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【推薦】我學(xué)包餃子作文
在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中,大家總免不了要接觸或使用作文吧,通過(guò)作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。那么一般作文是怎么寫(xiě)的呢?下面是小編整理的我學(xué)包餃子作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
我學(xué)包餃子作文1
一天早上,媽媽對(duì)我說(shuō):“兒子,今晚我們吃餃子吧!”“好哇,不過(guò)要讓我來(lái)包!”我興奮極了,大聲地說(shuō)。可是媽媽沒(méi)聽(tīng)完我說(shuō)的話(huà)就已經(jīng)走進(jìn)廚房包餃子了,我想:我的后半句話(huà)媽媽肯定沒(méi)聽(tīng)到!
我走進(jìn)廚房,對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽?zhuān)銊偛艣](méi)聽(tīng)完我說(shuō)的后半句。后半句是‘我要自己包餃子’!”媽媽笑著說(shuō):“就你?還是算了吧。今晚我可不想吃露餡兒的餃子。”“我會(huì)包!”我固執(zhí)地說(shuō),“我可是包餃子能手呢,今晚你就等著吃吧。”“好吧,好吧!那我就看看這個(gè)包餃子能手的手藝怎樣!眿寢屨f(shuō)。我對(duì)媽媽點(diǎn)點(diǎn)頭,然后就自信滿(mǎn)滿(mǎn)地動(dòng)起手來(lái),心想:包餃子有什么難的?不就是把餃子餡兒包起來(lái)嘛。我照著媽媽以前包餃子的`樣子,先用勺子把已經(jīng)做好的餡放到餃子皮上,再用手沾點(diǎn)水涂到餃子皮的邊緣,有模有樣地包了起來(lái)?蔁o(wú)論我怎么包,餃子都會(huì)露餡。我垂頭喪氣地走出廚房對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽?zhuān)媸翘珔柡α!不管我怎么包都有餡漏出來(lái),您到底是怎么包的呀?快教教我吧!”媽媽笑著說(shuō):“這回知道包餃子不容易了吧,好好看著,媽媽來(lái)教你包,你可要認(rèn)真學(xué)啊。”
媽媽邊包邊講解:“餡不能放太多,餃子要有褶皺,細(xì)心一點(diǎn)兒,要不然放進(jìn)鍋里就露餡兒啦。”……我認(rèn)真地看,小心地包。忙活了一上午,我總算學(xué)會(huì)了包餃子。吃著自己包的餃子,我感覺(jué)格外的香!
我學(xué)包餃子作文2
人的一生都在學(xué)習(xí)新的技能。在學(xué)習(xí)過(guò)程中,令我最難忘的是一年三十,我學(xué)會(huì)了包餃子。
每年,我都會(huì)吃到香噴噴的餃子,可就是不會(huì)包。在三十晚上,我激動(dòng)地對(duì)媽媽說(shuō):媽媽?zhuān)裉炜刹豢梢越涛野溩友剑?媽媽欣然同意了。我迫不及待的抓起一個(gè)餃子皮,舀了一大勺餡兒,媽媽囑咐我:一定要把皮捏緊,不然會(huì)破的。我努力的把這團(tuán)餡包住,可他就像小精靈一樣淘氣,老是往外面跑,我生氣地把餃子摔在面板上,像泄了氣的.皮球癱坐在沙發(fā)上,媽媽過(guò)來(lái)安慰我:做事要有始有終,不能半途而廢!聽(tīng)了媽媽的話(huà),我又到廚房。
媽媽給你做個(gè)示范吧!"媽媽說(shuō),我點(diǎn)了點(diǎn)頭。媽媽一手托起餃子皮,一手舀了一勺餡兒,再把餃子皮對(duì)折,捏出好看的花邊。于是我學(xué)著媽媽的樣子,一手托起皮,一手舀一小點(diǎn)兒餡兒對(duì)折,餃子皮使勁捏起來(lái),一個(gè)完整的餃子包好了。我既開(kāi)心又泄氣,因?yàn)槲医K于包了一個(gè)餃子,但他就像小懶豬一樣躺在地上不肯站起來(lái)。媽媽又鼓勵(lì)到:心急吃不了熱豆腐,你已經(jīng)很棒了,加油!說(shuō)完媽媽又開(kāi)始包了。在媽媽包時(shí),我死死的盯住那雙靈巧的手,媽媽捏一捏好看的花邊兒就出形了,真是見(jiàn)我真是羨慕死了
我學(xué)著媽媽的樣子推一點(diǎn)兒皮兒進(jìn)去,再捏住,推一點(diǎn),再捏住,最終一個(gè)非常漂亮的餃子,熟能生巧,我照著從前的方法捏出一個(gè)又一個(gè)好看的餃子,望著這么多小巧玲瓏的餃子,我口水都流出來(lái)了,終于要下餃子了,我坐到餐廳等待餃子出鍋,媽媽特意把我包的餃子放到一個(gè)盤(pán)中,吃著自己包的餃子,心里滿(mǎn)意極了!
