特色小吃作文合集15篇
在平時(shí)的學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都寫過作文吧,作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文(論文)。相信寫作文是一個(gè)讓許多人都頭痛的問題,下面是小編整理的特色小吃作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。
特色小吃作文1
我的家鄉(xiāng)在西安,是我生長的地方。西安的景色雖不如桂林山水那樣秀美,卻有最吸引人的西安特色小吃,像涼皮,羊肉泡饃,灌湯包子,柿子餅……下面,我就給大家介紹一下我最愛吃的涼皮吧!
瞧!這不就是家涼皮店嗎?別看他店面不大,顧客卻不少?,那來來往往絡(luò)繹不絕的人們不都是來吃涼皮的嗎?走進(jìn)店里,看著別人碗里紅紅的辣子汁,白白的芝麻粒,青翠欲滴的黃瓜片,以及被辣子染得紅彤彤的涼皮,口水都已經(jīng)在那饞嘴里打轉(zhuǎn)了。好了,別看了,還是先吃一碗吧!迫不及待地叫了一聲:“老板,來一碗涼皮!”“好嘞,您稍等!敝灰姺⻊(wù)員用手指嫻熟地拉一些面皮放入碗里,再放入幾勺獨(dú)特的涼皮汁,各種調(diào)料:鹽、醋、醬油、芝麻醬攪拌均勻,再用幾條干凈的面皮放入一口紅彤彤的,漂著芝麻粒的,浮著紅辣椒的,印著青花的大辣子缸里蘸一下,在碗里嘰里呱啦一陣攪拌,一碗香氣四溢的美味——涼皮就誕生了!
趕快嘗一口!酸酸的,有醋的味道;辣辣的,有辣椒的味道;咸咸的,有鹽的味道;香香的,有花椒的味道;還有一種怪怪的,刺鼻的——蒜的味道!各種味道結(jié)合在一起,只能用一個(gè)字形容,那就是爽哪!夏天吃上一碗,軟軟的,滑滑的,冰冰的,那涼氣直沁你的心脾。即使是在嚴(yán)冬,這店里照樣生意興隆。那辣,那麻,那怪,吃一碗也會(huì)讓你感到痛快無比,回味無窮。
什么?聽得都饞了?那就趕快來我的家鄉(xiāng)西安,親口吃一碗吧!
特色小吃作文2
暑假時(shí),我回到了我的家鄉(xiāng)--梅州。
有一天,我在上完課回奶奶家的路上,我的表妹扣扣跟奶奶說:“我要吃黑色果凍!”我很奇怪,于是就問奶奶什么是“黑色果凍”?奶奶用客家話的口音跟我說:“仙您粄。”聽完,我立刻回過神來,原來扣扣口中的“黑色果凍”是我們梅州的一種本地美食,在她居住的南京,連仙人粄的影子都看不見。于是,當(dāng)我們 路過奶奶家樓下的永新米店時(shí),奶奶買了一磚的“黑色果凍”。
剛到家,奶奶就拿著仙人粄走進(jìn)了廚房,我很疑惑,我問她:“奶奶你進(jìn)廚房干什么?”奶奶說:“我把它拿去洗洗!睕]過多久,她就端著仙人粄出來了,手里還拿著一把水果刀。她把仙人粄放在桌子上,拿著刀把仙人粄切的碎碎的。接著,她從柜子里拿出一罐蜂蜜,用勺子舀了一大勺蜂蜜放進(jìn)裝仙人粄的大碗里,搗了搗,又拿出三個(gè)杯子把仙人粄倒進(jìn)里面,再用勺子拌了拌,就把杯子遞給了我和扣扣。
我接過杯子,就吃了起來。仙人粄滑溜溜的,還真有點(diǎn)像果凍。剛進(jìn)嘴巴里,有一點(diǎn)點(diǎn)苦,但是蜂蜜的甜味卻掩蓋住了仙人粄本身的苦澀。越到杯子底部,蜂蜜的味道就越濃。蜂蜜加進(jìn)仙人粄里可比把賣仙人粄的人給我們的香精加進(jìn)去好多了。蜂蜜比香精還甜,但卻比香精健康幾百倍。自從吃完那一次仙人粄起,我和扣扣每天都會(huì)讓奶奶買一磚仙人粄回家,吃得一次比一次香。
如果你來梅州玩,一定不要忘了來嘗一嘗我們梅州客家人的仙人粄哦,你一定會(huì)喜歡的!
