廈門(mén)小吃作文通用8篇
在平平淡淡的日常中，大家都不可避免地會(huì)接觸到作文吧，作文是從內(nèi)部言語(yǔ)向外部言語(yǔ)的過(guò)渡，即從經(jīng)過(guò)壓縮的簡(jiǎn)要的、自己能明白的語(yǔ)言，向開(kāi)展的、具有規(guī)范語(yǔ)法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語(yǔ)言形式的轉(zhuǎn)化。還是對(duì)作文一籌莫展嗎？下面是小編幫大家整理的廈門(mén)小吃作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
廈門(mén)小吃作文1
來(lái)到廈門(mén)市，不但可以看到大海，而且廈門(mén)市小吃聞名中外，可謂是色香味俱全，讓人一飽眼福，大飽口福！
人們磨肩接踵，舉袂成云，揮汗如雨，各種小吃攤前被人流圍得水泄不通。在小吃街上，紅殼大海蟹新鮮出爐，香味撲鼻而來(lái)，那香味仿佛一只魔爪，引誘著我們的食欲，讓人非要嘗嘗不可。海蟹足足有菜碟子那么大，打開(kāi)蟹殼吃海蟹肉，就算是沒(méi)加一丁點(diǎn)兒作料，也是我們當(dāng)?shù)睾ｕr比不上的。蟹肉非常軟，還有些鮮味的汁，吃起來(lái)很嫩，就像吃白豆腐一樣，蟹腿很長(zhǎng)，我如同一只貪吃的小老鼠，使勁咬開(kāi)蟹殼，吸著“白豆腐”。
橙汁好像在向我們招手，我們買(mǎi)了幾杯，這些橙汁是純天然的，不加水，不加糖，現(xiàn)榨的，四個(gè)橙子才能榨成一杯，酸酸甜甜，果真味美。
挺著滿肚子橙汁，我又嘗了餡餅，它是鼓浪嶼很有名氣的小吃，口味有很多，有水果餅、香芋餅、蛋黃餅、綠豆餅……分為甜、咸、葷、素四種。餡餅是一層一層的，薄如紙，又叫千層酥。
肚子已經(jīng)飽了，可媽媽還在嘀咕：“還是慢慢吃，多吃點(diǎn)，回長(zhǎng)沙就沒(méi)有這些小吃了�！庇谑�，我們又買(mǎi)了一盒麻糍，麻糍是傳統(tǒng)美食，已有八十多年歷史，它是用熟糯米粉為皮，內(nèi)包貢糖、外粘芝麻制成。麻糍制作很細(xì)致，吃在嘴中不膩，很香甜。
廈門(mén)市小吃還有咸甜交加的黃金肉松、清香爽口的椰子餅，讓人吃得滿口流油的鮮肉粽，令人垂涎欲滴的魚(yú)丸，還有風(fēng)味獨(dú)特的五香蒜茸花生……
夕陽(yáng)西下時(shí)，我坐在海邊，吹著微熏的海風(fēng)，聽(tīng)著海浪撲打礁石聲，嘴里咀嚼著生蠔肉，身邊是一大袋各種廈門(mén)市小吃。在廈門(mén)市，吃吃吃，除了吃還是吃！你的嘴巴可以永不停止，但是肚子卻裝不下了。
廈門(mén)小吃作文2
來(lái)到廈門(mén)，不但可以看到大海，而且廈門(mén)小吃聞名中外，可謂是色香味俱全，讓人一飽眼福，大飽口福！
人們磨肩接踵，舉袂成云，揮汗如雨，各種小吃攤前被人流圍得水泄不通。在小吃街上，紅殼大海蟹新鮮出爐，香味撲鼻而來(lái)，那香味仿佛一只魔爪，引誘著我們的食欲，讓人非要嘗嘗不可。海蟹足足有菜碟子那么大，打開(kāi)蟹殼吃海蟹肉，就算是沒(méi)加一丁點(diǎn)兒作料，也是我們當(dāng)?shù)睾ｕr比不上的。蟹肉非常軟，還有些鮮味的汁，吃起來(lái)很嫩，就像吃白豆腐一樣，蟹腿很長(zhǎng)，我如同一只貪吃的小老鼠，使勁咬開(kāi)蟹殼，吸著“白豆腐”。