這是一個(gè)特別的日子,因?yàn)槲矣纸怄i了一個(gè)新技能包餃子。
我學(xué)包餃子作文3
周末,天空萬(wàn)里無(wú)云,陽(yáng)光明媚的。媽媽興致勃勃地說(shuō)要包水餃給我和妹妹吃。我告訴媽媽我也想包水餃,媽媽二話(huà)沒(méi)說(shuō)就答應(yīng)了。
媽媽買(mǎi)了很多的水餃皮,還買(mǎi)了各種各樣的菜,有紅如似火的胡蘿卜,有像傘一樣的胖乎乎香菇,還有韭菜、肉、蔥和蒜等等。媽媽專(zhuān)心致志地剁著肉,我也不閑著,迫不及待地幫忙洗著菜。然后媽媽把肉和菜剁得粉碎,加入適當(dāng)?shù)恼{(diào)味,餡就大功告成了。
一切準(zhǔn)備俱備了,媽媽開(kāi)始動(dòng)手包餃子了,只見(jiàn)媽媽一手拿著餃子氣,一手把餡放進(jìn)去,左捏捏,又捏捏,一個(gè)像元寶的、白胖胖的餃子在媽媽的手里“誕生”了。我躍躍欲試,摩拳擦掌,我要大顯身手了。我也照著媽媽的方式去做,不過(guò),要包外形時(shí),餃子好像一個(gè)不不懂事的孩子,不聽(tīng)我使喚。我左弄弄,右邊的餡露出來(lái),右弄弄,左邊的餡露出來(lái)。拆東墻補(bǔ)西墻的我頓時(shí)是丈二和尚——摸不到頭腦。媽媽微微一笑,說(shuō):“你餡放太多了!蔽一腥淮笪颉6颊f(shuō)物歸主人,圓頭大腦的我,也把餃子包成了“圓大頭”呢!我連忙改口說(shuō):“我包的是一個(gè)小籠包!眿寢尡晃叶旱霉!我把餡放少了一點(diǎn),果真,餡沒(méi)再“跑”了,呵呵!真好玩!嘗試了很多次,終于有點(diǎn)進(jìn)步了,我的意揚(yáng)揚(yáng)地說(shuō):“我也會(huì)包餃子啦!”
媽媽把那整整齊齊、一排排白胖胖的'“元寶”推到了鍋里。過(guò)一會(huì)兒,餃子煮好了,香噴噴的,饞得我直流口水。我迫不及待地吃了起來(lái),狼吞虎咽的,真是回味無(wú)窮!餃子雖然形態(tài)不一,看起來(lái)不怎樣,但是吃自己包的餃子,我依然心里美滋滋的。
今天真是美好的一天。包水餃真的好開(kāi)心。
我學(xué)包餃子作文4
除夕,我聽(tīng)見(jiàn)"當(dāng)當(dāng)當(dāng)當(dāng)"的剁肉聲,奶奶要包餃子嘍。
我不會(huì)包餃子。便想和奶奶學(xué)包餃子。奶奶搟好皮,盛了點(diǎn)餡在餃子上,輕輕捏住兩邊,按出小小的褶子,一個(gè)餃子就做好了。我十分羨慕奶奶的`餃子做得這么漂亮?墒,捏了幾次都不聽(tīng)使喚,餃子都是不成形,奶奶又給我做了個(gè)示范,不一會(huì),一個(gè)漂亮的餃子就出來(lái)了。我看看奶奶做的餃子,又看看自己的餃子,實(shí)在是"天上地下"。我急得眼淚都快出來(lái)了,奶奶說(shuō):"不要急,慢慢來(lái)。"我點(diǎn)了點(diǎn)頭,認(rèn)真的包起餃子來(lái)......
"我終于會(huì)包餃子啦!"這句話(huà)一直被我說(shuō)個(gè)不停。奶奶燒好水,把餃子下進(jìn)去,而我呢,正在一邊流口水呢!
