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除夕年夜飯日記
已到了一天的末尾,一定會有值得記錄的想法吧,讓我們一起認(rèn)真地寫一篇日記吧。怎樣寫日記才更能吸引眼球呢?以下是小編幫大家整理的除夕年夜飯日記,希望對大家有所幫助。
除夕年夜飯日記1
大年三十那天,我們?nèi)揖墼谝黄鸪阅暌癸垺?/p>
我們圍坐在餐桌前,有爺爺、奶奶、外公、外婆、小姨、小姨夫、爸爸、媽媽、小伯伯、小朱阿姨還有我和弟弟。我們這些人,焦急地等待著春節(jié)聯(lián)歡晚會的開始、爸爸和奶奶把飯燒好。媽媽為了打發(fā)這段時間,想出了一個辦法:讓我和弟弟每人表演一個節(jié)目。于是,我先表演。我的內(nèi)容是:彈鋼琴。我專心的看著樂譜彈著,當(dāng)我按完最后一個音時,客廳里驟然間想起了熱烈的掌聲。就在這時,爸爸按下吧鈴,說:“吃飯了!蔽覀兣d奮的跑到各自的座位,餓了很久的我搶先拿了自己最喜歡吃的熗蟹,大口大口地吃了起來。我想,這是弟弟一定在暗自高興,因為他不用表演節(jié)目,又能吃到那么豐盛、美味的大餐,真是太值了。我們在熱火朝天的聊著,我和弟弟在討論一學(xué)期中的.進(jìn)步、退步和收獲,以及在下學(xué)期應(yīng)該怎樣努力、怎樣取得成就、榮譽。而大人們則在談?wù)撘恍┪覀冃『⒉欢臇|西。
“發(fā)紅包了。發(fā)紅包了!蹦棠毯屯馄鸥呗暯泻爸5艿芗贝掖业嘏艿介L輩們身邊,接過紅包。這時,哦想到少先隊員從老師手里接過獎勵或其他東西時,系著紅領(lǐng)巾,雙手接過物品,再向老師敬一個標(biāo)準(zhǔn)的隊禮這個定律,我靈機一動,沖進(jìn)房間系上紅領(lǐng)巾,回到客廳后,我就用雙手接過紅包,一邊道謝,一邊敬隊禮。我的行為把全家都逗樂了,客廳里的笑聲此起彼伏。這時,小姨又出題考我們了,她讓我們說說這頓年夜飯的主題!疤靷愔畼贰!蔽覄偯摽诙觯蠹揖团氖纸泻!安讲礁呱!薄凹槿缫狻!蔽液偷艿軤幭瓤趾蟮卣f起來,大人們連連稱好,最后大家一致默認(rèn)主題是:新年新希望,吸引奧運會。
就這樣,年夜飯在歡聲笑語中被我們吃了個精光……
除夕年夜飯日記2
年夜飯是一年當(dāng)中最讓人神往的一頓大餐。平時大家庭中的每個成員,大人忙著為生活四處奔波,孩子們也為學(xué)業(yè)四分五裂。所以,平常日子要召集一家人吃頓飯可真不容易,而年夜飯則像一只吹響團圓的號角,總能把全家人團聚在一起。
今年的`除夕,我們?nèi)沂谌她R刷刷地在外婆家團聚了,外婆喜上眉梢地說:“今年的年夜飯可不能虧待大家,年貨都多得可以開超市了,希望大家能者多勞,自告奮勇來做菜!贝笠谭蚴莻烹飪高手,他當(dāng)仁不讓地做起了年夜飯的主廚,你看他,“乒乒乓乓”一陣忙,餐桌上就擺上了色香味俱全的“尖椒牛柳”、“椒鹽仔排”、“脆皮豆腐”、“蔥油扁魚”等拿手好菜。我媽燒菜也挺不錯,今天她用一只土雞和一只土鱉為我們做了一道令人垂涎欲滴的大菜叫“霸王別雞”。小姨和小姨夫在昆明生活多年,他們也操刀用昆明口味為大家做了一鍋“酸辣墨魚湯”。舅舅向來是個飯來張口的主顧,可今天他也卷起袖子上廚房,一陣忙乎之后,一籠清香四溢的“獅子頭”出鍋了,我們大家驚呼:“原來秀的廚師在幕后!崩暇艘幌伦颖晃覀兇蹬醯猛跛粤恕M夤馄耪J(rèn)為年夜飯無論如何也不能丟了老傳統(tǒng),他們用各種餡料包出一只只象征幸福的餃子……
