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食堂承包合同

時間:2022-08-31 04:56:35 承包合同 我要投稿

精選食堂承包合同錦集八篇

  現(xiàn)今很多公民的維權(quán)意識在不斷增強,合同的法律效力與日俱增,簽訂合同也是避免爭端的最好方式之一。那么合同書的格式,你掌握了嗎?以下是小編幫大家整理的食堂承包合同8篇,僅供參考,歡迎大家閱讀。

精選食堂承包合同錦集八篇

食堂承包合同 篇1

  發(fā)包方(甲方):XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX承包方(乙方):XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX

  根據(jù)雙方條件的需要,甲、乙雙方經(jīng)平等協(xié)商,甲方食堂與乙方經(jīng)營者的最終決定,作出明確雙方的權(quán)利與責(zé)任,共同制定以下合同條約:

  一、伙食標(biāo)準(zhǔn):XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX。

  二、用餐人數(shù)及期份結(jié)算付款方式

  a:用餐方式:

  1、按乙方專用飯卡交給甲方主管批條為準(zhǔn),但甲方主管部必須按領(lǐng)取卡數(shù)來開條據(jù)給乙方主管人員,方可作用期末結(jié)算證據(jù)。

  2、甲方員工需停餐可由甲方主管批條為準(zhǔn),而有三天以上可報停,需經(jīng)飯?zhí)蒙w章生效。

  3、中級、高級餐可由學(xué)校主管部提前一天報出次日人數(shù)給乙方,乙方可按數(shù)據(jù)(餐數(shù)、桌位)人數(shù)辦理伙食。

  b:結(jié)算及付款:

  1、按XXXXXXX日與甲方結(jié)帳一次,并在結(jié)帳后的三天內(nèi)一次性付清。

  2、甲方設(shè)有節(jié)日或周期,需加菜膳食,可按實用數(shù)據(jù)份量另計付款。

  3、管理餐按實際用餐計算結(jié)帳。

  4、甲方發(fā)生付款問題,須提前告知事因,否則乙方有權(quán)停止用餐。

  三、甲方責(zé)任

  1、無償提供現(xiàn)有的廚房、廚具、倉庫及燃料、水電、住宿等廚房的正常運作之設(shè)施條件。

  2、甲方廚房所用的燃料及水電按標(biāo)準(zhǔn)計算需供人民幣XXXXXXX元,給乙方全權(quán)自由性使用(注:每人每天應(yīng)用燃料費XXXXXXX元,水電費XXXXXXX元)。

  3、要維護廚房的`治安管理及開餐時間的維護秩序。

  4、有指定人員負(fù)責(zé)與乙方配合有些細節(jié)工作。

  5、要向員工宣傳保清潔、守制度等知識;但不得破壞食堂的環(huán)境衛(wèi)生,如有此事,乙方有權(quán)對于處理。

  6、如有變動人數(shù)及開餐時間等事項,必須提前告知乙方。

  7、如飯?zhí)玫脑O(shè)施出現(xiàn)故障,須及時幫助維修。

  8、員工不能無根據(jù)的謠言,甲方將追究員工個人的責(zé)任。

  9、員工投訴衛(wèi)生、食量及伙食問題,甲方負(fù)責(zé)人須告知乙方主管人員,乙方應(yīng)盡落實、提取結(jié)果、立即改正。

  四、乙方責(zé)任

  1、廚房之工作人員,由乙方自行招聘、工資由乙方支付。

  2、根據(jù)甲方伙食標(biāo)準(zhǔn)及需求,調(diào)配、制成等應(yīng)適合甲方員工的口味,符合能量消耗的伙食。

  3、在承包期間創(chuàng)以品種多樣化,以質(zhì)求量、色味合口的準(zhǔn)則。

  4、保持所用的食物有衛(wèi)生質(zhì)量、飯菜及湯式清潔無雜物,如發(fā)現(xiàn)食物衛(wèi)生問題,乙方負(fù)全部責(zé)任。

  5、要不斷聽取多數(shù)員工意見進行改創(chuàng)、而達到衛(wèi)生質(zhì)量、份量等保持長期穩(wěn)定一樣標(biāo)準(zhǔn)。

  6、不得采購變質(zhì)的肉類、蔬菜類和大米以及調(diào)味品等物品,甲方可對食物衛(wèi)生進行不定期檢查。

  7、保持廚房的環(huán)境衛(wèi)生,做到餐沖、日洗、三天大清洗,做到隨時檢查隨時達標(biāo)的準(zhǔn)則。

  8、按規(guī)定的就餐時間準(zhǔn)備飯菜,不得拖延;如遇特殊情況須延遲應(yīng)及時通知甲方。

  9、乙方的工作人員須遵守甲方的規(guī)章制度,未經(jīng)批準(zhǔn)不得隨意出入禁區(qū);如違反者,甲方有權(quán)將依廠規(guī)處理。

  10、如廚房設(shè)備及工具移交后,乙方應(yīng)合理使用,妥善保管,不得人為損壞,否則折價賠償,如有發(fā)生失落損耗等一切由乙方負(fù)責(zé)。

  11、做到服務(wù)周到文明待人笑面輕言。

  五、違約責(zé)任

  1、因不可抗力或停水、停電而引起延遲開餐不開餐,乙方不負(fù)責(zé)任。

  2、若有意外發(fā)生食物病害事故,乙方必須配合甲方進行調(diào)查,若查明責(zé)任在乙方的錯點,乙方應(yīng)承擔(dān)所有責(zé)任。

  3、若單方解約,必須提前十五天前以書面形式與對方協(xié)商,經(jīng)雙方同意,可終止合同;否則后果自負(fù)

  六、合同期:乙方辦理伙食試用期XXXXXXX天,試用期后,甲方認(rèn)為經(jīng)營合格,合同期暫訂為XXXXXXX年,承包期滿是否要續(xù)訂或終止時,甲、乙雙方均于十五天前通知對方,另行協(xié)商。

  此合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,自簽訂之日起生效,以上合同之條例,雙方須共同遵守,不得違反,否則具有同等的法律效力。

  生效日期:XXXXXXXXXXX年XXXXXXX月XXXXXXX日

  甲方代表簽名:XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX乙方代表簽名:XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX

  蓋章:XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX蓋章:XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX

  簽訂日期:XXXXXXXXXXXX年XXXXXXX月XXXXXXX日

食堂承包合同 篇2

  甲方:

  乙方:

  根據(jù)《中華人民共和國合同法》及其它法律規(guī)定,甲、乙雙方經(jīng)平等協(xié)商,決定由乙方承包甲方食堂為甲方員工提供自由餐形式的用餐服務(wù)。

  現(xiàn)將雙方權(quán)利明確如下:

  一、經(jīng)營方式及雙方服務(wù)事項:

  1、乙方每天為甲方員工提供中餐晚餐用餐伙食,全部實行自由消費方式。

  2、乙方在承包期間應(yīng)保持原材料的多樣化、新鮮化,中、晚餐必須保持2大葷、4小葷、5素以上品種,另加一湯。其中大葷價格為3-5元,小葷價格在1.5—3元之間,素菜價格為1-2元,湯免費。

  3、甲方向乙方提供廚房、餐廳、兩間貯物間及配套設(shè)施,其中水電費甲乙雙方各承擔(dān)一半,燃料費由乙方負(fù)責(zé)。并且明確水電責(zé)任區(qū),非食堂用餐形成的水電費用乙方不承擔(dān)。

  4、乙方承包甲方的食堂,獨立核算,自付盈虧。乙方負(fù)責(zé)食堂員工的招聘、體檢,食堂員工的勞保,工資、保險費用、及清潔用品等均由乙方支付,其在承包期間發(fā)生的一切工傷、事故均與甲方無關(guān)。

  5、甲方員工伙食費用以現(xiàn)金存卡形式交由乙方,并進行刷卡用餐消費。

  6、甲方向乙方移交時應(yīng)當(dāng)對食堂財產(chǎn)進行清點,并制作一份清單由雙方簽字蓋章認(rèn)可,作為本合同的附件。食堂現(xiàn)有的設(shè)施、器具等其他相關(guān)財產(chǎn)交給乙方使用,所缺餐具或器具由甲方購買。承包期內(nèi)乙方應(yīng)當(dāng)合理使用并保護甲方提供的設(shè)施、器具等其他相關(guān)財產(chǎn),如有遺失、損壞由乙方負(fù)責(zé)自行補充,所補充的財物質(zhì)量應(yīng)當(dāng)與原財物質(zhì)量相符。承包期滿時,乙方應(yīng)當(dāng)將上述物品歸還給甲方,如有遺失、損壞,乙方負(fù)責(zé)賠償。由于廚房設(shè)備自然老化引起故障由甲方進行負(fù)責(zé)維修和增添。

  7、甲方免費提供員工宿舍給乙方,乙方承擔(dān)宿舍水電費,乙方工作人員應(yīng)當(dāng)遵守甲方內(nèi)部制度和規(guī)定。

  8、乙方繳納押金人民幣叁萬元給予甲方,如合同到期解除甲方需將押金全額退還給乙方。

  二、環(huán)境保護和衛(wèi)生管理

  1、食堂內(nèi)外乙方應(yīng)當(dāng)保持整潔,采取有效措施,消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其他有害昆蟲及其孽生條件,處理好噪聲、污水、煙塵對周圍的影響。

  2、乙方按有關(guān)規(guī)定自覺接受衛(wèi)生管理部門或者甲方對轄區(qū)內(nèi)工作檢驗、監(jiān)督。

  3、廚具用具嚴(yán)格執(zhí)行一洗二刷三沖四消毒的原則。

  4、承包期間乙方負(fù)責(zé)食堂的食物衛(wèi)生,采購新鮮的肉類、蔬菜、蛋類等其他一切食物原料,不得出售任何變質(zhì)或受污染的食物。

  5、乙方所有工作人員應(yīng)當(dāng)符合餐飲業(yè)健康從業(yè)標(biāo)準(zhǔn),并通過勞動部門認(rèn)可的醫(yī)院或醫(yī)療機構(gòu)的體檢,領(lǐng)取飲食行業(yè)健康證。

  6、乙方必須嚴(yán)格執(zhí)行國家衛(wèi)生制度,確保甲方員工的飲食安全。如果甲方員工因乙方提供的飯菜不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)而引起的食物中毒事故,由此引起的損失和法律責(zé)任由乙方承擔(dān)。

  三、規(guī)章制度的`遵守

  1、乙方員工應(yīng)遵守甲方相關(guān)規(guī)章制度,如有違反按照甲方的規(guī)章制度處理。

  2、乙方要注意用火、用電安全,發(fā)現(xiàn)隱患須及時報告公司人事行政部。

  3、甲方員工應(yīng)自覺維護食堂公共衛(wèi)生,不得將未吃完的飯菜亂扔,提倡節(jié)約,反對浪費,吃完飯后,應(yīng)把餐盤自覺送到指定的回收桶里,違反者由甲方按照甲方的規(guī)章制度予以處罰。

  四、用餐時間

  1、乙方應(yīng)按照甲方的作息時間供應(yīng)飯菜。甲方可根據(jù)生產(chǎn)需要,向乙方提出變更就餐時間,乙方應(yīng)當(dāng)積極配合,并準(zhǔn)時開餐,做到飯熱菜香,節(jié)假日乙方照常為甲方員工提供用餐服務(wù)。

  五、責(zé)任和義務(wù)

  1、甲方有權(quán)對飯菜質(zhì)量、數(shù)量、衛(wèi)生、服務(wù)等情況進行監(jiān)督檢查,如乙方未達到標(biāo)準(zhǔn),甲方有權(quán)要求乙方進行糾正和完善。

  2、由自然災(zāi)害等不可抗拒的因素所造成的損失時,乙方不承擔(dān)甲方房產(chǎn)和設(shè)施的經(jīng)濟損失。

  3、甲方員工在食堂用餐,如發(fā)生食物中毒事件,經(jīng)確認(rèn)是在公司食堂用餐造成,乙方必須負(fù)全責(zé),甲方有權(quán)提前一個月通知解除本合同。

  4、甲方必須保持食堂內(nèi)水電供應(yīng)正常,不得影響食堂運正常作,如有情況提前通知。

  5、甲、乙雙方視各自經(jīng)營狀況,提前30天通知對方,可以解除本合同。

  六、合同期限

  本合同期限為壹年,從 年 月 日起至 年 月 日止。如果雙方愿意續(xù)簽合同,應(yīng)當(dāng)在合同到期前一個月提出。合同期滿,雙方如無異議,自動續(xù)約。

  七、爭議解決

  1、本合同屬于經(jīng)濟合同,不是勞動(務(wù))合同,合同未盡事宜或發(fā)生爭議,雙方應(yīng)該友好協(xié)商,協(xié)商不成的,由甲方所在地人民法院裁決。

  2、雙方所簽訂的補充或變更協(xié)議于本合同具有同等效力。

  3、本合同自雙方授權(quán)代表人簽字蓋章之日起生效,一式兩份,雙方各執(zhí)一份。

  甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________

  法定代表人(簽字):_________ 法定代表人(簽字):_________

  _________年____月____日 _________年____月____日

食堂承包合同 篇3

  合同編號:116903

  甲方:(以下簡稱甲方)

  乙方:(以下簡稱乙方)

  根據(jù)《中華人民共和國合同法》及相關(guān)法律規(guī)定,甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協(xié)商,達成如下協(xié)議:

  一、經(jīng)營方式:

  1、乙方承包制,乙方自行采購,加工,自負(fù)盈虧.