餃子做好了,十分的香。今天,我不但吃到了美味的餃子,而且我還學(xué)會(huì)了自己包餃子,你是不是也在為我高興呢!
篇五:我學(xué)會(huì)包餃子作文 大年三十那天,中午,我們一大家齊坐在桌旁吃午飯,耳邊不時(shí)響過(guò)爆竹聲,真是"爆竹聲聲一歲除"。
吃飯間,奶奶慈祥地說(shuō):"下午我們一起包餃子!好嗎?""好!"大家齊聲說(shuō)。
晚上我們大家吃著餃子,歡聲笑語(yǔ)地告別了20xx年,又迎來(lái)了嶄新的20xx年!我以快樂(lè)的心情來(lái)迎接它!
我學(xué)包餃子作文5
我很喜歡吃餃子,可餃子是怎樣包出來(lái)的呢?我不得而知,終于有一天,媽媽一大早就去買(mǎi)菜了,過(guò)了一會(huì)兒,媽媽手里便拎著一大一小的袋子回來(lái)了,那個(gè)白色的小袋子里裝的是什么呢,我好奇地問(wèn)媽媽?zhuān)瑡寢屨f(shuō):“這是餃子皮!迸,原來(lái)是我愛(ài)吃的餃子,“今天晚上,我們包餃子!蔽腋吲d得一蹦三尺高。
下午,媽媽要包餃子了,我連忙對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽?zhuān)屛液湍阋黄鸢!”媽媽用懷疑的目光看了看我,說(shuō):“你行嗎?”我想:包餃子又不是一件很難的事!于是,我又說(shuō):“媽媽?zhuān)闩畠盒撵`手巧,肯定沒(méi)問(wèn)題。你就讓我試一回吧!”媽媽沒(méi)辦法,只好答應(yīng)了。
開(kāi)始包餃子了,我學(xué)著媽媽的樣子,先拿了一張餃子皮,攤在桌子上,再用筷子挑了點(diǎn)肉餡放在餃子皮上,接著又用筷子蘸了點(diǎn)水,把餃子皮的四周弄濕,然后把餃子皮對(duì)折,用力一按,一個(gè)餃子就包好了。我看著自己包好的.餃子,正得意洋洋,突然發(fā)現(xiàn)餃子的“肚子”破了。真是出師不利。≡趺崔k呢?對(duì),我再拿一張餃子皮把破的地方補(bǔ)起來(lái)。媽媽見(jiàn)了,忍不住笑了起來(lái),“傻孩子,餃子破了,是因?yàn)槟惴诺娜怵W太多了,補(bǔ)是沒(méi)有用的!迸,原來(lái)是這樣。在媽媽的指點(diǎn)下,我又重新包了一個(gè),果然成功了。我看著自己包的餃子,雖然沒(méi)有媽媽包的那么漂亮,但我依然興奮不已。接著,我又包了好幾個(gè),媽媽表?yè)P(yáng)我包的餃子,一個(gè)比一個(gè)好看。我的心里像吃了蜜似的。
包餃子——看似簡(jiǎn)單,卻也不是一件容易的事。
我學(xué)包餃子作文6
早晨我從房間里剛走出來(lái),媽媽就問(wèn)我:元元,今天我們吃餃子好不好?我一想,好久沒(méi)吃餃子了,今天我要包一次,我說(shuō):好呀!今天我要自己包。
我和媽媽去菜場(chǎng)買(mǎi)好包芯和餃皮,到了家,我穿上圍裙坐到餐桌前開(kāi)始包餃子了,媽媽先拿出一張餃皮給我做了一下示范,只見(jiàn)媽媽把餃皮托在手上,用另一個(gè)手挖了一勺包芯放在餃皮上,再一卷,抓住兩個(gè)角向中間一卷,再一捏,一個(gè)飽滿(mǎn)的餃子就包好了,我一看原來(lái)這么簡(jiǎn)單便動(dòng)手了。
