【熱門】小吃作文400字錦集十篇
無論在學習、工作或是生活中，大家都寫過作文，肯定對各類作文都很熟悉吧，作文是從內部言語向外部言語的過渡，即從經(jīng)過壓縮的簡要的、自己能明白的語言，向開展的、具有規(guī)范語法結構的、能為他人所理解的外部語言形式的轉化。你知道作文怎樣寫才規(guī)范嗎？下面是小編幫大家整理的小吃作文400字10篇，歡迎閱讀與收藏。
小吃作文400字 篇1
世界上有許許多多的小吃，有的人喜歡吃這個，有的人喜歡吃那個，而我獨獨喜歡天津的大的麻花。它讓我回味無窮。
記得有一次，我阿姨從天津帶回來一盒大的麻花，我拿起來看了看，這光是看，就讓人口水直流，外包裝印著一幅麻花的圖樣，中間灑滿了芝麻，麻花上還澆滿了蜂蜜，一看就好吃。我迫不及待的打開盒子，拿起里面的麻花咬了一口，哇！整個人像來到了一座糖果城堡一樣，甜蜜無比。
我喜歡天津的大的麻花不僅僅是因為它好吃，還因為它有的有趣的由來。
早在一百多年以前，在天津衛(wèi)海河西側，繁華喧鬧的小白樓南端，有一條名為十八街的巷子，原來巷子之中有一家小小的麻花鋪，字號喚作“桂發(fā)祥”。十八街麻花是經(jīng)過反復探索進行創(chuàng)新，在白條和麻條中間夾一條含有桂花、閔姜、桃仁、瓜條等多種小料的酥餡，使炸出的麻花酥軟香甜與眾不同，創(chuàng)造出的什錦夾餡大的麻花。其特點是香、酥、脆、甜，在干燥通風處放置數(shù)月不走味，不綿軟、不變質。來天津旅游的國內外賓客，臨走時都要帶上幾盒麻花，送親朋好友。這就是麻花有趣的由來。
至今這款小吃還印在我腦海深處。
小吃作文400字 篇2
我的家鄉(xiāng)在宜春，它被人們冠以許多美譽：月亮之都、宜居城市、森林宜春、亞洲鋰都……古代詩人韓愈都說：“莫以宜春遠，江山多勝游。”
我們宜春不僅風光秀美，還有許多風味小吃呢！最有名的還是土扎粉。
土扎粉很有柔勁，吃起來鮮美可口，雖然炒的時候放了油，但吃起來油而不膩，里面加點蔬菜那就很爽口了。
土扎粉剛炒出鍋是土黃色的，一條條地臥在盤子上，有的還放了青菜、蛋、肉、辣椒片，這樣炒出來的土扎粉味道更鮮美，顏色也非常誘人。這樣誘人的顏色，讓人看了都垂涎三尺。
土扎粉的做法也很簡單。先把又干又白的扎粉放進水里浸泡，等浸軟了就可以開始炒了。接著往鍋里放油，等油燒好了，把一些配料，蛋、肉、青菜、香蔥等放進去，炒香后，再把浸好的土扎粉放油中炒，等快出鍋前放些醬油、麻油之類的香料，這樣就可以出鍋了。簡單吧，如果想吃的話，自己也可以炒。
不過，看起來炒扎粉簡單，但要炒好，可要下功夫。第一、浸泡扎粉不能過度，不然的話，就會太軟，炒起來就容易碎，失去了韌勁，如果浸泡時間太短，粉又太硬，這樣就很難炒動，吃起來干巴巴的。第二、炒的時候要注意火候，否則容易粘鍋。第三、配料也要根據(jù)自己的喜好，放些青菜，使炒出來的扎粉又好看又爽口。
大家如果來宜春的話，不妨試吃我們的風味小吃，一定會讓你留極其深刻的印象。
小吃作文400字 篇3
大家應該對校門口的“小吃一條街’’不陌生吧？應該都知道“小吃一條街”里的三無食品吃多了不好吧？
每當放學的鈴聲一響起，同學們個個都爭先恐后地沖向校門口。到底是什么那么吸引他們呢?原來是校門口琳瑯滿目的小吃，這些小吃真是色香味俱全啊，怪不得吸引了那么多同學呢。你瞧，香噴噴的雞排，沸騰的牛肉羹，美味的餅，都讓你抵擋不住想吃的沖動吧。
可誰知道這些攤主為了讓這些小吃變得更加美味，更加香，在里面放了多少對我們身體不利的東西，還有些老板為了貪小便宜，還把一些肉換成了對我們身體不利的肉。還有許多人想問，到底什么是三無食品。1、無廠名、廠址、生產(chǎn)日期的“三無”食品，多數(shù)是用有毒、有害、變質或劣質原料制作的食品�！叭裏o”食品是最不安全食品。
