關(guān)于小吃作文600字匯總十篇
無論在學(xué)習(xí)、工作或是生活中,大家最不陌生的就是作文了吧,寫作文可以鍛煉我們的獨(dú)處習(xí)慣,讓自己的心靜下來,思考自己未來的方向。寫起作文來就毫無頭緒?下面是小編為大家收集的小吃作文600字10篇,希望對大家有所幫助。
小吃作文600字 篇1
暑假,我和姐姐在外地游玩了一個(gè)多月,一回來,我便追尋著家鄉(xiāng)的味道,一邊大肆搜刮著街邊各色各樣的小吃,一邊感嘆著:“還是家鄉(xiāng)的小吃好!”
早晨和傍晚,是街邊小吃最豐富的時(shí)候。這里一年四季,品種繁多,豐富多彩。在夏天,多是一些綠豆湯、涼粉等消暑飲品;到了冬天,烤紅薯、卷子、豆皮之類的則擠滿了街道。
家鄉(xiāng)氣息最濃郁的,便是熱情洋溢的熱干面。將堿面燙熟,輔以純正深厚的芝麻醬,配上細(xì)膩的肉末,拌入能中和面粗糙口感的爽脆的蘿卜干,淋上小勺辣油和香油,再撒上點(diǎn)提味的香蔥,一碗香味濃郁的熱干面就呈現(xiàn)在眼前。只要經(jīng)過,便會被吸引,忍不住要吃上一碗。
當(dāng)我嘴饞的時(shí)候,我常會要奶奶給我做熱干面吃。做熱干面是奶奶的拿手好戲,她做的熱干面口感綿軟細(xì)膩,色味俱佳。當(dāng)色澤金黃而滋潤的面條排列在潔白的瓷碗中,用筷子輕輕挑起面條,細(xì)細(xì)攪拌,一股香辣的味道撲鼻而來,咀嚼著纖細(xì)的有勁道的面條,醬汁香濃味美,使人回味無窮。
除了味道濃郁的熱干面,我還喜歡味道甜膩的點(diǎn)心,其中極具特色的便是頂糕了。把一些糯米、一點(diǎn)紅糖按一定的比例放入特定的凹形器皿中,蒸上幾分鐘,便熱氣騰騰出爐了。
我認(rèn)為吃頂糕在下雨天。蒸頂糕時(shí)水蒸氣在眼前氤氳開來,而耳邊是雨滴的清脆之聲,就像是一首江南小曲,哼唱出了水鄉(xiāng)的韻味。吃下頂糕,有一種糯糯的口感,從喉嚨到胃部,是化不開的溫暖,就像是雪后初霽,雨后初晴,暖陽灑下,所有的消極情緒都被融化、蒸發(fā)……
街頭不管是熱干面、頂糕,還是鴨脖子、鍋盔,這些或甜或辣、或咸或酸的食物中,都有一種相同的味道,那便是家鄉(xiāng)的味道。這味道,流淌在我的心里,我知道,那是一種溫暖而讓人眷念的味道。指導(dǎo)教師:李義文
小吃作文600字 篇2
北舞渡胡辣湯是我們漯河有名的小吃 ,也是胡辣湯的原產(chǎn)地,就讓我來給你們介紹一下胡辣湯吧。
從前,皇帝去民間走了一圈,偶染上了風(fēng)寒。有一位大臣聽說皇上染上了風(fēng)寒。于是,這位大臣就給皇帝做了一種湯,大臣說這湯是祛寒的熱湯。皇帝喝了那湯,又辣又酸,喝了幾天后,風(fēng)寒就好了,而且皇上喝了還想在喝。從此,這湯就是專門給皇帝喝的,所以被稱為“御湯”。漸漸地,“御湯”就流傳于民間了。這就是胡辣湯的由來。
再讓我給你們講一下胡辣湯的做法吧。
胡辣湯的做法很簡單,先把水燒開,放入胡辣湯料,記住一定要攪拌均勻哦,要不然胡辣湯里就有面疙瘩,就不好喝了。然后放入面筋,粉條,牛肉等。等胡辣湯滾熟后即可食用。
大家一定要記住:胡辣湯好喝不能多喝,因?yàn)楹榷嗔巳菀咨匣。怎么辦呢?不用擔(dān)心,我們漯河人又發(fā)明了一種不上火的喝法。怎么才能不上火呢?聽我慢慢道來。我們漯河人把豆腐腦和胡辣湯攪拌在一塊兒,成為兩摻。味道鮮美,可口。這就是不上火的喝法。
還有我們這的燴面等,請你們一定要喝我們漯河的胡辣湯哦!
