關(guān)于我愛的小吃作文合集八篇
在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里，大家總少不了接觸作文吧，作文是一種言語活動，具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。你知道作文怎樣才能寫的好嗎？以下是小編幫大家整理的我愛的小吃作文8篇，希望對大家有所幫助。
我愛的小吃作文 篇1
我的家鄉(xiāng)在西安，是我生長的地方。西安的景色雖不如桂林山水那樣秀美，卻有最吸引人的西安特色小吃，像涼皮，羊肉泡饃，灌湯包子，柿子餅……下面，我就給大家介紹一下我最愛吃的涼皮吧！
瞧！這不就是家涼皮店嗎？別看他店面不大，顧客卻不少�？�，那來來往往絡(luò)繹不絕的人們不都是來吃涼皮的嗎？走進店里，看著別人碗里紅紅的辣子汁，白白的芝麻粒，青翠欲滴的黃瓜片，以及被辣子染得紅彤彤的涼皮，口水都已經(jīng)在那饞嘴里打轉(zhuǎn)了。好了，別看了，還是先吃一碗吧！迫不及待地叫了一聲：“老板，來一碗涼皮！”“好嘞，您稍等�！敝灰姺⻊�(wù)員用手指嫻熟地拉一些面皮放入碗里，再放入幾勺獨特的涼皮汁，各種調(diào)料：鹽、醋、醬油、芝麻醬攪拌均勻，再用幾條干凈的面皮放入一口紅彤彤的，漂著芝麻粒的，浮著紅辣椒的，印著青花的大辣子缸里蘸一下，在碗里嘰里呱啦一陣攪拌，一碗香氣四溢的美味——涼皮就誕生了！
趕快嘗一口！酸酸的，有醋的味道；辣辣的，有辣椒的味道；咸咸的，有鹽的味道；香香的，有花椒的味道；還有一種怪怪的，刺鼻的——蒜的味道！各種味道結(jié)合在一起，只能用一個字形容，那就是爽哪！夏天吃上一碗，軟軟的，滑滑的，冰冰的，那涼氣直沁你的心脾。即使是在嚴(yán)冬，這店里照樣生意興隆。那辣，那麻，那怪，吃一碗也會讓你感到痛快無比，回味無窮。
什么？聽得都饞了？那就趕快來我的家鄉(xiāng)西安，親口吃一碗吧！
我愛的小吃作文 篇2
我的家鄉(xiāng)是擁有書畫之鄉(xiāng)與水晶之都美稱的浦江。但是我更愛浦江小有名氣的小吃。
" 咦，這淡淡米香是哪飄來的？'引我的肚子都咕咕叫了。原來是大米粥��！老板舀起一瓢粥倒到碗里，那粥像白綢一般進入碗里，當(dāng)你一口吃下粥時，那粥稠而不糊。讓你情不自禁的豎起大拇指。另外粥的品種還有很多，真想讓人每樣來一碗。 小籠包也非常好吃。小籠包小巧玲瓏，別看它小，里面卻暗藏"殺機'，讓你吃了叫"服'。你吧小籠包往醋中一沾，千萬別急著吃，小心燙著了，等涼了一些再放進嘴里，它便在你嘴中上翻，下翻，左翻，右翻，讓你的嘴感覺油而不膩。當(dāng)它們一路順風(fēng)時，有半路失蹤在人的體內(nèi)了。你的味覺告訴你，我還要來一籠！ 望月樓的麻辣豆腐，吃起來真叫"四個叉+一個大=爽！'豆腐上有一點辣椒，還漂著一層紅油，聞起來感覺喉嚨辣起來了，讓人控制不住只己的食欲。這豆腐軟中帶脆，讓我不得不佩服這為廚師廚藝出神入化。鄰桌的老外吃著，豎起大拇指說；"VERY GOOD！' 聽著老外的贊揚，我心里喜滋滋的�？粗堭^里進進出出的人群，我仿佛看到了浦江未來繁華的景象......
