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實用的小吃作文400字10篇
在日常學習、工作或生活中，大家最不陌生的就是作文了吧，寫作文可以鍛煉我們的獨處習慣，讓自己的心靜下來，思考自己未來的方向。那要怎么寫好作文呢？下面是小編整理的小吃作文400字10篇，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
小吃作文400字 篇1
在我的心目當中，印象深刻的是美味的家鄉(xiāng)小吃米饅頭。米饅頭被象山人評為象山十大特色小吃之一，就是米粉做成，大家千萬不要把米粉誤認成面粉哦！
剛出籠的米饅頭是白色的，遠遠望去像一片白茫茫的海洋。走進一看，像一個個雪白的小精靈，在籠中“跳躍”。一碰它，軟軟的，像一個潔白的彈簧彈來彈去，很有意思，讓人忍不住吃一口，內(nèi)部依然是白色的。這就是我家鄉(xiāng)的小小“精靈”。
香，是米饅頭的拿手好戲之一。因為它的香能夠香飄十里，再遠的人都能聞得到，四面八方的人都會順著香氣來這里買一堆呢！就連得鼻塞的'人，聞得直流口水，滴在地上，簡直可以用‘飛流直下三千尺，疑是銀河落九天’來形容��！
味，是米饅頭的拿手好戲之首�？瓷先ボ涇浀摹⒛勰鄣�，一觸就破。每當將它送入口中，那甜美的滋味可真是讓人，難以忘記，讓人情不自禁地想起在棉花糖似的云中漂浮在空中……
家鄉(xiāng)的風味小吃，可真是令人流連忘返。這個小吃深深地印在我的腦子里。
小吃作文400字 篇2
654我的家鄉(xiāng)在福建三明，那里有許多聞名遐邇的風景區(qū)，比 如：位于福建省武夷山市南郊的武夷山，那里有九曲溪、一線天、玉女峰、大紅袍景區(qū)等等旅游景點，除了這些優(yōu)美的風景，還有聞名中外的沙縣特色小吃。
沙縣小吃的歷史十分悠久，在福建省三明沙縣，有一座小吃城。在每年的12月8日，所有的沙縣特色小吃都會聚在一起舉辦小吃節(jié)，不論是城里的還是鄉(xiāng)下的，都會絡繹不絕的奔赴小吃城，品嘗各色小吃。
一說起沙縣小吃，我就來勁了，有我吃不厭的混沌，美名云吞，云吞和蒸餃（老鼠餃）還有燉盅是沙縣小吃最特色的三樣東西，云吞的皮薄薄的，經(jīng)過水煮后，變得鼓囊囊的'，里面的肉質(zhì)鮮美，吃進嘴里香脆可口，蒸餃的別名是老鼠餃，形狀跟老鼠一樣，味道也十分鮮美，不亞于云吞。燉盅也是沙縣小吃的一定特色烏雞燉黨參、天馬豬腦湯等等鮮美的湯。除此之外，還有涼拌面，涼拌面就是先把面條拌好，然后撒上一些蔥花，一碗面就做好了，吃起來可真叫香呀！還有雞腿飯，雞腿飯看起來就讓人想吃，半盤子的米飯，再加上二分之一的青菜，一個鹵蛋，兩片豆腐干，再加上一把香氣四溢的大雞腿，真讓人忍不住流口水。沙縣的小吃城里有拌面、肉末燒餅，我比較喜歡吃肉末燒餅和魚丸，一口咬下去，一股鮮嫩多汁的味道流進了喉嚨，燒麥也很好吃里面是粘粘的糯米，外面是一層薄薄的面粉皮，皮薄餡多，讓人吃了還想吃。
沙縣小吃在我們的國家家喻戶曉，人人皆知呢！
小吃作文400字 篇3
長沙是一個不夜城，在這里，越到深夜越熱鬧。這么熱鬧的城市怎么能少得了小吃的存在呢？吃就數(shù)長沙人靈泛，長沙人一天不吃辣椒，就總覺得少了些什么。可謂是無辣不歡。在長沙，小吃界的三大霸主分別是：臭豆腐，糖油粑粑和蔥油餅。
