【實(shí)用】小吃作文400字匯總6篇

　　在我們平凡的日常里，說到作文，大家肯定都不陌生吧，作文一定要做到主題集中，圍繞同一主題作深入闡述，切忌東拉西扯，主題渙散甚至無主題。你寫作文時(shí)總是無從下筆？下面是小編幫大家整理的小吃作文400字6篇，僅供參考，歡迎大家閱讀。

小吃作文400字 篇1

　　大家都知道城隍廟吧，那里最有名的，就是小籠包了。恰好，我最喜歡吃的，就是小籠包。

　　小籠包很像迷你版的饅頭。它的`皮滑滑的，軟軟的，咬一口，那鮮美的汁水流出來，真是讓人垂涎三尺啊!再咬一口，最好吃的肉餡露了出來， 那肉很新鮮，也很有彈性，如果你去細(xì)細(xì)品嘗，你會(huì)吃出一股大米的清香。真是美味絕倫啊!說道這里，大家一定想知道小籠包怎么做吧，現(xiàn)在我就可以滿足你們的愿望。

　　首先先把豬肉切成一小片一小片的，再切成絲，最后剁成碎末;接著用蔥、姜泡成水，把蔥、姜水倒在肉餡中攪拌均勻;然后就要開始調(diào)味了，加入適當(dāng)鹽、醬油和味精之后攪拌均勻，再加入絞碎的肉皮凍，一起拌勻，制做成肉餡;然后將面粉放到干凈的碗里，倒入一半熱水，一半涼水?dāng)嚢�，和成面團(tuán)，餳10分鐘，之后放到面板上揉勻，搓成長(zhǎng)長(zhǎng)一條，再切成均勻大小的劑子按扁，放入肉餡。沿邊將皮子提捏折褶，記住中間要留一個(gè)小口，這樣就可以看到餡心;把小籠包包好后放到面板上稍餳，然后放入蒸籠中。鍋里先放好水，之后將水燒開，把小籠包放入籠屜。蒸10分鐘，一籠小籠包就做成了。

　　哎!這鮮美的小籠包總讓人欲罷不能，我每次都會(huì)吃到肚子撐為止呢!

小吃作文400字 篇2

　　我市首屆菊花。南來北往的朋友，您對(duì)蕪湖有什么感受呢？是對(duì)中山路上琳瑯滿目的商品表示驚嘆，還是對(duì)風(fēng)景秀麗的鏡湖由衷贊嘆？如果您問我，那我這個(gè)小蕪湖通會(huì)響亮地告訴您，我們蕪湖的小吃頂呱呱！

　　看到這里可能有人會(huì)說：小吃？不就是買賣東西給別人吃嘛，這有什么可稱贊的！別忙，聽我說

　　清晨，您漫步大街，會(huì)問到一陣陣誘人的香氣。陣陣香氣來自小吃攤點(diǎn)，您瞧那邊：小籠湯包，油煎鍋貼，油條燒餅加蒸飯，大小混沌豆腐腦嗯，那樣看了不是您垂涎三尺？

　　中午，我領(lǐng)你到大名在外，熱鬧非凡的五香居。五香居鹵菜僅僅就是五香嗎？不，那是名副其實(shí)的香味俱全，香滿蕪湖哇�。�！您想吃面食嗎？這太容易了！看同慶樓的長(zhǎng)魚面，耿福興的`蝦子面，金隆興的牛肉面，正福齋的四色湯圓，風(fēng)味獨(dú)特不信，您瞧那位外賓，正紅光滿面走出耿福興，連連點(diǎn)頭！

　　夕陽西下，夜幕降臨。讓你大飽眼福的時(shí)間到了。不用尋找，大街小巷夜市的小吃的通亮燈火，讓您眼花瞭亂。味道鮮美的老鴨湯隨叫隨到隨喝，熱氣騰騰，營(yíng)養(yǎng)豐富，驅(qū)寒降火；香飄四方的桂花酒釀水子會(huì)吸引你駐足品嘗。要一碗炒面，炒面皮，或者是便宜的陽春面，大娘水餃；不夠？再來兩個(gè)五香茶葉蛋或是香脆脆的油炸春卷，管你吃飽暖身，滿意而去。

