實(shí)用的風(fēng)味小吃作文十篇
在生活、工作和學(xué)習(xí)中,大家對(duì)作文都再熟悉不過(guò)了吧,借助作文可以宣泄心中的情感,調(diào)節(jié)自己的心情。怎么寫(xiě)作文才能避免踩雷呢?以下是小編精心整理的風(fēng)味小吃作文10篇,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。
風(fēng)味小吃作文 篇1
一方水土,孕育一方人情,各地都有自己獨(dú)特的風(fēng)俗習(xí)慣,而與我們聯(lián)系最密切的,我看要屬那街頭的風(fēng)味小吃。熱鬧的早市和夜市由于各種風(fēng)味小吃的加盟而更加熱鬧非凡。
我的家鄉(xiāng)有各種各樣的風(fēng)味小吃,下面就讓我來(lái)介紹一下這些美味的小吃吧。
清晨起來(lái),如果你沒(méi)有做早餐,便可到早市上去吃,當(dāng)你來(lái)到街頭時(shí),一股股誘人的香氣襲來(lái),讓你不得不為這可口的小吃而駐足。早市上的小吃應(yīng)有盡有,可供你盡情享用。此時(shí),最受人們青睞的就是熱乎香辣的老豆腐。老豆腐又白又滑,再加人麻油、麻汁、紅紅的干蝙的辣椒絲等各種調(diào)料,白紅相間猶如一件藝術(shù)品;豆腐湯又辣又香,人口時(shí)有一種熱乎乎的感覺(jué)。早餐時(shí)吃一碗老豆腐,讓人整天都精力充沛。當(dāng)你在品嘗美味小吃的時(shí)候,可以抬頭環(huán)顧四周:一張張因?yàn)槠穱L美味而面帶笑容的臉龐,一種種小吃散發(fā)出來(lái)可見(jiàn)的熱乎乎的熱氣。當(dāng)你傾聽(tīng)時(shí),你會(huì)聽(tīng)到:一片片歡聲笑語(yǔ),一聲聲夸贊小吃的'聲音。
晚飯后來(lái)到大街上散步,當(dāng)你來(lái)到夜市時(shí),會(huì)發(fā)現(xiàn)晚上的小吃更加豐盛:麻辣串、羊肉串、炸香腸、肉夾膜……賣(mài)炸香腸的小攤上擺放著一個(gè)熱油滾滾的小鍋,待那光滑的小香腸從那油鍋中走一趟后,就已經(jīng)脫胎換骨修成了“正果”,炸香腸散發(fā)出誘人的香氣,讓人們聞香而來(lái)。如果吃了炸香腸后你還覺(jué)得不夠,便可去品嘗那剛出烤箱的肉夾摸。從烤箱拿出來(lái)后夾上肉餡,香氣讓人不由垂涎三尺,就連時(shí)下流行的3十2都不能與之相媲美。如果你感覺(jué)有點(diǎn)累了,則可以去吃碗熱餛飩,餛飩熱氣騰騰,夾雜著蔬菜的香氣彌漫在整個(gè)小攤四周。人們圍坐在一起吃著熱餛飩,有說(shuō)有笑,高談闊論,不時(shí)發(fā)出一陣陣大笑。吃過(guò)餛飩已經(jīng)很晚了,回家時(shí)手中再拿串讓人百吃不厭的羊肉串,那香味簡(jiǎn)直可以飄到十里之外。在夜晚各種彩燈的照耀下,夜市成了城市中最亮麗的一道風(fēng)景線。
街頭的小吃讓人垂涎三尺,讓人回味無(wú)窮,讓人百吃不厭,讓人久久不能忘懷。街頭的小吃讓人們體驗(yàn)異地風(fēng)俗人情。當(dāng)你閑來(lái)無(wú)事時(shí),不妨到街上嘗一嘗可口的風(fēng)味小吃。我有一個(gè)心愿,就是嘗遍天下的風(fēng)味小吃街市上又出現(xiàn)了那幅熱鬧的畫(huà)面,每天都在重復(fù)。一片片歡聲笑語(yǔ),一張張面帶笑容的臉龐,叫賣(mài)聲、吵鬧聲……
風(fēng)味小吃作文 篇2
常聽(tīng)人們說(shuō)小籠包美味可口,我卻從沒(méi)嘗過(guò),也不知是啥味道。這天下午,爸爸媽媽帶我來(lái)到小籠包子店讓我開(kāi)開(kāi)眼界,飽飽口福。那天終于如愿以?xún)斄?
