跟著媽媽學做飯作文（通用46篇）
在日復一日的學習、工作或生活中，大家對作文都不陌生吧，借助作文人們可以實現(xiàn)文化交流的目的。作文的注意事項有許多，你確定會寫嗎？以下是小編精心整理的跟著媽媽學做飯作文，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
跟著媽媽學做飯作文 篇1
今年的早春我和爸爸在院子里栽了一棵香椿樹，剛栽沒幾天香椿樹便長出了很多紅色的小嫩芽，我學著大人的樣子，左手把住樹的枝條，右手將小嫩輕輕一折，小嫩芽就掉下來了，不一會就裝了滿滿一小盆，我打算用自己采摘的香椿跟媽媽學做一道“春天的味道”的菜—香椿炒雞蛋。
在媽媽的指導下，我先把洗干凈的香椿放入燒好的開水中焯一下，看到香椿的顏色由淡紅色轉(zhuǎn)為嫩綠色后將香椿撈出瀝水。下面就是炒菜的環(huán)節(jié)了，我將切好的蔥花放入燒熱的油鍋中爆鍋，沒想到油瞬間迸濺到我的臉上和手上，“哎喲，好疼啊”我不禁大叫，真是沒想到炒菜還是一項這么“危險”的家務(wù)活，我戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢的把瀝好水的香椿“扔”進油鍋，學著媽媽平時炒菜的樣子翻炒，誰知一鏟子剛鏟到香椿，因用力過猛，鍋里的香椿一下子被我鏟到了灶臺上，一時間我不知如何是好，真沒想到炒菜的動作和手法還是個技術(shù)活兒。媽媽看到我手忙腳亂的樣子笑了，告訴我說：“炒菜首先要耐心，不要亂攪和，動作不但要輕，還要靈活、注意技巧，先把食物鏟到鏟子上，再把鏟子上的食物往下一翻，就完成了翻炒環(huán)節(jié)了”。我接過鏟子，按照步驟將蛋液淋在香椿上繼續(xù)翻炒，最后撒上適當?shù)柠}和醬油，一道香噴噴的香椿炒雞蛋就完美出鍋了。當我把香椿炒雞蛋盛到盤子里，回過頭看看我剛才的“戰(zhàn)場”不禁感慨，原來看似輕松的做菜，竟然是這么的不容易�。�
吃著自己親手栽種的香椿炒出來的香椿炒雞蛋，真是別有一番滋味。我一邊吃著這道菜，一邊想：我的家人每天用心地為我準備的一道道美食，原來是這樣的辛苦呀！我以后也要為他們做出愛心美食，報答家人的恩情。
跟著媽媽學做飯作文 篇2
每當看見媽媽把香噴噴的飯菜端上菜桌的時候，我就很想嘗試一下。
經(jīng)過多次懇求，媽媽終于答應教我做飯了，我就按照媽媽指導，一步一步做了起來。
我先仔細地淘好米，然后在電飯鍋里加了適量的水，蓋好鍋蓋，按下啟動鍵，ok，米飯就蒸上了。
做什么菜呢？媽媽說蕃茄炒雞蛋比較簡單。她讓我拿了四個雞蛋，打在一個干凈的碗里，加了一點鹽后，就用筷子快速攪拌起來。雞蛋打好了，我又洗好蕃茄放在案板上，拿出刀準備切。可那菜刀像給我有仇似的，怎么也拿不穩(wěn)，更害怕切著手。費了九牛二虎之力，終于把番茄切碎了，也不管它大顆還是小粒了。
終于到了關(guān)鍵的一步，我要炒雞蛋了。媽媽讓我先在鍋里放好了油，打開火，等油溫高了，我輕輕地把雞蛋順著鍋邊倒下去，然后把鍋拿起來，讓油順著雞蛋輕輕地跑一遍。媽媽說這樣雞蛋不會糊鍋，而且受熱均勻，顏色也會很好看。等雞蛋快好了，我把雞蛋撥到一邊，將蕃茄放進去，放了一點點的鹽，再翻炒幾遍，然后出鍋。
這樣，一盤又香又好看的番茄炒雞蛋就完成了。媽媽覺得菜少，又涼拌了一盤黃瓜豆腐干。
終于可以吃飯了，我打開了電飯鍋的鍋蓋。啊，一陣米飯的清香撲鼻而來，我們家一人圍坐在餐桌胖開心的吃了起來。
跟著媽媽學做飯作文 篇3
“哦！不！為什么又失敗了！”廚房傳來一陣陣驚呼。發(fā)生了什么？這事還得從頭說起。
今天上午，媽媽問我午飯想吃什么，我不假思索答道：“我要吃洋蔥炒雞蛋！”媽媽點點頭：“好啊，不今天有一個特別的要求。”“什么要求？”“想吃什么要自己做哦！”媽媽的臉上露出了一絲“壞笑”。
我既緊張，又興奮，還有一絲小期待——終于可以自己做菜了！做飯之前，耳邊響起媽媽的囑咐：一定要加適量的水、適量的鹽……沒等媽媽說完，我就挽起袖子開始做。
我學著媽媽平時做飯的樣子，先在熱鍋里放油，再分別放入雞蛋和洋蔥，用鏟子翻炒。接著我拿起一包鹽，往鍋里灑了一些，又往鍋里倒了一大勺水，再蓋上鍋蓋，按照媽媽的指點，煮了兩分鐘。時間到，關(guān)了火，我滿懷期待地打開鍋蓋，呀！沒想到，洋蔥炒雞蛋變成洋蔥湯了！唉，我的首次廚藝展示失敗了。
第二次，我決定按照原來的方法繼續(xù)挑戰(zhàn)。進行到關(guān)鍵步驟時，我小心地灑了一點鹽，一點水，再翻炒一下，蓋上鍋蓋。我心想，這下肯定沒問題了，于是就放心地離開廚房，出去玩了一會兒。忽然，我聞到了一股糊味兒，猛然想起來，哎呀！我的菜！燒焦了！
“再晚點，鍋底都要化了，一家人就只能吃炭了。廚房用火一定要小心。”媽媽邊幫我善后，邊教育我。午飯只能又由媽媽來做了。
到了晚上，我開始第三次嘗試。倒油、放菜、翻炒、加鹽、加水……我小心地重復著這些簡單而又不簡單的步驟。而且，這次我站在鍋旁邊，耐心地看著菜。不一會兒，一道香噴噴的洋蔥炒雞蛋出鍋了！這一頓飯我吃得津津有味，比平時吃的任何菜都香。
今天的廚房歷險真是一波三折，但這次經(jīng)歷讓我喜歡上了做飯！
跟著媽媽學做飯作文 篇4
今天我決定跟媽媽學習做飯，做我最愛吃的西紅柿炒雞蛋。
我挑了一個最大的西紅柿和一個青椒放到水籠頭上洗干凈，放在案板上，用菜刀切了起來。
你切得太大了。媽媽說。然后她拿著我的手切了一刀，果然輕松多了。我把西紅柿都剁成了合適大小的塊塊，一塊塊有模有樣，我暗自高興。接下來，在媽媽的指導下，我拿了兩枚雞蛋磕到碗里，攪拌起來。
一切準備就緒，我問媽媽：可以炒了嗎？媽媽不緊不慢的說：要先放油，等油熱了就可以炒了。
我拿起油瓶，小心翼翼的往鍋里倒油，因為害怕油濺到臉上，我的手一直在哪里哆嗦，我看著鍋里的水一點點減少，油一點也沒倒出來。
媽媽半開玩笑半認真地說：你快點呀，否則油鍋就太熱了。
我飛快的把油倒進了鍋，不一會兒，油就熱了，媽媽催我：趕緊到雞蛋！
我端著金黃色的蛋液，還是怕油星濺出來，媽媽這次有點生氣的說：沒事的，你快點，別把雞蛋撒了。
我的手一直搖晃著，蛋液撒到了鍋沿上，媽媽趕緊過來幫忙，最后才算把蛋液全部倒進油鍋里。油鍋立刻發(fā)出刺刺拉拉的聲音，我不知所措，媽媽一邊遞給我鏟子一邊說：快點把雞蛋翻過來！馬上就要糊了！我發(fā)現(xiàn)那一面已經(jīng)有黑點了。似乎糊了，媽媽趕緊把西紅柿和青椒倒進鍋里，刺啦啦的聲音更大，我眼疾手快，快速翻動，心理比吃了蜜還要甜，媽媽又最后往鍋里放了點鹽，我又翻動幾下。
媽媽說：可以關(guān)火了！我立即執(zhí)行。
我們把做好的西紅柿炒雞蛋鏟倒盤子里，真漂亮，金黃的雞蛋、鮮紅的西紅柿，還有一陣清香朝我的鼻子飄來，我受不了了，咽了一口唾沫，趕緊把菜端到桌子上，拿起筷子就吃了一大口，哇！那味道真美，比媽媽平時做的要好吃多了。
這次做菜，不僅讓我學到了本領(lǐng)，還讓我體會到了媽媽做菜的辛苦，真是一舉兩得啊！
跟著媽媽學做飯作文 篇5
回憶往事，自己經(jīng)歷了許多難忘的事，其中印象最深的事是學習煮米飯。
那還是去年夏天的一個傍晚，我寫完作業(yè)感覺無聊，想要去做一些事。正好看見潔白的大米在柜子里孤零零地躺著，心中生出了一個念頭：學習煮米飯。
電飯煲就放在柜子里，我以為它很輕，伸手去拿，結(jié)果它重得我兩只手也掄不起來，哎，還是要媽媽幫忙。媽媽正在客廳里晾衣服，聽到我的喊聲趕忙跑過來，幫我把電飯煲拿下來。我舀了半碗米準備淘洗，媽媽伸手擋住我，說：“煮米飯不要太多米，要150克就可以了。”我用量勺量了150克大米，淘洗干凈，倒進電飯煲中，再放入適量的水，定時20分鐘。媽媽一看我定的時間，搖了搖頭，笑著說：“這樣是煮不好米飯的，咱們家的電飯煲功率小，水還是冷的，燒開水起碼要十分鐘，所以你要定50分鐘，才能做出香噴噴的米飯�！蔽尹c點頭，重新定了時間。
