【精選】大學(xué)頂崗實(shí)習(xí)報(bào)告四篇
隨著社會(huì)一步步向前發(fā)展，接觸并使用報(bào)告的人越來越多，不同的報(bào)告內(nèi)容同樣也是不同的。那么大家知道標(biāo)準(zhǔn)正式的報(bào)告格式嗎？以下是小編為大家整理的大學(xué)頂崗實(shí)習(xí)報(bào)告4篇，希望能夠幫助到大家。
大學(xué)頂崗實(shí)習(xí)報(bào)告 篇1
兜兜轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，五個(gè)月的實(shí)習(xí)生活也到了頭，這五月的酒店實(shí)習(xí)，給了我很大地幫助，讓我收獲到了許多的酒店工作經(jīng)驗(yàn)，也讓我知道了職場(chǎng)的艱辛，是跟學(xué)校截然不同的一種體驗(yàn)。實(shí)習(xí)給我最大的一個(gè)感想，就是：還是學(xué)校好！一定好好學(xué)習(xí)，這樣才能找好的公司，才能找好的工作，才能在工作上面做的更好！
一、實(shí)習(xí)時(shí)間
20xx年xx月xx日——20xx年xx月xx日
二、實(shí)習(xí)地點(diǎn)
xx國際大酒店
三、實(shí)習(xí)目的
讓我們把在學(xué)校里面學(xué)習(xí)到的相關(guān)理論知識(shí)，運(yùn)用到具體的崗位工作當(dāng)中去，檢驗(yàn)自己在學(xué)校里面的知識(shí)是否完整，查漏補(bǔ)缺。
在一個(gè)就是通過在工作中的具體操作，讓我們知道我們所學(xué)知識(shí)的具體操作方法，每一個(gè)知識(shí)點(diǎn)的具體流程，進(jìn)一步加深理論知識(shí)的了解。理論與實(shí)踐并行，而不是變成只存在于口頭上面，“理論上的巨人，行動(dòng)上的矮子”，這是我們要堅(jiān)決避免的。
四、實(shí)習(xí)具體內(nèi)容
經(jīng)過面試我進(jìn)入到了xx國際大酒店實(shí)習(xí)，從事的崗位是酒店的領(lǐng)班。Xx國際大酒店是xx市唯一的一家五星級(jí)酒店，接待的客人都是來自五湖四海的`人事，還有國外游客等等，所以酒店對(duì)我們所有員工的工作要求都是十分地嚴(yán)格。每一天都必須要做好儀容儀表的工作，不能隨隨便便弄一下就出門上班，無論男女，都必須要畫一下淡妝才行，這個(gè)對(duì)我一個(gè)男生還是比較難的，之前從沒有接觸過這一塊，后面還是找了據(jù)點(diǎn)的一位女生幫忙才買齊的大概化妝用品，才學(xué)到了一點(diǎn)粗陋的化妝技巧。
每一天，我們都需要穿上酒店制服，無論有沒有客人，我們都需要站的筆直，不能偷懶，隨時(shí)保持一個(gè)端莊的姿態(tài)，展現(xiàn)我們酒店的服務(wù)水平。迎接客人的時(shí)候，要做到有理有度，照顧好客人。幫助客人那好行李，定車票機(jī)票，以及預(yù)約車輛等等，這些都是我的工作。再就是，我還需要對(duì)本市的環(huán)境熟悉，知道有哪些好玩的、好吃的地方，這樣在客人需要的時(shí)候，才能根據(jù)客人的要求作出最佳的建議。
五、實(shí)習(xí)總結(jié)
五個(gè)月的實(shí)習(xí)工作，讓我知道了自己在學(xué)校學(xué)習(xí)的不足，學(xué)習(xí)是一輩子的事情，我需要不斷的學(xué)習(xí)，才能更加強(qiáng)大地面對(duì)各種挑戰(zhàn)紛至沓來。再就是幫助我知道了在職場(chǎng)上面，絕對(duì)不能夠不認(rèn)真，這樣是會(huì)讓公司和領(lǐng)導(dǎo)又不好的印象的，我們要嚴(yán)肅地對(duì)待。還有一點(diǎn)就是，職場(chǎng)不是很容易混的，我們?cè)趯W(xué)校里面一定要盡可能的多學(xué)一點(diǎn)東西，才能夠在職場(chǎng)上面混的好！
大學(xué)頂崗實(shí)習(xí)報(bào)告 篇2
短暫的施工實(shí)習(xí)很快便結(jié)束了，在這次施工實(shí)習(xí)過程中，我在專業(yè)老師的帶領(lǐng)下，在實(shí)習(xí)工地的工程師的指導(dǎo)下，我對(duì)實(shí)習(xí)過程出現(xiàn)的專業(yè)知識(shí)困惑和問題，虛心向他們請(qǐng)教和學(xué)習(xí)，通過這次實(shí)習(xí)，我受益匪淺，不僅學(xué)到了許多專業(yè)知識(shí)，而且還從老一輩的水利工程專家那學(xué)到了許多做人處世的道理，現(xiàn)將實(shí)習(xí)以來的'心得體會(huì)總結(jié)如下：
