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我最喜歡的一道菜作文

時間:2022-09-29 14:02:44 關(guān)于我的作文 我要投稿
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我最喜歡的一道菜作文(通用110篇)

  在生活、工作和學習中,說到作文,大家肯定都不陌生吧,根據(jù)寫作命題的特點,作文可以分為命題作文和非命題作文。怎么寫作文才能避免踩雷呢?下面是小編為大家整理的我最喜歡的一道菜作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

我最喜歡的一道菜作文(通用110篇)

  我最喜歡的一道菜作文 篇1

  過年那天,媽媽和姥姥一起做了一大桌子菜,這些菜看著就很好吃。在琳瑯滿目的菜品里我只對媽媽做的一道拿手菜節(jié)節(jié)高升情有獨鐘!

  媽媽做的這道菜今年我是第一次吃,這次我要看看媽媽是怎么做的。首先要準備黃瓜、玉米粒、蝦仁、豌豆粒、胡蘿卜粒,然后開始做這道菜,媽媽先把黃瓜洗干凈,切好等分的三段,用勺子挖去中間的瓤,放在盤中備用,接下來把蝦仁放在熱水里燙一下,然后打開火,鍋里放入油,加入食材翻炒,加入番茄醬和白糖,再加鹽調(diào)味,就出鍋啦!

  媽媽把菜放在事先弄好的竹筒似的黃瓜碗里,再把一段段的黃瓜擺在盤子里,接著媽媽用小刀把黃瓜皮刻成竹葉的形狀,擺在竹筒黃瓜旁。哇!就這樣一道美味的節(jié)節(jié)高升就完成啦!看見五顏六色的菜品和漂亮的造型我實在忍不住嘗了一口,簡直人間美味,太棒了!

  我喜歡這道菜,喜歡這股味道。媽媽這道菜做的很成功,濃濃的`香氣里飽含了媽媽對我的愛。這道節(jié)節(jié)高升給我的年夜飯增添了不少色彩。

  我最喜歡的一道菜作文 篇2

  相信許多人都看過電視劇《神醫(yī)喜來樂》吧,電視劇中的喜來樂最喜歡吃什么?紅燒獅子頭!我也和喜來樂一樣,喜歡吃這道菜。

  有一次我與爸爸去餐館吃飯,一看菜單上有紅燒獅子頭,我便想起喜來樂吃這道菜時臉上那滿足的'神情,就吵著要點這道菜,爸爸沒辦法只好點了。

  過了一會,上來的第一道菜便是我要品嘗的紅燒獅子頭。一看,原來是兩個又圓又大的大肉球,中間冒出一股熱氣,還沒有吃到,已經(jīng)聞到了一股香味,直沖鼻子。盤子四周圍滿了青綠的蔬菜,我迫不及待的夾了一個紅燒獅子頭,放在碗里,咬了一口,!真軟,全是瘦肉,又香又嫩,口感真好,像海綿一樣軟,又像青菜那樣嫩,真是我吃過的最佳菜肴啊。

  從那次吃完獅子頭后,幾乎每星期都要吃,雖然媽媽說我小小年紀體形已經(jīng)像個橄欖球了,但還是阻止不了我愛吃紅燒獅子頭,因為它是我最喜歡吃的一道菜。

  我最喜歡的一道菜作文 篇3

  番茄雞蛋湯里有番茄、雞蛋、蔥等食材,這是我最喜歡的一道菜。

  看,番茄紅紅的,像吃了個大辣椒在肚子里,馬上要噴火了一樣;接著看看雞蛋,被太陽曬得都黃了;再看看蔥,開心得肚子都裂開了;湯是它們的混合色,紅中帶黃,黃中帶綠,這樣的顏色真是賞心悅目,讓人迫不及待想知道它的滋味。

  品嘗一道番茄雞蛋湯,要把湯、番茄、雞蛋一起往嘴里放。湯像是游泳池里的水,番茄和雞蛋是游泳運動員,它們開始了一場嶄新的比賽——看誰先到胃里。比賽開始啦!它們爭先恐后地游著,雞蛋慢慢領(lǐng)先,但到最后一刻卻松懈了,被番茄反超。番茄獲得了冠軍,它獲得了大獎——先被吃掉!

  仔細回味,番茄的味道酸酸甜甜的.,雞蛋也被番茄帶“壞”了;帶著一些甜味;湯,融合了各種食材的香味,酸甜中還帶著蔥花的清新,讓人胃口大開。

  雖然這些食物都很普通,但它們遇到一起,就能成為食物中的食物,碰撞出全新的美味!

  我最喜歡的一道菜作文 篇4

  我最喜歡的一道菜是拔絲地瓜,它以美味的地瓜和香甜的糖絲贏得了我的喜愛。它香甜可口,但它的原料并不多,只有三樣:水、糖、地瓜。

  開始備料了。首先是把地瓜的皮削去,切成小塊,小塊不能太大,大約切成一個三到四立方厘米的長方體就好了。接著準備一碗以上的糖,你沒有看錯,就是一碗。然后準備一湯勺水,一個湯勺和一個碗,最后準備一碗油。

  接下來就開炒了。把長方體的地瓜倒入鍋里,加入大量的油,炸兩分鐘,把地瓜從油中撈出來。此時的地瓜金黃金黃,就像一大盤的.金幣。接下來就是最重要的一步,把糖煮成液體,也不難。但第一次我煮黑了,也就不能吃了。先把那一勺水先倒進鍋里,等水快蒸發(fā)時,將一碗糖倒入鍋中,燜一分鐘,就變成金黃的液體,再放入地瓜,改成小火,不斷攪拌。不一會兒,美味的拔絲地瓜就出鍋了。如果不馬上吃,糖一定會粘在盤上。

  這道菜對我的意義就是:它那金黃的地瓜,美味無比。寓意財源滾滾,幸?鞓。

  我最喜歡的一道菜作文 篇5

  說到我最喜歡的一道菜,就是糖醋排骨。說到糖醋排骨,就讓我想到了那年夏天

  這年夏天,我得了病,在床上發(fā)著高燒。臥床不起,不論誰叫我起床吃點東西,我也不理睬。就算把我推到飯桌上,可是我看著桌子上的菜飯,便沒了食欲,于是我越來越瘦。整個人看上去,就像一根木柴,家里的人見了,都十分著急。

  有一天,我正想睡一會兒。突然,有一股甜甜香香的味道跑進我的`鼻子,我突然感到有點兒餓了,肚子也發(fā)出了“咕咕”的聲音,我便走下了床,看看是什么東西發(fā)出的。

  我走到飯桌旁,桌上放著一盤糖醋排骨。

  它的顏色偏棕,里面有點兒紅色。油均勻地涂在排骨上,在燈上閃著白光,似乎在說:“來吃我吧!來吃我吧!”

  我最終經(jīng)不住它的誘惑,撲上去,三下兩下地把它吃完了。

  可是,我不知道,外婆和外公在墻后看著我的一舉一動,偷偷地笑呢!

  直到現(xiàn)在,我最喜歡的一道菜,還是糖醋排骨呢!

  我最喜歡的一道菜作文 篇6

  我最喜歡的一道菜是糖醋里脊,這道菜是我回西安最愛吃的菜之一。

  它要用胡蘿卜,黃瓜,雞肉和一些甜醬。材料是我和姥姥一起去菜市場買的。來到菜市場,一些叫賣聲一下子傳進了我的耳朵里,吵吵鬧鬧的。我和姥姥來到賣肉的地方,排了一會兒隊,終于等到我們了。我在姥姥的`旁邊站著,心想:如果我能自己去買菜,多做一些力所能及的事,那該多好呀!回到家,我?guī)屠牙岩黄鹱鲲,我對姥姥說:“姥姥,我想幫你切菜!崩牙褏s說:“不用了,切菜太危險,你就幫我拿一下用的材料吧。”這個結(jié)果雖然有點讓我失望,但我也知道姥姥的用意:她怕我太小,切菜可能會傷到自己,所以我也沒有再跟姥姥糾結(jié)了。

  不一會兒,菜的香味就傳出來了。它的顏色是橙色,一看就有一種橙子又甜又酸的味道。我吃了一口,哇,一種香甜爽口的味道,讓我的舌尖瞬間感覺酥脆,糖醋里脊沒有咬一下就吞了下去。

  這道菜讓我懂得了要幫父母做一些自己能做的事情,讓他們輕松一點。

  我最喜歡的一道菜作文 篇7

  像世上最完美的拼圖,圓圓的身軀上點綴著黃黃的菠蘿、亮亮的玉米、紅紅的肉片和香香的起司,他那獨特的味道,有著多變的.口味,往往令我食指大動、吮指回味久久無法忘懷,那就是我最愛吃的食物—比薩。

  比薩的材料豐富,有很多營養(yǎng),讓我第一次品嘗,就喜歡上他。記得第一次和比薩相遇,是媽媽帶我去的,我見到比薩的時候,先嘗試咬了他一口,卻出乎意料地讓我驚喜萬分,原來,這世上還有這么好吃的東西啊!這也就是我一直都這么喜愛它的原因了。

  比薩是意大利人發(fā)明的美味,圓圓的面皮上,一股濃濃的起司味,讓吃過的人無法忘懷。有機會我也想親自到意大利品嘗更地道口味的比薩。

  雖然比薩是我最愛吃的食物,但媽媽告訴我說:「就算喜歡吃比薩,也不能天天吃,不然就會營養(yǎng)不良,也會弄壞身體!棺屛抑谰獾娘嬍呈呛苤匾摹5人_那股特殊的味道,還是一直停留在我的齒縫之間,久久不散,誰讓比薩是我最愛吃的食物呢!

