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我的拿手好戲包餃子作文

時(shí)間:2024-01-27 15:20:28 志華 關(guān)于我的作文 我要投稿

我的拿手好戲包餃子作文(合集25篇)

  在平時(shí)的學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家對(duì)作文都再熟悉不過(guò)了吧,作文根據(jù)寫(xiě)作時(shí)限的不同可以分為限時(shí)作文和非限時(shí)作文。那么,怎么去寫(xiě)作文呢?以下是小編幫大家整理的我的拿手好戲包餃子作文(合集25篇),僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。

我的拿手好戲包餃子作文(合集25篇)

  我的拿手好戲包餃子作文 1

  星期五的一大早,天氣雖然是寒冷的,可是我的心卻是火熱的,因?yàn)槲覀儼鄬⒃谶@一天舉行一場(chǎng)包餃子的活動(dòng)。

  一進(jìn)教室門(mén),我就看到了同學(xué)們帶來(lái)了各種各樣的的餡兒,有香菇肉丁的、有韭菜蛋皮的、有胡蘿卜的,甚至還有人帶了肉松、果凍、牛肉干餡兒的!岸b忊彙,上課鈴響了,徐教師大步流星地走進(jìn)教室,對(duì)我們說(shuō):“同學(xué)們,今日我們請(qǐng)沈夢(mèng)竹奶奶來(lái)教大家怎樣包餃子,好不好?”同學(xué)們異口同聲地說(shuō)“好!”不一會(huì)兒,沈夢(mèng)竹奶奶邁著輕快的腳步走進(jìn)了我們教室。

  只見(jiàn)她先拿了一片餃子皮,再在皮兒上放一點(diǎn)兒菜餡兒,兩邊一捏,然后一邊推一邊講解,最終演示完了,徐教師便開(kāi)始讓我們動(dòng)手。由于同學(xué)們帶了一半餃子皮,一半的餛飩皮,所以大家便開(kāi)始分工合作。我們一組當(dāng)中,我和王天琦、沙昊包餛飩,其他三人包餃子。包餛飩可是我的拿手好戲,不一會(huì)兒,碗里的皮子就少了一大半。我旁邊的沙昊一點(diǎn)也不會(huì)包,包了許多四不像,在我的耐心指點(diǎn)下,他最終學(xué)會(huì)了。這時(shí),有一組的人已經(jīng)包好了,看到這種情景,我們更著急了,個(gè)個(gè)加快了動(dòng)作,有的.竟然胡亂一捏,濫竽充數(shù)。大約經(jīng)過(guò)十多分鐘,我們這一組好不容易包好了,隨后,便派了一個(gè)人負(fù)責(zé)將碗拿上去,其余的人就坐在位置上焦急地等待。苦苦地等了二十分鐘左右,我們的餃子最終被端了上來(lái),吃著自我包的餃子和餛飩,大家心里有種說(shuō)不出的滋味——?jiǎng)趧?dòng)后的喜悅。之后我們還嘗了其他組的勞動(dòng)成果,并相互之間交流了經(jīng)驗(yàn),把不足的地方加以改善。

  今日真是開(kāi)心與收獲的一天!

  我的拿手好戲包餃子作文 2

  我們?nèi)叶枷矚g吃餃子,媽媽更是練就了一手包餃子的絕活。今日媽媽最終答應(yīng)教我包餃子了。

  只見(jiàn)媽媽拿著一張餃子皮平攤在手上,又麻利地用右手夾了一團(tuán)肉餡,放在餃子中央,之后在餃子皮的邊緣輕輕抹了一點(diǎn)點(diǎn)水,然后兩手翻飛,最終攤開(kāi),一個(gè)像小船似的餃子就完工了。

  我學(xué)著媽媽的樣貌,拿起一張皮,用筷子夾了一大團(tuán)的肉餡兒包了起來(lái)。誰(shuí)知那餃子皮根本不聽(tīng)我的指揮,我剛把餃子皮對(duì)折,那肉餡卻調(diào)皮地從兩邊鉆了出來(lái),更可惡的是,我還沒(méi)怎樣捏,餃子皮卻撐破了。我氣急了,扔掉這個(gè)“破皮”餃子繼續(xù)開(kāi)工。這次,我吸取了教訓(xùn),夾了一小團(tuán)肉餡包了起來(lái)。這回倒是沒(méi)破,可是包好的那個(gè)餃子肚子癟癟的.。媽媽笑了:“這只餃子餓壞了!”

