家鄉(xiāng)小吃作文300字匯總十篇
在學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家對(duì)作文都再熟悉不過了吧,借助作文可以宣泄心中的情感,調(diào)節(jié)自己的心情。那么你有了解過作文嗎?下面是小編幫大家整理的家鄉(xiāng)小吃作文300字10篇,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。
家鄉(xiāng)小吃作文300字 篇1
俗話說“民以食為天”,幾乎每個(gè)地方都有自己的美味,你看:北京的烤鴨、西安的羊肉泡饃、內(nèi)蒙古的小肥羊、云南的過橋米線、山西的刀削面……從宴會(huì)上的正餐大菜到街頭村邊的風(fēng)味小吃,可以說舉不勝舉。
魚香肉絲是我們這兒著名的風(fēng)味小吃。
魚香肉絲的味道好,看相也不錯(cuò)。一個(gè)盤子中有綠油油的青椒,紅艷艷的蘿卜,黃澄澄的肉絲格外顯眼,再澆上火紅的辣湯,真令人垂涎三尺。
魚香肉絲的做法很簡單,把肉,胡蘿卜。青椒都是切成絲備用。在鍋內(nèi)倒入少許油,放入肉絲炒熟,讓后倒在盤子里,再往鍋里放入生姜,蔥,辣椒,番茄醬,料酒等調(diào)料爆炒片刻,然后放入蘿卜,青椒,翻炒,幾分鐘之后一盆色香味俱全的魚香肉絲便做成了。
吃魚香肉絲也挺有趣的,吃胡蘿卜時(shí),我總愛先用舌頭舔一舔上面的辣湯味。然后再放進(jìn)嘴里,慢慢品味它內(nèi)在的味道。有一次,媽媽回來晚了,但還是燒了我百吃不厭的魚香肉絲,一端上桌,我迫不及待地夾了一筷子,便香噴噴的吃起來,真香啊,辣中帶著微甜,簡直就是人間美味。就這樣,不一會(huì)兒,滿滿一盆魚香肉絲就到了我肚子里,弄得滿嘴都是辣湯,爸爸媽媽看我這副“狼狽”樣,都哈哈大笑起來。
家鄉(xiāng)小吃作文300字 篇2
一說起瓜丁,我就會(huì)垂涎欲滴,它可是我們家鄉(xiāng)響當(dāng)當(dāng)?shù)拿浅鄙堑貐^(qū)最有名的一道小吃。
瓜丁清香可口,甜而不膩,有排毒去火的藥效,是居家旅行的必備佳品。下面我就想大家介紹瓜丁的制作過程吧。
首先,要挑出上好的冬瓜,把冬瓜皮削掉,把冬瓜肉切成小長方體,再把切好的冬瓜丁放進(jìn)熱水里洗個(gè)熱水澡后出水瀝干,再把冬瓜丁裝在竹筐里,在清涼的泉水里浸泡上三天三夜,再瀝干,接著就是敷糖水了,把上等的甘蔗糖和薄荷葉熬成水狀,把瀝干的冬瓜丁倒進(jìn)糖水里,均勻地著糖,最后放在竹匾上晾干,就大功告成了。成品后的瓜丁白中泛青,晶瑩剔透,像一個(gè)個(gè)精美的翡翠,令人喜歡不釋手,拿上一塊,輕輕一咬,清脆爽口,一股清香令人回味無窮。
由于故鄉(xiāng)的瓜丁是原生態(tài)的綠色食品,所以深得海內(nèi)外朋友們的喜喜歡,現(xiàn)在的瓜丁,不但暢銷全國各地,而且走出了國門,一塊小小的瓜丁,凝聚著潮汕人民的智慧和熱情,一塊小小的瓜丁,傳遞著濃濃的鄉(xiāng)音鄉(xiāng)情。
我喜歡你,故鄉(xiāng)的瓜丁。
家鄉(xiāng)小吃作文300字 篇3
我們的家鄉(xiāng)臨海。是一個(gè)美麗的地方,有人文,書籍,各色風(fēng)景,小吃。