我要準備去看電視，媽媽卻對我說：“50分鐘是寶貴的時間，咱們可不能浪費，開始做菜吧。”可是我不知道做什么菜，媽媽告訴我：“西紅柿炒雞蛋很簡單，你先把西紅柿切成小塊�！蔽夷闷鸬蹲�，慢慢地切著西紅柿，把它們切成均勻的、整整齊齊的小方塊�！叭缓笠螂u蛋，把雞蛋打到碗里，用筷子攪拌，蛋清、蛋黃攪拌均勻�！眿寢層种笓]道。這個事情也很簡單，尤其對我這樣一個五年級的學生來說�！澳阋匆粋�方向攪拌，不要這里一下那里一下�！眿寢層痔嵝训馈Ｎ乙辉�，果然按照一個方向攪拌會比較均勻。這時，媽媽非常利索地拿出炒鍋，倒入油，開火，倒入雞蛋，翻炒。待雞蛋呈金黃色，媽媽又把西紅柿倒進去，翻炒，加鹽、雞精、味精、醬油，才一分鐘，菜就做好了。
看著媽媽那熟練的動作，我驚呆了：她是做了多少次菜，才這么熟練啊，我們家里那一頓頓可口的飯菜，都花費了媽媽多少時間和精力。
米飯的香味從電飯煲里飄出來，也把我的思緒拉回來，看著媽媽辛苦的身影，我的心里充滿了感激。
跟著媽媽學做飯作文 篇6
星期天的早晨，我們學校不上課，可我還是六點多起床了。
每天這個時候，我早已經(jīng)聞到飯菜的香味了�？墒墙裉�，怎么問不到呢？哦，媽媽還在睡覺哩！她聽見我的腳步聲，坐起來問：“餓了吧？”我對媽媽說：“您可真了不起，馬上就能猜到我在想什么。”
“我還不知道，你是想和我一起做飯，對嗎？”
“媽媽，您太厲害了�！�
“那當然，我是你的媽媽嘛，咱們心靈相通啊！”
“那咱們說干就干”。
“好”
媽媽給我分了工，讓我淘一淘米。我想，淘米還不容易嗎？把米放在盆里，用清水一沖，不就得了�？墒鞘聦嵏静皇悄敲匆换厥�。米在我的盆里順著水直往外流，不一會兒，就快流沒了。我真不想干了。
我一看媽媽，她正坐在板凳上削土豆呢！我看媽媽那活很輕松，就對媽媽說：“我來削土豆，媽媽您呢就淘米吧！”“你能行嗎？”媽媽用懷疑的目光看著我。
“當然行，我是您的兒子，您會做的事我還能不會？”
“別瞎吹”
我接過小刀，開始削了起來�？墒牵〉对谖业氖掷锞褪遣宦犜�，有好幾次，都差點把我的手指割破，再一看地上，東一片西一片，手中的土豆都快被我削沒了。氣得我火冒三丈，這時，媽媽耐心的對我說：“有一些事，看起來簡單，可做起來并不容易。就是再小的事，也要認真做，用心做呀！來，讓媽媽教你吧！”
說著，媽媽就教起我來……
過了將近一個小時，一桌豐盛可口的飯菜做好了，我吃的可香了。
這件事過去了很久，可我仍然記得媽媽的話。 我第一次做飯
跟著媽媽學做飯作文 篇7
星期六的晚上，媽媽正在做飯，我看了看，也想學做飯。于是上前問：“媽媽，我能跟您學做飯嗎？”媽媽說：“可以呀，媽媽相信你能做好的。”我說：“媽媽，我都這么大了，也應該學著大人做事，要學著獨立生活了，以后如果爸爸媽媽不在家，我就可以自己做飯吃了。”媽媽聽了我的話，高興地笑了。
媽媽說：“那我們先做米飯 ，然后炒土豆絲好嗎？”我高興地拍手叫好。于是，我先學著媽媽的樣子，把米淘了一遍又一遍，生怕洗不干凈，接著將米倒進電飯鍋里，然后給鍋里倒了一些水，按了一下煮飯。這時媽媽把洗好的土豆去皮以后切成細絲，又切了一些蔥、姜，做好了準備工作。下面要開始炒菜了。我說：“媽媽讓我來吧�！眿寢屝χf：“好吧，不過你要小心點，別燙著�！蔽尹c點頭，按照媽媽說的步驟開始炒土豆絲了，我先把鍋坐在火上燒熱，然后倒上油，放上點蔥，等蔥有了香味，最后把土豆絲倒進去，用鏟子翻一翻，還要放點鹽、醬油、味精。不一會兒，一道香噴噴的菜出鍋了。沒過多久電飯鍋也自動跳到保溫。媽媽說飯也該熟了，于是媽媽拔下插銷，我迫不及待地打開鍋蓋，啊！一股香噴噴的米香味撲鼻而來。我高興地大聲喊道：“媽媽，我成功了！”媽媽微笑著撫摸著我的頭說：“好孩子，祝賀你！”
學做飯給我?guī)砹俗约簞趧�、自己收獲的樂趣。
跟著媽媽學做飯作文 篇8
暑假生活是豐富多彩的，暑假時充滿快樂的。暑假里，天很熱，最快樂的事當然是去游泳了。7月底的一天，我和媽媽、姐姐、阿姨一起到游泳館去游泳。
生活在水鄉(xiāng)的像媽媽這么大的人應該都會游泳的，對吧？你肯定會這么想。不，你錯了，媽媽雖然小時候一直在水里游玩，卻還不會游泳，反倒是我，早已學會了。阿姨前幾年姐姐學游泳的時候也在邊上學會了。所以，我要趁此機會，教會媽媽游泳。
我們一起來到游泳館。為了充分利用2小時的時間，我們所有準備工作都做好了：帶上了各人的游泳衣、游泳鏡以及媽媽需要的浮板。迅速穿好泳衣后，我們很快進入游泳池。泳池里的水一開始挺冷的，我們在池邊做些準備動作，慢慢適應了水溫，于是選擇了人少的地方教媽媽游泳。
雖然媽媽有點基礎(chǔ)，還是先讓媽媽坐在水池邊，把腳伸直，練習打水。一開始，媽媽打水總是斷斷續(xù)續(xù)。我讓媽媽要打出水花來，媽媽就在打水時把水花濺得很大，都濺大我們身上了。我讓媽媽用力往下壓，媽媽的水花就變很小了�？磱寢尨蛩毜貌畈欢嗔耍又�，我讓媽媽悶水，悶的時間越長越好，媽媽學了幾次就悶水很好了。然后，我教媽媽劃水的動作，再讓媽媽將手腳配合起來。等媽媽學得還行后，就讓媽媽把悶水和劃水動作連起來，一開始媽媽老嗆水，慢慢地媽媽能游幾步，再了后來能游一小段了�？粗⒁逃纹饋恚瑡寢尣环䴕獾夭粩嗑毩�，終于媽媽可以游好一段了，媽媽開心地叫起來“我會游泳了。”
那天，媽媽很開心，終于學會了游泳；我很驕傲，終于教會媽媽游泳了！
跟著媽媽學做飯作文 篇9
晚上,媽媽在家做菜,媽媽看我閑著,就叫我去廚房學學怎么做飯。我想了想，便覺得去看看也行，媽媽做飯那么好吃，我正好去學學媽媽的做菜技巧。
媽媽做的第一道菜是炒土豆絲。首先媽媽用水把兩個大土豆洗凈,再用削皮刀把土豆皮削干凈,接著切成絲。只見刀起刀落，那刀子快得像無情的切割機似的。很快,兩個大土豆都變成了土豆絲,這絲呢,真是細,寬度僅約2毫米。媽媽這么厲害的刀工一時半會兒我可學不來啊!接著，媽媽起鍋燒油,油熱后將土豆絲放入鍋中,用筷子攪拌了幾下,再撒了點十三香和鹽，炒土豆絲就出鍋了。
媽媽做的第二道菜是西紅柿炒雞蛋。她將兩個雞蛋打碎盛在碗中備用,用筷子快速攪拌,接著又拿出了一個西紅柿,媽媽把西紅柿洗干凈后切成了丁狀。只見媽媽開火燒油,先將雞蛋炒熟，盛在碗中備用，然后把西紅柿丁炒出汁水，加入備用的雞蛋，最后再倒點水，加入調(diào)料，用小火煮兩分鐘。好了,一道美味的炒西紅柿炒雞蛋就誕生了。
媽媽做的第三道菜是拍黃瓜。拍黃瓜看起來非常簡單,媽媽先用菜刀將整根黃瓜拍成塊狀,再放入醋、雞精、蠔油,攪拌均勻后,拍黃瓜就完成了，既簡單又好吃。
媽媽做的最后一道菜是西紅柿炒金針姑。她先把全針姑的根切掉,再把西紅柿洗凈,切成丁,再開火放入油,油熱后倒入西紅柿并炒出汁,接著往鍋中放入金針姑,最后倒點水,再開小火煮一到二分鐘，這道西紅柿炒金針菇就大功告成了。
做完飯后,她想起了白天看到的視頻,又說:“我再給你們做個飯后小零食吧!”只見她又拿出了兩個土豆,先將土豆洗凈切成片,在鍋中倒了一些水,然后開火,將切好的土豆片放入鍋中,加入一勺食鹽，見我很疑惑，媽媽解釋道：“煮土豆的時候加入一點食鹽，這樣口感才會更好一些�！贝蟾胖罅�5分鐘左右,她將水倒掉后又在鍋中倒油,油溫上升后,將土豆片一片一片放進去,炸至金黃酥脆后撈出來,最后撒上了些孜然粉。酥酥脆脆的炸土豆片就完成了。
終于吃飯了,每一道菜都香噴噴的，美味極了。吃完飯后又吃到了美味的飯后小零食，跟著媽媽學做飯簡直太開心了!