由于我們是在學(xué)校學(xué)到專業(yè)課時(shí)才進(jìn)行這次實(shí)習(xí)的，因此這次實(shí)習(xí)是比以往任何一次實(shí)習(xí)都更具有針對(duì)性和實(shí)踐意義。在學(xué)完專業(yè)基礎(chǔ)課后，才開始實(shí)習(xí)的，通過這次實(shí)習(xí)，使我更充分地理解了專業(yè)知識(shí)學(xué)習(xí)，進(jìn)而在今后的工作和學(xué)習(xí)中更好地掌握和運(yùn)用專業(yè)技能。
首先，通過這次畢業(yè)實(shí)習(xí)，使我更深刻地了解水利水電工程專業(yè)知識(shí)。大學(xué)三年在學(xué)完專業(yè)基礎(chǔ)課和專業(yè)課后，逐步具有了較扎實(shí)的專業(yè)知識(shí)，但在校期間所學(xué)的內(nèi)容都是理論知識(shí)，除上課程認(rèn)知識(shí)習(xí)和假期專業(yè)實(shí)習(xí)外，在實(shí)踐中學(xué)習(xí)和運(yùn)用已學(xué)理論知識(shí)還遠(yuǎn)不夠。通過這次實(shí)習(xí)，我對(duì)以前學(xué)習(xí)和實(shí)習(xí)中存在的問題和不足有了正確的認(rèn)識(shí)。
以前課本上學(xué)的知識(shí)都是水利水電工程中最基礎(chǔ)的內(nèi)容，所運(yùn)用的模型和原理也是最簡(jiǎn)單的類型。但隨著我國建筑行業(yè)的日趨規(guī)范和完整以及人民群眾對(duì)建筑物安全、合理、經(jīng)濟(jì)的更高要求，工程上很容易出現(xiàn)各種問題和疑惑，如何快速正確地處理好這些問題？我想，那便是運(yùn)用我們所學(xué)的知識(shí)和原理，根據(jù)問題具體找出“瓶頸”所在，找到突破口去解決好。其實(shí)，這些基本知識(shí)和原理很多我們都學(xué)過，但如何將他們聯(lián)系起來，用于解決和、工程中的實(shí)際問題，則需要我們?cè)趯?shí)踐中不斷學(xué)習(xí)和總結(jié)。
“學(xué)以致用”的另一方面是“ 以小見大”。許多知識(shí)、原理往往是解決問題的關(guān)鍵。例如：我們?cè)谏洗问罴賹?shí)習(xí)時(shí)，我對(duì)工程采用基礎(chǔ)靜壓樁法和錨桿固定的處理方案十分不解，因?yàn)殪o壓樁比現(xiàn)澆混凝土樁經(jīng)濟(jì)費(fèi)用高。因此，我推測(cè)是該工程地基土質(zhì)軟弱或砂化嚴(yán)重，我向項(xiàng)目負(fù)責(zé)人請(qǐng)教后得到了肯定。因?yàn)樵趯W(xué)基礎(chǔ)工程后，我一直記得授課老師這樣告訴我們：如果地基承載力滿足要求，應(yīng)盡量少使用靜壓樁，靜壓樁費(fèi)時(shí)而且費(fèi)用大，也就是這個(gè)小道理，才讓我產(chǎn)生上面的問題和疑惑。有些問題看似復(fù)雜，其實(shí)換個(gè)角度或換種思維可能就簡(jiǎn)單的多了。所以，除了將所學(xué)的運(yùn)用于工程中，還應(yīng)注意靈活、熟練掌握和運(yùn)用那些看似再簡(jiǎn)單不過的原理和方法，從小處、細(xì)微處著眼，兼顧全局，一定能夠更好地解決問題。
其次，通過這次施工實(shí)習(xí)，使我更清醒地意識(shí)到施工管理的重要性。無論是從事設(shè)計(jì)還是施工或監(jiān)理工作，我們都應(yīng)該注重提高施工管理效率。這次施工實(shí)習(xí)的工程局，他們的先進(jìn)管理理念和方法都值得我們學(xué)習(xí)。尤其是在三峽水利樞紐工程實(shí)習(xí)，在建三峽大壩時(shí)運(yùn)用的都是世界一流水平的管理系統(tǒng)和管理模式，使我感受特別深刻。
