關(guān)于特色小吃作文300字集錦十篇
在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中,大家都不可避免地要接觸到作文吧,作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文(論文)。你知道作文怎樣寫才規(guī)范嗎?下面是小編整理的特色小吃作文300字10篇,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
特色小吃作文300字 篇1
在我們小小的縣城梅山,也有隨手可尋的特色小吃。
在我家附近,就有一家賣面的小鋪,有三種品味,鴨湯面、肉絲面、鴨湯肉絲面。
我更加喜歡鴨湯肉絲面,它中和了鴨湯的鮮美與肉絲的爽辣。其顏色更是誘人:有面條的白、木耳的黑、芹菜的青翠、香菜的深綠、鴨血的紅褐,即使用再普通不過的青瓷碗盛裝,都別有一番韻味。
每當(dāng)熱情的阿姨聽到“來一碗面”時(shí),喜滋地說:“好咧,要什么樣的?”久而久之,當(dāng)你成為老主顧時(shí),只要你走進(jìn)屋內(nèi),不用說,阿姨就會(huì)嫻熟地抓一把面條放入鍋煮上幾分鐘,撈起放入碗內(nèi),如果你要鴨湯肉絲面,先兌幾勺鴨湯,再舀上幾勺肉絲湯,配以香菜、蔥花,置于案頭,香氣撲鼻,真讓人“饞言欲滴”。
重要的是味道,那叫一個(gè)好吃!爽滑的面條配上濃郁的湯汁,還有嫩滑的鴨血配上筋道的木耳……面條吃完后,再呡上兩口湯,此面的作用就發(fā)揮到了極致。
耳聞不如親眼所見,眼見不如親口所嘗,趕快來我們梅山鎮(zhèn)南溪路嘗嘗吧!
特色小吃作文300字 篇2
“蟹殼黃“又稱火爐餅,以上等精面粉、凈肥膘肉、梅干萊、芝麻、精鹽、菜油等手工分別制作皮、餡,經(jīng)泡面、揉面、搓酥、摘坯、制皮、包餡、收口、搟餅、刷飴、撒麻、烘烤等10 余道工序制成,其烘烤系在特制爐中進(jìn)行,內(nèi)燃木炭,將餅坯貼于爐的內(nèi)壁,經(jīng)烘烤、燜烘、及將爐火退凈后焙烤,前后在數(shù)小時(shí)而成。因經(jīng)木炭火焙烤后,形如螃蟹背殼,色如蟹黃,故得此名。其燒餅層多而薄,外形厚、口味香、甜、辣、酥、脆。有葉氏詞為證:“薄如秋月,形似滿月,落地珠散玉碎,入口回味無窮“。
由于烘烤時(shí)間長,餅中水分大多蒸發(fā),利于貯存,一旦受潮,烘烤后依然酥香如故。又因上白面粉搓酥,使面皮分層薄如紙,致烤制后酥松油潤而不膩。
這就是我的家鄉(xiāng)安徽黃山。那邊的特色小吃是黃山燒餅。黃山燒餅又名“蟹殼黃燒餅“、“救駕燒餅“,是徽州特色小吃。
特色小吃作文300字 篇3
我的家鄉(xiāng)——渦陽,有非常多的特色小吃,有面皮、煎粉、撒湯等等。其中我最喜歡家鄉(xiāng)的面皮。
面皮的做法可是有難度的,首先輔料需要玉米淀粉100克,黃瓜一根,綠豆芽兩小把。調(diào)料需要辣椒油、蒜泥、食鹽、芝麻醬。
首先將清水倒入攪開的稀面糊里,放入盤子里,用勺子邊壓盤子邊攪,攪好后靜置10分鐘,面粉完全吸水后再攪,面糊沒有小疙瘩時(shí)過濾一遍,因?yàn)檫^濾一遍做出來的面皮會(huì)更加光滑,口感會(huì)更好。然后取出兩個(gè)盤子,在一個(gè)盤子上抹上一層薄薄的油,接著盛兩勺面糊倒入盤子,轉(zhuǎn)動(dòng)盤子,能均勻覆蓋,之后把盤子放在鍋里蒸制,從鍋里取出盤子,用涼水冷卻后再揭,最后揭出來之后切條,加入調(diào)料和黃瓜絲和綠豆芽,攪拌后就可以吃了。
