【推薦】學做蛋糕作文
無論在學習、工作或是生活中,大家都嘗試過寫作文吧,作文一定要做到主題集中,圍繞同一主題作深入闡述,切忌東拉西扯,主題渙散甚至無主題。作文的注意事項有許多,你確定會寫嗎?以下是小編為大家整理的學做蛋糕作文,希望對大家有所幫助。
學做蛋糕作文1
今天是六一兒童節(jié),我特別高興,因為我要去參加“凱福懷”兒童蛋糕制作大賽。
我一進店里,服務員阿姨叫我穿上雪白的工作服,圍上紫紅色的圍裙,戴上高高的白帽子和淺藍色的口罩。我覺得自己這個打扮很酷。走進工作室,看見工作臺上有八個不銹鋼做的轉盤,并放著各種顏色的果汁和種不同的工具。我們八個小朋友一組,全是女孩子。
開始,師傅把剛剛做好蛋糕樣品放在桌上,讓我們看,還說小朋友們你們可以照著這個樣子做,也可以自己創(chuàng)新。我一聽了想,我要做一個自己心目中的那個蛋糕吧!師傅把蛋糕坯放在每個小朋友前面的轉盤上,叫我們用剪刀把周圍硬的蛋糕剪掉,我剪不來,師傅看見了,他過來幫我剪,然后叫大家把蛋糕從中間上下分開,變成兩個園,拿掉上面的園,放在桌子上的轉盤里,再在上面放上淺綠色的`果漿,把它均勻涂好,再把雪白的奶油也涂上去,涂完后,把上半個園放回去,變成原來的樣子,然后,放上厚厚的一層奶油,把奶油涂均勻,再在旁邊也涂上一層奶油,也要涂均勻,又把橙色的果汁擠上去,使它有亮光,在上面又用奶油擠出周圍一朵朵的小白花。把巧克力小圓圈和空心的大圓圈排在蛋糕四周,再把櫻桃、獼猴桃、黃桃、菠蘿、批杷都排在蛋糕的上面,還寫上“節(jié)日快樂”。這樣,我的蛋糕就完成了,師傅說我的蛋糕做得不錯,我還得了優(yōu)勝獎,我提著蛋糕高高興興地回家了。今年的六一兒童節(jié)我就這樣快樂地過了。
學做蛋糕作文2
今天,媽媽新買了一臺蛋糕機,于是,我就對媽媽說:“不如我們來做小蛋糕吧!”媽媽說:“好!不過,你要自己試著做,遇到不會的才可以問我!
我拿出說明書,仔細看了一下,再看看這個蛋糕機,分為很多格,每格的形狀都是一些小貓、小狗、小兔等小動物的圖案。明白了怎樣操作蛋糕機后。我打算做藍莓小蛋糕,便開始拿出配料:雞蛋、牛奶、藍莓果醬、蛋糕粉。我先拿出一個大碗,準備打蛋了。由于我平時很少打雞蛋,所以我打得到處都是。媽媽連忙對我說:“打雞蛋講究的是用力均勻,如果用力不均勻,就會打得到處都是,還會影響蛋糕的松軟度!蔽野凑諎寢尩腵方法做,第二次果然成功了。然后,我把配料全倒進大碗里,再用攪拌器進行攪拌。接著,我拿勺子把這些攪拌了的配料倒進小蛋糕機的圖案中,然后按下開關,等待五分鐘,心想:馬上就可以吃上美味的小蛋糕了!岸!钡囊宦,小蛋糕熟了,但我怕它們不夠軟,所以就多煮了一會兒。誰知,我一打開,小蛋糕全都是黑乎乎的,燒焦了。
