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食堂伙食承包合同
隨著人們對法律的了解日益加深，隨時隨地，各種場景都有可能使用到合同，簽訂合同能促使雙方規(guī)范地承諾和履行合作。那么大家知道合同的格式嗎？以下是小編精心整理的食堂伙食承包合同，希望能夠幫助到大家。
食堂伙食承包合同1
甲方：
乙方：
為了加強員工飯?zhí)霉芾�，提高員工膳食水平，甲方現(xiàn)將飯?zhí)贸邪o乙方經(jīng)營，為了明確雙方權(quán)責(zé)關(guān)系，特訂立以下合同，希甲、乙雙方共同遵守。
一、甲方飯?zhí)靡悦刻靻蝺r計算：員工 元/人，管理人員 元/人(早、中、晚三餐)的伙食費標(biāo)準(zhǔn)承包給乙方經(jīng)營，夜宵另計為 元/人。
二、甲方的責(zé)任：
1、無償提供廚房餐廳水電、燃料、廚具設(shè)備、廚房員工住宿。廚具設(shè)備雙方在交接時進行盤點，且雙方主管簽字。
2、第二天(或下月)的實際就餐人數(shù)須在當(dāng)天下午5點前(或本月底)提供給乙方，且雙方主管簽名：并以此為結(jié)算伙食費的依據(jù)。
3、提供準(zhǔn)確的就餐時間。早餐 ;夜宵。
4、負責(zé)辦理有關(guān)消防、環(huán)保等部門的手續(xù)和費用。
5、負責(zé)維持飯?zhí)镁筒腿藛T的秩序。(如排隊秩序)
6、協(xié)助乙方對衛(wèi)生環(huán)境管理工作。
7、甲方須按時結(jié)算清上月伙食費給乙方。
三、乙方的責(zé)任：
1、必須遵守國家的.《食品衛(wèi)生法》，飯菜衛(wèi)生要有保證，如發(fā)現(xiàn)員工有中毒事故，經(jīng)有關(guān)職能部門檢驗是乙方所供膳食引起，一切責(zé)任和費用由乙方承擔(dān)。
2、保證按雙方擬定伙食標(biāo)準(zhǔn)供應(yīng)膳食及服務(wù)，并保質(zhì)保量，力求做到多樣化，按季節(jié)更換菜式，每天有魚、肉、雞、鴨、蛋、蔬菜等供應(yīng)。
3、保證按時開餐，做到色、香、味俱佳，分南北不同口味菜式供員工選擇。
4、負責(zé)廚房工作人員的相關(guān)費用(如廚房工人的工資)。
5、提供每周更新的菜譜給甲方。
6、員工膳食：早餐以“粥、粉、面”等為主，輔料有“蘿卜干、花生米、酸菜、綠豆、饅頭、油條”等。每天中、晚餐供應(yīng) 菜( 葷 素)一湯，夜宵以“粥、粉、面、炒菜”等為主 。
7、管理員工膳食：早餐以“粥、粉、面”等為主，中、晚餐供應(yīng)菜(葷一湯。
8、若發(fā)現(xiàn)鞏固應(yīng)的膳食(每天每餐與本合同不同時)。員工超過以上有意見，加上有權(quán)提出改善要求，出現(xiàn)問題屢次不改善，甲方有權(quán)在15天書面通知乙方終止合同。
9、廚房重地及物料房非相關(guān)人員不得隨意進入。
10、要嚴(yán)格遵守甲方廠規(guī)，服從甲方領(lǐng)導(dǎo)的安排。注意防火，文明經(jīng)營，態(tài)度誠懇，講究公共衛(wèi)生。工作時間要穿工作服，持有效健康證上崗。
11、不得隨意帶親友進入甲方廠內(nèi)，車輛出入貨所帶物品要接受保安檢查。
12、經(jīng)常督促注意衛(wèi)生，做好飯?zhí)蒙攀�、衛(wèi)生管理工作。
13經(jīng)常剩菜由乙方自行處理。
14、大節(jié)假日(元宵、五一、端午、中秋、國慶)免費為員工加菜一道。
四、伙食費結(jié)算的方式：甲方員工伙食費用由乙方先墊付，甲方以 天為單位結(jié)算(以現(xiàn)金形式，本餐費不含稅費，如需提供稅票，另計給乙方)最遲不超過 天付清伙食費用。如中途協(xié)議解除合同時，甲方須在當(dāng)日結(jié)算清所有伙食費用給乙方。
