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實(shí)用的我最喜歡的小吃作文3篇
在平凡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都有寫作文的經(jīng)歷,對(duì)作文很是熟悉吧,借助作文可以提高我們的語(yǔ)言組織能力。那么你有了解過(guò)作文嗎?下面是小編收集整理的我最喜歡的小吃作文3篇,希望能夠幫助到大家。
我最喜歡的小吃作文 篇1
我最喜歡的小吃是云吞。
在我們家門口,有著一個(gè)小店,叫做“好好味”,吃過(guò)他們家的云吞的人都會(huì)來(lái)了又來(lái)。
第一次來(lái)“好好味”吃云吞,還沒吃的時(shí)候,我看到一個(gè)阿姨正在做云吞,她先用一根很像尺子的竹片在肉泥里面點(diǎn)一點(diǎn),好有一點(diǎn)粘性,然后再點(diǎn)一點(diǎn)云吞皮,把云吞皮放到手上,再往肉堆里攪一下,這樣就能把肉粘到云吞皮上,然后在用竹片壓一下左手上的肉,再把扁扁的云吞皮的一個(gè)對(duì)角捏一下,把皮捏緊,再把竹片拔了出來(lái),最后再以驚人的速度不停的捏來(lái)捏去,捏好了,就左手一松開,一個(gè)包得漂漂亮亮的云吞就掉到了一個(gè)籃子里,接著,就去做另一個(gè)……
云吞上來(lái)了,我一看,哇!真美:空中飄著豬肉的味道,也有云吞皮的味道,在湯里的云吞就像在海里的水母一樣,飄來(lái)飄去,又像是一個(gè)橢圓形的上面加了幾個(gè)很軟的`尖角,在肉里也好像長(zhǎng)了許多的很軟的尖角,就像有很多的腸子一樣,飄在湯里,也很像是云,在天空中飄著,看到這里,我就覺得云吞這個(gè)名字的意思就是非常像云,吃起來(lái)的時(shí)候直接吞下去就會(huì)非常的好吃。云吞的顏色是白色的,如果皮薄的話,就會(huì)看到粉紅色的,在云吞的旁邊,還有一些蔥,這些碧綠的蔥嚼起來(lái)的時(shí)候咔嚓咔嚓的像錫箔紙發(fā)出的聲音。云吞的吃法我覺得是先用勺子舀了一寫云吞,但是不要一點(diǎn)一點(diǎn)的吃下去,先把云吞含在嘴里,然后再慢慢的嚼,這樣就會(huì)有很多的這慢慢的流入到嘴里,然后再慢慢的吞下去。我開始吃了,我先用勺子撈一點(diǎn)湯,往下滴,在這個(gè)時(shí)候,我就把舌頭給伸了出來(lái),去接住那些滴下來(lái)的湯,哇,真美味,接完了后,我就去咬了一口云吞的皮,嗯,真的是不錯(cuò),云吞皮滑滑,我又試著把整塊云吞吃下去,哇!真的非常的不錯(cuò),我使勁的嚼著,嘴巴張得大大的,牙齒發(fā)出了很響亮的聲音,雖然肉看上去要用很大的力氣去嚼,但是一進(jìn)入到了口中,就像是換了一塊肉似的,非常的軟,但我覺得,雖然在聞得時(shí)候是只能聞到一點(diǎn)味道,但是在嚼的時(shí)候,它的味和汁都“撲哧”的一下噴了出來(lái),幸好我那時(shí)是閉著嘴巴的,要不然就會(huì)噴到對(duì)面的人去了,如果幸運(yùn)的話,那你還能吃到很嫩的肉呢!我就等我把所有的云吞吃得只剩下四五個(gè)的時(shí)候,我就把它們都一起轟到了我得嘴里,哇!真是爽,我再大口大口的嚼著,我嚼的越慢它就越香,嚼得越快,它就沒什么味了。等我吃完了云吞,就開始和湯了,我還剩下幾滴,等我快要喝到它們的時(shí)候,它們就落了來(lái),也可以說(shuō)是我準(zhǔn)備吃前的口水吧!
我們回家的路上,我就一直想下次也要去那里吃!因?yàn)槟抢飳?shí)在是太好吃了!