今年的年夜飯?zhí)S盛了。那感覺太棒了。
除夕年夜飯日記3
除夕之夜的大街流光溢彩,千姿百態(tài)的禮花在節(jié)目的夜空綻放,家家懸掛著火紅的對聯(lián),戶戶都飄出年夜飯的香味。
餐桌上擺滿了各式各樣的美味菜肴:那黃澄澄、熱騰騰的炒蛋,紅得冒油的大閘蟹,紅綠相映的胡蘿卜炒芹菜,酸甜可口的糖醋排骨,美味的紅燒肉……那潤滑可口的`燉鴨煲冒著熱氣,鴨肉是那么軟糯,香味飄逸的鴨湯里漂著筍干、香菇,使人饞涎欲滴。
“開飯了!眿寢屚蝗缓暗溃曜釉诓妥郎巷w舞,爸爸夾了一塊糖醋排骨放在我的碗里。我立刻狼吞虎咽地吃了起來,吃得滿嘴是油,大家見了哈哈大笑。
我舉起盛滿可樂的杯子,眉開眼笑地說:“爸爸,媽媽,祝您在鼠年辦事處處順,生活步步高,好運天天交,越長越健康!卑职謰寢屢才e起杯子,說:“女兒,祝你在新的一年里好好學(xué)習(xí),天天向上,學(xué)習(xí)更上一層樓!蔽矣謥淼綘敔斈棠堂媲,笑著說:“爺爺,奶奶,祝您福如東海,壽比南山!本o接著大家互相祝福,一句句祝福語在餐廳回蕩,一陣陣暖流流進(jìn)心窩。
大年三十晚上,我真是吃得開心,玩得痛快啊。要是天天都是大年三十,那該多好啊。我知道這只是我一廂情愿的想法,過完年,馬上就要開學(xué)了。我該以更飽滿的熱情投入到火熱的學(xué)習(xí)中去,爭取取得更好的成績。
除夕年夜飯日記4
除夕吃年夜飯,是春節(jié)家家戶戶最熱鬧愉快的時候。大年夜豐盛的年菜擺滿一桌,闔家團聚,圍坐桌旁,共吃團圓飯,心頭的充實感真是難以言喻。人們既是享受滿桌的佳肴盛饌,也是享受那份快樂的氣氛,桌上有大菜、冷盆、熱炒、點心,一般少不了兩樣?xùn)|西,一是火鍋.一是魚。火鍋沸煮,熱氣騰騰,溫馨撩人,說明紅紅火火;“魚”和“余”諧音,是象征“吉慶有余”,也喻示“年年有余”。還有蘿卜俗稱菜頭,祝愿有好彩頭;龍蝦、爆魚等煎炸食物,預(yù)祝家運興旺如“烈火烹油”。最后多為一道甜食,祝福往后的日子甜甜蜜蜜,這天,即使不會喝酒的,也多少喝一點。
年夜飯的名堂很多,南北各地不同,有餃子、餛飩、長面、元宵等,而且各有講究。北方人過年習(xí)慣吃餃子,是取新舊交替“更歲交子”的`意思。又因為白面餃子形狀像銀元寶,一盆盆端上桌象征著“新年大發(fā)財,元寶滾進(jìn)來”之意。有的包餃子時,還把幾枚沸水消毒后的硬幣包進(jìn)去,說是誰先吃著了,就能多掙錢。吃餃子的習(xí)俗,是從漢朝傳下來的。相傳,醫(yī)圣張仲景在寒冬臘月,看到窮人的耳朵被凍爛了,便制作了一種“祛寒嬌耳湯”給窮人治凍傷。他用羊肉、辣椒和一些祛寒溫?zé)岬乃幉,用面皮包成耳朵樣子的“嬌耳”,下鍋煮熟,分給窮人吃,人們吃后,覺得渾身變暖,兩耳發(fā)熱。以后,人們仿效著做,一直流傳到今天。新年吃餛飩,是取其開初之意。傳說世界生成以前是混沌狀態(tài),盤古開天辟地,才有了宇宙四方,長面,也叫長壽面。新年吃面,是預(yù)祝壽長百年。
除夕年夜飯日記5
門外的鞭炮已經(jīng)發(fā)出了新年的喝彩,鼠年的腳步越來越近了。我家的廚房里,今夜的主角——大廚師外公已經(jīng)忙會開了:一會兒洗菜切菜;一會兒炸魚燉湯;一會兒收拾廚房;一會兒修改菜單;忙得不易樂乎,為晚上的大餐做好了充足的準(zhǔn)備。
我們這些配角有的`圍著電視嗑瓜子;有的抱著電腦玩游戲;還有的端著茶壺品茗茶;等待著除夕大餐的盛大開吃。五點半,隨著外公的一聲令下,全家人圍坐在大圓桌旁,大餐開席啦。
