中國(guó)春節(jié)的風(fēng)俗有哪些
我國(guó)春節(jié)歷史悠久，在傳承發(fā)展中已形成了一些較為固定的習(xí)俗，有許多還相傳，如買年貨、掃塵、貼對(duì)聯(lián)、吃年夜飯、守歲、拜歲、拜年、舞龍舞獅、拜神祭祖、祈福攘災(zāi)、游神、押舟、廟會(huì)、游鑼鼓、游標(biāo)旗、上燈酒、賞花燈等。傳統(tǒng)的節(jié)日儀式與相關(guān)習(xí)俗活動(dòng)，是節(jié)日元素的重要內(nèi)容，承載著豐富多彩的節(jié)日文化底蘊(yùn)。下面是小編整理的一些春節(jié)習(xí)俗，歡迎大家閱讀收藏。
中國(guó)春節(jié)的風(fēng)俗有哪些 篇1
1、團(tuán)圓
不知何時(shí)起，人們已經(jīng)不再像先前那般對(duì)春節(jié)另眼相看了。至于其中的原因人們?cè)缫颜f(shuō)得尤其不少的了。然就個(gè)人而言，或許還不至于不把春節(jié)放在心里，因?yàn)榫椭@樣的節(jié)日可以圖個(gè)全家團(tuán)圓，共敘一年中的悲喜得失苦樂酸甜，證明家庭仍然是現(xiàn)在的社會(huì)中的最牢不可破的組成單元。
2、聯(lián)誼
在國(guó)人的心目中，在我國(guó)五大傳統(tǒng)節(jié)日中沒有哪一個(gè)比春節(jié)更讓人看重的了。春節(jié)里除了自己家人團(tuán)圓之外，走走親戚串串鄰居也是必不可少的一項(xiàng)。這樣不僅使人們?cè)诮涣飨嗷バ畔⒌倪^(guò)程中，增進(jìn)了解彼此間的其他相互的盲點(diǎn)，也讓人們的之間的關(guān)系得到進(jìn)一步的拉近，和諧了家人也和諧了朋友更和諧了社會(huì)，和樂融融。
春節(jié)是中國(guó)最富有特色的傳統(tǒng)節(jié)日，中國(guó)人過(guò)春節(jié)已超過(guò)4000多年的歷史，關(guān)于春節(jié)的起源有多種說(shuō)法，但其中普遍接受的說(shuō)法是春節(jié)由虞舜時(shí)期興起。春節(jié)一般指正月初一，是一年的第一天，又叫陰歷年，俗稱“過(guò)年”；但在民間，傳統(tǒng)意義上的春節(jié)是指從臘月的臘祭或臘月二十三或二十四的祭灶，一直到正月十九，其中以除夕和正月初一為高潮。在春節(jié)期間，中國(guó)的漢族和一些少數(shù)民族都要舉行各種活動(dòng)以示慶祝。
這些活動(dòng)均以祭祀祖神、祭奠祖先、除舊布新、迎禧接福、祈求豐年為主要內(nèi)容。春節(jié)的活動(dòng)豐富多彩多姿，帶有濃郁的各民族特色。受到中華文化的影響，屬于漢字文化圈的一些國(guó)家和民族也有慶祝春節(jié)的習(xí)俗。
傳統(tǒng)名稱為新年、大年、新歲，但口頭上又稱度歲、慶新歲、過(guò)年。古時(shí)春節(jié)曾專指節(jié)氣中的立春，也被視為是一年的開始，后來(lái)改為農(nóng)歷正月初一開始為新年。一般至少要到正月十五（上元節(jié)）新年才結(jié)束，春節(jié)俗稱“年節(jié)”，是中華民族最隆重的傳統(tǒng)佳節(jié)，漢武帝時(shí)期之前，各朝各代春節(jié)的日期并不一致，自漢武帝太初元年始，以夏歷（農(nóng)歷）正月為歲首，年節(jié)的日期由此固定下來(lái)，延續(xù)至今，1911年辛亥革命以后，開始采用公歷計(jì)年，遂稱公歷1月1日為“元旦”，稱農(nóng)歷正月初一為“春節(jié)”。