  算了,這么麻煩,不包算了!”我開(kāi)腳想溜。媽媽笑瞇瞇地看著我,我不好意思了,厚著臉皮向媽媽請(qǐng)教,媽媽說(shuō):“你呀,太缺少耐心了,剛才的餡兒不是多了就是少了,更何況不管做什么事都得多練習(xí)才能做好……”在媽媽的嘮叨聲中,我耐下性子,聽(tīng)從媽媽的指導(dǎo),一步一步地慢慢來(lái)。果然,一個(gè)元寶似的餃子在我的手中誕生了。我把它當(dāng)作寶貝似的捧在手里,得意地向媽媽展示,向爸爸炫耀。餃子最終出鍋了,吃著自我包的餃子,我的心里樂(lè)開(kāi)了花。

  我的拿手好戲包餃子作文 3

  每個(gè)人都有自己的拿手好戲,比如唱歌,跳舞,打羽毛球等,而我的拿手好戲就是包餃子。

  我的拿手好戲是包餃子,這是因?yàn)槲曳浅O矚g吃餃子,而餃子也是我們中華民族的傳統(tǒng)美食,我從小時(shí)候就開(kāi)始練習(xí)包餃子,雖然歷經(jīng)艱難,但我最終還是學(xué)會(huì)了包餃子。

  有一次,有幾個(gè)同學(xué)來(lái)我家玩,中午我和媽媽就留他們?cè)诩依锍燥,?jīng)過(guò)商量我和媽媽準(zhǔn)備包餃子來(lái)款待他們。餃子餡、餃子皮準(zhǔn)備好后,開(kāi)始包了,我和媽媽分別坐在桌子兩端。媽媽用的是圓形的餃子皮,而我用的是方形的餃子皮。媽媽先拿一個(gè)餃子皮,然后在餃子皮的上方撒一些面粉,接著用筷子夾一點(diǎn)餃子餡放到餃子皮里,再把皮對(duì)折一下,最后用手把每一個(gè)邊邊角角捏到一起,再用手一擠一個(gè)精致、小巧的“餃子公主”就出場(chǎng)了。該我表演了,我先拿了一個(gè)方的餃子皮放在手心上,接你用筷子夾一點(diǎn)餃子餡放在皮上,然后用較窄的一頭向前卷去,再捏住兩邊,往里交疊在一起,最后再把邊角捏緊。本來(lái)以為可以做出一個(gè)“餃子王子”出來(lái)的,誰(shuí)知一不小心把餡放多了,成了一個(gè)脹破肚子的大漢,同學(xué)們見(jiàn)狀都哈哈大笑起來(lái)。在同學(xué)們愉快的笑聲中,不一會(huì)兒,所有的餃子都包好了,那一個(gè)個(gè)排列整齊的餃子就像列隊(duì)等待檢閱的'士兵,等著我們品嘗。

  餃子煮熟了,大家都迫不及待地大吃起來(lái),當(dāng)他們剛吃了一口,都禁不住稱(chēng)贊我和媽媽?zhuān)骸澳銈儼娘溩犹贸粤耍蝗荒銈冮_(kāi)個(gè)餃子店吧!”聽(tīng)到了我的拿手好戲被夸贊,我的心里甜滋滋的。

  現(xiàn)在我已經(jīng)是六年級(jí)的學(xué)生了,隨著學(xué)業(yè)的加重,展示我的拿手好戲的機(jī)會(huì)也少了,但是從我的拿手好戲中,我明白了:不論做什么事,一定要多練習(xí)掌握技巧,只有這樣才能做得更好。

