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圣誕節(jié)的傳統(tǒng)美食及意義
圣誕節(jié)的傳統(tǒng)美食有哪些
西方國家圣誕節(jié)傳統(tǒng)美食
烤火雞在圣誕就像是水餃在春節(jié)一樣,是圣誕餐桌上不可或缺的一道大餐,此菜起源于1620年,英國移民為了感謝救助他們的印第安人,移民們舉行了豐盛的感恩會,用烤火雞和玉米糕點來熱情的款待印第安人。
雞本身就有很豐富的營養(yǎng)價值,口感非常鮮嫩爽口,而且瘦肉含量很高不用擔(dān)心自己會長胖,有很高的蛋白質(zhì),膽固醇的含量也是非常的低、脂肪含量也很低,有很好的滋補作用。
姜餅是德國最著名的圣誕節(jié)美食之一,她們通常用蜂蜜、紅糖、杏仁、蜜餞果皮和香辛料制成。雖然德國人非常喜歡吃姜餅,但是現(xiàn)在很多其他的歐洲的大陸國家也習(xí)慣圣誕節(jié)吃姜餅,萌萌的外形也很符合圣誕節(jié)溫暖的節(jié)日氣氛。
中國圣誕節(jié)的傳統(tǒng)飲食
在我國,圣誕節(jié)之前的這幾天,辦公室、商場、餐館等會送蘋果,蘋果的“蘋”與平安的“平”同音,而蘋果代表了“平安”的吉祥含義,祝福接受平安果的人新的一年平平安安,中國人在圣誕節(jié)的這一天主食還是以中餐為主,把各種洋節(jié)“中國化”是國民的一大才能!
圣誕節(jié)的意義
一年一度的圣誕節(jié)是一個所有人都慶祝的日子,不分膚色不分國度。在西方,孩子們熱切的期盼著在這一天收到圣誕老人送來的圣誕節(jié)禮物!笆フQ老人”究竟是誰呢?誰也沒見過。他只會在圣誕節(jié)出現(xiàn),給人們送來圣誕禮物。在現(xiàn)代生活的情感荒漠之中,神秘的圣誕老人帶來了一份親情的魅力。
給孩子的圣誕禮物最能體現(xiàn)禮物的意義。人類學(xué)家往往強調(diào)禮物的回報義務(wù)。但是,給孩子的圣誕禮物恰恰破除了這種回報義務(wù)。圣誕節(jié)禮物的實際贈予者當然是父母,但他們把功勞都給了神秘的圣誕老人,只是為了孩子們的那份天真的期待。不讓孩子過早失去對圣誕老人的天真,是讓他們明白一個道理,人贈予陌生人禮物,并不需要什么特別的理由。節(jié)日期間,出現(xiàn)在公共場所的圣誕老人都是同樣的裝束,紅帽子、大胡子。他們以別人的名義真誠地贈予陌生人,給這個寒冷的冬天帶來無盡的溫暖。
圣誕節(jié)送蘋果有什么寓意
1、平安
圣誕節(jié)送蘋果的含義是平安,蘋果代表著平安果,這是中國才有的習(xí)俗,取的是蘋果里“蘋”字的諧音“平”,寓意平安吉祥。所以,圣誕節(jié)送對象、送朋友、送家人蘋果成為我們的習(xí)慣,一般我們會選在凌晨十二點吃掉別人送給自己的蘋果,或者是自己買給自己的蘋果,以示平安的愿望。
2、鼓勵孩子
在德國,傳說圣誕老人會扮成圣童把堅果和蘋果放在孩子們鞋里,他乘雙輪馬車四處漫游,觀察人們的行為,尤其是小孩,如果表現(xiàn)好,將會得到蘋果、堅果、糖等諸多獎品,壞孩子則得一鞭子。家長們靈機一動紛紛采用此傳說來鼓勵孩子們聽話,并贈送孩子蘋果來表揚孩子。
3、傳遞祝福
據(jù)說水果商裝扮“平安果”是受年輕人的啟發(fā)。開始時,有一些年輕人買一兩個進口蘋果,然后拿到禮品店打上包裝,準備在平安夜當禮物送給好朋友,這一“商機”馬上被精明的商人捕捉到。對這種新東西感興趣的多為一些青少年,他們都覺得用5元錢將賦有“平安”意義的禮物送給朋友挺值。看來,平安夜在人們手中悄悄傳遞著“平安果”的同時,也在傳遞著一份美好的祝福。
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