我就把雞蛋重新倒進鍋里,同時撒鹽,翻炒幾下就做好了。我把炒好的菜端上桌,外婆拿起筷子嘗了一口。我迫不及待地問:“怎么樣?”外婆笑著說:“色香味俱全,炒得不錯,都快趕上我做的了!

  我立刻得意起來,乘勝追擊,又做了一道番茄炒蛋,端到外婆面前說:“再嘗嘗這道,這道怎么樣?”我看外婆沒說話,就自己嘗了一口,雞蛋剛放入嘴里,我臉色就變了——鹽放多了,吃起來咸得發(fā)苦。我十分尷尬,拿手好戲演砸了。外婆看到我的臉色,也笑了起來。

  我明白了:做任何事情都不能得意忘形,不然就會失敗,就連拿手好戲也不例外!

  我的拿手好戲做飯作文600字 11

  聽說香港有一位“食神”,而我卻是一個小廚神。

  暑假時我閑來無事,就讓爸爸教我做菜。為了讓他教我,于是,我努力地討好他,幫他捏腿、捶背、倒水。終于,我得到了爸爸“真?zhèn)鳌薄?/p>

  星期天姑姑來我家做客,爸爸就讓我給小姑露一手。姑姑指著我一臉疑惑地說:“你這么小還會做菜?做出來的估計沒法吃吧?”我卻信心滿滿地說:“姑姑你可別小瞧我。我今天就給你露一手。”

  我熟練地把排骨洗好后,接下來開始調(diào)味,在碗里倒入適量的五香粉,少許鹽和少許味精,然后把排骨倒入碗中,倒上醬油,灑上幾根蔥,最后用手反復(fù)用力地抓拌。我說:“腌制一個小時排骨就入味了!惫霉迷谝慌钥粗,小聲嘀咕道:“看著還是有點樣子的嘛!還是有模有樣的!

  一小時終于過去了,最重要的一個環(huán)節(jié)來啦!那就是——炸排骨。這可是重頭戲呀!我先倒入小半鍋油,等油燒到七八成熱時,再把排骨夾入鍋中,頓時,鍋里的油想起了“滋滋滋……”的聲音。排骨的顏色越來越深,兩邊的白泡泡不斷冒,香味兒從鍋里飄出來,姑姑在客廳里聞到香味兒后,不禁的咽了咽口水,油越來越少,又幫排骨翻了個身,很快就變成了黃澄澄的了。

  我用筷子把排骨一一夾入碗中,端到桌上。姑姑迫不及待地拿起筷子夾一塊,放到嘴里,細細品嘗。姑姑咂咂嘴說:“真不賴,這是吃過最好吃的排骨了,香脆、色澤誘人!本瓦B平時覺得我做菜不屑一顧的媽媽也說特別好吃,還說的'我的廚藝馬上就要超越她了。

  做菜——這就是我的拿手好戲,我的“小廚神”這個稱號,不僅在家里,連鄰居也這么說了。

  我的拿手好戲做飯作文600字 12

  我是一個愛做菜的姑娘,我拿手好戲是煮螺螄粉。

  我喜歡上煮螺螄粉,要歸功于我的爸爸,他是遠近聞名的“大廚”,每逢借節(jié)日搞活動,街坊鄰居都會請爸爸去露兩手兒。耳濡目染之下,我也漸漸喜歡上了做菜,常常跟在爸爸后面學(xué)習(xí),而我最拿手的是煮螺螄粉。

  在學(xué)習(xí)的過程中,發(fā)生了許多趣事,最難忘的是周末時的一件事。那天,我的好朋友來找我玩,于是我打算大顯身手,給她展示一下我的拿手好戲——煮螺螄粉。

  我胸有成竹地走進廚房,先拿出一個大碗燒開了水倒進去,再取出粉包,放進開水里泡15分鐘,之后拿出來放進小鍋里煮一煮,一下鍋,它們就“嗨”起來了,有的像女孩子的長發(fā),用筷子一攪,它們就跟著水四處游動,有的又像頑皮的孩子竄東竄西,還有的像個乖娃娃,一動不動,我邊煮邊攪拌,五分鐘后加入腐竹,再煮五分鐘,接著煮好后加入適量的其他料包,只差最后蓋上鍋蓋燜煮五分鐘了。誰料,在這最后的.五分鐘的等待中,我卻到客廳去向好友吹噓自己的廚藝,正當(dāng)我說得起勁,朋友問了一聲:“螺螄粉到底得了沒呀?”我才恍然大悟,沖向廚房,只聽鍋里“噗滋噗滋”地作響,打開鍋蓋,鍋里最后一批泡泡正在慢慢消失,粉條已經(jīng)擱淺了,原來早就過了5分鐘,朋友聞聲走來:“怎么了,什么味兒呀?”“沒事,只是變成炒螺螄粉了!蔽覍擂蔚匦α诵!澳銢]被燙著吧?”我回答說:“沒有,我再去煮一碗。”于是我又照著原來的方法,吸取剛才的教訓(xùn),再做一次。果不其然,一碗香噴噴的螺螄粉煮好了,朋友大加贊賞,我嘗了一口,比平時做的還要入味,我樂得合不攏嘴。

  這就是我的拿手好戲——煮螺螄粉。不要小瞧我,有本事來跟我比一比!

  我的拿手好戲做飯作文600字 13

  每個人都有自己的拿手好戲,它可以提高我們的能力,可以磨練我們的意志,當(dāng)然,也可以幫我們找到生活的樂趣。知道我的拿手好戲是什么嗎?就是做一道垂涎欲滴的紅燒肉,吃一口,回味無窮!

  新鮮的食材是做好紅燒肉的前提。因此五花肉,一定要買肥瘦皆有的,不能太瘦,那樣不好入味,也不能太肥,那樣會些許油膩。其次,就是要準備好入鍋用的佐料,小蔥、八角、生姜等。蔥要嫩,八角要干,生姜也只要中心的部分。

  接下來,我要開始動手了!先將花生油倒入鍋中,將切好的蔥姜和八角一齊放入鍋中,翻炒幾秒鐘后,再將切好的五花肉緩緩放入鍋中,期間要不斷的`翻炒,直至肉色變黃,待油被吸收的差不多了,再迅速倒入老抽,并放入少許糖,然后倒入清水,15分鐘后,你會斷斷續(xù)續(xù)地聽到咕嚕咕嚕的聲音,那是它在告訴你我可以出鍋啦!

  紅燒肉出鍋,那接下來就到擺盤了。如果說一道菜,食材是前提,過程是關(guān)鍵,那擺盤就可謂是錦上添花。擺盤需要的是美觀性,擺的美觀就會令食客食欲大增。一般,我會先把紅燒肉平整的放在盤中央,然后將還未收干的汁水,均勻的灑在紅燒肉上,那透亮的顏色流下來,真像是濃郁的巧克力一樣,秀色可餐!最后,再將切碎的蔥花和摘好的香菜,放在紅燒肉上稍作點綴,一盤地道的紅燒肉就做好了!

  這就是我的拿手好戲。把香噴噴的紅燒肉端在父母跟前,那種成就感真是令我無比興奮。我想,能讓父母感受到我對他們濃濃的愛意,這才是我拿手好戲的真正意義,我的拿手好戲,值得期待!

  我的拿手好戲做飯作文600字 14

  窗外,雨點兒嘩嘩地落下,像一條條斷了線的珍珠項鏈,在天空與大地之間形成一幕無比寬大的珠簾,這不禁讓我想起了幾個月前的一個下午……

  我來到廚房,點燃煤氣,準備燒一塊昨天才學(xué)會的手抓餅嘗嘗。我首先用煤氣將平底鍋燒熱,接著來到冰箱前,打開門,取出一塊半成品的手抓餅,然后剝?nèi)ネ鈱影挠图,將它輕輕地丟入鍋中,蓋上鍋蓋。大約過了一分鐘后,掀起鍋蓋,左手牢牢地拿著鍋蓋,右手用鍋鏟輕輕地鏟起燒好一面的手抓餅,然后將它快速地翻面,并在餅上撒一點點鹽,再次蓋上鍋蓋,等待一分鐘以后,掀開鍋蓋,一陣白煙迎面撲來,待白煙全都消散后,一個美味的手抓餅就做好了。最后,我找來一個平盤,用鍋鏟輕輕地鏟起做好的手抓餅,慢慢地放入盤中。這時,妹妹起床了,還非要吵著吃火腿腸,無奈之下,我重新將鍋燒熱,倒入些許油,將火腿腸用刀切出紋路后,左手拿起鍋蓋護在身前,右手拿起火腿腸向鍋內(nèi)一丟。過了一會,一根美味的火腿腸就做好了。

  妹妹開心地吃著她的火腿腸,我也高興地嘗著我做的手抓餅。窗外陽光明媚,每一片樹葉都在陽光的照耀下閃閃發(fā)光,每一朵美麗的花兒都在陽光的照耀下露出那迷人的笑容。每一棵挺拔的小草都在陽光的照耀下站得更直?粗妹玫男θ,我的'心也分外溫暖起來。妹妹一個勁地夸贊道:“姐姐煎的火腿腸最好吃!”

  今天窗外沒有陽光,雨一直下,我突然來了靈感,準備給我和妹妹燒一份美味的肉絲面。下雨天我將展示我的另一份拿手好菜!

  我的拿手好戲做飯作文600字 15

  從小我最愛吃番茄炒雞蛋,經(jīng)?磱寢尦床耍乙矊W(xué)個差不多。今天,我要親自做一道菜——番茄炒雞蛋。

  中午,我從冰箱里取出三個雞蛋,在桌子上輕輕敲了敲。接著,把雞蛋對準碗里,用手在裂縫處輕輕一掰,光溜溜的蛋黃就順著“蛋清滑滑梯”滑進了碗里,打到第三個蛋時,一些破碎的蛋殼掉進了碗里,害得我費了九牛二虎之力才把蛋殼弄出來。我拿著一雙筷子,反反復(fù)復(fù)地攪拌,不一會兒,雞蛋就變成黏乎乎的黃色液體。

  接下來要切番茄,我拿出新鮮的`番茄,洗干凈,用菜刀小心翼翼地一塊一塊切起來,切著切著,我哼起了歡快的小曲,“哎喲!”一不小心,菜刀碰到了指尖,好險啊!我再也不敢大意了。

  準備工作做好后,我把鍋端上煤氣灶,擰開了煤氣灶開關(guān),火苗“呼呼”地添著鍋底,我急忙向鍋里倒了點油,誰知,鍋里還有點水,“刺刺刺!”油在鍋里不停地往外濺,嚇得我急忙往旁邊躲,看到鍋里冒出的縷縷青煙,我咬咬牙,走過去伸手把雞蛋倒入鍋里,只聽“滋啦!”一聲,好像奏樂一樣,沒過幾秒鐘,雞蛋上就冒出了鼓鼓的大泡泡,我一手扶鍋,一手拿鏟子,不停地翻炒,隨后又把番茄和兩片青椒放入鍋里,我學(xué)著媽媽的樣子,左翻一下,右翻一下,最后加點鹽和糖,均勻地撒在上面。一盤香噴噴的“番茄炒雞蛋”就出鍋了,紅黃綠相間,令人垂涎三尺,我迫不及待地嘗了一口,!真好吃!連媽媽都贊不絕口,吃著自己親手做的菜,心里美滋滋的。

  不錯吧,我的拿手菜——番茄炒雞蛋,告訴你一個秘密:等我長大了,我要成為廚師!

  我的拿手好戲做飯作文600字 16

  每個人都有拿手好戲。比如輪滑,寫字,跳舞,唱歌……我當(dāng)然也不例外,我的拿手好戲就是炒菜。而我最拿手的菜便是西紅柿炒雞蛋。

  有一天我家來客人了,媽媽忙著陪我的伯父伯母聊家常,談事情,忘了做飯招待他們。抬頭一看要到飯點了,媽媽急得像熱鍋上的螞蟻——團團轉(zhuǎn)。既想與他們接著聊,又想做飯招待。這時,我走出房間告訴媽媽:“媽,今天中午我來露一手吧,四菜一湯,兩葷兩素咋樣?”媽媽點頭同意了,我便三步并一步地走進廚房,要大展身手一番。

  我推開玻璃門,穿好圍裙,將油煙機一開,白米一洗,往鍋里一放。飯就開始在鍋中叫開花了。只見我起鍋燒油,拿蔥姜蒜爆香。一眨眼工夫三個菜就好了,另一個砂鍋也傳來排骨湯那陣陣誘人的香氣。我現(xiàn)在要做的就是做我的拿手好菜——番茄炒蛋了。材料:番茄2個,雞蛋4個,蔥姜蒜少許,鹽適量,雞精一小勺,香油少許。碗中打入雞蛋攪拌均勻,西紅柿切塊。用鍋中炒菜留下來的油,把雞蛋炒好。再放入西紅柿炒一分鐘,然后放入雞蛋翻炒一下。等差不多了,放入鹽和雞精,然后放入香油和蔥姜蒜爆香最后裝盤。

  我將我炒的菜和燉的湯端出來時,整個屋子里都散發(fā)著香味,只有一個人不是聞著香味流著口水的.。我只是去廚房收拾一下,回來時樣樣菜都少了一半,特別是番茄炒蛋,都快吃了個精光。沒有一個客人不稱贊我的菜美味可口。不過才幾分鐘,盤子里的菜沒了,鍋里的湯也見底了,客人們酒足飯飽后,開心滿足的回家了。

  怎么樣?我的拿手好戲厲害吧!

  我的拿手好戲做飯作文600字 17

  每個人都有自己的拿手好戲,那你的呢?嘿!別急,讓我慢慢說啦,我的拿手好戲是——炒菜。

  炒菜我只是偶然覺得炒菜既好玩又能得到媽媽的夸獎才學(xué)的。不過大部分的'廚藝都是媽媽傳授于我的。一開始我炒的菜不是咸就是淡,不是生就是糊。但是經(jīng)過我的不懈努力才練就了一項拿手好戲!關(guān)于炒菜還發(fā)生過一次趣事呢!不信?我來說說吧!