我迷惑不解地問:“媽媽,蛋糕不是煮久一點才軟的嗎?”媽媽笑了笑說:“孩子,你沒有認真看說明書吧!做這些小蛋糕是不需要延長時間的,只需要5分鐘!蔽一腥淮笪,繼續(xù)做第二次,這一次,我控制好火候,小蛋糕不黑了,顏色黃澄澄的,令人垂涎三尺。爸爸媽媽吃了都贊不絕口。我吃著自己做的小蛋糕,感到無窮的美味。
學做蛋糕作文3
我愛吃蛋糕,家里有個大烤箱,媽媽時不時也做些小糕點,假期一開始,我便讓媽媽也教我DIY CAKE。
我拿出美食書,找了一款中意的蛋糕,首先按照所需分量稱重備好各種材料;接著用蛋清分離器需將蛋黃和蛋清分離開來,我將幾枚冷藏的雞蛋輕輕磕破,像初春才解凍的小河般,蛋清和著蛋黃緩緩淌到蛋清分離器上,不一會兒,蛋清成功與蛋黃分離;跟著,將分離后的蛋黃打散,加入糖、面粉等用電動打蛋機攪拌均勻,機器的`強勁馬達把蛋黃糊打得四處飛濺,弄得我身上遍地開黃花,很是狼狽。接著我如法炮制,又將蛋白糊打發(fā)好,最后將蛋黃、蛋白糊混合在一起,倒入圓形模具中,放入烤箱等待50分鐘。
時間一點一點過去了,烤箱里傳出了蛋糕的香味,50分鐘到了,我拿出香噴噴的蛋糕,可是,和我想象的并不一樣,我做的蛋糕很癟,沒有膨脹起來,媽媽告訴我,這是我在操作程序和沒把蛋白打發(fā)好的緣故,不過,第一次已經做得有模有樣了。
最后的工序就是涂抹奶油了。因為打發(fā)奶油也是個技術活,我就請媽媽代勞了,我像蛋糕房的大師傅一樣拿著抹刀抹著,不過,我可是邊抹邊吃,哈哈。終于——My cake誕生了!
我望著“丑八怪”蛋糕,甜甜地笑了!
學做蛋糕作文4
今年的寒假是一個特殊而漫長的寒假,由于新型冠狀病毒的出現(xiàn),我們全家宅在家里不出門?梢捕嗵澚诉@一段空閑的時間,我才能靜下心跟著媽媽學做點心。前幾天,我就學會了用電飯煲做酸奶蛋糕呢!
我先拿出一個稍大一點的盤子,打進三個雞蛋。媽媽說:“再滴幾滴醋,醋能去掉蛋腥味!蔽衣犃,趕緊滴了5滴醋,然后拿起筷子把雞蛋攪拌均勻,再加入一盒酸奶、一勺白糖,酸奶和白糖可以根據(jù)自己的喜好,多加或少加都沒問題,再把它們攪拌均勻,放入少許淀粉和多一點的面粉,再一直攪拌,直到它成為一盤完美的面糊,一點粉粒都不能有。這樣,攪拌工程就算是完工了。
接下來就要準備蒸蛋糕了。我拿了幾個小一點的碗,先在碗里刷一層油,把攪拌好的`面糊均勻地分裝在幾個小碗里,然后輕輕地在每個碗里都放上幾顆我最喜歡的蔓越莓干。媽媽笑著說:“這樣一點綴,感覺這蛋糕一下子上檔次了呢!”“那是當然!”我得意地說。我給每個碗都蓋上保鮮膜,在保鮮膜上扎幾個小孔。然后在電飯煲里加入約三分之二的水,等水燒開后,把幾碗面糊上鍋蒸30分鐘就行了。如果你急著吃的話,在做面糊前就可以先把水燒著,這樣做好前面步驟后直接就可以上鍋蒸了。怎么樣,是不是很簡單?其實,對于我來說,做酸奶蛋糕與做普通蛋糕相比,最大的優(yōu)勢是不需要計算比例,簡單易學。
稍稍涼一下,這香嫩可口的酸奶蛋糕就能吃啦!我迫不及待地拿起勺子挖下一塊放入嘴中,那香濃的蛋糕入口即化,哈哈,果然自己做的才是最美味的!