特色小吃作文3
我的家鄉(xiāng)山西代縣,有悠久的歷史古老的文化,有引人入勝的名勝古跡,最主要的是有著我最愛的饞人的美食。其中我最愛的就數(shù)我們代縣人家喻戶曉的陽明堡碗托。
碗托是夏季解暑的“圣品”,地里勞作的筋疲力盡人們,玩的汗流浹背的我們,只要一回家看到餐桌上的碗托,就忘記了一切疲乏,一切憂愁,吃了還想吃。
碗托算得的上是一道涼菜吧,它的做法簡單,味道卻很鮮美,稱得上物美價(jià)廉。上桌前只見媽媽把它托在手心,刀起如飛,活像一條條小蛟龍從空中躍起。不一會(huì)一碗坨條就切好了,接下來把我們這兒特有的湯汁澆在上面,你的眼前就出現(xiàn)了另外一種景象,翠綠的黃瓜絲,白色的小蒜丁,再加上湯汁的滋潤,一根根碗托條就顯的更加誘人了。蹭到跟前用鼻子一嗅,一股特有的香味沁入心脾,我迫不及待的用筷子往嘴里一送,酸爽絲滑清涼的感覺充實(shí)著你的味蕾,真是回味無窮!若是在餐館,廚師們再往碗托上面放上幾片驢肉,賣相十足,具有地方特色的“驢肉碗托”就呈現(xiàn)在你的眼前了!在我們當(dāng)?shù),碗托是每家餐館都不可少的,只要有碗托,這家店的生意就不會(huì)不興隆,特別是夏天,人們爭相購買,真不愧是夏季解暑的圣品!
怎么樣,聽了我的介紹是不是也垂涎三尺呢!那就趕緊來我的家鄉(xiāng)品嘗這解暑圣品吧!
特色小吃作文4
我的家鄉(xiāng)寧波有許許多多的美食,而最令我印象深刻的就數(shù)這寧波湯團(tuán)了。
寧波湯團(tuán)呀,又大又圓,就像一個(gè)個(gè)鼓著圓肚子,披著白大衣的可愛的“小胖子”!細(xì)細(xì)端詳,它晶瑩剔透的外皮稍稍透出一點(diǎn)兒褐色,裹在里面的豬油芝麻餡隱約可見。有時(shí)湯團(tuán)還會(huì)咧著嘴巴“笑”,笑得連餡兒都流淌出來,光看樣子就別提有多誘人了!湊近鼻子聞一聞,一股香甜的氣息撲鼻而來,更是叫人垂涎三尺!
寧波湯團(tuán)不僅外形美,香氣足,而且味道更叫絕。用勺子舀起一個(gè)湯團(tuán),放入口中……!那味道簡直妙不可言:嫩滑柔軟的湯團(tuán)像個(gè)調(diào)皮的小娃娃,在口中躥來跳去,一口咬下去,里面那伴著豬油的芝麻餡就立刻鉆了出來。比蜜還甜的芝麻餡和綿軟油潤的湯團(tuán)皮緩緩地在口中滑動(dòng),唇齒之間都布滿了那迷人的香味。最后,將它吞入肚中,仿佛吐出來的氣都帶著一絲絲芝麻的清香。這種感覺實(shí)在是太美妙了,吃了一個(gè)就想吃下一個(gè),讓人怎么都吃不厭。
湯團(tuán),是寧波的代表小吃之一,歷史十分悠久。因?yàn)樗阱伬镏髸r(shí)又浮又沉,所以湯團(tuán)最初的名字便是“浮元子”,后來又改成了元宵、湯團(tuán)等。湯團(tuán)象征著合家團(tuán)圓,吃湯團(tuán)就意味著新的一年里闔家幸福,萬事如意!
