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學(xué)做土豆絲作文

時間:2024-08-12 22:55:28 賽賽 學(xué)作文 我要投稿
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學(xué)做土豆絲作文(精選32篇)

  無論是身處學(xué)校還是步入社會,大家或多或少都會接觸過作文吧,作文一定要做到主題集中,圍繞同一主題作深入闡述,切忌東拉西扯,主題渙散甚至無主題。那么一般作文是怎么寫的呢?下面是小編整理的學(xué)做土豆絲作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

學(xué)做土豆絲作文(精選32篇)

  學(xué)做土豆絲作文 1

  我很喜歡吃醋溜土豆絲。今天,我當(dāng)媽媽的小助手,學(xué)做了這道菜——醋溜土豆絲。

  我先把土豆洗干凈,然后用刨刀把土豆皮削掉。媽媽讓我學(xué)切土豆絲。我右手拿刀,左手拿土豆,可是土豆又圓又滑,我的小手有點抓不住它。我把它使勁按在菜板上,細心的切起來。先把土豆切成片,我切的土豆片一塊大一塊小,厚薄很不均勻。后來是媽媽來補救,幫忙把大大小小的土豆片切成了大小均勻的土豆絲。

  土豆絲切完后,要把土豆絲泡在清水里,把多余的淀粉泡出去,媽媽說這樣炒的時候才不會粘鍋。

  炒土豆絲時,我看著滾燙的油鍋不敢靠近。于是,我站在旁邊看著媽媽炒。一邊聽媽媽講蔥蒜、鹽、醋等調(diào)料應(yīng)該什么時候放,一邊幫著遞調(diào)料。很快一盤香香的醋溜土豆絲就出鍋了。

  我端上桌,迫不及待的.嘗起來,真好吃!這是我和媽媽一起做的醋溜土豆絲,我感覺它比以前吃的還美味。

  學(xué)做土豆絲作文 2

  土豆是經(jīng)常出現(xiàn)在我們餐桌上的一道美食。土豆的做法有很多:酸辣土豆絲,土豆塊燜牛肉,土豆片炒肉,土豆泥煎餅,炸土豆條其中我最愛吃的就是酸辣土豆絲了。

  媽媽看我那么愛吃酸辣土豆絲,便準備教我做這道美食。

  我把土豆洗凈后削去皮,媽媽便教我怎么切土豆絲。媽媽先把土豆切成薄片,再把薄片切成絲,切出來的土豆絲不粗不細剛剛好。我照著媽媽的樣子也切了起來,哎!我切出來的'不像土豆絲倒像土豆條了。酸辣土豆絲燒的好不好吃,切絲是至關(guān)重要的,太粗了口感不脆,太細了燒出來就水汪汪的,吃起來的口感軟綿綿的。媽媽在旁邊看得是哭笑不得,最后還是媽媽把土豆絲給切完了。

  土豆絲切好后還需要浸到水里除淀粉,這樣吃起來會更脆。接下來的步驟就是炒了。在媽媽的指導(dǎo)下我先把菜籽油倒入鍋中燒熱后往里面倒入切好的蒜末,又趕快放進土豆絲,土豆絲在鍋中發(fā)出“刺啦,刺啦”的聲音。我拿著鍋鏟手忙腳亂地翻炒起來。接著按媽媽的要求依次往里面加入鹽、糖、辣椒和醋。一會兒,酸辣土豆絲就出鍋了。

  我就迫不及待地吃了一口,酸辣可口,非常下飯。媽媽也連說好吃,聽到媽媽的夸獎我心里滿滿的都是成就感。

  同樣是一道菜,每個人做出來的味道都不一樣。

  學(xué)做土豆絲作文 3

  成長是一杯香醇的酒,氣味芬芳,回味悠久。成長是雨后的彩虹,雖然短暫,但是留下了一生的美麗。成長是摘抄本子上一首小詩,或歡樂或哀怨。就讓我為你們說說我的成長經(jīng)歷吧!

  星期天,我挑了幾個土豆。放入水盆中,灌滿了水。幫土豆娃娃洗澡,洗了一個又一個,土豆娃娃變干凈了。滿盆清水變成了滿盆臟水。

  再拿來菜刀把它切成細條條。可是菜刀和土豆好像和我有深仇大恨似的.,死活不幫我。而我只能硬著頭皮,又繼續(xù)切,切得不是粗,就是細。我火冒三丈地說:“這個死土豆別亂跑!边@個土豆好像聽我的話了,不再亂跑,我一刀切下去像變細了。過了一會兒,切好了,我放進了盆里。

  最后一個步驟了。我把土豆絲倒入鍋里,一聲炸響,油滴濺到我的臉上,十分痛。我吸取了教訓(xùn),站得遠遠的。過了一會兒,我用鏟子翻了幾次。聞到了一股香噴噴的味道。我用鏟子把土豆絲盛起來放入盤中,拿起筷子,津津有味地吃了幾根。

  媽媽回來了,夸獎我是個好孩子。從此我長大了,能幫媽媽做更多的事情了。

  學(xué)做土豆絲作文 4

  今天我的媽媽頭暈不能燒菜,所以我自告奮勇地說:“媽媽今天讓我來試試吧!”媽媽說:“可以呀!”

  我從冰箱里拿出了一個又大又圓的土豆和幾個綠油油的青椒。我學(xué)著媽媽燒菜的樣子,把土豆清洗干凈然后開始刨皮,可是土豆好像長了腳一樣“呲溜”一下從我的.手上劃了下去,一直滑到了冰箱底下,我費了九牛二虎之力才把它弄出來。弄出來之后我把它刨好了皮,我把土豆和青椒切成了一條一條的絲兒。

  一切準備就緒,到了我“王小廚”大顯身手的時候了。我先請媽媽把火開了,等鍋熱了,我把油倒進鍋里,誰知手一抖,油倒多了,我趕緊把多余的油倒掉。接著輪到土豆和青椒上場了?墒撬麄儍刹⒉宦犜挘贿M鍋就跳了出來,我無可奈何的把跳出來的土豆和青椒一個個撿回來。我用鍋鏟把它們翻炒了一會兒。媽媽說:“可以放鹽了!蔽野邀}放了進去。啊呀!不好,有幾根土豆絲兒被燒焦了,媽媽急忙把水放了進去,總算虛驚了一場!我把鍋蓋蓋起來又燒了一會兒,“耶!終于燒好了!”我急忙打開鍋蓋,一陣誘人的香味撲鼻而來。這時媽媽對我說:“不要忘記放味精哦!”我又把味精倒了進去。

  我的青椒炒土豆絲出鍋了,你看它黃中帶綠,特別好看!嘗一口,脆脆的,香香的,比世界上任何的菜都要美味,因為這是我親手做的一道菜呀!