中國(guó)春節(jié)的風(fēng)俗有哪些 篇2
拜神祭祖
過(guò)年風(fēng)俗源于遠(yuǎn)古農(nóng)耕民族的“臘祭”�！芭D祭”是古人“神先享用”意識(shí)的體現(xiàn)，人們習(xí)慣“索鬼神而祭祀”、“合聚萬(wàn)物而索享之”，形成“歲終出祭”古俗。由于宗教、風(fēng)俗本身的保守性及歷代統(tǒng)治者的倡導(dǎo)，這種原始時(shí)代的“敬神”禮俗代代相襲，并日漸演化為祭灶神。民諺曰：“三祭灶，四掃屋……”即指每年的臘月二十三(或二十四)祭祀灶神。
灶神，俗稱灶君、灶爺、灶王爺，是由原始的火崇拜發(fā)展起來(lái)的一種神祗崇拜，原始人心目中那一堆永不熄滅之火便是他們的灶。但自灶神產(chǎn)生始，其職權(quán)便與火或灶火相游離，搖身一變成為天帝派駐各家的監(jiān)察大員，乃一家之長(zhǎng)，負(fù)責(zé)監(jiān)督一家老小的善惡功過(guò)，定期上報(bào)天庭，故深得老百姓的頂禮膜拜。人們想祈福禳災(zāi)，便對(duì)灶王爺恭恭敬敬。
祭灶風(fēng)俗伴隨社會(huì)的進(jìn)步而漸漸淡化，取而代之的則是祭祖。過(guò)年祭祖，既是對(duì)祖先一個(gè)悼懷，也祈望祖先保佑來(lái)年的平安。祭祖一般在年三十，鄉(xiāng)間人家在去法穢、凈庭院、易門神、換桃符、貼春帖之后，或舉家去給祖先上墳祭拜，或把先祖的遺像掛在中堂正壁墻上，擺上祭品，點(diǎn)上香燭，讓后輩祭拜。晚上那頓準(zhǔn)備多日的'團(tuán)年飯，大都也是先讓祖先“前來(lái)”享用后方可開席。各地祭祖形式雖不盡相同，但“祭祖祈�！钡暮x大致一樣。
團(tuán)年守歲
過(guò)年習(xí)俗的民間傳說(shuō)與“祭臘”不同。據(jù)民間相傳：“年”原是太古時(shí)代的一種怪獸，每屆寒冬將盡新春來(lái)迎之際，便四出噬人。古人為防御“年”的掠食，便聚集在一起，燃起篝火，投入竹子使其爆裂出巨響，把“年”嚇跑。《詩(shī)經(jīng)小雅庭燎》即有“庭燎之光”的記載，這“庭燎”便是用竹竿制成火炬，燃燒時(shí)竹節(jié)內(nèi)空氣膨脹后爆裂，發(fā)出噼啪啪之響，這大概是“爆竹”的由來(lái)。既然“年”怕火光、爆響，人們每逢除夕便貼紅對(duì)聯(lián)、燃放爆竹，在燭火通明中聚集守更待歲。于是，便形成吃團(tuán)年飯與除夕守歲的風(fēng)俗。
年夜飯
“團(tuán)年飯”又稱“年夜飯”、“分歲飯”。根據(jù)《荊楚歲時(shí)記》記載，至遲在南北朝時(shí)已有吃團(tuán)年飯的習(xí)俗。除夕守歲也是從吃團(tuán)年飯開始，這頓飯常常得準(zhǔn)備好幾天，是農(nóng)家一年中最豐盛的闔家團(tuán)聚之宴，一般從掌燈時(shí)分入席，有的一直吃到深夜。古代一些監(jiān)獄官員甚至放囚犯回家與家人團(tuán)年，可見這頓“團(tuán)年飯”是何等重要�！皥F(tuán)年飯”南北風(fēng)俗各異，但大都有所寓意。北方人喜包餃子，意即“更歲交子”;江浙一帶打年糕，楚地做魚肉糕，“糕”與“高”諧音;紅燒全魚則是祈禱“年年有余”。