我像媽媽那樣先拿起一張餃皮挖了一大勺包芯,一卷一捏,呀!肚子破了,我把破的那一邊一捏,不好,另一邊破了,我心想好呀你這小東西就等著瞧吧我把兩邊同時(shí)一捏哎中間破了沒(méi)辦法看了破了三個(gè)洞的'餃子我的信心一下子就沒(méi)了看似簡(jiǎn)單的包餃子其實(shí)也不容易呀這時(shí)媽媽說(shuō)世上無(wú)難事只怕有心人我想了想我連包餃子都不會(huì)我還能干些什么呢忽然不知我的信心又從哪兒飛來(lái)了我要讓媽媽再做了一次示范發(fā)現(xiàn)媽媽只弄了一勺沒(méi)我弄了那么多看著不要我又包了一個(gè)一成功了可在跟媽媽的一筆士兵。原來(lái)我越來(lái)越像后來(lái)我包的餃子,跟媽媽包得越來(lái)越像,最后我真和媽媽包的一模一樣了,轉(zhuǎn)眼間到了中午媽媽一下子。媽媽下了。媽媽開(kāi)始下餃子。過(guò)了一會(huì)兒,熱騰騰的餃子上桌了,我吹了吹,放進(jìn)嘴里啊,真香,似乎比以前的更好吃了,這件事也讓我明白明白,無(wú)論做什么事之前,要先思考一下,再動(dòng)手做。
我學(xué)包餃子作文7
我們開(kāi)始了一次全家包餃子。媽媽說(shuō):“你也來(lái)學(xué)包餃子把!”我雖然嘴上興奮地說(shuō):“好啊,我一直想學(xué)呢!”但心里卻不以為然,想:包餃子有什么難得,不就是放點(diǎn)餡一捏的事嗎?沒(méi)什么大不了的。于是我不屑一顧地看了正在包餃子的`爸爸,就叉著腰說(shuō):“有什么大不了,我比你包的還好。不信?你們等著瞧!”
說(shuō)著,我就拿起一個(gè)餃皮,一股腦似的放了一大塊餡,使勁一捏,“呀,什么東西這么粘!”我皺著眉頭大聲喊道,還把大家都嚇了一跳。原來(lái)是我放的餡太多,把餃皮給弄破了。爸爸大笑起來(lái),這時(shí),我臉一下子就紅了,眼淚在眼眶里打轉(zhuǎn),差一點(diǎn)就流出來(lái)了,剛才那股神氣勁全沒(méi)了像泄了起的皮球,真是無(wú)地自容,如果有個(gè)地縫,我一定會(huì)鉆進(jìn)去的。
爸爸見(jiàn)此情景,怕我太尷尬,忙給我解圍:“大家不要見(jiàn)笑,我們寶寶其實(shí)并不笨,一教就會(huì),是不是?”爸爸轉(zhuǎn)過(guò)身,給我使了個(gè)眼色,我連忙對(duì)爸爸說(shuō):“爸爸,你來(lái)教我吧!”爸爸笑著點(diǎn)了點(diǎn)頭。這回我可認(rèn)真了,仔細(xì)看著爸爸的一招一式,只見(jiàn)爸爸左手呈半圓形,右手拿起餃皮放在左手上,然后拿起筷子放了一點(diǎn)餡,右手熟練地捏 好皮。一個(gè)半圓形的餃子出現(xiàn)在爸爸手中。這時(shí),爸爸說(shuō):“該你了”我緊張極了,爸爸叫我不要緊張,但是我心里還是忐忑不安,想:這次我能不能包好呢?如果我包不好,爸爸又得幫我解圍了,大家會(huì)不會(huì)說(shuō)我笨呢?
爸爸好像看出了我的心思,語(yǔ)重心長(zhǎng)地對(duì)我說(shuō):“沒(méi)關(guān)系,包壞了可以在學(xué)嘛,誰(shuí)一生下來(lái)就會(huì)呀!”爸爸的這句話(huà)使我勇氣倍增,我學(xué)著爸爸的樣子,在爸爸的這倒下,我終于包出了一個(gè)半圓的餃子,我臉上笑開(kāi)了花,心里比吃了蜜還甜。
我學(xué)包餃子作文8
快要過(guò)新年了,我們家準(zhǔn)備包餃子。
準(zhǔn)備好餃皮、一碗水和白菜豬肉餡就開(kāi)始包了。我照著媽媽的方法,拿了一張皮,在外圈抹了一圈水,用筷子夾點(diǎn)餡,放在中心位置,從餃子的一端向另一端捏去!邦~,這餃子怎么感覺(jué)好奇怪?”我又拿了一張餃皮,繼續(xù)包起來(lái)。他們軟趴趴的,像是沒(méi)睡醒一樣,躺在“床”上,悠閑地伸著懶腰。有可能餡放多了吧,我嘆了口氣。