  學(xué)做土豆絲作文 5

  星期四的中午,我打完日志休息眼睛的時候,便跑到廚房想看看媽媽在做什么好吃的。只見媽媽在廚房里忙來忙去的,根本就沒有注意到我的存在。我心想:“也不能光這樣站著,得想辦法幫媽媽干點活才行。”于是,我清了清嗓子,叫了媽媽一聲,媽媽竟然沒有聽見。我突然想到了一個好辦法:我拿起菜板上的筷子,敲了敲洗菜的不銹鋼盆,媽媽一下子就注意到了我。媽媽說:“你不是最喜歡吃土豆絲嗎,那你想不想試一下把洗干凈的土豆切成絲呢?”“Yes”我得意的說。

  說切就切,我擺好菜板,把土豆放在菜板上,我握起菜刀,沖著土豆大聲嚷道:“看好了,我今天要把你切成絲!边@時,媽媽說道:“你可不要把話說得太大,能切成片就已經(jīng)很不錯了。”媽媽的這句話像一盆冰冷的水,把我那熊熊火焰的心澆滅了一半。我心想:媽媽,你可不要太小看我奧!

  我把那握的緊緊地菜刀對準土豆的“腦門”咔嚓一聲,土豆瞬間變成了兩半,而且非常的不均勻。于是,我先從土豆兄弟之“大哥”開始下手。我先把它切成了一片片薄厚不均勻的土豆片,又把它切成了一根根粗細不均勻的土豆棍。土豆兄弟之“小弟”也沒能逃過我的`手掌心 中小學(xué)生優(yōu)秀作文精選_,我同樣也把它切成了一根根粗細不均勻的土豆棍。

  一盤美味的土豆棍就這樣被我切好了。我迫不及待的把媽媽請到了廚房,來參觀我的廚藝。媽媽驚訝的說:“我果然小看你了,不過要想把這些棍變成絲,還需要付出很多努力才能做到啊。”

  通過這件事我明白了,有些事情并非像我們想象中的那么簡單,只有反復(fù)練習(xí)、多加訓(xùn)練,才能達到自己想要的成果。

  學(xué)做土豆絲作文 6

  瞧,這盤菜有黃有紅,還稍有一點綠色,這就是我的最愛——酸辣土豆絲。

  這盤菜是姥姥的拿手絕活,而我,也是每次都吃的心滿意足。首先,從顏色上就讓人很有“眼!笨粗@盤菜我就仿佛看到了一片金黃的.麥地,那隱隱約約的紅色是正在忙碌著割麥子的農(nóng)民們。有一些麥子不樂意這么早就脫下綠裙,穿上黃毛衣,便成了黃中有綠的麥子了。我望的出神,完全忘記了現(xiàn)在在吃飯。還是姥姥提醒了我。我趕緊拿起筷子,剛要去夾,一種香氣又讓我陶醉。在辣中還聞到了一種酸溜溜的氣味。耐人回味,我夾起它,放入口中,第一種味道就是酸,立刻讓你開胃,緊接而來的是辣,這辣并不是特別辣,在你口中隱隱約約地出現(xiàn),現(xiàn)接下來,就是香了,并且你吃了第一口,就想吃第二口,并且越吃到盤底,味道越濃。

  有一次,姥姥又做了這盤菜,這蒸了一鍋香噴噴的饅頭。我便把一個小饅頭一分為二,中間夾上土豆絲,吃完了一個饅頭夾土豆絲后還想吃,一直吃到肚子都快撐破了。后來我把這樣的吃法稱為“土豆?jié)h堡”。

  我愛吃土豆,也愛吃土豆絲,更喜歡吃姥姥做的土豆絲。

  學(xué)做土豆絲作文 7

  今天我要為爸爸、媽媽做一盤好吃的、特別香的土豆絲。

  開始了,我先拿出了三個土豆,把它們洗了洗,便開始刮了起來。一開始我先左手拿著一個土豆右手拿著一個刮土豆的東西便開始削了。一開始很難刮,但刮著刮著便感覺比剛才刮的容易多了。但是刮了一會后我又遇到了困難——有陷進去的部分刮不著。過了一會我終于想出了辦法用手把它們挖出來。我試了試真的把陷進去的都挖了出來。準備好了以后我便開始擦土豆了。經(jīng)過了我的精心擦以后,終于擦出了又細又長的土豆絲。然后,我拿出了一根土豆絲看了看,情不自禁的'贊嘆道:“我擦的土豆絲真是又細又長呀!”我開始炒了,先把油熱了以后放了兩勺鹽,又放了一些蒜,最后再放上了那又細又長的土豆絲后便開始炒了。先把它們順著鍋邊給翻過了,再把它們推來推去,然后再反復(fù)的做著這幾個動作,直到看見土豆絲快要糊了的時候放上醋關(guān)了火就行了。以偶案頭都死就做好了,爸爸、媽媽吃了香噴噴的土豆絲后后說很好,還說我都要和他們做的一樣了。

  這次炒土豆絲讓我知道了做土豆絲特別的難。

  學(xué)做土豆絲作文 8

  “媽媽,我想學(xué)炒土豆絲!”我突發(fā)奇想地拽著媽媽的胳膊微笑著說。“好啊,炒土豆絲可簡單喔!”媽媽正在做晚飯,爽快地答應(yīng)了。

  媽媽把我?guī)У綇N房,拿出幾個土豆對我說:“炒土豆絲首先要把土豆削好皮,放在水中洗干凈,再切成細絲狀,還準備好油、鹽、醋,大蒜、蔥花就可以了!闭f著媽媽便拿起一個盆子,里面裝入半盆 水,對我說:“先要把土豆皮削好。”說完,就拿起一個土豆,用刨子削了起來。我也學(xué)著媽媽的樣子削了起來。不一會兒,我便削好了一個土豆,把土豆放入水中削第二個。

  十分鐘后,我把削好的`土豆洗干凈放在盤子里,切好蔥花、大蒜,然后把土豆切成細絲,就可以開炒了!媽媽說:“先要在鍋里放點油,把大蒜先放進煸炒一下,再放土豆絲。”我認真的點點頭,照媽 媽說的做,五分鐘后,我又把土豆絲調(diào)了味兒,最后撒上蔥花就大功告成了。媽媽大笑我說:“楷棣會炒土豆絲了,以后媽媽不在家餓不著了!”