除夕守歲俗名“熬年”，南北朝時(shí)期即有文字記載。(梁)徐君倩就有詩(shī)《共內(nèi)人夜坐守歲》寫道：“簾開風(fēng)入帳，燭盡炭成灰。勿疑鬢釵重，為待曉不催�！� 在這“一夜連雙歲，五更分二年”的除夕之夜，家人團(tuán)圓，歡聚一堂，已非傳說(shuō)中那消極的躲過(guò)“年”，而是在共敘親情中辭舊布新，寄托著一種對(duì)來(lái)年的美好期望。
恭拜大年
《北平年謠》有“三十日，黑夜坐一宵;大年初一，出來(lái)扭一扭�！毙履暾鲁跻唬藗�?cè)缙鸷蟠┥蠉湫碌囊路�，放過(guò)“開門炮”便走親訪友，相互拜年，恭祝來(lái)年大吉大利。古代通常的“拜年”順序是：先拜天地，次拜祖宗，再拜高堂，然后出門拜親朋友好，亦有初一拜本家、初二拜岳家、初三拜親戚等不同的講究，一直拜到正月十五，這年才算拜完了。古時(shí)有拜年和賀年之分：拜年是向長(zhǎng)輩叩歲，賀年則是平輩間相互道賀。
明朝中葉，“京師元日后，上自朝官，下至庶人，往來(lái)交錯(cuò)道路者連日，謂之拜年�！�(《菽園雜記》)大約從清朝起，拜年已有“團(tuán)拜”的形式，《側(cè)帽余譚》中說(shuō)：“京師于歲首，例行團(tuán)拜，以聯(lián)年誼，以敦鄉(xiāng)情”。在宋代，親朋好友之間會(huì)相互送帖恭拜新年，這大概是早期的賀年片。至明代，賀年片設(shè)計(jì)更加精致，帖上不僅印有送者的姓名、地址，還寫有“新年快樂”、“吉祥如意”之類的祝辭。
貼年紅
貼年紅，即是貼春聯(lián)、門神、年畫、福字、橫批、窗花等的統(tǒng)稱，因這些是過(guò)年時(shí)貼的紅色喜慶元素，所以統(tǒng)稱為“貼年紅”。貼年紅是中華傳統(tǒng)過(guò)年習(xí)俗，它反映了人民大眾的風(fēng)俗和信仰，增添喜慶的節(jié)日氣氛，并寄予著人們對(duì)新年新生活的美好期盼。
壓歲錢
壓歲錢(在廣東叫做“俾利是”)，春節(jié)習(xí)俗之一。壓歲錢是由長(zhǎng)輩派發(fā)給晚輩的，年晚飯后長(zhǎng)輩要將事先準(zhǔn)備好的壓歲錢派發(fā)給晚輩，據(jù)說(shuō)壓歲錢可以壓住邪祟，晚輩得到壓歲錢就可以平平安安度過(guò)一歲;有的人家是父母在夜晚待子女睡熟后，放在他們的枕頭下。過(guò)年給壓歲錢，體現(xiàn)出長(zhǎng)輩對(duì)晚輩的關(guān)切之情和真切祝福。壓歲錢在民俗文化中寓意辟邪驅(qū)鬼，保佑平安。壓歲錢最初的用意是鎮(zhèn)惡驅(qū)邪，因?yàn)槿藗冋J(rèn)為小孩容易受鬼祟的侵害，所以用壓歲錢壓祟驅(qū)邪。
中國(guó)不同地域的春節(jié)風(fēng)俗
江蘇
新春佳節(jié)期間，江蘇地區(qū)還有許多禁忌，諸如大年初一不動(dòng)剪刀，免得口舌之爭(zhēng)；不動(dòng)菜刀，以免殺身之禍；不吃稀飯，怕出門遇雨；不掃地，怕把財(cái)運(yùn)掃光等等。
除夕，在年飯內(nèi)放進(jìn)熟荸薺，吃時(shí)挖出來(lái)，謂之“掘元寶”；親友來(lái)往，泡茶時(shí)要置入兩只青橄欖，謂之喝“元寶茶”，有“恭喜發(fā)財(cái)”之意；過(guò)年掃地不許從家里往外掃，唯恐把“財(cái)氣”、“如意”掃了出去，只能從外往里掃，意為聚財(cái)……