  我最喜歡的一道菜作文 篇8

  我非常喜歡西紅柿炒雞蛋,平時都是媽媽做給我吃,今天我決定親自做一回西紅柿炒雞蛋。

  我挑選了三個雞蛋和兩個西紅柿做原料,先把兩個紅彤彤的西紅柿讓它在水龍頭痛快的洗了個澡,然后把它切成小塊,可是技術(shù)不佳,西紅柿切的有大有小。接下來,我拿了個雞蛋,往臺子上猛地一敲,結(jié)果雞蛋全碎了,蛋黃蛋白流了一地。這時媽媽說:你要先輕輕的敲一條裂縫用雙手大拇指往兩邊一掰,就行了。我一試,這招果真靈!準備下鍋,火點著了,倒上油,油溫慢慢的`升起來,這時,我竟害怕起來,媽媽說,別怕,你只要把雞蛋液輕輕的倒下去,油是不會濺起來的。我倒下雞蛋液,沒想到還冒出了幾個小泡泡,我用鏟子鏟了幾下,放上切好的西紅柿,再放上鹽,一道美味的西紅柿炒雞蛋就出鍋了。

  一道看似簡單的西紅柿炒雞蛋做起來也不容易!那平時媽媽每天要做那么多菜給我們吃,多辛苦呀!以后我一定要幫媽媽多做一些家務,成為媽媽的小助手。

  我最喜歡的一道菜作文 篇9

  我的家鄉(xiāng)是有“人間天堂”之稱的杭州,這里有很多美食和美景,但我最愛的還是美食————東坡肉。

  東坡肉其實就是杭州做法的紅燒肉。傳說,蘇東坡也特別喜歡吃這道菜,當時,老百姓為了紀念他就將這道菜命名為東坡肉。

  東坡肉的.樣子十分精美,深黑的肉汁,棕色的精肉,淺棕色的肥肉,再配上最上層的深棕色肉皮,一層層夾在一起,看上去紅彤彤,油亮亮的,襯得盤子都雪白透亮。聞起來還帶著一股濃濃的肉香,令人垂涎欲滴。

  東坡肉不僅樣子好看,味道也很不錯。咬上一口,軟軟的、糯糯的,細細品嘗,咸中帶甜,肥而不膩,最后吃到肉皮的時候,很有嚼勁,真是讓人回味無窮啊!

  我覺得這道菜真像是一件藝術(shù)品,不僅好吃又好看,我真是太愛它了!

  我最喜歡的一道菜作文 篇10

  我最喜歡的一道菜叫:紅燒臭鱖魚,大家聽到臭這個字,是不是覺得會很臭呢?起初,我也以為很臭,但上菜之后,我發(fā)現(xiàn)臭鱖魚一點都不臭,吃起來還很美味。

  我想,既然臭鱖魚這么好吃,臭不臭其實無所謂,只要好吃就行了!

  紅燒臭鱖魚又名腌鮮鱖魚,是徽州地區(qū)傳統(tǒng)名菜,屬于徽菜系。

  此菜烹制以后其鮮透骨,魚內(nèi)酥爛并帶有特殊的芳香滋味而倍受廣大食客的喜愛,許多去黃山旅游的客人都慕名前去品嘗此肴,嘗后都為有如此美味而贊不絕口。

  此菜歷經(jīng)200多年的歷史,至今還具有如此影響力,關(guān)鍵在于它的特殊性,在烹制之前腌制后的鱖魚聞起來臭,烹制后的鱖魚吃起來香。

  這一臭一香,形成了鮮明的對比,更增加了此菜的魅力,使其成為徽菜的`經(jīng)典之一。

  朋友們,如果你沒吃過紅燒臭鱖魚,那你一定要去吃,不去你會后悔一輩子的。

  我最喜歡的一道菜作文 篇11

  我最喜歡的一道菜,就是毛豆燒排骨。

  哈!一盤香香的毛豆炒排骨上來了。你看,毛豆綠綠的,圓圓的,像一顆顆小小的寶寶,穿著綠綠的.衣裳,散發(fā)著淡淡的清香。排骨也不例外,它身上散發(fā)著黃酒的味道,香及了!

  排骨那么香,我已經(jīng)垂涎三尺了,忍不住吃起來。

  它的味道美味無比,柔軟光滑,那肉嫩嫩的,一口下去,啊!真好吃!那汁從牙縫里流出來,在嘴里大轉(zhuǎn),又直接滑到肚子里。又一口下去,那汁水仿佛沾滿了整個嘴唇,。再咬一口毛豆,淡淡的清香在我的嘴巴里散發(fā)出來,真是讓人回味無窮!

  我永遠也不會忘記那道美味的菜:毛豆燒排骨。

  我最喜歡的一道菜作文 篇12

  我吃過世界各地的美食,不管它們多么美味誘人,我還是最喜歡吃椰子雞。

  那天我和媽媽去商店買食材,我們走進大門,眼前商品琳瑯滿目,物美價廉。我們來到水果區(qū)那里,水果各種各樣,而且非常新鮮。我挑了一個白色的,又大又圓的.水果。你猜猜看是什么?那就是大椰子了。我一口氣拿了五個大椰子放進籃子里。我們又來到生鮮區(qū),那里的雞,一個比一個好,一個比一個肥。我挑了里面一只最好最肥的雞,再買了一點醬料就回家了。

  回到家后,我搬來一個比人都要大的鍋。首先拿起刀把椰子切開,把清涼爽滑的汁水倒進鍋里。再把雞用刀啪啪地切成很多塊,也扔進鍋里。蒸了45分鐘左右,打開鍋蓋,那香醇濃郁的香味鉆進了我的鼻子。媽媽把菜端上桌,我的眼睛盯著它不動,剛才還沒有力氣的我趕緊開吃起來,一會兒就一掃而光。椰子雞吃在嘴里,感覺鮮嫩彈牙,純凈細膩。

  每次吃起這道菜的時候,我就想起那歡樂的時光,它一直在我腦海里蕩漾著。

  我最喜歡的一道菜作文 篇13

  每個人喜歡的食物都不一樣,有人喜歡麻辣帶勁的老虎面,有人愛吃輕爽的沙拉,也有人兩種都愛吃。而我最喜歡的`食物是外酥內(nèi)嫩的豬排飯。

  我們?nèi)遗紶枙交饘m殿吃豬排飯,我和媽媽會點一份大的豬排飯一起吃,在等的時候就是我最痛苦的時刻了,只能眼睜睜看著其他比較早到的客人咬下豬排酥脆的外皮,發(fā)出喀滋喀滋的聲音,當時的我真恨不得直接沖過去咬一口。

  好像過了一個世紀那么久,終于我心愛的豬排飯來了!我咬一大口豬排,在扒一口飯,覺得這是世界少有的美味。就在這時,媽媽問:“干嘛吃的的那么急呢!?豬排飯又不會跑掉!?”我立刻回答:“因為怕妳吃完我才吃那么快呀!”大家都笑了起來,只有媽媽一直干干的冷笑。

  火宮殿很有名,每一次去都大排長龍,但是為了豬排飯在長的隊伍我也愿意排!不過我們最近很少去了,希望我可以再和家人去一次。

  我最喜歡的一道菜作文 篇14

  我最喜歡吃又香又甜的雞蛋番茄。

  你們知道雞蛋番茄是怎么做成的嗎?首先,拿一個番茄,一個雞蛋。接著,用菜刀把番茄切成“小船”。再就該打雞蛋了:準備一個碗,把雞蛋在桌子上敲幾下,輕輕地掰剛剛敲碎的裂痕的'兩邊,“啪”——雞蛋殼碎了,蛋黃蛋白流進碗里。然后,把雞蛋在碗里攪勻。接下來,給鍋里倒些油,把雞蛋倒進去煎一會兒,還要加點鹽。之后,就可以放番茄了,雞蛋和番茄混在一起炒。最后,炒好了,就把雞蛋番茄用鍋鏟舀到盤子里,大功告成了。

  雞蛋番茄是我每天三餐少不了的菜。如果有一餐沒有雞蛋番茄的話,這一餐我就會吃得不香。我差不多都快把這道菜當主食了。吃飯的時候,我和雞蛋番茄形影不離。

  雞蛋番茄特別下飯,就算你只放了油鹽,沒放糖,吃起來的時候還是像放了糖一樣甜滋滋的。

  這就是我心中最好吃的雞蛋番茄,你們喜歡吃嗎?

  我最喜歡的一道菜作文 篇15

  我愛吃肉,是個肉食主義者,你一看我的體形就知道了,我最愛吃“糖醋里脊”。糖醋里脊色澤鮮亮、皮酥肉嫩,外面酸甜可口,里面肉香濃郁,酸酸甜甜,讓人食欲大開。

  因為姥姥家開食堂,我常看到他們忙著做這道菜,自己也愛吃,特別留意了做法。做的時候,首先把里脊肉洗凈瀝干水分,蔥花、姜末切好備用。接著將里脊肉切成適當大小的條,加少許鹽和淀粉腌制,再磕入雞蛋液掛糊。這時候把炒鍋注油,中火加熱,燒至七成熱時,下入掛糊的里脊肉炸至金黃色,撈起瀝油。最后,炒鍋留少許油燒熱,下入蔥花、姜末爆鍋,加入醬油、清湯、白糖、醋、雞精燒沸,下入炸好的里脊肉,旺火收汁,用淀粉勾芡,出鍋即可。

  菜一上桌,我就迫不及待伸向那道菜,我一咬!鞍 钡囊宦暩杏X非常燙,可這誘人的`香味還是讓我忍不住,然后我狼吞虎咽地吃了起來。

  看了我的介紹,你喜歡上了這道菜了嗎?

  我最喜歡的一道菜作文 篇16

  我是一個十足的吃貨,看見什么都喜歡吃。但我最喜歡的還是辣椒炒牛肉。

  當一上辣椒炒牛肉時,就聞到了盤子里紅紅的、軟軟的牛肉飄出的.誘人的香味時,我的魂都被鉤走了。

  媽媽忍不住拿起筷子夾了一塊牛肉放在嘴里,回味了一下,然后說:“好吃,好吃!大家快來嘗嘗!