小籠包一個(gè)個(gè)白生生,皮薄薄的,里面好象有一包汁水在,小籠包小巧玲瓏,形似寶塔,呈半透明壯,晶瑩透黃,寶塔頂上一陣陣香氣隨風(fēng)四溢,形狀也和包子差不多,難怪叫小籠包。小籠包以上一般都是一籠里面有十個(gè),每個(gè)都是圓鼓鼓的像一個(gè)個(gè)小雪球似的,只不過(guò)上面有一個(gè)凹凸不平的地方,還沒(méi)上來(lái)我就被這香氣熏得如癡如醉了。真恨不得把整個(gè)蒸好的小籠包一口吞掉。
一籠小籠包上來(lái)了,我坐在椅子上,剛蒸完的小籠包發(fā)出了一絲淡淡的香氣息。一聞到這種香氣息,我就忍不住要去大口大口的.吃它了。剛夾起一個(gè) “小胖墩”塞進(jìn)嘴里,它就開(kāi)始反 抗。 我這時(shí)肚子正餓得咕咕叫,恨不得將嘴巴變大,把四籠小籠包一口吞下去。
于是我就用筷子小心翼翼地夾起小籠包,因?yàn)檩p咬了一小口,汁水就像千軍萬(wàn)馬往我嘴里奔跑。我把它沾一點(diǎn)醋,輕進(jìn)我的嘴里,肉餡又松又軟,只要一嚼,它的肉就一下子松了下來(lái),鮮美無(wú)比 媽媽說(shuō):“吃小籠包應(yīng)該先醮點(diǎn)醋,輕輕咬一個(gè)洞,把里面鮮美的湯汁吸干,再吃皮和肉。小籠包的美味精華就在湯汁里。我按照媽媽的方法吃,湯汁鮮、皮薄肉嫩,真是好吃極了。
果然,小籠包一會(huì)兒不吃不知道,一吃忘不了。我狼吞虎咽地吃了起來(lái)。它的肉非常十足,咬一口鮮鮮的,濃濃的,咸咸的,讓你吃了還想吃。于是我又纏著媽媽去買(mǎi)一客,當(dāng)阿姨笑盈盈端來(lái)后,我又怎能放過(guò)呢?吃了一個(gè)又一個(gè),在吃得滿(mǎn)口流香,砸咂嘴,不住稱(chēng)贊道:“美!真是美味之極!币徽Q,又被我消滅了,摸了摸鼓鼓的小肚子,添添嘴,余興未了。 怎么樣,心動(dòng)了?西東不如行動(dòng),去吃吃你們家鄉(xiāng)的小籠包吧
風(fēng)味小吃作文 篇3
中國(guó)有句俗話“民以食為天”,個(gè)個(gè)省都有屬于自己的風(fēng)味小吃。所以中國(guó)的風(fēng)味小吃多得數(shù)不勝數(shù)。而我最喜歡的風(fēng)味小吃是干炒牛河。干炒牛河是我們廣東其中一種特產(chǎn)。
干炒牛河的意思不過(guò)就是炒河粉。炒完后,顏色呈棕色?梢愿鶕(jù)個(gè)人喜歡,加紅蘿卜絲、白豆芽、綠蔥。這樣,干炒牛河就“色彩繽紛”了