四川
四川過(guò)年，年30晚全家人一起吃年夜飯，是做一大桌年夜飯,特別豐盛,但不吃餃子。初一早上吃湯圓。臘肉、香腸等種類繁多、數(shù)量也多的腌臘品,一般是臘月27、28就煮好了的，要吃到過(guò)完年。要放鞭炮，初一至初三白天“走人婦”（串門），一般是看望年長(zhǎng)、輩份高的親戚，要帶上雞、蛋、面條、酒、葉子煙（煙葉）等這樣的禮品。媳婦、姑爺回娘家，在農(nóng)村比較遠(yuǎn)的還要住幾天。晚上（城市中）狂燈會(huì)。白天場(chǎng)（廟會(huì)）、荼館非常熱鬧，有許多川劇、平書等表演。
遼寧
在遼寧農(nóng)村，一到農(nóng)歷臘月二十三，家家戶戶就開始準(zhǔn)備過(guò)年了，做年糕、蒸黏豆包，很多人家還會(huì)殺豬請(qǐng)客，邀來(lái)左鄰右舍和親朋好友吃上一頓宴席，吃好喝好之后，熱情的主人還會(huì)把灌好的血腸分給客人帶回家。
很多遼寧人在大年三十要點(diǎn)長(zhǎng)壽燈，徹夜通明。大年三十直到正月十五元宵節(jié)，家家都要掛紅燈籠，大年三十晚上要點(diǎn)亮燈籠，而且要點(diǎn)一宿，不能關(guān)燈，意味著益壽延年。
上海
除夕終于來(lái)到，新年的慶祝也就進(jìn)入了高潮。晚上，各家長(zhǎng)幼齊集戶內(nèi)，大家在燈火下團(tuán)坐一起，同吃“年夜飯”。
在年夜飯后，大家圍爐守歲，邊 說(shuō)邊笑，邊吃雜食。到子夜時(shí)，有一些人還會(huì)往城內(nèi)廟中爭(zhēng)燒 “頭香”。守至雞初鳴、天微明，各戶男女老少皆穿上新衣新帽新鞋，在早已安好供品的堂上，拜天地、祭祖先。少幼齊向家長(zhǎng)拜年，家長(zhǎng)向小孩散給年前已準(zhǔn)備好的壓歲錢。接著開門放爆炸迎新，鄰里相見互道新禧。
廣東
廣東潮汕地區(qū)人，出門拜年前，都會(huì)帶上一大包橘子，每走一戶親戚，就要送上大橘，無(wú)論多少，一定要是復(fù)數(shù)，然后說(shuō)一些祝福的話。落座后，親戚會(huì)以潮汕功夫茶招待，臨走時(shí)，回送大橘。“所以，一天下來(lái)，你會(huì)發(fā)現(xiàn)早上帶幾個(gè)潮州橘子出門回來(lái)還是幾個(gè)�！币�?yàn)榛浾Z(yǔ)送大橘為“大吉”，回贈(zèng)是一種禮貌。同時(shí)在正月，每個(gè)人都要看緊自己的口袋，切忌讓別人掏，“被人掏口袋，意味著這一年要被‘掏空’”。
重慶
提到新春佳節(jié)，不能不提年夜飯。中國(guó)北方年夜晚最后一道一定吃餃子，重慶人則必須吃湯圓，象征團(tuán)團(tuán)圓圓。他們?cè)跍珗A的數(shù)量上有許多講究。例如正在讀書的學(xué)生，一般家長(zhǎng)會(huì)讓他們吃三粒，意思是三步登科，在學(xué)業(yè)上不斷進(jìn)步。上班族一般吃四粒，意思是四季平安。
大年初一，重慶人不出門守在家里。重慶晚報(bào)記者陳雪蓮說(shuō)，大年初一家里不能掃地和倒垃圾，這樣做會(huì)掃走家里的財(cái)氣。那天不能睡午覺，當(dāng)?shù)厝顺蔀椤懊顾�，是一年倒霉的意思。�?dāng)然，這一天，大人小孩都必須說(shuō)吉利話，不能說(shuō)喪氣話，預(yù)示來(lái)年大吉大利。