下面我給大家介紹燴面,我們這的丁記燴面也很有名,你從丁記燴面門前經(jīng)過,就會聞見一陣香氣撲鼻而來,使自己忍不住美食的誘惑。
燴面的做法很簡單,但拉的那面就不簡單了。
先放入適量的水,然后,只見丁師傅認(rèn)真地拉著那面,只見那面薄如蠶繭,長約2米,下好后放入大如盆子的碗里。
端到你面前,你聞著那香噴噴的氣味,忍不住流起口水來。然后再吃一口,使你回味無窮。
小吃作文600字 篇3
在一個(gè)初冬的早晨,我和媽媽一起去新華書店看書。一路上,微風(fēng)輕輕的吹著,我不時(shí)地用手相互搓著取暖,突然間聞到一股清香撲鼻的香味,我順著香味往前走,咦!這是在干什么呀?圍著這么多人?我急忙擠進(jìn)人群,原來是一家賣頂頂糕的攤位,熱騰騰的蒸氣、香甜的氣味使我垂涎欲滴,我忙問:“阿姨,這頂頂糕怎么賣呀”?只見賣頂頂糕的阿姨手不停的忙乎著,頭也不抬地大聲回答道:"五角錢兩個(gè),一元錢五個(gè),又甜又香,吃了熱乎乎”。
我忙從荷包里掏出一元錢遞給阿姨說:"阿姨,我要一元錢的”。
只見阿姨用一把小鐵鏟把一勺磨的極細(xì)的米粉裝進(jìn)一個(gè)特制的木模子里,這邊剛放好,那邊一頂,不一會兒就好了。阿姨用一個(gè)白色的小塑料袋裝好遞給我,捧著熱乎乎的頂頂糕,我忙退出人群,站在一邊囫圇吞棗似的吃了四個(gè),還剩最后一個(gè),我可得慢慢地品嘗,細(xì)細(xì)的觀察,頂頂糕白白的、圓圓的、甜甜的,我輕輕的咬了一口,這時(shí)我才發(fā)現(xiàn)它的內(nèi)涵非常豐富,里面還夾著有紅糖、芝麻、桂花呢,難怪送進(jìn)嘴里綿綿的香中帶甜,讓人回味無窮!
頂頂糕到底是什么材料做的,是什么原理讓它熟的呢?懷著好奇的心理,我直奔二樓生活柜,找了一本"風(fēng)味小吃"的書翻閱起來,哦!原來頂頂糕是一種用大米粉、糯米粉、紅糖為原料的小吃,把這種磨得極細(xì)的米粉倒入一種特制的小模子內(nèi),加上一點(diǎn)紅糖,桂花糖放入滾燙的水瓶口,利用那濃濃的蒸汽,只需一會兒,一塊小白糕就熟了,然后用木棒頂出糕塊即可,其特點(diǎn)是松軟帶糯,味香甜正,最受老人和孩子的喜愛。
小小的頂頂糕看似簡單,其實(shí)也還挺有學(xué)問的,他聚集了中華民族的智慧與才干。所以,我們只有多學(xué)知識,不斷創(chuàng)新,才會讓人們享受更多的風(fēng)味小吃。
小吃作文600字 篇4
在海安眾多小吃中,我最喜歡那美味的雞蛋餅。正好前面有一個(gè)賣雞蛋餅的小攤,我趕緊跑上前去一飽口福。
賣雞蛋餅的是一位慈祥的老爺爺,他用木塞將平底鍋上的餅渣刮去,就開始做雞蛋餅。