跟著媽媽學做飯作文 篇10
人們都說，世上只有媽媽好。我的媽媽也不例外，因為她會教我做事情。
我記得有一次，我準備去找同學玩。媽媽見到了，就把我拉了過來。說：“我來教你做飯吧！”我十分高興，因為媽媽做的飯是獨一無二的好吃呀！
媽媽首先對我說：“做飯首先要決定米的多少，三個人差不多要3碗米。接著需要淘米，把米淘兩遍才干凈。然后要接水，一般水到食指的一大半就夠了。時間就等到電飯煲的燈跳了就行了�！蔽疫�沒有聽完就開始蠢蠢欲動了。
我先挖了幾碗米，我又忘了我已經(jīng)挖了多少，我又重新挖了三碗米。接著淘米，我不敢把米灑出來，就輕微抖了一下就倒了。然后接水，我‘嘩啦’一聲把水開到最大，沒等測量水深，我就放在了電飯煲上。等了20分鐘我就等不急了，把米飯挖在碗里，大聲喊道：“開飯了!”媽媽走了過來看著我做的飯不禁尖叫起來：“啊，這是什么東西呀，怎么泡糊糊的？”爸爸也走了過來，用筷子夾起了一個黑點。我定睛一看原來是一顆小石頭。我不禁為我的行為而感到懊悔。媽媽不僅沒有批評我，而是語重心長的對我說:“做事不僅要認真仔細，還要有耐心才會成功�！�
我聽了媽媽的話又一次做起了飯。我先挖了3碗米飯，又小心翼翼的淘米，一粒也沒有落下。我又把水接到剛好食指一大半的位置。我又把米放進電飯煲中。我等了10分鐘，20分鐘，終于米飯煮好了。媽媽看了過后直夸我知錯就改。我的心像吃了蜜一樣甜。
通過這件事，我明白了要仔細的做事，還要有耐心才行。
跟著媽媽學做飯作文 篇11
每一次我看到媽媽做飯，我就忍不住問：“媽媽，我什么時候可以像你一樣獨自做飯呢？”媽媽每次都回答：“你還小，等你長大了，就可以獨自做飯了”。
我九歲了，可是媽媽還是沒有教我做飯。有一天，媽媽下班回到家，我便用請求般的眼神看著媽媽，誰知媽媽猜出了我的心思：“小機靈鬼，作業(yè)寫完成了沒有，還想做飯？”我急忙回答：“媽媽，我的作業(yè)早寫完了，我可不可以做飯呢？”媽媽猶豫了一會兒說：“好吧�！蔽遗d奮地一蹦三尺高。
這一次，媽媽教我做的是炒米。首先，媽媽教我把火腿腸、胡蘿卜、蒜苔切成小塊，然后把火打開，再在鍋里倒上油，一倒完油，我連忙躲得遠遠的，生怕油濺到身上。等油冒泡泡了，我們趕緊把切好的火腿腸、胡蘿卜和蒜苔一鼓勁兒的倒進鍋里，用鏟子翻過來翻過去，再撒上鹽和調(diào)料。等菜快熟的時候，再倒上早就蒸好的米，翻幾下就大功告成了。
經(jīng)過媽媽手把手的指導，一盤炒米終于做好了！哈哈，我要開始吃啦，可千萬別跟我搶��！
跟著媽媽學做飯作文 篇12
今天早晨吃過飯后，我問媽媽“中午我能不能學做一個西紅柿炒雞蛋呢？”媽媽爽快的回答：“當然可以啊。”
過了很久，終于到了中午，我早就迫不及待的想學做飯了。我開心的說：“媽媽，咱們開始行動吧。”于是，媽媽給我系上圍裙。我先在一盆接好的清水洗了洗西紅柿，菠菜。把菜清洗干凈后，我開始小心翼翼的拿著小刀切起來。我一只手扶著西紅柿，一只手拿著小刀，認認真真地把它切成許多的小塊，然后又把菠菜切成小一點的菜葉，因為這樣我能嚼爛，后來我又把牛肉切成小塊，最后我把兩個雞蛋嗑在碗里，攪了一會。
準備好各種做飯的原料后，現(xiàn)在開始炒菜了。我先在鍋里放點油，把攪好的雞蛋小心的倒到鍋里，炒熟后盛在碗里，然后放油炒西紅柿，炒了幾分鐘后，媽媽就幫我盛了出來。
水開后，我就開始煮面條了，我把面條放到鍋里，大概煮了五六分鐘后，再把牛肉和菠菜倒了進去一起煮，最后，放了點鹽，香油，香噴噴的面條出鍋了。
今天，雖然我忙活了一中午，但是，我很高興，因為是我自已親手做的飯，吃起來真的是很香哦！
跟著媽媽學做飯作文 篇13
今天早上，我正在讀書，媽媽說：“兒子，我來教你做早飯吧！我們做小韭菜餅和玉米粥。”我感到特別興奮，就和媽媽一起去了。到了廚房，我們先做玉米粥，媽媽先拿了一個小鍋，接了夠我們?nèi)撕戎嗟乃�，放到電磁爐上燒開，然后拿了玉米糝兒來清洗，等到水開了，把洗好的玉米糝放到鍋里熬，媽媽告訴我要用小火熬粥。在熬粥的同時，我們開始準備做小韭菜餅的材料，先用面勺舀了兩勺面，放到一個盆子里，然后加上水攪拌，然后從冰箱里拿出了已經(jīng)洗好的韭菜，把老的葉子拔掉，切成一小段一小段的放到面盆里，最后拿了幾個生雞蛋去皮后也放到面盆里，加適當?shù)柠}，用筷子把它們攪拌勻，這時粥熬好了，我們開始煎小餅了。
只見媽媽把油鍋放到電磁爐上，加一點油，等油熱了，舀出一勺子攪好的面放到油鍋里，然后端起鍋慢慢的轉(zhuǎn)動，等它們變成了個又圓又薄的時，用小火煎，看著下面有點黃了，就翻過來煎另一面，為了讓它更美味，每面煎兩次，這樣一張餅就做好了，按照這個方法，我們做了六張餅。
最后，就可以吃美味的早餐了！心里真高興呀！
跟著媽媽學做飯作文 篇14
放暑假了，我在家里閑著無聊，便跟媽媽學做飯。我和媽媽買來豆干、韭菜、蒜瓣、番茄和茄子。
先把準備好的材料洗干凈。韭菜葉如果泛黃就掐掉，蒜瓣要剝皮。洗好菜就要切菜。
先把韭菜的根部對齊，左手按著菜，右手拿菜刀切，每一條的長度約1。5厘米，切好后再鏟到碗里。再用同樣的方法切豆干，把豆干切成一條一條的。切番茄最隨意，想怎么切就怎么切。切茄子時，要先把頭和皮去掉，再把茄子切成一片一片的，最后再切成條狀。切蒜瓣時，用刀背把蒜瓣拍扁拍碎就可以了。
最后，就是體現(xiàn)菜肴的味道的時候了，一定要掌握火候，把電磁爐打開，調(diào)到220度。把豆干和韭菜放進去，再放適量的油。不斷地翻炒，中途放入3勺鹽，繼續(xù)翻炒，在快熟時，放入雞精。最后，菜熟了就可以盛到盤子里了。
菜有了，就該做主食了，先把水倒入鍋里，等水滾了，再把事先買好的面皮和玉米菜放入滾水中，等到滾了就可以吃了。
我把做好的香噴噴的飯菜端到桌上，香味撲鼻，色澤鮮艷。翠綠的蔬菜、棕色的豆干、白白的面條，真是鮮明的對比呀。我垂涎欲滴，想把碗和盤子吃下去。嘗了一口，真好吃啊。
跟著媽媽學做飯作文 篇15
早上，我和媽媽一起去超市買菜。買完回來，我?guī)蛬寢屪鑫顼�，我非常喜歡吃酸辣土豆絲，就讓媽媽教我怎么做。
我先把土豆皮，洗過以后再把土豆削成絲，然后把土豆絲放在容器里用清水漂一漂，媽媽說：這樣就把土豆里的淀粉漂出來了，炒出來的土豆絲會比較清脆。原來生活中還有這么多小竅門。
準備好這些就開始炒了，先開火，然后在鍋里倒上適當?shù)挠停侔褱蕚浜玫幕ń�，蔥姜倒入鍋中炒出香味，這時候就可以放入漂好的土豆絲，翻炒一會加入鹽和醋土豆絲快炒干時加點水，燜一分鐘到兩分鐘就可以出鍋了，出鍋的時候再加點南德和十三香等調(diào)料。就這樣一盤美味的土豆絲就做好了！嘗一口，真好吃呀！
吃飯的時候，媽媽夸我是能干的好孩子！
跟著媽媽學做飯作文 篇16
每天看著媽媽忙這忙那，很辛苦。我就想幫媽媽做點兒事。我想來想去，還是幫媽媽做飯吧！當我把想法告訴媽媽時，媽媽有些擔心，說：“現(xiàn)在還不行，等你上三年級的時候再說吧！”但是在我的強烈要求下，媽媽只得同意了。
我先把米放進鍋里，接著把純凈水放進去，再用小手仔細地搓洗，然后把水倒掉，就這樣反反復復洗了四次，米終于洗干凈了。再放入適量的水，把鍋放進電飯煲內(nèi)，蓋好鍋蓋，按下開始按鈕，就開始燒飯了。