水利工程施工管理要考慮的內(nèi)容多，范圍廣，所要安排的工作任務(wù)量更大，但這直接關(guān)系到工程的進(jìn)度和效率。三峽水利工程工作人員各司其職，各項(xiàng)工作開展的有條不紊，工人們?cè)诠さ厣厦β档行�，施工員、安全員、監(jiān)理員也是在施工現(xiàn)場(chǎng)步步不離，認(rèn)真將施工工作效率提高到最佳，而項(xiàng)目工程負(fù)責(zé)人則在工地現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)。因此各項(xiàng)工作都在計(jì)劃進(jìn)行中。
通過這些引入先進(jìn)管理模式和科學(xué)管理方法，施工效率有了很大提高，這樣十分有助于施工的連續(xù)性和可續(xù)性。
大學(xué)頂崗實(shí)習(xí)報(bào)告 篇3
一、 實(shí)習(xí)目的
希望自己在此次的實(shí)習(xí)，能夠?qū)Ρ緦I(yè)的知識(shí)有個(gè)更深層次的認(rèn)識(shí)了解，也希望能從中了解到自己的不足之處和自己應(yīng)該從哪方面充實(shí)自己。也希望借此實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)能提高自己的為人處事方面的能力和綜合素質(zhì)，為今后正式工作打下基礎(chǔ)。
二、實(shí)習(xí)時(shí)間
20xx-11-8到20xx-12-28
三、實(shí)習(xí)地點(diǎn)
浙江工商職業(yè)技術(shù)學(xué)院 求真樓401
四、實(shí)習(xí)單位
寧波聯(lián)翔投資咨詢有限公司(daisy 一多喜西點(diǎn))
1、Daisy品牌原則
將Daisy打造成極品芝士蛋糕的翹楚，同時(shí)，在公司不斷成長的過程中，始終堅(jiān)持“像經(jīng)營奢侈品一樣的經(jīng)營cheesecake”的品牌原則,從生產(chǎn)技術(shù)、質(zhì)量監(jiān)控、物流服務(wù)到企業(yè)文化全方位升級(jí)
2、Daisy 市場(chǎng)定位
Daisy Cheese Factory 專注于高端西點(diǎn)消費(fèi)市場(chǎng)。
集合專業(yè)的高端西點(diǎn)研發(fā)、生產(chǎn)、銷售團(tuán)隊(duì)，改變傳統(tǒng)的西點(diǎn)運(yùn)作模式，Daisy Cheese Factory采取中央工廠統(tǒng)一生產(chǎn)，門店銷售、網(wǎng)絡(luò)訂購的電子商務(wù)及傳統(tǒng)的單位企業(yè)福利直銷相結(jié)合的銷售模式，以及點(diǎn)對(duì)點(diǎn)的即時(shí)配送服務(wù)，最大限度的保障產(chǎn)品、服務(wù)質(zhì)量。
3、 Daisy產(chǎn)品理念
堅(jiān)持傳統(tǒng)歐洲手工制作，完美地融入時(shí)尚東方風(fēng)格，或典雅，或高貴，或精美，亭亭玉立，莞爾低調(diào)出現(xiàn)，極盡苛刻地從全球范圍內(nèi)精選材料，毫不含糊地保持頂級(jí)原料的純正原味，堅(jiān)持不懈地追尋時(shí)尚飲食的健康有機(jī)，在經(jīng)典與時(shí)尚一次次的邂逅之后，Daisy為您呈現(xiàn)出cheesecake與眾不同的隨意與精巧。
4、 Daisy 家庭成員
當(dāng)您加入Daisy的第一刻起，您就是Daisy家族里的一份子了，我們會(huì)像對(duì)待我們自己的兄弟姐妹一樣，對(duì)待每一位努力工作的雇員。
我們將努力為所有雇員提供完善的工作環(huán)境，創(chuàng)造互相尊重和信任的工作氛圍。
秉承多元化的Daisy企業(yè)宗旨，我們歡迎所有熱衷芝士的朋友加入Daisy，來豐富Daisy的芝士文化。我們珍惜每個(gè)雇員的多樣性，想法，觀點(diǎn)，洞察力，以及他們對(duì)工作場(chǎng)所創(chuàng)造的價(jià)值。
同時(shí)，Daisy 將為所有雇員提供特定的產(chǎn)品和技能培訓(xùn)。根據(jù)各部門的不同工作需求，雇員也可獲得管理培訓(xùn)，語言和其他技術(shù)技能的培訓(xùn)。
5、Daisy服務(wù)理念
以超五星級(jí)的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)所有來店客戶，時(shí)刻以高度熱誠滿足客戶需求。
6、Daisy 一多喜 市場(chǎng)推廣
結(jié)合渠道拓展和媒體推廣，積極開發(fā)高端消費(fèi)市場(chǎng)
