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生產(chǎn)實(shí)習(xí)個(gè)人總結(jié)

時(shí)間:2022-08-20 20:32:08 實(shí)習(xí)總結(jié) 我要投稿
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生產(chǎn)實(shí)習(xí)個(gè)人總結(jié)范文(通用6篇)

  接地氣的實(shí)習(xí)生活已經(jīng)告一段落,這次實(shí)習(xí)讓你心中有什么感想呢?這時(shí)候最關(guān)鍵的一步就是寫實(shí)習(xí)總結(jié)了。很多人都十分頭疼怎么寫一份精彩的實(shí)習(xí)總結(jié),以下是小編整理的生產(chǎn)實(shí)習(xí)個(gè)人總結(jié)范文(通用6篇),歡迎大家分享。

生產(chǎn)實(shí)習(xí)個(gè)人總結(jié)范文(通用6篇)

  生產(chǎn)實(shí)習(xí)個(gè)人總結(jié)1

  生產(chǎn)實(shí)習(xí)是土木工程專業(yè)教學(xué)計(jì)劃中重要的實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié),是土木工程專業(yè)大學(xué)三年級(jí)學(xué)生所進(jìn)行的專業(yè)基本技能的實(shí)習(xí),也是進(jìn)行工程師基本訓(xùn)練的有機(jī)組成部分。實(shí)習(xí)過程中,學(xué)生深入施工現(xiàn)場(chǎng),接觸實(shí)際工程,較深入地了解了房屋建筑施工工藝過程及工長和技術(shù)員的業(yè)務(wù)工作,鞏固和加深了所學(xué)有關(guān)專業(yè)課程,做到理論聯(lián)系實(shí)際。

  由于師資短缺,經(jīng)費(fèi)緊張,學(xué)生人數(shù)多,組織去外地實(shí)習(xí)困難多,實(shí)習(xí)地點(diǎn)定在秦皇島市。我們長期合作的專業(yè)實(shí)踐教學(xué)基地單位是秦皇島市秦星工程建設(shè)監(jiān)理有限公司及其他施工企業(yè),具體實(shí)習(xí)工地是根據(jù)他們的工程地點(diǎn)和我們的實(shí)習(xí)要求而定,01級(jí)落實(shí)的實(shí)習(xí)地點(diǎn)如下:開發(fā)區(qū)專家公寓、天洋新區(qū)、報(bào)業(yè)大廈、清馨家園、海關(guān)學(xué)校、水果批發(fā)市場(chǎng)、三信公司、碧海云天、瑞星雅園、祁連山立交橋、金沙灘、文化廣場(chǎng)、建材學(xué)校、美雅花園、馬房商品房、大秦世家、環(huán)保學(xué)校、世紀(jì)公寓、濱河灣住宅、碧水華庭、渤;始一▓@、秦皇島中等專業(yè)學(xué)校等22個(gè)工地。

  實(shí)習(xí)安排在第六學(xué)期期末,《施工技術(shù)》與《施工組織》課程結(jié)束之后,為期四周,上午七點(diǎn)半出發(fā),下午五點(diǎn)返回,中午在工地休息一小時(shí)。

  每班(按30人計(jì))分成六個(gè)實(shí)習(xí)小組,每組五名學(xué)生,每一施工現(xiàn)場(chǎng)安排一組;每2~3名學(xué)生由一名現(xiàn)場(chǎng)工長或項(xiàng)目負(fù)責(zé)人指導(dǎo);每班安排3名指導(dǎo)教師(每名教師各負(fù)責(zé)兩個(gè)工地,工地可能相距較遠(yuǎn))負(fù)責(zé)學(xué)生的組織工作,并配合工地負(fù)責(zé)人指導(dǎo)學(xué)生的業(yè)務(wù)工作。

  為達(dá)到預(yù)期的實(shí)習(xí)效果,并考慮施工現(xiàn)場(chǎng)的復(fù)雜性,特制定如下要求和注意事項(xiàng):

  1、參加實(shí)習(xí)的學(xué)生應(yīng)努力完成實(shí)習(xí)任務(wù),服從實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師和工地指導(dǎo)人的領(lǐng)導(dǎo)。

  2、學(xué)生在施工現(xiàn)場(chǎng)應(yīng)以工長和技術(shù)員助手的身份協(xié)助工長和技術(shù)員工作,完成工長和技術(shù)員分配給自己的生產(chǎn)任務(wù)。

  3、根據(jù)實(shí)習(xí)所在工地的施工階段,思考《生產(chǎn)實(shí)習(xí)思考提綱》中的有關(guān)問題。

  4、實(shí)習(xí)中應(yīng)虛心向工地技術(shù)員和工人師傅學(xué)習(xí),遵守施工現(xiàn)場(chǎng)的有關(guān)規(guī)章制度。

  5、記好實(shí)習(xí)日記,寫好實(shí)習(xí)報(bào)告。

  6、按時(shí)上下班,不遲到,不早退,因故請(qǐng)假必須經(jīng)指導(dǎo)教師和工地批準(zhǔn)。

  7、請(qǐng)事假累計(jì)不超過三天、病假不超過一周者,可給予延長實(shí)習(xí)所差時(shí)間的機(jī)會(huì),否則不得在本次內(nèi)補(bǔ)償,不補(bǔ)足所差時(shí)間,不能記載實(shí)習(xí)成績。

  8、對(duì)于無故曠工達(dá)三天以上者,取消本次實(shí)習(xí),不得補(bǔ)作,實(shí)習(xí)成績按不及格處理。

  9、注意工地安全,杜絕工傷事故,因違犯操作規(guī)程和安全注意事項(xiàng)所造成的一切工傷事故均由自己負(fù)責(zé)。

  10、維護(hù)學(xué)校聲譽(yù),搞好與工地的關(guān)系,凡對(duì)學(xué)校聲譽(yù)造成不良影響者,指導(dǎo)教師有權(quán)中斷其實(shí)習(xí),取消實(shí)習(xí)資格,實(shí)習(xí)成績按不及格處理。

  根據(jù)工地的不同,此次實(shí)習(xí),同學(xué)們分別接觸到了以下的工程內(nèi)容:基礎(chǔ)工程、模板工程、鋼筋工程、混凝土工程、預(yù)應(yīng)力混凝土工程、結(jié)構(gòu)安裝工程、砌筑工程、屋面防水工程、裝飾工程、施工組織設(shè)計(jì)等。他們?cè)诠さ厣蠈W(xué)到了許多在課堂里學(xué)不到的知識(shí),進(jìn)一步了解了專業(yè),樹立了勞動(dòng)觀點(diǎn),提高了分析問題與解決問題的能力。很多同學(xué)都希望加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué),增加專業(yè)實(shí)踐的機(jī)會(huì),學(xué)習(xí)更多的專業(yè)知識(shí),提高自己的專業(yè)能力。

  實(shí)習(xí)結(jié)束,根據(jù)學(xué)生的實(shí)習(xí)日記,實(shí)習(xí)報(bào)告,工地對(duì)學(xué)生的評(píng)價(jià),教師對(duì)學(xué)生的評(píng)價(jià),按優(yōu)、良、中、及格和不及格五個(gè)等級(jí)評(píng)定學(xué)生的成績。

  綜之,通過四周的實(shí)習(xí),達(dá)到了預(yù)期的目標(biāo),同學(xué)們對(duì)專業(yè)有了明確地認(rèn)識(shí),堅(jiān)定了學(xué)好專業(yè)的'信念,加深和鞏固了所學(xué)專業(yè)的理論知識(shí),初步實(shí)現(xiàn)了理論聯(lián)系實(shí)際的目標(biāo),同時(shí),對(duì)來年的就業(yè)選擇也起到了積極的引導(dǎo)作用。另外,實(shí)習(xí)還存在以下幾個(gè)亟需解決的問題:

  (1)學(xué)生人數(shù)多,工地容量和數(shù)量有限,目前已存在落實(shí)困難,特別是里仁學(xué)院的學(xué)生數(shù)量增長過快,落實(shí)存在嚴(yán)重困難,甚至無法落實(shí);

 。2)相對(duì)招生數(shù)量,師資嚴(yán)重短缺,教師指導(dǎo)的學(xué)生人數(shù)過多;

 。3)工地十分分散,遍布全市各地,造成教師投入時(shí)間精力過大;