  記得那是發(fā)生在一天下午。那天下午,我在家里閑著無聊,于是產(chǎn)生了一個念頭:“?匆娮魑臅锩嬗泻枚嗟募彝サ膹N藝比賽,不妨我們家也來舉辦一場?對!說干就干!庇谑俏艺偌艘患胰恕寢,我,爸爸參加比賽,弟弟當(dāng)評委。一場別開生面的比賽就要開始了!我炒番茄豆腐,媽媽炒土豆絲,爸爸炒胡蘿卜炒蛋。我先把豆腐切好,然后往鍋里倒油,再往鍋里放鹽。過一會兒后,把切好的豆腐放入鍋中。我小心翼翼地翻著豆腐,豆腐炸得差不多時,再往里面放入番茄沙司,再用鍋鏟弄碎豆腐,攪拌均勻,一盤色、香、味俱全的番茄豆腐就出鍋了!再看看媽媽、爸爸,他們也都完成的差不多了。

  好了!現(xiàn)在到了激動人心的時刻了!我的番茄豆腐,嫩白的豆腐加上鮮紅的番茄沙司,看起來就十分誘人。媽媽的土豆絲,香飄百里,竟沒有一絲粘鍋。爸爸的胡蘿卜炒蛋,咳咳,額……好吧,爸爸炒糊了!一個詞形容“慘不忍睹”。

  弟弟各嘗了一些。除了爸爸的!班,這個這個都好吃!”弟弟指了指我和媽媽第一,爸爸第二,我心里十分喜悅,簡直是欣喜若狂,臉上顯現(xiàn)出一副得意的神情。這就是的拿手好戲,眼見為實,耳聽為虛,若有時間,就登門拜訪,在下一定熱情款待!

  我的拿手好戲做飯作文600字 18

  我的拿手好戲是炒菜,這可是我學(xué)的,并沒有人教過。我小時候經(jīng)?茨棠淘趶N房炒菜,那嫻熟的姿勢我看了別提多羨慕了。吃飯時,我經(jīng)常說:“奶奶,你燒的菜真好吃!”

  奶奶露出了慈祥的笑容:“你呀,現(xiàn)在多看看,以后就讓你燒給奶奶吃了。”于是,我日積月累,做什么菜放什么東西都是記得滾瓜爛熟的。

  一個星期天早上,家里只有我一個人,我便打起了小算盤:媽媽不在,我終于可以大顯身手了。平時媽媽在家,我都是按部就班,從來不敢耍什么小花樣,但今天不同。

  我系好圍裙,從冰箱里拿來了一袋白糖、一袋玉米粒、一顆大白菜和一根胡蘿卜。在鍋里倒好油,打開抽煙機,點火。先把玉米粒倒進鍋里,噼里啪啦,油一個勁兒地往外竄,我拿起鍋蓋往鍋上一蓋,那油濺到鍋蓋上的聲音,像極了放鞭炮。揭開鍋,一個個黑黑的東西躺在鍋里,我心想:完了,炒砸了。為了安慰自己,我又想:沒事兒,焦了可能更好吃。

  然后放大白菜和胡蘿卜。炒啊炒啊,翻啊翻啊。它們在鍋里很歡快,好似在坐大擺錘。加糖,我一加就是一大勺,嫌不夠,再來一勺。有人說做菜仿佛在跳舞,我這跳的恐怕是群魔亂舞。現(xiàn)在要上色了,生抽醬油擺起來,我又仿佛在畫一幅很有個性的畫。繼續(xù)翻炒,顏色不怎么深,繼續(xù)加。這幅顏色清淡的畫好像被我用墨水給毀了。

  好啦,菜炒好了,我拿出碟子把菜盛起來,端上桌子觀察了一下。這菜仿佛一個人受了傷,青一塊紫一塊的。我小心翼翼地嘗了一口,別說,還挺不錯的`,看來我很有這方面的天賦嘛!晚上我把這事說給媽媽聽,媽媽卻皺了皺眉:“叫你一個人不要在家做菜,你就是不聽,出了什么事怎么辦?”我無奈,重點好像不是這個吧?

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我的拿手好戲做飯作文700字 1

  小時候,我?匆妺寢屧趶N房間里“添油加醋”,不一會兒,馥郁的香味彌滿白霧繚繞的廚房。多么美妙的事!要是我也能當(dāng)“大廚”,豈不美哉?自此,我不斷學(xué)習(xí)做菜技巧,也小有成就。

  這以后,我不斷央求媽媽要做飯。經(jīng)過我百般相求,媽媽拗不過我,終于答應(yīng)了。中午,我占據(jù)了媽媽的廚房,也當(dāng)了一回“大廚”。

  第一道:梅菜扣肉。抓一大把梅干菜浸入水中,泡10分鐘左右,放入鍋中,先翻炒一會兒,隨著鍋鏟飛舞,油鍋也不斷發(fā)出“滋滋”的聲音,再把切好的肉片炒熟,倒一點紅燒汁。剎那間,濃郁的紅燒汁獨有的香味布滿整個廚房。

  第二道:手撕包菜。一個圓滾滾的包菜像一個胖乎乎的小娃娃。我小心翼翼地把菜葉一片片剝開,切好紅辣椒、青椒,放入鍋里,爆炒五六分鐘,包菜青綠色的葉片馬上變得富有光澤,油亮油亮,在溫馨的燈光的照耀下,閃著誘人的光。我忍不住夾起一片一嘗,喲,都要把我的舌頭鮮掉了!

  第三道:菜毛湯。擇好一根根細長的`小菜毛放入鍋中炒熟,再倒入兩大碗水,用大火煮水,水漸漸沸騰了,不停地冒著一個個小泡泡,一會兒又不見了。十分鐘左右便可換至小火,倒入醬油,香氣慢慢散開,撒入蔥花,完美!

  最后一道菜便是我撮愛雞蛋羹?拈_三個雞蛋倒入鍋里,微火慢煮二十分鐘左右,雞蛋羹便燉好了,再撒入一大勺紅糖拌勻,完美!雞蛋羹色澤誘人,甜而不膩,韌性又好,香味馥郁,金黃的色澤傘著雞蛋香氣,一勺下去,蛋羹還是整而不碎,不像別的人家里敷衍了事,像水一樣稀。

  飯菜上桌了:梅菜扣肉香氣襲人,手撕包菜油光發(fā)亮,菜毛湯清淡可口,雞蛋羹甜而不膩加上自制奶昔、檸檬茶,滿桌佳肴仿佛視覺盛宴。同樣,味覺也令大家稱贊不已。

  從此,每個周末廚房里都有我忙碌的身影,炒面、炒菜、燒燙、做甜點做飯成了我的拿手好戲。為此,我樂不可支,無法自拔!

  我的拿手好戲做飯作文700字 2

  十八般武藝,樣樣是好戲!每個人都有自己擅長的領(lǐng)域,而我也有自己的拿手好戲——三招醋湯面。

  我的媽媽是個“大懶蟲”,經(jīng)常不給我做早餐,所以我只好親自出馬,給家人做早餐。一個煮面條能被我“玩”出多種花樣,炒面,醋湯面,拌面,煮方便面,番茄雞蛋面,孜然炒雞蛋面,肉絲面,鹵蛋面……

  在我手里樣樣精通,不過我最擅長的還是三招醋湯面。

  想起我第一次煮面,那是我小學(xué)一年級的時候。

  一個周末的前一個晚上,勤勞的媽媽工作到了凌晨一點鐘,早上起來萎靡不振的`,突然一個念頭像開火車一般呼嘯而來,攔都攔不住的那種——給媽媽做一頓早餐。

  可我那時才六歲,哪里會干這些,不過我又想起我經(jīng)常去媽媽的廚房里學(xué)做菜,妄想著有朝一日能讓我為媽媽做一頓美食,這不,機會來了,我回憶著媽媽平時做面的步驟和方法,如果跟著如法炮制,肯定能做好一碗面,我心里默默的想著。

  “1、燒水;2,拌調(diào)料;3、下面!

  于是我接了一鍋水,放在灶爐上,開火燒了起來。

  于此同時,開始準備調(diào)料,首先放入靈魂伴侶,豬油和香醋,還有生姜末和紅蔥也是必不可少的,再放入醬油調(diào)味,最后來點兒點睛之筆——少量的胡椒和鹽。嗯!聞著就很香。

  水開之后,我下了二兩面條,煮了5分鐘左右,將面條撈出拌勻。

  我將面條端給媽媽,媽媽輕輕地嘗了一口:“哇!還不錯哦!”我高興的嘗了一口,確實,不過有點酸,可能醋放多了!

  就這樣,如此往復(fù),我的手藝正在飛速提高,那天,邱美美來我家玩,中午只有我兩在家,于是我給他做了一碗香噴噴的醋湯面,他贊不絕口!

  如今我已經(jīng)六年級了,經(jīng)過六年不斷的試錯和改正,我的手藝已經(jīng)到了爐火純青的地步,只要家里忙碌沒有人做飯的時候,我就會露上一手,為全家人做上一碗,F(xiàn)在,媽媽只吃我給她做的醋湯面,她說“對于醋湯面,沒人能比上我兒子的手藝!”

  我的三招醋湯面,真是既簡單又美味,哦,對了,還經(jīng)常要臥一個雞蛋,簡直絕了!自己動手,快樂的不僅是味蕾,還有心情,真好!

  我的拿手好戲做飯作文700字 3

  世界上并沒有完美的東西,也沒有完美的人,所以人們才要取長補短,讓自己變得更完美。做事也是一樣,只有用心,就能領(lǐng)略技能的精髓。通過刻苦練習(xí),我終于掌握了一項實用的拿手好戲——做菜。

  每天媽媽都都給我做菜,而我在一旁靜靜地看著,只見媽媽動作熟練,讓鍋里的蔬菜一下子騰空躍起,在鍋里發(fā)出噼里啪啦的聲音,媽媽的手一會兒翻炒,一會兒壓平,讓鍋里的菜直叫舒服?吹梦倚陌W癢,也想試一試。

  媽媽聽了我的想法后,立刻搖頭,說:“這簡直是天方夜譚!你忘了上回你把廚房弄成什么樣了嗎?”是啊。想起上次我浪費了許多調(diào)料和雞蛋,還差點兒把鍋燒漏,至今還心有余悸。我打消了做菜的念頭。正在我沮喪的時候,朋友勸我說,克服恐懼最好的辦法就是面對恐懼,加油!朋友的話讓我充滿信心,我心里已經(jīng)有了一個戰(zhàn)術(shù),要趁媽媽不在時動手。首先我溜進廚房,打開冰箱,拿這一個柿子又看又聞,確定新鮮后才清洗干凈。按照這樣的標準又找出幾個合格的柿子,這一幕就像考試,我就是考官,柿子像一個個學(xué)生。我把一個柿子放在菜板上,“咚”的'一聲毫不猶豫地切了下去,柿子鮮血直流,其他柿子嚇得一動不動,但我并沒有想放過他們,三下五除二就把它們?nèi)几愣。之后輪到了雞蛋,它們穿著厚外衣,好像在說:“如果能脫掉我的厚外衣,我就讓你煮!蔽易テ饍蓚雞蛋向碗邊一磕,碗里出現(xiàn)兩個黃澄澄、圓滾滾的球體,我把雞蛋攪拌后,放在熱鍋中不斷翻炒,它們在里邊直叫熱。再把柿子倒入鍋中加少量水,再撒上鹽,一道西紅柿炒雞蛋終于完成了,它在陽光下閃閃發(fā)光。吃飯時,我為大家展示了這道菜,爺爺夸我長大了,爸爸說我厲害了,弟弟也笑了,大家津津有味地品嘗著。

  每逢過節(jié)我都為家人做菜,每次都能得到贊揚,這已經(jīng)是我的拿手好戲了。功夫不負有心人,只要用心去嘗試,一定可以成功。以后我就是廚房里最好的小廚師!

  我的拿手好戲做飯作文700字 4

  要問我的拿手好菜是什么?嘿,那當(dāng)然是做一份美味的西紅柿雞蛋湯啦!在家里,我可是公認的"小廚師",而這拿手好菜的背后卻隱藏了不少的努力和堅持。

  提到做飯,還得從我小學(xué)一年級講起,那時候,每當(dāng)下課,同學(xué)們總會聚在一起聊天,每當(dāng)有同學(xué)說“我會做甜點!”,“我會做炸雞!”,“我會炒菜!”……都會引起我無限的羨慕。后來,我對媽媽說:“媽媽,我也想學(xué)習(xí)做飯!笨蓩寢尵褪遣煌。最后,媽媽經(jīng)不住我的軟磨硬泡,終于答應(yīng)了教我做飯,但有個條件,就是:“不能半途而廢!碑(dāng)時,別說一個條件,就是一百個條件我也會毫不猶豫地答應(yīng)!

  媽媽教我的第一道菜就是西紅柿雞蛋湯,做法十分簡單!將西紅柿放在開水用面燙一下,包皮。然后切成塊,鍋中倒入油,把打好的雞蛋倒進去翻炒,再倒入三碗水,多煮一會,將鍋里放入鹽、胡椒粉,調(diào)好味,然后將干淀粉倒入湯中,攪拌。開鍋后撒上蔥花和香菜,關(guān)火,最后倒點芝麻油攪勻。

  我一邊做,一邊記。將西紅柿洗凈后,我忘了剝皮,并且水也放少了,造成了鍋燒干了!靶募背圆涣藷岫垢!卑职衷谝慌孕χ鴮ξ艺f。我一氣之下,對媽媽說:“我不想學(xué)做菜了!”可媽媽對我說:“你忘了答應(yīng)我的條件了!”“唉!”我只好去做了。在媽媽的指導(dǎo)下,我可算是成功了,記不清做錯了多少次,也不知流了多少汗……

  隨著時間的推移,我學(xué)會了做許許多的菜。那天,到了中飯的.時候我迫不及待地向爸爸他們展示我做的湯,爸爸拿起勺子,小心地挖了一勺放進嘴巴,笑著說:“不錯,色香味俱全,我打95分,你可以做我們家的“小神廚”了!”媽媽在一旁打趣道:“女兒,你爸以前是有眼不識泰山哪!”“哈哈哈……”媽媽的話把我們都逗笑了。

  學(xué)習(xí)了做菜讓我得到了快樂,同時我明白了做任何事情,只要持之以恒,日積月累,就有成功的可能。

  我的拿手好戲做飯作文700字 5

  每個人都有自己的拿手好戲,而我的拿手好戲則是做紅燒鯽魚。

  做紅燒鯽魚其實是一門技術(shù)活。還記得我第一次跟著媽媽學(xué)做這道菜時,那場面十分狼狽,不是忘了放鹽就是忘了加糖,結(jié)果做出來的魚不僅味道難吃,還將湯汁潑了一身,自然少不了媽媽的一頓責(zé)罵。

  而現(xiàn)在練習(xí)的次數(shù)多了,做紅燒鯽魚就變成了我的拿手好菜,保證你們聞到之后口水都要流下來了。這不,讓我大顯身手的機會終于來啦!