橙汁好像在向我們招手，我們買(mǎi)了幾杯，這些橙汁是純天然的，不加水，不加糖，現(xiàn)榨的，四個(gè)橙子才能榨成一杯，酸酸甜甜，果真味美。
挺著滿肚子橙汁，我又嘗了餡餅，它是鼓浪嶼很有名氣的小吃，口味有很多，有水果餅、香芋餅、蛋黃餅、綠豆餅……分為甜、咸、葷、素四種。餡餅是一層一層的，薄如紙，又叫千層酥。
肚子已經(jīng)飽了，可媽媽還在嘀咕：“還是慢慢吃，多吃點(diǎn)，回長(zhǎng)沙就沒(méi)有這些小吃了。”于是，我們又買(mǎi)了一盒麻糍，麻糍是傳統(tǒng)美食，已有八十多年歷史，它是用熟糯米粉為皮，內(nèi)包貢糖、外粘芝麻制成。麻糍制作很細(xì)致，吃在嘴中不膩，很香甜。
廈門(mén)小吃還有咸甜交加的黃金肉松、清香爽口的椰子餅，讓人吃得滿口流油的鮮肉粽，令人垂涎欲滴的魚(yú)丸，還有風(fēng)味獨(dú)特的五香蒜茸花生……
夕陽(yáng)西下時(shí)，我坐在海邊，吹著微熏的海風(fēng)，聽(tīng)著海浪撲打礁石聲，嘴里咀嚼著生蠔肉，身邊是一大袋各種廈門(mén)小吃。在廈門(mén)，吃吃吃，除了吃還是吃！你的嘴巴可以永不停止，但是肚子卻裝不下了。
廈門(mén)小吃作文3
廈門(mén)小吃的獨(dú)特，是隱藏在普普通通的表像里。廈門(mén)小吃中有很多是外地小吃里常見(jiàn)的食物，比如薄餅（春卷）、燒肉棕、扁食、魚(yú)丸、花生湯、蝦面、鴨肉粥，但是實(shí)際去品嘗，發(fā)現(xiàn)有細(xì)微的差別。春卷里放了糖、蝦仁和海蠣，肉棕里放了醬油，扁食則加了腌過(guò)的蒜皮。鴨肉粥里也是放醬油，還有比較典型的醬油水海鮮，其實(shí)也就是清蒸和清炒的時(shí)候加勺醬油入味。就是如此做一點(diǎn)點(diǎn)的改變，就讓味道顏色香氣都大有不同。
蝦面和沙茶面也一樣，面其實(shí)都無(wú)差別，只是湯里下功夫。用豬的大骨湯加上沙茶辣醬、花生醬等熬成的泥黃色的湯澆在湯面上，味道辛香撲鼻，帶有隱秘的甜香，而且一口一口停不下來(lái)的誘惑，帶給你的是豐盛滿足的百味綜合DD這是圓滿的一碗面。許多外地人評(píng)論沙茶面具備廈門(mén)的某種性格，有點(diǎn)喜歡糊，不愿意鋒芒畢露，更愿意悠閑懶散。蝦面和沙茶面，面線糊鴨肉粥，都是一碗吃完就解決一頓，可以說(shuō)是懶人自有懶辦法。不過(guò)，廈門(mén)人會(huì)告訴你鴨肉粥的米要“粒粒清”，不能煮爛，主要喝湯。面線糊也要絲絲分明，但講究糊而不亂。懶散是休息時(shí)候的脾性，但做起事情來(lái)，也一點(diǎn)不能馬虎。
如廈門(mén)小吃雖說(shuō)是中國(guó)城市里的普通家常點(diǎn)心，但是看似普遍卻有獨(dú)特之處，從一碗沙茶面包羅百味的圓滿開(kāi)始，如廈門(mén)這個(gè)城市，咸、香、甜、辣，等待您認(rèn)真品味小心發(fā)現(xiàn)。
廈門(mén)小吃作文4
我美麗的家鄉(xiāng)廈門(mén)，不僅有旖旎的`風(fēng)光、美妙的琴音，更有許多讓人贊不絕口的特色小吃：魚(yú)丸、薄餅、芋包、五香條等。我最喜愛(ài)的要數(shù)廈門(mén)第一風(fēng)味小吃——土筍凍了。