  (4)由于建筑工地現(xiàn)場(chǎng)的復(fù)雜性,存在安全隱患,學(xué)校應(yīng)考慮學(xué)生的保險(xiǎn)問題。

  生產(chǎn)實(shí)習(xí)個(gè)人總結(jié)2

  我們機(jī)械制造方向的兩個(gè)班從8月21號(hào)至8月28號(hào)依次于寶鋼,杭州鍋爐廠,杭州汽輪機(jī)廠,寧波海天集團(tuán),西子電梯五個(gè)企業(yè)進(jìn)行了生產(chǎn)實(shí)習(xí)。在實(shí)習(xí)過程中,我們兩個(gè)班的同學(xué)進(jìn)行了較為認(rèn)真的記錄和討論,以及事后的研究學(xué)習(xí),通過這次難得的實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)獲得了寶貴的生產(chǎn)實(shí)習(xí)的經(jīng)驗(yàn)和社會(huì)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),了解并記錄了社會(huì)上這些真正的企業(yè)的生產(chǎn)過程,技術(shù)要點(diǎn)和發(fā)展方向,這些經(jīng)歷不同于以往學(xué)校的學(xué)習(xí),對(duì)我們的學(xué)業(yè)以及以后有志于從事機(jī)械行業(yè)的同學(xué)的事業(yè)發(fā)展都起到了極其深遠(yuǎn)的影響。下面我將基于本人在實(shí)習(xí)過程中的個(gè)人筆記和照片錄像等資料進(jìn)行較為詳細(xì)的總結(jié)。

  我們第一個(gè)進(jìn)行實(shí)習(xí)的地方是上海寶鋼,寶鋼集團(tuán)有限公司簡稱寶鋼(Baosteel),是中國最大的鋼鐵公司,也是國有企業(yè),上海寶鋼工程技術(shù)有限公司(簡稱寶鋼工程)是寶鋼集團(tuán)有限公司的全資子公司,是寶鋼發(fā)展工程技術(shù)服務(wù)業(yè)的主體企業(yè)。致力于研究、應(yīng)用和推廣先進(jìn)的鋼鐵工藝技術(shù)和冶金成套設(shè)備輸出,服務(wù)領(lǐng)域從鋼鐵業(yè)延伸至有色、輕工、化工、機(jī)械、交通、能源、環(huán)保等多種行業(yè)。擁有十余家具備一流冶金設(shè)備設(shè)計(jì)與制造能力的子公司,是目前全國冶金行業(yè)具有完備工程設(shè)計(jì)、設(shè)備設(shè)計(jì)與制造、成套設(shè)備供應(yīng)一體化優(yōu)勢(shì)的工程技術(shù)企業(yè)。寶鋼工程集“科研開發(fā)、設(shè)計(jì)制造、成套供應(yīng)、工程總包”于一體,先后完成了上海一鋼不銹鋼、寧波寶新不銹鋼冷軋、浦鋼特鋼、五鋼不銹鋼長型材等重大工程的設(shè)計(jì),由寶鋼工程勘查、設(shè)計(jì)的寶鋼集團(tuán)一鋼公司不銹鋼及碳鋼熱軋板卷技術(shù)改造項(xiàng)目榮獲“二OO七年度國家優(yōu)質(zhì)工程金質(zhì)獎(jiǎng)”。寶鋼工程在高爐噴煤及余熱回收、頂?shù)讖?fù)合吹煉、二次精煉、鋼渣處理、鋼鐵廠除塵、冷軋廠廢水處理、帶鋼連續(xù)處理、油井管加工線、輕型鋼結(jié)構(gòu)等方面擁有核心技術(shù),在業(yè)內(nèi)享有較高聲譽(yù)。

  本人對(duì)寶鋼集團(tuán)最為深刻的印象是我們的同學(xué)一起參觀的2250軋鋼機(jī),在廠房里正在軋制的鋼板被加熱到了900-1000攝氏度,我們雖然據(jù)其有幾十米遠(yuǎn),仍然感受到了其撲面的熱氣。軋鋼機(jī)經(jīng)過反復(fù)軋制鋼板,并通過大量冷卻液的冷卻,使得軋制的鋼板達(dá)到要求的厚度并最后卷制成。我還對(duì)坐在我們車上的講解員的`一些寶鋼的技術(shù)知識(shí)十分感興趣,包括了各個(gè)高爐的結(jié)構(gòu)設(shè)置,各個(gè)風(fēng)口,鐵口,渣口的位置及數(shù)量都有著十分精確的考慮,高爐煉鐵所產(chǎn)生的高爐煤氣主要成分是一氧化碳CO可以用來循環(huán)利用以節(jié)省能源消耗。高爐煉鐵的成果是高爐內(nèi)的液態(tài)金屬主要分成了三層,二鐵水處于中間的一層,所以取出鐵水需要考慮好取鐵水的位置,上層密度較小的是鐵礦微分,將其取出可以用作混凝土的制作原料,下層密度較大的是礦渣,可以用作鋪路的瀝青原料,可以看出寶鋼是一家集技術(shù)創(chuàng)新,環(huán)境保護(hù),能源節(jié)省,綜合效益等許多符合當(dāng)今國家科學(xué)發(fā)展戰(zhàn)略的優(yōu)秀企業(yè)。將鐵水從高爐內(nèi)導(dǎo)入運(yùn)輸用的魚雷罐車將其運(yùn)至轉(zhuǎn)爐,就是繼續(xù)冶煉至碳含量較低的鋼材的場(chǎng)所,這里所產(chǎn)生的轉(zhuǎn)爐煤氣也是可以加之循環(huán)利用的,最后才是將鋼材運(yùn)至我們所看到的軋鋼機(jī)進(jìn)行軋制,寶鋼的軋鋼技術(shù)運(yùn)用的是連軋技術(shù),較之以前的一次軋制成有了更多的創(chuàng)新。

  我們第二個(gè)去的地方是杭州鍋爐廠,在這個(gè)地方我較為印象深刻的是他們著重介紹的杭州鍋爐廠的王牌,那就是余熱鍋爐。余熱鍋爐,顧名思義是指利用各種工業(yè)過程中的廢氣、廢料或廢液中的余熱及其可燃物質(zhì)燃燒后產(chǎn)生的熱量把水加熱到一定工質(zhì)的鍋爐。具有煙箱、煙道余熱回收利用的燃油鍋爐、燃?xì)忮仩t、燃煤鍋爐也稱為余熱鍋爐,余熱鍋爐通過余熱回收可以生產(chǎn)熱水或蒸汽來供給其它工段使用。燃油、燃?xì)、燃煤?jīng)過燃燒產(chǎn)生高溫?zé)煔忉尫艧崃,高溫(zé)煔庀冗M(jìn)入爐膛,再進(jìn)入前煙箱的余熱回收裝置,接著進(jìn)入煙火管,最后進(jìn)入后煙箱煙道內(nèi)的余熱回收裝置,高溫?zé)煔庾兂傻蜏責(zé)煔饨?jīng)煙囪排入大氣。由于余熱鍋爐大大地提高了燃料燃燒釋放的熱量的利用率,所以這種鍋爐十分節(jié)能。

  我們第三個(gè)去的地方是杭州汽輪機(jī)股份有限公司,在那里,接待我們的王君老師。我們主要了解了杭汽的主要情況和他們的先進(jìn)的6s管理理念,還包括了對(duì)于機(jī)械加工工藝的一些知識(shí)的學(xué)習(xí)。杭汽是一家58年建廠的獨(dú)資國有企業(yè),總?cè)藬?shù)達(dá)到了5000人,于70年代中期引進(jìn)了德國西門子公司工業(yè)汽輪機(jī)設(shè)計(jì)制造技術(shù),至20XX年其銷售收入已經(jīng)達(dá)到了450億元人民幣,他們的主要技術(shù)骨干包括了專業(yè)技術(shù)人員1550余人,技術(shù)工人1300人,高級(jí)技師256人,技師330人,高級(jí)技工221人。股份一線員工年均收入10.6萬元,他們現(xiàn)在可以生產(chǎn)100MW功率的工業(yè)汽輪機(jī)。我們還了解了一些從國外引進(jìn)的該廠正在使用的先進(jìn)機(jī)床,包括了他們75年引進(jìn)的德國數(shù)控龍門銑,75年引進(jìn)的意大利數(shù)控轉(zhuǎn)子車床,數(shù)控轉(zhuǎn)子車床,單柱立車,數(shù)控鏜床加工中心,數(shù)控SHODR。我們還了解了燃?xì)廨啓C(jī)和蒸汽輪機(jī)的主要區(qū)別和制造工藝的區(qū)別,燃?xì)廨啓C(jī)就是主要以煤氣,航空燃?xì)鉃橹饕七M(jìn)動(dòng)力源的汽輪機(jī)。