我們目的地紫陽街到了,我們看見了道路兩旁都是房子;紫陽街的房子別具特色,它沒有現(xiàn)代建筑的氣魄雄偉,但卻有清明建筑的古色古香。那木結(jié)構(gòu)的房子只有二三層高,門和窗戶的上面雕刻著精美的圖案,街道上的青石板塊每塊大小一樣,顏色相同,都是經(jīng)過精雕細(xì)琢的。這就是真正的臨海。
紫陽街是臨海最古老的街道之一,街上的店鋪一個(gè)接著一個(gè),每家店鋪上方高挑著一面錦旗,黃色錦旗上的紅色大家或表示各家的名稱,那一面面錦旗使人們進(jìn)入了古代:“水村山郭酒旗風(fēng)。”的情景。這就是真正的臨海。
錦旗非常好看,紫陽街上有好多名物古跡,那千年古跡千佛進(jìn),那能稱625公斤的中國第一稱,讓游人忍足觀賞,那藝碗茶苑,讓游客連流忘返,最吸引人的是藝碗茶苑的茶清香飄逸,讓游人陶醉,吸引了一批又一批的中外游客。還有著名的蛋清羊尾,麥蝦,海苔餅
這就是真正的臨海,美妙的臨海。這次,讓我覺得現(xiàn)在的臨海更加繽紛多彩。
家鄉(xiāng)小吃作文300字 篇4
我的家鄉(xiāng)在河南省濮陽市,這里有各種美食。有范縣大包子、清豐的豬蹄、濮陽縣的壯饃。我最喜歡吃的是另一種美食——釀皮。
釀皮是一種獨(dú)特的面食,既可作為主食,也可作為零食,清涼可口,開胃解暑。
作法
先將優(yōu)質(zhì)面粉加水揉成硬團(tuán),在清水中反復(fù)搓洗,使面粉中的蛋白質(zhì)與淀粉分離,分離出來的蛋白質(zhì)俗稱"面筋",將它蒸熟,切成薄片待用。洗出的淀粉溶于水中,待其沉淀在盆底后,把上面的清水倒掉,加入稍許堿,調(diào)成稀糊,舀入平底盆中,上籠蒸幾分鐘即熟。
吃法
只需將作好的一張張釀皮切成條狀,配上面筋,加入適量醬油、香醋、蒜汁、鹽、芝麻油、香菜、黃瓜絲、辣椒油調(diào)拌即可。
特點(diǎn)
色澤晶瑩黃亮,半透明如玉,青黃紅白色澤鮮亮誘人。入口細(xì)膩潤滑,酸辣筋斗、柔韌可口,是一種大眾化的清涼面食。是一種絕好的風(fēng)味小吃。
家鄉(xiāng)小吃作文300字 篇5
在我風(fēng)景優(yōu)雅的家鄉(xiāng)—廉江市,那里的風(fēng)味小吃數(shù)也數(shù)不盡:裹蒸粽、蘿卜糕、缽仔糕、簸箕炊、煎堆……但我最喜歡吃的是牛雜串。
牛雜串在廉江也算鼎鼎有名,無人不知,無人不曉的小吃了。店主先將煮熟了的牛腸、牛筋、牛腩等做成一小塊,然后用長約20厘米的鐵線串起來,食客把一串串牛雜放進(jìn)正煮得翻滾的醬汁里煮來吃,泡泡不停地泡出來,像是突泉一樣泡泡一串串地冒出來,把我的口水饞得直往下流。聞一聞,香噴噴的氣味讓你口水垂涎三尺。吃時(shí)別忘了還要蘸上一點(diǎn)辣椒醬,那才夠爽,才夠刺激。
牛雜最關(guān)鍵的是那煲滾燙濃香的醬汁,里面除了面醬之外,八角、茴香、花椒、陳皮等各種香料是必不可少的。吃下去才會(huì)有一番獨(dú)特的美味。如果在牛雜串上蘸一點(diǎn)辣椒醬你就會(huì)感覺一股香噴噴、香辣刺激的氣直攻上去,辣得你會(huì)邊吃邊喘氣,可好吃了。
