【精品】特色小吃作文匯總五篇
在學(xué)習(xí)、工作、生活中，說到作文，大家肯定都不陌生吧，作文是通過文字來表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。那要怎么寫好作文呢？以下是小編幫大家整理的特色小吃作文5篇，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
特色小吃作文 篇1
有時(shí)候，真的非常慶幸，中國竟然有春節(jié)這一節(jié)日。每次在做客的時(shí)候吃上一大頓，真的是一種別樣的幸福。
大年初四，我到外婆家去做客，明明都吃了中飯，但是到吃晚飯的時(shí)候，還是餓得像幾百年都沒吃過飯一樣。
剛剛的開胃菜一上來，我就像餓狼般撲向這些食物。
忽然，我的眼睛一轉(zhuǎn)——我居然發(fā)現(xiàn)了醬煨蛋！那晶瑩飽滿的樣子，宛如一個(gè)嬰兒的肌膚。褐色的表皮，仿佛就是他經(jīng)過太上老君煉丹爐的煉就后，留下的印記。表皮上還有斑斑油點(diǎn)，就像豹子身上的斑紋，真可謂是可見一斑啦！還有那發(fā)出的陣陣醬香味，伴隨著縷縷煙氣，帶著醬油的味道，簡直讓人魂?duì)繅艨M。
我立馬夾上一個(gè)，挑到碗里。那圓滾滾的樣子，讓人不禁想咬上一口。用筷子把它從中間掰開，便露出了酥軟細(xì)膩的蛋黃。這蛋黃就靜靜地躺在米黃色的蛋白中，望上去似乎是挺討喜的，我立馬拿起另一半，挑到嘴里。
剛開始吃到的，是蛋白。不像液體玻璃那樣容易拉伸，反而像堅(jiān)硬的普通玻璃，易斷，但又極其富有彈性。
吃了之后，醬油的味道在嘴里蔓延，醬香味直“沖”鼻腔，讓人不禁想再吃一個(gè)。
接著，便是蛋黃了。本該圓滾滾的蛋黃一瞬間碎成了渣渣，不對(duì)，是軟的渣渣。蛋黃十分酥軟，夸張一些就是“入口即化”。
然后，我又連著吃了四個(gè)。每吃一個(gè)，我都用十分夸張的表情來贊美它的味道。
不過，之后的我又問了外婆，醬煨蛋是怎樣制成的。
首先，要準(zhǔn)備醬汁：鹽，生抽，老抽，糖，水。然后再把白煮蛋放進(jìn)去，小火煮制十分鐘，適當(dāng)翻滾后，大火煮制五分鐘，以便收干汁水。一份好吃的醬煨蛋就做好了。
原來這么簡單？十五分鐘就能搞定？當(dāng)然，這只是外婆的做法，不過，單單只需十五分鐘搞定的菜，對(duì)我來說就很好吃了！
希望在這個(gè)春節(jié)里，我會(huì)吃到更多的，見到更多的，學(xué)到更多的。
特色小吃作文 篇2
我的家鄉(xiāng)——清江——坐落于溫州樂清，它是一個(gè)美麗富饒的沿海小鎮(zhèn)，
家鄉(xiāng)的特色小吃作文600字。我們家鄉(xiāng)的特色小吃像天上的星星，數(shù)不勝數(shù)。不過，要說最有名的，還是三鮮面。
據(jù)說，三鮮面原來只有三種配料：白蝦，蛤蜊，牡蠣。后來根據(jù)客人對(duì)口味的要求，商家又在原來的三鮮面里加上其他一些輔料或一些特色海鮮，但是，三鮮面這個(gè)名字還是一直保留了下來。噢，對(duì)了，悄悄告訴你，只有我們清江的三鮮面才是正宗的!