  2、承包期間乙方需向甲方交納衛(wèi)生財產(chǎn)保證金1000元。承包期間出現(xiàn)師生食物中毒、對食堂財產(chǎn)損壞、房屋損壞、廚具損壞等現(xiàn)象后果全部由乙方賠償承擔(dān)。

  3、乙方承包人(代表人)到甲方食堂具體負(fù)責(zé)管理,不得轉(zhuǎn)包,或管理不善。

  4、甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設(shè)備,提供廚師住宿。

  5、甲方提供用水、用電等設(shè)施。

  6、乙方負(fù)責(zé)廚房設(shè)施的維護,若財產(chǎn)發(fā)生人為損壞或使用過程中破損,乙方需照價賠償。若設(shè)備(房屋、電源線路、廚具)在使用過程中需維修,由乙方提出,經(jīng)甲方同意后由甲方負(fù)責(zé)維修。

  7、乙方自行安排食堂從業(yè)人員,并負(fù)責(zé)食堂從業(yè)人員工資福利待遇。8、承包期內(nèi)合理的必備的必須添臵或更換的廚房設(shè)備,由乙方提出,經(jīng)甲方同意后由甲方負(fù)責(zé)添臵或更換。

  9、承包期內(nèi)乙方的食堂管理人員,廚師的培訓(xùn)、體檢、辦證、學(xué)習(xí)等費用由乙方承擔(dān)。

  二、雙方權(quán)利及義務(wù):

  1、甲方權(quán)利義務(wù):

  1)、甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營、履行合同,做好協(xié)調(diào)工作。

  2)、甲方允許乙方在食堂內(nèi)經(jīng)營飲食。不得經(jīng)營煙酒、生活用品、食雜、文具、水果、冷飲等。不得在食堂里開設(shè)小賣部,否則視為違約。

  3)、甲方對乙方進菜、配菜、營養(yǎng)搭配、價格、服務(wù)水平及衛(wèi)生狀況進行監(jiān)督,并有權(quán)要求乙方及時整改。飯菜價格需經(jīng)學(xué)生、家長、教師代表評議,甲方會同乙方確定。如因物價漲浮,飯菜價格需調(diào)整時,由乙方提請甲方,甲方召開學(xué)生、家長、教師代表會,確定價格。

  4)、甲方應(yīng)協(xié)助乙方維持食堂治安秩序,并加強對師生的教育。

  5)、甲方提供水池設(shè)施、電源、線路、灶具設(shè)施。本學(xué)期用電由甲方提供。甲方向乙方提供兩噸塊煤。為確保用電安全,乙方不得私自亂接電器,超負(fù)荷用電。

  6)、乙方在經(jīng)營中必須嚴(yán)格執(zhí)行《食品安全》的各項條款,并接受學(xué)校食堂食品的衛(wèi)生檢查監(jiān)督,所有從業(yè)人員必須持有健康證、統(tǒng)一白色衛(wèi)生服裝方可上崗服務(wù)。

  7)、乙方做到師生食品安全無差錯,做好食品安全的軟件資料,隨時接收有關(guān)部門的檢查。

  8)、乙方一切債務(wù)與甲方無關(guān)。

  9)、乙方所有進料建立臺帳,原料采購點必須有經(jīng)營許可證和衛(wèi)生防疫證,進料索證,做到證件齊全,進料有記載,存放有分類,衛(wèi)生、安全、防塵、防潮、防鼠、防火、防蠅。

  10)、乙方必須自覺遵守承諾,服從甲方統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo),遵守國家有關(guān)法規(guī),遵守校規(guī)校紀(jì),不得以任何理由向室外延伸服務(wù);不得在校園內(nèi)對外服務(wù)。不準(zhǔn)酗酒鬧事,不準(zhǔn)賭博,不準(zhǔn)大吵大鬧,按時作息,不準(zhǔn)干擾正常的教學(xué)秩序。

  11)、承包期內(nèi),乙方不得擅自改變房屋結(jié)構(gòu)和設(shè)備位臵,如乙方確因經(jīng)營需要,需征得甲方同意。承包期滿,甲方將組織人員對房屋設(shè)備進行驗收檢查,如果損壞,必須修復(fù)或予以賠償。

  12)、甲方召開膳食工作會議時,乙方應(yīng)親自到場參加,聽取學(xué)生、家長、教師代表及有關(guān)部門的意見,及時改正,提高服務(wù)質(zhì)量,以把食堂辦的更好。乙方若兩次不親自參加,視為違約。

  13)、甲方負(fù)責(zé)人:。

  2、乙方的'權(quán)利義務(wù):

  1)乙方負(fù)責(zé)食堂的經(jīng)營管理,具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生、安全、服務(wù)等。

  2)乙方必須遵守國家和地方有關(guān)環(huán)境和食品衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn)。嚴(yán)禁供應(yīng)過期發(fā)霉腐爛變質(zhì)的食品,保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生,保證給學(xué)生供應(yīng)熱的飯菜,嚴(yán)禁供應(yīng)包裝食品。

  3)乙方必須按時供應(yīng)甲方工作日各餐,做到新鮮可口、花樣繁新、營養(yǎng)搭配好。

  4)餐后認(rèn)真清洗食具并進行消毒工作,食堂內(nèi)部、用餐大廳環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。經(jīng)常清理食堂內(nèi)外、門前屋后衛(wèi)生,確保整潔。經(jīng)常清理灶臺及炊事用品污垢。

  5)做好消除蚊、蠅、鼠害等。

  6)冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放。

  7)所有食堂工作員工工資、福利、員工健康狀況、人身安全均由乙方負(fù)責(zé)。甲方概不承擔(dān)任何責(zé)任。

  8)廚房員工應(yīng)遵守甲方各項規(guī)章制度、廚房紀(jì)律。

  9)、乙方在承包期間,必須確保校園整潔,遵章守法,維護學(xué)校名譽。服從衛(wèi)生、治安等部門和學(xué)校的管理,做好門前三包及食堂周邊的環(huán)境衛(wèi)生工作,操作間,餐廳,儲藏間等做到____日三掃(早中晚)。保持空氣新鮮,清潔衛(wèi)生。出現(xiàn)問題,造成嚴(yán)重后果,后果由乙方自負(fù),且甲方有權(quán)單方面終止合同。

  10)、乙方承包期間,應(yīng)多動腦筋,改善服務(wù)態(tài)度,提高服務(wù)質(zhì)量。如出現(xiàn)服務(wù)態(tài)度差,不能保證正常的伙食供應(yīng),師生意見大,反映強烈,甲方有權(quán)采取應(yīng)急措施,并單方面終止合同,且不退還保證金。

  11)、乙方為學(xué)校食堂衛(wèi)生、防火、治安第一責(zé)任人,須服從甲方及上級有關(guān)部門的監(jiān)督。乙方必須自行做好安全防盜、防火工作,如發(fā)生失竊、火災(zāi)事故而造成的一切損失由乙方自負(fù)。乙方聘用外來食堂工作人員,必須服從學(xué)校按有關(guān)管理規(guī)定進行統(tǒng)一管理。