家鄉(xiāng)風(fēng)味小吃真是“一極棒”,如果你來到我的家鄉(xiāng),我會(huì)請(qǐng)你去飽餐一頓牛雜串,牛雜串就像一位小精靈,蹦蹦跳跳地走進(jìn)我的美食坊。
家鄉(xiāng)小吃作文300字 篇6
福建有許許多多、各式各樣的小吃,其中福州就是最具代表性的“小吃之都”,每一樣都擁有自己的忠實(shí)粉絲。
其中最著名的“擔(dān)仔面”,簡單的面條加上鮮甜的湯頭和肉燥,一個(gè)最平民的佳肴,傳遞出無可取代的人間美味,讓大家意猶未盡,贊不絕口,儼然變成府城的小吃之王了。
還有外國人最討厭的“臭豆腐”,又臭又脆的口感,配上泡菜真是可口又美味,真搞不懂真的那么難聞嗎?還好老外不愛,我就可以一人獨(dú)享了。
我個(gè)人最鐘愛的小吃,就是舉世無雙的“本土咸酥雞”,這個(gè)無敵的小吃,從油鍋里起鍋后,灑上胡椒,不用復(fù)雜的醬汁,一口咬下,就是許多人嘖嘖稱奇的美食了,我就喜歡這種不羅嗦的原味,直接征服的我的味蕾,讓我心甘情愿的臣服。
另外最獨(dú)特小吃就是“棺材板”了,內(nèi)餡有甜有咸,配上濃湯加土司,不僅巧思無限,更是美味無比。
福州的小吃百百款,每一樣都是制作者的心血結(jié)晶,吃在嘴里,那滿滿的幸福感,傳承著只有小吃才有的執(zhí)著,我就是愛家鄉(xiāng),就是愛小吃啦!
家鄉(xiāng)小吃作文300字 篇7
我的家鄉(xiāng)在南京,這里有許多著名的小吃,最具特色、最地道的要數(shù)夫子廟的秦淮小吃。每逢節(jié)假日,只要爸爸媽媽有時(shí)間,我就會(huì)纏著他們一起去夫子廟吃小吃。秦淮人家是南京小吃最地道的地方,這里主要是小吃套餐,因此每個(gè)小吃都能品嘗到。
我們坐下后,服務(wù)員邊講解邊上小吃,一會(huì)兒工夫,我們面前擺了滿滿一桌,每樣小吃都用精美的小餐具擺放,這些餐具各種各樣,十分別致。這些小吃共有八絕十六道,有:五香蛋、狀元豆、開洋干絲、油酥燒餅、牛肉鍋貼、豆腐澇、油榨臭豆腐、糖芋苗、什錦菜包、茶散、糖藕、小燒賣等等。
其中,我最喜歡吃牛肉鍋貼,聽服務(wù)員介紹,它的形狀像元寶,是用純正的菜籽油煎制而成,因此顏色金黃,寓意招財(cái)進(jìn)寶。我吃了一口,外脆內(nèi)嫩,菜籽油的油香加上牛肉的肉香,真是沁人心脾,令人回味無窮,我舍不得一下子吃完,總是慢慢地品嘗。
南京的小吃真是名不虛傳呀!我百吃不厭。
家鄉(xiāng)小吃作文300字 篇8
我的家鄉(xiāng)在蘭州市榆中縣,是一個(gè)美麗的`地方。這里還有許許多多的名小吃,如:麻辣燙、年糕、臭豆腐、果醬點(diǎn)心……可我最喜歡的就是家鄉(xiāng)的牛肉拉面。
家鄉(xiāng)的人都很愛吃牛肉面,走在大街小巷,放眼望去,到處都是牛肉面館。跟隨著飄香,你會(huì)不由自主地走進(jìn)牛肉面館,吃上一碗又香又辣的牛肉面,那真是一種美的享受。
牛肉面的制作工藝并不復(fù)雜,將拉好的面放入沸滾的鍋里,面條熟后,撈入碗中,加上切好的細(xì)蒜苗和香菜,再加入熬好的牛肉湯。就這樣,一碗香噴噴的牛肉面就做成了。牛肉面的制作工藝雖然簡單,可談起它的味道,那真是好得沒法用語言來形容。