  接下來我們?nèi)チ藢幉êL旒瘓F(tuán),海天股份集團(tuán)公司以其產(chǎn)品的優(yōu)質(zhì)、高效、節(jié)能、檔次高、經(jīng)濟(jì)效益好而聞名于全國塑料機(jī)械行業(yè),海天塑機(jī)如今遍及全國各省、市,國內(nèi)市場(chǎng)占有率中大型注塑機(jī)在60%以上、小型注塑機(jī)在15%以上,企業(yè)整體實(shí)力及各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)連續(xù)六年在全國同行業(yè)中名列首位,是國內(nèi)同行業(yè)公認(rèn)的排頭兵。海天牌注塑機(jī)已被外經(jīng)貿(mào)部確認(rèn)為“國家級(jí)重點(diǎn)支持和發(fā)展的名牌出口商品”,外銷量年年增長,20XX年公司外銷量達(dá)8000萬美元,榮獲寧波市“海外市場(chǎng)開拓先進(jìn)獎(jiǎng)”,20XX年完成外銷量9000萬美元,產(chǎn)品批量出口美國、歐洲、南美洲、中東、東南亞等五十多個(gè)國家和地區(qū),產(chǎn)量和銷售額居中國同行業(yè)首位。為了進(jìn)一步完善外銷體系和提高國際注塑機(jī)市場(chǎng)占有率,公司擁有了二十多家國際銷售代理商后,20XX年又在加拿大、墨西哥、巴西、意大利、土耳其開設(shè)了境外公司和組裝廠,以五個(gè)海外公司為中心,輻射周邊國家和地區(qū),從根本上解決了機(jī)電產(chǎn)品在國際上交貨期晚和售后服務(wù)困難的問題。

  20XX年8月,為了進(jìn)一步推動(dòng)企業(yè)改革,優(yōu)化和組合企業(yè)要素,發(fā)揮群體優(yōu)勢(shì),以寧波海天股份有限公司為母體聯(lián)合股份公司下屬控股子公司的海天集團(tuán)股份有限公司成立。20XX年集團(tuán)公司旗下又紛紛成立了海天保稅區(qū)公司和海天重工機(jī)械有限公司,實(shí)現(xiàn)了注塑機(jī)領(lǐng)域的細(xì)分市場(chǎng)的戰(zhàn)略步驟。20XX年,公司又與中國最強(qiáng)的塑料機(jī)械科研大學(xué)聯(lián)手成立了海天北化研究中心,走上了塑機(jī)生產(chǎn)產(chǎn)、學(xué)、研一體化道路。為了實(shí)施跨行業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略步驟,至20XX年,公司為加工中心海天精工的建設(shè)已經(jīng)先后投入了兩個(gè)億的資金,目前加工中心占地面積達(dá)百余畝,員工二百多名,擁有兩萬平米中央空調(diào)無塵車間,20XX年年產(chǎn)數(shù)百臺(tái)不同規(guī)格數(shù)控機(jī)床,完成近1億元的產(chǎn)值,計(jì)劃其生產(chǎn)的數(shù)控機(jī)床將在三年后達(dá)到10億的產(chǎn)值。

  最后我們?nèi)チ宋髯与娞菁瘓F(tuán),西子電梯集團(tuán)20年前還是一家名不見經(jīng)傳的村辦農(nóng)機(jī)小廠,在以集團(tuán)董事長、黨委書記為首的領(lǐng)導(dǎo)班子的帶領(lǐng)下,開拓拼搏,勵(lì)精圖治,與時(shí)俱進(jìn),通過體制、科技和管理創(chuàng)新,提升了企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力。20XX年,實(shí)現(xiàn)銷售產(chǎn)值17.5億元,利稅突破3.5個(gè)億,集團(tuán)現(xiàn)擁有總資產(chǎn)27個(gè)億,全資、控股、參股企業(yè)10余家,各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)居國內(nèi)同行和機(jī)械行業(yè)第二,是科技部火炬計(jì)劃重點(diǎn),省區(qū)外,浙江省“納稅狀元”,企業(yè)走出了一條運(yùn)用國有資本和高新技術(shù)嫁接改造,提升傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)的成功之路。?西子電梯集團(tuán),包括西子奧的斯電梯公司、西子石川島停車設(shè)備有限公司、西子孚信科技有限公司、網(wǎng)架結(jié)構(gòu)公司等。其中,西子奧的斯位居國內(nèi)行業(yè)內(nèi)第二;西子石川島的塔式立體車庫國內(nèi)同行第一;西子孚信的永磁無齒輪曳引機(jī)具有國際先進(jìn)水平。

  生產(chǎn)實(shí)習(xí)是我們機(jī)械專業(yè)學(xué)習(xí)的一個(gè)重要環(huán)節(jié),是將課堂上學(xué)習(xí)到的理論知識(shí)與實(shí)際相結(jié)合的一個(gè)很好的機(jī)會(huì),對(duì)強(qiáng)化我們所學(xué)到的知識(shí)和檢測(cè)所學(xué)知識(shí)的掌握程度有很好的而幫助,在我們?yōu)槠?天的生產(chǎn)實(shí)習(xí),我們先后去的這些企業(yè)都是國內(nèi)非常優(yōu)秀的企業(yè),對(duì)于我們是一次極大的提升,無論是理論知識(shí)還是實(shí)踐能力,均可以說是獲益匪淺。

  生產(chǎn)實(shí)習(xí)個(gè)人總結(jié)3

  一、實(shí)習(xí)目的

  實(shí)習(xí)是一項(xiàng)綜合性的、社會(huì)性的活動(dòng),是一個(gè)由學(xué)校向社會(huì)接軌的環(huán)節(jié),是學(xué)校學(xué)習(xí)向社會(huì)工作轉(zhuǎn)型的一大模塊。搞好社會(huì)實(shí)習(xí)工作是很關(guān)鍵的,對(duì)一個(gè)學(xué)生來說是很重要的,從一個(gè)學(xué)生的成長過程來說,他經(jīng)歷了無事可做的孩童時(shí)代,到學(xué)校里忙碌的學(xué)生時(shí)代,再到以后的社會(huì)工作階段,而實(shí)習(xí)就像一個(gè)鏈子連著學(xué)習(xí)和工作。實(shí)習(xí)是學(xué)生把所學(xué)知識(shí)運(yùn)用到實(shí)踐中去的過程,學(xué)習(xí)的目的就是運(yùn)用,就是去指導(dǎo)工作,而實(shí)習(xí)正好扮演了把學(xué)到的文化理論知識(shí)正確運(yùn)用的工作中去的角色。我們必須要做到用理論去指導(dǎo)實(shí)踐,用實(shí)踐去證明理論。所學(xué)的知識(shí)只有運(yùn)用到實(shí)踐中去,才能體現(xiàn)其價(jià)值。實(shí)習(xí)是一個(gè)鍛煉的平臺(tái),是展示自己能力的舞臺(tái)。

  通過實(shí)習(xí),我們要努力提高動(dòng)手的能力,在實(shí)踐的過程中發(fā)現(xiàn)其不足,然后去反饋到學(xué)習(xí)中去,會(huì)更能提升自己的能力。新聞學(xué),它主要是一門以實(shí)踐為主的學(xué)科,它要求極強(qiáng)的動(dòng)手能力,它所接觸的對(duì)象是包羅萬象的,是各具特色的,是真實(shí)的、新鮮的。真實(shí)是新聞的生命,實(shí)習(xí)給一個(gè)初學(xué)者提供了鍛煉的機(jī)會(huì),實(shí)習(xí)教會(huì)一名記者怎樣去觀察事物,怎樣去捕捉有價(jià)值的新聞信息,怎樣用事實(shí)說話,怎樣才能做到新聞的及時(shí)。這些只有在實(shí)習(xí)中才能深刻體會(huì)到什么是抓活魚和搶新聞。實(shí)習(xí)是由課堂走向社會(huì)的第一步,如果能把第一步走好,以后的路自然學(xué)會(huì)習(xí)暢網(wǎng)通。

  到新聞單位去實(shí)習(xí),主要是要鍛煉自己的新聞采訪和寫作能力,掌握采訪的基本方法,掌握新聞及電視節(jié)目制作的基本流程,向那些有經(jīng)驗(yàn)的記者、編輯學(xué)習(xí),交流經(jīng)驗(yàn)。深入現(xiàn)場(chǎng)去采訪,接近群眾,從群眾中來,到群眾中去。深刻體會(huì),用真情寫出有生命力的新聞作品。

  二、實(shí)習(xí)內(nèi)容

  新聞學(xué)的實(shí)習(xí)內(nèi)容主要有以下幾個(gè)方面:

  1、實(shí)地采訪

  只有深入到現(xiàn)場(chǎng)去做實(shí)際調(diào)查,才能寫出有意義的作品,才能懂得采訪的基本流程,懂得什么是采訪?新聞采訪學(xué)的突出特點(diǎn)是實(shí)踐性強(qiáng),偏重于應(yīng)用與操作。實(shí)地采訪是新聞的第一課,它是新聞信息采集,新聞報(bào)道的第一步。

  2、訪后寫作

  新聞寫作是新聞制作的第二步,是對(duì)采訪中采集到的信息、新聞事實(shí)做進(jìn)一步加工制作的過程,是對(duì)采訪的進(jìn)一步補(bǔ)充。親自動(dòng)手采寫一些東西,才能更好地掌握新聞寫作的基本方法,力爭(zhēng)做到從群眾中來,到群眾觀眾去,把時(shí)代精神寫到作品中,寫一些有價(jià)值的事,些一些老百姓關(guān)心的事。

