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萬圣節(jié)的傳統(tǒng)習俗及意義
1、萬圣節(jié)前夜最流行的游戲是“咬蘋果”。游戲時，人們讓蘋果漂浮在裝滿水的盆里，然后讓孩子們在不用手的條件下用嘴去咬蘋果，誰先咬到，誰就是優(yōu)勝者。
2、在10月31日萬圣節(jié)前夕這天，美國的大街上到處可見精彩的現(xiàn)場表演、戲臺上演的幻覺魔術(shù)、逼真的游尸和鬼魂，及各種恐怖電影的放映。到了晚上，便趕緊將蜘蛛絲架起來，再幫負責嚇人的演員上妝。鬼屋的內(nèi)容，則大多與電影主題有關(guān)，如：神鬼傳奇、星際傳奇、鬼故事。
3、在這一天，信徒們跋涉于僻壤鄉(xiāng)間，挨村挨戶乞討用面粉及葡萄干制成的“靈魂之餅”。據(jù)說捐贈糕餅的人家都相信教會僧人的祈禱，期待由此得到上帝的佑護，讓死去的親人早日進入天堂。這種挨家乞討的傳統(tǒng)傳至當今竟演變成了孩子們提著南瓜燈籠挨家討糖吃的游戲。
萬圣節(jié)前夕，小孩會提著南瓜燈，穿著各式各樣的稀奇古怪服裝，挨家挨戶地去索要糖果，不停地說：“Trick ortreat”（意思是：“給不給，不給就搗蛋�！保�，要是不肯給糖果的話，就會用各種方法去懲罰你。
萬圣節(jié)的意義是什么
每年的10月31日乃是西方的傳統(tǒng)節(jié)日，萬圣節(jié)（Halloween）�！叭f圣節(jié)”又稱“鬼節(jié)”。它是西方歷史悠久的節(jié)日之一。據(jù)說，早在公元前，住在英倫三島、愛爾蘭、法國一帶的凱爾特人每逢10月31日都要為殘廢和黑暗之神舉行慶�；顒印＿@一天晚上，他們預備了許多美味佳肴，讓善良的鬼來吃，還有曠野的山丘上燃起篝火，讓明亮的火焰招來善鬼，驅(qū)走惡魔。這可能是鬼節(jié)的最早形式了。后來，“鬼節(jié)”又與__相結(jié)合，成為圣徒們的一個傳統(tǒng)節(jié)日，并改稱為“萬圣節(jié)”，時間定于每年的11月1日。以后，這一節(jié)日逐漸從歐洲傳入北美及世界其他一些地區(qū)。
萬圣節(jié)吃什么食物
南瓜派
“萬圣到，吃南瓜”，南瓜是萬圣夜的節(jié)慶食品之一。因為沒有合家團聚的晚宴，所以萬圣節(jié)并沒有像其他節(jié)日那樣發(fā)展出類似整只的火雞、肥嫩的牛排這樣的“大菜”，而更多是精心設(shè)計各種各樣的甜點。而南瓜派算得上是萬圣節(jié)的“主菜”了。南瓜派，美國人最喜歡的食物之一，平常就有在吃，而到了萬圣夜的前后，各大蛋糕店更是供不應(yīng)求。
蘋果
因為蘋果的豐收期臨近萬圣夜，所以蘋果也是萬圣節(jié)期間不能缺少的應(yīng)節(jié)食品。除了組織咬蘋果的游戲之外，人們還會制作焦糖蘋果，蘋果的外面裹上一層糖衣，再沾上果仁、棉花糖等等小零食，它是從萬圣節(jié)到圣誕節(jié)期間最流行的節(jié)慶食品。另外，用蘋果制成的熱蘋果酒也這個期間最受歡迎的飲品。
糖果
在西方國家，萬圣節(jié)最不能缺少的就是糖果了，萬圣節(jié)商店里售賣糖果有各種鬼怪造型。萬圣節(jié)的糖果一般會以橘黃色為主，很多的糖果還會做成鬼怪的樣子，這也是為了給萬圣節(jié)應(yīng)景。到了萬圣節(jié)的晚上，就會有小孩子打扮成各種鬼怪的樣子到親戚鄰居家敲門，這時候主人一定要拿出糖果送給孩子
烘南瓜子
這可能是在西方傳統(tǒng)萬圣節(jié)中，唯一不甜的零食。咸咸的口感，略帶堅果的味道，西方人常喜歡用葡萄酒來搭配飲用。這種葡萄酒常帶有熱帶水果的香氣，充盈在鼻尖，但當它進入口中，香氣又會變化成桃子、杏仁的味道。更有意思的是，出產(chǎn)這款葡萄酒的哈德遜河谷，就在美國著名的“無頭谷”和著名的“無頭養(yǎng)馬人”附近。
粟米糖
粟米糖是在美國和加拿大的糖果，主要是在秋季的萬圣節(jié)流行。粟米糖的制作方法較為古老，起源于何時已無從查考。糖果是模仿玉米粒，三種顏色，每片約3倍的一個玉米粒。糖果是主由糖，玉米糖漿，人工色素和粘合劑。傳統(tǒng)粟米糖片是三種顏色：黃色廣泛年底，錐形橙色中心，白鰭尖。
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