五、實(shí)習(xí)心得
人們常說，大學(xué)是個(gè)象牙塔。確實(shí)，學(xué)校與職場(chǎng)、學(xué)習(xí)與工作、學(xué)生與員工之間存在著巨大的差異。在角色的轉(zhuǎn)化過程中，人們的觀點(diǎn)、行為方式、心理等方面都要做適當(dāng)?shù)恼{(diào)整。實(shí)習(xí)：顧名思義，在實(shí)踐中學(xué)習(xí)。在經(jīng)過一段時(shí)間的學(xué)習(xí)之后，或者說當(dāng)學(xué)習(xí)告一段落的時(shí)候，我們需要了解自己的所學(xué)需要或應(yīng)當(dāng)如何應(yīng)用在實(shí)踐中。因?yàn)槿魏沃R(shí)源于實(shí)踐，歸于實(shí)踐。所以要付諸實(shí)踐來檢驗(yàn)所學(xué)。
實(shí)習(xí)很快就要結(jié)束了，十幾年的學(xué)習(xí)生涯就要接近尾聲，實(shí)習(xí)是我跨入社會(huì)進(jìn)行的一個(gè)熱身運(yùn)動(dòng)。對(duì)學(xué)生而言，實(shí)習(xí)可以使每一個(gè)學(xué)生有更多的機(jī)會(huì)嘗試不同的工作，扮演不同的社會(huì)角色，逐步完成職業(yè)化角色的轉(zhuǎn)化，發(fā)現(xiàn)自己真實(shí)的潛力和興趣，以奠定良好的事業(yè)基礎(chǔ)，也為自我成長豐富了閱歷，促進(jìn)了整個(gè)社會(huì)人才資源的優(yōu)化配置。當(dāng)滿懷著各種憧憬和奮斗的心踏上實(shí)習(xí)的旅程時(shí)，才發(fā)現(xiàn)所有的想象和努力是那么的難，甚至周邊的空氣讓的我喘不過氣來，陌生的環(huán)境，嚴(yán)厲的師傅和復(fù)雜的人事關(guān)系讓我覺得身心疲憊的同時(shí)，也讓我深切體會(huì)只有經(jīng)過才會(huì)懂生活的各種難。我總結(jié)下來有一下幾點(diǎn)：
1、多聽、多看、多想、多做、少說
要知道自己是否能勝任這份工作，關(guān)鍵在于你自己對(duì)待工作的態(tài)度。態(tài)度對(duì)了，即使自己以前沒有學(xué)過的專業(yè)知識(shí)，也是可以在工作中逐漸掌握的。態(tài)度不好，就算自己有基礎(chǔ)也不可能吧工作做好的。比如我剛到一些崗位工作，根本不清楚該做些什么，并且這和我在學(xué)校讀的專業(yè)并沒有太大的聯(lián)系，剛開始我覺得很頭疼，可是經(jīng)過工作中不斷的學(xué)習(xí)，多看別人怎么做，多聽別人怎么說，多想自己又該怎么去做，然后自己親自動(dòng)手實(shí)踐。終于在短短幾天對(duì)工作有了系統(tǒng)的認(rèn)知，慢慢的自己也可以完成相關(guān)的工作了，這光靠嘴巴說是不行的。所以我今后干什么都要端正自己的態(tài)度，才能把事請(qǐng)干到最好。
2、少埋怨
在條件艱苦的地方實(shí)習(xí)，也許有的人會(huì)覺得這里不好、哪里不好的，同事的相處工作也不如愿，經(jīng)常埋怨，這樣只會(huì)影響自己的工作情緒。不但做不好工作，還增加自己的壓力。所以，我們應(yīng)該少埋怨，要看到好的一面，對(duì)存在的問題應(yīng)該想辦法去解決而不是去埋怨，這樣才能保持工作的激情。
3、與他人和睦相處，加強(qiáng)和同事以及他人之間的溝通
學(xué)校里成績不錯(cuò)的學(xué)生變成了未知領(lǐng)域里重頭學(xué)起的實(shí)習(xí)生，而熟悉的校園也變成了陌生的企業(yè)單位，身邊接觸的人同樣也改變了角色：老師變成了領(lǐng)導(dǎo)，同學(xué)變成了同事，相處之道完全不同。在這樣的轉(zhuǎn)變中，對(duì)于溝通的認(rèn)知顯得非常的蒼白。于是第一次覺得自己并沒有本以為的那么善于溝通。當(dāng)然，適應(yīng)環(huán)境是需要過程的，所以我相信時(shí)間和時(shí)間會(huì)讓我很快完成這種角色的轉(zhuǎn)變，真正的.融入到工作單位跟這個(gè)與學(xué)校完全不同的社會(huì)大環(huán)境中。
4、虛心學(xué)習(xí)