我愛的小吃作文 篇3
俗話說：“民以食為天”，這世界上的美食有千千萬萬，從宴會上的正餐大菜到街頭村邊的風(fēng)味小吃，可以說是舉不勝舉�？晌覅s獨愛這個街頭小吃——涼皮。
看！一條條嫩白色的面皮浸在深褐色的湯汁中，碧綠色的香菜、淡青色的黃瓜絲、棕色的海帶、米黃色的豆腐皮和圓溜溜的花生米散落在其間，真是讓人垂涎欲滴！
其實，涼皮的做法很簡單：賣涼皮的叔叔先拿一片用米粉和葛粉制做成的面皮，麻利地用菜刀把它切成條狀，然后把面皮放入備好的碗里，澆上濃濃的湯汁、麻油、水等，再舀上兩勺芝麻醬，撒上切好的香菜、黃瓜、海帶、豆腐皮和幾把花生米，愛吃辣椒的客人還可以澆上幾勺紅通通辣椒醬和辣油。接著，把碗里的食物和佐料用力攪拌，使涼皮融入所加配菜、調(diào)料的獨特香味兒，讓人垂涎三尺的'涼皮就立刻展現(xiàn)在我們眼前。
湊上去聞一聞，哇！真是香氣撲鼻呀！我忍不住用筷子夾起一根面皮放進嘴里，頓時，一股清香在口腔中彌漫開來，令人回味無窮！再細(xì)細(xì)咀嚼，嗯，因為在米粉里加了葛粉，所以吃起來特別有嚼勁兒。真是美味呀！于是，我開始一根根地吃起來面皮來……
不一會兒，面皮就被我全部“消滅”了，只剩下一堆花花綠綠的菜。我從中夾直一顆花生米，放進嘴里，慢慢品味著。香脆可口，還有一股濃濃的湯汁味兒呢！接著，我吃起了香菜，聽說它具有殺毒、提味的功效，而且非常香哦！不愧被人們稱作“香菜”！然后，我開始一一品嘗碗里的其他配菜：黃瓜充滿清香；海帶又脆又嫩；豆腐皮油滑松軟……很快，“菜山”也被我“消滅”了！
聽了我的介紹，你是不是流口水了？哈哈，那么你就趕緊去街上品嘗一下吧！
我愛的小吃作文 篇4
我的家鄉(xiāng)是沙縣，那里的小吃多得數(shù)不清，在剛剛結(jié)束的韓國平昌冬奧會美食展上，沙縣小吃作為中國美食的唯一代表參展。沙縣小吃真了不起！
不管春夏秋冬，沙縣小吃都有屬于自己的節(jié)令小吃。春節(jié)要吃年糕、糍粑，立春要吃春卷，元宵節(jié)要吃芋包子，端午節(jié)要吃花椒餅，我最喜歡吃的是中秋節(jié)的白果糕。白果糕吃起來又甜又香又Q，讓人吃了還想吃。炎熱的夏日里，人們最喜歡來一碗清涼解暑的清草凍，清清涼涼又滑滑甜甜的清草凍喝下肚，暑熱全消，賽過美味爽口的冰淇淋。
人們常見的沙縣小吃有扁食、拌面、鍋貼，我給大家介紹幾種不常見的沙縣小吃吧！沙縣芋餃?zhǔn)且环N用芋子和苜蓿粉作皮的小吃，包上又脆又香的餡兒，變成三角形的餃子，煮熟了吃起來皮Q肉嫩，唇齒留香，美味極了。還有一種老人小孩都特別喜歡的小吃——米凍皮。米凍皮是用專門調(diào)制好的米漿做成的，舀一勺米漿倒進圓形的金屬盤里，把金屬盤放入沸騰的熱水里，一會兒功夫，金屬盤里的米漿就變成了又薄又透明的米皮。大人們趕緊把盤子從鍋里拿出來，一手把盤子立起來，一手輕輕用筷子從上往下?lián)鼙P里的米皮，一會兒，一筒又細(xì)又長的米凍皮就做好了。夾上一筒米凍皮，澆上沙縣特有的豆豉油，一份美味可口的米凍皮就做好了！
我家鄉(xiāng)的小吃還有很多很多，如果你們喜歡，歡迎你們到沙縣品嘗！
我愛的小吃作文 篇5
俗話說：“民以食為天”。吃飯是一件美差事，只需動動嘴，品品味，并不耗費半點兒力氣，便可大飽口福，而說到食物，可要選其精華，我的家鄉(xiāng)赤峰就有一種特色小吃。
對夾是內(nèi)蒙古赤峰市的美味獨特的食品。赤峰市生產(chǎn)此種食品的店鋪較多，而最有名的就屬赤峰的城南對夾。對夾源于一種名為“杈子燒餅”的吊爐燒餅，其用一定比例的面和油水，外用小米面或者糜子面擦酥，食前用微火烤片刻即成，餅皮內(nèi)夾上上好的熏肉，外焦里嫩，口感香脆，味美而不膩。對夾具有北方特點的香酥脆，肉細(xì)嫩，瘦而不柴，肥而不油，亦有南方淡淡的茶香味，沁人心脾，有理氣，養(yǎng)胃之功效。
