學(xué)做湯圓作文3篇
在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家一定都接觸過作文吧,作文是由文字組成,經(jīng)過人的思想考慮,通過語言組織來表達(dá)一個主題意義的文體。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎?以下是小編幫大家整理的學(xué)做湯圓作文,歡迎大家分享。
學(xué)做湯圓作文1
匆匆忙忙地回到家,卻忘記買菜了。還好,家里有中秋節(jié)時留下的米粉,我和媽媽便決定做湯圓。
媽媽先拿來做湯圓用的米粉和盆子,把米粉倒了一半盆子里,然后拿來調(diào)羹,把米粉中的“小疙瘩”壓碎。我也倒了些米粉,乍一看,這些米粉像一堆白雪,再用手摸一摸,又硬又光滑。等媽媽把米粉中的“小疙瘩”用調(diào)羹壓碎后,我再用手摸一摸,這些米粉變得像絲綢又細(xì)又光滑。
米粉壓好后,媽媽倒了些熱水準(zhǔn)備和面,因?yàn)橄朐琰c(diǎn)吃到湯圓,我也湊上去幫忙,用手開始和面!鞍。脿C!”我在一旁叫道。咦,媽媽為什么不感到燙呢?我轉(zhuǎn)過頭來一看,原來媽媽是用調(diào)羹在和面,我從媽媽手中接過調(diào)羹,把面和好,然后再用力把和好的面揉成面團(tuán)。
費(fèi)了九牛二虎之力,終于開始做湯圓了。媽媽先把面團(tuán)拉成“長龍“,再取下“長龍”的三分之一左右,然后把取下的那段分成十幾個小塊,拿一塊來放在手中央,搓了一會兒,一個小湯圓就“出世”了。我也學(xué)著媽媽那樣放在手中搓,大約搓了半分鐘,以為湯圓做好了,把手松開一看,這只湯圓竟然碎了。媽媽說我用力太大了,我吸取了教訓(xùn),把面團(tuán)重新放在手中,輕輕地搓了一會兒,終于,一個“胖娃娃”在我手中誕生了。接下來,我又搓了許多“胖娃娃”。
開始煮湯圓啰!媽媽說只要湯圓浮上水面就熟了。等水燒開后,我迫不及待地將湯圓倒進(jìn)水中,哪知這些小家伙竟像害羞的小姑娘一樣躲進(jìn)了水底。我急了,問媽媽:“湯圓怎么還不浮上來呢?”媽媽笑了說:“別急,你再等會兒。”我只好耐著性子,蓋上鍋蓋繼續(xù)等。大約兩分鐘后,我掀開鍋蓋一看,哇,湯圓終于浮上來了。此時的它們晶瑩剔透,而且變得更胖了。
吃著親手做的湯圓,我的心里像吃了蜜一樣甜。
學(xué)做湯圓作文2
今天是星期六,我早早地起床了。為什么呢?因?yàn),媽媽今天要做湯圓。每次媽媽做湯圓時,我只會吃,不會做。這次,我可要好好學(xué)一學(xué)了。
我來到廚房,對媽媽說:“媽媽,我們一起做湯圓吧!”媽媽聽后,哈哈大笑,說:“大小姐,今天太陽打西邊出來了?”我聽了,臉上突然一陣熱?蛇^了一會兒,我又央求媽媽示范一次,媽媽實(shí)在沒辦法了,只好答應(yīng)了。我多么高興啊!
開始搓面粉了。我倒了一點(diǎn)兒水,可是水太少了,搓不成型。我是個性急的人,索性把半杯水全倒了下去,又搓了起來。這次水又太多了,面粉變成濕濕的。媽媽在一旁,皺著眉頭說:“看,你把整團(tuán)面粉搞成什么樣了,還是我自己來吧!”我一聽,忙說:“不嘛,就這么一次!”我搖著媽媽的手撒起嬌來。媽媽又答應(yīng)我,于是,我抓了把干面粉撒在濕糊糊的面粉里,又用力搓起來。
面粉終于搓好了,開始做湯圓了。我抓了一小撮面粉做起來,先把面粉搓成一個半圓形,然后預(yù)先把切好的一小塊糖,放進(jìn)面粉里,用手輕輕把面粉合上,不料,用力太小,面粉裂開了一條縫,我連忙用力去壓,誰知這回卻用力太大,面粉破了個洞。我連忙拿起一塊面粉去“補(bǔ)救”。好不容易,第一個湯圓成功了,但那個湯圓的臉確是一邊凹了下去,一邊凸了起來。媽媽看了捧腹大笑,我也不好意思地笑了。
接著我又拿起一塊面團(tuán)做起來,這次有了經(jīng)驗(yàn),我把面團(tuán)搓成一個半圓形,把糖放進(jìn)面團(tuán)里,用均勻的力把面團(tuán)粘好。媽媽嘖嘖稱贊:“做得還不錯嘛!”我心里美滋滋的,連忙又做了一些。
我興奮地把做好的湯圓放在鍋里煮,過了不久,湯圓熟了,我盛了半碗,津津有味地吃了起來,自己做的就是香!
學(xué)做湯圓作文3
快過年了,家家戶戶都忙碌起來,打年糕、蒸饅頭、包水餃,搓元宵……這幾天小區(qū)里溜達(dá)一圈,總能看到好多人家的'窗口飄出白乎乎的熱氣,總能聞到各種香噴噴的味道,我家也不例外。
剛吃過午飯,我和媽媽就直奔外婆家,準(zhǔn)備一起做湯圓。湯圓的外形圓溜溜的,外婆說吃了湯圓,一家人就團(tuán)團(tuán)圓圓的,闔家幸福,萬事順順當(dāng)當(dāng)。奔著這個好彩頭,我們忙開了……
外婆先把糯米粉倒在盆子里,再把開水倒進(jìn)去,外婆邊倒開水,邊用筷子不停地?cái)嚢瑁馗膳疵追酆统闪嗣婧,軟軟的,柔柔的。外婆立馬放下筷子,迅速把盆子里的面糊揉搓在一起,不停地揉著,漸漸地成了一個大面團(tuán),白乎乎的,像個誘人的棉花糖。外婆拿來一塊半濕的毛巾蓋在面團(tuán)上,說是讓它醒醒。我很訝異:“這貨還能睡著不成?”媽媽掩嘴笑著回答我:“醒面是為了讓水分均勻地滲透糯米粉,讓原本緊實(shí)的面團(tuán)松弛一下,這樣做出來的湯圓才會更爽滑香甜!”我恍然大悟,原來做個小吃也不是件簡單的事。
二十分鐘后,外婆揭開毛巾,一股米香味撲鼻而來,我猛吸了吸鼻子,真好聞!接著外婆扯下一塊面團(tuán),搓成長條形,用線切成了一個一個小面團(tuán)。媽媽拿起一個小面團(tuán),在手掌間揉圓了,然后在中間用大拇指摁出了一個坑,在坑里放上鮮香的筍干肉餡,最后再把開口封上,搓圓,這樣,一個白白胖胖的“娃娃”出現(xiàn)了。我學(xué)著媽媽的樣,折騰起面團(tuán)來,不想,倒也像那么回事兒。
瞧,不一會兒,盤子里就整齊地排開了。外婆把先做好的拿過去煮,我聞著一陣清香,口水都快流下來了。我迫不及待地舀了一個在碗里,吹了吹,咬了一小口,頓時感覺踩上了云端,飄飄忽忽的;再咬一大口,軟軟的,一進(jìn)嘴里就化了……
我夸外婆是美食高手,外婆笑得合不攏嘴……
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