學(xué)做包子作文(5篇)
在平時的學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家總少不了接觸作文吧,寫作文可以鍛煉我們的獨處習(xí)慣,讓自己的心靜下來,思考自己未來的方向。你知道作文怎樣寫才規(guī)范嗎?以下是小編為大家收集的學(xué)做包子作文,歡迎閱讀與收藏。
學(xué)做包子作文1
這周以來發(fā)生了許許多多的事,但最令我回味無窮的是周六和媽媽學(xué)做包子。
周六早晨,我早早地起床了,對著媽媽大聲說:“今天我要跟你學(xué)做包子!”媽媽笑呵呵的答應(yīng)了。于是我們說做就做,開始著手準備了。
媽媽先教我按比例放好酵母、面粉和水,調(diào)和好后就靜靜地等待面粉發(fā)酵,在等待的過程中,我們把包子餡也準備好了,一切準備就緒,現(xiàn)在重頭戲來了,然后我便學(xué)著媽媽的樣子在案板上撒了些面粉,把發(fā)酵好的面團拿出來,放在案板上開始不停地揉它,媽媽告訴我要用力地揉,于是我擼起袖子,使出渾身的勁,揉呀揉呀,這個面團就像個不聽話的寶寶,總是跟我對著干,經(jīng)過“九九八十一難”,我終于按媽媽的要求把面團里的氣泡都揉干凈了。
接著,我們開始搟包子皮了,我和媽媽把面團分成大小基本一致的小塊,然后再把它壓著面餅狀,最后就是用搟面杖慢慢的,一點一點的向四周搟,再把對角拉平展,我得意洋洋地看著自己的“杰作”,忽然發(fā)現(xiàn)皮子中間出現(xiàn)了一個大洞,天啊!原來我在搟面皮時沒有發(fā)現(xiàn)中間太薄了,就這樣,我的第一個“杰作”算是失敗了。
我又重新?lián){包子皮,吸取前一次的教訓(xùn),我仔細觀察著每一處的邊邊角角,但由于是自己是新手,面皮也不是很聽話,包子皮被我搟得不是太厚就是太薄,我接連做了好幾個“其貌不揚”的包子皮,但我沒有放棄,并謙虛地向媽媽請教,媽媽告訴我:要做到眼睛看好,手要跟好,做到眼到手到,包子皮自然做成型了……我恍然大悟:原來生活中處處都是學(xué)問。
最后,在我的不懈努力下,包子皮被我搟得雖然樣子都不怎么完美,但當我把自己做的包子放入蒸鍋時,心里真是說不出的喜悅,當包子出籠時,我咬了一口,我覺得這是我吃過的最好吃的包子!
學(xué)做包子作文2
馬克思說:勞動創(chuàng)造世界,人類沒有勞動就不會有美好的生活,我們沒有勞動就不可能獲得足夠的知識。在我們的生活中處處都隱藏著勞動二字,街道上負責(zé)清掃的環(huán)衛(wèi)工人、工地上蓋房子的建筑工人、馬路上維護交通安全的警察叔叔、醫(yī)院里救死扶傷的醫(yī)生正是無數(shù)人的勞動付出讓我們可以生活在有序的社會中讓我們可以在教室里安靜地學(xué)習(xí)。
為了實踐勞動,我要學(xué)做包子。按照媽媽的指導(dǎo)我先準備好了材料,有面粉、水、酵母、糖、搟面杖、蒸鍋、餡料。我先在面里加入了酵母和糖,按比例加入水進行和面,在加酵母時差點把整袋倒進去,還好媽媽及時指導(dǎo)。面和好后需要靜置一個小時,在這一個小時里我拿起了拖把打掃了衛(wèi)生,收納了自己的書桌和茶幾。一個小時過后,原本只有半碗的面發(fā)得把蓋住碗口的保鮮膜都頂起來了,我把面從碗里掏出來撒上干面粉開始揉,把面分成一個一個的小劑子,然后壓成圓餅狀,搟皮,中間厚周邊薄,放餡,角邊對折,反時針往前捏褶。我捏褶完的包子有點丑,媽媽又把它們摶圓。包完包子,用蓋蓋住待其再發(fā)酵25分鐘,然后上蒸鍋大火蒸25分鐘。
晚上,吃著自己做的包子,感覺比外面買來的好吃多了。學(xué)做包子的過程讓我學(xué)到了很多,我真切地感受到自己的勞動成果雖然比不勞而獲來得辛苦,但是它能讓我感受到比不勞而獲強無數(shù)倍甚至更多的甘甜。
學(xué)做包子作文3
過年本應(yīng)該是一家人團聚的開心時刻,但是今年的過年在開心之余更多的是擔心和緊張。由于肺炎疫情的影響,我們這個假期取消了旅游,天天呆在家里,開學(xué)時間也延后了,老師只能在網(wǎng)上給我們上課,真希望病毒早點結(jié)束,我們能早點回到學(xué)校去上課。
在這個疫情時期,媽媽教會我了很多很多新的技能,今天,媽媽就教我學(xué)做包子。我跟媽媽先用洗手液把手洗得干干凈凈,然后媽媽拿出我們經(jīng)常一起做甜品用的電子秤稱好500克面粉,5克酵母粉,5克白糖,然后我拿來一只小碗把酵母粉跟白糖用溫水攪拌至溶化,開始和面了,媽媽嫻熟的手藝一會兒就把這些材料和成了一個圓圓的面團。我們把面團放在了旁邊讓它醒一下。
過了一會兒,我們又開始下一個步驟,準備包子里面的餡,我一邊唱著歌,一邊幫媽媽洗韭菜,媽媽用刀在菜板上“咚,咚,咚”地剁著肉,在廚房里忙得熱火朝天。不一會兒,媽媽就把香噴噴的肉餡剁好了。一旁的面團也醒好了,媽媽把它放在面板上用手揉,揉得那面團又白又光滑,我也把放包子的蒸籠也洗好了。于是我們就開始包包子,媽媽把包子皮搟得又圓又大,我拿了一張放在手上,然后用勺子挖了一勺餡放在中間,看著媽媽的動作學(xué)了起來,我怎么都包不出來,很傷心,媽媽說,慢慢來,你先看著媽媽包一個,后來媽媽又開始扶著我小手教我,我用兩只小手將皮包得緊緊的,媽媽看見了贊揚說:“兒子做得真不錯!蔽衣犃诵睦锩雷套痰摹N野龈鞣N各樣的包子,有的像小白兔,有的像花朵,有的像胖胖的小豬。一個個可愛極了!雪白雪白的包子出鍋啦。我迫不及待地嘗了一口,啊,真香啊。美味極了!媽媽看著我的饞貓樣開心地笑了,我也開心地笑了。
這是我第一次做包子,我感到無比的快樂。
學(xué)做包子作文4
放寒假的時候,陳老師,布置了一個寒假作業(yè),讓我們每個同學(xué)學(xué)會做一道菜,當時我腦海一片空白,不知道做什么。
大年三十的前一天,媽媽說要包包子。我高興地跳了起來,我要學(xué)做包子,這樣不僅可以親自動手了解包子的制作過程,而且可以吃到自己做的包子,感到非常的開心和快樂!