等媽媽燒好菜，香噴噴的大米飯也燒好了。媽媽說：“這是我吃到的最好吃的米飯！”看著媽媽這么開心，我也很開心！
跟著媽媽學做飯作文 篇17
今天我們吃揪片，得先和面。我很好奇，我問媽媽：“這是要做什么？”媽媽說：“是在揉面團�！蔽艺f：“讓我試試�！�
我捋起袖子，一把把面團弄出五個大坑，讓后把面團從大盆里拿出來，我看媽媽揉的時候很輕松，可是我干起來就不一樣，我就越來越用勁了，最后我還做起了拉面，拉來拉去面條越來越勁道了，我還把面團一下摔在了盆里，還顛三倒四的把面團翻個，效果很好。
就在前幾天，媽媽還叫我做餛飩。我先看媽媽做，媽媽說：“先拿一個餛飩皮，再抹點水，再加點餡，一卷再一包，就包好了�！蔽蚁劝磱寢屨f的包了一個，結(jié)果是一個壞的，又包了了一個又是壞的，一來連包了十個都是壞的，第十一個才是好的，最后我總共爆了四十幾個餛飩，我很高興。
今天我很高興，因為我嘗到了我親手做的揪片和餛飩，還因為我可以幫媽媽做飯了！
跟著媽媽學做飯作文 篇18
在成長的路上，我們有許多個”第一次“，累計多了，就變成了成長路上的腳印，需要一步步的積累，積累多了，便成了這生活的經(jīng)驗在我的記憶里，有許多個”第一次“，但印象最深的是第一做飯的情景。
記得是個寒假，爸爸上班中午不回家，媽媽又趕上了加班，中午就閃下我一個人在家了，我的肚子咕嚕咕嚕的叫，我翻了一遍冰箱，居然是空的！我又翻了翻食品柜，也是空的。想了想不能餓著，于是打算親手做。
說做就做，我學媽媽做飯的樣子，往鍋里倒了點油，我覺得少了點什么，我還沒切菜呢！我一著急忘了關(guān)爐子，等我切好后，發(fā)現(xiàn)油已經(jīng)干了，表面還結(jié)了一層黑乎乎的東西，我又倒了一遍油，然后又把土豆加進去，媽媽平時都加鹽，我也倒了幾勺，然后磕了兩個雞蛋，第一次做飯，我有些不知所措。過了一會，我的大作完工了！
他的表面有……有點黑，很明顯是糊鍋了。我夾了一口，雞蛋里還有蛋殼！土豆好咸吶！
此次時間我感到很快樂，盡管是沒能做好，可是也嘗到了勞動的快樂。在家里，一直都是爸爸媽媽做飯，突然感覺他們好辛苦！
成長，都需要一步一個腳印的走下去，我會做好準備，迎接新的考驗，和新的挑戰(zhàn)！
跟著媽媽學做飯作文 篇19
凡事總有第一次，有了第一次才有第二次，第三次，許許多多次。我第一次做飯是在自己家里，做了一次蛋炒飯，自己做的東西總是好吃的。
那是一個風和日麗的一天，爸爸媽媽都出去上班了，我一個人在家。到了中午了，家里什么都沒有了，只剩下一碗飯，還有一些菜，幾個雞蛋，就沒了，家里好久沒有買菜了，也只剩下這么一點東西了。我突發(fā)奇想，要不我來炒一些蛋炒飯，中午就這樣吃吃算了，晚上媽媽會帶東西回來的。我拿了幾個雞蛋，把菜拿了出來，把飯也拿了出來，準備大顯我的廚藝。開了煤氣，打開油煙機，打開煤氣灶，鍋里倒上一點油，再把飯倒上去，用鍋鏟先抄一下，等飯軟了，再把雞蛋打進去，我不是先把雞蛋打好再倒進去，而是整個打進去，再在鍋里弄碎，弄到飯里去，就這樣我把兩個雞蛋都打了進去，都弄了進去以后，我看到了雞蛋都已經(jīng)和飯弄在一起了，就把菜倒了進去，再翻炒幾遍就出鍋，我關(guān)掉了煤氣灶，煤氣，和油煙機。拿了一瓶王老吉就開始吃飯了，看著香噴噴的蛋炒飯，我的口水就已經(jīng)飛流三千尺了，其實看著非常好吃，不知道味道會怎么樣？好吃還是難吃，吃一口就知道了，我馬上嘗了一口，哇，太好吃了。
今天我懂得了什么東西都是要自己動手才比較好，而且只有自己親手做的，才會知道怎么做，等于多學了一門手藝。
跟著媽媽學做飯作文 篇20
今天早上，我和姐姐見爸爸還沒起床，可是肚子早已咕咕叫了。只好自己做了。姐姐洗菜和刷鍋，我切菜和炒菜。說干就干，于是，我們就分頭行動了。
姐姐先調(diào)好水溫，再洗菜。然后再把菜給我，我心想：只要我把菜做好，姐姐就不會瞧不起我了。我真把菜切成一塊一塊的，姐姐刷好了鍋，就可以做飯了。
開始了，先起火，在把油倒上去，等油熱了就可以炒菜了。炒飯前，姐姐老是說：“你要是炒不好，下次就不讓你炒了。”我想：哼，你不就是以為我不會做嗎，等會你就知道了。
油熱了，把菜放進去，我揮動著鏟子在里面翻著菜，忘放鹽了，便說：“姐姐，幫我放一點鹽�！保骸昂玫摹！敝灰娊憬隳昧艘恍∩}，放了進去。我說：“姐姐，放這么點怎么夠��？”姐姐回答說：“你第一次做飯還不懂，以后你就知道了�！�
飯快做好的時候，我說：“姐姐，還放什么？”姐姐搖搖手，應該是不用了吧�！敖憬�，幫我拿個碟子吧�！苯憬阏f：“你自己拿吧，我看電視呢�！蔽液苌鷼猓阕约簡崮昧�。
“香噴噴的飯來了！”我高興的說。還沒等叫爸爸，他就自己起來了。原來是聞到了香味。我們便津津有味的吃了起來。
從這件事里，我知道了不管是做飯，學習，或者是干其它的什么事，只要認真去做，就一定會有收獲的。
跟著媽媽學做飯作文 篇21
今天老媽睡懶覺，只得自己去做飯，掀開米箱看一看。唉，一顆米也沒有。
――題記
做飯――酸
家里沒有米，只得到超市跑一趟。超市里的東西數(shù)不勝數(shù)，看得我兩眼直冒“金星”。我拿了一袋米，疾步向收銀臺走去。收銀臺阿姨滿臉笑容。我把米放在收銀臺上伸手去摸口袋里的“銀子”。“呀，我的‘銀子’放在家里的桌上了！”我連忙跑回家去拿了“銀子”付了帳。
做飯――苦
買回了米，我舀了兩小盅米，用水淘了淘，然后放在電飯煲里，按下開關(guān)蓋上蓋子。第一步，像大人一樣把兩個雞蛋對碰打爛，把雞蛋清放進碗里，碗中放少許鹽，用筷子有節(jié)奏地攪拌。第二步，我學著老媽的樣子倒了一小杯油在鍋里。不一會兒，鍋里的油開始沸騰，我原本想把蛋清倒在鍋里，可是，萬一把手給燙著了怎么辦？我正納悶著，突然，老媽從門后一下子蹦出來，把我下了一大跳。老媽了解情況之后，哈哈大笑起來：“我來幫你解決這事�！闭f干就干。老媽有熟練地操作起他的“本領(lǐng)”了。我在一旁看得津津有味，一邊吃瓜子，一邊連聲稱道：“好！好！”唉，我要努力，爭取超過老媽。
跟著媽媽學做飯作文 篇22
一天我看見媽媽在廚房做飯。我在想，我也會這一招該多好呀。于是，我一吃完飯就跑進廚房，開始學做飯。我先照著媽媽做飯的樣子把米洗干凈，再倒一些水進去，然后就放在爐子上，把爐火打開以后，我就去客廳看書了。
我看了很久的書才想起鍋里的米飯，于是飛快地跑進廚房急忙端下鍋，揭開鍋蓋一看，白米飯燒成了黃米飯，一股焦糊味直鉆鼻孔。第一次失敗了，我想再做一次。我先照著上次的步驟把米洗好，倒一些水，再放進鍋里煮。這一次我不到客廳看書了，站在旁邊看著它。過了十分鐘左右，我聞到了米飯的清香，而且鍋蓋上也不再冒水泡了，于是我關(guān)了火，揭開鍋蓋一看，只見熟透了的白米飯晶瑩剔透，像一粒粒珍珠。米飯終于做成功了！
我高興的同時媽媽叫我睡覺了，我準備上床睡覺的時候我在想：今天我終于學會做飯了。
跟著媽媽學做飯作文 篇23
我十歲了，媽媽經(jīng)常對我說：“你這么大了，要學會像大人一樣做事，學會獨立生活�！蔽倚南耄哼@倒是真的！我能怎么做呢？