五、本合同期限為 年。即從 年 月 日至 年 月 日止。期間任何一方要求解約須經(jīng)雙方協(xié)商，并提前15天書面通知對方。
六、本合同未盡事宜，甲、乙雙方可在今后的工作中共同協(xié)商或另訂協(xié)議，同樣具有法律效力。
七、本合同經(jīng)雙方簽字蓋章即可生效，合同一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份。
甲方： 乙方： 甲方負責(zé)人：
乙方負責(zé)人：
聯(lián)系方式：
生效日期： 年 月 日
聯(lián)系方式： 生效日期： 年 月 日
食堂伙食承包合同2
甲方：
乙方：
為了提高伙食的質(zhì)量，加強飯?zhí)霉芾�，甲、乙雙方在平等的條件下，經(jīng)雙方協(xié)議，甲方將員工飯?zhí)贸邪o乙方經(jīng)營管理，制定以下條約，以致共同遵守：
一、合約內(nèi)容：
A：用餐時間見“附表1”
B：伙食標(biāo)準(zhǔn)：
早餐1-3元/餐(多品種按價選擇)
中晚餐： 套餐1 4.0元/餐/人，1葷2素
套餐2 5.0元/餐/人，2葷1素
套餐3 6.0元/餐/人，2葷1素含1主葷。具體見菜譜。
C：供餐流程： 就餐方式：實行刷卡方式，自由消費(中晚餐4元、5元、6元套餐任選) 由我司員工在選定的窗口前排隊打餐，打餐程序：打菜、打飯、打湯。員工可以到打飯區(qū)自行打飯，米飯不限量，但嚴(yán)禁浪費。分量標(biāo)準(zhǔn)：葷菜每份重量不低于125克：青菜每份重量不低于150克;一般副葷每份重量不低于150克。
D：餐費結(jié)算：采用自由消費刷卡方式就餐，員工自由選擇，每月初我司將上月消費數(shù)據(jù)和貴司統(tǒng)一核算結(jié)算餐費。
E：設(shè)備場地：公司有償提供場地及設(shè)施、設(shè)備、由乙方安裝刷卡系統(tǒng)。
二、乙方責(zé)任：
1.乙方必須遵守國家規(guī)定的衛(wèi)生管理條例，嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》，飯菜衛(wèi)生要保證。
2.乙方保證準(zhǔn)時開餐，不得隨意延誤甲方員工開餐時間。
3.乙方保證各餐的菜式多樣化，口味搭配合理，每餐提供多個菜式品種供甲方員工選擇，力求每個員工營養(yǎng)均衡。
4.甲方員工用餐時間內(nèi)乙方保證供應(yīng)熱菜、熱飯，甲方如有個別部門員工因生產(chǎn)需要，需要提前或延后就餐，在事先通知，乙方會配合并保證供應(yīng)溫?zé)犸埐恕?/p>
5.乙方所雇用的廚房工作人員必須持有有效健康證上崗，(是適用于食品、公共場所、食堂的任何工種的A類健康證)。
6.廚房員工由乙方自行招聘、工資、工衣、培訓(xùn)工作的費用由乙方支付。飯?zhí)盟玫拇竺�、油、菜、肉、配料等費用由乙方負責(zé)。
7.乙方每天要打掃甲方餐廳的清潔衛(wèi)生，每餐過后要擦拭桌面及清理地面，桌椅擺放整齊，每星期要沖洗餐廳地面一次，(含餐廳內(nèi)消防器材、門窗及玻璃)，所有費用由乙方負擔(dān)。
8.乙方工作人員注意個人衛(wèi)生，乙方員工在工作期間有傳染病，乙方要立即隔離病者，并妥善安排。
9.乙方每餐均要預(yù)留當(dāng)餐食物一份樣品保存48小時，若甲方員工出現(xiàn)食品中毒，檢驗食物來源，由有關(guān)部門調(diào)查中毒原因，若經(jīng)檢驗部門確認為乙方提供的食品而引起的食物中毒，再追究乙方全部責(zé)任。