干炒牛河的做法簡(jiǎn)單,首先準(zhǔn)備材料,我個(gè)人比較喜歡吃蘿卜,因?yàn)槌云饋?lái)很脆、很爽、很鮮甜。還有蔥、河粉、牛肉、油、醬油。牛肉一定要選好的`,不然會(huì)很韌。接著可以開(kāi)始炒了。先把蘿卜炒熟了。記得有一次,我把蘿卜和蔥放在一起炒了,結(jié)果媽媽說(shuō)“別那么快放蔥,蔥炒地久會(huì)變黃的!彼郧f(wàn)別那么快放蔥。蘿卜炒熟了,就加點(diǎn)油,把河粉和牛肉放進(jìn)去一起炒,炒到牛肉快熟的時(shí)候,適量地加點(diǎn)醬油。然后再把蘿卜絲拿出來(lái),因?yàn)橐3帜撬鸬奈兜?焐媳P(pán)時(shí),再放蔥下去炒一會(huì)兒,香噴噴的干炒牛河就大功告成了。如果要做到色香味俱全,那就要再加點(diǎn)熟的菜心,放在盤(pán)子的邊上,圍成一個(gè)圈。那樣賣(mài)相多好看啊。
我喜歡吃的時(shí)候,先吃河粉再吃其他的。
因?yàn)楦沙磁:哟蟛糠值念伾际亲厣,不知道是不是咖啡的緣故,我覺(jué)得棕色比較濃郁,所以我給他取了一個(gè)別名——“濃郁粉”。
你愛(ài)上干炒牛河了嗎?快快自己行動(dòng)煮一煮吧。
風(fēng)味小吃作文 篇4
說(shuō)到“吃”,我可是個(gè)大行家,其中最令我垂涎欲滴的還是媽媽做的糖醋魚(yú)。
第一次吃糖醋魚(yú)是在一個(gè)除夕夜。那天,我們?nèi)揖墼谝黄,坐在椅子上?zhǔn)備開(kāi)飯。我按捺不住自己激動(dòng)的心情,像蒼蠅一樣纏著媽媽?zhuān)持[著要和她一起下廚。
媽媽先拿起一條魚(yú),殺好洗凈后,放在盤(pán)子里,再灑上點(diǎn)鹽就不用問(wèn)了。然后,她又舀兩勺紅糖和兩勺油備用,最后把鍋燒開(kāi),接下來(lái)放入兩勺油,只聽(tīng)“滋啦——滋啦——”幾聲,再放入紅糖。大約三分鐘后,紅糖融化了,仔細(xì)一看,糖稀像一段紅紅的絲綢,輕輕飄動(dòng)。再倒入一些陳醋。只見(jiàn)媽媽以迅雷不及掩耳之勢(shì)把鍋放在一邊,立即拿起另一個(gè)鍋放在電磁爐上,再倒入適量的油,開(kāi)大火,燒熱后,把殺好的魚(yú)放進(jìn)去,炸幾分鐘后,魚(yú)完全酥了,仔細(xì)一瞧,那個(gè)笨拙的大鯉魚(yú)居然變了個(gè)模樣,金光閃閃的,簡(jiǎn)直像高等的.雕刻師用純金精心雕刻而成的!
萬(wàn)事俱備,只欠東風(fēng)。媽媽嫻熟地拿起盤(pán)子,把炸好的魚(yú)放入盤(pán)中,然后切一些蒜和山楂片,在把糖稀、蒜、山楂片一起澆在魚(yú)的身上,給它穿上一層厚厚的金裝。
“哇噻!”香味先鉆進(jìn)鼻孔,然后又鉆進(jìn)了心房。輕輕地嘗上一口,讓人回味無(wú)窮,就連刺和骨頭都是酥的,甜甜的,香香的,酥酥的……
我特愛(ài)吃這道美味佳肴——糖醋魚(yú)。朋友,你也來(lái)我家嘗嘗吧。
風(fēng)味小吃作文 篇5
俗話說(shuō):“民以食為天。”說(shuō)起我家鄉(xiāng)的美食,那可是數(shù)不勝數(shù),但說(shuō)起“最美”的食物,我可要推薦我們家鄉(xiāng)的脆皮炸蠔了。脆皮炸蠔是茂名市著名的一道風(fēng)味小吃,在酒店,在大排擋里,在海鮮城里,都頻受人們的`喜愛(ài)。