  3、編輯整理

  當(dāng)寫完初稿后,編輯,整理和修改稿件是新聞作品的最后一個(gè)環(huán)節(jié),俗話說:文怕修改,只有修改,才能寫出精辟的文章。還要提煉新聞主題,因?yàn)樾侣勚黝}是新聞報(bào)道的靈魂,可以通過素材的取舍,結(jié)構(gòu)的安排和導(dǎo)語的構(gòu)思各個(gè)方面提煉主題,通過綜合思維提煉主題。其次要寫好新聞的導(dǎo)語,熟練的運(yùn)用各種新聞寫作的筆法,巧妙的運(yùn)用各種新聞?wù)Z言。

  三、實(shí)習(xí)收獲

  在短短的實(shí)習(xí)期內(nèi),我深入到各地去采訪,真正的鍛煉自己的采訪能力,提高了自己的提問水平,鍛煉了心理素質(zhì)。真正做到了不怯場(chǎng),運(yùn)用自如,現(xiàn)場(chǎng)處理靈活。在采訪后寫了很多的新聞稿件,熟練地掌握了各種新聞文體的寫法,尤其是消息和通訊的寫法,包括各種新聞文體,如動(dòng)態(tài)消息、綜合消息、人物消息、評(píng)述性消息、特寫性消息、人物通訊、事件通訊、工作通訊、風(fēng)貌通訊、人物專訪等。還有電視新聞的寫作,廣播新聞的寫作,涉及到了經(jīng)濟(jì)、社會(huì)等各個(gè)領(lǐng)域。深刻地認(rèn)識(shí)到了作為一名記者應(yīng)該具備哪些素質(zhì)?體會(huì)到了記者的角色,怎樣才能做到記者的識(shí)、才、學(xué),認(rèn)識(shí)到了記者和編輯的關(guān)系。

  通過這次實(shí)習(xí),自己的社會(huì)實(shí)踐能力大大地提高了,適應(yīng)社會(huì)的能力強(qiáng)了,語言運(yùn)用能力增強(qiáng)了,寫作能力提升了,真正跨出了,走好了新聞道路上的第一步。

  四、實(shí)習(xí)中存在的主要問題

  以上是我的實(shí)習(xí)工作總結(jié),通過實(shí)習(xí)發(fā)現(xiàn),自己還存在著不少問題,包括文化知識(shí)的欠缺,真是書到用時(shí)方恨少。學(xué)習(xí)涉及的面太窄,學(xué)到的知識(shí)太單一,沒有形成一個(gè)很好的體系。聯(lián)系實(shí)際的能力太差,將學(xué)到的`知識(shí)不能運(yùn)用到實(shí)踐中去,沒有一個(gè)知識(shí)儲(chǔ)備體系,用到哪學(xué)到哪。在采訪中,還容易犯一些低級(jí)的錯(cuò)誤,一些先進(jìn)的現(xiàn)代設(shè)備的熟練運(yùn)用能力還不夠,普通話水平不高。在今后的學(xué)習(xí)中還需要在各方面去提高自己的各方面的能力,盡可能完善自己。

  五、對(duì)實(shí)習(xí)工作的建設(shè)性意見

  實(shí)習(xí)主要是面向社會(huì)的過程,映盡量做到以下幾個(gè)方面:

  1、盡可能多的讓每一個(gè)實(shí)踐者走出去,到第一線上。只有走出去,才能看得遠(yuǎn),只有走出去,才能采集到更多的有價(jià)值的新聞信息,到現(xiàn)場(chǎng)采訪是記者的本職工作。

  2、盡可能擴(kuò)大社會(huì)的接觸面,深入到廣大群眾中去。新聞所反映的是廣大人民的生活問題,所報(bào)道的是老百姓犯罪關(guān)心的問題,只有深入到每一個(gè)層面中去,才能寫出更加有特色的作品,才能擴(kuò)大記者的知識(shí)面,開闊眼界,使報(bào)道更有特色。

  3、在采訪,寫作,編輯等一系列過程中應(yīng)當(dāng)教會(huì)實(shí)習(xí)者使用先進(jìn)的儀器,教會(huì)記者如何把握事件的閃光點(diǎn)。記者是一個(gè)雜家,應(yīng)該懂得各種工具的使用,才能提高新聞制作的效率,提高高科技手段的運(yùn)用能力,新聞單位映盡可能多的為每一位采訪者提供鍛煉平臺(tái)。

  4、記者應(yīng)當(dāng)在采訪寫作中打破陳舊的模式,要富于創(chuàng)新思維。新聞單位要鼓勵(lì)記者開拓創(chuàng)新,不要被一些陳舊的模式所束縛,要?jiǎng)?chuàng)新思維,更新觀點(diǎn)。

  5、新聞單位要盡可能多的給每一位記者提供一個(gè)自己動(dòng)手操作的機(jī)會(huì)。初學(xué)記者的經(jīng)驗(yàn)不足,應(yīng)當(dāng)更多地接觸一些新聞的制作過程,運(yùn)用到實(shí)踐中去,應(yīng)該多動(dòng)手操作。

  實(shí)習(xí),是非常重要的一步,在實(shí)習(xí)中提升能力,在實(shí)習(xí)中學(xué)習(xí)都是非常關(guān)鍵的,抓好實(shí)習(xí),是關(guān)鍵的,邁好這一步,是步步高的前提。新聞是一種客觀的報(bào)道事實(shí)的學(xué)科,它具有真實(shí)性和新鮮性,時(shí)效性特強(qiáng)的學(xué)科,新聞更是注重實(shí)踐的學(xué)科,所以應(yīng)抓好實(shí)習(xí)中的每一個(gè)環(huán)節(jié),深刻體會(huì),認(rèn)真學(xué)習(xí)。

  生產(chǎn)實(shí)習(xí)個(gè)人總結(jié)4

  一、前言

  實(shí)踐是大學(xué)生活的第二課堂,是知識(shí)常新和發(fā)展的源泉,是檢驗(yàn)真理的試金石,也是大學(xué)生鍛煉成長的有效途徑,土木工程生產(chǎn)實(shí)習(xí)報(bào)告。一個(gè)人的知識(shí)和能力只有在實(shí)踐中才能發(fā)揮作用,才能得到豐富、完善和發(fā)展。大學(xué)生成長,就要勤于實(shí)踐,將所學(xué)的理論知識(shí)與實(shí)踐相結(jié)合一起,在實(shí)踐中繼續(xù)學(xué)習(xí),不斷總結(jié),逐步完善,有所創(chuàng)新,并在實(shí)踐中提高自己由知識(shí)、能力、智慧等因素融合成的綜合素質(zhì)和能力,為自己事業(yè)的成功打下良好的基礎(chǔ),在這樣的實(shí)際條件下,我們十分有必要去進(jìn)行一次次現(xiàn)場(chǎng)實(shí)習(xí)。生產(chǎn)實(shí)習(xí)是土木工程專業(yè)教學(xué)計(jì)劃中必不可少的實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié),它是所學(xué)理論知識(shí)與工程實(shí)踐的統(tǒng)一。在實(shí)習(xí)過程中我們參加工程施工工作,順利完成了四周的實(shí)習(xí)任務(wù)。同時(shí),也為大學(xué)畢業(yè)后從事工程時(shí)間打下了良好的基礎(chǔ)。

  二、實(shí)習(xí)概況

  這次生產(chǎn)實(shí)習(xí)為期一個(gè)月,從9月6號(hào)至10月3號(hào),我被安排在易俗河錦繡江山項(xiàng)目部。此項(xiàng)目部正在建筑一商業(yè)住宅樓,名稱為大同世界、江岸名城。在這次生產(chǎn)實(shí)習(xí)過程中,我在專業(yè)老師的介紹下,在實(shí)習(xí)工地的工人師傅、工程師的幫助下,我對(duì)實(shí)習(xí)過程出現(xiàn)的專業(yè)知識(shí)困惑和問題,虛心向他們請(qǐng)教和學(xué)習(xí),通過這次實(shí)習(xí),我受益匪淺,不僅學(xué)到了許多專業(yè)知識(shí),而且還從建筑工人師傅老前輩那學(xué)到了許多做人處世的道理。

  三、實(shí)習(xí)內(nèi)容

  容施工技術(shù)措施:成立項(xiàng)目部以管理該項(xiàng)目的質(zhì)量、安全、進(jìn)度的控制。如下項(xiàng)目經(jīng)理施工員質(zhì)檢員材料員安全員預(yù)算員各施工隊(duì)由以上各組織機(jī)構(gòu)分別做好本職工作,共同作好配合工作,已確保以下各項(xiàng)措施的實(shí)施。