大家聽了我的介紹,一定對寧波湯團(tuán)十分期待了吧!那就快來寧波,大飽眼福和口福吧!
特色小吃作文5
作為一個(gè)宜昌人,同學(xué)們知道宜昌都有些什么特色小吃嗎?要是不知道啊,就聽我這個(gè)吃貨給大家介紹吧。
首先,作為宜昌人必須知道的兩個(gè)小吃,那可是大大的有名哦,還上過中央電視臺(tái)的《舌尖上的中國》呢。第一,就是致祥路的鄭信記涼蝦,一年四季,那里都是排著隊(duì)購買的人群。不過,它可不是真正的蝦做的哦,而是以大米、玉米等為原料,用漏勺滴成一頭粗一頭細(xì)的小蝦,再以紅糖水為調(diào)料,琥珀色的糖水中一尾尾小蝦似白玉翩然起舞,清涼解渴。夏天兌冰后,那更是我的最愛了。第二個(gè)就要算北山坡的黃姐蘿卜餃子。這也是宜昌獨(dú)一無二的本地小吃。一般外地人都不知道蘿卜還能炸制成小吃,一過立秋,滿街就開始飄出蘿卜餃子的香味,它外皮酥脆,里面的蘿卜加上蒜苗或是香菜等調(diào)料,綿軟清香。可以做出辣的、清淡的口味,F(xiàn)在又增加了更多的品種,像牛肉的,豬肉的等等,冬天的時(shí)候,我最喜歡在去上武術(shù)課的時(shí)候來一個(gè)熱氣騰騰的蘿卜餃子,既可以充饑又可以飽口福,真是太美妙了。
我們宜昌還有許許多多的特色的小吃,比如小時(shí)候我愛吃的頂頂糕,平時(shí)餐桌上的節(jié)節(jié)根,苕果子啊,金裹條啊,還有一年四季不斷的炕土豆、烤紅薯、臭豆腐。
哎呀,我說了這么多,不行,我的口水都快要流出來了,你呢?
特色小吃作文6
我的.家鄉(xiāng)——渦陽,有非常多的特色小吃,有面皮、煎粉、撒湯等等。其中我最喜歡家鄉(xiāng)的面皮。
面皮的做法可是有難度的,首先輔料需要玉米淀粉100克,黃瓜一根,綠豆芽兩小把。調(diào)料需要辣椒油、蒜泥、食鹽、芝麻醬。
首先將清水倒入攪開的稀面糊里,放入盤子里,用勺子邊壓盤子邊攪,攪好后靜置10分鐘,面粉完全吸水后再攪,面糊沒有小疙瘩時(shí)過濾一遍,因?yàn)檫^濾一遍做出來的面皮會(huì)更加光滑,口感會(huì)更好。然后取出兩個(gè)盤子,在一個(gè)盤子上抹上一層薄薄的油,接著盛兩勺面糊倒入盤子,轉(zhuǎn)動(dòng)盤子,能均勻覆蓋,之后把盤子放在鍋里蒸制,從鍋里取出盤子,用涼水冷卻后再揭,最后揭出來之后切條,加入調(diào)料和黃瓜絲和綠豆芽,攪拌后就可以吃了。
面皮要加入辣椒油,這樣看起來顏色是橙紅色的,會(huì)散發(fā)出一股辣椒油的香味,讓人聞著都會(huì)流下口水,味道香辣可口,特別好吃,很適合喜歡吃辣的人。如果不想加辣椒油,顏色就是米白色,散發(fā)出一股芝麻醬的芝麻香味,味道特別香。面皮滑滑的、嫩嫩的,讓人吃第一口就會(huì)停不下來,喜歡吃辣的人和不喜歡吃辣的人都會(huì)贊不絕口。
我愛我的家鄉(xiāng)的特色小吃,尤其是家鄉(xiāng)的面皮,因?yàn)槟鞘羌业摹拔兜馈薄?/p>
特色小吃作文7
我愛寧波的花,愛寧波的草,但我更愛寧波的特色小吃——糖畫。
小時(shí)候,爸爸最愛帶我去南塘老街。一到那里,我便直沖糖畫攤,去看那位老爺爺做糖畫。那位老爺爺長著又白又長的胡子,眉毛也是白色的。
老爺爺總坐在攤子里一刻不停得做糖畫。手里拿著一把長長的勺子,舀一勺糖漿,然后慢慢地移動(dòng)勺子往板上倒,不一會(huì)兒一副栩栩如生的畫就展現(xiàn)在我們面前了。然后老爺爺往糖畫里插入一根小竹棒,糖畫就從板上完美脫落啦!