生蠔是從海里捕撈上來(lái)的,又名牡蠣,綠色的凹凸不平的蠔殼里躺著晶瑩柔嫩的蠔肉。
熟后的炸蠔表面呈金黃色的,讓人垂涎欲滴。
今年寒假,爸爸媽媽帶我來(lái)到電城嘗美食,特地點(diǎn)了脆皮炸蠔。盤(pán)里的蠔粘著一層糊,金黃色里隱隱約約地閃著油星。我忙用筷子趁熱夾起一個(gè)咬一口。哇!真好吃啊!脆脆的、香氣撲鼻、里面的蠔軟軟的!皠e急,”爸爸說(shuō),“看好了!”只見(jiàn)他從旁邊的籃子里挑了快生青菜葉,再用筷子炸蠔夾起放在菜葉上,接著熟練地把炸蠔包緊,在我眼前搖一搖,表示可以吃了。我也學(xué)著樣子做了一遍,再大咬一口。更好吃了!這樣一來(lái),吃得再多也不會(huì)膩了。
可是,這么好吃的脆皮炸蠔到底是怎么做的呢?我懷著好奇心溜進(jìn)了飯店廚房,一位師傅正在做這道菜。只見(jiàn)他把生蠔洗凈抹干水,加鹽、味精、胡椒粉腌幾分鐘。然后把生粉、面粉加清水調(diào)成漿,下入生蠔掛上糊。最后,燒鍋下油,油熱后放入掛上漿的生蠔炸至金黃。
剛撈起滾燙的脆皮炸蠔便讓服務(wù)生端走了。
怎么樣?聽(tīng)了我們家鄉(xiāng)的脆皮炸蠔,你一定直流口水,那就快來(lái)茂名嘗嘗脆皮炸蠔吧。
風(fēng)味小吃作文 篇6
俗話說(shuō)“民以食為天”,幾乎是每個(gè)地方都有自己的特色。北京的烤鴨,西安的羊肉泡饃、云南的過(guò)橋米線、鄭州的燴面等等,從正餐大菜到街頭的`風(fēng)味小吃,可以說(shuō)是舉不勝數(shù),這不,今天姑姑就帶我去吃了我最?lèi)?ài)吃的小籠包子。
小籠包子的外形有點(diǎn)喝包子差不多,只是比包子小,皮也比自家包的皮薄,它同樣是白白的皮,隱約能看見(jiàn)里面鮮嫩的肉。它那小巧玲瓏的模樣,你一看,便會(huì)“口水一下三千尺”,有一次,我無(wú)意發(fā)現(xiàn)小籠包在蒸籠里就像幾個(gè)“小胖墩”,香香地睡在蒸籠里。
小籠包不僅看相有趣,做法也很簡(jiǎn)單,如果客人來(lái)了,就把已經(jīng)拌好的肉餡放在搟好的皮上,然后,輕輕的合起來(lái),捏一捏,再放在蒸籠里,蒸上幾分鐘,香甜可口的小籠包就做好了。
吃小籠包也很講究,吃小籠包的時(shí)候,首先,將小籠包的側(cè)面咬上一個(gè)小口,略微吹涼一些,接著,吮吸其湯劑,然后連肉帶皮一起吃下去,當(dāng)你吃完一個(gè)之后,你還會(huì)不由自主的再拿一個(gè)。
記得有一次,我吃小籠包因?yàn)樾奶,湯汁都濺到我臉上了,燙的我哇哇大叫,以后,我吃小籠包的時(shí)候,再也不那么心急了。小籠包讓我愛(ài)讓我急呀!