  12)、節(jié)假日、星期日期間的食堂財產(chǎn)安全由乙方值班保護,甲方不承擔(dān)看護財產(chǎn)責(zé)任。寒暑假期間由甲方看護。

  13)、合同期滿甲方組織重新招標(biāo),乙方若需繼續(xù)承包,可在合同終止前____日內(nèi)向甲方提出書面申請,同等條件下,優(yōu)先參加投標(biāo),若未中標(biāo),乙方必須在合同期滿前5天無條件移交房屋及有關(guān)設(shè)備。如強行占房,甲方有權(quán)采取措施,強制搬出或向有關(guān)部門起訴。

  14)、若工商、稅務(wù)等校外行政部門需要收取有關(guān)費用(含稅費)由乙方自負(fù)。

  15)、乙方負(fù)責(zé)人:。

  三、伙食標(biāo)準(zhǔn)食譜:

  早餐按照常坪學(xué)校營養(yǎng)早餐食譜供應(yīng)。

  中餐XX不超過5元人。其中中餐XX標(biāo)準(zhǔn)按常坪學(xué)校食堂供餐標(biāo)準(zhǔn)供應(yīng)。(如有變動,雙方協(xié)商核定)

  四、結(jié)算方式:

  甲方按雙方核定用餐數(shù),每個月計算餐費。____月一結(jié)算,每月月頭一周內(nèi)支付現(xiàn)金(如上面組織部門現(xiàn)金不到位,可延遲支付)。

  五、合同期限:

  合同期限為半年,即從________年____月____日至________年____月____日止。合同期滿,雙方如無異議,可按程序雙方商議續(xù)約。

  六、合同終止條例:

  1、若甲方有意終止合作關(guān)系,須提前15天通知乙方;乙方有意終止合作關(guān)系,須提前30天通知甲方;

  2、乙方中途未經(jīng)甲方同意,不得擅自轉(zhuǎn)包或改變服務(wù)性質(zhì)。若擅自變更經(jīng)營者或改變服務(wù)性質(zhì),則視為乙方違約,甲方有權(quán)終止合同,且不承擔(dān)因終止合同而造成的經(jīng)濟損失。

  3、遇不可抗拒的原因如天災(zāi)等而導(dǎo)致房屋毀損,致使合同無法履行,本合同自行終止,雙方不承擔(dān)責(zé)任。

  七、違約責(zé)任:

  1、因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的,由乙方負(fù)責(zé)賠償并承擔(dān)相應(yīng)的法律后果。

  2、甲方無故未按時結(jié)清乙方賬款超過____日(以結(jié)算確認(rèn)之日起)的,應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。

  3、一方有意終止合作而沒有提前通知對方,須賠償對方最后一個月餐費的10%

  4、乙方因違反《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》給學(xué)校及師生造成損失,乙方應(yīng)負(fù)相關(guān)法律責(zé)任及全部經(jīng)濟責(zé)任。

  5、乙方逾期無法辦理從業(yè)人員健康證,甲方有權(quán)責(zé)令乙方整改。因乙方不具備上述證件而被衛(wèi)生防疫部門處罰,乙方應(yīng)負(fù)賠償責(zé)任。

  八、其它:

  1、本合同未盡事宜,一律按《中華人民共和國合同法》的有關(guān)規(guī)定,經(jīng)合同雙方共同協(xié)商,作出補充規(guī)定,補充規(guī)定與本合同具有同等效力。

  2、本合同雙方簽字后生效。

  3、本合同壹式貳份,甲乙雙方各執(zhí)壹份,雙方簽字蓋章后生效。

  4、協(xié)議訂立時間:

  5、協(xié)議訂立地點:

  甲方(公章):_________乙方(公章):_________

  法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________

  ________年____月____日________年____月____日

食堂承包合同 篇4

  發(fā)包方(甲方):

  法定代表人:________________________

  承包方(乙方):________________________

  法定代表人:________________________

  擔(dān)保方(丙方):________________________

  法定代表人:________________________為解決甲方職工就餐問題,甲方將單位職工食堂交乙方承包經(jīng)營。甲、乙、丙三方經(jīng)平等自愿協(xié)商,達成如下協(xié)議:

  承包期限

  從_________年_________月_________日至_________年_________月_________日止。承包費和付款方式

  承包費為每月柒萬捌仟元整(¥78000)00)。每月餐費均在次月5日前結(jié)算。乙方應(yīng)當(dāng)向甲方開具正式發(fā)票。甲方用餐人數(shù)、開餐時間和餐費標(biāo)準(zhǔn)

  1)甲方早餐用餐人數(shù)為120人,中餐用餐人數(shù)為150人。

  2)早餐開餐時間7:40,中餐開餐時間12:00。

  備餐標(biāo)準(zhǔn)

  (1)早餐備自助餐,應(yīng)當(dāng)提供饅頭、粗糧、粥、米粉、面條、糕點、雞蛋、鮮牛奶、水果等。中餐備自助餐,應(yīng)當(dāng)提供至少十個菜(葷菜_____個、素菜_____個,同時提供糕點、水果等)。做到安全衛(wèi)生,健康可口。

  (2)如甲方有按桌備餐的需要,應(yīng)當(dāng)提前一天告知乙方,乙方按桌備餐。

  (3)如甲方有業(yè)務(wù)招待用餐或會議活動用餐(可能有早、中、晚餐和夜宵),應(yīng)當(dāng)提前一天將用餐人數(shù)、時間、備餐方式和餐費標(biāo)準(zhǔn)告知乙方,乙方按甲方的標(biāo)準(zhǔn)配菜,擬定菜單(包含主,副食),并向甲方提交菜單,甲方簽字同意后,乙方按照菜單備餐。如甲方不能提前通知,但有臨時加餐的需要,乙方也應(yīng)當(dāng)積極配合。餐費在當(dāng)月結(jié)算。

  廚房、餐廳用具用品、物資

  (1)甲方向乙方提供廚房、餐廳、儲物室等工作區(qū)域。乙方承擔(dān)上述區(qū)域的清潔工作。

  (2)甲方向乙方提供廚房必須的用具用品,如冰柜、消毒柜、炒菜鍋以及必須的工作用具和盛食品的碗、盤等。乙方如因制作食品的需要必須添置用具用品的,應(yīng)當(dāng)向甲方提交書面報告,詳細列明擬添置的用具用品的名稱、數(shù)量、規(guī)格、價格等,經(jīng)甲方簽字同意后方可進行采購,并以正式發(fā)票向甲方報銷。甲方也有權(quán)決定自行采購上述物品。

  (3)乙方負(fù)責(zé)保管甲方提供的廚房用品用具,在承包期滿后,應(yīng)當(dāng)交還全部物品。如有損壞,應(yīng)當(dāng)按照甲方采購價進行賠償。如甲方提供的廚房用具用品因乙方的正常使用而產(chǎn)生的磨損或喪失使用價值的,甲方負(fù)責(zé)購置新的用具用品。