關(guān)于對夾還有一個這樣的傳說：1917年，河北人蘇文玉，蘇德彪父子迫于生活，來到內(nèi)蒙古赤峰地區(qū)做買賣，當(dāng)時赤峰有一種非常有名的燒餅叫“哈達火燒”，于是，蘇家便開始賣燒餅，可不久后，父子二人的燒餅生意不紅火了，正巧這時又出現(xiàn)了“張家炒貨”蘇氏父子便又開始學(xué)習(xí)炒貨。一段時間后，二人剛剛學(xué)會，張家炒貨的創(chuàng)建者對蘇氏父子的模仿行為極其不滿，揚言二人如再度模仿將找人把他們趕出赤峰，父子無奈，放棄炒貨生意，繼續(xù)尋找合適的途徑。一日，二人見一老者用燒餅夾肉伴酒而食，深受啟發(fā)，兒子蘇德彪聽人說皇宮里的熏肉十分美味，15歲的他為了給父親幫忙，便在裕盛樓肉鋪學(xué)習(xí)制作，他既能干又用心，終于學(xué)會了熏肉。后來，父子又整合了“哈達火燒”和家鄉(xiāng)的“驢肉火燒”，及“宮廷傳統(tǒng)熏肉”的三項工藝，制成了一種獨特的“夾肉燒餅”，起名為“對夾”，從此對夾便流傳于赤峰。
記得我第一次吃對夾，是在一個名為“上品城南蘇氏對夾”的對夾鋪里，那里的對夾做的極好，香酥得對夾皮中間夾著精瘦豬肉讓人垂涎欲滴，不禁咬上一口，那感覺也是言不可喻的。對夾也是待客之佳品，媽媽說她小的時候，家里來了客人，姥姥總是用自家做的對夾和湯水來款待對方，所以，對夾即體現(xiàn)了赤峰人對食物的喜愛，也體現(xiàn)了赤峰人的熱情好客。
我愛家鄉(xiāng)的小吃，也愛家鄉(xiāng)的風(fēng)土人情。
我愛的小吃作文 篇6
我的家鄉(xiāng)在紹興，那里山美,水美,人也美。不過，最美的是紹興城中的小吃了。
紹興城中有許多好吃的食物：油炸臭豆腐、紹興一品茴香豆、紹興干菜燒餅、咸菜燒餅、超薄煎餅、紹興梅干菜、紹興有名的酸辣魚湯、炸蓮藕片、蓮子。應(yīng)有盡有，讓你說也說不過來，數(shù)也數(shù)不過來，看也看不過來，吃也吃不過來。
我喜歡吃紹興的油炸藕片，那味道是非常香的，五里之外你都可以聞見那香味了。
每當(dāng)初夏，人們就去自家的池塘中去看藕，有沒有長大。當(dāng)藕已經(jīng)長大，人們就赤著腳去池塘中挖蓮藕，那時挖出來的蓮藕又大又長，可好看呢！挖到了藕人們就馬上回家將藕洗干凈，用刀把藕切成一片一片。每一片切的都非常精細(xì)。切完后又用洗干凈的長竹簽串起來，然后推著小車去大街上賣，馬上就有人來買，過不了多久就賣光了。不過你可別以為這是真賣光了，其實人家車上還有幾串蓮藕呢，大家可能會問，既然還有那么多，為什么不拿出來呢。人家是要給自己留幾片回去，自己吃吧！在油中一炸可好吃呢！瞧！那位小弟弟的口水都流出來了，還想再吃呢。
我愛吃紹興的棕子！
紹興的棕子品種可多了！有肉棕、紅棗棕、糯米棕、豆沙棕。味道可美呢！
人們先去自家竹林中摘來新鮮、肥大的竹林后回家，用水把竹葉上的臟東西洗干凈，然后將以浸泡為一兩天的糯米拿出把竹葉圍成一個三角形，把糯米放入其中，你也可以再放入一些紅棗之類的東西包好后，有麻繩扎好放入鍋中蒸，蒸好后剝開竹葉就可以開吃了！
我愛吃紹興的油炸蓮藕片也愛吃紹興的粽子，但我最愛的是名揚四海的油炸臭豆腐！
制作豆腐的方法非常簡單，只要將成熟了的大豆或黃豆放入壇子中加水浸泡一天，然后將大豆取出用石磨，將大豆磨成粉，然后在粉中加入石灰粉和水，放入蒸籠蒸，等泡沫不多了后取出過一會，豆汁凝結(jié)了就成了白白的、軟軟的、嫩嫩的豆腐塊了，再將凝結(jié)了的豆腐快放入油中炸，炸好后可以在上面涂上一點甜醬，味道就更好了。
我愛紹興的特色小吃！
我愛的小吃作文 篇7
西安又名咸陽。這地方的名勝古跡可多得是，如兵馬俑、鐘鼓樓、華清宮、陜西歷史博物館……數(shù)也數(shù)不清。但在我看來，西安這個地方最為吸引我的，還是小吃。