土筍凍是一種由學(xué)名叫星蟲(chóng)的海產(chǎn)加工而成的凍品。傳說(shuō)在鄭成功屯兵閩南時(shí)，士兵們糧食不夠，就學(xué)當(dāng)?shù)匕傩沼煤＠锿趤?lái)的生物土筍（學(xué)名星蟲(chóng)）煮湯喝，士兵們覺(jué)得很好喝，不僅可以充饑，而且北方士兵到南方的火氣還神奇地消除。有一年冬天，將士們因忙于操練，煮好的土筍湯來(lái)不及喝，等到?jīng)隽俗兂蓧K才吃，沒(méi)想到“土筍凍”比“土筍湯”更好吃。于是，美味小吃土筍凍就這樣誕生了。
土筍凍的樣子仔細(xì)一看，倒是別有一番風(fēng)味：晶瑩剔透的外表，里面嵌著白乎乎胖嘟嘟的星蟲(chóng)，讓人忍不住想嘗嘗味兒，再加上調(diào)味料芥末、甜辣醬等，給平凡的外表添了一絲美色。
輕咬一口，還沒(méi)咬到里頭的星蟲(chóng)呢，但外面那冰涼冰涼、有點(diǎn)兒鮮香、猶如果凍般的膠質(zhì)足已讓人回味無(wú)窮，甚至產(chǎn)生遐想，這是海鮮味的果凍！再吃一口，星蟲(chóng)那富有彈性的身體在嘴里蹦跳著，舌尖一碰，那鮮香味兒慢慢充滿口腔。先是整個(gè)舌頭嘗到了星蟲(chóng)特有的鮮甜味，馬上過(guò)渡到整個(gè)口腔，比剛剛第一口的味道更妙、更鮮了。接著，輕輕地吞著剛剛鮮香的、殘余的汁，又能使人陶醉其中：不僅僅是口腔、喉嚨，甚至是心肺都可以感覺(jué)到那涼涼的鮮香味，實(shí)在是美味極了！
到最后，一吸，就把整個(gè)土筍凍吸到嘴里了。如果調(diào)料加得太多，準(zhǔn)會(huì)讓你辣得直流淚。不過(guò)，在被辣的同時(shí)，卻又感到一股妙不可言的清香軟嫩、滑溜爽口，可美味了！即使沒(méi)加調(diào)味料，也不會(huì)感到太淡，純正的海鮮味也另有一番風(fēng)味。
廈門(mén)小吃作文5
春節(jié)時(shí)，我們一家來(lái)到了廈門(mén)旅游。廈門(mén)的風(fēng)景很美，可讓我記憶深刻的，還是美味的廈門(mén)小吃。
廈門(mén)的小吃街人山人海，街邊商家不停叫賣著。賣羊肉串的新疆少年左手拿著羊肉串，右手拿著扇子不停地扇著，嘴里不住地吆喝：“賣羊肉串了，賣羊肉串了，好吃的羊肉串啦，快來(lái)買(mǎi)啊！”賣糖葫蘆的北京小帥哥，肩上扛著插滿糖葫蘆的桿子，大聲叫賣：“糖葫蘆嘞，糖葫蘆嘞，甜甜的糖葫蘆，兩元一串，大優(yōu)惠��！”烤魷魚(yú)的大爺轉(zhuǎn)動(dòng)著魷魚(yú)串，眼睛一眨也不眨，嘴巴一直在叫喚：“烤魷魚(yú)，本地特產(chǎn)，吃了還想吃，快來(lái)呀！”一陣陣烤魷魚(yú)的香味直鉆進(jìn)我的鼻子。烤扇貝的老板理直氣壯地說(shuō)：“我這兒的烤扇貝沒(méi)人說(shuō)不好吃，放心買(mǎi)吧！”走到燒烤鋪前，我聞到了香味，拉著爸爸的手，要他給我買(mǎi)。爸爸給我買(mǎi)了一串，我吃著羊肉繼續(xù)向前走，來(lái)到了水果鋪。
水果鋪的老板忙得不可開(kāi)交，一只手拿著芒果，一只手拿著小刀，快速地削著芒果，芒果肉散發(fā)著一陣陣清香。爸爸問(wèn)道：“老板，這芒果甜嗎？”老板說(shuō)：“不甜不要錢(qián)。”我們就買(mǎi)了一個(gè)，果然很甜。