我記得有一家三鮮面館坐落在公園對(duì)面的小店附近。有些人，本是專程來買東西的，可經(jīng)過面館，每每聞到面館里飄出的三鮮面特有的香氣，總?cè)滩蛔∵M(jìn)去大吃一頓。還有些遠(yuǎn)方的客人，也專門趕過來吃咱們清江的三鮮面。去的多了，無論是誰都會(huì)發(fā)現(xiàn)，面館不小的店面每次都是“人滿為患”，兩名店主忙的不亦樂乎，
可見大家對(duì)三鮮面的喜愛。
三鮮面不僅受人喜愛，做法也比較奇特。
首先準(zhǔn)備：姜1小塊，雞蛋1個(gè)，小黃魚1條，蟶子，白蝦，鰻干，蛤蜊，牡蠣，蔥，小青菜以及其他必要的配料。第一步要做姜蛋。把姜洗凈，去皮，切片，一半切末，一半留著備用;雞蛋攪勻加入姜末，再攪勻，擱在一旁。鍋里放少許油，小火，煎姜蛋，煎好了拿出來備用。第二步，在鍋里放油，加姜片，燒6成熱，放小黃魚，接著是鰻干，煎的顏色有點(diǎn)黃了就放蟶子，姜蛋，老酒，糖。直接加水，再放入白蝦和適量鹽，水開了放面食，水再次開時(shí)加適量味精，放牡蠣，蔥葉，小青菜就可以出鍋了。一口下去，第一個(gè)感覺是燙，然后就嘗到了鮮，一口面進(jìn)肚，就馬上想再來一口，哪管什么“燙”!
呵呵，動(dòng)心了吧?我們小鎮(zhèn)永遠(yuǎn)歡迎你的到來!
特色小吃作文 篇3
根據(jù)我們這里的習(xí)俗，每逢農(nóng)歷十月初一，家家戶戶都要做糍團(tuán)，以慶祝豐收，表達(dá)美好的愿望。這一天，每家都會(huì)飄出陣陣糍團(tuán)的清香，我家也不例外。
上周五，恰巧是十月初一的前夕，這天傍晚，我回到家，發(fā)現(xiàn)奶奶已經(jīng)準(zhǔn)備好了材料。揭開鍋蓋，我看見一粒粒糯米如珍珠般躺在電飯鍋里，像酣睡的嬰兒，那云霧一樣的充滿清香的水汽，便成了嬰兒呼出的溫潤氣體。餐桌上放了兩盤芝麻，其中的一盤拌了一些白糖，遠(yuǎn)遠(yuǎn)地就散發(fā)出芝麻特有的香味。我想：用這樣的材料做出的糍團(tuán)，一定也是香噴噴、甜滋滋的。
首先，要用搟面杖把糯米飯搗黏，奶奶把這項(xiàng)任務(wù)交給了我。我想這還不是小菜一碟�？墒�，很快我就發(fā)現(xiàn)這并非易事。第一，搟面杖沉得很，搗一下都要花費(fèi)不少力氣。其次，由于架在椅子上重心不穩(wěn)，電飯煲很容易朝旁邊傾斜。我忙了好一會(huì)兒，不但沒有把糯米飯搗黏，反而差點(diǎn)把電飯鍋給打翻了。為了不耽誤時(shí)間，這道工序不得不讓奶奶來完成。
接下來就開始做糍團(tuán)了，奶奶嫻熟地把一勺糯米飯丟進(jìn)沒有拌糖的那盤芝麻里，再用手按成薄餅狀。她又舀了一小勺芝麻餡，用手飛快地將薄皮攏起來，快得幾乎看不清雙手的動(dòng)作，最后把口封起來，一個(gè)糍粑就誕生了�？粗慌缘奈臆S躍欲試的樣子，奶奶同意讓我做一個(gè)。我依葫蘆畫瓢地做了一個(gè)，可是卻裂開了縫，像是糍團(tuán)在張開了嘴在嘲笑我。我把它的“嘴”堵上，可是它的“眼睛”又睜開來了，向我擠眉弄眼，我又在“眼睛”上補(bǔ)了一塊，經(jīng)過幾個(gè)回合的“戰(zhàn)斗”之后，還是我贏了——給它穿上了厚厚的外衣�？墒悄棠陶f，糍團(tuán)只能有一層皮，而不是三層。
我決定再做一個(gè)。相對(duì)于上一次，我這次的餡料放少了一點(diǎn)，皮也做得大了一些。這次的成果，我簡直不敢相信自己的眼睛，因?yàn)樽龅锰昝懒�。這時(shí)候，奶奶發(fā)話了，打斷了我的孤芳自賞：“這些原材料都是熟的你可以嘗一個(gè)哦�！蔽伊⒖棠闷鹨粋�(gè)吃起來，真好吃啊，滿口都是芝麻的香，糯米的甜。