  晚餐時我把這盤自己親手炒的土豆絲吃了個精光,我覺得,這是我吃過的,最好吃的土豆絲。“

  學(xué)做土豆絲作文 9

  同學(xué)們,你們吃過“酸辣土豆絲”嗎?我早就聽說這道菜味道可好啦!正巧,今天被我趕上了,你說能不把我這只“饞貓”胃口吊起嗎?

  放學(xué)時,我趕到老師家時,剛好碰到老師下令:“快準備好了!吃飯了!”我高興地笑了一聲,說道:“來得早不如來得巧!”我拿到菜后,情不自禁地想:哇!是“酸辣土豆絲”,而且還有海蟹搭配,好豐盛!

  我們開始吃飯了,這盤“酸辣土豆絲”可以說是色、香、味俱全哪!它的顏色非常鮮明,土黃色和紅色搭配起來,形成了鮮明的對比,使我食欲大開。再說這碗土豆絲很香,再配上海蟹的香,我還沒吃就覺得飽了。我夾了一根土豆絲放進嘴里,一種又酸又辣又脆的感覺立即充滿了我的.全身,這種感覺真是久違啦!我一邊品嘗,一邊細細地回味著。

  吃著吃著,我吃出了另外一種味道。咦!我們的學(xué)習(xí)道路不也是一道“酸辣土豆絲”嗎?我們平時應(yīng)該努力克服學(xué)習(xí)中的困難,就像克服這土豆絲中的酸味、辣味一樣。等我們成功了,體會到其中的甘甜了,我們就會懂得我們嘗過的酸辣是多么值得。

  學(xué)做土豆絲作文 10

  星期六早上,我看見媽媽在炒菜,我吵著要學(xué)。媽媽說:“好吧,不過要小心,我要炒土豆絲,你就看著學(xué)吧?”我回答:“好的。”

  媽媽先拿出專門削土豆的刀子,又拿出一個土豆,削起來。我看著這么簡單就奪刀要自己削。媽媽要我小心點,就去切蔥了。媽媽一邊切一邊說,“炒土豆蔥姜蒜都很重要,它們可以讓菜香。醋可以讓土豆脆!蓖炼瓜骱昧,媽媽讓我放到盆里洗干凈。然后給她。媽媽先把洗好的土豆放在案板上切片兒,這個我可不會呀。片兒切好了,再切成絲。炒鍋放在灶上,媽媽教我打火,放油。等油冒煙的時候,媽媽讓我把切好的蔥姜蒜放到鍋里炒,出香味了,媽媽把洗好的土豆絲倒入炒鍋,開始翻炒。只翻了幾下,我的'胳膊就沒勁了。媽媽拿過鏟子,讓我看著炒。土豆絲變軟了,媽媽告訴我該放醋了,我趕緊拿過醋瓶,往鍋里倒,媽媽說:“好了,好了,太多就酸的沒法吃了。”最后媽媽告訴我放多少鹽和味精,拿盤子盛菜。這時候爸爸回來了,我趕緊拿筷子給爸爸讓他嘗嘗土豆絲的味道,爸爸嘗了一口,說味道不錯。我笑了,媽媽也笑了。媽媽說:“這可是我和女兒一起做的哦!卑职致犃藢ξ疑斐隽舜竽粗浮ぁぁぁぁぁ

  學(xué)做土豆絲作文 11

  今天,我炒了一盤土豆絲,味道好極了!

  首先,我把又大又黃的土豆“洗好澡”,接著給它“脫衣服”,不久,它就變得很光滑了。我要把土豆絲切成條狀,我切第一刀的時候,感覺土豆很硬,我只好再切第二刀,“咔嚓”一聲,終于切斷了,我接著再切第三刀、第四刀……經(jīng)過“漫長”的堅持,我終于把土豆絲切完了,緊接著剝蒜、洗姜、切蔥,一切準備就緒后,我開始倒油了,油下鍋時沒有很活躍,過了幾秒種,油開始發(fā)出“噼里啪啦、噼里啪啦”的響聲,像一個個調(diào)皮的.孩子在玩耍。我接著把土豆絲、蔥姜蒜放進去,更大的聲音發(fā)出來了。我在媽媽的指導(dǎo)下開始翻炒土豆絲,我開始炒的不好,都是用鏟子亂撥,還有好多油都濺到了我的手上,害得我“啊啊”亂叫,媽媽教我用鏟子要把土豆絲翻過來,我學(xué)著媽媽的樣子炒,不久也會了。我接著把一點點鹽、糖均勻地撒進去,又倒了點醬油、醋,這樣,一盤美味的土豆絲就炒好了。我迫不及待地把它盛到盤子里,端到飯桌上。

  我夾起一根土豆絲放進嘴里,!真好吃,真是一份耕耘一份收獲!

  學(xué)做土豆絲作文 12

  每當(dāng)吃土豆絲時,我會想起自己第一次炒土豆絲是的艱難和笑話。

  “咕……”我這不爭氣的肚子叫了起來,今天爸爸媽媽不在家,我就“露‘’一招填飽我的肚子吧。

  媽媽平時先將土豆淘洗干凈,然后切成土豆絲,接著倒入鍋里適量的油,最后把佐料和土豆絲投入炒勺中,并加入少許油。開始做菜,先淘洗干凈,簡單;切成土豆絲,這把菜刀在媽媽手里那么聽話, 在我手里怎么一點也不聽話了呢?”!“菜刀從我手指間滑過,還好只蹭破了一點皮。我費了九牛二虎之力才切好,可是,擺在我面前的不是又細又長土豆絲,而是又粗又大土豆棍兒。

  我拭去頭上的汗水,打開煤氣灶。我把油加在炒鍋里,又開始冒白沫,一會就又冒起了白煙,我趕緊把佐料、土豆絲投于炒鍋中!敝ā耙环N尖銳的聲音嚇得我躲到了一邊,我用顫抖的.手在鍋里攪拌 ,忽然我想起還需要少許的醋。正找著呢,我聞到一股刺鼻的味道,我趕緊關(guān)煤氣灶,可菜已經(jīng)糊了一半,當(dāng)我把我的”手藝“送到嘴里時,臉上露出痛苦的表情。

  爸爸媽媽回家后,還表揚了我。

  學(xué)做土豆絲作文 13

  星期天下午,我又要求媽媽給我炒我最喜歡吃的土豆絲,這時媽媽開話了:“既然你這么喜歡吃,我就教你怎么吵吧!畢竟求人不如求自己嗎!”