  我的舀了一勺牛肉放進嘴里,覺得這道菜的味道很一般。沒想到的是,就在回家的路上,媽媽到超市里買了一袋牛肉和幾根辣椒。到家后,媽媽顧不上換衣服,立即拿出來張紙,把早就在她腦海里出現(xiàn)過無數(shù)次的配料一一寫了下來:牛肉500克,辣椒全部,鹽兩勺,雞精少許……

  做完飯的時間到了,媽媽拿著這張配料表,像一個孩子一樣興沖沖地跑進廚房,做起了這道“辣椒炒牛肉!敝恍謰寢屵鋸藉伬锏沽松僭S油,等油冒煙了,她快發(fā)速將配好的作料放進鍋里,揮動鏟子不停地翻炒。然后,她又將牛肉倒進鍋里攪拌,不一會兒,媽媽就把這道菜做好了!皝韲L嘗這辣椒炒牛肉!”只聽臉上滾動著汗珠的媽媽急切地催促道。我小心地夾了一塊牛肉,吹了吹,然后放到嘴巴里,頓時感到牛肉軟軟的、細細的、滑滑的,不禁大聲叫道:“真好吃”!”

  轉(zhuǎn)眼間,這道菜就被我一掃而光了。

  我最喜歡的一道菜作文 篇17

  要說起我最喜歡的一道菜,那是五花八門非常多,有紅燒肉、蛋炒飯、紅燒魚……但是我最喜歡吃的是魚香肉絲。

  說起我最喜歡吃的魚香肉絲,它也是許多人的最愛,魚香肉絲之所以能打敗尖椒土豆絲、糖醋里脊、紅燒肉等等家常菜群雄,獨占鰲頭,成為家常菜冠軍,有幾個要素,那就是它價廉物美,而且有葷有素,最重要的一點就是他色香味俱佳,最有趣的是在沒有魚的時候,可以享受到魚肉的美味。魚香肉絲的做法并不是非常復雜。先要準備一些主要材料:豬瘦肉、豆腐干、筍。先把以上材料全都切成絲。然后,把肉絲下鍋翻炒,肉絲炒散即可。接著放下一些用來燒紅燒魚的調(diào)味料和辣椒。最后,放下豆腐絲和筍絲,使勁翻炒,直到聞到香味就可以出鍋了。

  吃魚香肉絲,對于我來說是一種享受。夾一些放進嘴里,嚼一口,肉油而不膩,筍脆而不硬。嚼第二口,一股酸酸甜甜和辣味的.味道就冒了出來,這讓你忍不住嚼第三口第四口。嚼著嚼著,有一股淡淡的魚肉味兒在嘴里油然而生,簡直就是人間美味。

  這就是我的最愛——魚香肉絲。

  我最喜歡的一道菜作文 篇18

  提起我喜歡的食物,那就是湯圓啦!

  湯圓,這種食物大家一定很熟悉,但是它只有在過年的時候吃,別的時候都很少吃!

  湯圓好吃,但是做起來就很費事了!每次媽媽做湯圓的時候,我總是端個小板凳觀看著!媽媽先把糯米面加水弄成糊,然后揪一塊弄成一個半圓,再把調(diào)好的餡子放進去,最后搓成一個圓球狀!我最愛吃里面的紅糖和芝麻!又香又甜!包好了湯圓媽媽就順手放到了已燒開的鍋里煮,不到三分鐘,調(diào)皮的'我就有些坐不住了,我打開鍋蓋一看:哇!圓圓的湯圓像小娃娃一樣在鍋里游來游去,真可愛!這時!媽媽來了,她看我直流口水,只好先盛出兩個浮在上面的湯圓說:"小饞貓,吃吧!"我用力的咬上一口,!好甜!一會的功夫湯圓就到了我的肚子里了!媽媽看我狼吞虎咽的樣子,開心的笑了!我突然想起來一個問題!歪著我的小腦袋:"媽媽,為什么我們過年的時候才會吃湯圓呢?"媽媽語重心長的對我說:"過年吃湯圓意味著團團圓圓,這是我們中華民族的習俗"!"哦!我知道了"

  這就是我喜歡的食物—湯圓!

  我最喜歡的一道菜作文 篇19

  我是一道菜,是一道普通的番茄炒雞蛋,放在張爺爺家團聚的餐桌上。

  他們做飯,有人在廚房先把兩個雞蛋攪拌均勻后,倒入油鍋中炒,再將切好的番茄加入,一起翻炒,就成了現(xiàn)在的我——番茄炒雞蛋。和我一起端上餐桌的,還有清蒸魚、可樂雞翅、炒白菜、海帶湯……后來才知道,這是中秋擺的“團圓宴”。

  瞧,張爺爺家的女兒提著大包小袋回來了,兒子拎著節(jié)日佳品回來了……一家人到齊,開始吃飯。他們扯我的身體、夾我的頭、咬我的.手、嚼我的腿……雖然我很痛,但我很快樂。因為給人們帶去了美好時光,分享了人們帶來的幸福生活。等他們吃了我3/4時,他們都酒足飯飽,一一下桌,端著月餅去陽臺賞月去了。只見張爺爺把他們吃剩的飯菜收撿好,放入廚房冰箱里。我那時還不明白他的用意。第二天,張爺爺把我與其他伙伴拿出來繼續(xù)吃,邊吃邊說:“我們又見面了,吃不完就存著,這么多東東,千萬不能倒了,浪費可恥呀!

  哦,原來張爺爺是一個節(jié)儉的人,養(yǎng)成不浪費的好習慣,值得學習。

  我是一道菜,一道普通的番茄炒雞蛋,我沒白來這個世界,這世界讓我懂得了節(jié)儉。

  我最喜歡的一道菜作文 篇20

  我喜歡吃許多美食,但我最喜歡的還是媽媽做的炸土豆。

  說起炸土豆,我就會想起件事。那是一個陽光明媚的早晨,媽媽早早地就出門去街上買食材了。當我起來時,媽媽已經(jīng)買好食材做早餐了。在吃好早餐后,我便無所事事地等到了中午。媽媽在做炒土豆時,不小心把油倒太多了,一開始還沒發(fā)現(xiàn),當油沸騰起來時才發(fā)現(xiàn),但已經(jīng)晚了,只好把土豆炸起來。只見媽媽動作嫻熟地翻動鏟子,還時不時把鍋搖動幾下,看得我心驚膽顫的。土豆炸好后,在上面撒一些胡椒粉和番茄醬,使它色澤鮮明,變好看了不少。

  上桌后,那一盤金黃發(fā)亮的炸土豆吸引了我的目光。我想起上一次吃的時候好像是在幾年前吧。我?guī)е鴿M懷的好心情夾起了一根來試試味道如何。吃了一根之后,我想起了之前的味道,油而不膩,又香又脆,芳香無比。我便像是著了魔一樣,瘋狂地吃了起來。要不是媽媽看到后阻止了我的話,那一盤炸土豆可能已經(jīng)要被我給掃蕩了。

  。∵@一盤炸土豆讓我想起了童年的`味道,我多么希望下次吃到炸土豆的日子能夠快點到來。

  我最喜歡的一道菜作文 篇21

  我最喜歡的一道菜是可樂雞翅,因為我特別喜歡吃,所以媽媽經(jīng)常給我做這道菜。

  它的做法很簡單,先準備一盤雞翅和一瓶可樂。把清洗好的的雞翅反正面各切兩道口,這樣做出來的雞翅才更加入味。再把切好的雞翅放入盆里,加入料酒和醬油腌15分鐘。在鍋里加入兩勺油,把雞翅放進鍋里,煎成金黃色,再放入鹽、醬油、蒜、姜和可樂,大火燉制,把湯燉到黏稠即可。這樣,香噴噴的可樂雞翅就出鍋啦,外皮Q彈,里面的肉更是鮮嫩無比。

  看著眼前的可樂雞翅,我的口水常常是飛流直下三千尺,拿起雞翅迫不及待地咬下去,雞翅的香味和可樂的.甜味融合在一起,別提有多美味了。嚼一嚼,雞肉的湯汁從牙縫里滲出來,整個人都沉浸在了美味之中。一次,我狼吞虎咽地吃了6個雞翅,媽媽在一旁捂著嘴直笑,我問媽媽笑什么,她說:“自己去照照鏡子吧。”我往鏡子里一看,哈哈,我的嘴角邊粘滿了醬汁,活像一只小花貓,我也不好意思地笑啦。

  這就是我最喜歡的一道菜,它不僅色香味俱全,還包含了媽媽對我濃濃的愛,我要早日學會做這道菜,做給我親愛的爸爸媽媽吃。

  我最喜歡的一道菜作文 篇22

  雞腿,這一道菜,是我在家中最喜歡的一道菜。

  它不僅可以紅燒著吃,做湯喝……最重要的是,我的家人都會做這道菜,無論是紅燒,還燉湯。

  那一天,已經(jīng)是四點多了。我回到家,就看見媽媽正在煮飯。

  “媽媽,我要吃雞腿。”我拿起桌子上的蘋果,咬了一口。

  “知道啦!眿寢尳械溃澳阆瓤磿䞍弘娨。”

  我不能讓媽媽“偷懶”。于是,我還是情不自禁地去看了看。

  只見,媽媽打開冰箱,從里面取出了一包雞腿,又接了一盆清水,把雞腿放進盆子里。竟然拿了一把瓜子,放心地看電視去了。

  我說媽媽偷懶,說好給我燒雞腿的,怎么去看電視了?