  (4)乙方應(yīng)當(dāng)合理采購糧、油、副食品、調(diào)味料等物資。本合同終止后,如乙方有上述剩余物資,甲方應(yīng)當(dāng)按市場公允價補償給乙方并接管相應(yīng)物資,但補償款不得超過壹萬元整(¥10000)00)。補償價之外的剩余物資由乙方自行處理。

  甲方的權(quán)利和義務(wù)

  (1)甲方有權(quán)對食品質(zhì)量、數(shù)量、衛(wèi)生、消防、治安等情況進行不定期監(jiān)督檢查,并向乙方出具書面整改意見,要求乙方限期進行整改。

  (2)甲方有權(quán)對乙方提供的食品提出合理化建議。

  (3)甲方應(yīng)當(dāng)按時支付承包費和加餐費等費用。

  乙方的權(quán)利和義務(wù)

  (1)乙方有權(quán)自行聘請廚師、服務(wù)員等工作人員。

  (2)乙方應(yīng)當(dāng)簽署甲方的整改意見并在指定期限內(nèi)整該完畢。如認(rèn)為整改意見不實,應(yīng)當(dāng)在簽署前提出異議,雙方共同核實整改意見。

  (3)乙方應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格遵守中華人民共和國食品衛(wèi)生法,中華人民共和國消防法等法律、行政法規(guī)、地方性法規(guī)、部門規(guī)章等,保證食品安全和消防安全。

  (4)乙方工作人員必須按照國家規(guī)定進行健康檢查,持衛(wèi)生主管部門頒發(fā)的正式健康證方能上崗。無健康證或健康證過期,均不得上崗。

  (5)乙方自行承擔(dān)水、電、煤氣等費用。乙方自行承擔(dān)乙方人員的全部工資、加班費、五險一金等。乙方工作人員不屬于甲方編制,不享受甲方待遇,但應(yīng)當(dāng)接受甲方統(tǒng)一管理,遵守甲方的規(guī)章制度。

  (6)乙方同時承擔(dān)甲方辦公大樓第9、10層的衛(wèi)生清潔工作和布草清洗工作,費用已經(jīng)計入承包費,甲方不再另行支付費用。

  (7)乙方自行負(fù)責(zé)監(jiān)督乙方雇用的人員的安全生產(chǎn)事宜。乙方或乙方雇用的人員因自身過錯、意外事件遭受的財產(chǎn)或人身損害,均由乙方自行承擔(dān)。

  合同的履行和解除

  (1)雙方應(yīng)當(dāng)全面履行本合同,不得無故自行提前解除合同,出現(xiàn)下列情形之一的,守約方可以自行提前解除合同:

  a、甲方無故不按時支付承包費用和加餐費,連續(xù)拖欠上述費用15日以上的;

  b、乙方提供的'食品不能達到備餐標(biāo)準(zhǔn)三次以上,或拖延開餐時間三次以上,經(jīng)甲方督促整改后仍不能達到標(biāo)準(zhǔn)的;

  c、乙方違反中華人民共和國食品衛(wèi)生法、中華人民共和國消防法等法律、行政法規(guī)、地方性法規(guī)、部門規(guī)章等,經(jīng)甲方督促整改后仍不能如期整改的;

  d、乙方不能完成客房的衛(wèi)生清潔工作和布草清洗工作的。

  (2)在承包期屆滿日的30日前,甲、乙雙方應(yīng)當(dāng)進行協(xié)商,如需繼續(xù)承包,應(yīng)當(dāng)另行簽訂承包合同。如不能達成一致,則本合同在承包期屆滿之日自動終止。

  違約責(zé)任

  (1)如出現(xiàn)本合同第八條第一款的情形之一,即為根本違約,違約方應(yīng)當(dāng)向守約方支付違約金捌萬元整(¥80000.00)

  (2)如因違約行為造成對方或第三方的人身損害、財產(chǎn)損害的,違約方應(yīng)當(dāng)另行賠償。

  擔(dān)保條款

  丙方已經(jīng)知悉并理解本合同全部條款,并承諾在本合同履行過程中,如因乙方的違約行為而造成甲方的財產(chǎn)損害或人身損害,丙方自愿為甲方的債權(quán)提供連帶責(zé)任保證。保證期間為本合同簽訂之日起兩年。

  其它約定

  (1)甲方指定本合同的管理部門為單位后勤服務(wù)中心,上述管理部門有權(quán)代表本合同的甲方,與乙方進行協(xié)商,簽署整改意見,傳達法律文書等事宜。

  (2)本合同自甲、乙、丙三方簽蓋章后立即生效,一式叁份,三方各持壹份。

  (3)本合同各方應(yīng)當(dāng)友好協(xié)商合同履行事宜。協(xié)商不能達成一致的,由__________人民法院管轄訴訟。甲方:××××單位(印章)

  法定代表人或授權(quán)代理人:____________________

  簽署日期___________年___________月___________日

  乙方____________________(簽章)

  法定代表人或授權(quán)代理人:____________________

  簽署日期___________年___________月___________日

  擔(dān)保方(丙方):____________________(印章)

  法定代表人或授權(quán)代理人:____________________

  簽署日期___________年___________月___________日

食堂承包合同 篇5

  發(fā)包方:_________(下稱甲方)

  承包方:_________(下稱乙方)

  根據(jù)雙方條件的需要,甲、乙雙方經(jīng)平等協(xié)商,甲方食堂與乙方經(jīng)營者的最終決定,作出明確雙方的權(quán)利與責(zé)任,共同制定以下合同條款:

  一、伙食標(biāo)準(zhǔn):

  甲方員工每天(二/三)餐伙食費標(biāo)準(zhǔn)為人民幣_________元,(早餐_________元,中、晚餐各_________元)中級人員_________餐為人民幣_________元;高級人員_________桌/餐_________元,夜宵一體式_________元。

  二、用餐人數(shù)及期份結(jié)算付款方式:

  用餐方式:

  1.按乙方專用飯卡交給甲方主管批條為準(zhǔn),但甲方主管部必須按領(lǐng)取卡數(shù)來開條據(jù)給乙方主管人員,方可作用期末結(jié)算證據(jù)。

  2.甲方員工需停餐可由甲方主管批條為準(zhǔn),而有三天以上可報停,需經(jīng)飯?zhí)蒙w章生效。

  3.中級、高級餐可由公司主管部提前一天報出次日人數(shù)給乙方,乙方可按數(shù)據(jù)(餐數(shù)、桌位)人數(shù)辦理伙食。

  結(jié)算及付款:

  1.按 日與甲方結(jié)帳一次,并在結(jié)帳后的三天內(nèi)一次性付清。

  2.甲方設(shè)有節(jié)日或周期,需加菜膳食,可按實用數(shù)據(jù)份量另計付款。

  3.管理餐按實際用餐計算結(jié)帳。

  4.甲方發(fā)生付款問題,須提前告知事因,否則乙方有權(quán)停止用餐。

  三、甲方責(zé)任:

  1.無償提供現(xiàn)有的廚房、廚具、倉庫及燃料、水電、住宿等廚房的正常運作之設(shè)施條件。

  2.甲方廚房所用的燃料及水電按標(biāo)準(zhǔn)計算需供人民幣_________元,給乙方全權(quán)自由性使用(注:每人每天應(yīng)用燃料費_________元,水電費_________元)。

  3.要維護廚房的治安管理及開餐時間的維護秩序。

  4.有指定人員負(fù)責(zé)與乙方配合有些細節(jié)工作。

  5.要向員工宣傳保清潔、守制度等知識;但不得破壞食堂的環(huán)境衛(wèi)生,如有此事,乙方有權(quán)對于處理。

  6.如有變動人數(shù)及開餐時間等事項,必須提前告知乙方。

  7.如飯?zhí)玫?設(shè)施出現(xiàn)故障,須及時幫助維修。

  8.員工不能無根據(jù)的謠言,甲方將追究員工個人的責(zé)任。

  9.員工投訴衛(wèi)生、食量及伙食問題,甲方負(fù)責(zé)人須告知乙方主管人員,乙方應(yīng)盡落實、提取結(jié)果、立即改正。

  四、乙方責(zé)任:

  1.廚房之工作人員,由乙方自行招聘、工資由乙方支付。

  2.根據(jù)甲方伙食標(biāo)準(zhǔn)及需求,調(diào)配、制成等應(yīng)適合甲方員工的口味,符合能量消耗的伙食。

  3.在承包期間創(chuàng)以品種多樣化,以質(zhì)求量、色味合口的準(zhǔn)則。

  4.保持所用的食物有衛(wèi)生質(zhì)量、飯菜及湯式清潔無雜物,如發(fā)現(xiàn)食物衛(wèi)生問題,乙方負(fù)全部責(zé)任。

  5.要不斷聽取多數(shù)員工意見進行改創(chuàng)、而達到衛(wèi)生質(zhì)量、份量等保持長期穩(wěn)定一樣標(biāo)準(zhǔn)。

  6.不得采購變質(zhì)的肉類、蔬菜類和大米以及調(diào)味品等物品,甲方可對食物衛(wèi)生進行不定期檢查。

  7.保持廚房的環(huán)境衛(wèi)生,做到餐沖、日洗、三天大清洗,做到隨時檢查隨時達標(biāo)的準(zhǔn)則。

  8.按規(guī)定的就餐時間準(zhǔn)備飯菜,不得拖延;如遇特殊情況須延遲應(yīng)及時通知甲方。

  9.乙方的工作人員須遵守甲方的規(guī)章制度,未經(jīng)批準(zhǔn)不得隨意出入禁區(qū);如違反者,甲方有權(quán)將依廠規(guī)處理。

  10.如廚房設(shè)備及工具移交后,乙方應(yīng)合理使用,妥善保管,不得人為損壞,否則折價賠償,如有發(fā)生失落損耗等一切由乙方負(fù)責(zé)。

  11.做到服務(wù)周到文明待人笑面輕言。

  五、違約責(zé)任:

  1.因不可抗力或停水、停電而引起延遲開餐不開餐,乙方不負(fù)責(zé)任。

  2.若有意外發(fā)生食物病害事故,乙方必須配合甲方進行調(diào)查,若查明責(zé)任在乙方的錯點,乙方應(yīng)承擔(dān)所有責(zé)任。

  3.若單方解約,必須提前十五天前以書面形式與對方協(xié)商,經(jīng)雙方同意,可終止合同;否則后果自負(fù)

  六、合同期限:

  乙方辦理伙食試用期_________天,試用期后,甲方認(rèn)為經(jīng)營合格,合同期暫訂為_________年,承包期滿是否要續(xù)訂或終止時,甲、乙雙方均于十五天前通知對方,另行協(xié)商。

  此合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,自簽訂之日起生效,以上合同之條例,雙方須共同遵守,不得違反,否則具有同等的法律效力。

  甲方(蓋章):_________ 乙方(蓋章):_________

  代表(簽):_________ 代表(簽):_________

  _________年____月____日 _________年____月____日

食堂承包合同 篇6

  甲方:

  乙方:

  根據(jù)《中華人民共和國合同法》及相關(guān)法律規(guī)定,甲乙雙方友好協(xié)商,就食堂經(jīng)營事宜達成如下協(xié)議:

  一、經(jīng)營方式:

  1.甲方免費提供廚房兩間、大小餐廳各一間、儲存房一間、電動三輪車一輛、副食柜一個、蒸飯車一臺、冰柜一臺、保溫車一臺、煤氣灶兩套、煤氣瓶四個及若干餐具、廚具物品供乙方經(jīng)營使用。

  2.乙方擁有上述物品的使用權(quán),要愛惜甲方財物,在承包期內(nèi)如對廚房、餐廳及硬件設(shè)施進行裝修、改造,須提前通知甲方并得到甲方許可,在承包期內(nèi)對上述物品的維修由乙方自行解決。

  3.甲方免費提供電動三輪車供乙方買菜、米、油使用,不得進行其它用途。車輛的.安全,維修均由乙方負(fù)責(zé),如果車輛安全存在問題,甲方有權(quán)收回。

  4.乙方自行購買食堂日常用品、生活用品,甲方自行經(jīng)營副食柜,費用均由乙方自行支付,下月中旬向甲方結(jié)算,采取自負(fù)盈虧方式。

  5.乙方自行安排廚房員工,并負(fù)責(zé)其工資、生活及福利和安全,甲方免費提供其住宿。

  二、雙方權(quán)利和義務(wù)

  1.甲方監(jiān)督乙方依法經(jīng)營,協(xié)助乙方食堂管理,協(xié)助乙方與公司員工溝通。

  2.甲方對乙方買菜、加工、菜品質(zhì)量、服務(wù)及衛(wèi)生進行日常監(jiān)督,并有權(quán)要求乙方及時整改,如多次整改未達到甲方要求,甲方有權(quán)提出終止合同。

  3.乙方必須遵守國家和地方有關(guān)環(huán)境和食品衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn)和要求,并應(yīng)對外部檢查。

  4.乙方必須按時供應(yīng)甲方用餐(早中晚三餐),滿足甲方人員需求(含小炒,客餐、規(guī)定時間外的就餐),菜品做到衛(wèi)生新鮮可口,葷素搭配、花樣翻新,嚴(yán)禁供應(yīng)腐敗變質(zhì)地食品。

  5.乙方日常要認(rèn)真清洗餐具廚具并消毒,清潔整理餐廳,廚房內(nèi)外衛(wèi)生,做好滅蟲、蚊蠅鼠,保持清潔衛(wèi)生。

  6.乙方廚房人員須提供健康證,應(yīng)遵守甲方合同各項規(guī)章制度。

  三、伙食標(biāo)準(zhǔn)