老爺爺先用一個(gè)大勺子從旁邊的一個(gè)大桶里舀了一勺面漿,倒在平底鍋上右手握著一個(gè)酷似竹蜻蜓的木頭刮子,一下一下把面漿攤平。幾十秒后,面漿搖身一變,成了一張又薄又韌的圓形餅皮。接著,他從身邊一個(gè)袋子里拿出一個(gè)雞蛋,在平底鍋上敲了一下,“啪”地一聲,蛋殼裂開了,蛋黃和蛋清準(zhǔn)確無誤地落在餅皮上。攤主又從攤頭的一個(gè)袋子里抓出一把蔥花,撒在蛋上,用木頭刮子把它們混在一起,均勻地刮到餅的各個(gè)角落。蛋和蔥花很快被烤熟了,貼在餅上,香味已飄進(jìn)我的鼻子,勾著我的饞蟲。
然后,老爺爺用鐵鏟在餅的下面鏟了一下,使餅脫離平底鍋,用他長滿繭子的手熟練地把餅翻了個(gè)身。雞蛋烤出香味后,他一手拿一個(gè)裝有棕色豆醬的瓷杯,一手拿一個(gè)大刷子,蘸滿豆醬,均勻地抹在餅上,接著在上而灑上腌得金黃的蘿卜干的翠綠的香菜;最后,老爺爺拿出一根我最愛吃的火腿腸,剖開后放在餅上,淋上香噴噴的麻油,裹起來后,雞蛋餅就做好了。
做好的雞蛋餅顏色鮮艷,既有嫩黃的雞蛋、金黃的蘿卜干,又有粉紅的火腿腸、翠綠的香菜,令人就食欲大增,更何況它還發(fā)出誘人的香氣。我咬了一口,餅皮軟軟的,蘿卜干脆脆的,雞蛋、火腿腸香香的,豆醬咸咸的,吃得人直叫“好口福”。
雞蛋餅真是太好吃了!不寫了,趕緊去買一個(gè)來“殺殺”我的饞蟲。
小吃作文600字 篇5
晌午和母親出去吃飯。偶見一家“四川人”。帶著好奇與一絲不可言說的親切,我們走進(jìn)了這家小吃店。
嫻熟的點(diǎn)上兩碗鴨血粉絲。母親悵然的感嘆:“十幾年沒吃了,還是老家的味道!本К摰姆劢z纏著鵝黃的豆芽。赭紅的鴨血和米白的鴨肝乖巧地覆在其上。鼓鼓漲漲的豆腐團(tuán),像個(gè)豐腴的孕婦。紅艷艷的辣椒和碧綠的蔥花,飄在油間。望著明晃晃的油斑,我的思緒不覺飄到遠(yuǎn)處……
兒時(shí)最愛走的那條舊跡斑斑的老街,總是很喧鬧。每每跟著姥姥出去賣菜的時(shí)候,我總會被左右的小販們所吸引:有老大爺挑著甜甜的面餅,邊敲鑼邊吆喝的;有年輕的姑娘帶著漂亮的頭花,在旁賣編繩的;有大媽擺著攤賣香嫩的肉夾膜的;有小伙開“四川人”店的。那股香辣的味,總是直勾著我的胃,弄得我心癢,駐足使勁嗅著。姥姥便晃晃我手:“嗨,饞鬼,別嗅啦!”說罷店里的小伙,沖我們祖孫倆,憨憨地笑。
辛苦了一天,賣完菜。嘴饞的我總是要纏著姥姥買吃的。每次帶我吃一碗涼皮,是我和姥姥的小秘密。因?yàn)槌远嗔吮粙寢尠l(fā)現(xiàn),是會說我的。最愛吃老家的涼皮。份足味美。一大碗里透明的,肥厚的涼皮,擠挨著一塊。里面綴著花生、面筋、黃瓜絲。底部是黑亮亮的酸醋和醬油。上端則放上幾片香菜,滴上兩滴香油,再撒上一把紅彤彤的辣椒。豐潤的涼皮彈嫩柔軟,一咽便“咕咚”滑進(jìn)喉管。配菜蘸上佐料。不僅色澤鮮麗,且麻辣酸爽。吃下一口,便停不下來!
夕陽西下。天邊絢爛的晚霞,映進(jìn)我們祖孫倆的瞳孔,與彼此開心的笑顏匯作一塊了……
“怎么愣著?還不吃?!”母親輕喚著。我驀地回了神。品嘗起口中的鴨血粉絲,總覺得少了一種莫名的滋味。眼眶不覺涌出氤氳霧氣:“我何時(shí)才能再次嘗到故鄉(xiāng)的小吃?”