  “雞腿,還是凍住的,要放水里浸泡一下解凍了才能燒。”

  我無語了。

  過了一會兒,媽媽離開電視機前,進了廚房,說:“差不多了。”

  媽媽打起了火,倒了點油。油就開心地“滋滋”叫了起來。

  又把雞腿往鍋里一放,就把我叫去洗菜。我洗了姜蔥。媽媽把能切片的切片,能切丁的.切丁。

  不久,一碗金燦燦的雞腿就出爐了。媽媽把切好的東西倒上去。那香味,那顏色,真是口水直流三千尺。

  很快,一大碗雞腿被我消滅了。

  我看著碗里的殘渣,忍不住笑了。

  我最喜歡的一道菜作文 篇23

  我最喜歡的一道菜莫過于是烤得香噴噴的羊肉串了。

  你瞧,羊肉串們一個個在烤架上盡情地翻轉(zhuǎn)自己的身體。伴隨著金黃色的羊肉串帶著黑色的胡椒粉有節(jié)奏的舞動,是那撲鼻而來的濃濃的.香氣,它慢慢地彌漫開來,即使你屏住呼吸,它也無孔不入地亂竄,讓你情不自禁地放下戒備。它們一個串一個,在烤架里火紅的燒炭的映照下晶瑩柔軟,顯得格外的漂亮,好像下一秒就會使人掉下口水來。

  拿起一根羊肉串,輕輕地咬下一小塊,那羊肉的香味和胡椒的辣味完美融合,滲入到身體里的每一個細胞。你會感到全身清爽,陶醉在羊肉串的世界里無法自拔。吃完一串,還想一串,真是回味無窮。這時,你還可以拿起一串生菜,先咬一口肉,再咬一口菜。肉和菜完美結(jié)合,在口里的味道也不一樣。肉掩蓋了菜的生味,菜遮蓋了肉的腥味。兩者完美結(jié)合,組成了一個新式菜品——“菜包肉”。香郁的“菜包肉”在口中繚繞,會使你不禁閉上眼,沉浸在這時而單薄時而濃郁的香味中。

  如果你想去吃羊肉串,我建議你去西安,那里有全國最地道的風味。那里的羊肉串一定會讓你流連忘返,永遠記住這道菜的。

  我最喜歡的一道菜作文 篇24

  我最喜歡的一道菜就是奶奶做的雞湯了。

  那天,我同奶奶去菜市場。奶奶帶我走到一個賣雞的小攤那兒,奶奶問那小販:“今天的雞多少錢?”小販回答了奶奶后,我們就提著一只小母雞回家了。一到家,我就看到奶奶把那只雞放在砧板上,拿起我們家最大的刀,先把小母雞劈成兩半,再拿一個大碗把雞放進去,又把其它部分全部砍斷,洗一洗,它就被拿去燉掉了。

  大約四個鐘頭,家里洋溢著雞肉的味道。我和弟弟都早早地洗了手,在餐桌旁等奶奶把香噴噴的`雞湯拿出來,好像過了幾個世紀,我差點忍不住想進去廚房自己把湯拿出來,終于奶奶把它拿出來了。我一兩分鐘就吃掉了雞翅雞腿各一個,那小母雞真是鮮嫩彈牙又飽滿彈性。我覺得吃的真不過癮,仿佛還沒吃就沒了。那湯真是清涼爽滑,我喝了幾碗都覺得不夠。就這樣,一家人圍在桌子旁談笑聊天,真和諧。

  每次吃雞湯或想到它,我就能想到它是那么細致彈性,喝起來,又是那么可口,滿嘴的香味。還想起一家人那么和諧的場面,真是美好。

  我最喜歡的一道菜作文 篇25

  世界上有千千萬萬的美味,在這些美味中,我最喜歡的就是醋溜土豆絲了。

  記得小學二年級的.某一天,我想跟媽媽學做菜,我問媽媽:我們做什么菜啊?媽媽眼珠子一轉(zhuǎn),回答道:我們做你最愛吃的土豆絲怎么樣?我連蹦帶跳地回答:那當然好啦,我最喜歡吃土豆絲啦!

  我們先把土豆去皮,用水洗干凈,切成薄片,然后再切成絲,土豆絲可以切粗一點,口感比較好,也可以切細一點,這樣的話更容易入味。切好的土豆絲要放到水里洗一洗,然后瀝干水,放入鍋中翻炒,記得加入白醋或陳醋,我問媽媽:為什么醋要放兩種呢?媽媽回答道:因為顏色和味道都不一樣啊。放完醋以后,還要記得要放鹽和水,再燜一分鐘后就可以出鍋了。出鍋時的土豆絲是深黃與淺黃相互輝映,聞起來非常香,吃到嘴里酸酸咸咸的,非常爽口。

  我們裝好一大碗米飯,就著土豆絲,大口大口地吃,不一會兒,土豆絲就快被搶完了,媽媽著急地說:爸爸還沒吃呢!我和弟弟才心不甘情不愿地收住了筷子。爸爸雖然只吃到了一點點,但是卻連聲稱贊。

  土豆絲做起來雖然很簡單,但吃起來卻非常美味。做土豆絲的過程中,我領(lǐng)會到美食是生活的翅膀,美食和生活息息相關(guān)。

  我最喜歡的一道菜作文 篇26

  相信大家都聽說過地三鮮吧!這可是一道我最喜歡的美食。

  每次跟爸爸出去吃飯時,我總要讓爸爸給我點一盤。他主要的'食材就是:青椒、茄子、土豆。一吃到嘴里,湯汁四溢,十分好吃。

  有一次,我請求媽媽給我做一個這道菜,媽媽說麻煩沒空,我就央求道,“做一個嘛,做一個嘛”,媽媽沒辦法,只好答應了。我來給媽媽打下手。

  要準備食材了,有青椒,茄子,土豆。我先幫媽媽來洗菜,我把這三樣食材裝在一個小框子里,把它們清洗一遍,再用食鹽浸泡一會,接著再用清水清洗一遍,然后再幫媽媽切一下,我想把青椒切成條,順拿著菜刀一條條切下去,那清香的味道可真是好聞,我決定再把土豆和茄子切成塊,切好并裝在盤子里。

  到炒的時候了“能不能入味關(guān)鍵就看媽媽你的了”,我說。只見媽媽,開火,燉鍋,鍋里先倒入一點油,接著倒入茄子,然后醬油、鹽也下鍋了,只聽“刺啦”一聲,從鍋里散發(fā)出了煙霧,那一個味兒‘香’啊。緊接著放入土豆,又燜了五分鐘,最后放入青椒,用鏟子翻了幾下,又蓋了一小會就出鍋了,當然,我感覺再放上點芝麻味兒會更好。

  開吃,雖然比飯店的味兒差了一點點,不過我很喜歡,這是媽媽和我努力的成果。

  我最喜歡的一道菜作文 篇27

  我喜歡吃的菜可多了,有糖醋排骨、桂江魚、紫菜蛋花湯、豆腐釀等等。但你如果問我最喜歡吃的菜是什么,我一定會毫不猶豫的回答:“茄子釀!”

  制作茄子釀其實并不復雜。你只需要準備茄子若干個,調(diào)制好的釀心,還需要250克左右的面粉,原材料就準備好了。先把茄子切成約1厘米厚的圓塊,再把這個圓塊切開一半,接著把調(diào)好的釀心釀進茄子里去。茄子釀大體就做好了。不過,還不能下鍋哦,還有一個重要的步驟,那就是把面粉加點水和適量的鹽調(diào)成糊狀,在茄子釀的外面裹上一層面粉糊,就可以下油鍋了;鸷虻恼莆湛墒侵陵P(guān)重要的。如果火力太猛,茄子釀就會炸焦,如果火力不足,茄子釀就不能炸熟。所以說,火候的掌握是好吃與否的關(guān)鍵。

  耐心等到茄子釀變成金黃色,就可以出鍋了!炸好的茄子釀呈金黃色,散發(fā)出一股濃濃的`香味。輕輕地咬上一口,。⊥獯鄡(nèi)軟,加上豬肉的清香,真是太美味了!

  橢圓形的茄子釀,不僅味美,而且外形美觀,是油炸類菜肴中的上品。茄子釀可以說是老幼皆宜、人人愛吃的美食。朋友,如果你來我的家鄉(xiāng)做客,這美味的茄子釀一定會讓你贊不絕口、流連忘返的。

  我最喜歡的一道菜作文 篇28

  我喜歡吃各種各樣的菜肴,但是,我最喜歡吃的是清蒸鱸魚了,永遠都吃不膩。

  有一部分鱸魚生活在深海里,而又有一部分生活在淡水里。我們平時所吃到的一般是生活在淡水里的鱸魚。每個星期六的早上,媽媽都會帶我去市場買新鮮的鱸魚,今天也不例外,我們早早就來到了市場,把做清蒸鱸魚的材料買回了家。今天我就給大家介紹一下清蒸鱸魚的制作方法吧!

