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吃作文

特色小吃小學(xué)作文

時(shí)間:2021-08-23 12:29:38 吃作文 我要投稿

特色小吃小學(xué)作文4篇

  在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中,大家總免不了要接觸或使用作文吧,寫(xiě)作文可以鍛煉我們的獨(dú)處習(xí)慣,讓自己的心靜下來(lái),思考自己未來(lái)的方向。那么問(wèn)題來(lái)了,到底應(yīng)如何寫(xiě)一篇優(yōu)秀的作文呢?以下是小編為大家收集的特色小吃小學(xué)作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。

特色小吃小學(xué)作文4篇

特色小吃小學(xué)作文1

  雙皮奶是廣東省佛山市順德區(qū)的特色小吃。第一次品嘗它,是在一次旅行中,那天,我初次品嘗了這“天堂美食”后,便深深地愛(ài)上了它。

  雙皮奶,顧名思義,就是有兩層奶皮的牛奶,它的上層奶皮比較甜,有一點(diǎn)兒香草的清香味兒,下層奶皮更嫩、更滑一些,吃起來(lái)很Q。有些雙皮奶呈奶黃色,而有一些則是純白色的。當(dāng)你離它還有一些距離時(shí),就能聞到它濃濃的奶香了。那香甜的氣味,真是讓人禁不住地想“消滅”了它!

  雙皮奶不僅味道好,做法也十分簡(jiǎn)單。

  你只需要準(zhǔn)備500毫升的純牛奶,三個(gè)雞蛋和一些白糖就夠了。首先將牛奶倒入鍋中溫一下,但切記,千萬(wàn)不要煮熟了,那樣的話(huà)就結(jié)不出奶皮了,然后再把牛奶倒進(jìn)另外一只碗里,放到通風(fēng)的地方等它結(jié)第一層奶皮,然后在結(jié)好的奶皮上輕輕地劃一道十厘米左右的小口子,將底下的牛奶倒出來(lái),最好要留一點(diǎn)在里邊,否則奶皮就會(huì)粘在碗底上了;接下來(lái)要將準(zhǔn)備好的三個(gè)雞蛋打在碗里,快速均勻地?cái)嚢,篩出蛋清,將蛋清倒進(jìn)準(zhǔn)備好的牛奶里,再沿著剛剛劃過(guò)的小口子倒進(jìn)去,一定要小心一些哦!如果奶皮破了,就前功盡棄了;最后,敷上一層保鮮膜,再放進(jìn)鍋里蒸上十分鐘,再燜五分鐘,將雙皮奶小心取出,撕開(kāi)保鮮膜,就可以享受這色、香、味俱全且營(yíng)養(yǎng)豐富的美食啦!

  說(shuō)到這雙皮奶的來(lái)歷,真是讓人感到好笑。這要從清朝末年一個(gè)名叫何十三的農(nóng)家子弟身上說(shuō)起。一天清晨,他在家中做早餐,誰(shuí)知一不小心在水牛奶里翻了個(gè)花樣兒,后來(lái)一嘗味道還挺不錯(cuò)。不久后,有一個(gè)識(shí)貨的老朋友買(mǎi)走了他這配方,開(kāi)了間食檔,這順德雙皮奶便吃成了傳統(tǒng)。呵呵,真是好笑,誰(shuí)能想到這么美味可口的名小吃,竟是一位農(nóng)民無(wú)意間調(diào)配出來(lái)的呢?

  雙皮奶那么美味,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值又高,用現(xiàn)在的網(wǎng)絡(luò)流行語(yǔ)來(lái)說(shuō),那就是:你不嘗,我和我的小伙伴們都驚呆啦!