  “我一百個贊成!”我舉著雙手快樂地大聲回答。

  我先把兩個土豆洗一下,削皮,把兩個土豆放在刨子上,刨成絲,耶!第一步完成了。

  接著是第二步了,我把刨好的的`土豆絲浸泡在水里,泡去當(dāng)中的面粉,使土豆絲吵起來更脆。我把紅醋倒一點在小碗中,再放進去一些辣椒。均勻地混合在一起,第二步完成了。

  就要下鍋了,我在鍋中倒入適量的油,用中火把油燒到七分熱時,以迅雷不及掩耳之速把土豆絲倒入鍋中,一股白煙從鍋中冒了出來,我熟練地把土豆絲翻炒,土豆絲漸漸變白了。我把事先調(diào)好的調(diào)料倒進鍋里,又翻炒了幾下,使辣味均勻地散布在每一根土豆絲上,哈哈!吵得真好!

  土豆絲快熟了,我又在上面撒了一層綠蔥。淺黃色的土豆絲,碧綠的小蔥,火紅的辣椒,呵呵,真是色香味俱全啊!端著熱氣騰騰給媽媽嘗嘗味道,媽媽不禁豎起了大拇指,連聲說好!我心里則像吃了蜜一樣甜。

  這個星期天的收獲真不小,我學(xué)會了炒土豆絲!

  學(xué)做土豆絲作文 14

  要叫我在家常飯里說一道最好吃的菜,那還真有一道讓我吃了之后聽不下來,它就是爸爸炒的土豆絲。

  如果我們家開飯店了,爸爸的土豆絲肯定是招牌菜,我爸炒的土豆絲不但受到我們一家人的好評,叫來串門的街坊鄰居和親戚都口口稱贊。

  每每到了該做飯的時候,廚房里總能聽到噼里啪啦的.聲音,再一進廚房,香味撲鼻。

  爸爸炒菜也是用心了的,在炒之前,爸爸總是把土豆切好絲,再讓它們泡一個冷水澡,這樣炒出來的土豆絲更脆吧,泡好了之后,撈出來備用,再切個辣椒和蔥花,這樣讓顏色看起來更好看。

  接下來就該炒了,先下油,等油熱了之后,把土豆絲和辣椒一起放進去炒,經(jīng)過一段時間的翻炒,辣椒和土豆絲完全融合在一起了,爸爸就會撒點鹽,灑點醋,添點醬油上色,還有習(xí)慣再撒點糖,之后再悶一會兒,我一開始覺得可能是因為爸爸覺得自己炒的太咸了吧,所以才撒糖的,不,不是,后來爸爸對我說,因為這樣甜咸辣香都有了,苦就不要了。

  出鍋之后,不禁贊嘆,這盤菜是藝術(shù)品啊!色香味俱全,看著就流口水,再吃一口,哇!真好!

  吃飽之后該睡覺了,真想在夢里再吃一次。

  學(xué)做土豆絲作文 15

  星期天中午,我讓媽媽教我炒土豆絲,媽媽非常高興的答應(yīng)了。

  媽媽讓我先拿來三個土豆放在盆子里洗,我很快就把這土豆洗干凈了,然后用削皮刀把土豆皮削去。然后媽媽又教我怎樣切土豆絲,我把土豆放在切菜板上,先我把土豆切成片,再把土豆片小心翼翼的切成土豆絲,我讓媽媽看我切的土豆絲,媽媽滿意的點了點頭。媽媽說:“把土豆絲放在碗里用水泡一下”,“為什么要泡一泡”我問媽媽,“土豆含有淀粉,泡過的土豆絲在炒的過程中不宜粘在一起”媽媽說到。

  接著,我切了一些蔥花﹑生姜﹑干辣椒,然后媽媽讓我開始炒土豆絲。媽媽在鍋里倒入油,不一會兒,油熱了,我把蔥花生姜干辣椒放入鍋里,油炸開了,我躲到一旁,媽媽把土豆絲倒入鍋中,我拿起鍋鏟,不停的翻炒著,媽媽說:“撒兩勺鹽和一點醋到土豆絲上!蔽艺罩鴭寢屨f的.做著。土豆絲終于出鍋了,等我把炒好的土豆絲放在桌子上時,正好爸爸回來了,看見我炒的土豆絲高興極了,還好好表揚了我呢。

  我心里就像吃了蜂蜜似的一樣甜。

  學(xué)做土豆絲作文 16

  我愛吃土豆了,不管是土豆絲、土豆泥,還是土豆燒排骨。其中我最喜歡吃土豆絲?晌也粫,為了將來隨時能吃到土豆絲,我一定要學(xué)上一手。

  今天我特別挑了幾個大土豆,準備做我最喜歡吃的土豆絲。首先我拿來一個盆子裝上水,再學(xué)著媽媽平時打理土豆的樣子用鐵絲球把土豆的皮擦干凈。接著我開始切土豆絲了,這可是我從來沒有作過的事,不過我經(jīng)?磱寢屪。我像模像樣地用左手輕中帶力的按住土豆,右手拿著刀小心謹慎的把土豆切成一片一片的`。然后我把土豆片碼成一斜坡狀,一刀一刀的慢慢地切下去,生怕把手指切著了?粗仪械耐炼菇z差不多和吃飯的筷子一樣粗,我有點失望了!斑@是土豆絲嗎?簡直是土豆棒。來,看我怎么切!”

  開始炒了。我先把鍋搭上放進少許的油,打開煤氣開關(guān)。過了一會兒,我看到有一點冒煙了估計油熱了,我才小心翼翼的把土豆絲到進油鍋里。“唰”的一聲,我忙拿著鏟子翻炒著土豆絲。炒了一會,突然想起要放鹽。后來又趕緊放了一勺子鹽,又切了幾節(jié)蔥放進去,就鏟起來了。香味飄出來了,好香!美食日記——炒土豆絲

  我吃著自己炒的土豆絲,雖然它沒有媽媽做的好吃,但這是我用勞動換來的成果!下次,我還要做土豆絲!