學做蛋糕作文5
今天我和我的好朋友一起到蛋糕房那里學做生日蛋糕。
走進蛋糕房,看見店里的阿姨已經幫我們把要用的材料給準備好了,有新鮮的.奶油,有做好的蛋糕坯子,有巧克力沫子,還有水果。阿姨先對我們簡單介紹了做蛋糕的程序以及注意事項,說完我們就動手開始做起蛋糕了。
首先我先把上面的一層蛋糕拿開,放在邊上,我把下面一層涂上奶油,阿姨在邊上指導說:“你涂的時候轉盤要邊轉邊慢慢地用抹刀的刀尖涂”可是在實際操作的時候那個轉盤一點也不聽我話輕輕一動它就轉得飛快,只可惜沒有涂均勻,涂著涂著不知怎么回事我的手上滿是奶油連臉上都沾上了成了一只小花貓了,大家看著我這樣哈哈大笑了呢。后來還是阿姨過來幫我更正了下,涂完奶油后我就用牙簽先在蛋糕上畫出一個小丑的頭,然后用裱花器在上面畫好小丑的鼻子兩條眉毛是用二片黃桃代替的,眼睛是用葡萄點綴的,然后還用紅色的奶油畫了個大嘴巴,差不多完工了,我在蛋糕邊上用奶油圍了一圈粉紅的小花可漂亮了,最后我還在上面灑下一些巧克力沫子那就像小丑的斑點,大家都夸我做的小丑蛋糕好看。
學做蛋糕作文6
今天,是弟弟的八歲生日,我就準備在網上學的技巧來做一個生日蛋糕。
我從冰箱里挑選了雞蛋,又從碗柜里取出了一個烤蛋糕專用模型,接著就是打雞蛋了。我手拿雞蛋,在碗的邊沿使勁地敲了一下,啪!的一聲,蛋殼打碎了,蛋黃、蛋清一起落進了碗里。我甩起手臂,不一會兒,雞蛋就在打蛋器和手臂的上下翻飛中被打成了蛋糊。接著,我又取來一包蛋糕粉,把它倒進蛋糊里,當白色的蛋糕粉碰到金黃色的蛋糊,它們就凝結成了一個小面團,我又費了九牛二虎之力才把小面團攪拌成均勻的.面糊。為了讓蛋糕更加鮮亮可口,我又放入了一點葡萄干和若干瓜子仁。準備妥當,我把碗放進了烤蛋糕烤箱里,用高火定時三分鐘。我目不轉睛地盯著烤箱,等待著,叮!地一聲響,時間到了。我連忙打開烤箱門去拿蛋糕,哎呦!好燙。我還沒來得急大叫一聲,差點沒把模型摔到地上。當我小心翼翼地捧著熱騰騰的、金燦燦的蛋糕,放在餐桌上還有最后一道工序就是裝飾,我把奶油酸奶和草莓和葡萄和獼猴桃,擺放在蛋糕上就完成了,我拿著蛋糕出現(xiàn)在媽媽和弟弟面前時,她大聲地贊嘆道:嗯!好香啊!看起來好好吃!又松又軟的蛋糕,我的勞動成果還是不錯耶!弟弟開心看著蛋糕笑了,我也笑了。
學做蛋糕作文7
暑假里,我們小組在家長的帶領下,來到凱虹廣場一樓“隨心滋語”蛋糕店里學做蛋糕。首先,我們分成三個人一組,分別由指定的服務員姐姐教我們學做蛋糕。接著,我們根據(jù)自己喜愛的奶油蛋糕圖案,從相冊里挑選一張精美的'蛋糕照片,取出照片放桌上供我們制作時參考。
然后,服務員為我們小組準備了材料:三層的圓形蛋糕坯子、一碗奶油、巧克力醬等。服務員先教我們怎樣抹奶油,她一邊操作一邊耐心地說道:“一手將刀平平地放在奶油上,一手輕輕地轉動圓盤!蔽倚睦锵氲溃哼@很容易的,誰不會?于是我自告奮勇地要求嘗試一下。剛開始,我抹得有點高高低低的,不太美觀。接著,我又試了幾次,總算把奶油抹平了。沒想到抹奶油也不是一件很簡單的事。接著,服務員按照照片上的圖案,往奶油里配各種色彩。叫我們如何裝飾蛋糕。按照她的指點,我們先在蛋糕上用黑色的巧克力醬畫了一個卡通娃娃的輪廓,再給娃娃添上頭發(fā)、眼睛、嘴巴等。不一會兒,一個栩栩如生的卡通娃娃就做成了。
我們做完蛋糕就用小刀一塊一塊地切開,開始吃了起來。吃著自己親手制作的蛋糕,覺得味道特別的好。
學做蛋糕作文8
去年,我的生日過得很愉快,到現(xiàn)在還記憶猶新。
那一年生日蛋糕是我自己做的,當然,也有老媽幫忙咯!