在實(shí)習(xí)過程中，我們碰到很多問題，有的是我們懂得得，但是更多的是我們根本不知道的。不懂的我們應(yīng)該要向同事和領(lǐng)導(dǎo)虛心請(qǐng)教，當(dāng)別人教我們知識(shí)的時(shí)候，我們也應(yīng)該虛心的接受，不要認(rèn)為自己懂得一些皮毛后就飄飄然，要把社會(huì)實(shí)踐當(dāng)成我們真正的老師。
5、錯(cuò)不可怕，就怕一錯(cuò)再錯(cuò)
每一個(gè)人都有犯錯(cuò)的時(shí)候，工作中第一次做錯(cuò)了不要緊，領(lǐng)導(dǎo)會(huì)糾正并且原諒你，但下次你還在同一個(gè)問題上犯錯(cuò)誤，拿你就享受不到第一次犯錯(cuò)時(shí)的待遇了。
經(jīng)過這次實(shí)習(xí)，我學(xué)到了很多課本上學(xué)不到的知識(shí)，在就業(yè)心態(tài)上我也有了很大的改變，以前我總是想找一份適合自己愛好的工作，可是現(xiàn)在我知道找工作很難，要專業(yè)對(duì)口更難，很多東西我們初到社會(huì)才接觸，所以我們現(xiàn)在不能再像以前那樣等待更好的機(jī)會(huì)來臨，要建立起自己的就業(yè)觀。應(yīng)盡快丟掉對(duì)學(xué)校的依賴心理，學(xué)會(huì)在社會(huì)上獨(dú)立，敢于參加與社會(huì)的競(jìng)爭(zhēng)，敢于承受社會(huì)壓力，使自己能夠在社會(huì)上快速成長。在就是保持一顆思考、學(xué)習(xí)的心。作為一位大學(xué)生，最重要的就是自己的學(xué)習(xí)思考能力。
我堅(jiān)信通過這一段時(shí)間的實(shí)習(xí)，從中獲得的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)使我終身收益并會(huì)在我畢業(yè)后的實(shí)際工作中不斷地得到印證，我會(huì)持續(xù)地理解和體會(huì)實(shí)習(xí)中所學(xué)到的知識(shí)，期望在未來的工作中，把學(xué)到的理論知識(shí)和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)不斷的應(yīng)用到實(shí)際工作中來，充分展示我的個(gè)人價(jià)值和人生價(jià)值，為實(shí)現(xiàn)自我的理想和光明的前程而努力。
六、頂崗實(shí)習(xí)對(duì)實(shí)習(xí)生的影響
頂崗實(shí)習(xí)拓展了我們同學(xué)的綜合素質(zhì)，學(xué)生通過實(shí)習(xí)磨練意志、發(fā)展個(gè)性、鍛煉能力，勇于承擔(dān)社會(huì)責(zé)任，拓展自身的綜合素質(zhì)，成為“學(xué)歷、素質(zhì)、技能”一體化的“適應(yīng)型”人才，頂崗實(shí)習(xí)更使我們?cè)黾由鐣?huì)閱歷，積累工作經(jīng)驗(yàn)，將自己的知識(shí)，通過實(shí)踐的檢驗(yàn)，最終升華為自身的閱歷和經(jīng)驗(yàn)。 頂崗實(shí)習(xí)更讓我們端正了就業(yè)態(tài)度，認(rèn)知到了社會(huì)中的優(yōu)勝劣汰，培養(yǎng)競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)，在實(shí)踐中了解用人單位的需求和要求，在大學(xué)期間努力地培養(yǎng)自己的綜合素質(zhì)，端正就業(yè)態(tài)度，避免好高騖遠(yuǎn)、不切實(shí)際，真正做到量能定位和量力就業(yè)。學(xué)校的頂崗實(shí)習(xí)政策使學(xué)生受到了最大的受益。每一位出去實(shí)習(xí)的同學(xué)都感受到了實(shí)習(xí)前后大家的積極的一面，一下子大家都感覺都現(xiàn)實(shí)了很多，都成熟了很多，這樣的變化是我們?cè)陧攳弻?shí)習(xí)中得到的。
從一開始赤裸裸的來，到現(xiàn)在即將沉甸甸的回去，惟有短短的兩個(gè)月時(shí)間，如此感慨萬分!我相信在這里的九個(gè)星期帶來的不僅僅是那一點(diǎn)的實(shí)習(xí)工資，更重要的是我明白了工作的艱辛，社會(huì)的現(xiàn)實(shí)。我知道我已經(jīng)踏上了社會(huì)這個(gè)大舞臺(tái)，這里的精神財(cái)富會(huì)讓我終身受益的。在此特別感謝學(xué)校能提供我們學(xué)生能有這么一次頂崗實(shí)習(xí)的機(jī)會(huì)。
