家鄉(xiāng)的小吃作文600字匯總六篇
在現(xiàn)實(shí)生活或工作學(xué)習(xí)中，大家一定都接觸過(guò)作文吧，作文是一種言語(yǔ)活動(dòng)，具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。還是對(duì)作文一籌莫展嗎？以下是小編幫大家整理的家鄉(xiāng)的小吃作文600字6篇，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。
家鄉(xiāng)的小吃作文600字 篇1
家鄉(xiāng)的小吃我的家鄉(xiāng)在上海，上海的南翔小籠包可是馳名中外，已有百年歷史，它也是我最愛(ài)吃的一道小吃。
小籠包的皮是由上等的精白面粉做成的，里面再放一些肉餡兒，再準(zhǔn)備一些營(yíng)養(yǎng)豐富的雞湯，跟餡兒混合在一起，然后把餡兒放到皮中央，最重要的一項(xiàng)工程就是包小籠包。包好的小籠包是寶塔狀的，下面圓鼓鼓的像個(gè)胖娃娃，上面像是戴了一個(gè)帽子。最后，把小籠包放到蒸籠里，大概過(guò) 15分鐘，一個(gè)個(gè)色香味美的小籠包就出爐了。星期天一大早爸爸媽媽帶我去南翔去吃那美味的小籠包，們點(diǎn)了幾籠小籠包，不一會(huì)兒，熱騰騰的小籠包就上來(lái)了，那小籠包一個(gè)個(gè)白生生的，呈半透明的、晶瑩透黃，像一個(gè)個(gè)小包子一樣，怪不得叫“小籠包”。小籠包的香氣隨風(fēng)四溢，真是讓人垂涎欲滴，我恨不得立刻把那幾籠小籠包一口氣吃光。我迫不及待地夾了一個(gè)最誘人的“小胖墩”放進(jìn)嘴里，那湯汁立刻猶如千軍萬(wàn)馬似的“奔”進(jìn)我的嘴里。吃得我滿嘴都是油，惹得爸爸媽媽哈哈大笑。媽媽對(duì)我說(shuō)：“吃小籠包不是像你這樣狼呑虎咽的，而是要先把皮咬一個(gè)小洞，然后，把小籠包里的‘精華”----湯汁先吸出來(lái)，要吸得一干二凈，最后再吃皮和肉�！庇谑�，我按照媽媽的方法吃小籠包，小心翼翼地夾起一個(gè)小籠包，細(xì)嚼慢咽地吃著一個(gè)個(gè)像雪球般的小籠包，細(xì)細(xì)口味，真是湯肥、味美、又不膩口，還留下了一絲兒余味，味道實(shí)在很好，我一下子吃了好幾個(gè)小籠包，有肉餡兒的，蟹黃餡兒的。
一眨眼，幾籠小籠包就被我們“消滅”了，我們舔舔嘴，捧著那圓鼓鼓的肚子，臉上掛滿了滿足。家鄉(xiāng)的南翔小籠包真是“不吃不知道，一吃忘不掉”。
家鄉(xiāng)的小吃作文600字 篇2
“真好吃��！”我一邊埋頭吃著“臭豆腐”，一邊連聲贊嘆道。
我小的時(shí)候不愛(ài)吃“臭豆腐”，覺(jué)得它有一種奇怪的味道，臭臭的。所以當(dāng)我和媽媽一起逛街時(shí)，看到其他人插起一塊“臭豆腐”，放進(jìn)往嘴中，嚼得滿嘴流油的樣子，我就很奇怪？“有那么好吃嗎？”
等到我長(zhǎng)到八九歲的時(shí)候，我才下決心，決定冒著“生命危險(xiǎn)”吃一次�？墒�，沒(méi)曾想，一吃再也舍不掉了�！俺舳垢辈攀堑湫偷穆勚舫灾愕摹澳７丁�。