  這個周末,親戚朋友們到我家做客,媽媽便到市場上買了許多菜,其中就有一條活蹦亂跳的鯽魚。媽媽來到無所事事的我面前,笑著說:“反正你都沒事干,喏,現(xiàn)在你來燒魚吧!”“沒問題,包在我身上!”我一口答應(yīng)。

  說干就干,我來到廚房里,系上圍裙,準備好配料:生姜、大蔥、料酒、鹽、糖……等媽媽洗完魚,我便開始做菜了。首先,將鍋燒熱,再倒入菜油。等油發(fā)熱時,我就調(diào)到小火上,把鯽魚輕輕放入鍋中慢慢煎,等到兩面都變成金黃色后,再依次加入適量的生姜、料酒、醬油、水等佐料,最后蓋上鍋蓋,再調(diào)到大火,燒開后再調(diào)小火燜。燜的過程中我嘗了一口,覺得味道偏淡了些,便又加了一些鮮醬油,現(xiàn)在就只等著出鍋了。幾分鐘后,我又掀開鍋蓋瞧了兩眼,哇,湯汁收濃了,我連忙又加入了大蔥、紅辣椒等作為點綴。

  熱氣騰騰的紅燒魚出鍋了,看,盤子中火紅的辣椒、翠綠的蔥花,再仔細一聞,陣陣濃郁的香味撲鼻而來,真是色香味俱全啊!我的'內(nèi)心頓時熱血沸騰,渾身激動起來。

  外婆看著那盤紅燒鯽魚,連連贊嘆:“嗯,多棒。∵@魚味道香濃,光看就知道很鮮美。”眾人一嘗,果不其然,她們紛紛豎起大拇指夸贊道:“廚藝這么出色,我們大人都比不過呢!”聽了她們的贊嘆,我心里樂開了花。

  這就是我的拿手好戲,怎么樣,有機會的話就到我家來做客吧!

  我的拿手好戲做飯作文700字 6

  每個人都有自己的拿手好戲,我的拿手好戲就是——做菜。

  從小,我就對做菜特別感興趣。那紅臉蛋的西紅柿,穿著綠裙子的包菜,修長身子的大蔥等食材,我都喜歡拿起來,東摸摸,西看看,研究研究。廚房里那些瓶瓶罐罐,油鹽醬醋也讓我好奇不已。不僅這樣,每年春節(jié)我都要和奶奶、媽媽在廚房忙活一早上,學(xué)了不少做飯的小秘招。俗話說:實踐出真知。趁著暑假有空,我剛好“實踐”一下。

  奶奶先教我做難度較大的'炒豬心。先放油,再放兩三個蔥、蒜頭爆香,然后倒入豬心翻炒。每翻一次,鍋就“滋啦——”一聲響。等豬心快熟了,可以把火調(diào)小些。把豬心裝盤后,我用力一吸——一股鮮甜的香氣竄進鼻子,和奶奶做的幾乎一模一樣。我端著豬心,放到桌上仔細“欣賞”;褐色的豬心正冒著熱氣,幾點綠色點綴其中,潔白的盤子襯得豬心更鮮美了。貪吃的妹妹等不及洗手,直接拿起一塊往嘴里塞:“好吃!好吃!”她的眼睛都亮了起來。

  一邊吃著親手做的菜,一邊聽著家人的夸獎,我心里春暖花開一般喜悅。

  這天,正好外婆來我家,我想著:做個餃子給外婆嘗嘗吧!于是,我準備好原料,將肉泥和韭菜末攪拌攪拌,再放入適量調(diào)味品,餃子餡就做好了。本以為能一帆風(fēng)順,結(jié)果,在包餃子這環(huán)崩了。今天的餡格外調(diào)皮,總愛往外跑,餃子皮包壞了好多張。好不容易有幾個“幸存者”,一下鍋:得,餡全漏出來了。最后,只好端著幾個小餃子出了廚房。

  我可就不信了,還包不好餃子不成?于是,我跟著奶奶學(xué)了許多技巧。終于包成了一盤白白嫩嫩的韭菜餃子,從中隱約透出一些綠。學(xué)會做餃子后,爸媽也總愛叫我做些餃子來吃一吃。

  妹妹生日時,我做一碗泡面給她,她吃得直叫:“我還要!”;作業(yè)做完后,我烤了幾個蛋撻做點心,味道還不錯;爸爸心情不好,做個他最愛的海蠣煎給他吃……

  我的拿手好戲就是做菜,歡迎來品嘗我的“美食”呀!

  我的拿手好戲做飯作文700字 7

  人人都有自己的拿手好戲,有的人愛跳舞,有的人喜歡跳繩,而我的拿手好戲卻是——做菜。

  這個拿手好戲,可是我奶奶教我的。在老家農(nóng)田里,有我們自己種的各種蔬菜,看著這些蔬菜,我立馬想到了一桌好吃的,所以我想自己做一道菜。

  我和奶奶一起在農(nóng)田里摘出了新鮮的黃瓜、玉米、小白菜,弄得我們滿身的泥。我們把這些蔬菜放在了菜籃里,提了回去,我拍了拍身上的.泥土,然后戴著手套開始洗菜了。看著菜籃里黃瓜、玉米、小白菜都裹著一層厚厚的“衣服”,而我現(xiàn)在要做的就是扒開他們的“衣服”。在我熟練的手法之下,他們終于脫掉了“泥巴外衣”,奶奶看著這發(fā)亮的菜忍不住的表揚了我一番。接著,奶奶拿出了刀,用水洗了洗,讓我把黃瓜切成一段一段的。我右手拿起刀,左手扶著黃瓜,小心翼翼地切了下去,黃瓜就斷了,那黃色的水嫩嫩的果肉發(fā)著光,無比誘人,好想把它給吃掉!

  接著,我把黃瓜切成了幾段,然后把黃瓜給掏空。先用奶奶準備好的小刀在黃瓜的表面上切一個長方形,往下延伸,掏出里面的瓤,這樣一節(jié)“竹子”就完成了。按照這樣的方法,再多做幾個,一段“竹子”就完成了。再把不要的黃瓜皮切成葉子的形狀,擺在兩邊裝飾。擺盤完成,只差做菜了。

  奶奶走到了爐前生火,而我就拿起一桶菜油往鍋里倒,下鍋的油濺起了一片油花,幸好沒有濺到我身上。我把奶奶剝好的玉米粒,切好的火腿和胡蘿卜一起倒進了鍋里,我連忙拿起炒菜的鏟子炒了起來,炒菜鏟子在鍋里翻來覆去,直到玉米粒兒變成了金黃色,火腿變成了深粉色,胡蘿卜變成了深紅色,奶奶才關(guān)火。我均勻地撒了一點鹽在里面,再翻炒就好了,我把炒好的菜盛放在了切好的“竹子”里,看著眼前這一盤菜,心里美滋滋的。

  這就是我的拿手好戲!

  我的拿手好戲做飯作文700字 8

  每個人都有自己的拿手好戲,而我的拿手好戲就是做蛋炒飯。

  我是一個“吃貨”,蛋炒飯既美味又簡單,百吃不厭。于是,我就纏著媽媽教我。有的人可能會認為做一碗蛋炒飯有什么難的呢?但其實,蛋炒飯既是最簡單的.又是最難的。簡單就簡單在它人人都會,難就難在要把它做好并不容易。

  媽媽教我先拿出兩三個雞蛋,通通打進碗里,用一雙筷子把蛋液攪勻,然后開火倒油,等油燒熟了,再把雞蛋液倒進去鋪在鍋底,等蛋煎得比較熟了后就可以倒米飯了。米飯最好是冷飯,因為只有冷飯才可以吃出粒粒分明的感覺,吃起來才會覺得好吃。飯炒好后,最后把鹽、醬油等調(diào)料給倒上,翻炒幾下就可以出鍋了。

  炒好后,我要先品嘗品嘗,吃上一口米粒一粒一粒的,沒有粘在一起的感覺,蛋吃起來不“老”,炒得剛剛好,才算合格。飯的顏色也要光鮮亮麗,讓人充滿了食欲才行。

  在多次實驗之后,我終于學(xué)會了。這天,我要做給哥哥吃。我胸有成竹地走進廚房,開火,倒油,不一會飯就出鍋了。精致的擺盤后送上了飯桌,哥哥見了說:“呀!手藝不錯啊!看起來賣相不錯嘛!”哥哥一邊說一邊舀了一勺放入口中,“哇,真的很好吃。”哥哥連聲贊嘆,接連又吃了好多口。能得到哥哥的表揚,我開心極了,畢竟哥哥可是一個不折不扣的美食家呢!

  哥哥的鼓勵讓我信心大增。我又尋思著在里頭加一些佐料:玉米粒、香腸、小白菜、蝦仁……升級后的豪華蛋炒飯,深受大家的喜愛。

  一天晚上,爸爸加班到很晚才回到家,媽媽準備給爸爸下面條時,我跳出來說:“冰箱里還有剩飯,要不讓我這個五星級大廚來做一個蛋炒飯吧!”我走進廚房,拿出米飯,備好佐料,點火放油……十分鐘以后,一盤香噴噴的炒飯就做好了。金黃的玉米,香脆的蝦仁,綠油油的青菜,粒粒分明的米飯,看上去可口極了,爸爸看了兩眼放光,三下五除二就吃完了,直夸我是他的小棉襖。

  看!這就是我的獨門絕技,你想來品嘗一下嗎?

  我的拿手好戲做飯作文700字 9

  我的拿手好戲——做雞蛋炒飯。我做的雞蛋炒飯比媽媽做的都好吃,事情是這樣的。

  我真想學(xué)一學(xué)!于是,我立刻開始行動起來。古人言:萬事開頭難。起初,我擼起袖子倒油、做飯,笨拙地拿起鏟子?xùn)|炒一下,西翻一下。弄得飯爛到處到是。鏟子與鍋好像合伙戲弄我,怎么也不聽我的話,我心急火燎地剛把蛋倒進去,油就炸開了鍋!爸ㄖā庇投急牡皆钆_上去了!嚇得我都不敢翻炒。拿鏟子炒幾下,濕漉漉的飯粒成了一團漿糊,連我自己也不敢吃自己炒的飯,我心里納悶:媽媽炒起來得心應(yīng)手,到我手上怎么不行了呢?

  可我并不甘心,因為我深知,練就拿手好戲非一日之功。我向媽媽拜師學(xué)藝,按圖索驥。

  一次,兩次,那幾天天天做蛋炒飯。晚上躺在床上還在想炒飯的技巧。經(jīng)過不斷地切磋磨合,我的手與鏟子仿佛融為一體,炒起飯來得心應(yīng)手,運用自如,十分嫻熟。我終于取到了“真經(jīng)”!這天,我打算在家人面前好好露一手我的拿手好戲。我一擼袖子,系上圍裙,像一個大廚師一樣來到灶臺前。一切準備就緒,我深吸了一口氣。開火!熱鍋!我把油瓶高高一舉,“飛流直下三千尺,疑是銀河落九天!庇椭比胧降貨_向鍋底。大火把油燒熱,火速放入米飯,用鏟子拌勻快速翻炒。這時家里人都被這濃香撲鼻的味道吸引過來了,紛紛來看我的表演。大家伸長了脖子,瞪圓了眼睛,看我這大廚如何展現(xiàn)身手。又聽“哧啦”一聲響,我將蛋液放進那吱吱作響的油鍋,那聲音仿佛美妙的交響曲,我渾身都是使不完的勁。接著放配料火腿片,放調(diào)料,最后灑上一把香蔥,那吱吱的`響聲中,一碗熱氣騰騰的蛋炒飯上桌了。

  大家紛紛品嘗我的蛋炒飯,贊不絕口。爸爸媽媽都說我是蛋炒飯界的行家高手。

  每個人都有自己的拿手好戲,也許有時會大放異彩,有時會尷尬收場,但是自己的拿手好戲一定會讓自己驕傲滿滿。

  我的拿手好戲做飯作文700字 10

  最近,我迷上了一項新技能——燒菜。

  我把西紅柿切成塊,然后在鍋子里倒入適量雞蛋,等到雞蛋液都凝固的時候用炒勺將雞蛋翻面煎一下,等兩面的顏色都呈現(xiàn)金黃顏色的時候,再輕輕把用鏟子把它分成幾份;隨后加入蔥花和西紅柿,趁西紅柿還沒”中暑“,我把炒好的雞蛋放進去,放入鹽,翻炒幾下,一盤色香味俱全的番茄炒蛋就誕生啦!

  其實一開始,我對燒菜不屑一顧。聽到別人夸贊媽媽的手藝好,我斜著眼,第一反應(yīng)是:這誰不會。恐钡揭惶,我眼瞅著媽媽倒入青菜、配料,沒過一會兒,鍋內(nèi)香氣撲鼻,我饞得口水直流,央求媽媽教我燒菜,媽媽自然滿口答應(yīng)。那一天,我在媽媽的指導(dǎo)下,炒了人生中第一盤菜。

  第二天早上,我信心滿滿地想:昨天我做得那么好,現(xiàn)在可以出師啦!我想向媽媽證明自己能”獨當(dāng)一面“?沙床藭r我的心思卻被精彩的電視節(jié)目吸引,心想:反正蛋還沒熟,稍微看一下電視不要緊的。于是,我坐在沙發(fā)上津津有味地看起電視來。這一坐”渾然忘我“,時間悄悄地溜走了,等我回過神來,一股濃重的焦味鉆進鼻孔。媽呀,不好!焦了!我趕緊沖入廚房,又是加水又是加鹽,手忙腳亂地試圖挽救鍋內(nèi)的一團”黑炭“。最后,鍋子也”陣亡“成了一只黑乎乎的鐵疙瘩,那一團黑炭更直接變成了漿糊。整間房子彌漫著焦糊味。”著火了?“媽媽拎著一大桶水火急火燎地趕進廚房,卻看見我被煙熏得連連咳嗽,霎時哭笑不得。就這樣,我的拿手好戲演砸啦!

  那天以后我汲取教訓(xùn)奮發(fā)圖強,炒菜時專心致志。于是餐桌上總少不了一盤番茄炒蛋。媽媽陪著我一同戰(zhàn)斗。功夫不負有心人,我終于將番茄炒蛋練就得爐火純青。飯桌上,爸爸媽媽都對我的手藝贊不絕口。

  這就是我的'拿手好戲,它讓我改掉了做事三心二意的壞習(xí)慣,還讓我學(xué)會一項生存的技能,讓我因成功而充滿成就感,并且我還從中明白了堅持做好一件事情是一件如此幸福的事!