正好爸爸媽媽晚上都去開會，很晚才能回來。對！這應該是一個學習做事，給爸爸媽媽做飯的好機會。首先，我刷了一碗米飯，把它倒進一個盆子里，用水龍頭刷了一下，然后把水倒進鍋里。我點燃了爐子。然后我坐在小板凳上。幾分鐘后，我聞到了一股米飯的味道。蓋子打開，美味的米飯出現(xiàn)在我眼前。我又煎了一盤西紅柿和雞蛋。
爸爸媽媽回來了，我趕緊上菜。我爸爸媽媽已經(jīng)餓了。他們邊吃邊問：“這是誰做的？”我臉紅了，回答說：“我做到了�！蔽覌屨f：“我們家還有一個廚師。
跟著媽媽學做飯作文 篇24
今天早上，我媽對我說：“今天我教你怎么做飯，好嗎？”“好！”我高興的答應了。
我看到我媽先從米袋里拿出兩碗米飯放在不銹鋼籃子里。然后倒一盆水，把不銹鋼籃子放在盆里，我媽用手搓著飯，我就把手伸進去搓了幾下。“啊，好冷！”忍不住哭了。媽媽說：“淘米，不要洗很多遍，這樣米里面的營養(yǎng)就會流失，主要是想弄清楚米里面有沒有小石子等雜物。”然后，我媽媽把米飯放進電飯煲，并往里面加水。我好奇地問媽媽：“我該加多少水？”“因為現(xiàn)在的米是老米，老米比較臃腫，多放點水，用食指量一下。水面到米的距離可以是一個半。如果是新米，少放點水�！眿寢屇托慕忉�。我把手指伸進去量了一下，就一個半。最后關(guān)閉電飯煲，按下烹飪鍵。過了大概二十分鐘，傳來“咕嘟咕嘟”的聲音，電飯煲從“煮飯攤”跳到“保溫攤”，飯熟了。
中午看著飽飽的，晶瑩剔透的米粒，吃著自己做的米飯，香香軟軟的.，心里很開心。將來我可以給父母做飯。
跟著媽媽學做飯作文 篇25
今天是我第一次不和奶奶一起做飯。我和奶奶去市場挑選一些我們需要的東西。
回到家，我立馬洗手，等奶奶教我。奶奶說先教我洗菜炒菜。我把買的菜都倒在地上，問哪些我想選，哪些我不想要。然后我把它們分成兩堆，開始選。我選的菜都爛了，但是老的都有條不紊。啊，最后菜都選好了。我應該洗碗。我覺得洗碗應該和洗水果差不多。我把盤子放在臉盆里泡好就開始了。我擦了幾次。
接下來，我要炒菜了。奶奶會指引我。我先往鍋里放點油，然后炒菜。大約五分鐘后。搞定了。一個人吃，自己做飯，真香
跟著媽媽學做飯作文 篇26
孩子們認為做飯很難，但我不這么認為。因為，做飯看似困難，其實很簡單。
有一次，在一個陽光明媚的早晨，父親教我如何做飯。我說：“我不會的。”“沒什么，我教你�！比缓蟀凑瘴野终f的，做飯用的鍋是電飯煲，我先洗鍋；倒三碗飯；淘米�！澳氵�記得嗎？”“記住！”媽媽回來了，爸爸說：“我兒子做的飯�！眿寢岓@訝地問：“是真的嗎？”“絕對是真的�！�15分鐘后，飯就熟了。我媽咬了一口，我問：“好吃嗎？”“非常好！”爸爸說。第一次聽到家人夸我，我很開心。
做飯真的很容易！
跟著媽媽學做飯作文 篇27
今天，我想學習如何烹飪。媽媽說：“做飯難，學不會�！蔽也环䴕獾恼f：“誰說的，有什么能打敗我的？”先教教我吧。”媽媽說：“你要聽好，做飯的過程是：先把電壓力鍋洗干凈；然后放入合適的米，再用手將米與水混合，倒出渾濁的水，這樣兩遍后米就洗干凈了；然后灌一些水，大約和手背一樣深；最后用毛巾擦干內(nèi)膽，將內(nèi)膽放入外鍋，蓋上鍋蓋，插上塞子，將旋轉(zhuǎn)開關(guān)轉(zhuǎn)到烹飪位置，15分鐘左右即可烹飪�！拔业炔患耙袆恿�，我才聽到我媽媽說了所有的話。
我焦急地等待晚餐。大概過了30分鐘，爸爸做好了飯，一家人準備吃飯。沒想到媽媽打開鍋蓋，發(fā)現(xiàn)鍋里的生米還沒煮好。呃，我忘了插上了。
通過這件事，我明白了一個道理：做任何事都要一心一意，而不是二心。
跟著媽媽學做飯作文 篇28
從前，有幾只勤勞的蜜蜂每天都去花叢中采集蜂蜜。有一次，美麗的花來到蜜蜂的隊伍里，高興地對蜜蜂說：“不要先采花蜜，我們先去玩吧�！泵鄯鋵θA堅定地說：“我要工作。我不能和你一起玩。去吧�！泵鄯涞脑捯粢宦洌团瓪鉀_沖地飛走了。
幾天后，蜜蜂帶著他漂亮嶄新的籃子來到花前采蜜。這時，華和一只黑蝴蝶又來到蜜蜂的隊伍里，對敬業(yè)的蜜蜂說：“臭蜜蜂，笨蜜蜂，只知道采蜜，不如我安心�！泵鄯淅淅涞卣f：“沒有，我沒時間玩。”華和黑蝴蝶憤怒地飛走了。
這是一個寒冷的冬天，大雪紛飛，山野白雪皚皚。蜜蜂在家里快樂地吃著、玩著，而華和黑蝴蝶卻凍得發(fā)抖。最后，華和黑蝴蝶在雪地里凍死了。
跟著媽媽學做飯作文 篇29
今年十歲，還沒做飯。今天，爸爸媽媽不在的時候。我會給爸爸媽媽一個大驚喜，這樣他們一回來就可以吃我自己做的菜了。
我學著媽媽的廚藝，挽起袖子，穿上圍裙。我開始做飯。我先放了幾勺米飯，大概夠全家吃了。然后我往里面放水，開始像正常媽媽一樣搓飯，直到手紅了，覺得干凈了。然后，我把米飯放在電飯煲里，然后放一些水。水大概是把米粉蓋多了一點�？吹铰嫾磳㈤_始，我按下按鈕，跑去看漫畫�？赐曷嫴畔肫饋盹堖�在煮。我急忙跑到廚房，驚訝，啊！我只按了一下按鈕，忘記通電了。飯還完好無損，還沒做好。
原來做一件事看似簡單，但不用心做好還是很難的。終于，我又通電了。過了一會兒，飯終于做好了。最后，我學會了做飯。
跟著媽媽學做飯作文 篇30
有一次去姨媽家玩，姨媽不在家。姐姐看到我來了，就讓我和她一起嘗試做飯。我也想像成年人一樣去嘗試，所以我們一拍即合。
我們先從冰箱里拿出土豆、南瓜、辣椒和一些肉，然后從櫥柜里拿出糯米和糖，準備做土豆絲、南瓜餅和一個辣椒炒肉。我妹妹負責洗菜。我把洗干凈的土豆去皮，切成片，再切成細絲，然后放在大碗里，泡在水里。然后，將洗凈的辣椒和南瓜切成小塊，肉切成肉丁，分布在砧板上。
我拿了一個大碗，放上糯米粉和南瓜粉，加水，開始攪拌。攪拌了一會，覺得差不多了。我拿起一個球，準備做南瓜餅。結(jié)果水放多了，捏的時候糯米糊就流了下來，粘在手上。我該怎么辦？對了，加糯米粉，我又開始攪拌了。這一次，真的很辛苦。攪拌了幾下，我又開始揉。這一次，它停止了流動。然而，當它干燥分散時，就不能被適當?shù)財D壓。哎，看來糯米粉又放多了。這次我吸取了教訓，只加了一點水。這次攪拌后，我們終于把它揉成一團，所以我們把它壓扁成南瓜餅。
接下來，開始煎南瓜派。我著了火，往鍋里倒了些油。加熱后，我把一個南瓜餅放進去，看著一面煎得幾乎像黃澄澄的，然后把它翻過來煎另一面。按照這種方法，連續(xù)煎三塊，煎好的餃子里放滿了糖，每人兩塊。我嘗過了。味道鮮美，香甜爽口。我們立刻吃完了餅干。
我開始做辣椒炒肉。倒油的時候手有點抖，倒油太多。隨便，先炒。我炒了幾下，看到火有點大，就放了點鹽進去，就出鍋了。嘗了一口，天啊，肉都不能嚼了。辣椒還是生的，油膩咸咸的。味道很差。我們必須把它放在桌子上，做土豆絲。這次我吸取了教訓，倒油很小心。我把土豆炒了很久，放在桌子上的時候，太難吃了。他們?yōu)槭裁词呛谌�？哦，有點炸了。怎么辦？我們偷偷做是為了好玩。如果你把它扔進垃圾桶，你會找到它的。如果你把它扔進廁所，你可能就沖不動它了。我想了想，在桌子上坐了半個小時。我無奈的時候，姐姐說：“去吧，我有個好主意。廚房垃圾桶里有很多垃圾，稍微撬起一點垃圾，把蔬菜倒在下面，用垃圾壓下去，然后蓋上蓋子，就完美了。我負責洗碗，你處理吧，快點！”于是我們匆匆忙忙去上班了。剛吃完，還沒坐下，阿姨回來了，我們嚇得冷汗直冒，不敢出聲。做飯的時候阿姨還在冰箱里發(fā)現(xiàn)少了什么東西，罵了我們一頓。