  1質(zhì)量措施

 。1)施工前認(rèn)真做好圖紙會(huì)審和技術(shù)交底工作,正確的貫徹按圖施工的原則。

  (2)主要技術(shù)問題及主要分項(xiàng)工程施工前,應(yīng)由現(xiàn)場(chǎng)工程負(fù)責(zé)人員組織交底,并有記錄。

 。3)嚴(yán)格控制設(shè)計(jì)變更和材料代用,凡工程變更及材料代用一律由設(shè)計(jì)院發(fā)正式的變更通知單及材料代用證明書。

 。4)加強(qiáng)石灰的淋制、熟化工作,提前2—3個(gè)月化好抹灰用石灰膏,以免墻面抹灰起泡,開裂。

 。5)回填土必須分層夯實(shí)。

 。6)各分部分項(xiàng)工程嚴(yán)格執(zhí)行施工及驗(yàn)收規(guī)范

  2、安全措施

  (1)施工工人入場(chǎng)前進(jìn)行前安全教育。

  (2)建筑物外墻四周要掛設(shè)安全網(wǎng),安全網(wǎng)張掛在腳手架上,隨層升高。任何人不戴安全帽一律嚴(yán)禁進(jìn)入施工現(xiàn)場(chǎng)。

 。3)經(jīng)常檢查各種機(jī)電設(shè)備和防護(hù)設(shè)施的完好情況,嚴(yán)禁非操作人員進(jìn)行操作。

 。4)腳手架的安拆由專業(yè)人員實(shí)施。

 。5)還要加強(qiáng)消防安全工作。特別是臨時(shí)電線的使用安全。

  3、降低成本的措施

 。1)按照進(jìn)度計(jì)劃和施工平面布置圖進(jìn)料、堆料,減少二次搬運(yùn)。

  (2)水泥的保管要做好防水保管,減少不必要的損失。

 。3)廣泛使用鋼模板、鋼夾具、鋼管腳手架等,節(jié)約木料,提高模板使用率。

  4、冬、雨季施工措施

  (1)及時(shí)和當(dāng)?shù)貧庀蟛块T來聯(lián)系,掌握天氣預(yù)報(bào),避免在雨天澆注砼。雨季前,要挖好并疏通現(xiàn)場(chǎng)內(nèi)的排水溝

 。2)做好鋼筋堆場(chǎng)和模板等堆場(chǎng)的排水工作。

 。3)按進(jìn)度計(jì)劃安排,由于本工程在冬季來臨前,已大部分完工,僅室外收尾工程和設(shè)備安裝工程在冬季。因此,僅在做室外臺(tái)階散水的時(shí)候,做好保溫養(yǎng)護(hù)措施即可。在工程建設(shè)中混凝土工程包括鋼筋工程、模板工程、混凝土工程和砌體工程,是建筑施工中的`主導(dǎo)工種工程,無論在人力、物力消耗和對(duì)工期的影響方面都占非常重要的地位,所以這也是施工人員和技術(shù)人員十分重視的。鋼筋工程:鋼筋就是建筑的骨架,所以首先對(duì)于材料施工現(xiàn)場(chǎng)所用材料的材質(zhì)、規(guī)格應(yīng)和設(shè)計(jì)圖紙相一致,材料代用應(yīng)征得設(shè)計(jì)、監(jiān)理、甲方的同意。其次基礎(chǔ)鋼筋的綁扎一定要牢固,脫扣松扣數(shù)量一定要符合本標(biāo)準(zhǔn)要求;鋼筋綁扎前要先彈出鋼筋位置線,確保鋼筋位置準(zhǔn)確。同時(shí)施工中應(yīng)注意下列質(zhì)量問題,妥善解決,達(dá)到質(zhì)量要求:

 。1)施工中要保證鋼筋保護(hù)層厚度準(zhǔn)確,若采用雙排筋時(shí)要保證上下兩排筋的距離。

 。2)鋼筋的接頭位置及接頭面積百分率要符合設(shè)計(jì)及施工驗(yàn)收規(guī)范要求。

  (3)鋼筋的布放位置要準(zhǔn)確,綁扎要牢固。因?yàn)殇摻畹闹匾裕@幾點(diǎn)也是技術(shù)員要注意和及時(shí)檢查的。模板工程:指新澆混凝土成型的模板以及支承模板的一整套構(gòu)造體系,其中,接觸混凝土并控制預(yù)定尺寸,形狀、位置的構(gòu)造部分稱為模板,支持和固定模板的桿件、桁架、聯(lián)結(jié)件、金屬附件、工作便橋等構(gòu)成支承體系,對(duì)于滑動(dòng)模板,自升模板則增設(shè)提升動(dòng)力以及提升架、平臺(tái)等構(gòu)成。模板工程在混凝土施工中是一種臨時(shí)結(jié)構(gòu)。模板的分類有各種不同的分階段類方法:按照形狀分為平面模板和曲面模板兩種;按受力條件分為承重和非承重模板(即承受混凝土的重量和混凝土的側(cè)壓力);按照材料分為木模板、鋼模板、鋼木組合模板、重力式混凝土模板、鋼筋混凝土鑲面模板、鋁合金模板、塑料模板等;按照結(jié)構(gòu)和使用特點(diǎn)分為拆移式、固定式兩種;按其特種功能有滑動(dòng)模板、真空吸盤或真空軟盤模板、保溫模板、鋼模臺(tái)車等;炷凉こ蹋涸跐仓耙M(jìn)行混凝土的制備以及配合比的實(shí)驗(yàn),達(dá)到要求的混凝土的強(qiáng)度才可以進(jìn)行施工。并且在混凝土澆筑前,應(yīng)檢查模板的標(biāo)高、位置、尺寸、強(qiáng)度和剛度是否符合要求;檢查鋼筋和預(yù)埋件的位置、數(shù)量和保護(hù)層厚度,并將檢查結(jié)果填入隱蔽工程記錄表;清除模板內(nèi)的雜物和鋼筋的油污;對(duì)模板的縫隙和孔洞應(yīng)堵嚴(yán);對(duì)木模板應(yīng)用清水濕潤,但不得有積水。

  在地基或基土上澆筑混凝土?xí)r,應(yīng)清除淤泥和雜物,并應(yīng)有排水和防水措施。對(duì)干燥的非粘性土,應(yīng)用水濕潤;對(duì)未風(fēng)化的巖土,應(yīng)用水清洗,但表面不得留有積水。在降雨雪時(shí),不宜露天澆筑混凝土;炷恋臐仓,應(yīng)由低處往高處分層澆筑。每層的厚度應(yīng)根據(jù)搗實(shí)方法、結(jié)構(gòu)的配筋情況等因素確定。在澆筑豎向結(jié)構(gòu)混凝土前,應(yīng)先在底部填入與混凝土內(nèi)砂漿成分相同的水泥砂漿;澆筑中不得發(fā)生離析現(xiàn)象;當(dāng)澆筑高度超過3m時(shí),應(yīng)采用串筒、溜管或振動(dòng)溜管使混凝土下落。在混凝土澆筑過程中應(yīng)經(jīng)常觀察模板、支架、鋼筋、預(yù)埋件、預(yù)留孔洞的情況,當(dāng)發(fā)現(xiàn)有變形、移位時(shí),應(yīng)及時(shí)采取措施進(jìn)行處理;炷翝仓螅仨毐WC混凝土均勻密實(shí),充滿整個(gè)模板空間,新舊混凝土結(jié)合良好,拆模后,混凝土表面平整光潔。為保證混凝土的整體性,澆筑混凝土應(yīng)連續(xù)進(jìn)行。當(dāng)必須間歇時(shí),其間歇時(shí)間宜縮短,并應(yīng)在前層混凝土凝結(jié)前將次層混凝土澆筑完畢;炷吝\(yùn)輸、澆筑及間歇的全部時(shí)間不應(yīng)超過混凝土的初凝時(shí)間。砌體工程:本工程砌體采用紅磚,按規(guī)范要求的高度分次隔日砌筑,砌筑在12小時(shí)前適量淋水(尤其是控制好蒸氣加壓砼砌筑的淋水量——濕潤到砌筑2CM深為宜),涼干后備用。砌筑前,先按磚墻位置彈出墻身軸線,然后擺磚樣,排出灰縫厚度,于墻身交接處立皮數(shù)桿,間距不超過15米,并用水準(zhǔn)儀抄平。砌筑時(shí)采用三一砌磚砌筑,即一鏟灰、一塊磚、一擠漿。水平及堅(jiān)直灰縫砂槳飽滿度不低于80%,交接墻體不能同時(shí)組砌時(shí),應(yīng)于墻體中引出陽槎,物別是兩種墻體交接均應(yīng)在灰縫中預(yù)埋長度不小于500毫米,間距不大于600毫米的6拉結(jié)筋,每道二根。磚在砌筑前一天在地面澆水濕潤后含水率為10—15%。隔墻及填充墻與上層結(jié)構(gòu)接觸處,為防止出現(xiàn)裂縫,應(yīng)留墻頂數(shù)層磚待砌體砂漿壓縮到一定程度后,才采用側(cè)磚斜砌撞緊,腳手眼不得隨意留設(shè),如需留設(shè),須符合規(guī)范規(guī)定。砌筑時(shí)除需要注意砂漿有良好的操作性能外,沿需控制鋪灰的長度和灰縫厚度,鋪灰應(yīng)不超過3—5米。