  我的拿手好戲做飯作文700字 11

  世人會的技能五花八門,種類繁多,各有特點。有人會彈古箏,有人會捏泥人,還有人會做標本,而我的拿手絕活居然是“炒菜……”!

  要說我是怎樣練成這炒菜的“特殊技能”,還得從一個月前說起……

  這兩天,我們班興起了一陣小當(dāng)家的熱潮,趁著這次周末,我也要過一過擔(dān)任小當(dāng)家的癮!中午快到了,我這個小當(dāng)家自然要承擔(dān)起全家吃飯這個重要任務(wù),所以經(jīng)過我再三深思熟慮,決定要燒一道我最拿手的方便面!我一拍腦門,自言自語道:“就這么定了!哈哈哈哈!我真是太聰明了!”“哎!臭丫頭!大白天的,你又發(fā)什么瘋呢?”媽媽從房間里走出來!肮±蠇屇阌锌诟A!本姑娘打算給你燒午飯吃!”“什么?你燒?燒什么?燒出來能吃嗎?”媽媽似笑非笑的看著我說道。我被激怒了,大喊道:“誰說我燒的就不能吃?我給你燒方便面!”“方便面?”媽媽哭笑不得“那還用燒嗎?”“不吃拉倒”為了展現(xiàn)我技術(shù),我還是燒了開水,打開一包方便面,放進了鍋里,頓時,一股面食特有的清香撲面而來,我又趁它在燒的時候翻出了一根火腿腸,切成幾片,放入鍋中,又依次打開調(diào)料包,擠了進去。一絲白煙飄到了面前,我猛吸一口,好香!正準備把面盛出來時,覺的少了點什么,我拉開“萬能”的冰箱,看了看,最后將目光聚焦到了底下的一盒雞蛋上,我打雞蛋進碗,想著媽媽平時的樣子,用筷子把雞蛋攪拌均勻,接著放入了尚沸騰的鍋中,雞蛋瞬間熟透凝化,聞起來更香了,此刻我再也忍耐不住自己激動地心情,迫不及待的'把面盛進碗里,“以迅雷不及掩耳盜鈴響叮當(dāng)之勢”端到餐桌上,吸溜吸溜地一口氣吃個底朝天,完了還舔了舔碗邊意猶未盡。

  過了會我拍了拍自己的肚子,自得圓滿地去寫作文了,這時,媽媽走了出來,看見了餐桌上的空碗說:“這么香………都不給我留點嗎?”“是你自己不吃的!”我舔舔嘴巴,狂笑不止。

  嘿嘿,看我第一次做飯就如此成功,這一定是與生俱來的天賦!哈哈!不要羨幕我哦!

  我的拿手好戲做飯作文700字 12

  每個人都有各自的拿手好戲,比如釣魚,書法,畫畫等等。數(shù)不勝數(shù),而我的拿手好戲就是——做拿手菜了,接下來,就看看我是如何施展我的拿手好戲吧!

  記得小時候,我經(jīng)常認為媽媽做菜就是變魔術(shù)變出來一道菜,直到一年級之后,我才知道那不是什么所謂的魔術(shù),而是很多人都會的一項技能——炒菜。

  在我不斷要求下,媽媽最終抵擋不住我的“死纏爛打”,終究招架不住,只好教我做菜。

  我學(xué)的第一道菜是西紅柿炒蛋,為了學(xué)好這一道菜我可是花了不少功夫,我不光聽從媽媽的指導(dǎo),還到圖書館查找資料關(guān)于做菜的書,功夫不負有心人,我終于掌握了火候,把控好了調(diào)料的多少,但我不時還有一個“致命漏洞”,燒菜時總是有三心二意的`習(xí)慣,不是瞄這就是瞄那。記得媽媽有一次過于勞累睡覺去了,我便突發(fā)奇想,想給媽媽做一盤西紅柿炒蛋,給她一個驚喜,可炒菜時,我那“致命漏洞”又發(fā)作了:我的心思被一陣電視節(jié)目聲給吸引了,正當(dāng)我看得津津有味時,我聞到了一股燒焦味,等我反應(yīng)過來時,一切都晚了,原本的西紅柿炒蛋已經(jīng)不復(fù)存在了,而是變成了一團黑乎乎的東西,媽媽醒來后,大罵了我一頓,從此,我改掉了三心二意這個習(xí)慣。

  不僅我在家中展示廚藝,在大家面前,我又展現(xiàn)了一次。

  在去年春節(jié),我當(dāng)著全家人的面大顯身手了一番。我大步邁進廚房,轉(zhuǎn)動著手中的鐵鏟,第一道菜是干煸牛肉,我飛一般打開了煤氣灶,隨即拿出一桶油,慢慢往鍋子里倒油,三分鐘后,油開始升溫了,我挑起一塊牛肉,往鍋里放,那肉啪的一聲粘住了鍋底,之后將它們一塊一塊放進鍋底,之后給它們翻炒一會兒,再撒入鹽,味精,蔥等調(diào)料,一盤香噴噴的干煸牛肉便大功告成了。爺爺奶奶看了之后,都一個勁的夸我,都快將我捧上天了。

  這就是我的拿手好戲,它不光讓我改掉了三心二意的習(xí)慣,還讓我學(xué)會了一項技能——做菜,讓我為我做的感到自豪,并且從中我明白:幸福就是——做好一件事!

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我的拿手好戲做飯作文800字 1

  炒土豆,是我的拿手好戲,也是我最驕傲的特長。

  制作土豆絲,要選又大又圓的豆,選好土豆,拿出剝削刀,將土豆去皮,再放入水里洗凈,然后再將土豆切成土豆絲,準備好需要用的食材,鍋里倒上油,等油熟了,倒入豆進行翻炒,炒一會兒,就灑上鹽和味精等等佐料,最后灑上蔥,喜歡吃酸的還可以加點酸蘿卜,一盤香噴噴的土豆絲就這樣大功告成了。黃燦燦的,十分美味。

  我第一次做土豆絲還是在10歲,那天是周末我突然想學(xué)做菜,媽正在廚房做菜,我溜進廚房,望著媽媽,“我想學(xué)做菜了”“呦,太陽打西邊出來了”“快教教我嘛,就做我最喜歡吃的土豆絲吧”說完,我們就開始行動起來,媽媽一會兒叫我洗土豆,一會兒叫我給土豆去皮,過了好久,終于輪到我炒菜來了,等油熟了,把土豆倒入鍋里翻炒,“快快快,放鹽”媽媽催著,我按照媽媽的指示做了,油鍋里散發(fā)出香味。土豆絲一會兒就出鍋了。黃燦燦的`看起來十分好吃。我嘗了一口。和媽媽做的味道一模一樣,我驕傲的對媽媽說:“你看我做的多好吃!薄斑不是我在旁邊指揮你,你又本事自己做一個!眿寢尣恍嫉恼f!白约鹤鼍妥约鹤觥!蔽矣只叵肫饗寢尳涛业淖龇āB淖。先放入油,等油熟了再放土豆絲。進行翻炒,然后再加佐料。不大一會兒一碗熱氣騰騰的。土豆絲又做好了?梢砸粐L這味道不對勁啊。我把鹽放成了白糖,媽媽不禁笑話我。這次可出丑了。

  從那以后我就學(xué)會了炒土豆絲,炒土豆絲成了我的拿手好戲!前的景象卻讓我大吃一驚,不知為何,本應(yīng)該是金黃的土豆變得黑糊糊的,看起來叫人心驚膽戰(zhàn),怎么看都不像盤土豆,怎么都下不了嘴。

  我把土豆盛入了盤子,灰溜溜地拿去給爸媽嘗。媽媽嘗了一口:“嗯……味道不錯,就是顏色有點一言難盡!薄安贿^第一次做成這樣不錯了,再接再厲!”爸爸補充道。我聽后,信心倍增,下定決心一定要做好這盤菜。果然,功夫不負有心人,我總算做的萬無一失了,爸媽都很為我高興。

  學(xué)會做這道菜,我認為不只是我的功勞,還有爸爸媽媽的鼓勵。我才能把這道菜做的如此完美!

  我的拿手好戲做飯作文800字 2

  我迷上了一種家喻戶曉的技能——炒菜,要說我為什么會迷上炒菜,那還得從我小時候說起……

  記得小時候,我經(jīng)常認為媽媽會變魔術(shù),要不然怎么會走進一個屋子里就端出美味佳肴了呢!直到一年級,我才知道那不是我所謂的魔術(shù),而是一種大部分人都會的技能——炒菜。

  有一次,我?guī)蛬寢尨蛳率郑磱寢屧阱伬锛蛹舆@個,加加那個,沒過一會就香氣撲鼻。從那時候起,我開始對炒菜起了興趣,并央求媽媽教我炒菜,在我的“死纏爛打”下媽媽終究是“招架不住”,只好教我炒菜。

  我學(xué)的第一道菜是番茄炒蛋,為了學(xué)好這道菜,我到圖書館借了一本關(guān)于炒菜的書,終于,功夫不負有心人,我終于學(xué)會了掌握調(diào)料、火候的把握。但是,我還有一個致命的“漏洞”,那就是炒菜是總是三心二意。

  有一次,媽媽外出了,我想炒一盤番茄炒蛋給媽媽一個驚喜?沙床藭r,我的心思卻被精彩的電視節(jié)目吸引,等我回過頭來,哪還有番茄炒蛋,眼前是“一鍋黑”。媽媽回來后,把我狠狠地批評了一頓。從那時起,我做菜時絕無“三心二意”這四個字了,F(xiàn)在,我的廚藝變得越來越好,會做的菜也越來越多,都可以和爸爸媽媽相比了。

  去年元旦生活技能展示時,我自己做的菜——可樂雞翅,受到了老師同學(xué)們的`一致好評。這讓我更加喜歡做菜了。

  在去年的春節(jié),我還大顯身手了一番。

  我擼了擼袖子,信心滿滿地走進了廚房,要燒的菜是蔥爆羊肉。我先把羊肉切薄片,洋蔥切菱形塊,蔥姜切末。打開煤氣灶,等鍋熱了,慢慢地往鍋里倒油,過了大約一分鐘后,油漸漸熱到約八成時,倒入蔥姜爆鍋,炒出香味時放入洋蔥,不斷翻炒,然后我小心翼翼的把羊肉放進鍋里,用鍋鏟不停地翻炒羊肉,放上醬油,鹽,味精后,蓋上鍋蓋悶二十分鐘,我的蔥爆羊肉出鍋了。媽媽看了這道菜后,向我投來了欣慰的目光,爺爺奶奶品嘗后,都紛紛夸我廚藝好,我的內(nèi)心像吃了蜜一樣甜。

  就這樣,炒菜成了我的拿手好戲,它不光讓我改掉了三心二意的習(xí)慣,還讓我學(xué)會了一項生存的技能,我為自己會炒菜而感到自豪,因成功而充滿成就感,并且我還明白了:原來堅持做好一件事是多么幸福!

  我的拿手好戲做飯作文800字 3

  “爸爸!快來吃飯嘍!”隨著一聲呼喚,爸爸來到餐桌前,看著色香味俱全的滿滿一桌菜贊不絕口,此時的我,笑意盈盈,頗有成就感。

  提起我,在我們家那可是不可小覷的掌勺大廚,說出來不怕您笑話,我一個男孩子,偏偏就喜歡上了做菜。

  那是我上小學(xué)四年級的時候,爸爸媽媽工作都那么辛苦,有時工作到晚上七、八點鐘才回家,回家后媽媽還得張羅著做飯。我是看在眼里疼在心疼上。為了讓爸爸媽媽回家能吃上熱騰騰的飯菜,我就下定決心和媽媽一起學(xué)做菜。

  開始一進廚房就跟打仗似的。叮叮咚咚,鍋碗瓢盆一陣響,我也不知該如何應(yīng)對。我就學(xué)著媽媽的'樣子,切菜、燒油、配調(diào)料;顛勺、翻炒、擺造型。油點子濺到了手上,啊,生疼,沒關(guān)系,我可以堅持;油煙熏到了,啊,睜不開眼睛,沒關(guān)系,我可以堅持,就這樣,一天天地反復(fù)練習(xí),慢慢熟能生巧,也能炒兩個簡單的菜了。

  就在我對做飯著魔的時候,媽媽的一句話卻深深地刺痛了我:“快從廚房出去!在廚房干活的男人永遠都沒有出息!”我紅著眼離開了廚房,離開了我的摯愛——炒勺,我心如刀割,心情低落到了極點。望著媽媽勞累一天還要在廚房忙碌的身影,我的心好痛:“媽媽呀,您怎么就不理解我呢?”

  一個月朗星稀的夜晚,我一個人躺在床上,翻來覆去睡不著。媽媽輕輕走了過來,拉著我的手,語重心長地說:“孩子,你的心思媽都懂,可我怎么舍得你在廚房忙呢?還那么小,受傷了怎么辦?媽是心疼呀。”聽著媽媽充滿關(guān)懷的話語,我潸然淚下:“媽媽,放心吧,我會小心的,但請求您允許我再次進廚房,我真的很想幫您分憂,再說了,我是真的喜歡……”媽媽摸著我的頭,輕輕地嘆了口氣,不再說什么。

  從那以后,我又重新走進廚房,珍惜這來之不易的機會,我不敢有絲毫地放松,學(xué)得更刻苦、更專心了。拿著手機看做飯的視頻是我最愜意、最幸福的時刻。小雞燉蘑菇、紅燒鯉魚、蘋果扒絲……這些高難度的菜我也敢于嘗試,爸爸媽媽給予了我像“精彩極了和糟糕透了”一樣溫暖地鼓勵,讓我的廚藝進步很快。每天晚上寫完作業(yè),只要爸爸媽媽不在家,我就會直奔廚房,精心為他們準備一頓晚餐。媽媽直夸我是她的貼心小棉襖。

  每當(dāng)家里來了客人,我也會露一手,做一、兩個拿手菜給親人們嘗嘗,可他們都不相信這香飄四溢、色香味俱全的菜是出自我這個小小男子漢之手。每當(dāng)看到他們驚愕的神情,看到媽媽自豪地微笑,我覺得一切的一切都值了。

  我的拿手好戲做飯作文800字 4

  廚房里,一陣陣飯香撲鼻而來,伴隨著鍋子鏟子“擦擦”的親密接觸聲,一盤盤,一碟碟……一個身穿圍裙的“大廚”手舞足蹈的翻炒著,這就是我,一個熱愛烹飪、熱愛生活,的男生。這就是我的拿手好戲——烹飪。

  從我記事起,看到就是爸爸媽媽為了工作忙碌的身影。每當(dāng)我看到下班回來的媽媽還要拖著疲憊的身子幫我準備晚餐時,我就一陣心酸。心想:爸爸媽媽為我付出了那么多,我也應(yīng)當(dāng)為他們做一些力所能及的事。于是我主動地幫他們分擔(dān)一些家務(wù),其中我最喜歡的就是為他們準備飯菜了!