看來無論做什么，都不是那么容易做好的。你要認真。
跟著媽媽學做飯作文 篇31
下學期，我們學校將舉行烹飪比賽。為了在競賽中取得好成績，我決定讓我爺爺這個“一級廚師”——在暑假教我做飯。
首先，爺爺會教我怎么煎蛋。爺爺先開了火，讓我按照他的樣子來做：我先把雞蛋敲碎，然后用手輕輕把蛋殼敲碎。我以為蛋清和蛋黃會跳進鍋里，但它們總是唱著“臺劇”給我聽，卻下不去，弄得我手粘糊糊的。我去洗手，又敲了一個，沒用。我有點不耐煩，但我想再試一次。這次，我比上一次更小心了。首先我開了火，把雞蛋輕輕敲在鍋上，用手快速敲碎蛋殼。終于，我成功了。可是，煎蛋都糊了！本來是我沒放好火，太熱了。我很著急，但同時又有點氣餒。這時爺爺看出了我的想法，輕聲說：“世上無難事，只怕有心人！只要明白自己為什么失敗，那就努力做好�！甭犃藸敔�?shù)脑�，我的臉變紅了，我決定再試一次。我先把鍋收起來，然后拿出一個雞蛋，調(diào)好火，放入適量的油，然后把雞蛋放進鍋里翻炒。我還想用點招數(shù)用力搖一下鍋，蛋被我翻了。我很開心，因為我成功了。最后，我用鏟子鏟出了煎蛋。爺爺聞了聞，說：“好香！”咬一口說：“好喝！”聽了爺爺?shù)脑�，我的心甜如蜜�?/p>
爺爺給我做了一道名菜，——川式豬肉，為了獎勵我。我真的很佩服我的“一流廚師”的技術(shù)！
通過學習烹飪，我們知道了一個道理：成功來自于多次失敗，只要你不灰心，不面對困難，堅持不懈，你就會享受成功。
跟著媽媽學做飯作文 篇32
酸甜菠蘿飯是我的最愛，雖然好吃，但是很難做！
那是一個周末，我還在“回到籠子里”睡覺，一縷一縷的香味絕望地潛入我的鼻子。我被“拉”進廚房，半睡半醒。我一進去，金黃色的菠蘿飯立刻驅(qū)散了我的睡意，眼里滿是貪婪，嚷嚷著要學菠蘿飯。我媽幫不了我，就教我做“先把菠蘿洗干凈，去頂，把里面的果肉挖出來�！蔽尹c了點頭，但前兩步成功了，挖髓難住了我。我用銅勺挖進去，菠蘿還是“一動也不動”，但是菠蘿汁肆無忌憚地濺到我臉上，我還是不肯放棄，于是菠蘿還是頑強地站在那里，我的心里很不耐煩：果肉真的很難挖！媽媽看了看，搖搖頭：“勺子要翻過來，要有耐心�！蔽衣犃酥竽樉图t了，按照我媽的樣子，一寸一寸的往下挖。我急了：“真慢！”“不用擔心，小心在側(cè)面留下一層薄薄的果肉�！眿寢屢馕渡铋L地說。我匆匆完成了第一步。
然后我媽就陪著洗好的飯里的菠蘿，倒了點湯，然后在鍋里蒸。我看著媽媽有條不紊的做菠蘿飯，心里又羨慕又羨慕。40分鐘后，美味的菠蘿飯讓我垂涎三尺，誘人的菠蘿粒和酸甜的米飯讓我“狼吞虎咽”。一大盆菠蘿飯很少，心里又得意又高興。
學習煮菠蘿米飯教會了我耐心和勤奮�，F(xiàn)在想想，心里還是甜的。
跟著媽媽學做飯作文 篇33
在我家，媽媽可是“大廚師”，紅燒肉、油燜大蝦、羊肉丸子、清燉牛肉她樣樣拿手，尖椒土豆絲更是一絕，切的那叫一個細，那叫一個勻，炒出來那叫一個香��！今天周末，我決定跟媽媽一起買菜，做飯。
九點多我和媽媽來到了菜市場，我最愛吃大蝦了，炸魷魚圈也是我的最愛，還買了幾樣時令蔬菜。回到家我就急著動手撥蔥、撥蒜，平時看媽媽削土豆皮不難，可拿到我手里就不是那么回事兒了。我左手拿土豆，右手拿削皮刀，一下，又一下，太輕了，削不掉，使點勁兒吧，唉，又太用力了，削皮刀深深地嵌在了土豆里，看來削土豆皮也不是那么簡單的事啊。再想想媽媽切的又細又勻，得費多少功夫啊。這時媽媽已洗好了魷魚、大蝦，把魷魚切成圈，大蝦一個個剪去須、挑出沙線。媽媽一邊忙一邊指導我怎樣拿好削皮刀，怎樣削皮，一不小心還被蝦扎了一下，我好心疼��！之后我就打雞蛋，和面糊糊，媽媽說炸魷魚圈時用。不知不覺已經(jīng)十一點多了，先炸魷魚圈，媽媽把切好的魷魚圈粘上我和的面糊糊放進油鍋，不一會兒就炸好一鍋。我也幫著往外撈，可往鍋跟前一站，熱氣撲面而來，油花四濺，嚇得我直往媽媽身后躲。炸好魷魚圈開始做蝦，油、糖、蔥、姜、蝦、鹽……一樣樣被媽媽放入鍋中，媽媽熟練地翻炒著。我偷偷看著媽媽紅撲撲的臉，幸福的感覺悠然而生：那么愛美的媽媽為了給我做好吃的，每天就是這樣被煙熏火燎著，媽媽是多么愛我啊！媽媽炒土豆絲，我拌黃瓜，爸爸在一旁高興地說：“我的寶貝女兒會做飯啦！”
今天的飯?zhí)貏e香，因為我親自動手做了，還因為我體會到了媽媽做飯的辛苦，品嘗到了媽媽對我的愛。
跟著媽媽學做飯作文 篇34
做飯在我看來是一件非常簡單的事，之前跟奶奶學的時候，發(fā)現(xiàn)做飯并沒什么難的，但今天的這次做飯應該可以說是我有史以來第一次失誤。
晚上，爸爸下班回來了，他說還沒有吃飯，于是我就自告奮勇給爸爸做飯。我翻了翻家里的冰箱發(fā)現(xiàn)并沒有太多菜，只有西葫和蘑菇。爸爸說讓我炒西葫，于是我就按照奶奶炒菜的步驟開始做飯了。
先往鍋里倒一勺油，等油熱了再放麻椒，可是，問了媽媽，家里沒有麻椒，我就往里放油，等了一會兒，發(fā)現(xiàn)油沒炸起來，就又放了一勺，可還沒有炸，于是干脆就往里面放蔥，結(jié)果，放進去沒一會兒，就發(fā)現(xiàn)油瞬間炸了起來，蔥從白色變成了黃色。再放一些鹽就開始炒，再把切好的西葫也放進去炒，可是，我怕等一會兒炒糊了，就放了一大碗水，但后來才發(fā)現(xiàn)水倒多了，于是，就繼續(xù)炒，想著把水熬得少一點，可是水并沒有少。我就用勺子舀出來一些，這才把水弄少。弄完水之后，就開始往里邊放鹽和醬油，我又炒了炒，感覺快熟了，就用筷子夾起一個嘗了嘗，發(fā)現(xiàn)并不怎么好吃，于是就放進去一些火鍋底料，繼續(xù)炒，可沒過一會兒，發(fā)現(xiàn)水都快炒沒了于是就往里面放辣椒，嘗了嘗，感覺味道還可以，就是樣子不怎么好看，于是就把沒有炒糊的飯盛到了爸爸的碗里。
不仔細看不知道，一仔細看嚇一跳。放進的油太多了，辣椒竟然沒有把梗摘掉，鹽放得太多一大堆的失誤暴露出來。
盡管我這次炒的菜很失敗，但看到爸爸吃得津津有味，我心里還算好受些。唉，今后我要多下廚，給爸媽做美味可口的大餐。
跟著媽媽學做飯作文 篇35
這幾天，同學們都說自己會做各種菜了，而我卻什么也不會。一向好強的我，不甘示弱，晚上就讓媽媽教我做飯。
媽媽對我一本正經(jīng)地說：“今天，我們先學一個簡單的菜――西紅柿炒雞蛋。”
我們來到廚房，面對一桌子的東西，我第一次感到手足無措。媽媽笑了笑，在一旁指導我。
我首先把西紅柿洗干凈，切成一小塊一小塊的，把雞蛋在桌沿上敲一個小紋，再把它用手掰開，放在碗里用筷子攪幾下。接著就把蔥花、鹽、雞精放在小盤子準備好。
“一切俱備，只欠東風�！蔽掖蜷_煤氣，到了點兒油。油點兒“噼噼啪啪”地從鍋里濺出來，“濺”到我的臉上、手上。感覺挺疼的。我有了一種恐懼感。有一想，大不了就是把手燙一個泡。于是，把心一衡，把雞蛋倒了進去�！皣W!”我嚇得直往后退，漸漸地，鍋平靜了。
我拿起鍋鏟，由于用力過猛，胳膊挨到了鍋沿，沒多大會兒，起了泡。我疼得直掉“金豆豆”。這時，媽媽對我說：“先拿涼水沖一下，撒點兒鹽�！蔽野凑諎寢尩脑捵觯�，不太痛了。
我再次打開煤氣，用鍋鏟均勻的把雞蛋炒到快熟的時候，把西紅柿到了進去，翻炒了兩三下，又把蔥花、鹽、雞精等全部倒入了鍋中�！班蓿昧�!我會炒西紅柿炒雞蛋了!”