吉林
由于東北天氣寒冷，一些水果凍過(guò)之后，就另有一番滋味。最常見的是冰梨和凍柿子。據(jù)了解，最純正的是凍秋梨，在吉林有一種梨叫秋梨，這種梨剛摘下來(lái)的時(shí)候又酸又澀，于是人們就把這種梨采摘下來(lái)直接放在樹下，蓋上一層樹葉，經(jīng)過(guò)冰凍之后的秋梨酸甜可口，果汁充足。凍梨在吃之前要放在水里解凍，年夜飯后吃這種梨能解酒、解油膩。
湖北
在湖北農(nóng)村很多地方，因姓氏不同，吃年飯的時(shí)間各異，這一習(xí)俗可能您怎么也想不到。姓王的，在早晨五點(diǎn)多鐘就開始合家團(tuán)圓了；姓高的，則一般在中午十二點(diǎn)左右才開宴；那么姓余的，年飯時(shí)間定在天快黑的六點(diǎn)鐘；姓楊的則只能在晚上十二點(diǎn)以后……
山西
山西現(xiàn)在拜天祭祖的規(guī)矩不多見了，但年三十兒的晚飯上不能說(shuō)話的規(guī)矩被保留了下來(lái)。新春佳節(jié)的第一頓飯都是吃餃子。煮餃子時(shí)，要鳴放鞭炮。為驅(qū)邪惡、求吉利，有的地區(qū)燒火煮餃子要用芝麻秸，意味著新的一年像芝麻開花節(jié)節(jié)高，日子越過(guò)越好。餃子要煮得多，必須有余，意在有余頭。就餐時(shí)，除每人一碗外，還要多盛一兩碗，意在希望人丁興旺！
黑龍江
過(guò)年吃餃子是北方人的習(xí)俗。大年三十晚上辭舊迎新，一定要吃餃子，但黑龍江人還要在餃子中包上幾個(gè)帶有硬幣的(現(xiàn)在常用花生或其他果仁來(lái)代替)，誰(shuí)吃到了這樣的餃子就預(yù)示著在新的一年里會(huì)交好運(yùn)，有吉祥之意。此外，黑龍江在初五這天一定要吃餃子，也稱“破五”，就是把餃子咬破，寓意將不吉利的事都破壞，有驅(qū)災(zāi)避邪之意。
北京
老北京人特別講究過(guò)年，尤其講究過(guò)年的吃法。昔日老北京曾有民謠：“小孩小孩你別饞，過(guò)了臘八就是年，臘八粥，喝幾天，哩哩啦啦二十三；二十三、糖瓜黏；二十四、掃房子；二十五、炸豆腐；二十六、燉羊肉；二十七、殺公雞；二十八、把面發(fā)；二十九、蒸饅頭；三十晚上熬一宿，大年初一扭一扭……”這民謠中列舉的臘八粥、炸豆腐、燉羊肉等等，都是新春佳節(jié)期間老北京的美食。而在今天，這些都已經(jīng)是人們的家常便飯，但在上世紀(jì)五六十年代，卻只能在過(guò)年時(shí)方可大飽口福。
山東
在山東的寧陽(yáng)縣，大年初一講究吃餛飩，稱之為“填倉(cāng)”。
在黃縣、蓬萊一帶，初一早起要照虛耗。由女主人手持紅燭，把家中各個(gè)角落照一遍，意思是以光明驅(qū)逐黑暗，然后將年前以面粉做成的各種窗花放在窗臺(tái)上。小孩子起床后，要攀著門閂打三個(gè)秋千，據(jù)說(shuō)可以長(zhǎng)得快。
浙江
浙江烏程縣在大年初一以長(zhǎng)竿束草于上，點(diǎn)火燃燒，并敲鑼打鼓，稱為“慶田蠶”。又點(diǎn)天燈于竿上，直至三月三日止。寧波初一要吃豆粥。晚上要在關(guān)門前，再放一次“關(guān)門炮”。紹興新年以“茶碗茶”待客，里面還要加上橄欖和金橘，同時(shí)用茶葉蛋待客，稱為“捧元寶”。
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