  學(xué)做土豆絲作文 17

  說起家鄉(xiāng)的招牌美食,我就會立馬想到土豆絲。我最喜歡吃家鄉(xiāng)的土豆絲了。每當(dāng)炒土豆絲的時候,我都會被空中飄來的香氣香得邁不開步子,口水直流“三千尺!

  土豆絲味兒好,看相也好。晶瑩的土豆絲上面撒著蔥花,蒜末……一個個綠油油的蔥花,紅的'發(fā)亮的西紅柿伴著晶瑩的土豆絲,潔白的蒜末,黃色的油汁,綠色的蔥花散入其中,真實令人垂延欲滴!

  土豆絲做法很簡單:首先把土豆切成絲,再用水淘干凈。等油發(fā)出“乒乒乓乓”的聲音后,把準備好的蔥花,蒜末放入油鍋中,再把已經(jīng)切好的西紅柿放入鍋中,最后把土豆絲倒入鍋中,來回翻炒,土豆絲呈晶瑩透亮?xí)r即可放入盤中,最后再撒一些蔥花。一盤色香味俱全的土豆絲就完成了。

  吃土豆絲也挺有意思。我喜歡拿起一個饅頭,吃一口土豆絲,咬一口饅頭。等饅頭吃完了。我就狼吞虎咽地把剩下的土豆絲吃完;或者是再拿一個饅頭,用饅頭把剩下的油汁蘸完,一下子咬一大口。

  聽完我的介紹,你一定流口水了吧!那就趕快來我的家鄉(xiāng),品嘗一下土豆絲吧!那滋味就是:好看,好香,好吃,好爽!

  學(xué)做土豆絲作文 18

  薯片是我家最受歡迎的菜,也是我的特色菜。

  籌碼好聞,去算命也不錯。細長的土豆絲放在一起,淡黃色的土豆絲配上金黃色的食用油、綠色的歐芹、頭頂?shù)幕ㄉ,用研磨機磨成細面條,真是令人垂涎欲滴!

  炒土豆的方法很簡單:先從袋子里找出一些新鮮的土豆,然后用刀去皮,放在瀝水盆里,用清水把土豆上的污垢洗掉,用菜刀把土豆切成薄片,然后把薄片切成絲(也可以把土豆切成薄片或搖一搖)。土豆切好后不要用水洗,因為土豆上有一種粉。如果你用水洗土豆,它們就不會是圓的`。后來我們拿出一個鍋,放在電磁爐上,把食用油適當(dāng)?shù)谷。?dāng)食用油有點熱時,我們把切好的土豆倒進鍋里,注意不要燒油。土豆像一群毛蟲在金色的油中蠕動。土豆弄好之后,翻上翻下,煎至兩面金黃。之后可以拿一個圓盤子,把土豆絲放進去。然后,撒上青歐芹和花生碎面。喜歡辣的可以撒辣椒面,不喜歡辣的可以撒食用鹽。這樣,一盤美味的土豆就準備好了!

  吃土豆絲很簡單:你可以用筷子把土豆絲放在一個球里,一口吞下去。真的很好吃!

  如果你不相信我的實力,來我家我給你煮,讓你難忘!

  學(xué)做土豆絲作文 19

  我是一枚小吃貨,喜歡吃的東西很多很多,但我最喜歡吃炒土豆絲,我天天讓媽媽給我做土豆絲,媽媽開玩笑跟我說:“你那么喜歡吃土豆絲,你就自己學(xué)做土豆絲吧!”我一聽,給當(dāng)真了,就讓媽媽去超市給我買回來了土豆,我要嘗試自己做土豆絲。

  首先,媽媽讓我先把土豆洗干凈,然后教我切肉丁、蔥花,然后進入最重要的環(huán)節(jié),切土豆絲,切土豆絲可是很難的哦!媽媽先拿著我的手切,然后讓我自己嘗試著切,我看見刀在媽媽的手里活靈活現(xiàn),在我手里卻呆若木雞,我心里很不快活,我就努力嘗試突破自己,很快,在我的努力下,我終于能把刀用得活靈活現(xiàn)了,雖然土豆絲有粗有細,很不均勻,但是我真為自己感到驕傲!最后就開始炒菜了,媽媽先給我開開火,然后放入少許的油,等油熱了的時候我把肉丁放進去,然后進行翻炒,我一開始有點不熟練,但以后多炒幾次就能熟能生巧了,媽媽又讓我把蔥花和土豆絲放進鍋里,翻炒以后,媽媽告訴我一個小竅門,等快熟了的`時候放少許醋,這樣土豆就不會很黏,也不會糊鍋,而且口感較好,我覺得我媽媽真聰明。一會就炒熟了,我把土豆絲盛進盤子里,把我自己炒的土豆絲端到餐桌上,家里人都夸我呢!

  這盤土豆絲比我吃的任何東西都好吃!

  學(xué)做土豆絲作文 20

  在爸爸媽媽眼里,我一直就是一個長不大的小孩,什么也不會做,干什么也不行?墒菂s有一次機會我向他們證明了我并不是什么也不會做。那就是我第一次炒土豆絲。

  那一天,爸爸媽媽不在家,到做飯的時候了他們也沒回來。我心想,今天要不然我自己來做個飯吧。說干就干,我來來廚房,一看只有土豆。那就炒土豆絲吧。我就學(xué)著媽媽一樣削土豆。削著削著,就剩下最后一塊皮了,我一不小心手一滑,一下子削到了我的手。頓時鮮血就流出來了,我忍住疼痛,心想:男子漢大丈夫,流血不流淚,我一定不能因為這點小事就流眼淚呀。

  我找了個創(chuàng)口貼貼上了繼續(xù)干,先把土豆切成片,然后又小心翼翼地切成一條條的`絲,放在水里先泡上。接下來要準備佐料了,我回想以前媽媽炒菜的情景,把要準備的東西都一樣一樣的找好,放在一邊。都準備好了,我打開煤氣灶,點上火,倒上油,分別加入佐料,土豆絲,就開始認真的炒了。過了一會兒,我聞著都出了香味了,應(yīng)該是好了。夾起來嘗了一口,還不錯,我找個盤子盛出來,擺成一個花狀,真是太好看了。