油炸食品衛(wèi)生指標中的菌落數(shù)、大腸菌群、過氧化值指標超標，還能產(chǎn)生亞硝胺、鉛等致癌物質，食用會導致胃腸不適、腹瀉并損害肝臟。在這類小食品中大多加入了防腐劑、色素、甜味劑等添加劑，食用過量會對中樞神經(jīng)系統(tǒng)造成危害。
大家想想，如果因為這些食品害了自己，那是多么不值得啊，所以我們要愛惜自己，拒絕三無小吃。
小吃作文400字 篇4
早晨，空氣多么清新��！微風輕拂，小鳥唧唧喳喳，我背著書包一路蹦蹦跳跳著去上學，路過小吃店，我進去買了饅頭、稀飯，準備吃了早點再去些學校。
“我不要，我就不要嘛！”我正吃著，一陣陣叫聲傳到了我的耳朵里。原來，一位年輕的媽媽正帶著一個差不多六七隨的小男孩也來，吃早點，聲音是從那個小男孩嘴里發(fā)出來的。他胖乎乎的臉蛋，穿著一身牛仔服，脖子上打著一條漂亮的小領帶，樣子很可愛。因為要趕時間上學，我來不及仔細打量這個撒嬌的小男孩，又埋頭吃了起來。
“啪”，背后又傳來一聲響，我扭頭一看，小男孩的碗碎了，豆?jié){灑了一地。他站著，雙手叉著腰，學著大人的口氣說：“不甜，我就不吃！”男孩的媽媽趕忙買來了兩個糖包字拿了過去，不料，那男孩又一手打過去，包子落在了地上，骨碌碌地滾了好遠，小男孩的媽媽氣極了，跺著腳，大聲訓斥說：“小祖宗，你到底要吃什么？”小男孩先是一愣，隨后嘴一歪，“哇”的一聲，哭了起來。那位媽媽頓時慌了手腳，趕緊說：“小乖乖，別哭，媽媽再買蛋糕、巧克力……”
看著眼前的這場小風波，我的食欲一點兒也沒有了，便胡亂咬了幾口饅頭，匆匆離開了小吃店。
上課了，小吃店里的那一幕幕情景總是浮現(xiàn)在我眼前，唉，可憐天下父母心！可是，怎么能這樣嬌慣孩子呢！
小吃作文400字 篇5
福州鍋邊可是聞名中外的小吃了，我最愛吃了！告訴你哦，鍋邊在福州已經(jīng)有四百多年的歷史了。
關于鍋邊，其實它還有段不同尋常的故事。相傳，以前福州常被倭寇騷擾，戚繼光帶領士兵打仗，當?shù)孛癖姾軗泶魉�，擺下了八桌菜，主動送來大米、魚肉、香菇等，招待他們。這時候，又有一些倭寇襲擊，戚繼光馬上帶領戰(zhàn)士們殲滅戰(zhàn)寇。但是，老百姓一定要他們吃完飯再去打戰(zhàn)。不知是誰靈機一動，把肉絲、蜆子、金針、木耳、蟶干、干貝等混煮成清湯，將大米磨成漿，涮米漿于鍋邊，不一會兒，一鍋又一鍋的鍋邊就做出來了。眾將士吃飽后，奮勇上陣，消滅了全部倭寇。這就是鍋邊的來歷，有著愛國主義的內涵。
每次，我去三坊七巷，都會去鍋邊店嘗嘗美味的鍋邊。有時，媽媽不讓我吃，我就悄悄地走近鍋邊店，用鼻子陶醉地聞一聞香噴噴的鍋邊味。每次我都是張開我的小嘴巴，狼吞虎咽地吃著好吃的鍋邊，再配上一塊香酥的油餅，那味道真是棒極了！
沒嘗過鍋邊的男女老少們快來嘗吧！
小吃作文400字 篇6
我的家鄉(xiāng)是擁有書畫之鄉(xiāng)與水晶之都美稱的浦江。但是我更愛浦江小有名氣的小吃。
" 咦，這淡淡米香是哪飄來的？'引我的肚子都咕咕叫了。原來是大米粥��！老板舀起一瓢粥倒到碗里，那粥像白綢一般進入碗里，當你一口吃下粥時，那粥稠而不糊。讓你情不自禁的豎起大拇指。另外粥的品種還有很多，真想讓人每樣來一碗。 小籠包也非常好吃。小籠包小巧玲瓏，別看它小，里面卻暗藏"殺機'，讓你吃了叫"服'。你吧小籠包往醋中一沾，千萬別急著吃，小心燙著了，等涼了一些再放進嘴里，它便在你嘴中上翻，下翻，左翻，右翻，讓你的'嘴感覺油而不膩。當它們一路順風時，有半路失蹤在人的體內了。你的味覺告訴你，我還要來一籠！ 望月樓的麻辣豆腐，吃起來真叫"四個叉+一個大=爽！'豆腐上有一點辣椒，還漂著一層紅油，聞起來感覺喉嚨辣起來了，讓人控制不住只己的食欲。這豆腐軟中帶脆，讓我不得不佩服這為廚師廚藝出神入化。鄰桌的老外吃著，豎起大拇指說；"VERY GOOD！' 聽著老外的贊揚，我心里喜滋滋的�？粗堭^里進進出出的人群，我仿佛看到了浦江未來繁華的景象......