這不，今天從這家“臭豆腐”的攤前走過(guò)，聞著那熟悉的“臭味”，我又忍不住買了一盒，看著老板把八塊切得方方正正、白嫩嫩的豆腐放進(jìn)熱油中，只見(jiàn)豆腐在油中翻滾著，跳躍著，瞬間，“滋滋啦啦”的聲音就像餐前音樂(lè)一樣地響起，三兩分鐘的時(shí)間，八塊金燦燦的豆腐就從鍋中蹦跳而出。老板將豆腐“攔腰截?cái)唷保湃胍粋�(gè)一次性的小碗中，然后掀開(kāi)另一個(gè)擦得錚亮的不銹鋼的鐵桶，舀出一些淡咖啡色的濃濃的湯汁，這時(shí)我才明白，將炸好的豆腐剪開(kāi)是為了更能入味啊！最后老板熟練地撒進(jìn)去一些香菜、榨菜等佐料，那一碗美味的“臭豆腐”就完成了！那豆腐的白白嫩嫩、那香菜的青青翠翠、那湯汁的濃濃郁郁，嘴里的口水就像是泉眼一樣地涌進(jìn)口腔，我閉上眼睛猛地吸了一口香味，毅然決然地克制著自己想把它們“就地正法”的念頭，就這樣我一邊聞著“臭味”，一邊壓著饞蟲(chóng)，向家中走去。
回到家里，我聞著那“臭味”，拿起筷子，迫不及待地大口大口地吃了起來(lái)，豆腐已經(jīng)被湯汁浸泡得香味十足，嫩得入口即化，咸咸的，香香的，還略微有一絲辣辣的味道，我一邊吃一邊贊嘆道：“媽呀！太好吃了！”
吃完“臭豆腐”，我還在一直回味著那香中有臭，臭中有香的味道！
“臭豆腐”真好吃，讓我一吃忘不了；“臭豆腐”真好吃，讓我吃了還想吃；“臭豆腐”真好吃，讓我不吃忍不��！“哼！”咱不算“千古流芳”，好歹也是個(gè)“遺臭萬(wàn)年”吧！
家鄉(xiāng)的小吃作文600字 篇3
清明節(jié)前夕，奶奶打電話來(lái)對(duì)我說(shuō)打算在清明節(jié)的時(shí)候做些艾餃，并要我和爸媽到時(shí)回去吃。我愉快地答應(yīng)了，終于等到了4月5日，爸爸帶著我和媽媽一起興高采烈地回到了老家！
一進(jìn)家門，阿杰哥哥就嚷著要去田間采艾草。于是我們拎著竹籃跑遍整個(gè)田野，在草叢中仔細(xì)尋找著艾草。當(dāng)我發(fā)現(xiàn)它時(shí)，就會(huì)有很大的成就感，并大聲嚷著爸媽一起過(guò)來(lái)摘。沒(méi)多久，籃子已被裝得滿滿的，這時(shí)媽媽就對(duì)我們下命令似的喊：“夠了，夠了，我們?cè)摶厝ラ_(kāi)工啦！”
回到家里，我看到奶奶早已將做艾餃的餡放在餐桌上，甜的，咸的都有。甜的是由豆沙、白糖等攪拌在一起的，咸的是咸菜、竹筍、肉絲等調(diào)和而成。接下來(lái)可要忙壞奶奶了：她先將我們剛采回來(lái)的艾草上的葉子放在清水中洗干凈；然后放在鍋中煮熟，拿出來(lái)后擠干水與面粉混合在一起揉啊揉，不一會(huì)兒就被揉成了一長(zhǎng)條青綠色的面團(tuán)，最后分捏出來(lái)一個(gè)又一個(gè)的小團(tuán)子。一旁的我看著很好奇，要求奶奶教我學(xué)做艾餃。不過(guò)沒(méi)等我做幾個(gè)，就有了另類的想法，我把艾餃做成各種各樣的形狀 你也可以投稿，有的好像大餅、有的好像湯團(tuán)、還有的好像小鳥(niǎo)……真是可愛(ài)極了！奶奶還一個(gè)勁地夸我很能干，又有創(chuàng)意！
艾餃雖然做好了但還不能馬上吃，就差最后上鍋蒸了。聞著鍋中散發(fā)出來(lái)的一陣陣清香，我差點(diǎn)流下了口水，爸爸笑著說(shuō)我真是一只小饞貓。終于等到開(kāi)了鍋，吃著自己親手做的艾餃，感覺(jué)很美味，還一口氣吃了好幾只呢！
清明節(jié)雖然過(guò)去了，但我會(huì)永遠(yuǎn)記住這個(gè)難忘又快樂(lè)的日子。等到明年清明節(jié)時(shí)，我還是會(huì)漫山遍野去找艾草，還是會(huì)和家人聚在一起做艾餃、蒸艾餃、吃艾餃。呵呵，為什么呢？因?yàn)檫@個(gè)風(fēng)俗將不會(huì)改變……
家鄉(xiāng)的小吃作文600字 篇4
你知道美味的開(kāi)封小籠包嗎?你知道包子里怎么會(huì)有美味的湯汁嗎?今天我將告訴你!