你看，在回民街，游人摩肩擦踵，到處有賣小吃的人在吆喝，這吆喝聲此起彼伏，不時換著調(diào)子，改著唱詞，在小巷中回響。街道上賣的主食通常就在進門處的灶火上烹飪，熱氣騰騰的，因此西安的路邊不時冒起熱煙，自然也很常見。
我這個小吃貨，嘗過很多西安小吃后，向你們推薦幾種我特別愛吃的吧：
志亮湯餃一份飽
志亮灌湯蒸餃，個兒大餡又足、物美價廉。別看一份就那么幾個，如果能全吃完也是件了不起的事。假如你以后有機會到西安，一定要去吃這家灌湯蒸餃，而且最好點大肉餡的。里面的肉飽滿極了，一口咬下去，鮮香滿溢。不怕燙的趕緊趁著熱乎勁，滋溜一下往嘴里吸一口湯汁，特別鮮、特別爽。
陜西一絕數(shù)夾饃
要說陜西最出名的小吃，就得說肉夾饃了。你要是在回民坊吃肉夾饃，就是白吉饃配上掛著熱汁的牛肉餡，面皮里吸足了濃濃的熱氣、香氣。這肉夾饃熱著吃為最佳，一口咬下去，一嘴肉一嘴油，那叫一個樂呵�。‘�(dāng)然，如果要買，千萬別買多了。你看那盤子大的個頭，一次要吃幾個可真有難度啊。
除了肉夾饃，還有它的好兄弟——蛋菜夾饃。蛋菜夾饃，就像它的名字一樣，是由一個荷包蛋，加一個鴨蛋黃，再加一些榨菜花生夾在白吉饃里做成的。這種夾饃，好吃的地方就在那個蛋。咬下一口，黃嫩的蛋心，滑溜溜的蛋白，確實不是一般的滋味。那白吉饃和榨菜也很不錯，白吉饃軟硬剛好，榨菜醬香濃郁，好吃的很。
胡椒酥肉選定家
定家小酥肉非常有名。吃“小酥肉”也有講究的方法。這是先油后蒸的一道傳統(tǒng)菜，吃的方法不好就會被油星兒齁住腸胃，沒了胃口，那可糟了。定家小酥肉可不會這樣，那小酥肉可稱名副其實的酥，但又不算太過爛，肥而不膩，最為難得。特別是那濃郁胡椒味與肉湯凝結(jié)起來，成了“胡椒糊糊”，粘稠又入味，一口下去，入口即化的小酥肉讓人難以忘懷。
西安還有許多美食，不怕你找不到，只怕你吃不完！我真愛西安的小吃��！
我愛的小吃作文 篇8
我的家鄉(xiāng)安陽，有許多獨具特色的風(fēng)味小吃。其中，我認(rèn)為最有特色的要屬粉漿飯了！
當(dāng)你走到小吃店前，只要里面賣粉漿飯，你馬上就會聞到一股濃郁的粉漿飯?zhí)赜械乃嵛秲�。之后，各種鮮香味就會鉆進你的鼻孔……
不錯！正是因為粉漿飯酸爽適口，我成了它的“回頭客”。每當(dāng)我在常去的那個小吃店里品嘗粉漿飯時，老板娘總愛說：“這粉漿飯呀，酸中帶甜，香醇濃郁，可以清熱敗火呢！”后來，我了解到一個關(guān)于粉漿飯的故事：那是在明末清初，安陽有一年大旱，百姓無水可吃。當(dāng)時在古城大西門粉房旁有口小井，井深水淺，僅夠維持生產(chǎn)。由于缺水，百姓便把粉房生產(chǎn)中的廢料——粉漿，提回家食用，由于過酸，人們便加輔料（小米、鹽、花生米、白菜、香菜、紅蘿卜絲等）熬制，便成了現(xiàn)在的粉漿飯。
雖然發(fā)明粉漿飯是在忍饑挨餓的旱年，但在豐衣足食的歲月里，它仍是安陽人的美食，是人們割舍不斷的情結(jié)。
不知你是否來安陽品嘗過粉漿飯，如果你來安陽，沒喝粉漿飯的話，就不算來過。我之所以如此看好它，真的是因為它有健胃強身之效��！它那獨特的味道，不知讓多少身在他鄉(xiāng)的安陽人牽腸掛肚、魂牽夢繞，它不愧是“安陽小吃四大寶”之一。
除粉漿飯外，安陽小吃的其它“三寶”是血糕、皮渣、扁粉菜。雖然說它們都是特色小吃，都有自己的特點，但我總覺得這三樣與粉漿飯相比，缺少點兒什么，我總覺得粉漿飯是安陽小吃的驕傲！
寫到這兒，我又想起了前幾日剛喝過的粉漿飯，想起了它那種特有的酸甜味，想起了關(guān)于它的故事……我恨不得現(xiàn)在就在小吃店里，面前有一碗誘人的粉漿飯……
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