“怎么了?”媽媽看著無(wú)精打采的我問(wèn)到!盀槭裁次野.餃子站不起來(lái)?”媽媽微笑著對(duì)我說(shuō):“那是因?yàn)槟銢](méi)有掌握技巧,你看,要先捏中間,然后從兩邊向中間捏,從后面看,餃子中心要有一個(gè)“人”字。媽媽邊說(shuō)邊示范給我看,“懂了嗎?”我點(diǎn)點(diǎn)頭,重振旗鼓。
終于包好了,我興奮的把它抱在手中,滿(mǎn)臉笑容地看著它,可我又仔細(xì)看的時(shí)候,有一處破損了。滿(mǎn)臉笑容的我,一下子垂頭喪氣,整個(gè)人心情都不好了。正準(zhǔn)備放棄時(shí),媽媽又告訴我:“這樣都堅(jiān)持不下去嗎?”他慈愛(ài)地摸了摸我的頭,“幾次失誤,代表不了什么,把餡放少點(diǎn)就行了!蔽以俅螄L試在媽媽的耐心指導(dǎo)下,我又拿了一張餃皮,抹了點(diǎn)水,少放了點(diǎn)餃餡,小心翼翼捏著捏著它,成功了!它不再像原來(lái)一樣懶洋洋的了,終于精神了起來(lái)。肚子鼓得圓圓的,像裝了一兩個(gè)湯圓似的。經(jīng)過(guò)這件事,我不光學(xué)會(huì)了包餃子,同時(shí)也明白了:無(wú)論做什么事,都不會(huì)一帆風(fēng)順,但只要不怕失敗,堅(jiān)持到底,就一定會(huì)成功!
過(guò)年時(shí),我吃著自己親手包的餃子,心里像吃了蜜似的甜。雖然它們并不好看,但這也算是我人生中的一次成功。
我學(xué)包餃子作文9
花中聞出境界,雨中聽(tīng)出歌聲,餃子里藏著問(wèn)候,面團(tuán)里揉出色彩。
“嘿呀嘿!”姥姥教我兩手握緊拳頭,不停地按壓著面團(tuán),澆上才榨的菜汁,似一朵朵彩云一般,馬上戲法變出來(lái),我和姥姥又揉起“胖子”來(lái),揉“胖子”也有個(gè)三光政策——面光、手光、盆光。姥姥似在揉一塊泥巴,我則像塑一座大廈。
此時(shí)的“胖子”健身成功啦!只見(jiàn)姥姥手拿菜刀一邊“嗒嗒嗒”剁著一塊塊小“香腸”,一邊翻轉(zhuǎn)著那長(zhǎng)面條子。我看了又是害怕又是想,剁了幾下子,只好放棄了。不過(guò)精彩的還在后面呢!我學(xué)會(huì)了姥姥的看家本領(lǐng),搟餃皮。細(xì)長(zhǎng)的木搟面杖前后均勻滾動(dòng),左手用力壓,右手左右磨,不久一片片彩皮子近在眼前。
萬(wàn)事俱備,只欠東風(fēng)。姥姥一手托著一張皮,一手夾起餡兒,先對(duì)折上兩邊的皮,用手向懷里使勁捏出一個(gè)小角,再向一個(gè)方向打折,輕輕打折,弄出一個(gè)個(gè)小酒窩,最后在長(zhǎng)條餃子的“背脊”上用勁按一按,似個(gè)小月牙令人饞涎欲滴。
雖然傳統(tǒng)包法,包的是餡兒,折的是誠(chéng)意。而我還是更喜歡玫瑰餃子——大大方方,把餡露出來(lái)。
我將四塊皮依次梯式平放,挑起餡兒一字排開(kāi),輕輕對(duì)折,用勁一捏,再把祝福與歡樂(lè)卷進(jìn)又薄又圓的餃皮中,若嫌肉少,還可以添點(diǎn)餡在“花骨朵”里呢!這時(shí)忙著拍照的媽媽也加入進(jìn)來(lái),我們用紅色的胡蘿卜汁、紫色的紫薯汁、綠色的菠菜汁染出了各色各樣的彩玫瑰:紅配綠、紫配綠……
城里的餃子是月牙形的,象征著捏“!;貧困人家的'餃子如元寶,象征著來(lái)“財(cái)”;鄉(xiāng)下的餃子是“麥穗”形的,象征著五谷豐收;而姥姥包的肥鼠餃子,在一個(gè)個(gè)的早晨江湖救急,送來(lái)的是句句問(wèn)候。
蒸、煮、煎餃子,品傳統(tǒng)手藝,呼出了節(jié)日與祝福,嘗玫瑰餃子,嘗出了歡樂(lè)與倒不盡的情意。
我學(xué)包餃子作文10
看著別人包的餃子又飽滿(mǎn)又好看,我心里羨慕的不得了,可惜自己不會(huì)包!