接著，我們就去吃點(diǎn)心了。我們先品嘗了魚(yú)丸，簡(jiǎn)直是上等美味�。◆~(yú)丸湯其實(shí)沒(méi)放什么特別的佐料，就加了幾根蔥，不知道味道怎么會(huì)這么好。我們還品嘗了蜜柚餡餅，它外酥里嫩挺好吃的。芒果巨無(wú)霸更有特色，一共分為五層，一層奶油一層芒果疊加起來(lái)，真的是超級(jí)巨無(wú)霸。有趣的是，頂層還插著幾面彩旗。
我們邊吃邊逛，邊逛邊吃，既飽了眼福，又飽了口福。廈門(mén)的小吃吃也吃不盡，說(shuō)也說(shuō)不完，我期待下次能再去細(xì)細(xì)品嘗。
廈門(mén)小吃作文6
曾厝垵，在廈門(mén)可是響當(dāng)當(dāng)?shù)囊粋�(gè)景點(diǎn)，縱橫交錯(cuò)的小巷子里，頗有特色的小吃店一家挨著一家，堪稱“吃貨的天堂”。這對(duì)于我，一枚吃貨來(lái)說(shuō)，真是再好不過(guò)了！
從住宿的地方走了一小段路，就到了曾厝垵。我一下子就瞧見(jiàn)了“小馬哥土豆起司”的招牌，這家店在旅游攻略上可是排在前幾的呀！來(lái)一個(gè)！只見(jiàn)土豆被油炸后變得胖乎乎、酥軟軟，中間一切兩半兒，形成了一道土豆峽谷，峽谷里有一大片“森林”——西蘭花。香腸顆粒在芝士醬中若隱若現(xiàn)，上面是一層薄薄的黃瓜絲，看著就很清新。玉米躲在芝士醬下面，好像在和我玩躲貓貓。這簡(jiǎn)直是一件藝術(shù)品呀！湊近鼻尖聞一下，香氣撲鼻，清香、醇香、濃香，各種香氣交融在一起，令我垂涎三尺。我忍不住咬了一口，哇！各種食材配合得恰到好處，令人回味無(wú)窮。
“冒煙冰淇淋”？沒(méi)見(jiàn)過(guò)！來(lái)一份！冰淇淋非常柔軟，顏色多彩，有黃的，有白的，有粉紅的。它入口即融，吃了還能吞云吐霧，真是名副其實(shí)的“冒煙冰淇淋”啊！不到五分鐘，我們周圍就煙霧繚繞了。我一吹氣，那些煙霧就像變戲法似的，一瞬間就無(wú)影無(wú)蹤了。
晚飯我們?nèi)チ恕叭甓唷�。一�?tīng)這個(gè)名字我就覺(jué)得奇怪，這不是飯店嗎？怎么像個(gè)班級(jí)？一進(jìn)門(mén)“好好吃飯，天天向上”這八個(gè)大字就映入我的眼簾，我和爸爸媽媽都忍不住大笑起來(lái)，這是在搞怪嗎？這里的菜單也別具一格，晚自習(xí)=晚飯，選擇題=任選菜，語(yǔ)文課=炒菜，化學(xué)課=海鮮，必答題=必選菜，服務(wù)員=老師，老板=班主任。我打趣道：“做試卷是學(xué)生的專利，讓我來(lái)點(diǎn)吧！”爸爸媽媽把菜單給我，我三下五除二就點(diǎn)好了。咖喱蟹、炒花蛤、海瓜子……都是美味的海鮮呀！
吃完晚飯回賓館時(shí)，我還不停地回味著，真是意猶未盡呀！
廈門(mén)小吃作文7
說(shuō)起廈門(mén)小吃，我只能有三句話：如果你是來(lái)廈門(mén)的游客，不吃廈門(mén)的小吃等于白來(lái)廈門(mén)。廈門(mén)的美食可以用酸甜苦辣，五味雜陳來(lái)形容。不要問(wèn)我為什么長(zhǎng)得胖，全是廈門(mén)小吃惹的禍。
說(shuō)到廈門(mén)小吃，第一個(gè)當(dāng)然要數(shù)沙茶面了。辣和甜的高湯當(dāng)鍋底加上粗而滑的面條以及各式各樣的配料，如：香腸，香菜，丸子，豆腐，魚(yú)蝦等等造就了一碗具有獨(dú)特廈門(mén)風(fēng)味的沙茶面。如果你是來(lái)自北方，你或許會(huì)喜歡面里面隱藏著的麻辣味道；如果你是來(lái)自山西，也會(huì)被略微復(fù)雜的這碗沙茶面的味道所征服。