我和老媽先準備材料:雞蛋四枚,奶酪一塊,面粉五勺,砂糖三勺,最后還有奶油,草莓醬呢!
我先端來一個盆子,把雞蛋沿盆邊敲打,用攪拌器攪拌雞蛋。開始,我怎么也攪不成功,最后還是老媽幫我一口氣攪好了,姜還是老的辣。我把奶酪放到鍋里熱一下,直到它徹底溶化,再把奶酪倒在雞蛋里,輕輕攪拌。之后把五勺面粉倒在雞蛋和奶酪里,同時也要放砂糖。然后把材料倒在模型盒里,放進微波爐烘烤,時間大概是二十分鐘左右,蛋糕就快可以出爐了,在這二十分鐘里,我度分如年,嫌時間過得太慢了!
過了十五分鐘,我焦急而又耐心地走到微波爐前,拿出蛋糕,放在桌子上。蛋糕金燦燦,黃澄澄的`,看得我直流口水。
我迅速地把奶油抹在蛋糕上,小心翼翼地,生怕把蛋糕弄壞了。之后,我迫不及待地把草莓醬涂在奶油蛋糕上,裝飾蛋糕,我在上面涂了四個字“生日快樂”。就這樣,我的自創(chuàng)蛋糕就完成了。
我用刀切了一塊,大口大口地吃起來,“哇,真好吃,人間美味!”我感嘆著,不料老媽卻冷冷地說了一句“也不怎么樣嘛!不至于這樣,但值得表揚!蔽覒械美硭,繼續(xù)自我陶醉……
從那次做蛋糕后,我懂得了:“凡事要自己動手動腦做,才能得到應有的回報。
學做蛋糕作文9
今年,受新冠肺炎疫情的影響,全國人民都居家當起了“作家”。要說居家隔離的這段時間什么最火呢?那一定是“電飯煲蛋糕”了。這不,媽媽在我的一再哀求之下,今天終于答應和我一起做電飯煲蛋糕了。
我們需要準備的材料有:四個雞蛋、一瓶牛奶、一包低筋面粉、一些糖、少許油,還有必不可少的工具——電動打蛋機。按照教程第一步要先把蛋清和蛋黃分離,這可是我的拿手好戲。我把四個雞蛋打到碗里,用勺子將蛋黃舀出來,裝在另一個碗里。我們往蛋清里加一勺糖,用打蛋機開始攪拌蛋清。過了一會兒,神奇的事情發(fā)生了,蛋清開始變成奶油狀,白白的很粘稠,就像一朵大大的云,插上兩根牙簽都能不會掉落,教程上說,這也是判斷蛋清是否打好的標志。第二步我們往蛋黃里加入兩勺糖、六勺牛奶、三勺低筋面粉,繼續(xù)攪拌均勻。接著我們把奶油狀的`蛋清一半倒到蛋黃液里,攪拌均勻后再把另一半蛋清倒回進去,這次的攪拌可不能一直朝一個方向哦,我給它取了個名字叫“海底撈月式”攪拌!這樣我們的蛋糕液就做好了。等電飯煲預熱好后刷上一層油,再把蛋糕液倒進去按蛋糕鍵等待20分鐘,香噴噴的蛋糕就做好了。
今天我學會怎么做香噴噴的蛋糕,這真是一件有意義的事啊!
學做蛋糕作文10
周末,我好朋友宋晨曦、高陽一起跟媽媽學做紙杯蛋糕。
媽媽先用分蛋器把4個雞蛋的蛋白和蛋黃分開打入兩個盆中,然后往裝蛋黃的盆里加入30克細紗糖,讓我不停地攪拌,接著又加入了一些油和牛奶,媽媽又讓宋晨曦在一旁用電動打蛋器打蛋白,隨著嗚嗚嗚的攪拌聲,蛋白一點一點地變白、變稠,越來越粘,最后變得像奶油一樣?吹梦覀兒孟雵L一口呀!最后把打好的蛋白與蛋黃混合一起再次攪拌,裝入早已準備好的小紙杯,可以放入烤箱啦,媽媽幫我們調好溫度后就慢慢的烤起來,瞧!蛋糕一會兒就慢慢鼓起來了,20分鐘后,好香阿!新鮮的`紙杯蛋糕烤好啦,我們幾個迫不及待地湊近烤箱,一個個探著小腦袋盯著,口水都快掉下來了。媽媽幫我們端出烤盤,我們趕緊一人一個拿著吃起來!自己做的蛋糕就是不一樣,感覺特別香特別好吃,軟軟的、甜甜的!