大學(xué)頂崗實(shí)習(xí)報(bào)告 篇4
前言
本人系xx學(xué)院20xx級(jí)旅游管理專業(yè)實(shí)習(xí)生，在學(xué)校安排下在xx市xx縣xx—xx度假酒店實(shí)習(xí)半年。半年實(shí)習(xí)時(shí)間，頗有感觸，受益匪淺。以下是我的實(shí)習(xí)報(bào)告內(nèi)容。
金秋賀喜，實(shí)習(xí)亦豐收，半年時(shí)光飛逝而去，在本酒店的實(shí)習(xí)，我懂得了很多在學(xué)校無法體會(huì)到的人生哲理，在實(shí)習(xí)中經(jīng)歷了許多艱辛和挫折之后，讓我越挫越勇。在實(shí)習(xí)中經(jīng)歷了許多成功和喜悅之后，讓我越來越自信。半年的實(shí)習(xí)，使我們?cè)谡n堂上的書本理論知識(shí)充分運(yùn)用到實(shí)習(xí)工作中去，對(duì)社會(huì)具有了一定的了解，體會(huì)到了社會(huì)的殘酷與現(xiàn)實(shí)的無奈，我學(xué)會(huì)了如何做人做事，尤其在即將畢業(yè)的時(shí)光里讓我清楚了目標(biāo)，明確了方向，贏得了動(dòng)力，找到了不足，看到了差距，堅(jiān)定了信心。在那里我們養(yǎng)成了吃苦耐勞的習(xí)慣，更堅(jiān)定了自己以后工作不怕苦不怕累的信念，也使我們重返校園后，更加珍惜學(xué)習(xí)的每一分鐘，加倍努力學(xué)習(xí)，為以后適應(yīng)工作打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。這半年實(shí)習(xí)經(jīng)歷將是我人生的一大筆財(cái)富！
一、實(shí)習(xí)目的
從目前就業(yè)難社會(huì)形勢(shì)看，培養(yǎng)具有一定實(shí)際操作的應(yīng)用型社會(huì)人才是我學(xué)院對(duì)我們旅游管理專業(yè)的教學(xué)方向，學(xué)院安排我們?cè)趚x度假酒店實(shí)習(xí)半年主要是讓我們正式踏入社會(huì)軌道去了解酒店的生產(chǎn)經(jīng)營狀況，酒店的組織與管理，酒店文化，酒店服務(wù)技能，加強(qiáng)理論知識(shí)與社會(huì)實(shí)踐相結(jié)合，培養(yǎng)我們的服務(wù)意識(shí)和吃苦耐勞的習(xí)慣為以后工作奠定基礎(chǔ)。
二、實(shí)習(xí)內(nèi)容
�。ㄒ唬⿲�(shí)習(xí)單位概括
1、xx度假酒店簡(jiǎn)介
位于xx縣xx濱海旅游度假區(qū)，坐落在綿延十幾公里的銀色海灘的黃金地段上，擁有面積一萬多平方米的沙灘，以及兩萬平方米的天然海水浴場(chǎng)，酒店按四星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)劃興建，建有豪華別墅海景房和園林房，特色親海小屋、海泉閣、套房共291間，同時(shí)擁有360度全海景餐廳，夏威夷海上酒吧，私人海濱浴場(chǎng)和五星級(jí)沐浴閣，以及xx標(biāo)志性建筑——?dú)W式燈塔，并擁有多個(gè)不同規(guī)格的豪華會(huì)議室（最大可容300人），是一家集休閑度假、會(huì)議培訓(xùn)、餐飲住宿、康體娛樂于一體的綜合型度假酒店。
2、實(shí)習(xí)部門
酒店所分部門有：人力資源部、銷售部、前廳部、客房部、保安部、海上康樂酒吧部、沙灘綜合娛樂部。酒店人力資源部根據(jù)酒店的實(shí)際經(jīng)營需要，結(jié)合我們班人員總數(shù)，分別把我們安排到前廳部、客房部、保安部、海上康樂酒吧部、沙灘綜合娛樂部實(shí)習(xí)。為了能使我們?nèi)娴慕佑|酒店的各個(gè)部門的工作，在為期六個(gè)月的實(shí)習(xí)時(shí)間里，酒店還安排了我們?yōu)槠诙䝼�(gè)月的輪崗制度，讓我們充分了解酒店各部門的工作。
�。ǘ⿲�(shí)習(xí)過程
1、崗前培訓(xùn)
在還沒分派崗位之前，酒店派其行政助理和其他部長對(duì)我們班為期3天的酒店上崗前培訓(xùn)，共把我們班分為4個(gè)小組。培訓(xùn)內(nèi)容包括酒店管理理論、酒店文化知識(shí)、酒店服務(wù)技能，開展一些具有團(tuán)隊(duì)精神的小游戲，消防現(xiàn)場(chǎng)演練，通過這些培訓(xùn)看出同學(xué)們的表現(xiàn)來安排同學(xué)們的實(shí)習(xí)崗位。