10.乙方的`所有食品供應(yīng)商都必須有有效的營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證，并復(fù)印留存?zhèn)浒福胸浳锒家性敿毲逦某鋈胗涗�，以便查核�?/p>
11.乙方對飯?zhí)盟㈦�、燃料的使用要合理、�?jié)約，其費用(含食堂人員住宿宿舍水電費用)由乙方按價支付。
12.飯?zhí)媒?jīng)營期間所增設(shè)或更換的小件物品(例如不銹鋼桶、鐵鍋、菜籃、餐具等)，費用由乙方支付。
13.甲方提供飯?zhí)迷O(shè)備、設(shè)施給乙方使用(設(shè)備清單見附件)合同期滿乙方完整交還給甲方。合同期間，乙方如對甲方提供的設(shè)施、設(shè)備故意或過失損壞，應(yīng)負責(zé)維修或恢復(fù)原狀或向甲方賠償經(jīng)濟損失，所有設(shè)備、設(shè)施維修及保養(yǎng)費由乙方負責(zé)。
14.乙方工作人員要嚴(yán)格遵守甲方廠規(guī)，如有違反，按甲方廠規(guī)處理。服從領(lǐng)導(dǎo)安排，注意防火，文明經(jīng)營，態(tài)度誠懇，講究公共衛(wèi)生，工作期間，必須穿著整齊的工作服，戴口罩，嚴(yán)禁在工作場所吸煙、飲酒。
15.乙方指派一名現(xiàn)場主管負責(zé)管理飯?zhí)萌粘９ぷ鳌?/p>
16.乙方負責(zé)搜集甲方員工的意見，不斷改善甲方員工伙食。
17.廚房每天就餐后的潲水由乙方負責(zé)回收處理。
18.乙方每月交納租金 元/月給甲方。
19.定期召開食堂伙食會議，由適當(dāng)比例的員工、職員、食堂工作人員參加，就一系列伙食情況提出問題，并在會議中制定解決辦法，由雙方制定，負責(zé)人監(jiān)督執(zhí)行。
20.乙方負責(zé)維持餐廳秩序及監(jiān)管浪費現(xiàn)象
三、甲方責(zé)任：
1.甲方負責(zé)定期與乙方核對用餐人數(shù)。
2.乙方工作人員必須遵守甲方制定的各項制度，不可與甲方員工發(fā)生沖突，如有糾紛，由雙方負責(zé)人共同處理。
3.甲方指派專人負責(zé)監(jiān)督乙方工作，包括定期檢查飯菜質(zhì)量并與乙方負責(zé)人協(xié)調(diào)處理異常事件。
4.甲方負責(zé)乙方伙食費的請款工作。
5.為了減少管理上出現(xiàn)的問題，甲方不得接收乙方離職不足半年的員工。
6.甲方進行消防訓(xùn)練的同時，乙方主要人員共同參與。
7.甲方提供現(xiàn)有廚房和設(shè)備，并負責(zé)現(xiàn)有廚房和餐廳的整改、設(shè)計及規(guī)劃投資。
8.合作過程中，新增的重大廚具設(shè)備費用由甲方負責(zé)(具體操作是由乙方提出及先報價，由甲方審核批準(zhǔn)后，再由乙方先行采購及墊付費用，其后從支付甲方的租金中扣除。)
9.特殊日子加菜費用由甲方負責(zé)。加餐標(biāo)準(zhǔn)為3元/人。人數(shù)依實際就餐人數(shù)為準(zhǔn)。
四、結(jié)算方法和支付方式：
1.新進員工在職滿5個工作日，可以申領(lǐng)飯卡，每月以實際就餐費在當(dāng)月工資中扣除。
2.人事部收集各部門的報餐情況，并統(tǒng)計好人數(shù)，同時做好夜宵人員的統(tǒng)計。夜宵人員憑夜宵票就餐，當(dāng)月夜宵就餐人數(shù)依領(lǐng)取夜宵票數(shù)為準(zhǔn)。
3.人事部需提前一天或當(dāng)天早上上報新入職、請假、辭工、自離等職員工人數(shù)給飯?zhí)秘撠?zé)人。周日和節(jié)假日的就餐人數(shù)必須提前一天報給飯?zhí)秘撠?zé)人。