  屋面工程:

 。1)施工工藝流程:屋面工程必須要按《屋面工程施工及驗(yàn)收規(guī)范》進(jìn)行施工。天面結(jié)構(gòu)清洗干凈,用水泥砂漿找平,然后鋪砌隔熱層。當(dāng)屋面工程全部完成后,應(yīng)會(huì)同甲方一起驗(yàn)收,并做好防水。

 。2)卷材防水層施工

 、偈┕ろ樞蚋叩涂缥菝嫦噙B的建筑物,要先鋪高跨屋面,后鋪低跨屋面。相同高度屋面按照先遠(yuǎn)后近的原則,還應(yīng)注意從檐口處向屋脊處鋪貼;從水落管處向兩邊分水嶺處鋪貼。特殊部位的附加層卷材,應(yīng)在大面積屋面卷材施工前鋪貼完畢。第三道涂刷0。7mm,第三道表干后,由技術(shù)人員檢查后,進(jìn)入下一道工序。

 、诜浪聿氖┕さ募(xì)部構(gòu)造及注意事項(xiàng):鋪貼卷材防水層粘結(jié)應(yīng)牢固、無空鼓、損傷、滑移、翹邊、起泡等缺陷。鋪貼前防水材料應(yīng)保持干燥,含水率不超9%,鋪貼時(shí)排氣完全。卷材防水層的保護(hù)層,應(yīng)牢固、結(jié)合緊密、厚度應(yīng)均勻。鋪貼的順序合理,涂布時(shí)應(yīng)按照先高后低,先遠(yuǎn)后近的原則進(jìn)行;可合理劃分施工段,分段應(yīng)盡量安排在變形縫處;先涂布排水較集中的落水口等部位,再由低處貼向至高處。加強(qiáng)成品保護(hù):防水層施工后,嚴(yán)禁在防水層上堆放雜雜物。應(yīng)及時(shí)做上剛性保護(hù)層,防止防水層被刺穿。提高防水層的耐用年限。

  ③質(zhì)量保證及安全措施:所用防水卷材和膠結(jié)材料的品種、牌號(hào)及配合比,必須符合設(shè)計(jì)要求和施工規(guī)范的規(guī)定;每批產(chǎn)品應(yīng)有產(chǎn)品合格及附使用說明等文件;鶎討(yīng)牢固,表面潔凈,平整,用2M直尺檢查,最大空隙不應(yīng)大于5MM,陰陽角處呈圓弧開或純角。平面鋪貼卷材,宜使基層表面干燥,滿涂冷底子油,待冷底子油干燥后,方可鋪貼。

 、苁┕ぷ⒁馐马(xiàng):屋面要徹底清掃干凈,在鋪設(shè)隔熱板過程中好發(fā)現(xiàn)有砂漿或垃圾應(yīng)隨時(shí)清掃干凈,并要求每鋪砌一塊隔熱板就要清干凈一塊隔熱板下的多余水泥砂漿,以保證板下通氣空隙干凈,以免影響隔熱效果和積水。每塊隔熱板支座位置必須適當(dāng)座漿,不能干鋪不放漿,以防松動(dòng)。并且要拉線,保持表面平整和拼縫順直。

  四、實(shí)習(xí)總結(jié)

  短短的一個(gè)月的實(shí)習(xí)生活已經(jīng)結(jié)束了,首先,通過這次實(shí)習(xí)最大的收獲就是學(xué)會(huì)了適應(yīng)環(huán)境。通過這次實(shí)習(xí)我開始適應(yīng)了這種工地生活。有了這段時(shí)間的鍛煉,不論以后做什么工作都有了一種吃苦耐勞的毅力。另外就是在工地上知道了一些與學(xué)校不同的問題,還有在工地上知道了作為一名技術(shù)人員應(yīng)該怎樣去和工人、領(lǐng)導(dǎo)、監(jiān)理、相關(guān)部門交流等。其次,通過這次實(shí)習(xí)使我對(duì)工程方面的有關(guān)知識(shí)在實(shí)際上有了更深一些的了解。應(yīng)該說在學(xué)校學(xué)習(xí)再多的專業(yè)知識(shí)也只是理論上的,與實(shí)際還是有點(diǎn)差別的。這次實(shí)習(xí)對(duì)我的識(shí)圖及作圖能力都有一定的幫助。這次還看到了使用平法標(biāo)注的結(jié)構(gòu)圖,初見時(shí)感覺有些頭大,雖然在這之前聽到老師說過,但并未學(xué)過,就那么一張剪力墻平法施工圖,都有些眼花。有些一開始根本就不知道什么意思,不過經(jīng)過幾天的努力,在師父的指點(diǎn)下,終于基本上算是搞懂了。工地上是艱苦的,特別是連續(xù)十幾天的高溫天氣,一到工地去后衣服就沒干過。但能學(xué)的是一些現(xiàn)實(shí)的東西,鍛煉的是解決問題的實(shí)踐能力。例如:設(shè)計(jì)圖紙的變更,具體施工時(shí)出現(xiàn)的問題,人與人之間的交流溝通等,只有通過實(shí)踐后才能找到問題發(fā)生的原因,才能找到解決的辦法。

  另外,對(duì)有關(guān)的資料也有了一定的認(rèn)識(shí),知道什么時(shí)候該填什么資料,需什么人簽字等,這是我以前沒有接觸過的。通過這次的實(shí)習(xí),我對(duì)自己的專業(yè)有了更為詳盡而深遠(yuǎn)的了解,也是對(duì)這三年大學(xué)里所學(xué)知識(shí)的鞏固與運(yùn)用。從這次實(shí)習(xí)中,我體會(huì)到了實(shí)際的工作與書本上的知識(shí)是有一定距離的,并且需要進(jìn)一步的再學(xué)習(xí)。雖然這次實(shí)習(xí)由于工時(shí)較短,只是基礎(chǔ)方面的施工,但是,這幫助我更深層次地理解施工方面要注意的事項(xiàng),使我在工程施工上,不在局限于書本,而是有了一個(gè)比較全面的了解。熟話說,千里之行始于足下,這些最基本的工程知識(shí)往往是不能在書本上徹底理解的,所以實(shí)習(xí)尤其顯得重要。

  生產(chǎn)實(shí)習(xí)個(gè)人總結(jié)5

  為期半月的生產(chǎn)實(shí)習(xí)圓滿結(jié)束,同學(xué)們高興平安回到學(xué)校,實(shí)現(xiàn)了教學(xué)計(jì)劃中要求的目標(biāo),達(dá)到了目的,圓滿的完成了教學(xué)計(jì)劃規(guī)定的實(shí)習(xí)教學(xué)任務(wù),這半月的生產(chǎn)實(shí)習(xí),去的工廠多,內(nèi)容多,老師和學(xué)生都特別忙碌,即取得了很大成就,也有很多的不足之處。

  在半個(gè)月的時(shí)間里,可以說參觀的公司形形色色,在所有參觀的企業(yè)中,每一家單位企業(yè)都給我留下深刻印象,大多企業(yè)和我所學(xué)的專業(yè)知識(shí)相關(guān),使我在開闊了眼界的同時(shí),進(jìn)一步強(qiáng)化了所學(xué)的理論知識(shí)。如電力電子技術(shù)、計(jì)算機(jī)控制技術(shù)在發(fā)電廠感覺用的很多,而計(jì)算機(jī)控制技術(shù)和電機(jī)及拖動(dòng)技術(shù)在數(shù)控和磁懸浮中有著廣泛的應(yīng)用。而自動(dòng)控制原理、傳感與檢測(cè)技術(shù)和電機(jī)拖動(dòng)技術(shù)在盾構(gòu)機(jī)中占有重要地位。

  這半個(gè)月以來,我們參觀的地點(diǎn)共有十個(gè),包括理工光科和華中數(shù)控這種高科技型企業(yè),也有便利于長江而發(fā)展的三峽水電站、葛洲壩水電站和武鋼港務(wù)公司,也有像港迪電氣磁懸浮這樣與我們自動(dòng)化有點(diǎn)偏差,但仍以我們自動(dòng)化作為主導(dǎo)的控制類公司,給我們的印象是直觀的,給我們的記憶是深刻的。