  甲方分早、中、晚三餐,平均5元/餐(如有變動,雙方協(xié)商再定)

  四、結(jié)算方式

  甲方按照雙方核定的用餐數(shù),于每月中旬結(jié)算上月費用。

  五、合同期限

  自 年 月 日至 年 月 日

  六、合同終止

  若一方有意終止合同關(guān)系,須提前一個月通知對方。

  七、違約責(zé)任

  1.因乙方提供不潔食物或不衛(wèi)生環(huán)境而造成甲方人員食物中毒的,由乙方負(fù)責(zé)醫(yī)治賠償并承擔(dān)相關(guān)法律責(zé)任。

  2.一方有意終止合同而沒有提前告知對方而終止合同,須賠償對方最后一個月餐費的30%~50%

  八、其他

  本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,雙方簽字(蓋章)后生效,未盡事宜,雙方協(xié)商解決。

  甲方(公章):_________        乙方(公章):_________

  法定代表人(簽字):_________     法定代表人(簽字):_________

  _________年____月____日       _________年____月____日

食堂承包合同 篇7

  甲方根據(jù)需要將醫(yī)院飯?zhí)贸邪o乙方經(jīng)營、管理,經(jīng)以方友好協(xié)商特簽訂本協(xié)議,甲、乙雙方共同遵守執(zhí)行:

  一、合同雙方:

  發(fā)包方:(以下簡稱甲方)

  承包方:(以下簡稱乙方)

  二、承包期限:

  從______年______月______日至______年______月______日止

  三、具體內(nèi)容

  1、甲方有職工______人,其每人每天為______餐,早餐為人民幣______元,午餐為人民幣______元,晚餐為人民幣______元,夜宵為人民幣______元,供給乙方辦理伙食。

  2、甲方為乙方無償提供廚房、廚具、餐具等。

  3、甲方總務(wù)部每天將次日用膳人數(shù)通知乙方飯?zhí)弥鞴,乙方按此人?shù)準(zhǔn)備飯菜份量。

  4、甲方在乙方交接前進行盤點,所剩的糧油、副食品等由乙方作價接收,解除合約時甲方須按價接收乙方剩下糧油、副食品。

  5、乙方預(yù)付甲方半個月伙食費,結(jié)算時由乙方開具半個月用餐明細表與甲方核對無誤后,甲方應(yīng)在三天內(nèi)以現(xiàn)金方式一次性付清乙方伙食費,不得拖欠。

  6、在經(jīng)營期間內(nèi),雙方應(yīng)按照合同條款通力協(xié)作,互相配合,雙方不可無緣無故,輕率行事解除合同。

  四、甲方責(zé)任:

  1、提供設(shè)備的維修保養(yǎng)。

  2、提供乙方工作人員的住宿,包括水和照明用電費。

  3、甲方無償提供廚房所用的`燃料、水、電。

  4、不得隨意停止承包和隨增加收費項目。

  5、甲方必須提前預(yù)報就餐人數(shù),失誤造成后果,由甲方負(fù)責(zé)。

  五、甲方權(quán)限:

  1、甲方有權(quán)對乙方進行各種行政管理,如:衛(wèi)生、安全、治安、消防、綜合治理、監(jiān)督等,特別要禁止食物中毒事故發(fā)生,一但發(fā)生類似事故,甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任。

  2、乙方因食堂工作人員失職影響甲方正常工作,(如無特殊情況下),甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任。

  3、甲方有權(quán)對飯菜質(zhì)量數(shù)量、衛(wèi)生服務(wù)等情況進行監(jiān)督檢查,如乙方未達到飯菜質(zhì)量,甲方有權(quán)要求進行適量賠償或終止本協(xié)議。

  4、根據(jù)食堂工作情況和員工意見甲方有權(quán)采用其他方式進行食堂管理。

  5、承包方其他違約時,甲方須立即告知乙方,乙方應(yīng)盡快調(diào)查落實,把處理結(jié)果告知甲方。

  6、乙方除因特殊情況外,造成誤餐或停餐,甲方有權(quán)對乙方給予適當(dāng)?shù)慕?jīng)濟處罰。

  7、乙方違約,甲方有權(quán)提出終止承包合同,造成甲方損失的,上報法院或仲裁機關(guān)處理。

  甲方(公章)

  乙方(公章)

  甲方代表:

  乙方代表:

  xxxx年xx月xx日

  xxxx年xx月xx日

食堂承包合同 篇8

  甲方: 〈以下簡稱為甲方〉

  乙方: 〈以下簡稱為乙方〉

  為保障職工就餐干凈衛(wèi)生,提高飯菜質(zhì)量,增加飯菜種類,更好的為職工服務(wù)。甲方將食堂推向市場承包給個體經(jīng)營,本著平等互利的原則,為明確雙方的權(quán)利和義務(wù),甲、乙雙方經(jīng)過友好協(xié)商,特訂立本合同。

  一、承包方式

  1、甲方將職工食堂承包給乙方經(jīng)營,乙方負(fù)責(zé)供應(yīng)甲方職工用餐﹙早、午、晚、夜宵﹚,乙方在確保上述就餐正常供應(yīng)后,可根據(jù)職工需要兼營小炒,承接接待餐業(yè)務(wù),煙、飲料、方便食品等零售。

  2、甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設(shè)備﹙清單附后﹚,進場前雙方將食堂所有物品進行清點登記造冊,在交接清單上確認(rèn)簽字后給乙方使用,承包期滿后乙方應(yīng)按交接清單上核定的物品交還甲方。

  3、一次性交保證金________元,大寫:___________。

  4、凡在承包期間損壞或需要維修的一律由承包經(jīng)營者負(fù)責(zé)。且要急時維修不得拖延。

  5、煤、電、水、宿舍為甲方無償提供,乙方每月須交_______元誠信金到財務(wù)部,財務(wù)部設(shè)立專門賬本管。承包經(jīng)營者按合同要求做到,合同期滿全數(shù)退還。甲方每月進行伙食測評,凡不能達到_______%滿意度,則扣除當(dāng)月誠信金。

  二、經(jīng)營模式

  乙方承包的職工食堂,在甲方監(jiān)督和管理下實行自主經(jīng)營、自負(fù)盈虧,以服務(wù)公司為宗旨,通過努力增加花色品種,提高飯菜質(zhì)量,物美價廉,薄利多銷,改善服務(wù)態(tài)度,吸引職工就餐等優(yōu)質(zhì)服務(wù)來增加營業(yè)額,達到提高收入的目的。

  三、承包期限

  自 _____年_____月_____日起至_____年_____月_____日止,承包期為_____年。合同期滿后,由雙方協(xié)商續(xù)約事宜。

  四、甲方的權(quán)利和義務(wù)