  萬事開頭難。剛開始學(xué)烹飪,即使最簡單的菜都讓我傷透了腦筋,怎樣都炒不好。不是火太大炒焦了,就是鹽放太多了。每炒一道菜,我都滿頭大汗,手忙腳亂,十分狼狽。我明白不是每一個人生下來就什么都會,都需要經(jīng)過一個很漫長的學(xué)習(xí)過程。于是,我不僅僅每次在炒菜之前,我都會將各種食材和調(diào)料準備齊,并且還經(jīng)常向爸爸媽媽請教做菜的流程和方法。油熱放料,加入食材,大火爆炒,小火慢燉,勾芡上色……在一次次的嘗試揣摩中,才做出一道像樣的菜來。

  最終,“功夫不負有心人”,如今的我已經(jīng)不用像以前那樣邊翻炒邊品嘗了。一道簡單的菜很快就能完成,身邊的親戚朋友們都夸我是媽媽的`乖孩子,給我點贊,這也成為我在眾人面前的拿手好戲。尤其是在家庭聚會上,我的拿手好戲更是家人們眼中的活寶。

  “雪蓋火焰山”“糖醋蓮菜”“西芹腐干”“蒜蓉西蘭花”“韭菜炒雞蛋”“西芹炒蝦仁”,這就是我為媽媽準備的豐盛的生日宴晚餐。家人們圍坐在餐桌旁,品嘗我做的小菜。你一言,我一語,把我夸的都不好意思了。大家嚷嚷著讓我再給他們展示一下,這下,我準備給他們做一道西紅柿蛋花湯。于是我一邊等水燒開,一邊做準備工作,先拿出來兩顆蛋,想給大家露一手“單手打蛋功”。左手拿碗,右手拿蛋,在碗邊輕磕幾下,用手一捏,但沒想到用力過猛,蛋殼也掉進了碗里。大家見了,哈哈大笑,我也悻悻懊惱。我穩(wěn)了穩(wěn)神,繼續(xù)拿起筷子將雞蛋攪拌均勻。這時水也開了,將蛋液順著勺頭滑入翻滾的水中,頓時水面上綻放出了姿態(tài)各異的金色蛋花,最終又加入了西紅柿、菠菜,香菜、調(diào)料。一會兒功夫,一蠱色香味俱全的蛋花湯端上了餐桌。大家紛紛對我豎起了大拇指,我的心里比吃了蜜糖還要甜。

  我的拿手好戲不僅僅讓我鍛煉了生活的自理本事,還為父母分擔(dān)了家務(wù),減輕了他們生活的壓力。每個孩子的成長都傾注了父母全部的心血,我們在索取同時更應(yīng)當(dāng)懂得感恩和回報,雖然我此刻為能為爸爸媽媽做的還很少,但我還是要盡自我最大的努力,讓他們感受到我的愛。

  我的拿手好戲做飯作文800字 5

  我有很多的興趣愛好:打籃球、踢足球、打羽毛球等。但說到我的拿手好戲,那還要數(shù)炒菜。

  第一次學(xué)炒菜是在三年級,那一天我在廚房看著爸爸炒菜,只見他一會兒放點這個,一會兒放點那個,一波眼花繚亂的操作下來,一鍋香噴噴的菜就做好了。這立刻勾起了我對炒菜的向往,我央求著爸爸教我炒菜,爸爸經(jīng)不住我的死纏爛打,只好說道:“行吧,就先教你個簡單的炒雞蛋吧。”我高興的手舞足蹈。

  爸爸先從冰箱里拿出了兩個雞蛋,打在碗里,讓我攪拌均勻,接著讓我把鍋洗干凈,擦干,放入油鹽,然后就開始抄了,我緊張的拿著鍋鏟,在鍋里翻炒著雞蛋。不一會兒,炒雞蛋就出鍋了,我用筷子揀起一點,吹了吹,放到嘴里嘗了嘗,立刻感覺好油膩,而且味兒很淡,看來是油放多了,而且鹽放少了。于是我吸取教訓(xùn),又做了一盤,這一盤做好后,我立刻嘗了一點,發(fā)現(xiàn)味道比剛才那盤好多了,而且很新鮮!耙,我終于學(xué)會做炒雞蛋啦!”我高興得跳了起來。

  后來,我又學(xué)會了做許許多多的菜,一直想找機會去做一下。這不,今天爸爸媽媽都有些疲憊,不想做飯了,終于到我大顯身手啦!第一道菜是西紅柿炒雞蛋,我從冰箱里拿出幾個雞蛋和西紅柿,先把雞蛋攪拌均勻,在鍋里炒熟,接著放入西紅柿和少許的水,一陣翻炒,然后蓋上鍋蓋,悶上幾分鐘,一道西紅柿炒雞蛋就做好了,爸爸媽媽嘗了后贊不絕口,我聽了心里美滋滋的。第二道菜是青椒炒牛肉,我從冰箱里拿出一袋醬牛肉和幾個青椒,把青椒的籽兒去掉,切成塊兒,接著把醬牛肉切成一片一片的,然后在鍋里放入一些油,一陣猛烈地煸炒,還不忘學(xué)大廚師的樣子把鍋里的菜顛起來再用鍋接住幾下,出鍋之后,爸爸媽媽同樣十分滿意,我得意極了。到第三道菜了,這道菜我準備創(chuàng)新一下,做個之前沒做過的菜,做個什么呢?我思索了片刻,忽然靈光一閃:之前假期里出去玩,看到酒店里有一道特別好吃的菜,把雞蛋液打到了面包里一塊兒煎,要不就做這道菜吧。說干就干,我拿出一個雞蛋和一片面包,把雞蛋攪拌均勻后倒到面包上,再在鍋里放上油鹽,就開始煎了。可惜,這道菜做的不是很成功,面包里由于放了蛋液,變得很黏,粘鍋了,不過味道還是不錯滴,也得到了爸爸媽媽的稱贊。

  這就是我的拿手好戲炒菜,你的拿手好戲又是什么呢?

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  關(guān)于做飯作文 1

  酸甜菠蘿飯是我的最愛,雖然好吃,但是很難做!

  那是一個周末,我還在“回到籠子里”睡覺,一縷一縷的香味絕望地潛入我的鼻子。我被“拉”進廚房,半睡半醒。我一進去,金黃色的菠蘿飯立刻驅(qū)散了我的睡意,眼里滿是貪婪,嚷嚷著要學(xué)菠蘿飯。我媽幫不了我,就教我做“先把菠蘿洗干凈,去頂,把里面的果肉挖出來!蔽尹c了點頭,但前兩步成功了,挖髓難住了我。我用銅勺挖進去,菠蘿還是“一動也不動”,但是菠蘿汁肆無忌憚地濺到我臉上,我還是不肯放棄,于是菠蘿還是頑強地站在那里,我的心里很不耐煩:果肉真的很難挖!媽媽看了看,搖搖頭:“勺子要翻過來,要有耐心。”我聽了之后臉就紅了,按照我媽的樣子,一寸一寸的往下挖。我急了:“真慢!”“不用擔(dān)心,小心在側(cè)面留下一層薄薄的果肉。”媽媽意味深長地說。我匆匆完成了第一步。

  然后我媽就陪著洗好的飯里的菠蘿,倒了點湯,然后在鍋里蒸。我看著媽媽有條不紊的做菠蘿飯,心里又羨慕又羨慕。40分鐘后,美味的菠蘿飯讓我垂涎三尺,誘人的菠蘿粒和酸甜的米飯讓我“狼吞虎咽”。一大盆菠蘿飯很少,心里又得意又高興。

  學(xué)習(xí)煮菠蘿米飯教會了我耐心和勤奮。現(xiàn)在想想,心里還是甜的。

  關(guān)于做飯作文 2

  烹飪對我來說是小菜一碟。我通常每天看媽媽做飯。另外,我們用電飯煲做飯,很簡單。今天我就來練!

  快到吃晚飯的時間了。我去了媽媽的店,準備做飯。

  用電飯煲做飯其實很簡單。我拿出電飯煲的內(nèi)膽。我把兩小碗米飯放進去,開始淘米。我往里面加水,用勺子攪拌。淘洗了幾遍,米差不多干凈了。我把米飯放在桌子上,讓它“休息”。媽媽說,淘完飯,放一會兒。之后電飯煲更容易燃燒,口感更好。

  5分鐘后就可以開始燃燒了。我拿起電飯煲的內(nèi)膽,用餐巾紙擦干了它的底部。如果有水,電飯煲燃燒時會發(fā)出“嘶嘶”的聲音,會縮短電飯煲的使用壽命。我把內(nèi)膽放進電飯煲,蓋上蓋子,按下按鈕做飯,一切都完成了,F(xiàn)在就等著飯做好吧。

  過了一會兒,排氣管里冒出了一些小氣泡。我好奇地打開蓋子看了看。整個內(nèi)膽里都是小氣泡,原來的小米粒像被蜜蜂蟄了一樣變胖了。我媽跟我說飯快好了,叫我不要隨便打開,讓里面的蒸汽逸出,煮的慢。過了一會兒,我不冒泡了,忍不住打開看看。這時飯做好了,每個飯寶寶都靜靜地躺在床上。

  做菜很容易,但是居然有這么多的小知識在里面!

  關(guān)于做飯作文 3

  我和我媽打完乒乓球回到家已經(jīng)是晚上八點了,還沒做飯。

  我放下東西,沖進廚房。冰箱門一開,我就開始想:今晚該吃什么?我和媽媽就簡單的吃一點。冰箱里什么都沒有,有蒜苔和雞蛋。今晚我們吃蒜苔炒雞蛋吧。我拿了一把蒜苔,三個雞蛋,一點生姜,一根洋蔥,都是調(diào)料。

  開始洗菜。我拿了個鍋,把蒜苔和調(diào)料放進鍋里,拿了水,讓水蓋住菜,泡了一會再洗。我擦了一遍又一遍,確定沒有臟東西和農(nóng)藥。洗完了,該選蒜苔了。

  蒜苔洗凈后,打雞蛋。打雞蛋之前先洗干凈。

  打完雞蛋,該切菜了。聽到切菜這個詞,我嚇得渾身發(fā)抖,但還是忍住了。我開始切菜。怎么才能切那么多蒜苔?兩三個,什么都有。咚咚咚。敲了一下,菜就切好了。

  雞蛋和蒜苗準備好了,可以油炸了。先把油倒進鍋里,先炒雞蛋,再炒蒜苔。雞蛋不容易炒,只好讓媽媽幫我把雞蛋做成碎片,剩下的就交給我了。我把雞蛋鏟出來放在碗里,開始炒蒜苔。我怕燙手,所以做飯很小心。

  爆炒,爆炒,突然,一股前所未有的香味從鍋里飄出來,只有我能聞到。食物準備好了,我就把它放在盤子里。

  “飯做好了,來吃吧!”我想喝酒。

  我和媽媽吃得很好。我理解爸爸媽媽做飯有多難,不管吃多少。

  關(guān)于做飯作文 4

  腦子里有一件很有意義的事,那是我八歲的一個早上…

  那天早上,我醒來后,看了看墻上的手表。才6點15分,爸爸媽媽還在酣睡。我躺在床上想:我媽每天都很辛苦,在家一天三餐都是她做的。今天早上我必須為我的父母做早餐。于是,我悄悄走進廚房,先把鍋刷干凈,然后往鍋里倒水。水燒開的時候,我把三包方便面放進鍋里,用筷子攪拌均勻,然后依次放好袋子,最后撒上事先準備好的蛋液。這時,一股香濃的味道撲鼻而來。哇,一定很好吃!

  我把方便面放在碗里,放在餐桌上,擺好筷子。至于我,我坐在沙發(fā)上等著爸媽醒來,給他們一個驚喜。過了一會兒,爸媽醒了,我聽見爸爸對媽媽說:“我怎么聞到一股香味?”我心里暗暗高興。當(dāng)他們起床看到桌子上的早餐時,他們驚呆了。我立馬跳出來說:“哈哈,我成功了。試試吧!”爸爸嘗了嘗,說:“嗯,味道好極了!”媽媽高興地說:“女兒長大了!”聽完之后,我很開心。

  我覺得這件事很有意義,給了我很深的回憶。我想以后我會幫媽媽做飯…

  關(guān)于做飯作文 5

  下午,媽媽回到家,覺得很累,就喘著氣在沙發(fā)上休息。當(dāng)我看到媽媽很累的時候,我對她說:“媽媽,休息一下,我今天做飯!”這是我第二次做飯。

  我把電飯煲拿到一個節(jié)水的地方,拿了三分之二的水,舀了三杯米放在米袋里,然后把米倒進電飯煲里,排干水洗好米,把洗好的米倒進另一個盆里,準備以后澆花,再洗,把水倒進剛倒的盆里。最后加三分之二的水煮,電飯煲紅燈一亮就熟了。

  做飯后,該洗菜了。我把二姐剛選的白菜放在盆子里,加水,撒點鹽,等15分鐘,再洗一遍。

  十五分鐘很快就過去了。我把剛煮好的白菜里的水倒出來,又洗了一遍。洗碗后該炒菜了。

  我先把鍋放在大鍋上,然后打開煤氣,再打開火,然后倒一點植物油。過一會兒,放點胡椒粉,燒一會兒,然后把白菜倒下去。記。翰荒芤淮稳梗荒芤稽c點。倒入卷心菜后,立即翻炒。到處翻,然后撒上調(diào)料。先放點鹽,炒幾下,最后炒十幾下。抄完,關(guān)火,關(guān)空氣,關(guān)掉電飯煲的插頭,把鍋里的菜放進碗里。

  當(dāng)我把食物端上桌時,媽媽說:“我先嘗嘗。”我媽嘗過之后說:“好喝,吃起來像小手!”