特色小吃小學(xué)作文2

  閩南可是個(gè)有名的地方,這里有歷史悠久的文化遺跡,美味可口的小吃……其中,我最喜歡的是小吃,印象最深的是海蠣煎。

  那是在一次看書(shū)的過(guò)程中,我看到了“閩南特色小吃”這幾個(gè)字,就兩眼發(fā)光、口水直流地看下去:里面有麻粩、雞卷、面線(xiàn)糊、土筍凍……其中,最吸引我的是海蠣煎,上面介紹道:海蠣煎吃起來(lái)甜甜的,有種入口即溶的感覺(jué)……“啊!看到這里,我的口水禁不住流了出來(lái),于是,我找了機(jī)會(huì)來(lái)嘗試做美味佳肴。

  我從冰箱找出已經(jīng)剝好的海蠣,將其洗上幾十遍,把原本夾雜著的泥沙給沖干凈。洗凈后,我將海蠣倒到油鍋里翻炒,結(jié)果海蠣才剛倒下去,油鍋就像要爆炸了一般翻騰起來(lái),熱騰騰的油濺到了我的手臂上,我痛呼一聲:“唉!當(dāng)個(gè)吃貨還真不容易。還是請(qǐng)媽媽來(lái)幫忙吧!

  “救兵”終于來(lái)了,媽媽看見(jiàn)我的“慘狀”,好不容易才忍住了爆笑,跟我說(shuō):“海蠣的水要瀝干才可以放進(jìn)油鍋,不然油就會(huì)濺出來(lái)。”“媽媽你好棒!我趁機(jī)拍了媽媽的”馬屁,沒(méi)辦法,為了吃海蠣煎我也是拼了。

  接下來(lái)我就在媽媽的指導(dǎo)下下了一大片姜,加了料酒、黑胡椒去腥。!好濃的香味!然后,我又加了蒜葉下去繼續(xù)爆炒,味道更香嘍,我又再一次地流出了口水。接著,我又加入木薯粉漿,有一些凝固是炒碎加適量的鹽,加適量的油繼續(xù)炒制后攤平。攤平后再煎一會(huì)兒,媽媽幫我打了個(gè)雞蛋放下去,雞蛋像跳水員一樣跳進(jìn)鍋里,澆到周?chē),上下翻炒!。∠阄稉浔堑暮O牸遄龊昧,我迫不及待地拿起筷子,津津有味地吃了起?lái)。嗯~~真的像書(shū)上說(shuō)的'那樣,甜甜的、入口即溶啊,好美味。∫院笪乙喽嗳チ私忾}南小吃,嘗遍所有美食。我還要多像媽媽學(xué)習(xí)廚藝,避免今天這樣的“慘狀”再次發(fā)生。

  閩南的文化博大精深,吃、喝、玩、樂(lè),樣樣具備,包你來(lái)這兒玩得嗨皮。哈哈,真是太有趣了!吃,只是閩南文化之一,還有提線(xiàn)木偶、閩南童謠、高甲戲等。遺跡有開(kāi)元寺、清源山……太多太多了,文化太深?yuàn)W,我長(zhǎng)大后再去慢慢了解。

特色小吃小學(xué)作文3

  提到我們美麗的新昌,貪吃的我腦子里第一個(gè)蹦出來(lái)的就是我們新昌的小吃。

  新昌有許多特色小吃,香中帶甜的小京生,美味可口的芋餃,味道鮮美的湯包……其中我最喜歡的要數(shù)外脆里嫩的春餅了。

  那天放學(xué),我的肚子“咕咕”地唱起了“空城計(jì)”。媽媽說(shuō):“咱們?nèi)ベI(mǎi)春餅吃吧!”我高興地點(diǎn)點(diǎn)頭。

  我們來(lái)到春餅攤前。做春餅的是一位50多歲的阿姨,剪著一頭齊耳短發(fā),胸前的圍裙?jié)嵃赘蓛。她的前面擺著一個(gè)干凈的爐子,一看就知道是經(jīng)常清洗,爐子里燒著熊熊烈火。阿姨的右手邊放著一個(gè)白色的大臉盆,里面有一團(tuán)調(diào)好的面粉,看起來(lái)黏黏糊糊的。她的左邊有一個(gè)柜子,上層擺著各種各樣的調(diào)料,有香噴噴的醬、綠油油的蔥、雪白的鹽;中間放著一層層疊在一起、像紙一樣的春餅;最下面放著幾個(gè)圓滾滾的蛋。柜子前面有一個(gè)油鍋,鍋邊放著美味的香腸、金黃的油餃以及聞起來(lái)臭、吃起來(lái)香的臭豆腐……哎呀,我口水都快要流下來(lái)了!