  從那以后,爸爸媽媽再也不說我是一個什么也不會做的小孩了,直到現(xiàn)在我已經(jīng)炒過好多次土豆絲了,每次都有進步。

  學(xué)做土豆絲作文 21

  我喜歡吃很多水果,包括西瓜、草莓、火龍果、葡萄……其中,我最喜歡的水果是蘋果。

  蘋果的膚色很奇怪。蘋果娃娃上部是黃色,下部是紅色,黃色和紅色之間有一條深紅色的“帶”。它的形狀也很奇怪。它一“站起來”,身體就傾了過來,腿也像瘸了一樣。

  我用手摸了摸蘋果皮,感覺很滑,但是摸娃娃的時候,感覺很粗糙。削好的蘋果就像馬戲團里的彩球,只是顏色不一樣,果肉是淡黃色的。

  蘋果沒去皮的時候,聞起來已經(jīng)有很濃的香味了。剝下來,甜甜的味道就像蜂蜜一樣,真的很清爽。

  哈哈,終于可以吃蘋果了!行動勝于行動。我解了三次兩次。唉!就像豬八戒吃人參果一樣,吃的太快,一點味道都沒有。只是他嘴唇上留下的汁液。只有他用舌頭舔了一下,才能嘗到味道,才能把甜味清掉。那就是余香,回味無窮。

  蘋果有“智慧果”和“記憶果”的`美稱。人們早就發(fā)現(xiàn),多吃蘋果可以提高記憶力和智力。蘋果不僅富含糖、維生素和礦物質(zhì),還富含鋅。聽說經(jīng)常聞到蘋果的香味,有抗抑郁作用。所以,我們可以在房間里放一些蘋果,每天享受溢出的香味!哦對了,蘋果皮的營養(yǎng)也很好!但是蘋果皮上會殘留農(nóng)藥等有害物質(zhì),所以吃蘋果前一定要把皮剝掉。

  學(xué)做土豆絲作文 22

  因為我很喜歡吃青椒土豆絲,于是今天我央求媽媽教我炒青椒土豆絲,媽媽同意了。

  首先,我從冰箱里拿出了兩個碧綠色的青椒,再將青椒和土豆洗凈;再將土豆削去皮;然后把土豆放在跕板上,用刀把土豆切成片狀,可我切的片有厚有薄,媽媽只好說:“還是我來吧!”媽媽把土豆切成比較均勻的`土豆片,之后把土豆切成細細的土豆絲;我知道下面該清洗了,便拿了一只大碗,在里面倒了半碗清水,遞給媽媽,媽媽將土豆絲小心翼翼的倒進碗里,泡了一會;同時把青椒和生姜切成絲,放在一旁備用。

  土豆絲泡好了,要下鍋了。媽媽說:“該你大顯身手了。”于是,我在媽媽的指導(dǎo)下,將鍋里倒上適量的色拉油,燒熱后倒進生姜絲和青椒絲,拿起鍋鏟翻炒了幾下,姜絲的香味便和青椒的辣味參在一起,一起滲透了出來,這時再把土豆絲也倒進去,再用鍋鏟翻炒幾分鐘,過了一會兒,鍋里的土豆便變黏糊了,這時倒下一碗水,蓋上鍋蓋燜半分多鐘,最后翻炒幾下,這樣,土豆便可以出鍋了。

  土豆終于炒好了,我終于可以吃到我自己做的土豆絲了,雖然我忘記放鹽了。

  學(xué)做土豆絲作文 23

  你們一定都吃過土豆絲吧?那你們有沒有嘗試過親自去做土豆絲呢?

  今天,我在阿姨的指導(dǎo)下,學(xué)會了做土豆絲!首先,我拿出一個土豆,放在水里清洗干凈再用小刀把土豆的皮削掉,接著,我把土豆放在砧板上,然后,拿起刀,切下去,沒想到,我一刀沒下下去,土豆像個調(diào)皮的娃娃,一下子從我手中給溜到了地上我,我重新拿起土豆使勁地用手按住它,心想:這次你可跑不掉了。我小心翼翼地切下來,一下、兩下、三下……雖然我的技術(shù)不熟練,動作笨拙了一些,但切出來的土豆絲還是挺均勻的`。最后,我把切好的土豆絲放在水中泡一下,撈了出來放在盆子里晾干。

  接下來,我打開煤氣灶,點起火,把油倒入鍋中。不一會兒,鍋里冒起了油煙,我又手忙腳亂地把土豆絲倒進鍋里,只聽見“絲——”的一聲,油滴都濺了出來,我連忙退了好幾步,我一手拿著鍋蓋擋一手拿著鏟子不停地翻炒,然后,我又把調(diào)料放進去,用鏟子來回炒哇吵哇。接著,我把醋和蔥倒入鍋中,再用鏟子炒。最后,我把土豆絲盛進盤子里,我拿起筷子,急不可待地嘗了一口,哇!味道還不錯!

  通過這次做土豆絲,我明白了不管做什么事情,只要有信心,就能成功。

  學(xué)做土豆絲作文 24

  星期天早上,我一醒來就聞到了一陣香味,我跑到廚房一看,原來是媽媽在炒土豆絲呢!

  “媽媽,中午也教我做土豆絲吧”。媽媽說:“你還小,現(xiàn)在切不了土豆絲,會傷手的”!安粏,就要學(xué),我會小心的',你還是教我吧,好不好”,媽媽看著我一臉的認真樣,“好!我的小淘氣”,媽媽笑著答應(yīng)了。上午11點,媽媽先讓我把土豆皮削掉,用水沖干凈?雌饋磔p松,可干起來實在太難了。我先用削皮刀一點一點的給土豆削皮,10分過去了,我才削了一個。接下來媽媽教我切土豆絲,我用水沖了一下就開始切,可刀在我手里一點都不聽使喚,一刀,兩刀,一片厚一片薄,半天才切了一點。媽媽怕我傷手,笑著說:“你還是用擦子擦吧,要不等你把菜切好,我們今天的午飯就變成晚飯了”。果然擦子要比刀好使多了,一會就好了。我用盆子把土豆絲泡了泡,便開始學(xué)媽媽炒菜。先熱好油,再把土豆絲放到鍋里炒,聽到咝啦聲我嚇的退到后面,媽媽說只要別讓油蹦出來就燙不著,不用怕。按照媽媽的吩咐,我放入調(diào)料,翻炒幾下,最后再少放些醋,便可以出鍋了。