風(fēng)味小吃作文 篇7
我喜歡的風(fēng)味小吃其實(shí)在我的家鄉(xiāng)很常見(jiàn),爸爸媽媽都喜歡吃,也是以為他們帶我去,所以我才喜歡上這個(gè)風(fēng)味小吃的。
我對(duì)羊肉粉的記憶大約在5歲擺布,因?yàn)榘职帧寢屜矚g羊肉粉就經(jīng)常帶我去吃,當(dāng)時(shí)只是覺(jué)得很好吃。隨著年齡的增長(zhǎng)和自己對(duì)羊肉粉的喜愛(ài),我逐漸對(duì)羊肉粉有了一定的了解,知道了一些羊肉粉的制作方法。
制作羊肉粉除需要羊肉、米粉之外,還需要很多的調(diào)料,首先把羊肉切成大塊大塊的放在裝有水的鍋里煮,待肉煮熟后撈起,將鍋里的肉湯加入調(diào)料制成有鹽有味羊肉湯,然后將煮熟的羊肉切成片,將米粉放入羊肉湯中燙熱后盛入碗中,并加入,這樣一碗羊肉粉就制作好了。在吃的過(guò)程中每個(gè)人還可以根據(jù)自己口味的差別,加入煳辣椒、花辣等調(diào)料。
盡管夏天吃得滿(mǎn)頭大汗,冬天吃得溫暖舒服,但一年四季中吃羊肉粉的'感覺(jué)永遠(yuǎn)是那么的爽口,令人長(zhǎng)久回味,所以我愛(ài)羊肉粉,我更喜歡吃羊肉粉談起自己家鄉(xiāng)的風(fēng)味小吃,大家都會(huì)說(shuō)不盡,道不停,像北京的脆皮烤鴨,陜西的羊肉泡饃,內(nèi)蒙古的小肥羊,云南的過(guò)橋米線,,山西的刀削面。聞名全國(guó),數(shù)不堪數(shù)。我家鄉(xiāng)的風(fēng)味小吃雖然沒(méi)這些小吃這么享有盛譽(yù),但是我還是十分喜歡它的,它就是清湯粉。
可能大家聽(tīng)起來(lái)名字沒(méi)有什么韻味,但是他中間的的內(nèi)涵可深了,清湯粉的做發(fā)很簡(jiǎn)單,首先先抓一把洗凈的米粉放入鍋中,經(jīng)過(guò)沸騰的開(kāi)水一燙一會(huì)兒,基本就熟了,它的配法很多,有牛肉粉,咸肉粉,豬皮粉。再將豆芽從熱水中一撈,放在碗面上最后要放入秘制蔥花和精心配制的高湯,一碗色香味具全的美味小吃就完成了,根據(jù)個(gè)人喜好也可以放入一些辣椒醬,蒜茸等等反正一切都是現(xiàn)成的,看上去好像一幅色彩美麗的藝術(shù)畫(huà)。
你是不是聽(tīng)著就要流口水了?我光想想就覺(jué)得很想馬上來(lái)一份了!如果你也喜歡,那就趕緊來(lái)我的家鄉(xiāng)嘗嘗吧!
風(fēng)味小吃作文 篇8
湖南臭豆腐是湖南那兒著名的風(fēng)味小吃。
湖南臭豆腐看相很有特點(diǎn)。金瑩剔透的湯汁躺在黑豆腐的“洞”里面。黑豆腐在油鍋里被炸得有些金黃,鮮美可口的湯汁放入“洞”中,撒上白色的大蒜沫和綠色的蔥花,真是令人垂涎三尺!
湖南臭豆腐做法很簡(jiǎn)單,來(lái)臨客人,就隨手從箱子里拿幾塊黑豆腐放入專(zhuān)門(mén)炸臭豆腐的油鍋里,在滾燙的油里來(lái)回的炸,用長(zhǎng)筷子翻身,炸上個(gè)七八分鐘,然后再將炸好的臭豆腐放在鐵盤(pán)里,用已備好的湯倒入“洞”中,撒上已切好的大蒜沫和蔥花,根據(jù)客人的口味和喜好放入調(diào)料,一份色香味俱全的湖南臭豆腐就做好了。
吃湖南臭豆腐也挺有意思。吃臭豆腐時(shí),我喜歡先聞一下臭豆腐的“臭”味,把自己的'小饞蟲(chóng)給勾引出來(lái),然后夾起來(lái)一個(gè),小口小口地吃,但這樣會(huì)把湯汁給翻了。于是,我就像餓狼吞食一樣,大口把整個(gè)臭豆腐給吞了下去。我用牙齒輕輕一咬,湯汁就全部爆了出來(lái),在我的口中來(lái)回穿梭,無(wú)法自拔。把湯汁吃完了,再咬臭豆腐的表皮,有股淡淡的香味,被油炸得外酥里嫩,也十分美味。
記得有一次,我和弟弟一起買(mǎi)了兩份湖南臭豆腐。先上了一份,然后再去等另外一份,在這期間,我守著這份,可是我再也忍不住了,就先夾了一塊吃。沒(méi)想到越吃越有勁,再也抑制不住自己,風(fēng)卷殘?jiān)瓢愕爻猿舳垢5鹊艿芑貋?lái)時(shí),我已經(jīng)把一份吃完了,弟弟?chē)樀媚康煽诖,然后十分惱火,自己吃完了另外一份。從此,我給湖南臭豆腐取了別名——“風(fēng)卷殘?jiān)啤薄?/p>
湖南臭豆腐的“臭”到極致,在我眼里就是極品的香!它現(xiàn)在已經(jīng)是我最喜歡吃的小吃了,不寫(xiě)了,我的口水已經(jīng)流下來(lái)了,現(xiàn)在必須去買(mǎi)份解解饞!