臭豆腐臭豆腐，就如同它的名字一樣臭。外地人覺得一點也不好吃，還很臭。可我們長沙人偏偏相反，這臭豆腐，越臭越香。雖然它聞起來很臭，但吃起來卻很香，你會感受到越臭的臭豆腐越香。因為它經(jīng)過特制的鹵水腌制，鹵水也是臭的，所以泡出來就很臭�？赡浅舳垢瘏s是外酥里嫩，香氣四溢。咬一口，豆腐里的汁水就流了出來。
糖油粑粑，一聽到糖這個字，就知道它一定是甜的。這是小朋友的最愛，也是我小時候喜歡吃的東西。想要吃到又香又糯的糖油粑粑，就要去長沙的火宮殿。那里的糖油粑粑又大又滑，輕輕一咬，糯米在口中化開，粘粘的糯米中帶著外面那一層的糖油，又甜又糯�？曜庸Ψ虿缓玫娜诉�夾不起來，因為太滑了。
蔥油餅，它已經(jīng)成為了長沙人的早餐之一，濃濃的蔥香，在喝著解油膩的.豆?jié){，簡直絕配。蔥油餅在包子鋪里都有賣，只不過不同的店，味道也不一樣。最好吃的還是火宮殿的蔥油餅。剛炸出來的蔥油餅又香又脆，蔥油餅要吃熱的，熱的就是脆脆的，散發(fā)著濃濃的蔥香的。冷了就會變得軟塌塌。
這就是長沙，火辣辣的城市，香氣四溢的長沙，性格豪爽的長沙。小吃，已然成為長沙一張獨特的名片。
小吃作文400字 篇4
大家一定聽說過外地的小吃，你們聽說過但你們知道它的制作方法嗎？所以今天我給大家介紹一種北京的小吃，他的名字叫《羊肉餡餅》下面我來介紹羊肉餡餅的制作方法。
北京特色小吃羊肉餡餅
北京羊肉餡餅已有100多年的`歷史。過去以“餡餅周”做的最有名，現(xiàn)在“南來順”制做的也很好。皮薄餡大，餡以菜肉為主。包好后看不出有收口的地方，沒有高超的技術(shù)，很難做到這一點。
原料配方：肥羊肉500克面粉750克凈白菜1.20千克姜末10克精鹽15克蔥末50克花椒水50克黃醬100克花生油100克麻油100克
制作方法：
將羊肉餅碎，加入黃醬、姜末、花椒水、鹽攪拌均勻，撒上蔥末，淋上麻油拌勻。然后將白菜切碎，擠去水分，同拌好的碎羊肉放在一起拌成餡。
花椒水是用花椒、大茴香加開水泡成，有祛除羊膻味的作用。如以開水250克為標準，約需花椒、大茴香各5克泡呈黃色，冷卻后即可使用。
將面粉加溫水約330克和成軟面，餳約0.5小時。然后將它放在撒有干面粉的案板上搓成長條，摘成30個面劑，一個個按扁，每塊面劑上放餡約50克，揭起四周把餡包起來，再在手心上一轉(zhuǎn)封好口，摘去收口處的面頭，撳成圓餅，隨即將圓餅放在刷有花生油的熱鐺上烙熟即成。
產(chǎn)品特點：金黃色，皮薄綿軟，油潤香嫩。
哈哈！這就是北京的小吃《羊肉餡餅》。
小吃作文400字 篇5
民以食為天，幾乎每個地方都有自己的特色美食。我們的家鄉(xiāng)松陽也不例外，今天，我就向大家介紹一道松陽的美食——薄皮餅。
奶奶做薄皮餅最拿手了，瞧，奶奶把面粉加水做成合適的稀稠度，然后攪拌均勻。攤制薄皮餅之前，要先在鏊上面擦一點油，因為餅很薄，很容易熟，薄皮餅熟了以后要及時把薄皮餅搶起揭下，不然就會烤焦了。一般還要有個小助手，那當然是少不了我咯！我和奶奶一起齊心協(xié)力把薄皮餅做好！