  就這樣,一盤土豆絲做好了。爸爸媽媽嘗了之后,都異口同聲地說:“嗯,好吃,兒子真棒!”我高興得笑了……

  學(xué)做土豆絲作文 25

  下午,我放學(xué)回到家,爸媽帶弟弟出去,還沒有回來。可是我已經(jīng)很餓了,怎么辦呢?我只好學(xué)媽媽教給我的方法炒土豆絲。

  我來到廚房,洗了洗手。我首先從櫥柜里拿出兩三個土豆,削好皮洗干凈后就開始切土豆絲。經(jīng)過十五分鐘的浴血奮戰(zhàn),累得滿頭大汗,終于切好了。我打開看了一眼,切的'竟然還不錯!接著,我把煤氣灶開開,把火調(diào)整好,再把土豆絲一下子到入鍋中,用鍋鏟將土豆棒在鍋里翻來翻去地炒,放一點醋,哎呀!醋放太多了。我左想右想,才想到糖可以解醋,于是我又放點糖,哎呀!不好,糖放得實在太多了,我嘗了一下,實在太甜了。后來我又放了鹽,放點辣椒。就這樣一直放下去,也不知道放了多少東西。土豆因為炒的時間太長,已經(jīng)糊了,這時,媽媽正好回到家,看見我正在做”黑暗料理“,又氣又笑的對我說:”你做的能吃嗎?我還是要再教教你。“我看了一眼媽媽,不好意思的跟著媽媽從新學(xué)起了炒土豆絲。

  我認真地看著媽媽炒土豆絲的做法,我想下次我一定會做好的!

  學(xué)做土豆絲作文 26

  春節(jié)期間,十分熱鬧,我們?nèi)襾淼搅艘患也蛷d吃飯。

  就在我們吃飯的時候,一個老爺爺走到我們餐桌前,說:“我分你們半盤土豆絲,好不好?”“我還沒開始吃呢,吃不完!蔽也恢罏槭裁,感到像受辱了似的——春節(jié)就是要吃新的、吃完整的.,豈有吃一半的道理?沒想到,爸爸媽媽馬上就點頭答應(yīng):“好的,劉爺爺,您留下一塊吃吧?”“不了,不了,我那邊還點著菜呢!笔裁矗课乙豢催@劉爺爺?shù)拇┲,兩個字:樸素!我奇怪地想:爸爸媽媽經(jīng)常說新年就要吃完整的東西,這次怎么……?爸爸像看出了我的心思,說:“這是劉爺爺,之前是我們鄰居,不過你三歲時他就搬走了;你別看他穿著樸素,其實他并不窮,只是很節(jié)儉,從不浪費食物,衣服也是不追求好看,能穿就行!薄八腻X都用來捐給社會了,據(jù)我們了解,他捐給希望工程就已經(jīng)三十萬了,現(xiàn)在可能不止哩!眿寢尳又f。

  聽了爸爸媽媽的話,我向那個老人望去,只見他的飯桌是只點了一碗米飯和一盤菜,他那消瘦的身子在我的眼中高大起來,不禁感慨:“窮”得有意義,“窮”得在在理。

  學(xué)做土豆絲作文 27

  一天中午,媽媽沒有回來,爸爸出差在外,我餓的前胸貼后背了,我走到廚房,打開電飯鍋,里面有現(xiàn)成的米飯。卻沒有現(xiàn)成的菜,經(jīng)過深思,我決定自己動手炒一個菜。

  說干就干,我系好圍裙,拿出兩個土豆,打了皮,學(xué)著媽媽的樣子,首先,先把一個土豆切成四瓣,按住手中的一瓣兒,用刀切成片,不一會兒就切好了,接著,我把土豆放在水里面洗了一遍,再撈上來。我又切了一點肉和蔥花,一切準備完畢,我打開煤氣灶,把炒鍋放在上面。我慌慌張張地拿起油瓶,剛倒進一點油,就聽見一陣“啪啪”聲,油濺出來了,我忽然想起媽媽對我說過:“炒菜要等鍋里的水一點都沒有了,才能倒油,不然油會濺出來”唉,都怪我粗心了,怎么辦呢?下次注意就是了。這時,油已經(jīng)燒開了,我把肉和蔥花放進鍋里,炒了炒,又到了點醬油,然后把土豆放進鍋里去炒,放了點鹽,不過一會兒就炒好了,我累得滿頭大汗,我嘗了一口,咦?怎么咸了!今天這是怎么了,這么粗心。

  今天,我吃到了自己做的`菜,雖然不合口味,但是心里樂滋滋的,因為我學(xué)會做飯了。

  學(xué)做土豆絲作文 28

  今天爸爸媽媽都沒有在家,我一個人坐在家中的沙發(fā)上看電視,突然,我的肚子咕咕叫了起來,我走向冰箱打開冰箱門發(fā)現(xiàn)里面有一些土豆,我的內(nèi)心想出了一個想法,要不自己炒一個土豆絲吃一下了吧!說干就干!

  我拿出了2個大土豆,洗干凈后,給土豆脫下了它那黃黃的衣服。一個淡黃色的土豆就削好了。然后我把兩個圓溜溜的大土豆放上案板,拿出菜刀來,對準土豆,用我這十年的`手速向它砍去,土豆被我切到了地上,刀也卡在案板上取不下來,撿起土豆一看,竟然安然無恙。這可把我給氣壞了,我用了九牛二虎之力,終于把菜刀給拔了出來,我又把土豆放到水中清洗了一會兒。

  我今天還不信這個邪了,又重新開始切第二次,這一次我用左手把土豆按得死死的,右手拿著刀慢慢的一下一下切,一張薄薄的土豆片就出來了,接著把土豆片切成絲,大功告成,我又找來了一個小青椒,洗干凈,切成一個個可可愛愛的小綠塊塊,最后,打火起鍋燒油,油熱了,我先把土豆絲倒入鍋中,然后加了一點水,倒入青椒,加調(diào)料,翻炒一會,一道香噴噴的炒土豆絲就做好了,吃著自己做的菜,心里開心極了。

  通過這件事,我明白了一個道理,世上無難事,只怕有心人!