我總覺得老爺爺?shù)厥钟心Х,你讓他畫什么他都?huì)畫。每當(dāng)老爺爺舀出糖漿時(shí),那甜甜地味道氤氳了整個(gè)攤子。
每次糖畫做好時(shí),我都會(huì)迫不及待地咬上一口,那甜甜的味道從口腔一直流到胃里。有時(shí)我太著急了,正要把糖畫往嘴里塞時(shí)卻抹到了臉上。所以臉上總是黏乎乎的。再用手抹一下臉,本是想讓臉干凈點(diǎn)兒的,可反而把糖漿弄得滿臉都是。
現(xiàn)在,學(xué)業(yè)繁重。作業(yè)像膠水一樣把我粘在了書房里。但是那甜美的味道一直在我的大腦深處回蕩……
特色小吃作文8
說到客家最具特色的美食,那一定是令人垂涎欲滴的擂茶。
擂茶不僅美味,做工還很復(fù)雜。先把綠茶磨成粉,作為擂茶的湯底。把綠茶粉用罐裝起來,就像把米放在米缸一樣。然后往茶湯中放炒好的花生米和青菜。再根據(jù)個(gè)人喜好放一些煮熟的雜拌兒:紅豆、綠豆、蠶豆、豌豆、香菇、芋頭、薏米、板栗、栗子、蒜頭、蘿卜等等。只要是你喜歡吃的都可以放下去。愛吃辣的還可以加入辣椒醬;愛吃咸的加黃豆醬。簡直是應(yīng)有盡有、隨心所欲!最后再加入爆米花或米飯。
客家老人幾乎天天吃擂茶。擂茶中含有各種各樣的蔬菜谷物,是養(yǎng)生必不可少的一個(gè)食品,所以他們一般都很長壽。我的一個(gè)叔公60多歲了還紅光滿面,身體十分健康。茶湯香醇潤滑,米粒外滑內(nèi)韌,各種東西合起來一起吃,使人意猶未盡。在一個(gè)清爽的早晨,喝著美味多滋的擂茶,吃著黏黏的糯米粑粑,和朋友聊著天,這無疑是人生一大享受!
在客家,茶香久久回蕩在街上,回蕩在人們心間。如果你來到客家這美麗的土地上,一定要品嘗一下我們的久香擂茶,一定不會(huì)讓你失望!
特色小吃作文9
曾經(jīng)在電視里看到臺(tái)灣的小吃特別多,又好吃。一直就向往著什么時(shí)候可以去臺(tái)灣吃個(gè)夠,F(xiàn)聽說溫州也有臺(tái)灣小吃,我就來到了溫州小吃一條街,那里果然有許多臺(tái)灣小吃。
大腸包小腸
“大腸包小腸哦!”聽到叫賣聲,我跑到那里,看了看,看著外面有一層?xùn)|西包著里面的火腿,外面好像是一層面包?不對,不對,不管啦!它看上去油膩膩的,長長的,就像夾心面包,猶如一個(gè)封閉的籠子里夾著個(gè)人,只是“人”被烤熟了。外面的顏色金黃金黃,好像金光閃閃的鎧甲,難道還不像?
聞一聞,“嗯,真香啊!聞得口水都要滴出來了!蔽艺麄(gè)人被它的氣味深深勾住,身體輕飄飄的,好像飛起來了,快快拉住呀!