風(fēng)味小吃作文 篇9
談起自己家鄉(xiāng)的風(fēng)味小吃,大家都會(huì)說(shuō)不盡,道不絕,像北京的脆皮烤鴨,陜西的羊肉泡饃,內(nèi)蒙古的小肥羊,云南的過(guò)橋米線,,山西的刀削面。。。聞名全國(guó),數(shù)不勝數(shù)。我家鄉(xiāng)的風(fēng)味小吃雖然沒(méi)這些小吃這么享有盛譽(yù),但是我還是十分喜歡它的.,它就是清湯粉。
可能大家聽(tīng)起來(lái)名字沒(méi)有什么韻味,但是他中間的的內(nèi)涵可深了,清湯粉的做發(fā)很簡(jiǎn)單,首先先抓一把洗凈的米粉放入鍋中,經(jīng)過(guò)沸騰的開(kāi)水一燙一會(huì)兒,基本就熟了,它的配法很多,有牛肉粉,咸肉粉,豬皮粉。。。再將豆芽從熱水中一撈,放在碗面上最后要放入秘制蔥花和精心配制的高湯,一碗色香味具全的美味小吃就完成了,根據(jù)個(gè)人喜好也可以放入一些辣椒醬,蒜茸等等反正一切都是現(xiàn)成的,看上去好像一幅色彩斑斕的藝術(shù)畫(huà),如果你喜歡品嘗美味,就來(lái)我家鄉(xiāng)一“吃”為快把。
風(fēng)味小吃作文 篇10
在我們溫州,有許許多多的風(fēng)味小吃。有金燦燦的矮人松糕,圓滾滾的縣前頭湯圓,香噴噴的五味和香糕,還有強(qiáng)能魚(yú)丸、九層糕、白蛇燒餅……這些都很好吃,但我最喜歡的是長(zhǎng)人餛飩。
說(shuō)起長(zhǎng)人餛飩,它有一個(gè)故事:幾千年前,溫州有個(gè)高個(gè)子的人,總在夜晚挑著餛飩擔(dān),冒著嚴(yán)寒出來(lái)賣(mài)。路過(guò)的人因?yàn)橛悬c(diǎn)饑餓,就坐下來(lái)嘗嘗鮮,覺(jué)得非常好吃。就這樣,一傳十,十傳百,百傳千,長(zhǎng)人餛飩就出名了。
國(guó)慶節(jié),我們一家三口到解放路長(zhǎng)人餛飩店去吃餛飩。一進(jìn)去,只見(jiàn)店里是人山人海,果然是名不虛傳。每個(gè)座位上都坐滿(mǎn)了客人。我們等了半個(gè)小時(shí)左右,才等到了三個(gè)座位。過(guò)了一會(huì)兒,餛飩端上來(lái)了。一眼望去,餛飩邊上有金黃的`蛋絲,鮮嫩的蝦肉,誘人的肉松和紫菜。我一邊津津有味地吃著餛飩,一邊在心里想,下次我還要再來(lái)吃。
餛飩真是太好吃了,至今我還回味無(wú)窮呢。
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