面皮要加入辣椒油,這樣看起來顏色是橙紅色的,會(huì)散發(fā)出一股辣椒油的'香味,讓人聞著都會(huì)流下口水,味道香辣可口,特別好吃,很適合喜歡吃辣的人。如果不想加辣椒油,顏色就是米白色,散發(fā)出一股芝麻醬的芝麻香味,味道特別香。面皮滑滑的、嫩嫩的,讓人吃第一口就會(huì)停不下來,喜歡吃辣的人和不喜歡吃辣的人都會(huì)贊不絕口。
我愛我的家鄉(xiāng)的特色小吃,尤其是家鄉(xiāng)的面皮,因?yàn)槟鞘羌业摹拔兜馈薄?/p>
特色小吃作文300字 篇4
我的家鄉(xiāng)漳浦,有許多特色的風(fēng)味小吃。我覺得石榴填鴨最有特色,因?yàn)樗染哂斜本┛绝喌娘L(fēng)味,又具有閩南咸水鴨的風(fēng)味,肉肥而不膩。
制作石榴填鴨首先要選一只身體健康、三個(gè)月左右的鴨。接著就是填鴨,填鴨的飼料要用番薯或米糠,加上花生,飼料煮熟讓它變溫后,攪拌到能捏成團(tuán)。再用飼料把鴨子喂飽,還要讓它喝水。煮鴨也有講究,先用白開水燒熟,火候的控制極為重要。若時(shí)間過久,鴨肉就會(huì)不香軟,通常煮上一個(gè)小時(shí)。最后將煮熟的鴨子撈上來,用鹽巴、五香粉、味精混合后抹在鴨肉上,這樣,石榴填鴨就會(huì)非常可口。
每當(dāng)我路過小吃店時(shí),我總是會(huì)去買一只石榴填鴨來吃,盡管等候時(shí)間久一些,但我為了吃上它,就耐心地等待。
吃了我的家鄉(xiāng)的石榴填鴨,你就會(huì)回味無窮、終身難忘。如果想吃,就趕緊來我的家鄉(xiāng)品嘗吧。
特色小吃作文300字 篇5
今天,我和爸爸媽媽去火宮殿吃長沙特色小吃,有臭干子,口味蝦,糖油粑粑……。其中讓我印象最深的是臭干子哦。
臭干子是正方形的,外面黑乎乎的,里面白嫩嫩的,毛主席曾說過:“臭干子聞起來臭,吃起來香!蔽逸p輕一咬,外面脆脆的,里面嫩嫩的,吃完才感覺很香。
除了臭干子,糖油粑粑也很好吃。它是用糍粑燒成的,涂上一層金黃的油,又滑又粘牙,光是聞就會(huì)讓你一輩子都忘不了!咬一口,呀,好甜!
口味蝦是紅色的,撲鼻的香味饞得我直流口水。剝開紅色的殼,鮮嫩的蝦肉被我一吸,沒了。才吃兩只口味蝦就把我辣得直冒汗。我急忙喝了一口湯,又吃起來。這回我一手一只口味蝦。吃完一看手,全是油,嘴巴當(dāng)然也一樣!哈哈!
長沙真不愧是湖南的省會(huì),連小吃都這么好吃!
特色小吃作文300字 篇6
在區(qū)外的一條大街上有一種特色小吃——飯團(tuán),它令人念念不忘。
這天,我又來到這家店鋪要了一個(gè)飯團(tuán)。白色高帽的老板總是站在店門外,他在案臺上鋪上一片竹席,蓋上一層薄紙,熟練地打開飯蓋,蓋子尖的一頭差點(diǎn)刮到了我。我一下子跳到旁邊。熱氣像群馬一般奔騰出來,一團(tuán)紫米乖乖地被鏟了起來,“啪”的一聲,被鐵鏟無情地一翻,貼在那片綠薄紙上,不過一當(dāng)鐵鏟不用力,它又變胖了。他順勢用大鑷子輕輕夾住肉松,那些被落單的肉松像染料一樣為飯披上了一片輝煌的黃色,紫米一下就變得令人食欲大增,我還沒回過神來,一片如薄扇子的上等豬肉從一根纖細(xì)的牙簽上被擠了出來,紫米又蓋上了一條紅色毯子,香味也徐徐飄入鼻尖,讓我不禁吸了吸鼻子。
老板又從鍋里取出一根油條,嫻熟地切成小段兒,捧住,像雨點(diǎn)一樣撒向米飯。做完這些,老板利索地一轉(zhuǎn)薄紙,使勁揉啊揉,搓啊搓,一裹,飯團(tuán)就遞到了我的手上。
“啊嗚”一口咬下去,柔性十足的紫米,金燦燦香噴噴的肉松,紅焰焰的豬肉,美味而不油膩的油條,在嘴里翻江倒海,在舌尖上溢開,綻放出一朵朵香甜的花朵!