  我們開始了:第一步,先把鱸魚外身清洗干凈,然后用刀輕輕地把它的肚子切開,掏出內(nèi)臟,用水沖洗肚子里的殘留物,再用刀輕輕地切開幾小節(jié)(不要切斷),抓少許鹽抹勻它的全身,放進碟子里,放置三五分鐘,這樣,它的肉才能入味;第二步,洗干凈蒸魚用的輔料姜和蔥,并切好,把切好的'姜撒在鱸魚身上,把它們放進盛有適量清水的鍋里,開火蒸了,蒸至8分鐘即可(時間不宜太長),魚蒸熟了,碟子里會有一些魚汁,這個情況下的魚汁腥味很重的,可以把那些汁倒掉,撒上切好的蔥段,暫放一旁;第三步,把剛用過的鍋清洗干凈,燒熱,倒進適量的花生油和豉油汁炸熱后,勺起來淋到撒好蔥段的魚身上,香噴噴的清蒸鱸魚就可以上飯桌了。

  鱸魚肉質(zhì)鮮美,含有豐富的蛋白質(zhì),制作起來簡單快捷,因此,備受人們的喜愛。

  我最喜歡的一道菜作文 篇29

  在生活中,我們肯定吃過許多令人難以忘懷的美食,而我也沒有錯過吃山珍海味的機會,其中有兩道菜的味道使我終生難忘。

  第一道就是川菜中的明星——麻婆豆腐。這道菜把“麻、辣、燙、香、酥、軟、鮮、嫩”概括得淋漓盡致。菜剛一上桌,一股美味無比的菜香味便已經(jīng)飄入我的鼻中,香味很誘人。鮮美的醬汁浸透到松軟的豆腐里,再加上鮮嫩的蔥花麻婆豆腐就做好了。當豆腐送入口中時,仿佛已經(jīng)感受到豆腐的'美味,輕輕一嚼,美味已經(jīng)流入到口中,美味無比。

  第二道就是同德廣場中探魚中的烤魚了。鍋一端上,直冒白色的魚香味,一只海魚——凌波魚,全身覆蓋了整個烤鍋,魚的上方堆積著一些黃瓜和胡蘿卜塊,而魚的下方則烤著一些藕片、海帶和金針菇,而鮮美的汁水也毫不示弱,在不停地翻滾著,冒出一個個小水泡,不一會兒,魚徹底煮熟了,香味也愈來愈重了,饞得人直流口水。開始吃魚了,輕輕咬開魚肉,汁水順嘴角而下,美味無比。我狼吞虎咽地吃了起來,大家全都看著我,然后哈哈大笑起來,原來我已經(jīng)吃得滿嘴是油了。

  這兩道菜對你們來說應該很普通,但對我來說卻是記憶中的美味。

  我熱愛美食。

  我最喜歡的一道菜作文 篇30

  大家都吃過荷包蛋吧,荷包蛋是全熟的做法,但是我最喜歡的卻是太陽蛋,太陽蛋差不多就是六七成熟的荷包蛋。太陽蛋的名字好美,聽著就能想象出來它的樣子,做法很簡單,但是很營養(yǎng)。

  我現(xiàn)在就簡單說說它的做法:先放一點油在鍋里預熱,火開到最小,預熱一分鐘左右,再把雞蛋直接打到鍋里,就等著蛋清慢慢的從無色變成白色,從液體變成固體,慢慢變熟,慢慢的香味也出來了,不用鍋鏟翻面,就這樣單面煎就可以了,煎了兩分三十秒左右,蛋白已經(jīng)熟透,蛋黃還沒熟,太陽蛋就出鍋了。它的外形就跟太陽一樣,蛋白并不包裹著蛋黃,而是讓蛋黃外露出來,色澤金黃,有些閃閃發(fā)光的樣子。

  我已經(jīng)饞涎欲滴,滴上幾滴味極鮮,迫不及待的開吃了,咬上一口,滿嘴流黃,舌尖滑過的蛋汁,讓人唇齒留香,再咬上一口,回味無窮。沒有什么事是一個太陽蛋解決不了的,如果不行,請來兩個。太陽蛋簡單美味營養(yǎng),是我們身體必不可少的。

  媽媽說,最簡單的東西,想把它做得好也是難事,最簡單的.東西,把它做好了也是優(yōu)秀的事。我覺得煎太陽蛋就跟學習一樣,雖然對我們來說都不難,但是要用心做好也不是一件容易的事。

  我最喜歡的一道菜作文 篇31

  生活總是充滿酸甜苦辣。生活如此,菜也是如此。每個人都有自己喜歡的一道菜,喜歡的一種味道,而我獨喜歡辣。

  一周不吃上幾次辣,總覺得生活中缺少點東西,感覺平淡無味。有一道菜無論你是一個喜歡吃辣的,還是不愛吃辣的',無論你是一個不太能吃辣的,還是特別能吃辣的,它一定會讓你不住的咽口水,那就是麻婆豆腐。姜末,蒜末,辣味兒豆瓣醬放入熱油中,交融在一起讓它們激情舞蹈著。爆香時讓肉末加入,肉變色時再把燙過的豆腐放入。聞聞那香味,口水不請自來,更何況是配上一碗白米飯。

  幾天不吃辣了,甚是想念。今天早上媽媽就答應我,今天中午要給我加餐做我喜歡吃的麻婆豆腐。還沒到中午我便說餓了,催促著媽媽趕緊準備材料給我做。媽媽笑著說餓了也得到中午?

  好不容易捱到了中午,我心心念念的那道菜被端上來了。看到的第一眼,真是色香俱全吶。真想把一盤干完,這時我已經(jīng)忍不住咽了好幾口唾沫了,我迫不及待地端來一碗米飯,舀上兩大勺,跟米飯配著吃下去。第一口入嘴,辣辣醬的味道,肉末的味道,豆腐的香氣充斥整個口腔,這時心里就有了極大的滿足。

  這是我最喜愛的一道菜。熱愛美食的人才會去熱愛生活,才能讓生活有滋有味。

  我最喜歡的一道菜作文 篇32

  星期天中午,我到奶奶家去吃飯。桌上擺了很多美味的菜肴,我看了一下,心里很納悶:“怎么沒有她寶貝孫子最我喜歡的菜呢?難道奶奶忘了嗎?”我剛想問,突然聞到了一陣酸酸甜甜的香味。接著就看見奶奶把一盤冒著熱氣的糖醋排骨端上了餐桌。

  哇!糖醋排骨,我的最愛!你看它醬紅的鹵汁,鮮嫩的小肉,真讓人垂涎三尺。再看看那從肉的兩邊探頭探腦的小骨頭,正在調(diào)皮地和我捉迷藏,好像在說:“來吃我呀,來吃我呀!”我迫不及待地拿起筷子,夾了一塊放在嘴里。因為塊太大,把我的腮幫子都頂?shù)霉某鰜砹。我顧不得許多,嚼了幾下就吞下去了。奶奶笑瞇瞇地看著我問:“味道怎么樣?”“我吃得太快了,真是食而不知其味,讓我再來一塊吧!”我不好意思地說。于是又夾了一塊,放在嘴里慢慢嚼……哇,真好吃,濃濃的肉香里夾著絲絲的甜蜜,香甜之中又有淡淡的'酸味,更加刺激著我的食欲。我一塊接一塊地吃起來,有時把里面的軟骨頭也一起嚼碎咽下去,因為它實在太香了。

  這糖醋排骨奶奶非常高興給我做,但我卻幾乎一個月才能吃上一次,因為媽媽嫌我太胖,要我控制飲食,不準我多吃。

  我最喜歡的一道菜作文 篇33

  我媽媽燒菜技術(shù)特別好,有許多我喜歡吃的菜。其中,我最喜歡吃的菜就是紅燒魚了。

  今天,媽媽燒了我最喜歡吃的紅燒魚。我親眼目睹了媽媽洗魚做魚的過程。

  媽媽先準備好材料:鯽魚,蔥,生姜,蒜,白糖,醬油,香菜,黃酒,食鹽,食用油和青椒。

  準備好了這些材料,媽媽開始洗魚了。只見她用刀把魚鱗刮干凈,然后把魚腮去除,魚籽和魚泡保留在魚肚內(nèi),將魚泡刺破,把魚肚內(nèi)黑色的雜物全部都去除,把魚洗干凈后,在魚身上均勻地劃幾道痕口,即可備用。

  媽媽把鍋加熱,當鍋冒煙時,倒入少許的油,讓鍋里沾上一層油,然后加入少量的食用油,燒熱后,把洗好了的魚放入鍋中,接著放入些黃酒,這樣就可去除魚腥味,加入一小勺白糖、少量醬油。炒到魚上色就可以了,然后開始加入冷水,能讓魚浸沒在水中,加入蔥、生姜、蒜、辣椒和食鹽,再用大火煮沸后,改用小火,燉40分鐘,加入香菜,最后一鍋香噴噴的.紅燒魚在媽媽精心烹飪下出鍋了。

  聞著這香味,我垂涎三尺。我趕緊拿起筷子,夾起一小塊沾點汁,啊,多么好吃呀,又滑又香又嫩,好一道色、香、味具全的菜。

  我最喜歡的一道菜作文 篇34

  紅燒肉是人人皆知的一道名菜。它用精選五花肉制成,肥而不膩,瘦而不柴,肥瘦相間,老少皆宜。它渾身上下透著誘人的紅色,醬油、冰糖等佐料必不可少,其他食材也是它很好的伙伴。經(jīng)猛火炙烤,文火慢燉后,香氣撲鼻,一道美味的紅燒肉就端上桌啦!

  輕輕地,我用筷子夾起一塊,微微顫動的'肉身閃著油光,令人恨不得馬上咬上一口。大大的張開嘴,將它快速送入口中,立刻,鮮香四溢,滿嘴流油;再細細品嘗那瘦肉,絲滑軟糯,用舌頭與牙齒輕輕碾碎,濃香的肉湯在我的嘴里噴濺開來,香甜之味久久徘徊于口中。待得慢慢咽下之后,齒頰留香,忍不住又夾起一塊……

  紅燒肉,也是爸爸的拿手好菜。每當一碗紅燒肉放在面前時,我總是迫不及待的大快朵頤。當美味在唇齒間蔓延開來時,我深深地感受到了辛苦做飯的爸爸那份濃濃的愛。每當同學們說起紅燒肉,我就仿佛置身于美好溫馨的境界里,舌頭也不由得興奮起來。

  朋友們,如果你也愛吃紅燒肉,相信你一定偷偷流口水了吧?如果不愛吃也無妨,因為你對紅燒肉有了新的了解!