  關(guān)于做飯作文 6

  隨著天空上雪花的飄舞,新的一年又開始了,在這新的一年里,我有著許許多多快樂的事。

  新年的時候來到姥姥家,看電視,放鞭炮真是好不快樂!我想與人分享,所以就把弟弟叫下來一塊兒玩。到了吃午飯的時候,媽媽就讓我去做飯,可是我不會,但還是想試一試。

  我做的第一道菜叫做雞肉。我把洗好的雞肉放在菜板上,一下一下的切,可我力氣不夠,只好由爸爸來。切好后,我在鍋里到了一些油,并迅速帶好手套以防油濺到身上,當(dāng)油冒煙后將以扔了進去,油立刻飛濺,但好在間的不厲害,我又放了些鹽,糖和味精,一代菜就做好了。

  第二道菜:蝦湯。雖然聽起來是不放油的,但也要吵吵。我將事先洗好的蝦往油鍋內(nèi)一倒,又加了些鹽,炒!炒熟后又入一桶水,胡椒和味精,快好了的時候,放了一些薄荷,蝦湯就這樣出國了。

  當(dāng)我將兩道菜端上桌的時候,沒想到所有人都一個勁的夸我,此時此刻的我心里是多么歡暢啊,從此我一再廚房就要變成大廚!

  真是飯香碎樂曲飄動啊,現(xiàn)在的我又想做飯了。

  關(guān)于做飯作文 7

  每一次我看到媽媽做飯,我就忍不住問:“媽媽,我什么時候可以像你一樣獨自做飯呢?”媽媽每次都回答:“你還小,等你長大了,就可以獨自做飯了”。

  我九歲了,可是媽媽還是沒有教我做飯。有一天,媽媽下班回到家,我便用請求般的眼神看著媽媽,誰知媽媽猜出了我的心思:“小機靈鬼,作業(yè)寫完成了沒有,還想做飯?”我急忙回答:“媽媽,我的作業(yè)早寫完了,我可不可以做飯呢?”媽媽猶豫了一會兒說:“好吧!蔽遗d奮地一蹦三尺高。

  這一次,媽媽教我做的是炒米。首先,媽媽教我把火腿腸、胡蘿卜、蒜苔切成小塊,然后把火打開,再在鍋里倒上油,一倒完油,我連忙躲得遠遠的,生怕油濺到身上。等油冒泡泡了,我們趕緊把切好的火腿腸、胡蘿卜和蒜苔一鼓勁兒的倒進鍋里,用鏟子翻過來翻過去,再撒上鹽和調(diào)料。等菜快熟的時候,再倒上早就蒸好的米,翻幾下就大功告成了。

  經(jīng)過媽媽手把手的指導(dǎo),一盤炒米終于做好了!哈哈,我要開始吃啦,可千萬別跟我搶啊!

  關(guān)于做飯作文 8

  今天早晨吃過飯后,我問媽媽“中午我能不能學(xué)做一個西紅柿炒雞蛋呢?”媽媽爽快的回答:“當(dāng)然可以啊。”

  過了很久,終于到了中午,我早就迫不及待的想學(xué)做飯了。我開心的說:“媽媽,我們開始行動吧!庇谑牵瑡寢尳o我系上圍裙。我先在一盆接好的清水洗了洗西紅柿,菠菜。把菜清洗干凈后,我開始小心翼翼的拿著小刀切起來。我一只手扶著西紅柿,一只手拿著小刀,認認真真地把它切成許多的小塊,然后又把菠菜切成小一點的菜葉,因為這樣我能嚼爛,后來我又把牛肉切成小塊,最后我把兩個雞蛋嗑在碗里,攪了一會。

  準備好各種做飯的原料后,現(xiàn)在開始炒菜了。我先在鍋里放點油,把攪好的雞蛋小心的倒到鍋里,炒熟后盛在碗里,然后放油炒西紅柿,炒了幾分鐘后,媽媽就幫我盛了出來。

  水開后,我就開始煮面條了,我把面條放到鍋里,大概煮了五六分鐘后,再把牛肉和菠菜倒了進去一起煮,最后,放了點鹽,香油,香噴噴的面條出鍋了。

  今天,雖然我忙活了一中午,但是,我很高興,因為是我自已親手做的飯,吃起來真的是很香哦!

  關(guān)于做飯作文 9

  今天早上,我正在讀書,媽媽說:“兒子,我來教你做早飯吧!我們做小韭菜餅和玉米粥。”我感到特別興奮,就和媽媽一起去了。到了廚房,我們先做玉米粥,媽媽先拿了一個小鍋,接了夠我們?nèi)撕戎嗟乃,放到電磁爐上燒開,然后拿了玉米糝兒來清洗,等到水開了,把洗好的玉米糝放到鍋里熬,媽媽告訴我要用小火熬粥。在熬粥的同時,我們開始準備做小韭菜餅的材料,先用面勺舀了兩勺面,放到一個盆子里,然后加上水?dāng)嚢,然后從冰箱里拿出了已?jīng)洗好的韭菜,把老的葉子拔掉,切成一小段一小段的放到面盆里,最后拿了幾個生雞蛋去皮后也放到面盆里,加適當(dāng)?shù)柠},用筷子把它們攪拌勻,這時粥熬好了,我們開始煎小餅了。

  只見媽媽把油鍋放到電磁爐上,加一點油,等油熱了,舀出一勺子攪好的面放到油鍋里,然后端起鍋慢慢的轉(zhuǎn)動,等它們變成了個又圓又薄的時,用小火煎,看著下面有點黃了,就翻過來煎另一面,為了讓它更美味,每面煎兩次,這樣一張餅就做好了,按照這個方法,我們做了六張餅。

  最后,就可以吃美味的早餐了!心里真高興呀!

  關(guān)于做飯作文 10

  放暑假了,我在家里閑著無聊,便跟媽媽學(xué)做飯。我和媽媽買來豆干、韭菜、蒜瓣、番茄和茄子。

  先把準備好的材料洗干凈。韭菜葉如果泛黃就掐掉,蒜瓣要剝皮。洗好菜就要切菜。

  先把韭菜的根部對齊,左手按著菜,右手拿菜刀切,每一條的長度約1。5厘米,切好后再鏟到碗里。再用同樣的方法切豆干,把豆干切成一條一條的。切番茄最隨意,想怎么切就怎么切。切茄子時,要先把頭和皮去掉,再把茄子切成一片一片的,最后再切成條狀。切蒜瓣時,用刀背把蒜瓣拍扁拍碎就可以了。

  最后,就是體現(xiàn)菜肴的味道的時候了,一定要掌握火候,把電磁爐打開,調(diào)到220度。把豆干和韭菜放進去,再放適量的油。不斷地翻炒,中途放入3勺鹽,繼續(xù)翻炒,在快熟時,放入雞精。最后,菜熟了就可以盛到盤子里了。

  菜有了,就該做主食了,先把水倒入鍋里,等水滾了,再把事先買好的面皮和玉米菜放入滾水中,等到滾了就可以吃了。

  我把做好的香噴噴的飯菜端到桌上,香味撲鼻,色澤鮮艷。翠綠的蔬菜、棕色的豆干、白白的面條,真是鮮明的對比呀。我垂涎欲滴,想把碗和盤子吃下去。嘗了一口,真好吃啊。

  關(guān)于做飯作文 11

  在成長的路上,我們有許多個”第一次“,累計多了,就變成了成長路上的腳印,需要一步步的積累,積累多了,便成了這生活的經(jīng)驗在我的記憶里,有許多個”第一次“,但印象最深的是第一做飯的情景。

  記得是個寒假,爸爸上班中午不回家,媽媽又趕上了加班,中午就閃下我一個人在家了,我的肚子咕嚕咕嚕的叫,我翻了一遍冰箱,居然是空的!我又翻了翻食品柜,也是空的。想了想不能餓著,于是打算親手做。

  說做就做,我學(xué)媽媽做飯的樣子,往鍋里倒了點油,我覺得少了點什么,我還沒切菜呢!我一著急忘了關(guān)爐子,等我切好后,發(fā)現(xiàn)油已經(jīng)干了,表面還結(jié)了一層黑乎乎的東西,我又倒了一遍油,然后又把土豆加進去,媽媽平時都加鹽,我也倒了幾勺,然后磕了兩個雞蛋,第一次做飯,我有些不知所措。過了一會,我的大作完工了!

  他的表面有……有點黑,很明顯是糊鍋了。我夾了一口,雞蛋里還有蛋殼!土豆好咸吶!

  此次時間我感到很快樂,盡管是沒能做好,可是也嘗到了勞動的快樂。在家里,一直都是爸爸媽媽做飯,突然感覺他們好辛苦!

  成長,都需要一步一個腳印的走下去,我會做好準備,迎接新的考驗,和新的挑戰(zhàn)!

  關(guān)于做飯作文 12

  早上醒來,我就看見老媽在廚房里忙碌著,桌子上還放著一團綠綠的粉團。

  “媽媽,我們早餐吃什么?”我睡眼惺忪地站在廚房外問!俺郧囡炘趺礃?我們自己做。”媽媽回答道。

  不用想,我當(dāng)然舉雙手贊同了。我迫不及待地和媽媽一起動手了,媽媽拿起綠色的粉團,摘下兩小塊,我和媽媽一人一塊,我一邊看一邊學(xué),呵呵,做青餅也不難嘛,沒過一會兒我就學(xué)會了。我先把一小塊粉團放在手心,使出吃奶的力氣用力揉,把青粉團揉得圓圓的,再伸出右手的小手指,輕輕地在粉團上戳一個洞;接著舀一勺甜甜的豆沙,封好口。然后把裝有豆沙的粉團壓進模具,注意哦,粉團既不能太多,也不能太少。最后,我雙手拿著模具,放在桌面輕輕一敲,精美的青餅就做好了。

  沒過一會兒,我們就做了好多青餅。青餅有方的,有圓的,還有花朵造型的,我看看這一個覺得很美,看看那一個也覺得不錯,哎喲,我肚子里的饞蟲都快被勾出來了。媽媽看著我這副樣子,就快速地把青餅放上了蒸架。大概過了十幾分鐘,青餅就蒸好了。哇,一個個青餅綠得發(fā)亮,還散發(fā)著淡淡的清香。我一口一個青餅,吃得很歡很歡,這頓早餐可真美味啊。

  關(guān)于做飯作文 13

  辛苦了一天的媽媽下班回家了。媽媽一頭扎進廚房,“悉悉索索”地穿上圍裙。她打開水龍頭,“嘩嘩嘩”,接了大半盆水,洗土豆、切土豆。由片變成了條,土豆絲們一起跳進了那盆水里。媽媽“稀里嘩啦”地把它們來回洗了幾遍,這時,土豆絲們仿佛在水盆里瘋狂地跳起了西班牙舞。撈完土豆,媽媽便“忽”的一聲把冰箱打開,準備去拿事先切好的芹菜?墒牵(dāng)打開冰箱上門的時候,一盒大房子AD鈣奶迫不及待地從冰箱里滾了出來。眼看就要落在地上了,我急忙跑過去把它接住并放好。開始切蔥姜蒜了,媽媽拿了幾個蒜瓣放在了案板上,“啪啪啪”,蒜瓣兒被拍扁了,不得已地脫下了外衣。開始炒菜了,先把灶打開,“噼里”“噼里”“呼”——藍色的火苗直往上躥,然后打開油煙機,“轟”——的一聲,如火車進入隧道一般!接著倒上油,再放入土豆絲和蔥姜蒜,最后放上芹菜和調(diào)料。經(jīng)過不停地翻炒,一會兒,媽媽自創(chuàng)的“土豆絲炒芹菜”就做好了!

  這時,爸爸回來了,“乒乒乓乓” 飯盛好了!再加上爸爸買的熱饅頭,簡直是一絕!我三下五除二就吃完了飯,真美味啊!

  關(guān)于做飯作文 14

  今天天氣炎熱,晚上爸爸媽媽都不樂意做飯,于是我就主動要求說:“我來做!”媽媽不放心,問:“你行嗎?”我拍拍胸脯說:“沒問題,保準好吃!”

  說干就干,我來到廚房,找出一管面條、一口湯鍋以及兩頭蒜和蒜臼子,材料齊全后,我就開始做我的拿手菜——冷面。我把湯鍋里放上水,打開開關(guān),就在一旁剝蒜。“呼嚕呼!彼_了。我連忙跑過去打開鍋蓋,“哎呦”我的手被氣泡碰著了我學(xué)會了做飯,好痛好痛啊!我顧不了那么多,就把面條一股腦全倒進了鍋里。然后我就用筷子在鍋里攪面條。過了一會,面條熟了,我就拿一個鐵盆到陽臺上接純凈水,接了半盆后把面條從湯鍋里抄到冷水盆里。我又繼續(xù)剝蒜。我學(xué)著爸爸的樣子,用刀背拍蒜瓣后再在蒜臼里搗蒜泥,果然好搗多了。搗好蒜泥后,我把蒜泥放到小碗里,放上一點醬油、一點香油、一點醋,用勺子拌一拌,就搗好了。我把面條分別抄到三個碗里,每碗放上一勺蒜泥,拌拌,冷面就完成了。我連忙喊來爸爸媽媽,說:“快來嘗嘗我的手藝!”爸爸媽媽一嘗,都說:“好吃,好吃!”我學(xué)會了做飯我甭提有多高興了。

  我學(xué)會了做飯我真高興,我學(xué)會了做飯,我長大了!

  關(guān)于做飯作文 15

  因為我想為家人做飯,所以我從最簡單的做起,先學(xué)習(xí)煎雞蛋。

  爸爸告訴我,煎雞蛋可是門手藝活,要掌握幾個訣竅:火候要準確,否則容易焦;翻面要小心,否則蛋黃可是要漏出來的。

  爸爸先給我示范了一遍,我躍躍欲試。首先,我把火開大,差不多鍋溫到六成的時候倒入油。哎呀,蛋打的太用力了,雞蛋碎了,蛋殼也掉進鍋里去了。我有點著急了,不過,失敗乃成功之母!霸賮硪粋蛋”。我打算重試一次。

  像剛才那樣,我把鍋加熱后倒入油。油溫差不多八成熱的時候,我把雞蛋往鍋沿上一磕,用手輕輕掰開蛋殼,雞蛋液流到了鍋里。這時轉(zhuǎn)中火(小火會讓水分和營養(yǎng)流失一些)大概五秒之后,我用手捏了幾粒鹽撒在蛋黃上,這樣蛋黃不會散掉。等差不多蛋液凝固的時候,我用鍋鏟貼著鍋底把雞蛋掀了起來,并迅速地翻了個面。10秒鐘后關(guān)火,用余溫再煎片刻。這時,油亮誘人的蛋白裹著金色的蛋黃,真像個小太陽。最后,我把蛋盛到盤子里,灑了幾滴醬油,一股蛋香撲鼻而來。我拿去給爸爸品嘗了一下,爸爸嘖嘖稱贊。我心里美滋滋的,像吃了蜜糖一樣。

  這次成功對我來說是個極大的鼓勵,下次我要再努力煎出更好吃的雞蛋。

  關(guān)于做飯作文 16

  我的課余生活多姿多彩,有彈鋼琴、畫畫、游泳、做飯……要說我最喜歡的還是做飯。

  有一天中午,奶奶對我說:“若水我教你做飯吧!蔽议_心地說:“好呀!”