6.甲方當(dāng)月伙食費用由乙方先墊付，甲方當(dāng)月應(yīng)付的伙食費用應(yīng)根據(jù)甲乙雙方核實無誤的實際就餐人數(shù)及本合同給定的伙食標(biāo)準(zhǔn)進行計算。
7.費用由公司代扣代付，每月結(jié)算一次。甲方根據(jù)乙方開出的收據(jù)(不含稅)，應(yīng)于每月25日前將上月伙食費以現(xiàn)金或支票的形式支付給乙方，最遲不超過5天支付上月伙食費用給乙方。
8.甲方每月支付上月伙食費用同時，會從上月應(yīng)付伙食費金額中扣除上月租費，即實付金額應(yīng)等于上月應(yīng)付伙食費金額減上月租金后的差額。
五、違約責(zé)任：
1.自合同生效之日起，互相合作，協(xié)力配合。若合作中途出現(xiàn)意外問題將由雙方代表共同協(xié)商處理。
2.如果乙方的飯?zhí)霉ぷ鳑]會做到本合同上述的約定，經(jīng)雙方核實，甲方有權(quán)提出整改，但仍不符合合同的約定，甲方有權(quán)終止合同中，但甲方應(yīng)提前壹個月通知乙方。
3.甲、乙雙方不得無故單方終止合同，因單方終止合同構(gòu)成違約的，違約方應(yīng)以上月就付伙食費總額為標(biāo)準(zhǔn)向守約方賠償損失。
4.本合同未盡事宜，甲、乙雙方可在今后的工作中共同協(xié)商解決。
5.本合同一式兩分，甲、乙雙方各執(zhí)一份，共同遵守。
六、合同期限
本合同從 年 月 日到 年 月 日開始執(zhí)行。
七、其他：
1.雙方的合約開始執(zhí)行時間，提前一天給予乙方進駐，進行餐具移交、盤點工作。
2.若因國家政策，導(dǎo)致物價上漲，甲、乙雙方共同協(xié)商討論伙食標(biāo)準(zhǔn)，根據(jù)市場價格重新商定一個合理的伙食標(biāo)準(zhǔn)。
甲方(蓋章) 乙方(蓋章)
負責(zé)人簽名：日期： 年 月 日
甲方地址：聯(lián)系電話：
負責(zé)人簽名： 日期： 年 月 日
乙方地址：
聯(lián)系電話：
食堂伙食承包合同3
甲方：_________
乙方：_________
為了完善飯?zhí)霉芾恚Ｕ蠁T工的身體素質(zhì)，確保辦好飯?zhí)没锸�，為廣大員工服務(wù)，并明確甲、乙雙方的責(zé)任，保障雙方利益，特訂立以下合約，甲、乙雙方共同遵守。
一、飯?zhí)没锸巢耸郊皟r格：
1、普通員工每天(早、午、晚三餐)的食費為_________元。(乙方每天提供_________個品種菜式供甲方選擇)。早餐：價格 _________元/人，午、晚餐：各_________素菜+_________份素菜+例湯+米飯：價格各_________元/人。
2、管理人員每天(早、午、晚三餐)的食費為_________元。(乙方每天提供_________個品種菜式供甲方選擇)。早餐：價格 _________元/人，午、晚餐：各_________素菜+_________份素菜+例湯+米飯：價格各_________元/人。
二、甲方責(zé)任：
1、提供廚房、住宿、水電、燃油、飯廳、臺凳及費用支出;
2、提供冰柜、消毒柜、蒸飯用具、爐灶、水池、風(fēng)扇等廚房大件設(shè)施;
3、第二天實際就餐人數(shù)須在當(dāng)天下午6時前提供給乙方;
4、提供準(zhǔn)確的開、用餐時間;
5、負責(zé)維持飯?zhí)镁筒腿藬?shù)的秩序(排隊秩序);
6、負責(zé)辦理有關(guān)的消防、環(huán)保等部門的手續(xù)和費用;
7、協(xié)助乙方對衛(wèi)生環(huán)境管理工作;
8、對提供給乙方的廚房用具及電器設(shè)施須列出清單，經(jīng)雙方簽名后各持一份;