  我最喜歡的一道菜作文 篇35

  人的一生總會有酸甜苦辣咸,生活如此,菜亦如此。比如菜吧,我的媽媽會做許多菜:香酥雞翅、肉沫茄子、紅燒冬瓜、西紅柿炒雞蛋……每一樣都很可口,說起我最愛吃的兩道菜,要數(shù)香酥雞翅和西紅柿炒雞蛋了。

  香酥雞翅我之所以喜歡吃,是因為它的味道很有層次感!它的形狀像橄欖球,外面是金黃色的,一口咬下去,濃濃的肉香味在嘴里綻放,外酥里嫩,口感一級棒!讓人回味無窮,而且它還很下飯哦,一個就可以讓我吃下一整碗飯,吃了一個,保證還想吃下一個。每次媽媽燒好后,盛在盤子中端出來,看著那金燦燦的雞翅,聞著那香味,總使我口水直流。它仿佛在對我說:“快吃吧,快吃吧,涼了可就不好吃了!

  西紅柿炒雞蛋是一道極普通不過的菜,但媽媽做出的味道可不一般,酸酸甜甜的湯汁,裹著金黃色的`蛋和紅色的西紅柿,再佐以香蔥點綴,真是色香味俱全,看著就讓人食指大動。我特別喜歡用它的湯汁泡飯吃,真是好吃極了,而且最重要的是西紅柿包含了多種維生素,雞蛋也給我們提供了很多營養(yǎng),這道菜可是道營養(yǎng)菜呢!

  這就是我最愛吃的兩道菜,雖沒什么稀奇,但卻是我的最愛!你們想嘗嘗嗎?相信你們也一定會喜歡!

  我最喜歡的一道菜作文 篇36

  我走在沙灘上,又輕,又柔,又綿,又濕。海風沿著海岸線吹來,讓人心曠神怡。

  天色漸漸暗了下來,變得涼颼颼的,我想,如果這時候有熱乎乎的菜該有多好。

  我沿著海走,一陣陣浪拍打著我的腳,讓我不由得拉緊了衣服。突然,我聞到一股肉香味,真是說什么來什么。我循著香氣往前走,發(fā)現(xiàn)這里有一個燒烤架。

  我找好位置,去拿了兩串羊肉串。這羊肉串烤得很好,瘦肉顏色為深褐色,外面結(jié)著一層脆脆的皮,肥肉烤得晶瑩剔透,表面掛著一層油,讓人口水“直流三千尺”。

  我禁不住誘惑,張嘴咬了一口。真是太香了!外酥里嫩,咬下去的.時候,發(fā)出來皮裂開的聲音,但是里面卻很鮮嫩。油沿著我的嘴角流了出來,我趕緊拿紙巾擦了一下嘴。

  之后我去拿了雞翅,它的外皮是金黃色的,四周略微帶一點兒褐色,在燈光下顯得格外亮眼。

  一口咬下去,皮和肉馬上分離開來,火候剛剛好,不老不生,十分的嫩。肉是一絲一絲的,沒有筋,十分地好吃。

  太陽沿著海平線下降。在太陽的映襯下,海面泛起一圈圈彩色的漣漪…

  我最喜歡的一道菜作文 篇37

  我從小就是一個吃貨,啥菜都吃,可我最喜歡吃的,是以下這兩道菜!

  我最喜歡吃的第一道菜是紅燒肉。每次到飯店的時候,我都會迫不及待的先點它。紅燒肉的湯汁很潤滑,肉有肥有瘦。搭配均勻,吃進口中肥肉Q彈無比,瘦肉又很有勁道,再有香蔥提香,簡直回味無窮!

  而且,我從小就喜歡吃肉,紅燒肉是我第一次吃肉時吃的菜,那味道,我已經(jīng)無比熟悉了,甚至有一次,我做夢都夢到我在吃紅燒肉。

  我喜歡吃的第二道菜時西紅柿炒雞蛋,這道菜相信沒有一個中國人不知道,這是一道家常菜。其實我以前一點都不喜歡吃西紅柿,可我到了今年二月份的時候,我變得特別喜歡吃西紅柿,它吃起來酸酸甜甜的,再加上一點些許的鹽調(diào)味,就完美了。而我特別喜歡用西紅柿炒蛋里的湯汁泡飯,那酸酸甜甜的湯,加上雞蛋的那種柔軟,真是吃了一碗,還要再來一碗。我經(jīng)常是游泳回來再吃中飯,大家都知道,運動完之后就會感覺肚子好餓,卻什么都不想吃,但是西紅柿的`湯汁澆飯,會讓人胃口大開,之后就能吃多了。

  這就是我喜歡吃的兩道菜,都是飄香四溢的菜,也是我會做的兩道菜!

  我最喜歡的一道菜作文 篇38

  我吃過許多美食,但令我最垂涎三尺的是還是媽媽做的我們老廣的家常菜——清蒸藤壺。

  藤壺是一種類似生蠔的生物,它附著在石頭上,靠吃微生物生活。藤壺的外表十分奇特,就像一塊海里的小石頭,因為這是她的保護色。

  藤壺做法有很多,但最能體現(xiàn)他鮮的做法還是清蒸。藤壺加入辣椒醬、蒜末、醬油、胡椒、水芡粉、花生油,均勻攪拌,接著入鍋,清蒸即可。

  一汪鮮肉,汁液飽滿,趁熱吃,無需技巧,這就是簡單烹飪得來極致味道。蓬壺清香爽滑,一小撮肉,韌勁十足,蒜末的辛辣與藤壺發(fā)生碰撞,產(chǎn)生出了一種奇妙得味道,剛放入嘴中是辛辣的,你咀嚼幾下后,一種屬于海水咸咸的味道涌入口腔,這種味道激活著舌尖上每一寸的味蕾,讓人垂涎三尺,欲罷不能。

  把一小撮富有彈性的肉放進嘴中,一咬,先是鮮,再來是甜,隨后還有一股香濃的佐料味在你的口中洋溢著。當你把這有滋有味的肉吞下去時,口中還會留有它特別的香味,口齒留香,妙不可言。

  說完了味,我們再來說說色。當媽媽把蒸好的藤壺端上來的`時候,它還冒著熱氣,那飽滿的藤壺肉中還摻雜著一絲絲的辣椒,這時候再淋上一點花生油,再配上鮮紅的小米辣,可真是美味。

  藤壺不僅好吃,氣味也很好聞,鮮甜的香味配上一絲絲辛辣,這種獨特的氣味刺激著人的鼻腔,讓人食欲大開。

  這道色香味俱全的清蒸藤壺,是我最喜歡的菜之一。如果有一天你們來到我的家鄉(xiāng),一定要去品嘗這道獨特的美味。

  我最喜歡的一道菜作文 篇39

  雞腿,你們應該不陌生吧!今天我就要做我最喜歡的菜一一鹵雞腿。

  首先,我把五個大大的雞腿洗凈,準備好。接著在一個鍋里燒水,水燒得冒出一些泡泡就把雞腿放下去先煮一次。煮了大約兩分鐘,把雞腿撈起來,洗干凈。為了讓雞腿更加的入味,我在雞腿肉多的地方橫橫的切了三刀。

  一切準備就緒,接下來就是鹵雞腿了。首先打開液化氣,把鍋加熱,再往鍋里倒入少許的油,放入兩勺白糖,用鍋鏟在鍋里不斷的炒。等到糖變成金黃色的泡泡,再加入姜片,蒜,桂葉,八角,辣椒,放好后,用鍋鏟翻炒。炒幾秒后加入一些紅酒,倒入一些水,加入兩小勺的鹽,配料就準備好了。

  這時主角雞腿就要出場了。我把雞腿小心翼翼的往湯鍋里放,用小火慢慢的鹵。大約鹵了10分鐘,雞腿就變成金色的了?粗伬锏碾u腿我口水都要直流三千尺了。很快二十分鐘過去了,一打開鍋蓋,一股雞腿的.香味兒迎面撲來。哇!這香味要逆天啦!

  噓!趁著家里沒人,我先嘗嘗它的味道。我迫不及待地撈起一個雞腿,能吞虎咽的吃了起來,不一會兒,一個大雞腿就被我吃完了,吃完一個我還意猶未盡,真想吃第二個呀。

  這時爸爸媽媽回來了,我連忙端著雞腿給他們品嘗。他們嘗了之后也對我的手藝稱贊個不停?粗职謰寢尦缘哪敲聪,我的心里也特別的高興。

  這時我終于明白了:原來我的努力能讓家人品出幸福的味道,是一件多么幸福,快樂的事情。

  我最喜歡的一道菜作文 篇40

  世上美食很多,我最喜歡咖喱牛腩啦。

  我在看《小燈塔》的時候?qū)W習到咖喱起源于印度,在印度大街小巷都能聞到香料的味道,因為印度天氣炎熱,食物容易腐爛,所以人們就用香料來制作食物,這樣不僅好吃,保質(zhì)期也可以變長,于是咖喱就這樣誕生了,咖喱分為棕、紅、青、黃、白顏色之分。有辣的和不辣的'區(qū)別,因為我不能吃辣,所以我最喜歡不辣的咖喱。

  今天一大早媽媽買來了牛肉、咖喱、土豆、胡蘿卜、生姜、大蔥。首先媽媽把牛肉、土豆、胡蘿卜切成一小塊一小塊的,把牛肉放在冷水鍋里加熱,等水沸騰,撇除牛肉沫后再煮10分鐘,把牛肉和水倒進高壓鍋里,放一些鹽,把切好的土豆、胡蘿卜、姜片放進高壓鍋里,用調(diào)料盒裝上花椒、大料、桂皮放進鍋里,把高壓鍋的蓋子蓋好。媽媽說上氣后10分鐘就可以關(guān)火了。我等了一會就聞到了香噴噴的牛肉味了,10分鐘后我迫不及待地把火關(guān)上,等高壓鍋的氣卸掉,趕緊讓媽媽打開鍋蓋。這時媽媽放入咖喱塊,并用勺子攪拌了幾下,又煮了5分鐘,美味的咖喱牛腩就出鍋了?粗馉N燦的咖喱,我的口水都流出來了。

  終于到了午飯時間我飛快地跑到餐桌前,津津有味地品嘗了起來,我一下子吃了兩碗飯。吃完咖喱牛腩我覺得滿血復活,太幸福、太滿足了。

  我最喜歡的一道菜作文 篇41

  像大人說的,我的嘴巴很“刁”,就是很挑剔,別以為我喜歡吃那些山珍海味,那就大錯而特錯了!我最喜歡吃的菜就是——酸辣土豆絲!

