陜西小吃作文
在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里，大家都經(jīng)常接觸到作文吧，通過作文可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。你所見過的作文是什么樣的呢？以下是小編幫大家整理的陜西小吃作文，僅供參考，大家一起來看看吧。
陜西小吃作文 篇1
西安有許多小吃，如羊肉泡饃，岐山搟面皮，醋粉，biangbiang面，臊子饸烙面等。但我在回民小吃一條街上最喜歡吃的還是鏡糕。
賣鏡糕的常推著一輛小車，車上方擺著一個牌子，上面寫著各種配料的名稱，如：玫瑰，藍莓，巧克力等。小車前面還擺有一些竹簽，比包子小一些的蒸籠和一些裝著各種美味配料的瓶瓶罐罐。我問賣鏡糕的叔叔要了一個玫瑰味的鏡糕。只見叔叔把一團糯米放進蒸籠里，不一會兒鏡糕就熟了。叔叔用兩個竹簽從蒸籠里把鏡糕挑出來，涂上我要的玫瑰配料，就做成了。剛出爐的鏡糕像一個小圓鏡子一樣大，扁扁的，雪白雪白的鏡糕上涂著一層紫色的'玫瑰配料�？雌饋碚孀屓舜瓜讶�。
叔叔把香噴噴的鏡糕遞給我。我咬了一口，好香，我邊吃邊走了。
今年我在陜西爺爺家過年，新年這幾天，天天走親戚，吃遍了小吃。
陜西的小吃與溫州的小吃不大一樣，大部分都是面食，上面還撒著一層紅紅的辣椒油呢！聞起來有著濃濃的香味，嘗起來美味可口，回味無窮 。連小吃的名字都與眾不同 呢！比如：羊肉泡饃，豆花泡饃，辣醬涼皮，美味肉夾饃，臊子面，麻辣涼粉，棍棍面，麻辣羊蹄，軍軍綠豆糕等等，最有意思的是biangbaing面，它還有個謎語呢！
一點飛上天，黃河兩道彎，
八字大張口，言字朝里走。
左一扭，右一扭，你也長，我也長，
中間夾個馬大王，心字底，月字旁，
彎個鉤鉤掛麻糖，坐上車車逛咸陽。
聽說這個字是世界上比劃最多的字呢！不過這個字怎樣都打不出來，聽說只有康熙字典上才有的字，就是跟和珅從康熙那里偷的那個“�！弊忠粯�，我們的電腦里沒有，我把它寫在日記本上了，要是誰有興趣看看，就跟我說，我寫給你。
總之，凡是嘗過biangbaing面的人都豎起大拇指叫絕呢！
陜西小吃作文 篇2
一方水土養(yǎng)一方人，每個地方都有自己的特色美食，它是一種文化，也是一種性格。
先來一勺辣子油，澆在那陜西的大好河山上，退去一個個山峰，隨地殼運動，溪流呈現(xiàn)亮紅色，也有向巖漿一樣流到谷底，那千山萬水毫無遮掩，延綿無邊。那大米皮，稱皮子，讀的既順口，又直接，挑起來，猶如玉帶明珠，色澤似白晝，再看那汁子，略帶棕色，澆在上面，總會有幾個小不點去水而出，那是蒜沫。突如其來一個刷子，刷下一片紅潤，碗里頓時爭奇斗艷，拿來一把豆芽，再拿幾粒芹菜粒，色澤更是鮮艷，有種中式快餐的感覺，更像西北人民粗獷豪放的性格，所以簡單美是勞動人民的結(jié)晶。
說起肉夾饃實則肉夾于饃，但肉夾饃讀的更順溜，這是一種樸實無華但熱情的顯現(xiàn)。加入的三十多種調(diào)料，慢火熬制的肉，濃香四溢，肥而不膩，瘦而不柴，那白吉饃的平淡，更加凸顯出肉的香，咬下去一口，沁人心脾，油而潤口，舌尖仿佛軟化，分不清舌頭和肉，其中肥瘦搭配才是最好的一種肉，肥肉色澤似的白吉饃，瘦肉又似力量強大的肌肉，吃完使人渾身充滿能量，回味無窮，這也是肉與饃的最好搭配，能讓人們耐心等待的也只有這個滿足他們欲望的肉夾饃了。
冰峰，也是陜西人最喜愛的一種飲料了，剛從冰箱里拿出來的冰峰瓶子上還略帶水珠，散發(fā)著寒氣，先不說味道怎么樣，如果喝下去，正值夏天，蕩氣回腸，那叫一個爽，降溫必備，味道像帶氣泡的橙汁，甚至比橙汁更鮮，如果將它含入口中，氣泡就像調(diào)皮的小孩子一樣，如果你盡力驅(qū)趕，它們?nèi)缬半S形，香甜味兒也會在口中彌漫。
這三種美食在店里被稱為“三秦套餐”，是的，它象征著陜西這片廣大的沃土，更代表著人們豪邁、大氣的性格，一口氣吃下去，感覺那美妙的味道還在味蕾中徜徉呢！
陜西小吃作文 篇3
一碗碗色香味俱全的涼皮，真令我垂涎欲滴。光想著，我的肚子就開始“咕咕”叫了。
涼皮這盤菜的味道好，樣子也很好看。晶瑩剔透的涼皮像小嬰兒一樣，睡在盤子媽媽的懷抱里。寶石般的花生星星點點，翠綠的香菜、青色的黃瓜、黃色的豆芽灑落其間，讓你一看就要口水三尺流，食欲大增。這絕對不是夸張的說法，不信，你嘗嘗！
涼皮的做法其實并不難。來了客人，隨手抓一把干干凈凈、潔白如玉的涼皮放入盤子中，再放入香菜、花生、黃瓜絲、豆芽、醋、醬油和麻油等佐料，攪拌均勻即可。如果客人要吃辣的話，就放入幾勺紅通通的辣油，一盤色香味俱全的涼皮就完成了。
吃涼皮也挺有意思。吃涼皮時，我喜歡將涼皮卷在筷子上，然后找到?jīng)銎さ摹邦^”，一點一點地吃到“尾”。有一次，我跟著媽媽去吃涼皮。我本是不吃辣的，可看別人都在一勺一勺地放著辣油，我的心也癢癢了，拿起辣油瓶就放了一勺。媽媽在一旁，一邊看一邊說：“你這下可要吃個痛快了！”可我還是不管三七二十一，拿起筷子就卷了一根。剛吃了一小口，辣得我“嗷嗷”直叫，嘴巴里像著了火一樣，鼻涕、眼淚直往下流。于是，我給涼皮取了倆別名——“嗷嗷叫”和“掉金豆”。
每次在外地吃涼皮，我都會想起家鄉(xiāng)的涼皮。家鄉(xiāng)涼皮的味道，是外地人永遠也做不出來的，不僅因為涼皮爽滑，刺激著味蕾，更重要的是那里邊藏著的是家鄉(xiāng)的親情。
哦，陜西的涼皮，陜西的滋味！
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