“哈哈哈！”奶奶笑了起來。咦，怎么回事呢？我來到鏡子前，原來，我的手上，臉上沾滿了芝麻，手就像非洲黑手，嘴成了非洲黑嘴，臉也向非洲人看齊啦。
“哈哈哈……”笑聲在屋子飄蕩……
特色小吃作文 篇4
餛飩也是溫州的特色小吃。
混沌也是歷史悠久，它的由來有漢朝匈奴之說，也有道教之說，還有一種是西施之說呢。
混沌皮展開后多是一個(gè)梯形或正方形。餛飩的做法跟餃子的做法是差不多的，都是在皮中央放入少許的`肉，再沿對(duì)角對(duì)折。包好的餛飩放在一邊，一個(gè)疊著一個(gè)，一個(gè)挨著一個(gè)，有點(diǎn)像滿漢全席和鴻門宴。透過餛飩皮，隱隱約約看到豬肉正躺在里面，在皮中央翹起一個(gè)圓鼓鼓的小圓頂形。
剛從鍋里盛出來的餛飩冒著熱氣，餛飩周圍則是紫菜、蔥等東西，一個(gè)小碗就這樣被塞得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)。用勺子撈起一個(gè)餛飩，在水的作用下，餛飩的皮往下垂，粉紅色的肉尤其明顯，皮的下垂突出了肉的樣子，使人忍不住想嘗一口那嫩嫩的肉。咬一口皮，你可能會(huì)覺得平淡無奇，但咬一口肉，肉在嘴里翻滾，你咽下后肯定還會(huì)想再吃一口，就這樣一口一口，餛飩?cè)夂芸炀捅怀酝炅恕?/p>
沒了肉，你還是不肯舍棄碗里的湯和皮還有紫菜，你會(huì)開始喝湯。那充滿混沌精華的湯的味道令你贊不絕口，馬上，連湯也沒了，這時(shí)，你會(huì)深深的感嘆這餛飩的美味。
如果你從外地趕來溫州，不吃一下溫州的特色小吃——餛飩，是你的損失。
特色小吃作文 篇5
我的家在江蘇省泰州市，常常被人們稱為祥泰之州，同時(shí)也是最適合居住的城市之一，而且是一座古老歷史文化名城，《水滸傳》的作者施耐安，揚(yáng)州八怪的代表人物鄭板橋，京劇藝術(shù)大師梅蘭芳……都是我們泰州歷代文化名人中的杰出人物。泰州又有鳳凰城之別稱，因內(nèi)城河與外城河交錯(cuò)環(huán)繞形似一條騰飛的鳳凰，因此而得名。泰州的旅游景點(diǎn)也有很多很多，如泰州溱潼古鎮(zhèn)、梅蘭芳公園、光孝律寺……
最具泰州特色的小吃要數(shù)魚湯小餛飩和油炸臭干了。
魚湯小餛飩，湯白如奶，小餛飩的皮薄如一張紙，里面的肉餡看得清清楚楚，真是晶瑩剔透。它們像一個(gè)個(gè)可愛的娃娃臉調(diào)皮地躺在碗里，笑瞇瞇的看著你，好像在說：“快來嘗嘗吧，我可好吃了�！�
拿起勺子舀一個(gè)放進(jìn)嘴里滑滑的，非常潤口，再喝一口魚湯，那味道鮮美得很，讓你永遠(yuǎn)都忘不了。
油炸臭干隨炸隨賣，臭味相傳，不用吆喝，聞著那味道就自然有人光臨了。一塊塊小小方方的臭干放在油鍋里翻滾幾下，老板就會(huì)熟練的用他那又大又粗的筷子夾上來，看著架在鐵絲架上的金黃色臭干，口水會(huì)不由自主的往下掉，再舀上一匙紅燦燦的水大椒澆在干子上，一口咬下去，水大椒的辣味，油炸的香味，獨(dú)特的臭味，混雜著豆腐的香味，那味道就一個(gè)字“絕”。
聽了我給大家的介紹，相信你們一定心動(dòng)了吧，心動(dòng)不如行動(dòng)，來吧，請(qǐng)到我的家鄉(xiāng)來做客，我和家鄉(xiāng)會(huì)張開雙臂歡迎你們的到來。
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