2、上崗實(shí)習(xí)
我實(shí)習(xí)的部門先后是沙灘娛樂部和客房部
（1）沙灘娛樂部
一開始我被安排在沙灘娛樂部實(shí)習(xí)，由于酒店有淡旺季之分，實(shí)習(xí)結(jié)束后沙灘娛樂部（沐浴閣）就基本不營業(yè)了需等下一年實(shí)習(xí)生到來才營業(yè)，而這一段時(shí)間正屬于淡季，所以不營業(yè)，在這一段時(shí)間里沐浴閣已經(jīng)變成了一個(gè)堆各種雜物的大倉庫，我們部門的同學(xué)在五一黃金周前主要的任務(wù)是把對(duì)沐浴閣進(jìn)行大清潔，將里面的所有物品翻洗一遍并且要整理好，并且需要我們6個(gè)同學(xué)討論出經(jīng)營管理方式、工作流程、確定物價(jià)等等，五一勞動(dòng)節(jié)正式營業(yè)。從8月24到8月30日這7天我們都非常幸苦，干的.是又臟又累的基層活，但是我們部門的關(guān)系融洽，民主意識(shí)強(qiáng)，大家很自覺地拿起活就干，百忙之際也滲透滿快樂融洽氣氛。
我所在沙灘娛樂部主要工作是租賃海上娛樂用品、買水票、驗(yàn)票、提供燒烤和篝火前準(zhǔn)備、清潔沐浴閣衛(wèi)生、清潔酒店沙灘的垃圾。在這沙灘部兩個(gè)多月的工作里，我們幾個(gè)同學(xué)一起努力經(jīng)營起沐浴閣，一起努力創(chuàng)建高服務(wù)高效率的服務(wù)團(tuán)隊(duì)，其間有過許多艱辛與挫折，有過成功與失敗，有過快樂與失落，我們不怕苦累臟，勤奮盡職，面對(duì)形形色色的客人我們依然微笑面對(duì)服務(wù)，鎮(zhèn)定自如地去解決所出現(xiàn)問題。
�。�2）客服部
最后的兩次輪崗我被分到客服部實(shí)習(xí)，后四個(gè)月的實(shí)習(xí)時(shí)間我在客服部度過，7月份開始正值于旺季，酒店入住率很高，所以我去到客服前幾天是邊工作邊培訓(xùn)，客房部人手不夠，后來加上暑假工還好一點(diǎn)，天天汗頰背流，滿頭大汗，真正體會(huì)到錢的來之不易。
客服部的主要工作是做房、保潔、和對(duì)客服務(wù)。每一件工作都要非常仔細(xì)認(rèn)真去完成，否則將出現(xiàn)服務(wù)破綻，給入住客人留下不好印象，有損酒店良好形象。一般主管或領(lǐng)班安排我們2個(gè)人一棟樓共有20間房左右，天天鋪床、洗廁所、拖地、搞清潔、配一次性用具、保潔、對(duì)客服務(wù)，天天重復(fù)同樣的工作，正是因?yàn)槿绱�，才鍛煉了我吃苦耐勞和注重�?xì)節(jié)的性格。面對(duì)客人的百般刁難我并沒有退縮，而是主動(dòng)地微笑著耐心跟客人解釋清楚。面對(duì)客人的要求，我盡可能去滿足。面對(duì)好心客人對(duì)你（服務(wù)員）的關(guān)懷，我感動(dòng)至極。面對(duì)主管或領(lǐng)班的工作細(xì)微要求，我盡自己最大的努力去完成。由于我班男生少，在我完成自己任務(wù)的同時(shí)我也常去幫助女生，工作作風(fēng)尚且等到了酒店上級(jí)的贊可，讓我欣慰。
三、實(shí)習(xí)效果、實(shí)習(xí)體會(huì)
在六個(gè)月的實(shí)習(xí)時(shí)間里，我各獲得了酒店頒發(fā)的6月份和8月份優(yōu)秀實(shí)習(xí)生榮譽(yù)稱號(hào)，工作得到了認(rèn)可，頗感欣慰。我從一個(gè)大學(xué)生轉(zhuǎn)換到社會(huì)工作人員的角色大轉(zhuǎn)變，半年的磨練使得我的適應(yīng)能力大大提高，體驗(yàn)到社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)的殘酷，現(xiàn)實(shí)的無奈。學(xué)會(huì)了如何處理復(fù)雜的社會(huì)人際關(guān)系，更重要的是懂得該如何去做人做事，得到了很多寶貴的社會(huì)經(jīng)驗(yàn)財(cái)富，認(rèn)識(shí)到了自己的不足，總結(jié)了經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)，在以后的學(xué)習(xí)工作中我將不斷增值自己，為以后自己的創(chuàng)業(yè)之路做好準(zhǔn)備。