  我快步走上前,對(duì)阿姨說(shuō):“阿姨,我要一筒春餅!薄昂绵!”阿姨一邊微笑著大聲應(yīng)著,一邊快速抓起一小團(tuán)面粉,飛快地在鍋上畫(huà)了一個(gè)空心圓,再把空心圓填滿(mǎn)。一瞬間工夫,一張薄脆的春餅就做好了。阿姨拿起一個(gè)蛋,在鍋沿輕輕一磕,再兩手將蛋殼往兩邊一掰,蛋黃和蛋清便滑落到了春餅上,阿姨飛快地抓起一小撮鹽,撒上一些蔥花,用筷子攪拌幾下,再壓上幾張已經(jīng)做好的春餅,然后放一根香腸,涂上甜面醬,最后熟練地將春餅卷成筒狀,遞到了我的手中。我看得眼花繚亂,阿姨的手藝真棒!

  我接過(guò)春餅,聞了聞,啊,真香。∥茵挼每谒绷,忍不住咬一口,脆脆的春餅入口即化。我顧不上燙,大口大口地吃起來(lái)。媽媽看著我狼吞虎咽的樣子,笑了。

  看,這就是我們新昌的小吃——春餅。

特色小吃小學(xué)作文4

  我最喜歡吃鴨血粉絲湯。它是南京特色風(fēng)味小吃,幾乎每個(gè)人都喜歡吃它。

  鴨血粉絲湯名好、味好,就連顏色也好。晶瑩的粉絲浸在米黃色的湯里,紅色的鴨血一條條的分散在粉絲上,旁邊有油果子、香菜和鴨肝、鴨腸作伴。白紅相間,還有黃、灰、綠和米黃色相點(diǎn)綴,再加上一勺紅紅的辣油飄在湯上,真是令人口水直流。(對(duì)鴨血粉絲湯的顏色描寫(xiě)非常細(xì)膩,“晶瑩”“米黃色”“白紅相間”等詞用得很準(zhǔn)確。表現(xiàn)出了作者對(duì)鴨血粉絲湯的喜愛(ài))

  別看色彩那么鮮艷奪目,其實(shí)做法很簡(jiǎn)單:燒開(kāi)一鍋水,倒入一大勺味精、鹽、智強(qiáng)雞精,把香菜放入沸騰的熱水中燙一下,切好熟鴨腸、鴨肝備用。把湯煮好,把鴨血切成條,油果子切成三角,放進(jìn)湯里煮。過(guò)一兩分鐘,把鴨血撈出來(lái),再過(guò)一會(huì)兒,等油果子燒熟了,把火關(guān)到最小,把鴨血放進(jìn)去,讓它們慢慢燉,保持溫度不下降。把粉絲放入燙粉絲的勺里,在湯里燙一兩分鐘,倒進(jìn)碗里。再撈出適量的鴨血和油果子放進(jìn)碗,把切好的熟鴨腸、鴨肝放在粉絲上,夾幾根香菜,挖勺辣油,用筷子攪一下,一碗色香味美的鴨血粉絲湯就做好了。(語(yǔ)言流暢,小作者對(duì)鴨血粉絲湯的做法非常熟悉)

  吃可不能蠻吃的,吃也是有講究的。一般南京小朋友喜歡找到粉絲的開(kāi)頭,“噓”的一下往嘴里吸,這樣可以體會(huì)到粉絲滑涼爽口的特色。吃油果子、鴨肝、鴨腸、鴨血時(shí),應(yīng)先用舌頭添一添它的粗味道,再細(xì)細(xì)的品嘗一下味道如何,最后把湯喝光。(對(duì)吃的描寫(xiě)也這么細(xì)致,小作者的心思真是十分細(xì)膩。)

  但是,有一天我吃鴨血粉絲湯時(shí),由于吸粉絲過(guò)猛,湯濺得我滿(mǎn)臉都是,弄得我狼狽不堪。從此,我給鴨血粉絲湯取了個(gè)別名――“樂(lè)開(kāi)花”。(細(xì)節(jié)描寫(xiě)生動(dòng),給文章增添了一個(gè)亮點(diǎn))

  南京特色小吃――鴨血粉絲湯真好吃呀!

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