有一次,我自己學(xué)著包餃子。我先拿了一小團(tuán)面粉,用水和了,再把它壓得圓圓的、扁扁的,然后學(xué)著媽媽以前包餃子的樣子,放進(jìn)餡,手一邊轉(zhuǎn)動(dòng)餃子皮,一邊再把餡包起來(lái)。我反反復(fù)復(fù)試了好幾次,不是沒(méi)用上那股勁,就是用勁太大,餃子變形了,總是不得法。結(jié)果是,我包的餃子皮不是太薄,就是皮太厚;不是沒(méi)壓緊,就是包歪了。唉!瞧那“慘不忍睹”的餃子,我真的有點(diǎn)灰心喪氣,不想包了。
媽媽看到了,鼓勵(lì)我說(shuō):“做什么事都要有耐心,要有始有終,不能半途而廢,我也不是生下來(lái)就會(huì)包餃子的。另外,還要認(rèn)真觀察,掌握包餃子的技巧。這樣,才能學(xué)成個(gè)樣子。”聽(tīng)了媽媽的`話(huà),我覺(jué)得很有道理。于是,我靜下心來(lái)包餃子。這次媽媽認(rèn)真的教我包餃子的方法,我也專(zhuān)心致志地看著,耐心地跟學(xué)著,一點(diǎn)也不含糊。終于,我也包了一個(gè)有點(diǎn)像樣的餃子出來(lái)。比之前的那些“次品”好看多了。有了第一個(gè)成功案例,我的自信心也慢慢恢復(fù)了,原來(lái)我也可以包好餃子的。又包了幾個(gè),我越來(lái)越熟練,包的餃子也越來(lái)越緊致,越來(lái)越好看。最后,我包的餃子和媽媽的餃子放在一起,竟然也不相上下了,我和媽媽都開(kāi)心的笑了!
我終于學(xué)會(huì)了包餃子,愿望實(shí)現(xiàn)。
我學(xué)包餃子作文11
今天早上,我說(shuō)我很想吃餃子,于是媽媽送我上學(xué)之后,她又趕去菜市場(chǎng)買(mǎi)佐料去了。
當(dāng)放學(xué)回到家一看,哇!媽媽不僅把我最?lèi)?ài)吃的純?nèi)怵W料拌好了,還包了一部分餃子,我口水都要流下來(lái)了。我連忙脫掉書(shū)包,奔去衛(wèi)生間認(rèn)認(rèn)真真地按照老師教的七步洗手法,把手洗得干干凈凈。隨后,我又沖回到餐桌前,和媽媽一起學(xué)包餃子。
媽媽先給我示范:用左右攤著餃子皮,再用右手沾點(diǎn)兒水繞著餃子皮外圈涂一遍,然后在里面放點(diǎn)兒餡,最后用手把它合起來(lái),輕輕地捏緊,一個(gè)完美的餃子就做好了!我按照媽媽的指示去做,可這個(gè)餃子餡太不聽(tīng)話(huà),捏緊這頭,從那頭跑出來(lái)了;捏緊那頭,又從這頭跑出來(lái)了,真想將它揪出來(lái)好好打一頓。媽媽見(jiàn)我心煩意亂,笑著說(shuō):你把餡放少一點(diǎn)哦!你看,人家的衣服都快被你撐破了!好像還真是這樣,我輕輕夾出一小塊餡后,餃子大俠立刻就被我馴服地服服帖帖的了。可是當(dāng)我與媽媽包的餃子放在一起后,便形成了強(qiáng)烈的對(duì)比,完全是個(gè)四不像:大俠的頭發(fā)都已經(jīng)被我剃成光頭了,身上臟兮兮的,身材一點(diǎn)不修長(zhǎng),圓滾滾的。好似一個(gè)難看的`包子。
我嫌棄地把它扔到一邊,向媽媽吐吐舌頭,繼續(xù)重新打造下一位行走江湖的餃子大俠。最后,在我的塑造下,各路大俠齊齊相逢。
當(dāng)天,我吃著自己親手包的江湖偉人,雖然樣子難看到讓人無(wú)法直視,但心里確是滿(mǎn)滿(mǎn)的成就感。
我學(xué)包餃子作文12
“今天是大年三十,這是祖國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,我們晚上一起來(lái)包餃子吧!”聽(tīng)完媽媽的話(huà),我馬上歡呼起來(lái):“我最?lèi)?ài)吃餃子了,太棒了!”“不過(guò)有個(gè)小小的要求,每個(gè)人都要包餃子哦!”媽媽興奮地對(duì)我們說(shuō)。
到了晚上,媽媽端來(lái)一大盤(pán)餃子餡和幾十張餃子!按蠹覄(dòng)起來(lái)吧!”我拿起一張餃子皮,放了一皮大勺餃子餡,先把上面捏住,然后再一點(diǎn)一點(diǎn)兒捏下面。由于我放的餡太多了,餃子便“漲破了肚皮”,我連忙拿起一張“大衣”給餃子裹上。我的一舉一動(dòng)恰好被坐在一旁的爸爸看到了,他對(duì)我說(shuō):“注意看我的動(dòng)作!”只見(jiàn)他拿了一張餃子皮,放了一勺餃子餡,輕輕地把邊緣一點(diǎn)兒一點(diǎn)兒捏緊,最后,兩只手從餃子兩邊猛地向中間擠壓,松手時(shí)餃子皮捏得更緊,煮的.時(shí)候餃子就不會(huì)爛了!蔽倚睦锵耄涸瓉(lái)包餃子還有這么大的學(xué)問(wèn)呀!