我最喜歡的小吃作文 篇2
東至山區(qū)一帶有許多特色小吃,但我最鐘愛的還是奶奶的拿手小吃——米粑。
奶奶家有個(gè)習(xí)俗,逢年過(guò)節(jié),家家戶戶都會(huì)做米粑吃,象征著祥和、歡樂和團(tuán)圓。每到那個(gè)時(shí)候,全村到處彌漫著米粑的香味,飄蕩著節(jié)日的氣氛。因?yàn)樽雒佐钨M(fèi)功夫,平日里是很少吃到的,除非家里來(lái)了貴客或者遇上難得回家的親人,家里人才會(huì)破例做一次米粑。每逢放假,我就迫不急待地回到鄉(xiāng)下,纏著奶奶做米粑,一飽口福。
做米粑不是一件容易的事情。首先揉米粉就很有講究,奶奶說(shuō),要用熱水?dāng)嚢,再使勁揉捏,這樣揉出來(lái)的米粑皮才不容易破,才會(huì)有勁道。奶奶會(huì)根據(jù)大家的口味炒米粑餡,有肉餡的,也有素餡的;有辣味的,也有清淡味的。準(zhǔn)備工作做好之后,奶奶就會(huì)招呼大家一起做米粑,就連年幼的我也加入了包米粑的隊(duì)伍中。
只見大人們熟練地從揉好的米粉上扯下一小塊,將它揉成一個(gè)團(tuán),均勻地捏成薄片,做成米粑皮,再往里面填入各種不同的米粑餡,然后包起來(lái),一個(gè)米粑就完成啦!大家包的米粑形狀各異,有的足足有巴掌大,有的卻比耳朵還小;有的花邊整齊漂亮,有的花邊奇形怪狀。就在我們包米粑的'同時(shí),奶奶已將包好的米粑放入蒸籠里了。
一個(gè)個(gè)香氣誘人的米粑終于端上桌了,全家人圍攏過(guò)來(lái),一邊品嘗,一邊贊嘆,其樂融融。我夾起一個(gè)蘿卜絲餡的米粑,還沒來(lái)得及吹冷就往嘴里送,剛咬上一口,米粑里面的油就立馬涌了出來(lái),薄薄的米粉入口即化,蘿卜絲油而不膩,開始覺得有點(diǎn)辣,漸漸地又變得有點(diǎn)甜。接著,我又夾起一個(gè)豆角餡的米粑,又是一種不一樣的美味。
奶奶做的米粑讓我百吃不厭、流連忘返,絕對(duì)稱得上是一種美味佳肴。聽了我的介紹,大家一定都直流口水了吧?歡迎來(lái)我的家鄉(xiāng)品嘗這獨(dú)具風(fēng)味的米粑哦。
我最喜歡的小吃作文 篇3
我最喜歡的小吃是烤羊肉串?狙蛉獯m然不是上海本地的特色小吃,但它仍然備受喜愛。盛夏時(shí)節(jié),各個(gè)飯館門口幾乎都有一個(gè)烤羊肉串的攤子。
烤羊肉串并不簡(jiǎn)單,需要有一定的技術(shù)。每個(gè)步驟都很講究,才能烤出美味可口的羊肉串。
烤羊肉串的肉要選那最新鮮的熱氣羊肉。要選上等里脊,加上五花羊油。先將羊肉切成大小均勻的塊,不要太大,因?yàn)槟菢友蛉夂茈y熟。切好后便串在竹簽上,每?jī)扇龎K肉中加一塊五花羊油。如果沒有五花羊油,烤好的肉會(huì)很干。
接著就要腌了。腌制的調(diào)料有鹽、辣椒粉、香葉粉、咖喱粉等等。據(jù)說(shuō)上等的好羊肉串有幾十種調(diào)料呢!羊肉需要腌十五分鐘。時(shí)間不能太長(zhǎng),因?yàn)槟菢尤鈺?huì)太咸;也不能太短,因?yàn)槟菢尤獠粫?huì)入味。
最后便是烤了?狙蛉獯.火很講究,分大、中、小三個(gè)等級(jí)。先用大火把羊肉串烤成半熟,肉上紅紅的血色褪去了,爐子上發(fā)出來(lái)茲拉茲啦的聲音,并且開始散發(fā)出誘人的肉香;接著用中火慢慢地把肉烤成全熟,肉色變成了淺棕色,爐子上開始冒煙,香味更濃了,嘴里開始分泌唾液了;最后再用小火,除去油膩,放上孜然,這時(shí)你便真是“口水直流三千尺”啊,羊肉串終于烤好啦!
當(dāng)那香噴噴、熱騰騰的烤羊肉串送到你嘴邊時(shí),咬上一口,回味無(wú)窮。這時(shí),它便會(huì)在你的味蕾上留下那永遠(yuǎn)也忘不掉的記憶!
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