四、對(duì)實(shí)習(xí)的意見和建議
（一）對(duì)學(xué)院的建議
1、應(yīng)該詳細(xì)介紹實(shí)習(xí)前準(zhǔn)備事宜
在這次的實(shí)習(xí)當(dāng)中，實(shí)習(xí)前的實(shí)習(xí)動(dòng)員大會(huì)院系只講了些大概況，我認(rèn)為有必要向同學(xué)們講清楚該帶的哪些物品，此次因?yàn)椴恢滥抢锏臍夂颍サ綄?shí)習(xí)單位后才真正發(fā)現(xiàn)海邊晚上比較涼快，常吹海風(fēng)，不帶外套去實(shí)習(xí)的話容易著涼感冒，有些同學(xué)因?yàn)椴恢闆]帶外套，剛?cè)ゾ退敛环忻傲艘粌蓚�(gè)星期，嚴(yán)重影響了良好的實(shí)習(xí)狀態(tài)。
2、實(shí)習(xí)班主任的效果不明顯
實(shí)習(xí)班主任余老師每隔一個(gè)月來酒店一次，在那邊實(shí)習(xí)，一個(gè)月會(huì)發(fā)生許多事，出現(xiàn)許多問題，老師一來累積了一個(gè)月的實(shí)習(xí)狀況同學(xué)們或許會(huì)有許多都忘了，問題得不到及時(shí)解決，導(dǎo)致同學(xué)們情緒波動(dòng)很大，做出一些極端行為。建議實(shí)習(xí)班主任來酒店的次數(shù)多點(diǎn)，時(shí)間間隔短點(diǎn)，根據(jù)老師的實(shí)際情況安排在比較合理的范圍內(nèi)。
3、提高實(shí)習(xí)生的生活補(bǔ)貼
如今的社會(huì)形勢(shì)，人民幣小幅升值，物價(jià)上漲，反而工資不漲，錢越不值錢了。在酒店里的加班費(fèi)確實(shí)偏低了，辛苦付出的回報(bào)才得到2.5元（前三個(gè)月）或2。9元（后三個(gè)月）一個(gè)鐘，導(dǎo)致有些同學(xué)不愿意加班，工作進(jìn)程延誤。建議學(xué)校跟酒店商討適當(dāng)提高實(shí)習(xí)生的生活補(bǔ)貼，增加加班費(fèi)。
�。ǘ⿲�(duì)酒店的建議
1、酒店的工程問題
酒店常有些工程問題出現(xiàn)，常有客人抱怨和投訴，問題是酒店設(shè)備逐漸老化和工程部工作人員少，建議酒店逐漸更新陳舊老化的設(shè)備及物品，多聘?jìng)�(gè)工程部技能熟練的工作人員。
2、酒店里的正式員工問題
酒店的個(gè)別正式員工常有不尊重不關(guān)心實(shí)習(xí)生的行為舉此，男生宿舍電視房經(jīng)常是正式員工霸占著且音量大阻礙我們實(shí)習(xí)生的正常休息，導(dǎo)致我們實(shí)習(xí)生比較少看電視。有時(shí)候我們工作累到極困的時(shí)候得到的是冷漠，卻得不到關(guān)心與尊重。建議酒店應(yīng)該常教育正式員工作為培訓(xùn)員工素質(zhì)的一部分，酒店應(yīng)更加關(guān)心和尊重我們實(shí)習(xí)生。
3、實(shí)習(xí)生換崗應(yīng)公正公開透明
在這次的實(shí)習(xí)中，三次換崗機(jī)會(huì)，同學(xué)們都有些情緒波動(dòng)，我認(rèn)為是不夠公開透明，建議酒店在換崗之前應(yīng)召集各部門負(fù)責(zé)人開個(gè)會(huì)議說明些本次換崗的一些情況，讓同學(xué)們有心理準(zhǔn)備。
4、實(shí)習(xí)生評(píng)獎(jiǎng)制度不夠公平公正
在這次實(shí)習(xí)中，我們當(dāng)中有許多實(shí)習(xí)生獲得了酒店評(píng)的優(yōu)秀實(shí)習(xí)生、優(yōu)秀員工……等等獎(jiǎng)?wù)�，但是我們�?shí)習(xí)生都不知情是怎樣評(píng)出來的？有些獲獎(jiǎng)的同學(xué)我們實(shí)習(xí)生竟有過半的同學(xué)不滿意，有些同學(xué)勤奮努力付出卻一無所獲。所以建議酒店評(píng)獎(jiǎng)應(yīng)該采用管理層考評(píng)和實(shí)習(xí)生投票相結(jié)合的形式，做到公平公正透明，讓實(shí)習(xí)生實(shí)習(xí)得更有激情更有意義。
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