首先,上場的是一盤身穿桔紅色外衣的清水大蝦,個個身強體壯,肥多肉厚。剝開外殼,沾上陳醋,咬上一口,肉q汁鮮,吃得真過癮呀。一盤蝦兵就這樣被我們消滅精光。接下來上場的是爆炒魷花,碩大的魷魚在外公的如來刀法下變成了一朵朵盛開有菊花,加上青椒蘿卜,旺火爆炒,吃得我們都看不見嘴啦。大家紛紛夸外公的廚藝不減當(dāng)年,不亞于酒店大廚。這下外公更加賣力了,又陸續(xù)端上了幾道美味佳肴。讓我這只“超級饞貓”就回味無窮的就是那道酸酸甜甜的糖醋排骨了,我一口氣就狼吞虎咽地啃了好幾塊大排骨了,真是唇齒留香,回味無窮呀。知我者外公也,接下來的幾道都是我的最愛——醋溜黃花魚,油爆螃蟹。黃花魚酸甜可口,咸鮮美味;螃蟹香甜咸香,香得冒油。這么多美食一下肚,小肚子立即變得圓鼓鼓的。大人們端起手中的酒杯,互相祝福著,祝福在新的一年里事業(yè)更上一層樓,身體健健康康。
大家酒足飯飽了,忙碌了一天的外公也坐下來了?勺郎弦呀(jīng)所剩無幾了,可外公還是很滿足地吃著剩菜。因為菜剩得越少,說明外公的手藝高超。外公真是寶刀未老呀。
年年夜飯,外公顯身手。酒足又飯飽,伸手頂呱呱。
除夕年夜飯日記6
過節(jié),對我來說是件很高興的事,可以拿得到一份豐厚的壓歲錢,可以玩,還能吃豐盛的年夜飯。今天是大年三十,我和爸爸母親都到老伯家吃年夜飯,大人們忙碌著準(zhǔn)備菜肴——雞鴨魚肉樣樣齊全,還有各種蔬菜。
我家的烹飪大師——“岳大廚”(老伯)來了。只見他右手拿著炒鍋,左手拿著勺子,走進(jìn)了廚房。先炒蒜末,然后放入木耳,最后把銀耳放進(jìn)去抄。頓時,廚房里傳出噼噼啪啪的爆炒聲,同時也飄散出了陣陣清香。老伯把各種各樣的肉變著花樣做出各種各樣的菜,還給這些涼菜、熱菜分別取了好聽的名字:百花爭艷、蓮子雞湯、水果沙拉……光聽這些名字你肯定也早就口水流了三千尺吧!
沒過不久,隨著母親的一聲:“來來來,吃年夜飯了!蔽疫@只小饞貓就飛奔到飯桌上。哇,年夜飯好豐盛啊。爸爸放完鞭炮,我們就開吃了。我一開始就“占領(lǐng)了”一個大雞腿,接著我又吃了許多的羊肉串。這時,大家都站起來,開始互相干杯,我卻還是坐在椅子上吃著菜,因為這些菜太好吃了。
過了一會兒,我也拿飲料當(dāng)酒敬大家。我們都沉浸在歡樂的氣氛中,大家有吃有樂,高高興興的。屋外還響著噼里啪啦的鞭炮聲。屋里屋外這熱鬧的景象混合在一起,像一首正在演奏的交響樂。
這頓年夜飯,是奶奶爺爺一下午的準(zhǔn)備,我對過年的`期盼,是團圓夜中的美味佳肴。熱鬧的一家人,笑著說著,伴著隆隆的鞭炮聲,美味一點點融在歡快的笑聲中,融化在每個人的心里。
除夕年夜飯日記7
大年三十,你最期待的“重頭戲”是啥?那我會毫不猶豫的告訴你,當(dāng)然是年夜飯啰!年夜飯的廚房又溫馨又忙碌,我們一起去看看吧!
嘿嘿,我就是這場年夜飯的“主角”,誰信,也是。我們言歸正傳,其實嘛,母親才是操控年夜飯大局的人。
下午三點了,母親開始準(zhǔn)備年夜飯了。我也溜進(jìn)了廚房,準(zhǔn)備當(dāng)母親的小幫廚。
我的.第一項任務(wù)是:串肉串。母親給我示范了一遍,先把竹簽準(zhǔn)備好,再把切好的肉串到上面。說著簡單,做著可難了。這不,我遇上了新問題,串肉時總喜歡串到我自已的肉,我可不想被串“人肉”啊!于是,我改變了策略----橫著串肉。這樣一來速度也提升了不少,很快一碗肉就串完了。我的第一項任務(wù)完美“竣工!