我的家鄉(xiāng)，開(kāi)封，是一座擁有悠久歷史的古城!風(fēng)味小吃眾多：有花生糕，桶子雞，炒涼粉，醬牛肉，小籠包。其中小籠包就是我的最愛(ài)。
開(kāi)封小籠包又稱灌湯小籠包，是開(kāi)封最有特色，也是最有名氣的小吃之一，號(hào)稱‘東京汴梁第一’。它的主要特點(diǎn)就是皮薄陷大，灌湯流油，軟嫩鮮香，潔白光潤(rùn)，提起像燈籠，放下像菊花，吸引了大批開(kāi)封市民和中外游客，當(dāng)然，我也不例外。
小時(shí)候，我就對(duì)它垂涎三尺。那時(shí)候，我總是扯著爺爺?shù)囊陆�，�?wèn)這問(wèn)那，爺爺就會(huì)有聲有色的給我講小籠包的.的來(lái)歷和它的整個(gè)加工過(guò)程，我總是聽(tīng)得津津有味的：用死面制皮，用白糖、味精為餡提鮮，通過(guò)“三軟三硬”和面，使面皮盤筋韌光滑，不漏湯，不掉衣，整個(gè)過(guò)程也要用不少時(shí)間，也可算是一項(xiàng)繁瑣的工程了。
小籠包不僅有一個(gè)完美的工程，味道也很不錯(cuò)呢。俗話說(shuō)得好：“輕輕移，慢慢提，先開(kāi)窗，后喝湯�！辈贿^(guò)我餓管不了那么多，望著那么美味的小籠湯包，我的口水早就“飛流直下三千尺”了，我顧不得什么淑女形象，抓起包子就往嘴里塞，好燙，我捂著嘴巴叫了起來(lái)，這次我吸取教訓(xùn)，先輕輕地咬一口皮，頓時(shí)，汁兒涌進(jìn)了我
的嘴里，好醇，好潤(rùn)，好香，我沉浸在美妙的世界里，待我反應(yīng)過(guò)來(lái)，我又迫不及待地往嘴里塞湯包了。
每到一個(gè)地方我都會(huì)品嘗當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)味小吃，不管是甜的、辣的，還是酸的、甜的讓我和小籠包在一起做選擇，我都肯定會(huì)告訴你，我選擇的是：小籠包。
這就是美味的開(kāi)封小籠包，快來(lái)嘗嘗吧!
家鄉(xiāng)的小吃作文600字 篇5
我的家鄉(xiāng)是一個(gè)美麗的鄉(xiāng)村，湛藍(lán)的天空，潔白的云朵，清澈的河水，巍峨的山峰，友好而和諧的村民組成了一個(gè)溫馨而寧?kù)o的鄉(xiāng)村，在這里還有許多美味的小吃，讓我來(lái)一一來(lái)為您介紹吧!
俗話說(shuō)人以食為天，可見(jiàn)飲食的重要性，在很久很久以前，需要解決的是溫飽問(wèn)題，而對(duì)于現(xiàn)在已經(jīng)不是問(wèn)題了，重要的是講究的健康和美味。每當(dāng)在外面街邊逛街的時(shí)候，餓了時(shí)常會(huì)買一兩個(gè)包子來(lái)解饞，雖然也很美味，卻總是吃不到家鄉(xiāng)的那種味道，在我的家鄉(xiāng)，做得肉包子，原汁原味，非常可口，可是現(xiàn)在的都是瘦肉沫，本來(lái)是沒(méi)有多少油的，偏偏加了還有很多的紅油，倒是成了肉味不是肉味，油味卻也變了。說(shuō)到這里還真是懷念以前家鄉(xiāng)的包子了。當(dāng)然還有家鄉(xiāng)的雪桃，又紅又甜，而且?guī)е还汕逑阄叮钊藧?ài)不釋口，但是看看現(xiàn)在的這些桃子，一個(gè)一個(gè)好大，其實(shí)也很漂亮，但是以前卻沒(méi)有見(jiàn)過(guò)那么大的桃子，感覺(jué)好不真實(shí)，而且聽(tīng)有人說(shuō)很多東西是轉(zhuǎn)基因的蔬果，不禁心里打起了寒顫，還是覺(jué)得家鄉(xiāng)的美味最安全。另外，在我的家鄉(xiāng)，人人都愛(ài)吃的一道家常小菜叫做合渣，其實(shí)就是黃豆粉末，將黃豆磨成粉以后，在水里煮開(kāi)，煮熟，然后加點(diǎn)喜愛(ài)的蔬菜沫，比如白菜或者蘿卜菜、南瓜葉等等，以前我最愛(ài)吃用南瓜葉切成沫做成的合渣，想在想想還真是想吃。還有我們家鄉(xiāng)的臘肉，那可是我們的特產(chǎn)噢，又香又美味，跟辣椒炒在一起簡(jiǎn)直就是絕配，色香味俱全，還有誰(shuí)會(huì)不愛(ài)吃呢!