小吃作文600字 篇6
潮汕的飲食文化不僅悠久,還很著名。
潮汕的小吃在當(dāng)?shù)仡H有名氣,在外地也膾炙人口。最廣為潮汕人喜愛的小吃最數(shù)蠔烙了,制作耗烙的食材極為簡單,只需要當(dāng)?shù)厥a(chǎn)的地瓜粉,海蠣就夠了。而潮州人不吃較為名貴的海鮮,且潮汕氣候炎熱,海鮮食品難存放之故,此外,也是其平民化的'特點(diǎn)所致。凡沿海地區(qū)都盛產(chǎn)蠔,而將蠔做成美味小吃——“蠔烙”的,卻只有潮汕了。其做法也非常簡單,也就是番薯粉和蠔摻和在一起煎成餅,味道卻極為獨(dú)特,外酥內(nèi)軟,濃香嫩滑,成為聞名遐邇的小吃。地道的潮州人會掌握火候,烹至剛好。蠔烙有兩種做法,一是農(nóng)村中比較便宜的做法,就是舀一銅匙的地瓜粉水,向?qū)捒阼F鍋上一倒,再放下幾粒海蠣,就翻一翻取起來,趁熱并撒上一些胡椒粉,蘸魚露吃;一種是把地瓜粉水倒?jié)M了整個(gè)鐵鍋,加上蛋拌勻,加上海蠣,下較多豬油,像浮炸一樣,使其帶脆,賣時(shí)在鍋里用平鏟將它切成幾片,按片出售,再炒上一些海蠣加上,這樣的蠔烙,價(jià)錢較貴,但很香脆。市鎮(zhèn)酒店、小食店多有這種小食,蠔有助于明目,又滑潤可口,蠔烙又能熱胃,寒天人們更喜歡吃。
廣式點(diǎn)心以精致的做法聞名,如燒賣、蝦餃,還有美味的醬汁腸粉和順滑的艇仔粥等。上海小吃以鮮甜的海鮮著稱,如蟹黃灌湯包、魚茸春卷等。北方小吃則以面食為主,如肉夾饃或面餅等。潮汕小吃則是無米不成粿,一個(gè)潮汕方言“粿”字就將潮汕小吃的主要原料概括怡盡。在潮汕字典中“粿”是這樣解釋的,一種大米粉做皮,有餡的果品。韭菜粿因?yàn)槠な欠矸,餡是蔬菜,俗稱“無米粿”,可見大米在小吃中的位置。
吃過潮汕小吃,無一不說好!這傳統(tǒng)的味道,這家鄉(xiāng)的味道,又怎能讓人不回味呢?
小吃作文600字 篇7
民以食為天。中國自古以其獨(dú)特的美食聞名于世,什么八大菜系呀,什么蒸煮烹炸呀,中國的美食總是受到全世界人民親睞。不必說黃金可口的北京烤鴨,也不必說味美肉嫩的南京板鴨,在我們這江南水鄉(xiāng)的小鎮(zhèn),就有一道遠(yuǎn)近聞名的地方菜——鵝。
我想外鄉(xiāng)人聽了一定會抱怨道:“不就是鵝嗎,有什么希奇呀!”哎,你們可說對了。這鵝確實(shí)很平凡沒有神奇的,不過它確在平凡之中體現(xiàn)出它的奇特。且聽我慢慢道來。
任陽的鵝在民國時(shí)期就已盛行,您可別瞧它主料十分平常,可這制作工藝就不一般了。做鵝的師傅,會先選擇一只大小適中的鵝,把它殺了,去毛,挖出內(nèi)臟,然后洗凈把鵝頭,腳塞入肚子里,放入鍋中并倒入料酒,放入蔥姜先煮一會;然后放入料,如:茴香,秕谷茴香,料皮;玉桂,紅玉等,再加入醬油,油,鹽,味精等稠味品,繼續(xù)煮,等到能用筷子在鵝腿上鉆一個(gè)洞時(shí),即表示鵝差不多已經(jīng)熟透了。再用文火煮十分鐘,當(dāng)陣陣香味充滿整間屋子時(shí),就可以關(guān)火了。燜一會兒就可以出鍋,出鍋時(shí)的鵝呈咖啡色,如果你饞得忍不住了,用刀切一小片放到嘴里細(xì)細(xì)品味,那味兒簡直叫人無法用語言來形容,一直香到心里去,讓你吃了還想吃。
正是由于這樣,鵝才這么受到家鄉(xiāng)人和外鄉(xiāng)客人的歡迎,人們平時(shí)酒宴都會擺上一盆任陽鵝,那些從外地來的客人吃了一次,第二天來時(shí)都點(diǎn)名要吃鵝。
同時(shí)鵝也帶來了一定的經(jīng)濟(jì)效益,現(xiàn)在,任陽街上鵝攤子大約有十多家,廣邀天下來客。而且有些攤販大膽創(chuàng)新,還發(fā)明出鴨、雞等,銷量也不錯(cuò)。不過還是鵝賣得最火,最大的攤子一天要賣掉十多只呢!