我接下來的任務(wù)是洗白菜。在洗的過程中很順利,沒想到半路上殺出一條肉肉蟲,我急中生智把白菜使勁甩,蟲子扔到水中,水倒掉就OK。
還有一項任務(wù)是切蘿卜,蘿卜很滑,在我的手中怎么也不聽話,我干脆使勁捏住蘿卜,用刀把蘿卜分成兩半,再切,功夫不負(fù)有心人,蘿卜終于切好了。
下面我就剩下打雜這一任務(wù)——就是給母親遞調(diào)料,母親在做炒羊肉,先爆炒羊肉,鍋里的火在我眼里變成了“一串紅”和嬌脆欲滴的“紅牡丹”。
年夜飯做完了,我這個小幫廚也該“下崗”了。
吃著我和母親做的年夜飯,心里格外暖,雖然它不是山珍海味,但是要比山珍海味好吃很多倍。
除夕年夜飯日記8
“乒乒乓乓”外婆家里滿是勺子和碗的擁抱聲,這是為什么呢?原來是要吃年夜飯啊。外婆在廚房里忙活著,而我們在幫外婆拿飲料。
今天的年夜飯可真豐盛啊。有魚丸、鴿子,甚至還有那紅彤彤的櫻桃。大家圍著桌子,做成了一個圓圈,一人一個碗,一雙筷子,一把調(diào)羹。第一盤菜是松糕,五顏六色的小糖撒在它黃色的表面上,讓它更誘人了。一雙雙筷子像魔爪,而松糕便是籠中待宰的小羊羔。不一會,就被大家吃完了。第二盤菜是毛芋,毛芋被切成一大片一大片的,上面仿佛鍍了一層“金”,不一會也消失了。第三盤菜是鴿子,但是,因為圓圓引起的吃“勇猛”,我也夾了一個殼,那殼比我的.手掌都要大許多呢。我用筷子在里面戳,不一會就戳出了紅糕?墒,殼的四周還是厚厚的一層紅糕。不能浪費,我想,于是又投入了奮戰(zhàn)中。等我奮戰(zhàn)完,鴿子都沒了,只上了一大碗魚丸,不過魚丸也不錯餓。
外婆在里面搗鼓了一陣后,端出了一盤東西,大家也不再裝了,露出了真面目。一個個拿出調(diào)羹,舀了一勺又一勺,我總共舀了五勺呀。這盤是什么呢?讓我來告訴大家吧,它是貝殼是紅色的扇形“別清”。原來它這么受歡迎啊。
吃完了年夜飯,外婆給我壓歲錢,我和紅色的票票合照三張。紀(jì)念我的本命年到了啊。
除夕年夜飯日記9
今年的春節(jié)我是在姥姥家度過的。一大早我們就出發(fā)了,一路上,我看見家家戶戶都在貼對聯(lián),掛燈籠 ,放鞭炮,一派熱鬧的.景象。
中午,我們才到姥姥家。姥姥和老姥爺就高興地叫起來:“哎呀,總算給你們盼回來了。來來來,趕緊洗手,馬上就可以吃團圓飯了。”
我跑到廚房一看,桌上擺著七碗八碟,五顏六色?粗銍妵姷娘埐,我口水都流下來了,忍不住拿了一個雞腿吃。姥姥拉著我的手說:“你先別慌著吃,還沒放鞭炮呢,要放了鞭炮才能開飯!
姥爺和爸爸拿著鞭炮和禮炮走向門外,隨后就聽見一陣噼里啪啦的響聲。我大聲喊道:“過年了!過年了!”
大人忙著端菜,我興致勃勃地拿著可樂和牛奶放在桌子上。大大小小一家人圍著圓桌開始吃飯。有雞有鴨,還有各種蔬菜,年糕和湯圓。姥姥說:“吃魚表示年年有魚,吃年糕表示年年長得高!倍际且恍┘脑。
我端起牛奶敬姥姥和姥爺,祝姥姥和姥爺身體健康,長命百歲。姥姥和姥爺拿出紅包遞給我,并對我說:“祝美美學(xué)習(xí)進(jìn)步!越來越聰明!”
姥姥喝了一口酒 ,問我:“美美 ,你知道這個世界上什么是最大的圓嗎?”
“十五的月亮。”我大聲說。
“不對,是全家人圍在一起吃團圓飯,才是這個世界上最大的圓!闭麄飯桌上歡聲笑語,熱鬧極了。
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