  1、甲方建立健全職工食堂衛(wèi)生和環(huán)境管理制度,食品采購索證和驗收衛(wèi)生制度,食品加工烹調(diào)制作管理制度,食堂餐具清潔消毒保潔制度,食堂倉庫衛(wèi)生、除蟲滅害衛(wèi)生管理制度等,并監(jiān)督和檢查乙方對制度的執(zhí)行情況,對乙方違反制度的行為,甲方有權(quán)從乙方交納的保證金扣除相應(yīng)費用。

  2、甲方向乙方免費提供水、電、燃料和廚工住宿﹙本地除外﹚。

  3、甲方對乙方執(zhí)行職工食堂的相關(guān)規(guī)章制度、飯菜衛(wèi)生和質(zhì)量、服務(wù)水平、衛(wèi)生環(huán)境狀況進行檢查監(jiān)督后,對存在的問題有權(quán)要求乙方及時整改完善;乙方對甲方提出的問題,要按照甲方限定的時間及要求進行整改,否則,甲方有權(quán)從乙方交納的保證金扣除相應(yīng)費用;乙方的經(jīng)營必須滿足職工的用餐需要。

  4、甲方對乙方每月補助費用_____元。

  5、承包期內(nèi)必需添置或更換的廚房設(shè)備,由乙方自行解決,甲方不承擔(dān)任何費用。

  6、對乙方有違反本合同約定、及其他影響職工就餐等行為,甲方有權(quán)視其情節(jié)輕重,從乙方交納的保證金中扣除相應(yīng)的費用。

  五、乙方的權(quán)利和義務(wù)

  1、廚房人員要足額配置,以保證食堂正常經(jīng)營;乙方屬自主經(jīng)營,所有經(jīng)營安全由乙方負(fù)全責(zé);如乙方對外出售飯菜、經(jīng)營煙酒、副食品類商品,需自行辦理行政主管部門各類手續(xù)、證照,如因乙方證照不齊導(dǎo)致主管部門罰款、行政處罰等由乙方負(fù)全責(zé),與甲方無關(guān)。

  2、乙方負(fù)責(zé)職工食堂的經(jīng)營管理,嚴(yán)格執(zhí)行國家和地方環(huán)境與食品衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn)及相關(guān)規(guī)定,嚴(yán)格遵守和執(zhí)行甲方就職工食堂制定的各項規(guī)章制度﹙附后﹚ 。

  3、必須接受衛(wèi)生管理部門和甲方的監(jiān)督檢查,服從管理,接受職工的監(jiān)督,樹立為職工服務(wù)的思想,服務(wù)熱情,禮貌待人。

  4、乙方自行采購、加工,乙方采購的食用油、調(diào)料等常用物料必須是國家名優(yōu)產(chǎn)品,嚴(yán)禁使用貼牌、假冒、小作坊生產(chǎn)的物料;乙方制定的食譜和飯菜價格,必須經(jīng)過甲方審核方可執(zhí)行;乙方保證做到飯菜品種豐富,質(zhì)量高、衛(wèi)生干凈,價格合理,讓大多數(shù)職工滿意。除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及時或不充足供應(yīng)職工膳食,休息、節(jié)假日遇員工加班,由甲方提前通知乙方,乙方積極配合做好飯菜供應(yīng)。

  5、食堂所有員工由乙方自行招聘,食堂員工的工資和福利及人身安全均由乙方負(fù)全責(zé),與甲方無關(guān)。

  6、乙方所有員工上崗前必須通過當(dāng)?shù)貏趧硬块T指定醫(yī)院或防疫站的體檢,領(lǐng)取飲食行業(yè)健康證。無健康合格證者,不準(zhǔn)在食堂工作。

  7、做好食堂的飲食衛(wèi)生和環(huán)境衛(wèi)生,嚴(yán)禁供應(yīng)假冒偽略、過期、腐爛、變質(zhì)的'食品,不得發(fā)生食物中毒現(xiàn)象。食堂員工要衣著干凈整潔,一律穿工作服,戴口罩,廚師帽、操作間內(nèi)嚴(yán)禁吸煙。

  8、對甲方食堂現(xiàn)有的設(shè)備設(shè)施、炊事工具等應(yīng)合理使用、妥善保管,承包期滿后如數(shù)交回,若損壞或者丟失按價賠償。

  9、乙方要節(jié)約煤、水、電、燃氣的使用,杜絕長明燈。要做好防火、防盜、防燃氣泄漏、安全用電等安全工作,確保職工就餐和自身的安全,如出現(xiàn)食物中毒和各種安全事故,責(zé)任和經(jīng)濟賠償均由乙方自行承擔(dān)。

  10、乙方在承包期內(nèi)與外界發(fā)生的一切債權(quán)債務(wù)等糾紛均與甲方無關(guān),在承包期內(nèi)不得將食堂轉(zhuǎn)租給第三方經(jīng)營,否則按違約處理。

  六、伙食標(biāo)準(zhǔn)

  1、漢族食堂和清真食堂的早餐、主食、小炒等品種、標(biāo)準(zhǔn)、價格,經(jīng)雙方協(xié)商按下表執(zhí)行﹙附后﹚。

  2、新增飯菜品種價格,必須經(jīng)甲方審核同意后才能執(zhí)行,乙方不得隨意提價或降低飯菜質(zhì)量,負(fù)責(zé)按違約處理。

  八、違約責(zé)任

  1、甲乙雙方要嚴(yán)格遵守按合同約定的各類事項,若一方違約,違約方必須承擔(dān)違約責(zé)任并向?qū)Ψ匠袚?dān)因違約而造成的經(jīng)濟損失。

  2、因乙方違反國家和地方食品衛(wèi)生管理法規(guī)以及公司有關(guān)職工食堂的衛(wèi)生管理制度,提供不潔的食物造成甲方食物中毒的,全部由乙方負(fù)責(zé)賠償并承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。

  3、如乙方經(jīng)營不善,造成飯菜的質(zhì)量差、衛(wèi)生差等,經(jīng)甲方監(jiān)督整改無效的,甲方有權(quán)單方面終止合同,由乙方承擔(dān)違約責(zé)任。

  4、承包期內(nèi)以月度計算,經(jīng)統(tǒng)計連續(xù)兩個月以上職工滿意度低于70%,甲方有權(quán)終止合同,由乙方承擔(dān)違約責(zé)任。

  5、若一方有意提起終止合同,必須提前一個月通知對方,否則需賠償對方最后一個月餐費的20%。

  6、甲乙雙方違反本合同或單方面無正當(dāng)理由終止本合同者,應(yīng)向?qū)Ψ劫r償相應(yīng)損失。

  七、本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,雙方簽字后生效。未盡事宜,雙方協(xié)商解決,補充協(xié)議與本合同具有同等效力。

  甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________

  法定代表人(簽字):_________ 法定代表人(簽字):_________

  _________年____月____日 _________年____月____日

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