  我的拿手好戲包餃子作文 4

  古語(yǔ)有云:“三人行,必有我?guī)熝!泵總(gè)人都有自己的拿手好戲,如舞蹈、唱歌、雜技、魔方……而我的拿手好戲是包餃子。

  記得三年前一次活動(dòng),看著每位同學(xué)都會(huì)一點(diǎn)兒炒菜做飯,然后再想想啥事都不會(huì)的我,不禁有些心酸,于是回到家立刻要求學(xué)包餃子。“喲,放衛(wèi)星呀!”媽媽故作震驚的說(shuō),包餃子的第一步是要在餃子皮旁邊抹點(diǎn)兒水,第二步再放上調(diào)好的,不多不少的餡兒,第三步再對(duì)疊捏上花邊?墒沁@看似簡(jiǎn)單的`過(guò)程,卻與我較上了勁兒。看著又瘦又扁的餃子,我心中像吃了苦膽般。媽媽安慰我:“你不要生氣,要調(diào)好餃子里的餡,要有一個(gè)度,這是需要長(zhǎng)時(shí)間才能把握好的……”俗話(huà)說(shuō),天下無(wú)難事,只怕有心人。這次我可體會(huì)到了,經(jīng)過(guò)多次包餃子,現(xiàn)在我的技術(shù)可謂是精湛了。

  那年春節(jié),媽媽不在家,做飯的重?fù)?dān)就落到了奶奶身上。而爸爸、爺爺則都背負(fù)著搟餃子皮兒、煮餃子的任務(wù),包餃子的位置就這樣空了下來(lái)!白屛襾(lái)包吧!”我毛遂自薦。“你會(huì)包嗎?”爸爸首先發(fā)出質(zhì)疑!靶械模恍虐粋(gè)給你看!”說(shuō)罷,我動(dòng)起手來(lái),在皮中間放上一點(diǎn)兒餡兒,然后再一包,一個(gè)小小的“將軍肚”躍然盤(pán)中。見(jiàn)我的餃子一致受到大家目光的稱(chēng)贊,便賣(mài)力地干了起來(lái)。一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè)……很快,一個(gè)個(gè)餃子擠滿(mǎn)了盤(pán)中,活像一個(gè)個(gè)胖娃娃,小肚子如皮球般大……看著餃子被一個(gè)個(gè)倒進(jìn)鍋中,想想馬上就能吃到自己通過(guò)努力得到的成果,再看餃子,就別有一番韻味了。

  可能包餃子并非我唯一的特長(zhǎng),但它絕對(duì)是我的拿手好戲。包餃子不僅能讓我學(xué)會(huì)一項(xiàng)生存技能,還是讓我體會(huì)到生活中通過(guò)努力獲得成果后的喜悅。望著鍋里嘻嘻笑笑的餃子,我想一份耕耘一份收獲,是包餃子更深一層的含義。

  我的拿手好戲包餃子作文 5

  俗話(huà)說(shuō):“舒服不如倒著,好吃不如餃子。”在團(tuán)圓時(shí)最不能少的就是餃子。今天我就打算給家人露兩手。

  餃子的靈魂在于皮兒,你品嘗時(shí)餃子的軟硬、容不容易露餡,都跟餃子皮兒有關(guān)。今早,我讓奶奶幫我和好面,拌好餡,準(zhǔn)備讓爸爸媽媽見(jiàn)識(shí)一下我的絕活。

  我將醒好的面揉成團(tuán)后,用刀平均切成四塊,拿出其中的一塊放在面板上,然后將它揉細(xì)揉長(zhǎng),揉到小面棍的橫截面,如同一枚硬幣大,隨后撒上面粉,以防粘在面板上。之后,一邊滾動(dòng)面團(tuán),一邊用刀切成一個(gè)個(gè)小三角形,再把它揉成圓嘟嘟的小球,整整齊齊地?cái)[成長(zhǎng)長(zhǎng)的一列。讓接下來(lái),我拍拍桌子,讓爸爸媽媽睜大眼睛仔細(xì)瞧著,我左手拿著小面團(tuán),右手拿起搟面杖,沿著面團(tuán)邊緣由外向內(nèi)搟,邊按邊轉(zhuǎn)動(dòng),幾下就搟出一個(gè)個(gè)又圓又薄的餃子皮兒。

  之后我邀請(qǐng)了媽媽和奶奶一起來(lái)幫忙包餃子。我搟皮的節(jié)奏,如同進(jìn)入了嘻哈音樂(lè),不停地轉(zhuǎn)、不停地壓。我面前案板上的餃子皮兒,就像一座山一樣,越堆越高,而媽媽和奶奶忙得不可開(kāi)交,包餃子完全趕不上我搟餃皮的速度,她倆汗如雨下,連衣服都濕透了。我越搟越快,僅用了十多分鐘就搟了大約100張餃子皮,她們目瞪口呆地看著我,為我的絕活點(diǎn)贊叫好!