第二天早上，我一去學校，就自豪地對同學們說：“同志們，告訴你們一個好消息，本小姐會做西紅柿炒雞蛋了!”同學們都對我投來羨慕的目光。
跟著媽媽學做飯作文 篇36
暑假里，每天看到網(wǎng)上做飯的視頻，我巴不得也想現(xiàn)在學起來，可是像我這樣連煤氣都打不開的人，更是沒希望了。所以我每天嚷嚷著要學做菜，終于爸爸同意了。
我想先學方便面，又簡單又好吃。我先打開煤氣爐子的開關(guān)，然后心急的我在打開燃氣灶時使勁一擰，煤氣發(fā)出刺耳的聲音，我嚇得慌忙的廚房外跑去，嘴中還嚷著“著火啦！煤氣泄漏啦！”
看來我用煤氣是不可能了，我決定用電磁爐來做飯。先來點水，放到鍋里，等水燒開之時，以迅雷不及掩耳之勢，放入面餅、調(diào)料包和雞蛋。我心中竊喜這不是挺簡單的嘛！看來我有能成為大廚的潛質(zhì)�。⊥蝗唬职终f道：“快看！煲鍋了！”水都溢出來了，我的黃粱一夢被驚醒了，手忙腳亂的趕快關(guān)掉了電磁爐。我小心翼翼的端著我的“成果”，端出來開始品嘗。哎，簡直難吃之極，雞蛋都沒熟，顯而易見我第一次煮面以失敗告終。
沒有氣餒的我開始了第二次的嘗試，我倒的水少了，看水才開始沸騰，快速的往鍋中倒入了面餅與調(diào)料包，最后磕入雞蛋，這次沒煲鍋，反而有些香味飄散出來，品嘗一口，面很香，湯也不錯，我這次一滴不剩的吃完了。
我這次學會了煮面，以后不用擔心家人不在家餓肚子了，這件事對于我來說也是個不小的收獲呢！
跟著媽媽學做飯作文 篇37
今天天氣炎熱，晚上爸爸媽媽都不樂意做飯，于是我就主動要求說：“我來做！”媽媽不放心，問：“你行嗎？”我拍拍胸脯說：“沒問題，保準好吃！”
說干就干，我來到廚房，找出一管面條、一口湯鍋以及兩頭蒜和蒜臼子，材料齊全后，我就開始做我的拿手菜——冷面。我把湯鍋里放上水，打開開關(guān)，就在一旁剝蒜�！昂魢：魢！彼_了。我連忙跑過去打開鍋蓋，“哎呦”我的手被氣泡碰著了我學會了做飯，好痛好痛��！我顧不了那么多，就把面條一股腦全倒進了鍋里。然后我就用筷子在鍋里攪面條。過了一會，面條熟了，我就拿一個鐵盆到陽臺上接純凈水，接了半盆后把面條從湯鍋里抄到冷水盆里。我又繼續(xù)剝蒜。我學著爸爸的樣子，用刀背拍蒜瓣后再在蒜臼里搗蒜泥，果然好搗多了。搗好蒜泥后，我把蒜泥放到小碗里，放上一點醬油、一點香油、一點醋，用勺子拌一拌，就搗好了。我把面條分別抄到三個碗里，每碗放上一勺蒜泥，拌拌，冷面就完成了。我連忙喊來爸爸媽媽，說：“快來嘗嘗我的手藝！”爸爸媽媽一嘗，都說：“好吃，好吃！”我學會了做飯我甭提有多高興了。
我學會了做飯我真高興，我學會了做飯，我長大了！
跟著媽媽學做飯作文 篇38
不知為什么，這幾天我心血來潮，吵著嚷著要爸媽同意我做一次飯。他們被我纏煩了，便揮揮手對我說。“去吧去吧！我們等著你那讓人聞著就想吐的飯菜�！�
“什么叫聞著就想吐的飯菜嘛，根本就是小瞧我！”我悶著一肚子氣去看菜譜。突然，我發(fā)現(xiàn)了一道很有意思的飯菜，叫“可愛三色飯”。它是把芹菜汁、番茄汁、咖喱粉糊分別倒進米飯里，形成三種顏色，所以取名為“可愛三色飯”。
我先到菜市場買來兩顆芹菜，一個番茄和一包咖喱粉，然后我把芹菜洗凈放在榨汁機里，“嗚——”刀片快速地轉(zhuǎn)了起來。榨番茄汁時，由于我有了經(jīng)驗，不一會兒就榨好了。調(diào)糊我心里似乎沒底，“該放多少咖喱和淀粉呢？”呵呵，還是去找燒飯高手——外婆幫幫忙吧。
一切準備就緒后，我把菜汁倒進洗凈的米里，蓋好電飯煲鍋蓋，插上電源等著。可我像是猴子的屁股——坐不住，每5分鐘就掀起電飯煲蓋看一次，結(jié)果把飯弄得更難熟了。
又等了一會兒，哇！飯終于熟了，好香��！開始放調(diào)料了，我拿出細鹽，往芹菜飯里放了一點咖喱飯也放了點。又一想，不對，番茄應該放糖。所以，我又加了兩勺糖。然而，那又加鹽又加糖的味道，真是讓人……
吃晚飯的時候，全家人都一臉苦相。我摸摸腦袋，不好意思的笑了，心想：看來，任何事要做好都是不容易的。
跟著媽媽學做飯作文 篇39
因為我想為家人做飯，所以我從最簡單的做起，先學習煎雞蛋。
爸爸告訴我，煎雞蛋可是門手藝活，要掌握幾個訣竅：火候要準確，否則容易焦；翻面要小心，否則蛋黃可是要漏出來的。
爸爸先給我示范了一遍，我躍躍欲試。首先，我把火開大，差不多鍋溫到六成的時候倒入油。哎呀，蛋打的太用力了，雞蛋碎了，蛋殼也掉進鍋里去了。我有點著急了，不過，失敗乃成功之母�！霸賮硪粋�蛋”。我打算重試一次。
像剛才那樣，我把鍋加熱后倒入油。油溫差不多八成熱的時候，我把雞蛋往鍋沿上一磕，用手輕輕掰開蛋殼，雞蛋液流到了鍋里。這時轉(zhuǎn)中火（小火會讓水分和營養(yǎng)流失一些）大概五秒之后，我用手捏了幾粒鹽撒在蛋黃上，這樣蛋黃不會散掉。等差不多蛋液凝固的時候，我用鍋鏟貼著鍋底把雞蛋掀了起來，并迅速地翻了個面。10秒鐘后關(guān)火，用余溫再煎片刻。這時，油亮誘人的蛋白裹著金色的蛋黃，真像個小太陽。最后，我把蛋盛到盤子里，灑了幾滴醬油，一股蛋香撲鼻而來。我拿去給爸爸品嘗了一下，爸爸嘖嘖稱贊。我心里美滋滋的，像吃了蜜糖一樣。
這次成功對我來說是個極大的鼓勵，下次我要再努力煎出更好吃的雞蛋。
跟著媽媽學做飯作文 篇40
我的課余生活多姿多彩，有彈鋼琴、畫畫、游泳、做飯……要說我最喜歡的還是做飯。
有一天中午，奶奶對我說：“若水我教你做飯吧�！蔽议_心地說：“好呀！”
奶奶教我做了西紅柿炒雞蛋。奶奶洗了西紅柿，然后教我怎么切它。我第一次切西紅柿的時候，西紅柿老是在我的手里打滑，菜刀也不聽使喚。奶奶就教我正確的切法，右手緊握住菜刀，左手按住西紅柿，一刀一刀地仔細切，終于切得整整齊齊了。然后把雞蛋磕破，倒在碗里，并攪勻，還切了一些蔥花。
奶奶又拿來三個雞蛋，她教我打雞蛋。奶奶說：“先把雞蛋打破，再用手把雞蛋殼剝開。”我就按照奶奶說的去做了，果然成功了，我非常開心。
奶奶教我把雞蛋攪勻，然后再教我開煤氣。奶奶還教我怎么控制油，要倒多少，然后我把菜倒進鍋里，那一瞬間廚房充滿的香氣。奶奶把菜炒來炒去，然后加了點醬油和白砂糖，西紅柿炒蛋終于做好了。我把我自己做的東西放到飯桌上，看著自己做的菜，心里充滿了喜悅。那是我過得最滿足的一個中午。
做飯，讓我體會到奶奶每天做飯的辛苦和對我的愛，也讓我感受到課余生活的樂趣！
跟著媽媽學做飯作文 篇41
吃晚飯前，爸爸交給我一個艱巨的任務(wù)——學會做炒面。
接到任務(wù)以后，我馬上準備材料。配菜有：西紅柿、圓蔥、油菜、胡蘿卜和大蔥。我先把西紅柿切成八塊，然后把圓蔥切成片，再把油菜摘成一葉一葉的，最后把胡蘿卜切成片，把大蔥切成蔥花。準備好配菜，把它們放到盤子里，就可以準備調(diào)料了。一勺鹽、半碗醋、五勺糖、少許味精和三勺生抽，然后將它們攪拌均勻。
現(xiàn)在可以做炒面了。先燒水，看水快要開了，我就從冰箱里拿出新鮮的面條，等水燒沸了，把面條放到鍋里，不斷的用筷子攪動面條，以免粘到一起或貼到鍋底，等面條煮到八分熟，把它撈出來，過兩遍水，就可以下一步了。
先把鍋燒熱，倒入油，等油熱了放入事先調(diào)好的調(diào)料，再放進少許水，倒入菜，炒一會兒，菜變了顏色再把面條倒進鍋里，翻炒一分鐘左右，炒面就大功告成了。
看著自己親手做的炒面，我激動萬分，趕快跟我的炒面合了張影，好開心！這是我第一次做炒面，味道還不錯哦！
跟著媽媽學做飯作文 篇42
今天是媽媽的生日，我放學回家后，心想：今天是媽媽的生日，我長大了，會幫媽媽做家務(wù)事了，我做什么好呢？我就幫媽媽做一道黃瓜片吧！
我洗好黃瓜，準備切了。左手拿著黃瓜，右手拿著菜刀，拿著菜刀我覺得太重了，生怕黃瓜一滾，切到我手了，怕什么就來什么，突然黃瓜真的滾動了以下，差點就切到我手了，我嚇得滿頭大汗。
我開始炒黃瓜了，先把鍋燒熱，再倒點油，突然油在鍋里冒泡泡，我連忙把剛切好的黃瓜倒進鍋里，剛一滑下鍋，油就跳來跳去，濺到了我的臉上，我嚇得連忙退后了，心想：炒黃瓜這么麻煩，干脆不炒了，但我又想起今天是媽媽的生日，做事可不能半途而廢，記得媽媽平時炒菜都會放鹽，我連忙加了一點鹽，又炒了起來，可我不知道炒熟沒有，就一直炒，我看見黃瓜黑了才停下來，并將黃瓜盛進盤子里。