小吃作文400字 篇7
云南著名的風味菜點有：菊花銀耳氣鍋雞、太極干巴菌、雞絲虎掌菌、魚茸乳扇卷、過橋米線、糖腿破酥包子、都督燒賣、鉺、蒙自年糕等。汽鍋雞 因用汽鍋蒸制而得名。昆明南部建水出產(chǎn)的紫陶汽鍋，采用當?shù)氐募t、黃、青、紫、白五色陶土制成，具有“色如紫銅，聲如罄鳴，光潔如鏡，永不褪色”的特點。制作時，藝人先將五色土泡水，攪漿，再過濾成綠紅色的陶泥。制成泥坯后，繪上山水、花卉等圖案，再雕刻和嵌上其它顏色的陶土，經(jīng)過燒煉和用石器打磨，使之渾然一體，圖案清晰。那些用久了的汽鍋，光可鑒人，儼然是古樸典雅的民間工藝品。
制作汽鍋雞時，先將雞塊入鍋，放上佐料后，擱進放了水的大砂鍋里，封嚴鍋蓋。用旺火蒸煮約四小時。這時，蒸汽從汽鍋底部中間的一根管道不斷地噴進里面。既蒸熟了雞塊，又在鍋內凝成水珠，成為湯汁。從而，使汽鍋蒸出的雞塊肉爛骨離，湯鮮肉嫩，最能保持雞的原味和營養(yǎng)。
云南盛產(chǎn)藥材，當?shù)厝嗽谡糁破侂u時，還愛加上一些中藥材。例如，產(chǎn)于高寒草甸山地的冬蟲夏草，冬為蟲，夏為草，富含蟲草酸、維生素、蛋白質等，可治療肺結核、肺氣虛、肺腎兩虛，對腎虛陽萎、腰酸背疼等癥亦有療效，因而與人參、鹿茸齊名。三七，醫(yī)學界認為它有治療冠心病、抗癌和提神補氣之效。天麻則對頭痛、頭暈、手足抽搐、痙攣和風濕痛有顯著療效。因此，人們在蒸制汽鍋雞時，常常對病下藥，分別放進適量的冬蟲夏草、三七、天麻等，以滋補強身，祛病延年。
小吃作文400字 篇8
眾所周知，同里不僅橋多，小吃也多，其中最著名的還要數(shù)襪底酥和狀元蹄了。
襪底酥形似襪底，薄如蟬翼。咬一口，好脆，外皮的碎屑簌簌地直往下掉，所以吃的時候，可要拿手接著，才不會浪費哦。再嚼一嚼，淡淡的清甜中帶著焦酥的咸味，簡直是無以言表的美味。它在江南一帶一直是人們爭相品嘗的傳統(tǒng)茶點。如果你來到同里，千萬要來嘗一嘗襪底酥哦。
關于襪底酥還有個故事呢。據(jù)傳，宋朝有個皇帝，出巡時沒胃口吃飯。妃子急壞了，就找當?shù)匕傩兆隽诉@腰子形狀的燒餅，以調皇上的胃口。相傳這皇帝就是宋孝宗。初見妃子送來的燒餅，誤以為是一疊襪底，品嘗之后大贊美味，“襪底酥”的名字由此而來。
走在同里老街上，很多店里可見襪底酥的身影，當然，還有那香噴噴的狀元蹄。狀元蹄表面紅光發(fā)亮，濃油赤醬，吃起來軟糯香甜。
狀元蹄和襪底酥一樣，也有個傳說呢！相傳宋淳祐四年，同里人魏汝賢高中狀元。魏狀元特別喜歡吃紅燒蹄，到了清光緒年間，退思園主人任蘭生因仰慕魏狀元，特聘名廚燒制紅燒蹄，作為家宴主菜，雅稱狀元蹄，流傳到現(xiàn)在就成為同里的一道有名的小吃了。
同里還有糯韌綿軟的青團子、香香甜甜的麥芽糖等。如果你來到同里，一定不要錯過這些美味的小吃哦。