  港迪電氣以前是我們學(xué)校的一個(gè)控股公司,現(xiàn)在已經(jīng)獨(dú)立出去了,主要產(chǎn)品是各類型電氣控制產(chǎn)品、高低壓配電產(chǎn)品和機(jī)電配套產(chǎn)品。產(chǎn)品廣泛應(yīng)用于港口、冶金、水利、電力、造船、鐵路交通、污水處理等行業(yè),基本上都涉及到了強(qiáng)電,而強(qiáng)電是我們自動(dòng)化的一個(gè)重要發(fā)展方向,特別是強(qiáng)電的地方,人的直接操作會(huì)有巨大的潛在危險(xiǎn),因此,如若能夠?qū)崿F(xiàn)自動(dòng)控制,也將避免了很多悲劇。

  理工光科是以光纖傳感器作為主要的產(chǎn)品。如果要我說與我們自動(dòng)化在哪方面有關(guān)的話,那么我可以說,在一個(gè)檢測(cè)的整個(gè)系統(tǒng)中,傳感器只是作為其中的一部分,而具體的反饋、做出相應(yīng)的'操作,都要我們自動(dòng)控制來完成,因?yàn)槭鹿什皇菚r(shí)時(shí)刻刻都會(huì)發(fā)生,并且人不可能每一分每一秒都在值守,而自動(dòng)化的最重要的一點(diǎn)就是實(shí)現(xiàn)無人操作。

  華中數(shù)控可以說是代表了我們中國的技術(shù)實(shí)力,與國際知名品牌西門子、三菱等公司的產(chǎn)品不相上下,不僅在數(shù)控系統(tǒng)方面已經(jīng)達(dá)到國際先進(jìn)水平,同時(shí)還在伺服電機(jī)方面有了卓越的成就,華中數(shù)控不但生產(chǎn)數(shù)控車床,而且現(xiàn)在還大規(guī)模的生產(chǎn)伺服電機(jī),對(duì)于伺服電機(jī)的控制我可以說了解的很少,但對(duì)于步進(jìn)電機(jī)有所了解,而在數(shù)控切割上,我們學(xué)到的是用步進(jìn)電機(jī)作為拖動(dòng),而數(shù)控車床用的是伺服電機(jī),那么我想他們的原理應(yīng)該有相似之處,對(duì)于一些控制算法也應(yīng)該是可以通用的。

  至于發(fā)電站與我們自動(dòng)化的聯(lián)系我想就了,但我想我們自動(dòng)化的一個(gè)很重要的能力就是以弱電控制強(qiáng)電,使用單片機(jī)或是cpu可以實(shí)現(xiàn)電力的精確控制。在葛洲壩換流站時(shí),我們看到了中央控制室,在外面的開關(guān)站和變壓站,我們看到了很多的電流和電壓互感器,這都是我們自動(dòng)控制的一個(gè)具體體現(xiàn)啊。

  在實(shí)習(xí)之前我在想是不是讓我們?cè)谝粋(gè)地方做一個(gè)東西出來,像電工實(shí)習(xí)或金工實(shí)習(xí)那樣,但最終我發(fā)現(xiàn)我的想法是錯(cuò)誤的,由于時(shí)間有限,學(xué)院的金錢有限,因此我們此次生產(chǎn)實(shí)習(xí)只能對(duì)老師安排的一些企業(yè)做簡單的參觀,僅此而已。

  而老師也是用心良苦,他們希望我們?cè)谶@有限的時(shí)間里,不僅能了解到了我所學(xué)的知識(shí)在實(shí)際生產(chǎn)中的應(yīng)用過程,還能了解了一些企業(yè)的管理運(yùn)作模式。并且個(gè)人感覺很多技術(shù)人員也非常敬業(yè),特別像理工光科的技術(shù)人員,由于我們?cè)O(shè)計(jì)到光纖的知識(shí)不多,因此技術(shù)人員講的非常詳細(xì),盡量通俗易懂,讓我們能真正明白光纖產(chǎn)品的工作的整個(gè)原理和過程。

  生產(chǎn)實(shí)習(xí)個(gè)人總結(jié)6

  為期一周半的生產(chǎn)實(shí)習(xí)結(jié)束了。這半個(gè)月來,我們經(jīng)歷了很多,學(xué)到了很多,同樣也領(lǐng)悟了很多。生產(chǎn)實(shí)習(xí)可以分為四部分:聆聽專題報(bào)告講座、校外參觀、生產(chǎn)實(shí)習(xí)實(shí)驗(yàn)、總結(jié)。

  一、聆聽專題報(bào)告講座

  我們先聽了水產(chǎn)行業(yè)協(xié)會(huì)的秘書長范守霖,介紹了水產(chǎn)品資源市場(chǎng)發(fā)展的現(xiàn)狀,目前,全世界的水產(chǎn)品年產(chǎn)量維持在1。2億噸左右。由于國際社會(huì)對(duì)環(huán)境和漁業(yè)資源的關(guān)注越來越高,各國都加強(qiáng)了對(duì)漁業(yè)資源的保護(hù)力度,對(duì)于公海的漁業(yè)資源也通過國際間的合作加以保護(hù)。在此情形下,海洋捕撈水產(chǎn)品的產(chǎn)量增長乏力,甚至出現(xiàn)負(fù)增長。今后水產(chǎn)品的供給量對(duì)養(yǎng)殖業(yè)的依賴性會(huì)有所提高,水產(chǎn)養(yǎng)殖品種的國際貿(mào)易也將越來越會(huì)受到國際社會(huì)的重視和發(fā)展。

  上海水產(chǎn)行業(yè)協(xié)會(huì)為本市遠(yuǎn)洋漁業(yè)、海洋捕撈、水產(chǎn)養(yǎng)殖、水產(chǎn)加工、海洋藥業(yè)、水產(chǎn)品流通、批發(fā)市場(chǎng)、進(jìn)出口企業(yè)、休閑漁業(yè)、水族觀賞魚、科研機(jī)構(gòu)、大專院校、漁業(yè)管理部門等企事業(yè)單位自愿組成的跨部門、跨所有制、非營利性的行業(yè)性社會(huì)團(tuán)體法人。協(xié)會(huì)現(xiàn)有團(tuán)體會(huì)員170多家。

  二、校外參觀

  然后上周四的下午我們和曲映紅老師,陳舜勝老師一起去了華東理工大學(xué)實(shí)力可的實(shí)驗(yàn)室。通過曲映紅老師的校友和銷售、生產(chǎn)主管的介紹我們了解到上海實(shí)力可商品檢驗(yàn)有限公司是法國梅里埃營養(yǎng)科學(xué)有限公司集團(tuán)在中國實(shí)力可集團(tuán)(法國梅里埃集團(tuán)旗下5大公司之一)下控股公司之一,專業(yè)從事食品安全檢測(cè)與技術(shù)服務(wù)。

  作為通過國際ISO17025認(rèn)證的檢測(cè)和咨詢實(shí)驗(yàn)室,實(shí)力可集團(tuán)在全世界10個(gè)國家擁有40個(gè)實(shí)驗(yàn)室。我們的使命是為全球的食品生產(chǎn)商、零售商和服務(wù)商提供完善的食品安全和質(zhì)量方面的科學(xué)的解決方案。實(shí)力可歷史1967年,Dr。JohnH。Silliker憑借其在食品安全和檢測(cè)領(lǐng)域內(nèi)的技術(shù)優(yōu)勢(shì),創(chuàng)立了實(shí)力可集團(tuán)。

  我們?cè)谇臣t老師同班同學(xué)的帶領(lǐng)下參觀了實(shí)力可公司的檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn)室,檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn)室位于5樓的辦公區(qū),實(shí)驗(yàn)室共分為兩邊,一邊是檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn)室,另外一邊是理化實(shí)驗(yàn)室。每個(gè)實(shí)驗(yàn)室都有各種各樣新鮮的儀器,吸引了我們得眼球。

  三、生產(chǎn)實(shí)習(xí)實(shí)驗(yàn)

  可溶性甲殼素的提取

  接下來的一周我們是在學(xué)校實(shí)驗(yàn)室實(shí)習(xí)的.,在第一天6月22日的上午,我們11食品科學(xué)二班的單號(hào)的學(xué)生在施文正老師的帶領(lǐng)下開始了可溶性甲殼素的提取,我們從中了解到了如何從蝦和蟹當(dāng)中提取可溶性的甲殼素,甲殼素又稱甲殼質(zhì)、殼蛋白,是一種含氮多糖物質(zhì)。

  為無脊椎動(dòng)物甲殼的主要構(gòu)造成分,脫去甲殼素分子中的乙;礊榭扇苄约讱に亍?扇苄约讱に厥抢梦r蟹殼為原料,經(jīng)酸堿處理后,除去殼內(nèi)的鈣質(zhì)。蛋白質(zhì)、脂肪、色素等,再用40%以上的氫氧化鈉溶液處理,脫去甲殼素分子中的乙酰基而制成的。