我把盤子放在桌上，趕緊請來媽媽，媽媽吃了一口，連連夸獎“好吃”，我的意極了，也迫不及待地嘗了一口，好苦啊，在再一看才發(fā)現(xiàn)黃瓜都糊了。明明難吃極了為什么媽媽說好吃呢？我想：雖然我炒得不好，但是我親手為媽媽做的生日禮物，媽媽感覺心里甜。
跟著媽媽學做飯作文 篇43
當我聽到在即將到來的社會實踐中，我們要做飯的消息時，我仿佛瞬間被雷劈中了大動脈，癱倒在地上。
我扇了自己一巴掌——這不是幻覺！
俗話說得好：“臨陣磨槍，不快也光。”
雖然我不是個“上得學堂，下得廚房”的好男人，但我相信——只要我下定決心好好學做飯，做個“番茄炒雞蛋”絕對不是夢想！
我晃著肩膀走進客廳，大吼一聲：“我要學做飯！”姥爺聽到我說的話，身體猛地一震，眼鏡從他的鼻梁上跌落下來。
就從我的夢想——番茄炒雞蛋開始吧！
可憐的西紅柿瞥見我虎視眈眈的樣子，不由得嚇紅了臉。可我怎能將你放過？嘗嘗我雙菜刀的厲害！
呀——我聽見整個案板在顫動，不對，是整間屋子都在發(fā)抖。
番茄切完了，雞蛋寶寶，上！我將雞蛋往桌子上一磕，還沒等我回過神來，淘氣的蛋黃已經(jīng)溜出殼兒跑到桌面上！
“亡羊補牢，為時不晚”，我趕緊拿碗接在桌子沿，用手一撥，蛋黃寶寶還是沒能逃脫我的魔掌，哈哈哈哈！
接下來炒雞蛋，我望著閥門，卻遲遲不敢扳動，仿佛只要我一扳動，整個地球就會爆炸似的。
一旁的姥姥沖上前來，像救火隊員一樣，輕輕地擰了下閥門，火點著了，萬幸，地球沒爆炸！
一波未平，一波又起。在倒完油之后，我卻不敢把碗中的蛋糊倒進鍋里了。
“倒進去會燙著我的手嗎？”我問姥姥�！安粫��！崩牙研χ�。
我緩緩地將碗靠近鍋口，可又收了回來，“呃，會燙著嗎？”“不會的！”這次回答利索多了。
我將背部向后傾，一點一點地向前推送裝著蛋糊的碗，索性閉上了眼睛。啊，我這帥氣的容顏啊，可不能被濺出來的熱油毀了！
……
貌似并沒有什么問題，淘氣的雞蛋寶寶被熱油這個嚴厲的“老師”馴服的妥帖極了。
我一遍遍撫摸著自己的前胸，深深地呼出口氣。
炒完后要舉鍋把雞蛋倒進盤里，但面對這個沉重的大鐵家伙，我可犯難了。我使盡吃奶的力氣，狠勁地舉起鍋，再完成一個超高難度動作——倒雞蛋。
打個形象的比喻，這就相當于你要把珠穆朗瑪峰舉起，再翻倒過來。媽呀！這可老難為我了。
調(diào)皮的雞蛋一出鍋，又不聽話了，有的從鍋里蹦出來，在桌子上“活蹦亂跳”；有的干脆睡死在桌子上；
更有甚者，直接來個自由落體，在空中轉(zhuǎn)個360度后撲在地上�？傊瑤缀鯖]有落在盤子里的。
一旁的姥姥，可能實在看不下去了，將鍋從我手中奪過去，繼續(xù)完成我的“遺業(yè)”，還嘟囔著：“這可比學習簡單多了�！�
此時，我想起了孫中山先生說過的一句話：革命尚未成功，同志仍需努力！
跟著媽媽學做飯作文 篇44
“當，當，當……”掛鐘響了六下，哎都六點了，我的肚子早就開始打“內(nèi)戰(zhàn)”了，“咕咕”直響�？蓩寢屵�在輔導弟弟寫作業(yè)！在我一聲又一聲的“餓死中”，媽媽終于說了一句“自己去泡泡面吃吧！”
我特興奮，就穿上媽媽的圍裙，學著媽媽的樣子來到廚房。哎怎么辦呢？“媽媽，怎么辦先干什么呢？”媽媽說了一句“先把火打開，往鍋里添點水，水開了之后把面倒在鍋里，打兩個雞蛋就行了，自己試試吧！”
我就學著媽媽的樣子，先把火打開，可是好怕啊！我小心翼翼的打著了火，添了兩小碗水，靜靜的等待著水開。過了一會兒鍋開始冒煙了，水開了。我把事先準備好的兩袋泡面拆開，放到了鍋里，又從冰箱里拿出了兩個雞蛋，打開雞蛋把雞蛋放到了鍋里，大概三分鐘左右，面和雞蛋都熟了，香味撲鼻，最后把調(diào)料都放到了鍋里，拿勺子攪拌了一下，關(guān)上火，香噴噴的雞蛋面就做好了，好香��！
我把面盛到碗里面，端上桌，看著熱氣騰騰的飯菜，我心里真高興，吃著自己做的飯，心里美滋滋的，想著媽媽每一天都這樣的辛苦，這樣的照顧我們。我在心里下定決心，一定要好好學習，不讓媽媽擔心！
跟著媽媽學做飯作文 篇45
做飯我從來沒有做過呀，因為平時學習緊張，我哪顧得上，學做飯，可是沒有辦法，爸爸媽媽再過幾天就要去外面辦事了，我今天不學做飯，那以后該怎么辦呀？
今天我就要開始學做飯了。今天媽媽教我做的飯是煎荷包蛋，因為這個比較簡單，媽媽是現(xiàn)做的我看著媽媽的樣子，媽媽先把鍋放在爐子上，然后倒好油，過了一會兒，油熱了，媽媽就把雞蛋放了進去。媽媽不慌不忙的把雞蛋給做好了。我看媽媽煎一個荷包蛋這么簡單，我覺得自己也能像媽媽這樣，就向媽媽吹牛了，我說媽媽，我待會兒見的雞蛋肯定要比你的好。媽媽說你別光說，你倒是做呀。
我開始做了，我學著媽媽的樣子，先把鍋放在爐子上，然后爆好游，我聽媽媽說，等油熱了才能放雞蛋，誰知。我放完油準備拿雞蛋的時候，鍋里的油吱吱的響著，冒起了白煙，我急忙跑到鍋前，可是煙越升越高，油的響聲越來越大我準備叫媽媽幫忙，可是一想媽媽去買菜了，我只好靠自己了。我一邊咳嗽一邊慌忙的拿起一個雞蛋在碗邊敲開，把蛋清連同蛋黃一起倒進碗里。又抓點兒鹽放在碗里，然后一同倒到鍋里面。我一不小心，連同水倒了，鍋里面油在鍋里噼噼啪啪的爆開，油星飛濺出來，濺在桌上，地上，墻上……，我手忙腳亂地抓起濕布，把鍋從爐火上端下來，鍋里的那個雞蛋也成了。四不像我的臉被熏得通紅，熱啦啦的我真的不想再煎了，可是我想起我剛剛對媽媽催的那么大的牛，如果不煎好荷包蛋，那我得多丟人吶。
我想到這兒，我急忙把鍋刷好，放在爐架上。那個四不像的荷包蛋種鍋里掉到了垃圾桶里我又重新往鍋里放好油，等油稍微熱了以后，我在過邊打了一個雞蛋，像我像媽媽一樣不慌不忙的撒點兒鹽吶，蛋清立刻鼓起了一個大泡泡，再加上那黃澄澄的蛋黃的點綴。真是太美麗了，我用鏟子輕輕地把它們和起來一個金黃的荷包蛋就這樣讓我給煎成了。我煎完了，媽媽也回來了。媽媽看我剪成了一個荷包蛋說我的女兒長大了，會做飯了。我說媽媽，你快嘗一嘗，我煎的怎么樣？媽媽嘗了一口說嗯，真好都快趕上媽媽煎的了。我聽到這兒，心里暗暗的高興。
跟著媽媽學做飯作文 篇46
開學第三天，我放學回到了家里，早早的做完作業(yè)，認真檢查后，交給媽媽簽完字。媽媽說：“你可以去休息一會了，我去做飯�！蔽艺f：“媽媽，您上班也辛苦了，今天你教我做飯吧！以后我不但可以幫你掃地擦桌子，還可以幫你和爸爸做飯吃”媽媽聽了后很搞笑的說：“好呀！兒子真是長大了�！卑职致犚姾�，半信半疑地問我：“你能學會做飯？吃飯還差不多呢！”我不服氣的說道：“等著瞧吧！今天我讓你嘗嘗兒子的手藝，給你露兩手。”
首先，媽媽讓我從電飯煲里把鍋拿出來，用量米的杯子裝了一杯紫薯和黑米，放進鍋里，仔細用清水沖洗了好幾遍，然后，把鍋放進電飯煲，加了適量的熱水，口上蓋子，按了一下煮粥按鈕。媽媽說：“這下可以了，我們?nèi)プ霾税眩 ?/p>
我想了又想，做什么菜好呢？我還不會切菜，看到黃瓜的樣子應該很好切，那就選它吧！我仔細洗干凈了兩條黃瓜，還剝幾瓣大蒜。媽媽早已幫我放穩(wěn)了菜板，還拿了菜刀，說：“來吧！你來切。”我右手拿刀，左手捏著黃瓜，嚇得直哆嗦！怎么辦呢？會不會傷到手？想起平常媽媽切菜時的咚咚聲，那么快，那么熟練。我怎么才能學的跟她一樣呢？這時，媽媽扶著我拿刀的手，說：“拿穩(wěn)，別晃悠。右手切的時候，左手要慢慢向后退，不然就切到手指啦！”媽媽給我做了一個示范，切了四五片黃瓜。我一看，挺容易的，就說：“媽媽，讓我來”媽媽站在旁邊，我小心翼翼地拿著刀，左手壓著黃瓜，右手輕輕的往下一切，哈哈！我切了一片黃瓜。緊接著，我咚咚咚的切了好幾片，雖然有薄有厚的，不均勻，但是，別提我心里有多開心啦！終于成功了。媽媽嚇得目瞪口呆，不停地說：“切慢點兒，切慢點兒，左手王后退……”我是越切越熟練，感覺自己就像超級大廚一樣，不停地忙碌著雙手，不一會兒，兩根黃瓜就被我切完了。我把黃瓜裝進大盤里，然后把大蒜放到碗里，找來搗蒜的小木錘，先把大蒜壓扁，然后快速砸起來，沒多久，蒜泥弄好了，我把它放進了黃瓜里，我拿醋，鹽，香油，還有油潑辣椒。按照媽媽說得方法，用小勺子將這些調(diào)料適量的倒進黃瓜里，然后用勺子均勻的拌起來，我悄悄的嘗了一小塊，嗯！味道真好，不酸不咸。拌好黃瓜后，媽媽告訴我粥也煮好了。
爸爸看著我端上來的涼拌黃瓜還有紫薯米粥，驚訝的說不出話來，盯了半天，才說道：“今天我要吃三碗�！眿寢屧谂赃厴返霉�，別提我心里多高興啦！
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