  我不是誰抄的酸辣土豆絲都喜歡吃的,我只對媽媽的情有獨鐘。我覺得媽媽的酸辣土豆絲味道很特別,每次炒出來一盤子幾乎都是我吃掉的!媽媽以前是廚師,所以她炒出來的酸辣土豆絲是“色香味俱全”,它的顏色是紅紅的,是用辣子雞辣油炒的,還有一些辣椒在上面,看起來很“養(yǎng)眼”。香是有一股辣子雞的香味,還有一點兒酸酸的'味道,味道那就更不用說了,辣辣的、還酸酸的,吃上一口那叫一個爽!現(xiàn)在想想口水都直流。

  酸辣土豆絲的做法很簡單。先把土豆切成絲放在一旁,再倒入油,等油燒熱之后再把土豆絲放進去,乍一放下去鍋里發(fā)出“啪擦”“啪擦”的聲音,過一會就好了,翻炒幾下之后放入鹽、辣子雞和醋,再繼續(xù)翻炒一會,等到熟了以后就可以盛起來了!

  我吃酸辣土豆絲的方法很獨特,我不想別人夾一小筷子往嘴里吃然后放一小口飯進去,我是夾一大筷子土豆絲往嘴巴里一放,之后使勁嚼,等到吃完了再包一大口飯到嘴巴里去(這口飯是壓制辣的)所以每次媽媽炒酸辣土豆絲我的飯總是吃得特別快!但是媽媽現(xiàn)在很少炒這道菜了,辣椒太多,容易上火,一個多星期才做一次,所以我很“珍惜”每次炒土豆絲的機會。

  媽媽做的酸辣土豆絲——我的最愛!

  我最喜歡的一道菜作文 篇42

  我最喜歡的一道菜就是炸雞腿。你一定認為是麥當勞的雞腿,不是,是我媽媽做的炸雞腿。我媽媽做的炸雞腿是世界上最好吃的。要是吃了一口,全身就會有神仙的力量。因為這個大大的炸雞腿就是我每次表現(xiàn)好的獎勵呢。

  今天我英語考了100分,不用說,又有美味等著我了。媽媽買來了又肥又大的琵琶雞腿還準備了好多調(diào)料,媽媽為了犒勞我,又要做她的拿手好菜--炸雞腿。她先把雞腿洗凈,用鹽均勻地撒在雞腿上,腌制二十分鐘。到了時間,再把炸雞腿粉放入一個大碗里,把兩個雞蛋把在大碗中,均勻地攪拌。然后,將液化氣打開,開出火,在鍋里放一些色拉油,再把一個個雞腿涂上調(diào)好的炸雞粉,最后把雞腿放入鍋中。這時,雞腿像開了花一樣在鍋里翻滾著。不一會兒,雞腿表面變成金黃色的,我在旁邊看著媽媽炸雞腿,口水直流。媽媽看我一副饞相說:“別看雞腿表面金黃色的`,里面還沒有熟透,吃起來不香不脆!眿寢屢贿呎f著一邊把火打小接著說:“這時小火在炸上三分鐘,這樣炸出來的雞腿外面香脆肉嫩。更好吃!蔽以诩鼻械牡却巳昼,媽媽終于從油鍋里撈出了又黃又大的雞腿,我此時已經(jīng)垂涎三尺。

  炸雞腿是我最愛的菜也是我最優(yōu)秀最棒的動力,請你別說我吃貨哦!因為那是媽媽給的獎勵。

  我最喜歡的一道菜作文 篇43

  要問我最喜歡吃哪一道菜,我會毫不猶豫地回答——可樂雞翅,這道菜你們沒有吃過吧,這是我們家在前幾天自創(chuàng)的,飯店里根本沒有。說起這道菜,還有一段小故事呢!

  有一次,媽媽正在給我們做雞翅。剛把雞翅放到油鍋里,一不小心胳膊肘碰到了我放在廚房喝了一半的可樂,可樂“刷”的一聲,就進了鍋里。媽媽以為那是醋,沒太在意,就進屋了。過了半個小時,廚房里傳來了一股可樂味兒。媽媽趕緊跑過去一看,大叫:“啊——我買的這么好的雞翅,就這樣泡湯了!”聽到喊聲,我和爸爸趕緊跑過去。我聞著空氣中的`香味,感到挺好聞,就嘗了一口——哇,真香!可樂早已化成了調(diào)料,粘在了雞翅上,再看它的樣子,黑糊糊中略帶一點兒紅色,一看就能讓你口水直流三千尺。爸爸媽媽看我陶醉的樣子,也夾了一塊嘗嘗,連聲說:“好吃,好吃!”沒想到,一次偶然的失誤,竟發(fā)明了一道新菜。

  我平時很喜歡吃雞翅,很嫩很嫩,可樂也是我最喜歡喝的飲料,兩樣配起來,更加好吃啦!雖然很黏,但是極其爽口,白嫩嫩的雞翅和黑外皮相映襯,真是胃口大增。一口過后嘴里還會留有可樂的味兒,讓人回味無窮。自此,我家就經(jīng)常這樣做著吃了,每次總讓我大飽口福。

  怎么樣,聽了一定讓你也嘴饞了吧,那不妨回家也試著做一回吧。

  我最喜歡的一道菜作文 篇44

  要說起洛陽名吃,水席是最負聲望的。所謂水席,那就是每一道菜都是湯湯水水,另外是行云流水般的上菜方式!斑B湯肉片”是其中一道很有特色的菜肴。

  一提起連湯肉片,我就想起洛陽東花壇那里的一家楊氏連湯肉片。楊氏連湯肉片以“一道菜文明洛陽”,被評為洛陽第28屆牡丹花會名優(yōu)小吃、洛陽市瀍河區(qū)清真食品信譽名牌、洛陽“人氣最旺小吃店”之一。

  每逢去洛陽,我們都會光顧這家飯店。只要你一進店門,就有一股特有的香味撲鼻而來。這不,昨天晚上,我們一家又來到此地,我又美美地吃上一頓,過上了一把連湯肉片癮。

  其實,這連湯肉片的做法也很簡單。首先,把干黃花菜和干木耳用溫水泡開,洗凈后瀝干水分備用。蒜苗切成小段,西紅柿切成片狀,平菇用手撕成細條,香菜切碎。其次,牛肉切成薄薄的片狀,加入適量水淀粉和蛋清,用手抓勻。用中火加熱炒鍋中的油,將抓勻的牛肉放入溫油中滑一下,先用筷子輕撥,再立即撈出瀝干油分。接著,炒鍋中留少許底油,中火加熱后分別放入蒜苗段,平菇條和西紅柿片翻炒,加入適量鹽。在鍋內(nèi)加入高湯煮沸,在分別放入黃花菜,木耳和油滑過的'牛肉片。最后,等湯汁再次煮沸勾芡,并調(diào)入胡椒粉,香醋和雞精,上桌前撒上碎香菜即可。

  知道嗎?連湯肉片還有增強免疫力、延緩衰老、促進消化、祛除寒氣等功效呢!聽了我的一番介紹,你是不是已經(jīng)迫不及待地想嘗嘗呢,那就趕快動手試試吧!

  我最喜歡的一道菜作文 篇45

  我們江南的美食多如牛毛,有小巧玲瓏的小籠包子,有令人回味的醬排骨,還有圓滾滾的油面筋……我最喜歡的是清清爽爽的手撕雞。

  手撕雞這個名字聽上去很奇怪,手撕雞不就是用手把雞肉撕成絲嗎!其實,手撕雞不是清清淡淡的雞肉,更不是浸滿清水的雞湯。手撕雞是一道符合很多人口味的涼拌小菜。因為它吃在嘴里甜甜的,嚼了幾下就會感覺咸咸鮮鮮地,吃完之后還帶點辣,這符合了南方人吃甜、四川人吃辣、北方人吃咸的多種口味。

  手撕雞的做法也不難,將一只燉好的`雞放在盤中,戴上一次性手套,把雞肉撕下來,撕成筷子一樣粗的細絲放在碗中備用。這時如果有辣油就不用炒了,如果沒有就取三到四個干辣椒在鍋里用油炒至辣椒發(fā)黑發(fā)紫再放入花生米。花生米不能炒得時間太短,否則容易軟,所以花生米必須多炒一會兒,香味才會出來,花生米也更香脆。再把蔥、姜、蒜切絲也炒一下,這時可以關(guān)火了。把撕好的雞絲放入鍋中用鍋的余熱拌一下,再放些香菜、鹽、和糖,一盤看相好,味道更好的手撕雞便完成了。雞肉香滑軟嫩,在嘴里又咸又甜,品味之中還富有一種辣中帶甜的滋味。

  我的牙齒不好,不能吃太硬的東西,媽媽就經(jīng)常買來雞做成既美味又下飯的手撕雞給我吃。當一盤香噴噴的手撕雞放在飯桌上時,立刻把我吸引過去了。啊!真叫人垂涎三尺。紅紅的花生米,綠綠的香菜,白白的雞肉,色、香、味俱全,真像一盤紅白綠的寶石。

  我喜歡媽媽的拿手好菜——手撕雞。

  我最喜歡的一道菜作文 篇46

  一跨進家門,我就聽見廚房里一陣“噼里啪啦”的響聲,再用鼻子一嗅,發(fā)現(xiàn)空氣中彌漫著一股又香又有點刺鼻的辣味,我推開廚房門一看,哈哈!原來是奶奶正在燒我最喜歡吃的`青椒塞肉哩!