  當(dāng)然,自己搟的皮兒,自己也得嘗一嘗。不一會(huì)兒熱氣騰騰的.餃子煮好了,我迫不及待地拿起一個(gè)餃子塞進(jìn)嘴里,仔細(xì)品一品勁道的皮兒香和濃濃的餡兒汁,頓時(shí)充滿(mǎn)了我的口腔,占據(jù)了我的味蕾,美味無(wú)比!

  這就是我的絕活兒,你會(huì)嗎?

  我的拿手好戲包餃子作文 6

  “有才何須多開(kāi)口,萬(wàn)般滋味肚中藏!边@就是說(shuō)的餃子。餃子皮薄餡嫩,油而不膩,是我最?lèi)?ài)吃的食物。

  自己動(dòng)手,豐衣足食。我的拿手好戲就是包餃子。媽媽很會(huì)包餃子,我總是跟媽媽一起包。媽媽將一小勺肉餡放到圓圓的餃子皮中間,在餃子皮邊上抹了水,將包了的餃子沿兒用手輕輕一捏,捏出花邊,煞是好看。可我包的餃子不是破了肚,就是像個(gè)沒(méi)氣的氣球。我下定決心,一定要成為包餃子超人!

  經(jīng)過(guò)我的反復(fù)練習(xí),終于包成了一手好餃子。

  一天,兩個(gè)朋友來(lái)我家做客,我們舉行了一場(chǎng)包餃子比賽。媽媽拌好餃子餡,示范了一遍,我們就開(kāi)始了。我自信滿(mǎn)滿(mǎn)地拿了一張餃子皮,嫻熟地在餃子皮兒中放了一勺餡,用小指蘸了一點(diǎn)水,抹在餃子沿,像媽媽一樣捏出一圈穗狀花邊,像小姑娘頭上戴了一圈花環(huán)。一個(gè)大肚皮餃子便包好了。餃子皮在我的手中就如同一個(gè)聽(tīng)話(huà)的木偶,任由我擺布。可朋友們不太會(huì)包,我便教著她們,心中樂(lè)呵呵的`。

  我包了許多餃子,把它們排列整齊,一排排餃子就像列隊(duì)的士兵。而兩個(gè)朋友包的加起來(lái)都沒(méi)我包的多。我又激動(dòng)又高興,心想:“包餃子超人非我莫屬!”

  媽媽把餃子下進(jìn)鍋里,餃子如同一尾尾小銀魚(yú)在翻滾的水花中上下翻騰,十分有趣。我和朋友們都圍在鍋邊,等待餃子做好。終于,一個(gè)個(gè)形狀獨(dú)特的餃子浮了起來(lái),煮熟了。

  媽媽把一碗碗餃子端上桌,我一邊吹,一邊咽口水。一口咬下去,醇厚的湯汁溢出,真叫人百食不厭。

  我被評(píng)為了包餃子超人,真開(kāi)心!

  我的拿手好戲包餃子作文 7

  每個(gè)人都有拿手好戲,而我的拿手好戲就是包餃子。

  小的時(shí)候我最喜歡吃的食物就是餃子,可是不知道怎么包。有一天,我終于忍不住了,拉著媽媽的手說(shuō):“媽媽?zhuān)乙蚕氚溩!眿寢屨f(shuō):“好呀!你看,就像這樣,先拿出一張餃子皮,再用一個(gè)小勺子,挖一點(diǎn)餡放在餃子皮里,再把餃子皮對(duì)折,把兩邊弄緊,再用手彎一下就可以了!眿寢屢徽f(shuō)完,我就把袖子捋開(kāi),躍躍欲試?墒俏也还茉趺窗,不是包的露餡,就是在餃子堆里成為一個(gè)個(gè)鮮明的奇葩。于是我暗自下定決心,要讓包餃子成為我的拿手好戲。隨著時(shí)間的推移,我包餃子,動(dòng)作越來(lái)越嫻熟,樣子越來(lái)越好看。媽媽站在旁邊,忍不住夸我了兩句,我的'心里高興極了。