聽了我的介紹,我相信不管有沒有吃過鵝的人一定會喜歡它的。
相信在不久的將來,隨著人們的不斷創(chuàng)新和中國與世界的交流越來越多,我們?nèi)侮柕涅Z也會走向世界面向未來,讓那些老外贊美一聲!
小吃作文600字 篇8
每個(gè)地方都有自己的特色小吃,經(jīng)常令外來游客垂涎三尺。告訴你,我們溧陽的風(fēng)味小吃也別具一格呢!
昨天晚上,我和媽媽就品嘗了家鄉(xiāng)的特色小吃“麻辣燙”。剛到時(shí),小店門前已經(jīng)排起了很長的隊(duì),為了一品它的美味,我們便耐心地在一旁等待。
我仔細(xì)觀察了一下“麻辣燙”的做法。師傅先把大鍋里的水煮沸,然后再放入各種調(diào)料攪拌一下。等到水煮成棕色,師傅又把顧客挑選的各種菜肴放入鍋中燉一會兒。最后,連湯一并盛起,一碗香噴噴的麻辣燙就做成了。
當(dāng)一碗誘人的麻辣燙端上桌時(shí),我早已口水直流了。我迫不及待地深吸一口氣,一股香味撲鼻而來。我再也抑制不住了,連忙抽出一雙筷子,夾起粉絲猛吸一口,嗯,潤滑爽口,口感真好!豆腐和香菇看起來香嫩可口,我狼吞虎咽地吃了幾口。細(xì)細(xì)回味:粉絲的筋道、雞肉的鮮嫩、海苔的美味和湯的醇美腥辣融為一體,真稱得上是江南名吃,就一個(gè)字絕!
我吃得起勁極了!可是越往后吃,越感到辣,真是名副其實(shí)麻辣燙!我辣得滿頭大汗,幾乎連哈出來的氣也帶著一股濃濃的辣味,瞧,我的鼻涕都流出來了。我只能一把鼻涕一把淚地往外抹,但嘴里還津津有味地吃著。它越辣我越想吃,因?yàn)槔钡糜袆,辣得爽口,辣得讓人回味無窮。可能吃得太猛了,我嗆了一下,弄得滿喉嚨都是辣味,但美味終究勝過了辣味,我還是一口氣把剩下的吃了個(gè)精光。此時(shí)我也已經(jīng)“紅光滿面”了,止不住地往外哈氣!