我于是照著爸爸的樣子包了起來(lái),呵,還真管用,我包了一個(gè)又一個(gè),越包越快,越包越好。我還學(xué)到一個(gè)技巧:如果餃子皮太小,就把它往四周拉一拉就變大了。我還學(xué)會(huì)了包各式各樣的餃子,有貝殼餃子,有鉆石餃子,還有老鼠餃子呢!
一會(huì)兒,餃子包完了,我跟媽媽把煮好的餃子端上桌子,一家人一般看著春節(jié)聯(lián)歡會(huì),一邊吃著熱氣騰騰的餃子,心里無(wú)比高興。幸福的一家人,祝福我們的明天更美好!
我學(xué)包餃子作文13
今天早上,爺爺說(shuō)要包我最?lèi)?ài)吃的餃子給我吃,我想爺爺都這么大年紀(jì)了,我應(yīng)該給爺爺幫幫忙,于是我對(duì)爺爺說(shuō):“我也來(lái)幫忙吧!”爺爺微笑著說(shuō):“真不愧是我的好孫子,知道幫爺爺忙了。”爺爺這么說(shuō),我都有點(diǎn)兒不好意思啦。
開(kāi)始包餃子了,我和爺爺把手洗干凈。我說(shuō):“爺爺,我?guī)湍銚{皮吧?”“好,那我來(lái)包餡兒。”爺爺爽快的答應(yīng)了。我拿起搟面杖,看著面團(tuán),不知道該先怎么辦?爺爺笑著說(shuō):“來(lái),我教你”我認(rèn)真的學(xué)著爺爺?shù)臉幼,用用搟面杖仔細(xì)的壓著面皮。第一次面皮撒的面太少了,站到了案板上,但是我沒(méi)有灰心;第二次我多撤了一點(diǎn)面,這次面皮沒(méi)有沾到搟面杖上,而且搟的挺圓的。爺爺看我會(huì)搟餃子皮了,也去做自己的工作去了,我們分工明確,不到十分鐘就把餃子做完了。
接下來(lái)爺爺端來(lái)一個(gè)鍋,倒了點(diǎn)水進(jìn)去,我剛想把餃子放在水里面的.時(shí)候,爺爺說(shuō)“在水沒(méi)有滾之前是不能把餃子放進(jìn)去的!蔽移婀值膯(wèn)“為什么?”爺爺說(shuō):“如果這樣的話(huà),餃子會(huì)泡爛的”!盀槭裁达溩訒(huì)泡爛”。我打破砂鍋問(wèn)到底,爺爺說(shuō):“水溫高的話(huà)可以把餃子皮煮的有彈性水!彼疅_(kāi)了,爺爺把一個(gè)個(gè)餃子留著過(guò)邊兒滑了下去,這個(gè)我懂,是因?yàn)榕聻R出水來(lái)的開(kāi)水傷到人,然后用勺子推幾下,最后蓋上鍋蓋兒。
不一會(huì)兒,餃子熟了,我和爺爺看著圓鼓鼓、熱騰騰、香噴噴的餃子,臉上笑開(kāi)了花。吃貨們也眼饞了吧!有去有空也要來(lái)我們家嘗嘗我爺爺,我爺爺親手做的餃子。
我學(xué)包餃子作文14
你們會(huì)包餃子嗎?我可以自豪得告訴你們,我現(xiàn)在不僅學(xué)會(huì)了包餃子,還成為爸爸媽媽包餃子時(shí)的小幫手呢!