  奶奶教我做了西紅柿炒雞蛋。奶奶洗了西紅柿,然后教我怎么切它。我第一次切西紅柿的時候,西紅柿老是在我的手里打滑,菜刀也不聽使喚。奶奶就教我正確的切法,右手緊握住菜刀,左手按住西紅柿,一刀一刀地仔細切,終于切得整整齊齊了。然后把雞蛋磕破,倒在碗里,并攪勻,還切了一些蔥花。

  奶奶又拿來三個雞蛋,她教我打雞蛋。奶奶說:“先把雞蛋打破,再用手把雞蛋殼剝開。”我就按照奶奶說的去做了,果然成功了,我非常開心。

  奶奶教我把雞蛋攪勻,然后再教我開煤氣。奶奶還教我怎么控制油,要倒多少,然后我把菜倒進鍋里,那一瞬間廚房充滿的香氣。奶奶把菜炒來炒去,然后加了點醬油和白砂糖,西紅柿炒蛋終于做好了。我把我自己做的東西放到飯桌上,看著自己做的菜,心里充滿了喜悅。那是我過得最滿足的一個中午。

  做飯,讓我體會到奶奶每天做飯的辛苦和對我的愛,也讓我感受到課余生活的樂趣!

  關(guān)于做飯作文 17

  “當(dāng),當(dāng),當(dāng)……”掛鐘響了六下,哎都六點了,我的肚子早就開始打“內(nèi)戰(zhàn)”了,“咕咕”直響。可媽媽還在輔導(dǎo)弟弟寫作業(yè)!在我一聲又一聲的“餓死中”,媽媽終于說了一句“自己去泡泡面吃吧!”

  我特興奮,就穿上媽媽的圍裙,學(xué)著媽媽的樣子來到廚房。哎怎么辦呢?“媽媽,怎么辦先干什么呢?”媽媽說了一句“先把火打開,往鍋里添點水,水開了之后把面倒在鍋里,打兩個雞蛋就行了,自己試試吧!”

  我就學(xué)著媽媽的樣子,先把火打開,可是好怕啊!我小心翼翼的打著了火,添了兩小碗水,靜靜的等待著水開。過了一會兒鍋開始冒煙了,水開了。我把事先準備好的兩袋泡面拆開,放到了鍋里,又從冰箱里拿出了兩個雞蛋,打開雞蛋把雞蛋放到了鍋里,大概三分鐘左右,面和雞蛋都熟了,香味撲鼻,最后把調(diào)料都放到了鍋里,拿勺子攪拌了一下,關(guān)上火,香噴噴的雞蛋面就做好了,好香啊!

  我把面盛到碗里面,端上桌,看著熱氣騰騰的飯菜,我心里真高興,吃著自己做的飯,心里美滋滋的,想著媽媽每一天都這樣的辛苦,這樣的照顧我們。我在心里下定決心,一定要好好學(xué)習(xí),不讓媽媽擔(dān)心!

  關(guān)于做飯作文 18

  昨天中午,老媽正準備做飯。老爸呢?像往常一樣坐在沙發(fā)上對著報紙“用功”,老媽悄悄地走到老爸旁邊,二話不說把報紙一奪,將老爸拉進了廚房,老爸還沒醒悟過來,大叫“干啥?”“這幾天,你得做飯。中午先看我的做法,不會也要學(xué),要是你不好好學(xué),我請丁元旭來收拾你!崩蠇尳械健S谑,老爸只好萬般無奈地在旁邊觀摩老媽怎樣做飯。

  當(dāng)天晚上,開飯了,是老爸做的飯。我一看,傻眼了,冬瓜湯里的冬瓜竟然沒有熟,再看鍋底,又有紅辣椒,還有大蒜!奶奶嘗了一口“怪味湯”,差點吐了。老爸還在茄子里放了很多大蒜、辣椒和胡椒粉,辣死了,害得我一口都吃不下。老爸只好讓我拍了他的PP,可我也快被“美食”整死了。

  今天,爸爸又在廚房忙活了,不一會兒,“美食”就端上來了。我一看,差點暈倒——西紅柿蛋湯里還有蛋殼。只好勉強吃了點米飯。老媽卻說他做的菜比昨天有進步,就免了他的“竹板夾肉”。其他的菜就不用說了,笑死你還要我償命呢!

  老媽呀,不能再讓老爸這樣下去了,如果再這樣我就活不成了!

  關(guān)于做飯作文 19

  在家里,我常常幫媽媽做家務(wù)活,所以,我被大家稱做為媽媽的小幫手。雖然我?guī)蛬寢尭蛇^許多家務(wù)活,但我從來沒煮過飯。

  假日里的一天,爸爸去上班了,媽媽要到學(xué)校去開會,臨走的時候,媽媽對我說九點鐘左右就會回來的,要求我在家里做作業(yè)、看書。媽媽走了之后,我就一個人在家里寫好作業(yè),看好書,就在家里等媽媽。

  等到了中午十一點了,媽媽還是沒有回來,我就一直在想辦法,忽然我想到了煮飯,給媽媽一個驚喜。我先把泡飯放在電飯煲里,我還想吃黑芝麻蒸蛋。我先從冰箱里拿出一袋黑芝麻和三顆鴨蛋,然后,我就把蛋殼打開,再把里面的蛋黃等放到碗里,再把黑芝麻、水和紅糖等一些東西也放到碗里去,打勻。然后 ,就把它放到了電飯煲去里去。十一點半了媽媽就回來了,看見電飯煲的燈亮著,就問我是誰煮的,我就高興地說:“是我煮的!”媽媽就打開電飯煲一看,里面還有蛋呢!媽媽馬上把勺子拿來吃了一口,說:“真好吃!”還說我真懂事、真能干!

  你們看我是不是媽媽的好幫手呢?

  關(guān)于做飯作文 20

  人生中有很多東西要自己來完成,不是什么都要父母來幫我們完成。

  有一天,我的媽媽和爸爸都出差了,就剩我自己一個人在家里面,媽媽爸爸出去前總是萬分叮囑我自己在家里要小心點,用玩煤氣的時候一定要關(guān)好煤氣的總開關(guān),不然會泄露煤氣,而我總是左耳進右耳出。

  到了中午,我的肚子發(fā)出了排山帶海般的聲音,我的肚子已經(jīng)餓扁了,首先我洗好了米放進電飯煲里。家里有很多菜,我自己選擇了:苦麥,雞蛋,番茄。苦麥用來做苦麥湯,雞蛋和番茄就用來做番茄炒蛋,苦麥一定要一條一條的洗干凈,然后在鍋里放滿水,再把苦麥放進去,蓋上鍋蓋,等30分鐘。雞蛋首先要攪勻,番茄要剝皮然后再切開,先倒一些油到鍋里再把雞蛋放進去一定要把雞蛋仔鍋里放的均勻,差不多就放入番茄,再倒入一些水蓋上鍋蓋,等10分鐘后就能吃了。我盛好飯后就津津有味的吃了起來。

  今天我自己做了一次飯,以前說媽媽爸爸做飯很簡單比不上我們做作業(yè)累,現(xiàn)在才知道做飯是多么困難,以后一定要幫爸爸媽媽做力所能及的家務(wù)活。

  關(guān)于做飯作文 21

  星期五,媽媽教我燒紅燒帶魚。

  首先把一點油倒在鍋里,等油熱了,再把洗干凈、切成段的帶魚,沾上面粉,順著鍋邊輕輕地滑到油鍋里。我一下子把帶魚丟了進去,媽媽對我說:“不要一下子放進去,應(yīng)該順著鍋邊輕輕地滑到油鍋里!蔽蚁肓艘粋好辦法,只要把帶魚放在鏟子上,輕輕地放下去就行了,媽媽聽了直夸我聰明。等魚兩面都變成金黃色的時候,就可以加上酒了。然后,倒上醬油,并開小火,防止燒焦。在燒的過程當(dāng)中,要多轉(zhuǎn)動鍋,不然會一個地方燒焦了,其它地方都沒熟了的。過了一會兒,媽媽舀了一點水,叫我倒下去,我問媽媽為什么,媽媽回答說:“加水是為了防止燒干了!庇诌^了一會兒,媽媽發(fā)現(xiàn)水不夠,于是又舀了一點水,讓我倒下去。媽媽又說:“用鏟子鏟一鏟底下,不然帶魚就會粘在鍋上的!蔽溢P了好幾下,又用鏟子翻了一下。媽媽說:“這辦法不好,會把帶魚弄碎了的,應(yīng)該用鏟子鏟一下底下的紅湯,灑在上面一層的上面,這樣,上面的一層就也有味道了。然后加上大蒜,這樣讓人吃起來更香!辈灰粫䞍,紅燒帶魚燒好了,有醬紅色的帶魚,碧綠碧綠的大蒜,紅綠相間,色香味俱全,讓人看了直流口水。

  我看著媽媽津津有味地吃著,我感到心里很開心。

  關(guān)于做飯作文 22

  星期六的早上,爸爸媽媽還在睡覺,可我的肚子早已餓得咕咕叫。就差兩眼冒金星了。因此,我索性從床上爬了起來。

  這時,不知從哪里飄來了香噴噴的味道,我拉開窗簾一看,原來我的好朋友小芳在跟她的媽媽學(xué)做飯呢!我眼珠一轉(zhuǎn),計上心來:爸爸媽媽每天都很關(guān)心我,現(xiàn)在我要做一頓像樣的飯來孝敬爸爸媽媽,給他們一個驚喜。

  我學(xué)著媽媽平時煮飯的樣子,先量了兩杯米,接著淘好,再把蒸飯器放在鍋里。我拿著水杯盛滿水倒進米里。加好水,再把鍋端在灶上。我膽怯的去打火,還好沒有出什么意外,我心里才松了一口氣。

  大約過了十一分鐘左右,我想飯該好了,便趕緊向廚房奔去。剛推開廚房門,一股香氣鉆進了我的鼻子里,我迅速把鍋端到桌子上面。

  過了一會兒,我打開鍋蓋,那股飯香味更濃了,看著自己親手做的飯,我恨不得一口氣把這些全都吞了下去。

  正當(dāng)我高興時,傳來了腳步聲,啊,肯定是爸爸媽媽醒了,我轉(zhuǎn)過身來,爸爸媽媽用驚奇的目光看著我。我鄭重地說:“爸爸媽媽請坐,來品嘗品嘗我做的飯。”

  爸爸媽媽吃著我做的飯,露出燦爛的笑容。

  關(guān)于做飯作文 23

  前幾天,爸爸媽媽不在家。中午,他們沒有回來,我非常餓。于是,我看看表12:30了,我已饑腸轆轆,他們還不回來,我飛快地跑到電話旁想給媽媽打電話但是我又停止了,我想:我媽媽教過我做面條我為什么不自己做呢?于是,我拿出一袋面條把一鍋水放在灶臺上煮,等“咕嚕、咕!泵芭莺,急忙打開面條倒了進去,開水差一點就濺到我身上了,這真讓我虛驚一場。然后,我用筷子攪拌面,過了一會, 面條熟了,接著,我端了一個大碗把面和湯全都倒了進去,還放了一些調(diào)料,我就津津有味地吃了起來, 當(dāng)我吃得正起勁的時候,爸爸媽媽有說有笑的回來了,推開門就問:“小琦,餓了吧?”他們進了門,讓他們吃驚的是:面前的一碗面條,爸爸媽媽問:“這是誰給你做的?”我得意地說:“是我!您忘了,以前您教過做面條!薄芭,對,是有過!眿寢屨f。我又說:“你們也嘗嘗吧!”于是他們就坐下吃了起來,都說好吃,像吃了蜜一樣甜。

  做了這頓飯,我想起一句話:世上無難事,只怕有心人。

  關(guān)于做飯作文 24

  雖然我已經(jīng)快12歲了,可是關(guān)于做飯這方面除了下面條我還什么都不會,于是我決定和媽媽學(xué)做飯,說到做飯那當(dāng)然是先從西紅柿炒雞蛋開始了。

  我拿了兩個西紅柿放在水池里,洗干凈后放在案板上把西紅柿切成塊,放在一旁備用,用拿來四枚雞蛋磕到碗里,然后開始攪拌,等攪拌均勻了之后,我問媽媽:“可以下鍋了嗎?”媽媽對我說:“別急,應(yīng)該先放油,等油熱了就可以開始炒了。”

  我拿起油瓶,小心翼翼的往鍋里倒油,倒好油之后媽媽讓我把蛋液倒進去,我站的遠遠的,一只手伸著倒蛋液,生怕油濺到自己身上,我之前見過媽媽炒菜,那一放菜油濺的跟在大戰(zhàn)一樣,把蛋液倒進去后,我不斷的翻炒它,等把它炒好后,再把雞蛋盛出來,盛在一個碗里,然后再把剛剛切的西紅柿放到鍋里繼續(xù)炒,翻炒了一會之后,再把剛才炒好的雞蛋也放到鍋里,再放點鹽,然后繼續(xù)翻炒,不一會兒,一盤西紅柿炒雞蛋就好了,我把它們盛到一個盤子里,我嘗了一口,嗯,味道剛剛好。

  現(xiàn)在這個只能呆在家里的特殊時期,正好還多了我可以提升廚藝的機會呢。

  關(guān)于做飯作文 25

  寒假的一天,我親身經(jīng)歷了一次自己做飯。

  最近,媽媽的學(xué)校組織她們?nèi)ツ暇┛荚嚕职滞庠诖蚬,婆婆和爺爺又在常州看朋友,于是我便自己做了一頓“豐盛”的晚餐。

  我先把雞蛋、雞翅、蔥、油、鹽、火腿腸拿了出來,再把煤氣灶打開來,倒了點油在里面,一不小心,把一些油灑了出來,便沒在意。只顧著把自己最愛吃的雞翅放進油鍋里,誰知,腳踩到了油,摔了下來,還順手把雞蛋給扔了下來,真是賠了夫人又折兵呀!為什么倒霉的總是我!我忍住痛苦站了起來,把煤氣灶關(guān)掉了,再把地面打掃干凈。新的一輪又開始了!我把煤氣灶用力扭開,再小心翼翼地把油倒進去,再輕輕地把雞翅放進去。大約過了三分鐘,我聞到了一股撲鼻的香氣,這預(yù)示雞翅炸好了,我便快步走過去把它們夾進盤子里。然后繼續(xù)我的做飯生涯,我接下來該做蛋炒飯了!我先倒掉了一些油,再把米給倒了進去,過了幾分鐘,我接著把蔥、火腿腸等佐料放了進去。不一會蛋炒飯也完成了,我吃著自己做的飯,香極了,好像這是天下第一美食似的。

  今天,我終于體會到了動手的樂趣。

  關(guān)于做飯作文 26

  我會自己做飯。我覺得這是一件很快樂的事情,也很不容易。

  記得有一次,家里人沒回來,只剩我和媽媽兩個人。過了一會兒,媽媽帶著疑問地對我說:“你會做飯嗎?”我信心十足地說:“會。平時做完作業(yè),看到你做飯、菜,我就記在心里,偷偷學(xué)會了。”媽媽溫和地對我說:“是真的嗎?”我得意地說:“當(dāng)然啦!”然而,我就開始動手做飯了。

  先說說煮飯:

  首先,根據(jù)家里人數(shù)確定飯量。大約是一人一勺米,把米倒進鍋里。

  然后,倒水淘米。

  最后,把干凈的米放進電飯鍋里,按下開關(guān),大約35分鐘就能把米煮熟了。

  再說說燒菜:

  首先,把買回來的菜浸泡,洗兩到三遍把它洗干凈。

  然后,把菜摘好切好。

  最后,把鍋燒熱后加油,油溫升高后把菜倒在鍋里,用鏟不停翻炒,直至炒熟,加上少許鹽,用盤子裝好,就可以上菜了。

  媽媽表揚我,夸我做的飯菜真香真的很好吃。我很高興!