每次我去上街,一聞著牛肉面的香味,都要嚷著讓媽媽帶我去吃上一碗。走進(jìn)面館,不一會(huì)兒,一碗熱騰騰、香氣撲鼻的牛肉面被服務(wù)員端上客桌。也就是四五分鐘時(shí)間,一大碗牛肉面已經(jīng)被我吃得凈光了,額頭也熱得滲出密密的小汗滴來。這時(shí)我才感覺到嘴巴好辣,好辣!媽媽笑著說:“小饞貓,你要不要再來一碗!拔也缓靡馑紝(duì)著媽媽笑了笑,說:”想是想,可是肚子太小了!“旁邊吃飯的人聽了也笑情不自禁張嘴笑起來。
這就是我家鄉(xiāng)的風(fēng)味小吃——蘭州牛肉拉面。我愛家鄉(xiāng)的風(fēng)味小吃,更愛那又香又辣的牛肉拉面。
家鄉(xiāng)小吃作文300字 篇9
我的家鄉(xiāng)溫州,是個(gè)美麗富饒的地方。這里的人們勤勞聰明,敢于創(chuàng)新。我們的祖先給我們留下了一道道美味小吃:松糕,燈盞糕,魚丸湯,膠凍,但要說我最愛吃的,還是長人餛飩。
據(jù)說,上世紀(jì)三十年代初,樂清一個(gè)叫陳立標(biāo)的人,在溫州肩挑餛飩擔(dān)沿街叫賣,后來在魚豐橋設(shè)店,做的餛飩特別好吃,所以生意非常興隆久而久之,成為溫州的傳統(tǒng)小吃這長人餛飩可謂是:“色香味俱全!蹦憧此钠け∪缧,透出里面用瘦肉做的粉粉的餡,飄在湯上,像朵朵鮮花,像片片白云。讓人想起再別康橋里的那句:軟泥上的青荇,油油地在水底招搖。輕輕吹口氣,餛飩也跟著動(dòng)起來,悠悠的游在水面上,水面上還有五彩的配料:黃的蛋絲,紫的海菜,紅的蝦米,綠的小蔥好美!還沒嘗上一口,這外形是不是就讓你饞涎欲滴了呢。這餛飩不僅外形美,味道更美。一碗餛飩在你面前一掠過,香氣撲鼻而來,好香!再用那古色古香的陶瓷勺子兜上一個(gè),滑到嘴里,細(xì)膩柔軟,絲綢般的感覺,頃刻間的嘴里蔓延開來,好鮮!
當(dāng)你來到我的家鄉(xiāng),走在街上,看看一家家餛飩店,家家都是顧客絡(luò)繹不絕,顧客們一邊吃一邊贊不絕口。如此美味的小吃,真是讓人百吃不厭。如果你來到我的家鄉(xiāng),那一定要嘗一嘗哦!
家鄉(xiāng)小吃作文300字 篇10
提到口鎮(zhèn),這是個(gè)人杰地靈的地方。著名的萊蕪戰(zhàn)役就是在這兒發(fā)生的。而口鎮(zhèn)最富有特色的風(fēng)味小吃莫過于方火燒熱豆腐了。
口鎮(zhèn)有很多賣方火燒熱豆腐的。一張桌子,三四把椅子,就構(gòu)成了一次宴席。再者,拿上幾個(gè)方火燒,端上幾塊熱豆腐,舀上幾碗豆腐漿,美味極了!咱們就來說說方火燒吧!方火燒,顧名思義,它肯定和其他火燒不同,它是方的,而一般火燒是圓的。這就是它的特別之處。方火燒很硬,牙口不好的人,是沒有口福了。看那爐子上一個(gè)個(gè)黃澄澄的方火燒,外酥里嫩,真想上去咬一口呀!光有方火燒還不夠完美,配上一塊熱豆腐才是人間美味呀!黃澄澄的方火燒、熱騰騰的豆腐,再給你盛上一碗熱乎乎的豆腐漿,包你回味無窮。熱豆腐要占著醬吃,那才別有一番風(fēng)味,就連其它地方的人千里迢迢的來到口鎮(zhèn),為的就是吃這方火燒熱豆腐!
你是不是也心動(dòng)了呢?快來口鎮(zhèn)嘗嘗這方火燒熱豆腐吧!
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