一個(gè)星期天的上午,我問(wèn)媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)铱梢园溩訂?”媽媽肯定得說(shuō):“不行。”爸爸在一旁為我求情:“就讓他露兩手吧!
等媽媽準(zhǔn)備工作就緒后,我把袖子挽起來(lái),雙手一拱,開(kāi)始像模像樣包餃子了。學(xué)著媽媽的樣子,先把圓圓的面團(tuán)用手掌壓扁,再用搟面杖搟餃子皮。我邊搟邊唱,正在我得意的時(shí)候,媽媽叫了一聲“哎呀”,把我嚇了一大跳。我一看,原來(lái)是我的.面粘在搟面杖上了,我把面拔下來(lái),發(fā)現(xiàn)面已經(jīng)成了滿(mǎn)身都是洞的“海綿”。媽媽告訴我,把面粉撒在上面,就不會(huì)粘了。按照媽媽的指點(diǎn),我終于搟好了皮,現(xiàn)在開(kāi)始最關(guān)鍵的一步了,那就是——放餡兒。由于是第一次包,所以我把餡兒放多了點(diǎn),然后用手一捏,餡兒就跑了出來(lái),像個(gè)裂開(kāi)嘴的娃娃,我沒(méi)辦法,只好往上面包了一層皮,包完后,我發(fā)現(xiàn)它變成了圓鼓鼓的“面包”。于是,我又重新包了一個(gè),這回我吸取教訓(xùn),餡兒放得少少的,可它卻又成了泄了氣的“皮球”。媽媽鼓勵(lì)我說(shuō):“別灰心,熟能生巧,以后包得次數(shù)多了,就會(huì)越來(lái)越好看了!蔽野艘淮斡忠淮危K于包出了一個(gè)像樣的餃子來(lái),真是功夫不負(fù)有心人啊!
餃子煮出來(lái)了,我吃著自己的勞動(dòng)“成果”,感覺(jué)這是有史以來(lái),我吃過(guò)的最美味的餃子。
我學(xué)包餃子作文15
在成長(zhǎng)的旅途中,會(huì)有許多的第一次:第一次騎自行車(chē)、第一次洗衣服……在繁星般的第一次中,最使我難忘的.是第一次包餃子。
那一年的除夕夜,媽媽說(shuō)要包餃子,我表面上是無(wú)所謂,心里卻心花怒放。我和妹妹,爭(zhēng)著搶著讓媽媽教我們包餃子,媽媽爽快地答應(yīng)了。
媽媽用溫水和面,把肉餡切好后,媽媽讓我們搟餃子皮,我們沒(méi)搟幾個(gè),臉上就全是面,成了“土包子”了。我和妹妹你看我,我看你,全都哈哈大笑。而且我們搟的餃子皮,特別奇怪,沒(méi)有一個(gè)是圓形的。
媽媽又讓我們包餃子,開(kāi)始的時(shí)候,妹妹的肉餡放多了,結(jié)果用勁太大,肉餡飛到了臉上,全家哈哈大笑。我左手托著餃子皮,右手拿起筷子夾肉餡,再把它放在餃子皮上,再用手把兩邊的餃子皮往一起捏?上怵W放多了,油從餃子皮的兩端淌了出來(lái)。爸爸看到此情形,笑了笑,又重新拿來(lái)一塊餃子皮,把這個(gè)“殘局”收拾了。我又重新試了一次,這次肉餡放得不多,我開(kāi)心得手舞足蹈,我終于學(xué)會(huì)包餃子了!可是“樂(lè)極生悲”,我一不小心把面吹到了我和妹妹的臉上,我們滿(mǎn)臉都是面粉。爸爸拿出手機(jī),把我們倆搞笑的照片拍下來(lái),發(fā)到了朋友圈上,我和妹妹羞得滿(mǎn)臉通紅,真想躲進(jìn)老鼠洞里不出來(lái)。
餃子終于在陣陣歡聲笑語(yǔ)中包完了。不一會(huì)兒,餃子又被煮熟了,吃著自己包的餃子,心里有一種說(shuō)不出的幸福。霎時(shí)我感覺(jué)自己真的長(zhǎng)大了。
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