  我感覺做要好一件事情是很不容易的,要細心、認真才可以,這樣用心做出的飯菜,才美味可口。

  關(guān)于做飯作文 27

  放假啦!我覺得好無聊,媽媽說,我們一起做飯吧!我興奮說:“好呀,好呀!”

  媽媽先看了看冰箱里的菜,有西紅柿、包菜、西葫蘆還有青椒和肉,于是我們決定吃米飯,媽媽快速的洗好米,把米飯先蒸上,蒸米飯的時間,我們開始準備做菜。

  根據(jù)冰箱里的菜,我們計劃做四道菜,西紅柿炒蛋、手撕包菜、清炒西葫蘆,青椒肉絲。

  首先我自告奮勇的打好雞蛋,用筷子攪拌均勻,然后媽媽告訴我使用刀子的注意事項和切菜時手的姿勢,我很快就學(xué)會了。切好西紅柿,第一道菜就準備完了,接著切西葫蘆,然后我開始撕包菜,原來做飯這么辛苦啊!

  接下來,所有材料準備好后,開始炒菜,因為身高不夠,我搬來了凳子,掄起大勺,開火!鍋里倒入少許的.油,等待開始冒煙,倒入雞蛋,然后等雞蛋凝固后,出鍋,再倒入少許的油,放入西紅柿翻炒,炒到看起來汁多了,聞起來香噴噴的時候,倒入雞蛋,開始攪拌,然后放入少許的鹽就可以出鍋啦!

  不一會,在媽媽的協(xié)作下,四個菜都炒好了,這時,米飯也蒸好了,我為大家盛了米飯,吃著自己做的菜,可真香啊!

  關(guān)于做飯作文 28

  爸爸媽媽每天上班很辛苦,我決定幫他們做一道菜。過年要紅紅火火的,營養(yǎng)豐富,色香味俱全的西紅柿炒雞蛋成了我的首選。

  我憑著媽媽教過的記憶,首先把西紅柿洗干凈,看到紅紅的、圓圓的西紅柿,我仿佛看到了爸爸媽媽開心滿足的樣子,然后,我小心翼翼的把雞蛋打到碗里,快速的攪動,變成了均勻的蛋液。

  下面,就開始炒這道菜了,也是我最緊張的時刻。

  我把油輕輕的倒進鍋里,慢慢的看見油溫升上來,有點冒煙了,我趕緊把蛋液倒進去,聽到“滋啦”一聲,油花四濺,有一滴濺到了手上“啊,好燙啊”!我顧不得手疼,拿起鍋鏟,像媽媽平時炒菜那樣揮動起來,一會兒,金燦燦的雞蛋炒好了,我小心地盛出來,又把切好的西紅柿放進鍋里翻炒,火苗很大,鍋很熱,不一會兒,西紅柿就炒出了濃濃的湯汁,我手忙腳亂的把雞蛋倒進去,加了鹽,嘗了一下味道,這道菜就出鍋了。

  當(dāng)把菜端上餐桌的時候,爸爸媽媽對我豎起了大拇指,我才發(fā)覺自己已經(jīng)滿頭大汗,只做了一道菜就這么累,父母每天都照顧我,會是多么辛苦!

  以后,我要多多體諒他們,好好學(xué)習(xí),報答父母的養(yǎng)育之恩!

  關(guān)于做飯作文 29

  一個星期日,媽媽早上就出去了,我一個人在家覺得很孤單,于是就給同學(xué)張培陽打電話,邀請他來我家玩。

  玩著玩著我覺得有點兒餓了,就想自己煎兩個荷包蛋吃。于是我到冰箱里拿了兩個雞蛋,學(xué)著媽媽的樣子,往碗邊一磕,可剛要放進碗里就掉在了地上,張培陽在一邊忍不住大笑起來。第二個雞蛋我一磕就快速地放到了碗里,還自言自語地說:“這回我可沒失誤!蔽矣謴谋淅锬贸鲆粋雞蛋,還像上次那樣,也沒失誤。哈哈,開始煎蛋了,點著火,我從櫥柜里拿出油桶,一不小心油放多了,剛要往鍋里放雞蛋,鍋里的油就像大炮似的向外四處發(fā)射,嚇得我都快要哭了,張培陽看到這情景更是笑得前俯后仰的。結(jié)果那天我們一口雞蛋也沒吃著。

  為了不再被張培陽嘲笑,我下定決心學(xué)會煎荷包蛋。經(jīng)過一段時間的努力練習(xí),我再次把他請到我家,說:“我給你煎荷包蛋,這回可是一流的!彼胄虐胍傻卣f:“你真能做得那么好?”“瞧好吧!”不一會兒,我就給他端來了香噴噴的荷包蛋,吃完,他對我豎起了大拇指。

  以后我要在做飯這方面再接再厲,多學(xué)幾樣菜。

  關(guān)于做飯作文 30

  今天是一特別的日子,因為我有生以來第一次親自下廚為爸爸媽媽做了一頓豐盛的午餐。

  今兒早上一起床,我就特激動。因為我昨晚作了一夜的好夢?倝粢娢易隽艘蛔雷拥暮蔑垼职趾蛬寢尶湮易龅娘、菜香好吃。終于等到讓我期待去實現(xiàn)我夢里的情景了。

  到了十一點鐘,我就開始忙活了。先洗豆角、然后把豆角掰成一小截一小截的。在把一個圓茄子和二個土豆切成小方塊。然后在切四個西紅柿。兩個用來糖拌。兩個用來抄雞蛋。

  我做的第一個菜是西紅柿抄雞蛋。沒有想到抄好后我一嘗。競?cè)桓倚r候在幼兒園的味道一樣。讓我懷念起了在幼兒園的日子。第二道菜是土豆、豆角、茄子抄肉。因為做這個菜需要用很長時間。所以在這個菜下鍋后我做了第三道菜西紅柿拌糖。對了忘了告訴大家在做飯前我最先是用電飯鍋蒸上了米飯。大約用了50分鐘的時間我的第一次做飯經(jīng)歷結(jié)束了。菜好后我將做好的菜分別用盤子盛好擺上了桌子。再給爸爸媽媽盛好米飯。

  吃飯了、吃飯了……我大聲沖爸爸媽媽喊叫著。臉上洋溢著無比幸福的笑容。雖說爸爸和媽媽一直說飯菜很好吃,和我夢里的情景一樣。但是我覺得還是有點咸了點。

  關(guān)于做飯作文 31

  今天是星期天,早上,我起床了。媽媽還沒有穿好衣服,弟弟便按住媽媽說:“媽媽,你今天不能起,今天姐姐做飯!”媽媽實在拗不過他,便答應(yīng)了。

  我一見媽媽答應(yīng)了,高興地不得了,忙抽火做飯,我先把湯鍋放上,又熱上饅頭。這些完成后,我想該炒菜了。

  我打開煤灶,把茶鍋在火上,倒上油,油兒一進鍋便“撲嗵”跳起來,我把剝好的火腿放入鍋中,它滾動著柔柔的、肥肥的、油乎乎的身子,不時散發(fā)著香噴噴的味道,瞧,火腿邊上己有一點黃,又有點黃……一會兒,火腿便被我從油鍋里撈出了!出鍋了!我嘗了一口,哇!好香喲!

  我把我的得意“杰作”在弟弟面前搖來晃去,饞得弟弟真是“口水直流三千尺”!我心想,光吃火腿不行,就又去炸“風(fēng)味小吃”——饅頭餅

  “啦啦啦!開飯了!”我把一盤盤經(jīng)過我的手做出的香噴噴的飯菜端到媽媽的面前,媽媽大吃了一驚,沒有想到我竟會炸火腿,還竟會炸饅頭餅?哈哈,媽媽,您平時做的時候我都看著呢,被我偷偷學(xué)走了手藝哇!

  看著大家吃著我親手做的飯,我開心地笑了!

  關(guān)于做飯作文 32

  我有很多事情是第一次做,但是最有趣的是我第一次做飯。

  有一次,爸爸媽媽都不在家,快中午了還沒回來。我就想給爸爸媽媽一個驚喜,平時我都是吃現(xiàn)成的,今天我要給爸爸媽媽做回飯。不用做稀飯,冰箱有饅頭,微波爐熱一下就行。可炒什么菜呢?說真的,我不會炒別的菜,就會炒雞蛋。那就炒雞蛋吧!

  說做就做。我先把雞蛋打在碗里,放上一些鹽,然后用筷子拌起來,等碗里的雞蛋均勻以后,再把油鍋放在煤氣上,點火,放油,油熱以后把碗里的雞蛋倒進鍋里,用炒菜的鏟子翻動幾下,2分鐘以后,香噴噴、黃澄澄的一盤炒雞蛋就做好了。

  我剛把盤子端到桌子上,門就開了,是爸爸媽媽回來了!笆裁春贸缘,這么香?”他們異口同聲地說!爱(dāng)然是我愛吃的炒雞蛋啦。這次可是我親自下廚做的。嘗嘗我的手藝如何?”。媽媽笑著對我說:“孩子,你真棒!我像這么大的時候炒雞蛋都炒糊了。”說著拿起筷子嘗了一口,“好吃,好吃。”爸爸也忙過來嘗了一口,“香,實在是香!笨粗麄兡抢峭袒⒀实臉幼,我心里美極了。

  從那以后,只要我有時間就主動下廚房,一來可以煉做飯的手藝,二來可以給爸爸媽媽多些驚喜,F(xiàn)在我做飯的水平真的不錯了。

  關(guān)于做飯作文 33

  我第一次給爸爸媽媽做飯,便做了一道涼菜與熱菜,涼菜“蒜拌黃瓜”,熱菜“油炸火腿腸”。

  那天,爸媽不在家,我要給他們一個驚喜,我先做涼菜。我來砸蒜,我一搗,嘿!它竟跑到邊上了,我把它捅回原位,慢慢瞄準,砸著了一個,那個不幸的蒜瓣被我干了,我又砸其余的蒜,它們好像要為死去的弟兄報仇,一下把蒜汁濺在了我眼中,我趕緊洗干凈,過了幾分鐘的戰(zhàn)斗,我勝利了。我又切黃瓜,這個好辦,一會兒切好了,便把它們拌在一起,澆上醋,涼菜做好了。

  下面該做熱菜了,我打開煤氣,就打火“啪哧、啪哧……”怎么打不著呀?好濃的煤氣味,我趕忙關(guān)掉,打開門窗,唉,出師不利,我過了一會兒,又打,太好了,打著了,我趕忙把油倒進去,“啪”一個油點濺在了我手上,我疼得哇哇大叫,我看著差不多了,該切火腿腸了,為了炸得透,我把它剁成一節(jié)節(jié)的,又割上小口,放進去。幾分鐘后,便出鍋了,我關(guān)上火,放上辣椒與孜然,均勻沾在每個小節(jié)上,又用牙簽穿好。這樣,熱菜做好了。

  爸爸媽媽回來了,品嘗了我做的飯,說我做得很好,還說我長大了。

  關(guān)于做飯作文 34

  今天,我決定做一道美味可口的家要給爸爸媽媽品嘗。

  我來到廚房,系上圍裙,好像以為像模像樣的大廚師。我先把米淘洗兩遍,然后倒入電飯鍋中,加入適量的水,按下電源開關(guān),我趁著米飯還未蒸熟,就開始做菜了,今天我要做一道爆炒青菜, 我先把菜淘洗干凈,再切配料蔥、姜、蒜,然后打開火,往鍋里倒入油,等待著油燒熱后,放入配料,只聽見鍋里一陣“劈哩啪啦”的響聲,它們好像在跳舞一樣,我趕快閃到一旁,這是我問到了一股 爆出的香味,趕快把青菜倒入鍋內(nèi)翻炒,過了一會兒,我看見青菜的顏色由淺變深,我想就要好了,于是把調(diào)料放進去,再炒幾下,最后關(guān)火,我用鍋鏟小心翼翼地把菜盛到盤子里,這時聽見電飯鍋“ 啪”一聲,米飯也蒸好了,打開鍋蓋,看到那晶瑩透亮飽滿的米粒,聞起來香噴噴的,再看那綠油油的炒青菜,飄出一陣陣誘人的香味,使我饞涎欲滴,我迫不急待的盛好飯菜,端到爸爸媽媽跟前,他 們品嘗了之后,都伸出大拇指,直夸我味道做得好,還說要讓我堅持下去。

  通過這次做飯,它既考驗了我的自立能力,又讓我懂得了豐衣足食的道理。

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