當(dāng)然家鄉(xiāng)的美食遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止這些，比如豆腐皮、橘子、梨、柚子、各種各樣的蔬菜，還有米酒，米豆腐，街邊的麻辣串串、以及烤串果汁、酸豆角、酸辣椒以及干豆角黃花菜等等應(yīng)有盡有，雖然我知道現(xiàn)在的地方也有這些食物與小吃，但是品嘗起來(lái)，卻是有著不同的味道。
我愛(ài)我的家鄉(xiāng)，更愛(ài)家鄉(xiāng)的小吃。
家鄉(xiāng)的小吃作文600字 篇6
我的家鄉(xiāng)是武漢，有好多好多好吃的東西，比如說(shuō)熱干面，豆皮，湯包，鴨脖子……
熱干面是武漢人過(guò)早的首選小吃，從外地來(lái)過(guò)武漢的人，他們?cè)俅蜗肫鹞錆h，多半是因?yàn)橄肫鹆宋錆h的熱干面。熱干面對(duì)武漢人或者在武漢呆過(guò)一段時(shí)間的朋友以及像我一樣離開(kāi)了武漢的人來(lái)說(shuō)，不僅是一碗熱干面，而是一種思念。
熱干面的來(lái)歷其實(shí)很簡(jiǎn)單：大概是30年代，一個(gè)為賣涼粉和湯面為生的的武漢人怕沒(méi)賣完的面發(fā)餿變質(zhì)，便把面條煮熟了撈起來(lái)攤在案板上，不小心碰到了麻油壺，將麻油灑在其上。第二天，他將這些大致已熟的面條在開(kāi)水里燙幾下，放在碗里，加上蔥花等佐料后，結(jié)果味道居然十分鮮美。就這樣，他無(wú)意中就制作了聞名全國(guó)熱干面。
鴨脖子，又名醬鴨脖或醬鴨脖子，屬于醬汁食品，早起源傳于清朝洞庭湖區(qū)的常德，經(jīng)湖南流傳至四川和湖北，近年來(lái)風(fēng)靡全國(guó)。醬汁類食品通過(guò)多種香料 ，然后經(jīng)過(guò)風(fēng)干、烤制等工序精致而成，成品色澤深紅，具有香、辣、甘、麻、咸、酥、綿等特點(diǎn)，是一道佐酒佳肴。小的時(shí)候我怕辣，可又愛(ài)吃，所以總是放一碗白開(kāi)水，涮涮再吃，媽媽總說(shuō)我浪費(fèi)了鴨脖子的好滋味�，F(xiàn)在我長(zhǎng)大了，終于也可以直接拿著鴨脖啃了，吃完看著眼前一堆小細(xì)骨頭很有成就感呢！
因?yàn)轼啿弊犹贸粤�，連不愛(ài)吃辣的廣州人也接受了它，現(xiàn)在久久鴨脖店在廣州的連鎖店讓我不用回到武漢就可以嘗到鴨脖的好滋味，真是爽啊！
當(dāng)然武漢的小吃不僅僅是品嘗它的滋味，還有吃它的氣氛，武漢人愛(ài)熱鬧，那種大家伙聚在一起的歡樂(lè)氣氛，讓人不由自主就會(huì)味口大開(kāi)。
如果你有空去武漢品嘗美味小吃的話，戶部巷、吉慶街可是你絕對(duì)不能錯(cuò)過(guò)的好地方。寫到這里我都恨不得插上翅膀飛回去了！
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