　　是的。家鄉(xiāng)的小吃不論多好，似乎也登不上大雅之堂。但是它卻標(biāo)志這家鄉(xiāng)人民生活水平的日益提高，代表了蕪湖人民熱情好客的傳統(tǒng)。不管別人怎么說，我還是要贊美蕪湖的小吃！

小吃作文400字 篇3

　　我的家鄉(xiāng)在貴嶼，它是一座美麗、有近千年歷史的古鎮(zhèn)。如果你來到這里，必會(huì)感受到古樸的民風(fēng)和欣欣向榮的時(shí)代氣息。在我的家鄉(xiāng)里，最著名的.小吃莫過于貴嶼朥餅。

　　一向遠(yuǎn)銷東南亞一帶的貴嶼朥餅，始創(chuàng)于明末清初，迄今已有300多年的歷史。朥餅分為齋餅和葷餅兩種，以其醇香可口，質(zhì)脆味美而聞名中外。當(dāng)年，首創(chuàng)貴嶼朥餅的是貴嶼薛源合和侯源合兩家糖餅店，數(shù)百年來，其后代繼承祖輩傳統(tǒng)制作方法，配制更適合群眾口味的餡料，不斷提高餅食質(zhì)量，使產(chǎn)品更享盛譽(yù)，慕名前來采購(gòu)者甚眾，海外華僑和港澳同胞回鄉(xiāng)探親時(shí)，大多喜歡帶往異國(guó)他鄉(xiāng)，與外地親人共享口福。和平鎮(zhèn)生產(chǎn)的蔥餅曾遠(yuǎn)銷馬來西亞、泰國(guó)、香港、澳門等地，很有名氣。該餅食采用的是新鮮優(yōu)質(zhì)的白肉、珠蔥頭、白砂糖和麥芽糖等料，再加上適當(dāng)“儲(chǔ)料”，烤焙成餅后，皮脆餡嫩，油而不膩，芳味撲鼻，香甜適口。

　　朥餅不僅僅只是一種食物，在它內(nèi)部包含著許多中華民族的民俗文化，它寄托了人們對(duì)親人的祝福以及美好愿望。在潮州關(guān)于朥餅，潮人也有其獨(dú)特的傳奇故事。

　　北京烤鴨、重慶火鍋、貴陽烤肉……各種令人回味無窮的小吃，可我還是喜歡家鄉(xiāng)的小吃，因?yàn)樗鼈兏�富有特色，給家鄉(xiāng)編織了一條獨(dú)特的風(fēng)景線。

小吃作文400字 篇4

　　我生在天津，四年前，跟父母來到上海。我愛上海，也愛上海的小吃。我最喜歡吃小籠包，掀開籠屜，小籠包如同碩大的珍珠，光澤誘人。聞名中外的豫園蟹肉小籠包更是我的最愛，瞧，一層光亮的薄如蟬翼的面皮，隱約可見紅的蟹膏，我小心翼翼用筷子提起一個(gè)，咬一口皮子，輕輕一吸，鮮美甘甜的湯汁從唇齒間滑過，直流入口中，嘿！可真鮮美哪！

　　各個(gè)地方都有特色小吃，天津也不少。這次寒假去天津外婆家，可大飽口服了。年糕，玉米餅，貓不聞餃子，狗不理包子、耳朵眼炸糕、煎餅果子，猴不吃麻花，十八街麻花……光聽名字就會(huì)引起食欲了。

　　麻花是天津的名吃，有各種口味，芝麻的、山楂的、五仁的……香甜可口，又脆又香。耳朵眼炸糕的'名字好奇怪，原來一家炸糕店開在一個(gè)叫耳朵眼的胡同，店里做的炸糕，人們都喜歡吃，因此而得名。那炸糕炸得金黃金黃的，外脆里糯，中間還有一層又香又甜的豆沙。

　　天津的狗不理包子更負(fù)盛名，它可是天津人的驕傲。外面一層厚厚的面皮兒，每一個(gè)都有十八個(gè)褶，里面是鮮豬肉餡，它用“狗不理”的反義，誰都特別喜歡吃。

　　我愛南方小吃的玲瓏細(xì)小，又愛北方小吃的實(shí)惠大方，品著這些小吃，仿佛看到了南方人的精明靈巧，北方人的樸實(shí)豪爽。這小小的食物，不也代表了南方北方人的特點(diǎn)嗎？