我深深陶醉在這濃濃的香味中,被一句話叫醒,“要不要吃?”媽媽說,“不要吃我就買一個(gè)自己吃!”我趕緊反駁道:“這東西肯定很好吃,我要!崩习宓膭(dòng)作很快很嫻熟,一眨眼功夫,就做一個(gè)。我咬了一口,“哇塞,實(shí)在是太好吃了!”要不了幾口就吃完了,這味道咸咸的,辣辣的,這美味都不知道怎么形容,太好吃了!
手抓餅
手抓餅也是臺(tái)灣的名小吃呢。手抓餅也是包起來的,顏色各種各樣,外面脆脆的,皮是金黃的,里面的夾心想放什么就放什么,形狀不像方,不像長,趕快聞一聞、嘗一嘗吧!這氣味也是相當(dāng)迷人,我呢,也是個(gè)吃貨,我是決不放過的,也深深被吸引住。吃起來脆脆的,十分好吃,贊一個(gè),還有老板的動(dòng)作十分流利、優(yōu)美!
在家門口就能吃到臺(tái)灣的小吃,真好。
特色小吃作文10
俗話說:“民以食為天!泵總(gè)地方都有自己的特色美食,今天要介紹的是我的家鄉(xiāng)福建的特色小吃――餛飩。
餛飩一上桌,就散發(fā)出誘人的香氣,讓人忍不住想要吃上一口。米黃色的湯水上漂浮著幾個(gè)小蔥花,像是綠色的寶石嵌在上面。輕輕用湯勺攪動(dòng)一下,那幾個(gè)小蔥花隨著湯勺動(dòng)起來,餛飩也跟著漂動(dòng),好一幅美景!不僅讓人賞心悅目,更讓人垂涎欲滴,時(shí)刻挑逗著你的味蕾。熱氣騰騰的餛飩香氣四溢,舀起一勺湯汁送入口中,頓時(shí)口齒留香;再看那晶瑩剔透的餛飩,輕輕咬上一口,爽滑鮮嫩,真叫人贊不絕口!
餛飩,不僅味道鮮美、樣子好看,做法也很簡單。在桌上放些面粉,再加些水和堿,揉成面團(tuán)子,用小木棍不停地?fù){,直到皮兒薄得透明,再分成小方塊。最后,把皮兒放在手心上,放上一勺肉餡,折成一個(gè)三角形,餛飩就做好了。
聽奶奶說,餛飩也叫“云吞”,它的由來還與一段鮮為人知的歷史有關(guān)。據(jù)說在漢朝時(shí),北方的匈奴兇殘,經(jīng)常騷擾邊疆,百姓不得安寧,當(dāng)時(shí)匈奴部落中有渾氏和屯氏兩個(gè)首領(lǐng),百姓為解心中仇恨,于是用肉餡包成角兒,取“渾”與“屯”之音,諧音“餛飩”。
我家鄉(xiāng)的特色小吃――餛飩,不僅能讓你填飽肚子,還很實(shí)惠,保證讓你流連忘返!
特色小吃作文11
如果說到了天津沒吃狗不理包子是一種遺憾,那么到北京沒吃全聚德的烤鴨也是一種遺憾,但是到了常州不吃小籠包更是一種遺憾。你一定會(huì)質(zhì)疑,難道小籠包也能媲美這兩種美食嗎?