  只見奶奶把圍裙往鼻子上一遮,活像一個蒙面大盜,我再看了看鍋里的青椒塞肉,那油還不時飛出一兩滴,難怪奶奶要用圍裙遮住臉呢!我盼呀盼呀,盼著吃晚飯的時間快點到來。終于到了晚餐時間,只見奶奶把那碗青椒塞肉端了上來,我再也顧不得八禮四儀中的餐飲之禮了,連忙舉起筷子,夾起一個就大口咬起來!鞍。『美毖!”我一邊吐著舌頭一邊尖叫起來,我的舌頭就像被火柴點著了一樣,感覺口中有團熊熊燃燒的火焰,都快要噴火了。媽媽趕緊給我盛了一碗熱湯,誰知這更是火上澆油,我反而感到更辣了,這時奶奶遞給我一杯涼開水,我就像抓住救命稻草似的,拿起杯子一仰頭全部喝掉了。辣味終于漸漸散去,我最愛吃的青椒塞肉這回為啥這么辣呢?

  “奶奶,你為啥放辣椒呀?”

  奶奶連忙解釋道:“傻孩子,這是青椒自身帶的辣味呀!”

  “哦,原來青椒會有這么辣的呀!青椒的香辣夾雜著鮮嫩的豬肉!蔽姨蛄颂蛏囝^,意猶未盡地說:“那我還能再來一個么······”

  全家人看著我哈哈大笑起來!

  我最喜歡的一道菜作文 篇47

  我最喜歡的吃的菜是西紅柿炒雞蛋。今天老師說上觀察課,教我們做西紅柿炒雞蛋,同學們聽了高興極了。

  只見老師先把需要的材料拿出來,然后把材料慢慢的放在桌子上就開始做了。

  你瞧,老師先把小刀拿出來,然后小心翼翼地切起來,完完整整的.西紅柿被老師一刀一刀的殺死了,切成一小塊一小塊的菱形形狀,把它們放到了旁邊的盤子里面。然后再把,蔥花切成小丁,那一個一個蔥花像小人國里面的小娃娃,案板不時發(fā)出“咚咚咚”的聲音,這真像一曲優(yōu)美動聽的歌曲。接下來再把雞蛋打碎,“碦嚓碦嚓”的聲音特別響亮優(yōu)美而動聽。最后老師把油倒到鍋里面,讓油熱了,再把蔥花放回,“刺啦”一聲一股香味撲到我的鼻子里,又把雞蛋倒回去,雞蛋邊上立刻泛起淡黃色小泡泡,老師翻炒了幾下,你看雞蛋就變成金燦燦塊狀的了,他們好像在呼喚老師趕緊放西紅柿,但是老師把他們又翻了幾下,然后把西紅柿倒進去,和雞蛋一起翻炒,三兩分鐘之后老師把他們一起都鏟出來。一股香味頓時彌漫在教室里,雞蛋紅紅黃黃的,香噴噴的,中間點綴著幾絲綠色的蔥花,看著就想吃。

  老師大聲的招呼:“同學們,來品嘗一下!蓖瑢W們陸續(xù)去吃,我輕輕嘗了一口,外酥內(nèi)嫩,我暗暗的想:不錯,真好吃,就是稍微有一點咸。真是讓人口水直流三千尺,我不禁贊嘆起來。

  我終于學會了做我最愛吃的菜,回到家,我也要做給爸爸媽媽吃。

  我最喜歡的一道菜作文 篇48

  我最喜歡吃的一道菜就是正宗的四川麻辣豆腐,它不僅色香味俱全,還是一道含有豐富蛋白質(zhì)的營養(yǎng)大餐。

  這道菜的顏色很漂亮。白色的豆腐在盤子里直打顫,看上去像雞蛋糕一樣嫩。外面一圈是紅紅的辣油,辣油上面還有幾個黃褐色的豆瓣兒,碧綠色的蔥花攤?cè)鲈诙垢,把豆腐襯托地更加雪白,那叫一個好看呀!令人垂涎三尺。

  怎么樣?是不是馬上就想吃呀,莫急莫急,我還沒告訴你怎么做呢:買一些新鮮的豆腐,用開水抄一下,等完全抄熟的時候,在放在鍋里炒,放上花椒、辣椒、蔥花等配料,最好還放上一些豆瓣兒,那樣,這道菜的`味道就更獨特了,哈哈!

  俗話說:“心急吃不了熱豆腐!蔽以诔月槔倍垢臅r候還真有這樣的經(jīng)歷。有一次,我迫不及待的夾起一塊香噴噴的豆腐,豆腐上還冒著熱氣,可我等不急了,就“啊嗚”一口咬了下去,“啊——!好燙呀!”我發(fā)出了一聲尖叫。我只覺得舌頭好像被許多針扎了一樣,疼的要命。于是,便開始大口大口的喝涼水,才感覺舒服一些?赡悴略趺粗,我的舌頭竟然被燙出一個大泡來,那叫一個火燒火燎的疼呀!所以,以后吃這道菜時,我總是不停地提醒自己,不能貪圖美味而把自己的舌頭“犧牲”了,一定要等涼了再吃。

  雖然,我被“這個家伙”“傷害”了一次,可我還是一次次被它的美味所“征服”。怎么樣,你們也來被它“征服征服”,我保你吃了第一次想吃第二次,但千萬要記住,慢慢吃,慢慢吃……

  我最喜歡的一道菜作文 篇49

  我最喜歡吃的菜,是骨肉相連。骨肉相連是用雞肉做的,把雞塊切成小塊,連著軟骨,灑上油,放在火里烤一烤,然后串在竹簽上,像糖葫蘆一樣。

  上午第三節(jié)課,還沒下課,突然,我聞到一陣骨肉相連的香味,心中暗喜:“哈哈,今天吃骨肉相連哎!蔽液薏坏民R上就下課,連老師在講什么都聽不見了。

  “叮鈴鈴——”下課鈴終于響了,我趕緊沖出教室后門,朝走廊上一看,果然是骨肉相連。又趕緊沖回教室,對同桌說:“今天吃骨肉相連!闭f完趕緊坐好,因為老師是按照誰先坐好誰先吃飯的規(guī)則喊我們吃飯的。我端端正正的.坐著,心里不停地想,趕緊叫到我,趕緊叫到我。

  被叫到的同學,端著飯碗從我桌邊走過,飄來一陣香氣,饞死我了,真想咬一口啊。

  終于,叫到我了,我興奮地沖到講臺上,小心翼翼地端起餐盤,走回座位,深怕骨肉相連掉到地上,那可慘了

  回到座位上,我先深深地吸一口氣,聞聞骨肉相連的香味,然后小心地咬一口,恩,還是上次吃過的味道。

  記得一年級第一次吃骨肉相連的時候,聞了聞,好香,就一口吞了一下,啥味道都沒嘗出來。就像豬八戒吃人參果一樣,所以,后來我吃骨肉相連,我都是一小口一小口地慢慢品嘗。

  骨肉相連的美味,真讓我難以忘懷,吃了還想吃。

  我最喜歡的一道菜作文 篇50

  現(xiàn)在我們生活很美好,其中對吃大家都很講究。一般大家都喜歡吃什么“北京烤鴨”、“魚香肉絲”……而我卻喜歡吃“韭菜炒豆腐”。

  這天,爸爸媽媽為了獎勵我近期表現(xiàn)很好,所以“犒勞犒勞”我。爸爸親自下廚,還特意做了我平常愛吃的“韭菜炒豆腐”。開飯了,我一看到那炒的金黃的北豆腐上點綴著嫩嫩的切成一節(jié)一節(jié)的韭菜就垂涎欲滴。我很快夾了第一筷子,把豆腐放到嘴里,啊,我感覺身子輕飄飄的,仿佛吃到了最“美味”的“佳肴”。外焦里嫩的.豆腐再蘸點白糖就更加美味了。吃完第一口,我連忙說:“這道菜我包了!”媽媽又說了八百遍的那句老話:“你吃的完嗎?別眼大肚!”我就當“沒事人”似的坐在那兒“品”著我的韭菜炒豆腐。后來感覺太香了,“抱”著盤子“狼吞虎咽”起來。爸爸看到我的樣子就忍不住從我這“搶”了“半”塊豆腐,爸爸“可憐”,我更“可憐”,因為爸爸“搶”走的那“半”塊豆腐正是所謂的正宗!芭,我飽了!”我說。媽媽說:“豆腐吃多了吧!我就知道你愛吃這道菜,但是一頓飯不能吃的太單調(diào)了!”“哦,知道了!”結(jié)果,媽媽硬是讓我吃了點米飯和土豆絲。哎,雖然我吃的很撐,但是我還是喜歡這道“韭菜炒豆腐”。

  我最喜歡吃的菜就是普普通通的家常菜——“韭菜炒豆腐”。

  我最喜歡的一道菜作文 篇51

  麻辣香鍋這個東西我聽到過,但是沒有見過長什么樣子,也不知道它的味道好不好吃,為了解答我的這個問題,媽媽準備教我來做這麻辣香鍋。

  為了做麻辣香鍋,媽媽還特地買來了麻辣香鍋的配料。今天早上她還帶我去買了一些菜,這些菜可以選自己喜歡的.東西,我選的菜有:胡蘿卜、生菜、香菇、蓮藕、金針菇、土豆、西葫蘆……買好菜后,我就要開始做了。

  說干就干,我和媽媽分工行動,我負責洗和削皮,媽媽則負責切。我先從袋子里拿出了我們剛剛買的菜,再將這些菜放到水里,讓它們在水中舒舒服服的泡個澡,然后將那些有皮的蔬菜都給一一拿出來,我先拿起一根胡蘿卜,再用削皮刀幫它把紅色的舊衣服給一點一點削下來,皮削好之后,我就將那根胡蘿卜遞給了媽媽。我用這種方法把其它帶皮的蔬菜的皮一點一點都給削干凈了。

  媽媽把菜切好后,只見媽媽把?script>s("content_relate");

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