轉(zhuǎn)眼又是過節(jié)了，爸爸炒了香噴噴的菜，有黃澄澄的油條、紅通通的西紅柿、綠瑩瑩的大蒜苗、棕紅色的魷魚條……饞得我口水直流三千尺。一家人團聚在飯桌前，取出一張熱氣騰騰的薄皮餅攤在桌子上，把各種菜夾在上面一排鋪開來，接著把餅皮的.一邊拉起來蓋在上面，再把兩旁折進去，最后卷起來，就可以吃了。看著家人津津有味地吃著薄皮餅，聞著那香香的味道，味道簡直一極棒！我細細地嚼著，嚼出了一股愛，濃濃的，暖暖的！
薄皮餅不僅味道鮮美，而且有豐富的營養(yǎng)，也很方便，它還蘊含著鄉(xiāng)土文化氣息，真不愧是家鄉(xiāng)的特色小吃！
小吃作文400字 篇6
在蘇州的美食中，如果你沒有吃過松鼠桂魚，那你就“out”了。
松鼠桂魚是蘇系菜中的代表作，在海內(nèi)外久享盛譽。其名得于它的最后一道做法，就是澆上熱氣騰騰的鹵汁，這就讓桂魚“吱吱”地叫了起來。
松鼠桂魚味道不僅好，形狀也很好看，像一個加粗的大蒲公英，全身呈金黃色，澆上紅色醬汁后黃紅相映，就像給桂魚加上了被子，澆上醬汁后就能聞到一股類似番茄醬的.鮮甜味了，非常誘人胃口。
松鼠桂魚非常難做，要先把桂魚去骨去頭，再向魚身上撒食鹽等調(diào)味，然后放入油鍋中煎炸至金黃色為止，再把燒好的鹵汁澆上，最后將炒過的青豆、松子、筍丁等撒上作裝飾，仿佛是綠葉在襯托紅花一般。做法看似簡單，但對刀工要求非常之高，油也要熱至七成才可以下鍋。
我喜歡吃松鼠桂魚時，先夾下一點兒肉，然后蘸上鹵汁吃下去，味道酸甜可口，鹵汁雖少但很濃稠，咬一口，可以感覺到魚肉很香甜，魚皮脆而不硬，魚肉嫩而不生，真是美味極了！
蘇州真好，有那么多美食，我愛蘇州。
小吃作文400字 篇7
我們的家鄉(xiāng)臨海。是一個美麗的地方，有人文，書籍，各色風景，小吃。
我們目的地紫陽街到了，我們看見了道路兩旁都是房子；紫陽街的房子別具特色，它沒有現(xiàn)代建筑的氣魄雄偉，但卻有清明建筑的古色古香。那木結(jié)構(gòu)的房子只有二三層高，門和窗戶的上面雕刻著精美的圖案，街道上的青石板塊每塊大小一樣，顏色相同，都是經(jīng)過精雕細琢的。這就是真正的臨海。
紫陽街是臨海最古老的.街道之一，街上的店鋪一個接著一個，每家店鋪上方高挑著一面錦旗，黃色錦旗上的紅色大家或表示各家的名稱，那一面面錦旗使人們進入了古代：“水村山郭酒旗風�！钡那榫�。這就是真正的臨海。
錦旗非常好看，紫陽街上有好多名物古跡，那千年古跡千佛進，那能稱625公斤的中國第一稱，讓游人忍足觀賞，那藝碗茶苑，讓游客連流忘返，最吸引人的是藝碗茶苑的茶清香飄逸，讓游人陶醉，吸引了一批又一批的中外游客。還有著名的蛋清羊尾，麥蝦，海苔餅
這就是真正的臨海，美妙的臨海。這次，讓我覺得現(xiàn)在的臨海更加繽紛多彩。
小吃作文400字 篇8
潮汕人來說家鄉(xiāng)的小吃——紅粿，幾乎是家喻戶曉的一道美食。對于外界，這個詞相對有些陌生，就讓我來向您們介紹吧。