特色小吃作文300字 篇7
新疆昌吉市回民小吃街聲名遠(yuǎn)揚(yáng)。它位于昌吉市人民公園東側(cè),它以清真回民為主。
小吃為兩翼,兼容并蓄,博采眾長。其中獲“中華名小吃”的有:歐表爾、麥克來、百味莊園等;獲“昌吉市名小吃”美譽(yù)的有:小林丸子湯、伊斯瑪烤肉涼面、老朋友椒麻雞等。具有特色的名小吃品種達(dá)70多種。
進(jìn)了回民小吃街的大門,會(huì)看到兩座一大一小的牌樓。再往前走,還能看到七層高35米的平安觀光塔,登上去能把回民小吃街全景盡收眼底。
觀光亭的右側(cè)有一隊(duì)駱駝,駱駝的雕塑栩栩如生,有的凝視遠(yuǎn)方,好像在呼喚遠(yuǎn)方的同伴;有的低著頭,好像在吃草;還有的帶著它們的孩子,好像要去遠(yuǎn)方。
回民小吃街的小吃,有羊羔肉、椒麻雞、小林丸子湯、大盤雞、胡辣羊蹄、油炸糕,在遠(yuǎn)處,也能聞到一股香味,讓人垂涎三尺。
因?yàn)樾〕越钟刑厣称罚杂瓉砹嗽S多游客。有時(shí)間,你也要去回民小吃街,嘗一嘗回民小吃街的特色食品。
特色小吃作文300字 篇8
媽媽的朋友——潘叔叔是古田人,每次說起他們那兒的風(fēng)味小吃鍋邊糊,就直抿嘴一副饞樣。
這一次,潘叔叔邀請我們?nèi)ス盘锿。我們開車大約過了3個(gè)小時(shí),傍晚終于抵達(dá)古田。
第二天一大早,潘叔叔急急忙忙地叫我們起床,一起去吃古田鍋邊糊。我們迫不急待地出發(fā)了,潘叔叔帶著我們東找西找,還不時(shí)地打電話給他朋友,問哪家鍋邊糊好吃?終于找到了一家最正宗地道的鍋邊糊店,店門口人們進(jìn)進(jìn)出出,店里面擠擠攘攘的都是人,沒地方坐了,我們好不容易找到位置坐下來。
很快,一碗熱氣騰騰的鍋邊糊端到我的面前,只見碗里湯汁顏色呈乳白色,就像濃濃的牛奶一樣,而鍋邊糊就像漂浮在牛奶上的“碎玉”。一股肉香撲鼻而來,仔細(xì)一看,原來配料中還有許多碎肉呢。我急不可待地用勺子盛了一口放進(jìn)嘴里,“嗯,溫軟香甜,真好吃!”我狼吞虎咽地吃了起來。
吃完鍋邊糊,我問店家:“鍋邊糊為什么這么好吃呀?”店家說:“我們每天四五點(diǎn)就出去買肉熬湯,一直熬到早上七八點(diǎn)鐘,湯熬好了才做鍋邊糊!迸,原來古田鍋邊糊這么香濃是因?yàn)橹谱麇佭吅娜藗兏冻隽诵燎趧趧?dòng)和汗水。
古田鍋邊糊回味無窮!至今,我還常常想起那份香甜,寫到這兒,我的口水都流下來了。
特色小吃作文300字 篇9
來到湖北,如果你是一個(gè)美食愛好者,就一定會(huì)選擇:“肉圓”。
美味的肉圓,不管是蒸、是炸,都可以讓你食指大動(dòng)!我會(huì)選擇“炸”的肉圓,比起蒸肉圓,炸肉圓的皮很Q,就像在吃超大版的粉圓。
如果你不能吃太油膩的食物,那就吃蒸肉圓吧!因?yàn)檎ㄈ鈭A是在油鍋里浸泡,幫然比較油膩。但蒸肉圓是在蒸籠里蒸,比起炸的較健康。
炸肉圓的料多實(shí)在,有咸蛋黃、竹筍、很香的肉塊,連醬汁都有很多顏色可以選擇,包括綠色和紅色,淋在肉圓上很賞心悅目。如果配上一碗柴魚湯,簡直就是最完美的絕配。
在湖北也可以吃到很美味的肉圓,武大肉圓、美記肉圓,都能讓我一次就能吃好幾十碗啦!這兩家都是炸的喔!
最近我發(fā)現(xiàn)漢口夜市也有一家非常好吃的炸肉圓,歡迎大家揪團(tuán)一起去拜訪炸肉圓,別遲疑,走吧!
特色小吃作文300字 篇10
我們離開了海洋公園,坐出租車來到徐東大街。先找好了酒店,又到了一條巷子里。里面全是小吃有的老板在那邊邊做邊說,快來吃……
我看見了炸醬面,豆皮,熱干面,面窩等等好吃的美食,我看見了一家叫蔡林記的面館,便在里面要了一碗熱干面,熱干面里面加上蝦皮豆角 香菜,蔥花等等。十分美味一般從別的地方來武漢之后有一多半的人是為了吃熱干面今天我是體驗(yàn)到了熱干面的美味了,我知道了。吃熱干面時(shí)一定不要光吃面,一定要加上豆角,米酒。今天讓我給大家講一個(gè)故事吧。
從前有一個(gè)人是賣涼皮和面條的,一個(gè)夏天的一天他沒賣完,就在鍋里一煮在撈上來。放進(jìn)了碗里放進(jìn)了麻油,第二天他在面放了 鮮東西一拌非常好吃,別人問他,你 做的這叫什么面呀。他隨口一說熱干面。這就是熱干面呀熱干面在其他地方也很有名。中國的五大名面就是熱干面,江西刀削面,兩廣伊府面,還有四川的擔(dān)擔(dān)面,北方的雜醬面,我現(xiàn)在吃的就是中國名面中的熱干面。
我們回到了酒店。
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