  首先是原料處理,新鮮的蝦蟹殼除去肉質(zhì)和雜質(zhì),水洗干凈。第二步是浸酸,將處理好的新鮮蝦蟹殼浸入含鹽酸5%的水溶液中,每隔4小時(shí)攪拌一次,如此浸泡24~48小時(shí)。浸酸完畢,水洗至中性。

  堿液煮,浸酸后的軟蝦蟹殼,仍含有少量蛋白質(zhì)、脂肪、色素的其他雜質(zhì)。為除去上述雜質(zhì),必須進(jìn)行堿煮,堿液的濃度為氫氧化鈉含量6~8%,煮沸1小時(shí)水洗至中性。

  曬干或烘干,水洗至中性后曬干或烘干的產(chǎn)品,即為甲殼素。

  濃堿保溫,甲殼素經(jīng)濃堿處理后,脫去乙;,成為可溶性甲殼素。將上述干燥的甲殼素,浸入40%的氫氧化鈉溶液中,加熱至100℃,保持24小時(shí)。待脫去乙;,即可停止加熱,取出甲殼素水洗至中性,干燥后即為可溶性甲殼素。檢查乙;欠衩撊サ姆椒ǎ喝∩僭S保溫中的甲殼素,洗去堿液,瀝干后放入2%的醋酸溶液中,2小時(shí)之內(nèi)溶化,即可終止保溫,反之則繼續(xù)保溫。

  其中的高錳酸鉀是強(qiáng)氧化作用,而亞硫酸氫鈉是還原作用數(shù)據(jù)處理和記錄:

  總共是:12.14g甲殼素是6.12g產(chǎn)率為:50.41%可溶性甲殼素為5.61g產(chǎn)率為:46.21%

  蛋黃醬的制作

  第二天6月23日上午我們?cè)谇臣t老師的帶領(lǐng)下制作了色拉醬,蛋黃醬是以精煉植物油、食醋、雞蛋黃為基本成分,通過乳化制成的半流體食品。在蛋黃醬中,內(nèi)部的油滴分散在外部的醋、蛋黃和其他組分之中,是O/W乳狀液。蛋黃中含有的卵磷脂在該體系中發(fā)揮乳化劑的作用。

  首先我們先將蛋黃和蛋清分離,蛋黃留了下來,蛋清要給做魚糜的小組同學(xué)使用。將蛋黃在60度的水浴中打成勻漿保溫3min以殺死沙門氏菌。在準(zhǔn)備工作做完后,我們就開始了預(yù)乳化。用打蛋機(jī)攪打蛋黃,加入0.5的醋,邊攪拌便加油,加油的速度要很慢,基本呈一條直線,否則加油速度過快就不能充分乳化了。在攪打成淡黃色乳狀液時(shí),蛋黃醬基本完成。隨后加入剩余的調(diào)味品,攪拌均勻,蛋黃醬就完成了。

  通過這個(gè)實(shí)驗(yàn)的學(xué)習(xí),我了解到了膠體磨的作用:膠體磨由不銹鋼、半不銹鋼膠體磨組成,基本原理是通過高速相對(duì)連動(dòng)的定齒與動(dòng)齒之間。膠體磨產(chǎn)品除電機(jī)及部分零部件外,凡與物料相接觸的零部件全部采用高強(qiáng)度不銹鋼制成,尤其,關(guān)健的動(dòng)、靜磨盤進(jìn)行強(qiáng)化處理因此,具有良好的耐腐性和耐磨性,使所加工的物料無污染衛(wèi)生純潔。

  酸奶的制作

  第三天學(xué)習(xí)了如何去制作酸乳(把牛奶變成酸乳),首先我們分成了四組,在4個(gè)不銹鋼杯中加入了酸奶,加入了30g的白糖,用玻璃棒攪勻,蓋上鋁箔紙,在80多度的水浴鍋中滅菌15min,立刻用冷水冷卻到40—45度,然后在超凈工作臺(tái)上接種菌種,42度培養(yǎng),最后冷卻到10度放入冰箱,存放10—20個(gè)小時(shí)。

  酸奶有很好的作用:酸奶可增強(qiáng)人體免疫功能;降低血清膽固醇的水平。有實(shí)驗(yàn)證明,甚至在不用任何藥物的情況下。每餐飲用約24O克酸奶,一周后可見膽固醇降低。常飲用酸奶能促進(jìn)腸道運(yùn)動(dòng),縮短食物口一肛轉(zhuǎn)運(yùn)時(shí)間,軟化酵解結(jié)腸內(nèi)容物,增加糞便排泄量,預(yù)防便秘發(fā)生,有益干預(yù)防結(jié)腸癌。

  因此,酸奶在國外被譽(yù)為長壽食品。誰最宜喝酸奶?牛奶中所含的糖分大部分是乳糖,但由于部分成人的消化液中缺乏乳糖酶,影響了對(duì)乳糖的消化、吸收和利用,造成這些人喝牛奶后胃部不適甚至腹瀉,稱為乳糖不耐受癥。這也是很多人不喝牛奶的原因,此時(shí)可以選擇酸奶來代替牛奶,而不必?fù)?dān)心乳糖。

  酸奶因含乳酸菌;牛奶中的乳糖可被乳酸桿菌發(fā)酵轉(zhuǎn)化成乳酸,乳糖不耐受者飲用酸奶不會(huì)出現(xiàn)腹瀉癥狀,正好解決了這一部分人喝牛奶可能產(chǎn)生的問題。不過值得注意的是,很多酸奶飲料(而不是酸奶)是由牛奶、水和酸味劑配制的,這樣的產(chǎn)品還會(huì)含有乳酸,也可以引起乳糖不耐受癥狀。

  魚糜制品魚面筋的制作

  第四天6月26日上午,我們?cè)谟囹E老師的帶領(lǐng)下進(jìn)行了魚糜制品魚面筋的制作,魚面筋以鰱魚肉為原料,加上雞蛋清,淀粉,鹽等調(diào)味料做成的魚糜制品。它的工藝流程為:

  1、原料

  2、預(yù)處理

  3、水洗

  4、采肉

  5、漂洗

  6、離心脫水

  7、擂潰(斬拌)

  8、成丸

  9、水煮

  10、冷卻

  11、凍結(jié)

  12、包裝冷藏

  魚面筋的制作對(duì)魚種沒有太多的限制,既可以是海水魚如白菇魚馬鮫魚等,也可是淡水魚,如四大家魚。魚的個(gè)體以1到2斤為宜。要求原料魚新鮮,不得腐敗變質(zhì),否則會(huì)影響成品的質(zhì)量。而對(duì)于原料處理來說,最主要的就是三去:去內(nèi)臟,去頭,去魚皮魚鱗。而對(duì)于漂洗這一步,主要是去除魚污,魚刺,脂溶性雜志,以及魚黑膜等不利于加工的廢棄物。用清水漂洗兩次。在漂洗過程中,魚肉組織吸水膨脹,不利于其后的脫水,因此,第三次漂洗使用鹽水。加鹽量為魚糜重量的0。5%。鹽水漂洗可使魚肉組織的水分易于析出。脫水之后便是擂潰的過程了。

  而我們正是從擂潰這一步開始做的,擂潰時(shí),先要空擂數(shù)分鐘,讓魚肉分散,之后加鹽使鹽溶性蛋白質(zhì)完全析出,然后加如入蛋清和淀粉擂潰到均勻?yàn)橹,最后余老師幫助我們炸出了成品,大家品嘗著魚面筋,享受著這一過程。

  四、總結(jié)

  俗話說實(shí)踐是檢驗(yàn)真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)。我們生活學(xué)習(xí)都在學(xué)校,接觸的是課本是公式,很難有機(jī)會(huì)接觸工廠的實(shí)物以及流程,我一直覺得我們學(xué)的漫無目的,我們所學(xué)的到社會(huì)就是雞肋。但通過一周的生產(chǎn)實(shí)習(xí),我的這些錯(cuò)誤觀點(diǎn)都改變了。書本上的知識(shí)是基礎(chǔ)是保障,沒這些知識(shí)公式的支持你在工作崗位上會(huì)很迷茫會(huì)不知所措的去摸索結(jié)果還會(huì)是一只半解。一周時(shí)間的實(shí)習(xí)真正做到了讓我們從一個(gè)學(xué)生到一個(gè)公司職員的轉(zhuǎn)變,使我們體會(huì)到什么才是真正的社會(huì),真正的工作。實(shí)習(xí)時(shí)間不長,但卻教給我們?cè)趯W(xué)校永遠(yuǎn)學(xué)不到的,在實(shí)習(xí)期間,感謝各位老師對(duì)我們實(shí)習(xí)提供的幫助,在你們的幫助下,我們學(xué)到了很多,是我們深知,畢業(yè)只是求學(xué)的一小步,社會(huì)才是真正的大學(xué)。

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