這次,我不僅嘗出了“麻辣燙”那鮮美獨(dú)特的滋味,還領(lǐng)略了蘊(yùn)藏在家鄉(xiāng)溧陽古老的美食文化。
小吃作文600字 篇9
去年,爺爺在我家門前的小河邊捉到了一只烏龜。那天,下了一場大雨,水一下子漫了很多,小烏龜大概不喜歡太多水,便游到岸邊曬太陽,正巧被路過的爺爺看見,不費(fèi)吹灰之力就來了個(gè)“岸上捉鱉”。
爸爸把它安置在一個(gè)玻璃缸里,它每天都拼命往上爬,但玻璃太滑又沾了水,拼了“龜命”也無濟(jì)于事。于是,它只好乖乖地在我們家安頓下來。
我一直以為小烏龜在冬天時(shí)是會冬眠的,可是,這個(gè)寒假我發(fā)現(xiàn)小烏龜雖然沒有以往活潑好動,但大部分時(shí)候都是醒著的。爸爸說,可能是因?yàn)榧依镆恢遍_著空調(diào)、比較暖和的原因。所以,我也有幸和小烏龜有了許多親密接觸。
奶奶經(jīng)常在做飯時(shí)放一塊生肉在缸里,烏龜開始沒反應(yīng),后來慢慢爬向那塊肉,小心翼翼地用爪子碰了一碰,又立刻縮了回去。它四下環(huán)顧了一周,看見沒人,才把頭朝肉伸去,試探著咬了一口。它的脖子很長,大概有5至6厘米。過了一會兒,確定沒事,它才大膽地吃起來。它吃肉的樣子很滑稽:兩只前腳按住肉,用嘴咬住肉的三分之一,使勁地撕開,結(jié)果肉沒吃到,還摔了一下,它又重新爬起來,咬了過去……那么慢那么慢的吃,可是一會兒功夫肉就不見了。
我家的小烏龜還有一次光榮的逃跑歷史呢!那天,它特別激動,不停地爬缸,發(fā)出呲呲的聲音。我聽了覺得很刺耳,便把它從缸中拿了出來,放在了地上。沒想到,它以0。0001秒的速度沖向門檻,準(zhǔn)備爬出去。但對于它來說門檻很高,它把脖子伸長,鉤住門檻,撐了一下,像在做引體向上,還用前腳抓住,使勁撐。突然,它撲通一聲掉了下來,呈現(xiàn)四腳朝天的形式。逗得我哈哈大笑,肚子都笑疼了。它試了幾次,都沒能成功,我便把它放回缸中。
現(xiàn)在的小烏龜被我和家人稱為吃客,因?yàn)樗赃^許多不同的肉,魚肉、蝦肉、牛肉……現(xiàn)在你給它吃熟的或不新鮮、質(zhì)量差的肉,它連正眼都不瞧一下,要求可高了!
我很喜歡我家的小吃客,你呢?
小吃作文600字 篇10
俗話說:“民以食為天”,這世界上的美食有千千萬萬,從宴會上的正餐大菜到街頭村邊的風(fēng)味小吃,可以說是舉不勝舉?晌覅s獨(dú)愛這個(gè)街頭小吃——涼皮。
看!一條條嫩白色的面皮浸在深褐色的湯汁中,碧綠色的香菜、淡青色的黃瓜絲、棕色的海帶、米黃色的豆腐皮和圓溜溜的花生米散落在其間,真是讓人垂涎欲滴!
其實(shí),涼皮的做法很簡單:賣涼皮的叔叔先拿一片用米粉和葛粉制做成的面皮,麻利地用菜刀把它切成條狀,然后把面皮放入備好的碗里,澆上濃濃的湯汁、麻油、水等,再舀上兩勺芝麻醬,撒上切好的香菜、黃瓜、海帶、豆腐皮和幾把花生米,愛吃辣椒的客人還可以澆上幾勺紅通通辣椒醬和辣油。接著,把碗里的食物和佐料用力攪拌,使涼皮融入所加配菜、調(diào)料的獨(dú)特香味兒,讓人垂涎三尺的涼皮就立刻展現(xiàn)在我們眼前。
湊上去聞一聞,哇!真是香氣撲鼻呀!我忍不住用筷子夾起一根面皮放進(jìn)嘴里,頓時(shí),一股清香在口腔中彌漫開來,令人回味無窮!再細(xì)細(xì)咀嚼,嗯,因?yàn)樵诿追劾锛恿烁鸱,所以吃起來特別有嚼勁兒。真是美味呀!于是,我開始一根根地吃起來面皮來……
不一會兒,面皮就被我全部“消滅”了,只剩下一堆花花綠綠的菜。我從中夾直一顆花生米,放進(jìn)嘴里,慢慢品味著。香脆可口,還有一股濃濃的湯汁味兒呢!接著,我吃起了香菜,聽說它具有殺毒、提味的功效,而且非常香哦!不愧被人們稱作“香菜”!然后,我開始一一品嘗碗里的其他配菜:黃瓜充滿清香;海帶又脆又嫩;豆腐皮油滑松軟……很快,“菜山”也被我“消滅”了!
聽了我的介紹,你是不是流口水了?哈哈,那么你就趕緊去街上品嘗一下吧!
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