如果你走進(jìn)百年老店——迎桂饅頭店,就能聞到一股香味,這就是小籠包的香味。
當(dāng)熱氣騰騰的小籠包端上來后,香氣更加濃烈。你看,一只只小籠包都長的矮矮的、胖胖的、成錐形,整整齊齊的端坐在那深深的籠內(nèi)。在那錐頂端,有十幾個(gè)褶子均勻分布,最中間形成一個(gè)小而深的旋窩,一個(gè)個(gè)肥嘟嘟的,發(fā)出誘人的光澤,在那等待著美食家的光臨。
夾起一個(gè)小籠包,呵,還真沉呢,在光線下一照,成半透明狀,隱約能看見里面的肉餡。輕輕一晃就能感覺到里面的湯汁也跟著搖晃。
現(xiàn)在你一定早已是“口水直流三千尺”了吧。如果你迫不及待的夾起一個(gè)塞進(jìn)嘴里,你一定會(huì)被燙傷,而且汁水噴的到處都是。且讓我教你一個(gè)口訣:“輕輕提,慢慢移,先開窗,后喝湯”,這才是吃小籠包的正確方法。用筷子夾住小籠包錐頂,輕輕的將小籠包提出,慢慢的移到醋碟中,用牙齒在薄薄皮上咬出一小孔,吹一下,輕輕一吸,那濃郁的汁水就流到了口中,沾過醋的皮和肉餡醇香無比,更是讓人回味無窮。你一定會(huì)吃一個(gè)又一個(gè),吃了一籠又一籠。
比起烤鴨和狗不理包子,常州小籠包是名副其實(shí)的平民美食,所以到了常州千萬別錯(cuò)過這樣的美食。
特色小吃作文12
我家樓底下有一個(gè)買臭豆腐的小攤子,經(jīng)常有好多人圍在那兒買臭豆腐吃,聞到那又臭又香的味道,我肚子里的小饞蟲就被勾出來了。
于是,我懇求爸爸,說:“爸爸,我想吃臭豆腐,你看,那么多的人都在買,肯定很好吃,你就給我買嘛!卑职终f:“你看那些像水一樣黑黑的東西,是什么啊?”“不知道”我說。爸爸說:“那就是做臭豆腐用的臭黑水,又臟又臭,吃下去會(huì)生病的!薄澳菫槭裁催會(huì)有人來買呢?他們難道不怕生病嗎?”我固執(zhí)地說?砂职志褪遣煌,我看硬的不行,就來軟的,拉住爸爸說:“爸,你就讓我嘗嘗吧,你可以當(dāng)我是預(yù)支明天的零花錢,好嗎?”爸爸被我纏得沒辦法,就讓我去買了。
我一蹦一跳地跳過去問:“叔叔四個(gè)幾元錢?”“一元錢”叔叔說。我遞給了叔叔一元錢。
叔叔用筷子把泡著黑水的四塊臭豆腐拿出來,放進(jìn)大鍋里,還不時(shí)地用筷子翻一下,只聽“噼哩啪啦”幾聲響,一股又臭又香的味道迎面而來,弄得我口水真流。不一會(huì)兒,臭豆腐炸好了,叔叔拿出飯盒,在飯盒的最低層涂上甜面醬放上臭豆腐,再在臭豆腐上面涂上甜面醬,然后在上面灑一些蔥花,遞給了我。
我急忙往嘴里送,燙得我直哈氣喊道:“燙死了,燙死了……”不一會(huì),臭豆腐便被我消滅了,可香味還留在唇齒之間。爸爸看到我大笑起來說:“小花貓來了,哈哈哈……”
臭豆腐真好吃,俗話說:聞起來臭,吃起來香,可能就是說臭豆腐吧。
特色小吃作文13
丹東作為我國最大的邊境城市,也是沿海、沿江、沿邊的“三沿”城市,有漢、滿、蒙、回、朝鮮、錫伯等29個(gè)民族,飲食文化特色。由于滿族人口占全市32%(80萬余人),故除漢族主食外,滿族食俗更為突出特色。另外,朝鮮族人口約占2萬余人,丹東與鄰國朝鮮隔江相望,世代往來,兩國居民生活習(xí)俗互為影響,故朝鮮族食俗在丹東也頗為流行。
在特色飲食中,滿族人的酸、粘、甜,回族的燒、烤、涮,朝鮮族的辣、酸、咸,各展風(fēng)采。
滿族的特色主食有:酸湯子、粘糕餑餑、粘火勺、油炸糕、馇子。