小吃作文400字 篇9
早就聽說黃山風景如畫，風味小吃聞名遐邇，一直無暇光顧。今年國慶節(jié)長假，爸爸開車帶我們全家人一起去了黃山，實現(xiàn)了多年的心愿。
黃山腳下，熱鬧非凡。路邊餐廳門前掛著各式招牌，玻璃柜里擺滿了各種樣菜，有辣子燒雞、臘肉萎蒿、清燉蛇……都是典型的徽州菜肴。有一道菜很特別，一塊塊豆腐上都長滿了約兩寸長的毛，名曰毛豆腐。開始我們看了都有些害怕，但老板一推薦：繪、炸，味道好極了各有特色，味道好極了。于是，我們壯著膽子點了一盤油炸毛豆腐，出鍋后的毛豆腐，黃澄澄的，上面像掛了一層薄薄的芡，另配有一碟特制的佐料汁，嘗一口，外酥里嫩，味道真不錯，一盤不過癮，我們又要了一盤。在半山腰的的玉屏樓，我們又吃道了燴毛豆腐。豆腐煎成橙黃色與筍干一齊烹燴，口感較韌，別有一番滋味。幾個老外看到我們吃得津津有味，每人都要了一盤，他們一塊又一塊地往嘴里面送：“good，good”地叫個不停。這里的價格雖然比山下貴了一點，但在那特定的環(huán)境氛圍下能享受到那特有的情趣還是值得的。
回到賓館，服務員阿姨笑臉相迎，我們看到各色各樣的菜，琳瑯滿目，沒想到著偌大的賓館竟也有毛豆腐。我們要了一些酒菜，當然少不了毛豆腐的身影。這次是菇絲清蒸，熱氣騰騰的，澆上一點醋，酸溜溜的，香噴噴的，真是美極了！
現(xiàn)在，每當我看到街上的油炸食品時，便想起了毛豆腐，想想起了毛豆腐那特殊的香味！
小吃作文400字 篇10
如果，你問我：“你喜歡吃什么小吃？”我就會毫不猶豫地回答：“我最喜歡的是小籠包，因為它特好吃！”
小籠包非常誘人，前幾天爸爸帶我去吃小籠包，一進門，我就聞到了一陣陣香味。五分鐘過去了，小籠包終于上臺了，它的顏色白油油的，充滿亮澤，它的外皮很薄，隱約可以看到里面的肉餡，透出淡淡的粉色，像害羞的小姑娘一個個乖巧可愛地躺在小蒸籠里。
小籠包不僅外形色澤誘人，而且第一口咬下去的感覺和美味多汁的味道真是讓人回味無窮。我迫不及待地用筷子夾了一個吹了一下，張大嘴剛想吃，爸爸卻阻止了我，他告訴我這樣一口吃下去會很燙，應該先輕輕咬破一點皮，然后用嘴慢慢地吮吸里面的湯汁，再把它放入口中，細嚼慢咽。我照著爸爸的話先咬破一點皮，輕輕地用嘴吮吸著小籠包里的湯汁。�。∧菧悬c咸咸的、甜甜的，而且還是那么的鮮美。然后我把小籠包用醋蘸一下，再慢慢放入口中，酸的、甜的、咸的一下子充滿口中，它的皮那么順滑有嚼勁，里面的肉那么鮮嫩多汁。真好吃！我又吃了第二個、第三個……。.，爸爸在一旁看著我吃得津津有味的樣子，又去買了一份。呵！直到現(xiàn)在，只要想起吃小籠包，我便想起了上次的無窮回味。
哈！聽了我的介紹，你是不是也有一種垂涎欲滴的感覺？那就也去嘗一嘗吧！
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