接下來(lái)便是妙香扁食了，你知道嗎？現(xiàn)在妙香扁食已經(jīng)遍布全國(guó)，但是你們不要忘了它的發(fā)源地是廈門(mén)哦。告訴你一個(gè)秘密吧，如果沒(méi)有妙香扁食，我可能連八十斤都不到呢！我長(zhǎng)得這么胖是托妙香扁食的福哦。這句話要是被我媽知道，可能會(huì)找我算賬。小時(shí)候，媽媽總是會(huì)帶我去吃，現(xiàn)在有時(shí)媽媽忙，沒(méi)空做飯，我也會(huì)跑到樓下，美美地吃一碗妙香扁食。九年過(guò)去了，一碗拌面，一碗扁食味道始終沒(méi)變，那是我童年的味道。
最后再來(lái)說(shuō)說(shuō)黃則和的花生湯吧！開(kāi)在中山路的那家黃則和花生湯是中華老字號(hào)，有好多年歷史了。軟滑嫩白的花生配上牛奶，絕對(duì)是甜食中的戰(zhàn)斗機(jī)。每一次我去喝的時(shí)候，總看見(jiàn)店門(mén)口排著長(zhǎng)龍似的隊(duì)伍。這花生入口即化，甜中帶著奶香，很是美味。
我認(rèn)為，在九百六十萬(wàn)平方公里的土地上，孕育了中華小吃，而能在小吃界保持生命活力的廈門(mén)小吃，真是廈門(mén)人民的驕傲。
廈門(mén)小吃作文8
在這個(gè)世界上，好吃的食物有千百種，但在我品嘗過(guò)的食品中，令我最難忘，我最喜歡吃的就是廈門(mén)小吃啦！
這個(gè)暑假，我們來(lái)到廈門(mén)旅游，所以有幸品嘗到了廈門(mén)的小吃。
廈門(mén)小吃的口味簡(jiǎn)直是“天下一絕”，不僅色香味樣樣都處理到了絕佳的程度，而且最最奇特的地方就是，海鮮眾多，有了這么多的海鮮，味道一定很鮮美！廈門(mén)小吃主要有：蠔干粥、蚵仔煎、海鮮面、海蠣米線和番茄小章魚(yú)等等，蠔干粥鮮美無(wú)比、蚵仔煎的香味撲鼻、海鮮面和海蠣米線的味道更是絕佳，小章魚(yú)吃了就讓人胃口大增，這么多的食物，請(qǐng)聽(tīng)我一一道來(lái)。
蠔干粥的做法很簡(jiǎn)單，首先廚師會(huì)把一粒粒蠔干和一整只海蟹放入鍋中再加上許多佐料和米飯煮上個(gè)十分鐘，再撈到碗里就大功告成了，這碗粥因?yàn)榧尤肓巳舾珊ｕr，所以味道鮮美無(wú)比，尤其是那一粒粒烏黑的蠔干和一只大大的海蟹，聞上去就讓人“口水流到三千尺”，接下來(lái)介紹蚵仔煎。
蚵仔煎中的蚵仔其實(shí)就是海蠣，首先廚師會(huì)把雞蛋、海蠣、蔬菜和番茄醬放在一起攪拌一下，隨后放入鍋中煎，不一會(huì)兒金燦燦的蚵仔煎就做好了，剛剛端上來(lái)的時(shí)候，香味撲鼻，仔細(xì)觀察，金燦燦的蛋黃中夾雜著幾片蔬菜和海蠣，再咬上一口，香噴噴的味道在嘴中四溢開(kāi)來(lái)，令人回味無(wú)窮！
海鮮面和海蠣米線就不用說(shuō)了，就是在面條中和米線里加入海鮮和海蠣，也是鮮香無(wú)比。
番茄小章魚(yú)就是在熟的小章魚(yú)上放一些番茄醬和甜辣醬，吃起來(lái)令人開(kāi)胃，是一款開(kāi)胃小吃。
怎么樣，說(shuō)到這里，大家是不是都流口水了，趕快去品嘗一下廈門(mén)小吃吧！
希望本文關(guān)于介紹廈門(mén)小吃的話題作文能幫到你。
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