滿族的特色副食有:酸菜、火鍋。
回族的特色主食是:面粉為料,最具風(fēng)味的有蔥絲餅、椒鹽餅、千層餅、軟硬炒面等。
回族的特色副食主要是以牛羊肉為主料,最具風(fēng)味的是"八大碗"或"六大碗" 。
朝鮮族以大米為主食,輔以少量雜糧、面粉等。最具特色是糕餅,俗稱"打糕"。 朝鮮冷面---俗稱"高麗面"。
朝鮮族的特色副食---腌菜,俗稱"高麗咸菜"。
特色小吃作文14
俗話說:“民以食為天。”
每個(gè)地方都有自己獨(dú)特的地方特產(chǎn)。我的家鄉(xiāng)漯河就有許多著名的風(fēng)味小吃,如,炸臭豆腐干的、麻辣燙、土豆粉、白吉饃加臘汁肉、雞蛋灌餅、串串香、醬爆鮮魷魚?數(shù)不勝數(shù)。其中,我覺得最好吃的莫過于醬爆鮮魷魚了。
醬爆鮮魷魚色香味俱全,好吃至極。你瞧,那外皮上抹著有些孜然味,又有些甜甜的醬,醬爆魷魚的味就出在這個(gè)醬上,醬還是從很遠(yuǎn)的地方來的。
拿一串剛烤完的鮮魷魚,不等著放入嘴中,一股香味就直冒進(jìn)你的鼻孔。輕輕咬一口放進(jìn)嘴里,滿嘴的孜然味和甜甜的醬味在嘴里飄來飄去,慢慢的變成一滴水,如同霧變成水滴一樣,滴進(jìn)你的肚子里。魷魚肉咬一口后,細(xì)細(xì)地咀嚼,肉特別有嚼勁兒。你如果吃了第一口,那么這種味道絕對會(huì)促使你吃第二口。
醬爆魷魚的做法其實(shí)也很簡單。就是把顧客要的魷魚放在烤東西的鐵板上,拿一個(gè)平平壓一會(huì)兒后,刷上一層醬再壓,過一會(huì)再翻過來刷一層醬,就這樣反復(fù)地做幾次,即把鮮魷魚烤熟了,又把醬的味道深深的融到了魷魚里了。
把烤好的魷魚放在一張饃上然后卷起來就可以吃了。 魷魚的類型也很多,又大串的小串的,也有整片的?朋友你想吃醬爆魷魚么?如果想,就趕緊到我的家鄉(xiāng)做客,我一定能讓你吃到美味的醬爆鮮魷魚!
特色小吃作文15
餛飩也是溫州的特色小吃。
混沌也是歷史悠久,它的由來有漢朝匈奴之說,也有道教之說,還有一種是西施之說呢。
混沌皮展開后多是一個(gè)梯形或正方形。餛飩的做法跟餃子的做法是差不多的,都是在皮中央放入少許的肉,再沿對角對折。包好的餛飩放在一邊,一個(gè)疊著一個(gè),一個(gè)挨著一個(gè),有點(diǎn)像滿漢全席和鴻門宴。透過餛飩皮,隱隱約約看到豬肉正躺在里面,在皮中央翹起一個(gè)圓鼓鼓的小圓頂形。
剛從鍋里盛出來的餛飩冒著熱氣,餛飩周圍則是紫菜、蔥等東西,一個(gè)小碗就這樣被塞得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)。用勺子撈起一個(gè)餛飩,在水的作用下,餛飩的皮往下垂,粉紅色的肉尤其明顯,皮的下垂突出了肉的樣子,使人忍不住想嘗一口那嫩嫩的肉。咬一口皮,你可能會(huì)覺得平淡無奇,但咬一口肉,肉在嘴里翻滾,你咽下后肯定還會(huì)想再吃一口,就這樣一口一口,餛飩?cè)夂芸炀捅怀酝炅恕?/p>
沒了肉,你還是不肯舍棄碗里的湯和皮還有紫菜,你會(huì)開始喝湯。那充滿混沌精華的湯的味道令你贊不絕口,馬上,連湯也沒了,這時(shí),你會(huì)深深的感嘆這餛飩的美味。
如果你從外地趕來溫州,不吃一下溫州的特色小吃——餛飩,是你的損失。
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