說干就干,我把手洗得干干凈凈。先切一小塊媽媽揉好的面團,放在手心,兩手輕輕的揉成圓球。然后把圓球放在左手心上,用右手的食指和大拇指在圓球的頂上,壓一個小小的酒窩。接著用小勺子把調(diào)制好的紅豆沙塞進小酒窩,用力壓實,直到里面鼓鼓的為止。接下來讓小酒窩的嘴巴慢慢地合攏后,再用右手的大母指和十字在小酒窩的嘴邊留下幾朵小小的花。這一步有點難,第一次小嘴巴沒有合上,我又捏了一次,還是沒有成功,第三次仍然沒有成……我皺著眉頭生氣地對媽媽說:“媽媽,為什么我捏不好呢?”“一次兩次失敗并不代表你永遠失敗。只要你堅持不懈,一定可以成功的!眿寢寽厝岬墓膭畹!皨寢,我知道了!边@次,我很用心,按照媽媽教的方法,慢慢把包子皮合攏,再用勁把包子皮捏在一起。功夫不負有心人,這一次,我終于成功了。雖然樣子很不好看,但是我依然很快樂,這畢竟是我第一個成功的作品。
我趁熱打鐵,做了一些的動物形狀包子。先做一個活潑可愛的小兔子,兔子的耳朵是用白色的面團做出來的,眼睛是兩顆紅豆做成的,鼻子是一顆紅豆做的,嘴巴是用兩條胡蘿卜絲做成的.,兔子的肚子里面全是紅彤彤的紅豆。接著做小貓、小熊、雪人兒……
今年,我不僅學(xué)會了做包子,還懂得了無論做什么都要用心堅持才能取得成功的道理。
學(xué)做包子作文5
每一個經(jīng)歷都是一次成長。一個個“第一次”就像是一個個的腳印,印在我們成長的道路上,讓我們走得更穩(wěn)、更扎實。
今天是星期五,我一早起來就看見媽媽在準備做包子的食材。桌子上擺放著一大團揉好的面團,白白胖胖的,看上去就像一塊雪白的“史萊姆”,摸上去軟軟的,感覺特別舒服。
媽媽一邊切著肉,一邊對我說:“這是五花肉,不肥不瘦的,特別適合做餡!眿寢尠讯绾玫娜夥旁谝慌裕賹⑹[切成一小段一小段,放進剁好的肉餡里拌勻,放上醬油、糖、料酒,還告訴我說:“如果下面有香味了,就夠咸了。”
下面可是真正的技術(shù)活了。媽媽把發(fā)酵好的面團揉成條狀,切成小塊小塊的,再在桌子上撒上一層面粉,把切好的的面團放在上面,用手摁扁。再放在手心里,放上一些肉餡,用手輕輕掐著,往右轉(zhuǎn),媽媽的手指如同在跳舞,不一會兒一個包子就大功告成了。
我看著十分有趣,也想試一試。我洗好手,拿起一塊面團放在桌子上摁,想拿起來的時候,面團卻像口香糖一樣粘在了桌子上。我只好把面團揉成一個球重新開始了。我學(xué)著媽媽的樣子,在桌子上撒了一些面粉,把面團摁好,在里面放肉餡,再用手掐著一圈又一圈地轉(zhuǎn)著。“好丑哇!”這個包子和媽媽的比起來,我這個好像一個長歪的人。我只好再重新包,按照媽媽的樣子又包了一個。媽媽看了一眼我的包子說:“比上一個好看了一點。”這讓我有了很大的信心,我就繼續(xù)包,進步也特別快。
包子做好后,媽媽把包子放蒸鍋里蒸了起來。“開吃了!”我拿起一個咬了一口,一股暖流帶著香味撲面而來。嘖嘖!肉多、蔥香、皮薄,一滴滴肉汁在嘴里回味,我慢慢咀嚼著。吃完一個還想吃,真讓人回味無窮!
做包子真的太有趣了。
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