  學(xué)做土豆絲作文 29

  我喜歡吃的菜有許多,比如番茄炒蛋、可樂雞翅……但是我最喜歡吃的還是青椒土豆絲。今天我懇求爸爸道:“爸爸,你能不能教我燒一道我最愛的菜——青椒土豆絲呢?”爸爸爽快地答應(yīng)了。

  于是我們就開始了。我一邊聽爸爸說具體的步驟,一邊動手操作。我先從冰箱里拿出一個土豆,把它放在水龍頭上搓洗。胖乎乎的土豆被我洗得干干凈凈,然后我把土豆和青椒切成絲,放入水中浸泡半小時。

  萬事俱備,只欠東風(fēng)。我架好鍋點好火,在鍋里倒入少許的油,等油在鍋里冒出煙時,我便把之前儲備好的青椒絲倒入鍋中。頓時鍋中發(fā)出了“噼噼啪啪”的聲響,然后我又倒入土豆絲兒,一條條細長的土豆絲就像一條條魚兒一樣竄入鍋中。我操起鍋鏟不停的`翻炒,等土豆絲變得金黃油亮?xí)r,再放入少許的鹽和味精,一盤香氣四溢的青椒土豆絲就出鍋了。我把炒好的青椒土豆絲端上了桌子,爸爸嘗了一口,豎起了大拇指夸道:“香噴噴,嫩爽爽的,味道好極了!”媽媽和奶奶也夸獎我真能干,一學(xué)就會。

  得到了全家人的贊賞,我心里美滋滋的,希望今后還能做出更美味的菜給家人吃。

  學(xué)做土豆絲作文 30

  今天媽媽不在家,肚子咕咕叫。父親見我好餓,自告奮勇做了他的名菜,青椒,雞蛋,土豆。爸爸首先從冰箱里拿出一個土豆、一個青椒和兩個雞蛋。然后打開水龍頭,水“猛撲”而下。爸爸把土豆、青椒、雞蛋一個個洗好,把土豆的外衣脫了,然后把青椒拿出來。放在砧板上,拿出尖刀,只聽到“咚咚”的聲音。一個土豆變成無數(shù)片土豆絲。

  爸爸把土豆絲泡在清水里。據(jù)說土豆絲會很脆。然后爸爸把青椒切成絲。然后,爸爸敲了敲碗邊上的雞蛋,小雞蛋掉進了碗里。兩個丸子都倒進去后,爸爸拿出一雙筷子,在碗里迅速攪拌起來。不一會兒,蛋黃和蛋清融合在一起!芭尽贝蜷_煤氣爐,往鍋里倒了點油,燒了幾分鐘。油熱了,先把攪拌好的雞蛋倒進鍋里,雞蛋瞬間變成金黃色的`煎蛋。

  爸爸用鍋鏟把煎蛋盛到碗里。然后把切好的土豆絲和青椒倒進鍋里,發(fā)出“咝咝”的聲音。等土豆絲和青椒差不多熟了,把煎蛋倒進鍋里,翻炒。突然,整個廚房都散發(fā)著香味。煎好后,父親把菜倒進盤子里,一盤美味的青椒、雞蛋、土豆就吃完了。我迫不及待地拿起筷子嘗了嘗。太好吃了!

  學(xué)做土豆絲作文 31

  今天,天氣晴朗,媽媽早早的叫我起床一起炒土豆絲吃。

  媽媽拿起滿身泥土的土豆,用溫水給他洗了個熱水澡,接著媽媽拿起削皮刀,脫掉了他棕色的衣裳,給他穿上了黃色的衣裳,然后再沖一次就被放在菜板上,

  媽媽就拿著鋒利的大刀把土豆切成片,發(fā)出嘎吱嘎吱的響聲像小老鼠在偷吃東西。不一會兒土豆片就被媽媽全切成了土豆絲。

  之后,媽媽就把切好的土豆絲放在一個大鐵碗里,加入適量的鹽用筷子攪拌均勻,放在一邊腌制10分鐘,在等的時候媽媽切好蔥段和大蒜,再把火打開加熱一下鍋,加入適量的油,鍋里的油加熱發(fā)出吱吱聲,把蔥白放進鍋里,擠干土豆絲的水分也放入鍋中,開始來回的翻炒,一陣陣濃濃的香味迎面撲來,同時發(fā)出噼里啪啦的聲音,就像沙子倒入水中。炒的`差不多時加入一點胡椒粉,再翻炒了一會兒,淡黃色的土豆絲變成了金黃金黃的像春天的柔柳葉。媽媽就把土豆絲放到了盤子里端到桌上,我覺得少了點東西。哦!原來媽媽忘了把大蒜和蔥花放進去,我就把大蒜和蔥花放進去攪拌一下,看起來五顏六色的,我口水就流了出來。

  我拿起筷子夾起一條嘗了嘗,覺得非常好吃,不一會兒我就把一盤土豆絲吃光了,可是我還有點想吃的感覺。

  學(xué)做土豆絲作文 32

  今天,爸爸媽媽都出差了,我一個人在家。眼看中午了,還不回來,辦呢?我左思右想, 中午吃什么呢?出去買飯吃?太麻煩。還是自己做吧!

  我把米淘好,放進電飯煲里,插上電源,按下開關(guān),飯是煮上了,菜呢?我想我最喜歡吃土豆絲,那就炒個土豆絲吧。我先把土豆的皮削了,把它洗干凈。接下來怎么辦呢?我想應(yīng)該是把土豆切成 片,再切成絲。我把土豆案板上,小心翼翼地用左手拿著土豆,右手拿刀,用力往下切。哎喲!我怎么把手切破了!直冒血,好疼。∥野蜒粮,找了塊創(chuàng)可貼在上面。這下辦呢?我手拿著刀,管它 三七二十一亂剁,長的、短的、細的、粗的、厚的`、薄的,五花八門,亂七八糟。終于切好了,該炒菜了。我把油倒在鍋里,等油熱了,把土豆絲倒進鍋里,只聽見鍋里的土豆絲滋滋作響,我趕緊蓋上 鍋蓋,飛快地跑了。一會兒,我聽見聲音小了,揭開鍋蓋一看,哎呀,東西呀?生的,熟的,糊的,這下可辦呀?

  我嘗了一下,哎!味道還不錯呀!雖然難看了點,但是味道還行呀!那就湊合著吃吧!

  雖然這次我切破了手,但是我學(xué)會了炒土豆絲,我還是很開心!

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