紅粿的餡料有很多，如菜粿、花生粿、飯粿等，我就先來給大家介紹菜粿。一聽名字，就知道主食當然是米飯啦！飯粿里的餡料不僅僅是米飯，還有少許的碎花生、玉米、香菇，外頭有一層薄嫩的紅粿皮，只是紅粿皮多單調(diào)啊，所以，人們用模子給紅粿印出漂亮的圖案，如此別致的花紋，簡直就是一件藝術(shù)品。聽完我這么一介紹，是不是有想動筷子的沖動��！咦——，別著急，做好的紅粿還得放進蒸籠里蒸熟呢！出爐的.紅粿外皮鮮亮紅艷，單是那紅粿皮就讓人有股沖動的欲望呢！何況是那香味撲鼻、材料豐富的餡兒呢！不僅那餡兒美味，而且外皮也嫩香啊！咬了一口有一口，吃了一個有一個，這才是真正的回頭客。聽我介紹完，想必您早已迫不及待、欲欲躍試、垂誕三尺了吧！
潮汕文化深厚久遠，說不完哪數(shù)不盡，無論是那美景、美食、特產(chǎn)哪，都值得你細細觀賞、細細品嘗。還等什么呢？快來吧，我們潮汕歡迎您！我們潮汕人懷著一顆熱情好客的心歡迎您。
小吃作文400字 篇9
我的家鄉(xiāng)是湖南。
要說到家鄉(xiāng)的風味小吃那可是數(shù)不盡��！有甜酒沖蛋、豬血團子、雪花團子、姊妹團子、珍珠燒賣、社飯、冠頂餃、還有湖南油炸臭豆腐等等好吃的'風味小吃。我來介紹一下湖南油炸臭豆腐。
湖南油炸臭豆腐最大的特色就是臭豆腐呈青黑色，還沒有炸的時候略有臭味，油炸后香氣很濃，外層焦脆，里層軟嫩，味道香辣。
材料：精水豆腐32塊，鹵水2500克，醬油50克，青礬（硫酸亞鐵）30克，雞湯150克，辣椒油50克，芝麻油25克，菜籽油50克（約耗100克）。作法嘛，我就不說了。
湖南臭豆腐我可是百吃不厭，可很多人都說臭豆腐很臭，臭氣沖天，很熏人；()可是我不這么覺得，我就覺得臭豆腐香氣沖天，又脆又嫩，還有一點點的辣，特別是我們家鄉(xiāng)的湖南油炸臭豆腐，出鍋了還放一些些雞湯、蔥、辣椒油等調(diào)味料，多香��！如果我是阿衰的同學，我一定和他一起去蹭臭豆腐，香香的臭豆腐。
我認為，最好吃的家鄉(xiāng)風味小吃就是湖南油炸臭豆腐啦！
小吃作文400字 篇10
“北京—歡迎你，為你開天辟地，流動中的魅力充滿著朝氣”伴隨著這句歌詞還有那北京烤鴨和南鑼鼓巷的文宇酸奶、馬迭爾冰棍……吸引著我再次來到繁華又擁擠的北京城。
到達北京的第一個晚上，我們?nèi)沂紫葋淼搅饲伴T大街鮮魚口的小吃街，有名的爆肚、艾窩窩、豬肉燒麥，我們?nèi)计穱L了一遍，我那一句“來時肚子扁扁的，走時肚子鼓鼓的”成為了一句經(jīng)典名言，呵呵！
如果你沒有吃過的話，那就立馬來北京品嘗吧。
第二天一早，我們便趕到向往已久的南鑼鼓巷、后海、煙袋斜街，由于我的哥哥是第一次來這，我便成為了他的向?qū)�，把我的最愛推薦給了他，于是他也喜歡上了這里。哥哥在來北京之前做好了功課，將愛吃的小吃提前攻略了一下，我們就按照他的想法先來到了有名的.“姚記炒肝店”，呵呵，人真的不少��！炒肝、炸咯吱、豌豆黃、炸灌腸、鹵煮火燒，還有那喝不慣的北京豆汁，讓我記憶深刻。讓我重新對北京小吃有了新的認識：不是每個人都愛吃這一口，為了讓我嘗一下這豆汁的味道，“可惡”的哥哥故意讓我碰到了這享不了的豆汁，“哇，求求你不要讓我再喝到這受不了的豆汁啦！”我們在哈哈哈的一片笑聲里結(jié)束了這頓午餐。
在剩下的兩天北京之旅中，我們還如愿以償?shù)钠穱L了其他的小吃，這次的北京之行簡直就是一次美食之旅。
若是你也想品嘗北京小吃，那就讓我做你的美食向?qū)О桑?/p>
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