真是太棒了!下次還想自己做。
學做蛋糕作文11
今天是個特別的日子,那就是————外婆的生日。我要幫她做生日蛋糕哦!
首先要拿出5個雞蛋,一杯牛奶,一袋面粉,一些水果片,八塊巧克力,十根蠟燭,一大碗奶油和一個攪拌器。開始做生日蛋糕了,我先把面粉和牛奶和在一起,用攪拌器攪拌成米糊狀,再把雞蛋打好,倒入碗中,和在一起攪拌均勻,最后裝在器具里,放在烤箱里等20分鐘,等到20分鐘過后蛋糕就出鍋了,下來就可以開始裝飾了。
我先把奶油涂在蛋糕上,用刀把它們涂均勻,在把巧克力,切成好幾片放在生日蛋糕上,再把水果片組成“祝您生日快樂”長著六個字,等到吃晚餐的時候在把蠟燭點上。
說道今天,可快樂了,我外婆做了個老壽星,外婆她也遲到了我為她精心制作的蛋糕,她也很快樂,于是如果那你也要做的話那么我要提二個建議,一:放蛋糕烤的時候要注意,不能少于10分鐘,那樣會沒烤熟,也不能多余20分鐘那樣會烤焦。二:如果要用刀來抹奶油的'話,要小心點刀的頭,不能用手去觸摸刀頭以防劃傷手。
學做蛋糕作文12
2月5號,媽媽帶我去一家烘焙室學做蛋糕。我非常開心,迫不及待地出發(fā)了……
我們來到烘焙室,老師叫我們先去洗手。我們洗完手,穿上圍裙,開始做蛋糕了!我好激動!我們先把已經烤好的蛋糕胚放在轉盤上,再用刀把蛋糕胚按上中下切成三層,然后戴上手套,把芒果放到底層的蛋糕胚上面,再抹上奶油用刀刮平。接下來,我又鋪上一層蛋糕胚,繼續(xù)拿一些芒果放在上面抹上奶油,刮平。好了,現(xiàn)在該把整個蛋糕涂滿奶油,并把它刮得平平整整?雌饋砗唵危銎饋黼y,做了好久,我和媽媽才終于把整個蛋糕均勻地抹上了奶油。
老師把蛋糕從轉盤上拿下來,放在紙板上。然后她叫我們選一個卡通形象,選好后的圖案插在一盞燈里面,燈光就會把圖案照在蛋糕上。這樣就可以用彩色的奶油勾劃出選好的卡通形象。我選了兩只小兔子的圖案,開始畫畫……好不容易畫完了,我在蛋糕上插上幾個裝飾,終于大功告成了。老師用紙盒子把我們做好的.蛋糕包裝了一下,我小心翼翼地提回家了!
回到家,全家人一起分享了我做的蛋糕,大家直夸真好吃!這次做蛋糕真難忘啊!
學做蛋糕作文13
今天,老師讓我們跟媽媽學做一道菜,說到做菜,我媽的廚藝都可以當廚師了!