小吃作文400字 篇5

　　知我青海，知我青海，知我家鄉(xiāng)大美青海。風(fēng)景宜人，歷史悠久。她似一顆璀璨的明珠照亮了青藏高原，她似一塊翠玉裝點(diǎn)著祖國(guó)，她是中華的水塔，滋潤(rùn)著華夏民族。青海，一個(gè)夢(mèng)幻般的名字。家鄉(xiāng)，一個(gè)富饒而又美麗的地方。在我夢(mèng)中，我追尋著她，美在何方心在何處，在家鄉(xiāng)三江匯源——大美青海。

　　湖

　　湖，夢(mèng)幻之海，她如星星般裝點(diǎn)著無邊無際的草原。湖岸邊連著泛綠的草灘，草灘中印著湖水，細(xì)碎得漂浮起一籠籠綠草，藍(lán)綠相間，相互輝映，綠草兒嬌嫩，帶著水的`色彩，微風(fēng)吹過出線一圈一圈的波紋，湖水泛著漣漪，如瑤池，像瓊漿，純凈清幽，深沉得一如晴天無云，純凈得好似綢緞漂染……啊，夢(mèng)幻之海！

　　文化

　　青海是一個(gè)多民族的家園，漢、藏、回、土、蒙古、撒拉等保持著獨(dú)特、多彩的習(xí)俗。悠悠歷史形成神秘的文化；歷代文物古跡；動(dòng)物巖畫和宗教巖畫；悠揚(yáng)的民族“花兒”抒情優(yōu)美的民族舞蹈；藏族卷軸畫“唐卡藝術(shù)”；“酥油花藝術(shù)”；獨(dú)特的民間刺繡……這方土地神秘而又迷人。

　　美食

　　青海有獨(dú)特風(fēng)味的美食，酸奶、抓面、釀皮、手抓……這些美味吸引了許多中外游客。那一碗碗酸奶，上面凝結(jié)著一層厚厚的奶皮，它的香醇鮮嫩非同凡響；抓面湯色淡黃，腸段潔凈，面條金黃，蔥花浮上，蘿卜丁沉在碗中，回味無窮；釀皮口感細(xì)滑色彩明艷……美味在青海，在大美青海。

小吃作文400字 篇6

　　朋友，你來過潮汕地區(qū)嗎？品嘗過潮汕小吃嗎？說起潮汕小吃，那可是多種多樣，說也說不完；它不僅樣式多，而且各有特色，就拿潮汕蠔烙來說吧，它可是我最喜歡的潮汕小吃。

　　蠔，是我們潮汕的特色水產(chǎn)，味道鮮美而且營(yíng)養(yǎng)豐富，被譽(yù)為“海里的牛奶”。聰明的潮汕人發(fā)明出了用蠔和生粉一起烙的吃法，稱為蠔烙。

　　看，那廚師熟練地打著蛋，在平底鍋里倒上油，用大火將鍋里的油燒得滾燙，然后把和著生粉的鮮蠔適量地倒入油鍋中，接著將打好的蛋輕輕淋上去，不一會(huì)兒，生粉就結(jié)成了一張大餅似的塊狀，顏色也逐漸由淺變深了。這時(shí)，廚師把大片的蠔烙鏟起來，將它翻個(gè)底朝天，那油泡泡還在歡快地跳動(dòng)著，只見翻過來的那一面已經(jīng)呈金黃色。廚師時(shí)不時(shí)地翻動(dòng)著，一陣子后，再將大片蠔烙撕成幾塊，再炒幾下，撒上一層翠綠的芫荽，香噴噴的蠔烙就做好了。

　　做這蠔烙，下的功夫可不少，火要夠猛，油要夠多，時(shí)間還得掌握好，不然，怎么會(huì)好吃，怎么會(huì)吸引了千千萬萬的人為它垂涎呢？

　　吃正宗的蠔烙，還少不了一碟魚露。蠔烙炒得滑滑軟軟的，表皮酥脆爽口，里層鮮嫩柔軟，融入了微微的'蛋香又不失海鮮的味道，實(shí)在妙！再加上魚露特有的咸味，不知該怎么形容它的香呀！

　　蠔烙只是眾多潮汕小吃中的一種，還有手打牛肉丸、達(dá)濠魚丸、水景球……多得我都數(shù)不過來了。潮汕飲食文化豐富多彩，如果你到潮汕來，除了觀賞風(fēng)景，一定要嘗嘗我們這兒的特色小吃，那才不枉此行。

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