9、甲方要按時結(jié)算伙食費。
三、乙方責(zé)任：
1、必須遵守國家規(guī)定的'衛(wèi)生管理條例，飯菜衛(wèi)生要保證，如發(fā)現(xiàn)有員工普遍中毒事故，經(jīng)醫(yī)院檢驗是乙方飯菜引起的，一切責(zé)任和費用由乙方負責(zé);
2、保證按雙方擬定的伙食標(biāo)準(zhǔn)費用供應(yīng)膳食及服務(wù)，并保質(zhì)保量，力求做到多樣化，按季節(jié)更換菜式，每天有魚或蛋、蔬菜等供應(yīng);
3、保證供應(yīng)新鮮的魚、肉、蔬菜等類，若發(fā)現(xiàn)有腐爛變質(zhì)并經(jīng)雙方證實后，甲方有權(quán)扣除當(dāng)餐全部伙食費用;
4、保證按時開膳，做到色、香、味俱全，分南方及北方不同口味之菜式供選擇，分配平均及就餐全過程各種服務(wù)，若未按時開膳而影響甲方正常工作(超過30分鐘以上)須扣除乙方當(dāng)餐全部伙食費用;
5、負責(zé)飯?zhí)萌藛T的相關(guān)費用(如廚房全部人員工資);
6、提供每周更新的菜譜給甲方;
7、工人飯?zhí)茫涸绮鸵灾�、粉、面等為主。輔料有蘿卜干、花生、酸菜、綠豆、豬骨、饅頭、油條等，午、晚餐供應(yīng)_________菜(_________素_________肉或魚)一湯，夜宵以粥、粉、面等為主;
8、職員飯?zhí)茫涸绮鸵灾唷⒎�、面等為主。輔料有蘿卜干、花生、酸菜、綠豆、豬骨、饅頭、油條等，夜宵以粥、粉、面等為主;午、晚餐供應(yīng)_________菜(_________素_________肉或魚)一湯;
9、若發(fā)現(xiàn)供應(yīng)的伙食(每天每餐與本合約不符合時)，甲方有權(quán)提出改善要求，出現(xiàn)問題屢次仍不改善，甲方有權(quán)在30天內(nèi)書面通知乙方終止合同;
10、廚房重地及物料房非相關(guān)人員不得隨意進入;
11、要嚴(yán)格遵守甲方廠規(guī)，服從甲方領(lǐng)導(dǎo)之指示，注意防火、文明經(jīng)營、態(tài)度誠懇，講究公共及個人衛(wèi)生、工作時間要穿廚房的工作服、戴帽、口罩、廠證、穿圍裙、持有效的健康證上崗;
12、不得隨意帶親友進入甲方廠區(qū)內(nèi)，車輛出入或所帶物品應(yīng)接受保安檢查;
13、經(jīng)常督促廚房員工注意衛(wèi)生須知及做好飯?zhí)蒙攀彻芾怼?/p>
四、伙食費用結(jié)算方式：
甲方員工伙食費用由乙方先付，甲方以_________天結(jié)算給乙方，最遲不超過_________天支付當(dāng)月伙食費用給乙方。
本合同未盡事宜，甲、乙雙方可在今后的工作中共同協(xié)商或另訂協(xié)議，同樣具有法律效力。
本合約的期限為_________年，從_________年_________月_________日起至_________年_________月_________日止，期間任何一方要求解約的，須經(jīng)雙方協(xié)商后通知雙方，并提前15天通知對方。
本合同經(jīng)雙方簽字蓋章即可生效，合同一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份。 甲方(蓋章)：_________
乙方(蓋章)：_________
甲方代表人(簽字)：_________
乙方代表人(簽字)：_________
_________年____月____日
_________年____月____日
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