但廚藝好更讓人頭疼呀!這么多菜該學哪個呢?我考慮了一上午,最終選了蛋糕。我先拿了五個顏色比較淺的雞蛋,輕輕的'在碗上碰了碰,竟然沒破,真頑皮。再來,我用了點兒勁,啪一聲,終于碎了,我就按這種方法將五個雞蛋都打入了碗中。
接下來,我拿出勺子,把蛋清和蛋黃分離開。在這個過程中,一定要小心再小心,因為一不注意攪碎蛋黃,它就會和蛋清混在一起,再也分不開了。幸好有媽媽的千叮嚀萬囑咐,幸好有我的靈巧的手,我對準一個蛋黃,慢慢把勺子伸到它的下部,把它跟蛋清分離開,看著它滑入勺子,再輕輕把它倒入另一個碗里。五個蛋黃成功取出,我再加入牛奶、食用油和面粉,反復攪拌,直到它們團結起來,變成變成金黃色糊狀。
然后,我往蛋清中加入了幾滴白醋,倒進一些糖,再開始攪拌。我用了四只筷子,剛開始攪得飛快,可胳膊越來越沒力氣,我沒隔一會兒就問一次媽媽好了嗎。媽媽卻一直就一句早著呢。漸漸地,我的胳膊酸得抬不起來了,嘴巴撅的老高。媽媽卻一直在旁邊擺弄一個飲料瓶。過了一會兒,她把瓶子遞給我,原來是一個簡易的打蛋器!我媽媽真是廚藝與智慧并存呀!我一下子有了力量,又努力攪拌起來。
終于,媽媽說好了,我看著盆里白嫩嫩的東西,越看越覺得像奶油。我們把這奶油倒進蛋黃中,我以為又要攪拌,媽媽卻拿著一個鏟子遞給我,交代我不能像剛才一樣攪,要像炒菜一樣翻。這么麻煩的方法步驟,媽媽記得真是清楚。
蛋糕做好了,讓我算算一口里面平均有我多少次手的轉動。
學做蛋糕作文14
今年是一個特殊的年,正好也碰上了我的生日?墒怯植荒艹鋈ベI蛋糕,媽媽就決定在家里自制一個蛋糕。于是,我自告奮勇地說要自己完成。
首先,我按媽媽教我的在碗里打入了三個雞蛋。當雞蛋從蛋殼里滑入碗中的時候,好像我在公園里玩滑滑梯一樣,一溜兒就下來了。
然后,我把蛋黃從碗中撈出來,蛋清還依依不舍地黏在蛋黃上,像一個頑皮的'小孩子一樣。
接下來,我將牛奶和面粉倒入盛蛋黃的碗中,攪拌成沒有面籽的面糊放在一邊備用。最后,我又將蛋清加糖和白醋,再用打蛋器打發(fā)成奶油狀就好了。
我將電飯煲刷油預熱,再把打發(fā)好的蛋清和面糊攪拌到一起,倒入電飯煲中,按下蛋糕鍵,靜靜地等待四十分鐘就完成了。
這是我第一次自己動手做蛋糕,所以有一點兒小緊張。媽媽說:“沒事,不用緊張!敝宦牎岸!钡囊宦暎案夂昧。我趕緊跑過去一看,哇,好香啊!一股淡淡的奶香味向我飄來。
我把蛋糕從電飯煲里取了出來,松松軟軟的蛋糕像小孩子的臉蛋一樣。我讓媽媽切了一小塊嘗了嘗,哇,味道還不錯!真棒!我們一家人吃著美味的蛋糕,是那么快樂,那么幸福!
學做蛋糕作文15
今天下午,我纏著媽媽學做蛋糕,媽媽就問我為什么想學做蛋糕。我說:“你出去打工不在家的時候,弟弟想吃了我可以做給他吃!眿寢屨f:“說好吧,記住沒有大人在身邊自己不可以做的”,我點了點頭說:“好!
我和媽媽來到廚房,媽媽在一旁指揮著我,準備材料;雞蛋、白糖、面粉。我學著媽媽的樣子拿了一個盆子,我小心翼翼的把雞蛋打開,生怕雞蛋掉在盆子外面。接下來,我用打蛋器在盆里來回的攪拌,累的胳膊一點勁都沒有了。我就問:“媽媽這樣行不行”,媽媽看了看說:“可以了”。媽媽說:“你現(xiàn)在可以加入白糖、面粉了”,聽了媽媽的'指揮我就趕緊行動起來。雞蛋和面終于攪拌好了。我把攪拌好的雞蛋倒入紙盒里,再撒上一點白芝麻。
一切都準備好后我把倒好的雞蛋放入烤箱?鞠浼訜崃艘粫,隔著玻璃我看見蛋糕越來越鼓
蛋糕烤好了,媽媽從烤箱里取出蛋糕。我迫不及待嘗了一口說:“媽媽,怎么跟你做的味道不一樣呢?”媽媽安慰道:“你第一次做,做成這樣很不錯了,以后再做就好了!蔽液蛬寢尪奸_心地笑了。
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