  記得有一次老師說(shuō)次舉行了一次活動(dòng),我們要去果園里參觀(guān)。而且這次活動(dòng)里有一個(gè)重頭戲——包餃子。我們兩人分成一個(gè)小組,坐在椅子上開(kāi)始包餃子。我一摸到餃子皮,就像見(jiàn)到了久別的親人,心想:這可是我大展身手的好時(shí)機(jī)。于是我拿起餃子皮,熟練地包起來(lái)。不一會(huì)兒,一個(gè)個(gè)漂亮的餃子就誕生了。我一轉(zhuǎn)頭看看同學(xué)們包的餃子,包的不是像個(gè)怪獸,就是露餡了。同學(xué)們紛紛向我取經(jīng),我一邊耐心地教著他們,一邊暗暗自豪。

  這就是我的拿手好戲——包餃子,它不僅讓我吃到了美味的餃子,還讓我多了一項(xiàng)生活技能。

  我的拿手好戲包餃子作文 8

  我是一名五年級(jí)的小學(xué)生,在學(xué)校里我是同學(xué)眼中的好標(biāo)兵,教師眼中的好幫手?墒窃诩依镂揖筒灰粯永玻诩依镂抑幌氘(dāng)“小皇帝”,不愿意做家務(wù),過(guò)著“衣來(lái)伸手,飯來(lái)張口”的生活,用姥姥的話(huà)說(shuō),就是“油瓶倒了不興扶得,搟面杖掉地上不興拾得!

  這不,又到了我期待已久的周末。我剛從床上爬起來(lái)沒(méi)多長(zhǎng)時(shí)間,姥姥就催促我去幫她包餃子。一開(kāi)始我裝聾作啞,不聞不問(wèn),可能是把姥姥惹惱了,姥姥蹦出一句話(huà):“你不想包?我也不勉強(qiáng)你,煮好了餃子你就別再吃了!辈唤谐,這事可不行,我一時(shí)也想不出什么好辦法,只好強(qiáng)打精神,懶洋洋地來(lái)到廚房。

  我拿起了姥姥剛搟好的`面皮,第一次因?yàn)槲也幌胱岎W露出來(lái),結(jié)果餡放得太少了,變成了“皮厚餡少”的餃子。這時(shí)候,我在心里暗暗下定決心:再試一次,必須要包好。這一次,我吸取了上次的教訓(xùn),結(jié)果餡放得太多了,皮掐不嚴(yán)。兩次的失敗,讓我沒(méi)有了信心,扔下皮想跑,可轉(zhuǎn)念一想,教師經(jīng)常教育我們,干什么事只要干,就要干好,世上無(wú)難事,只怕有心人,熟能生巧。我又回到座位上,這一次,我吸取兩次的教訓(xùn),餡放的正好,沒(méi)溢出來(lái),兩邊的皮捏的實(shí)實(shí)的,餃子包的好極了,姥姥還夸獎(jiǎng)了我,我這心里美滋滋的。包的越來(lái)越熟練,干的越來(lái)越帶勁。不一會(huì),餃子就擺滿(mǎn)了一桌子。

  這一次包餃子,讓我體驗(yàn)到了勞動(dòng)的歡樂(lè),干家務(wù)的幸福。我也下決心要做一個(gè)熱愛(ài)勞動(dòng)的人,真正做教師的好幫手,家長(zhǎng)同學(xué)眼中的好學(xué)生。

  我的拿手好戲包餃子作文 9

  十八般武藝樣樣是好戲,有的人天生有一副好嗓子唱的歌,如百靈鳥(niǎo)一般動(dòng)聽(tīng),有的人愛(ài)彈琴如同只因天上有,有的人心靈手巧,做出來(lái)的手工惟妙惟肖,而我的拿手好戲則是傳統(tǒng)食物餃子。

  現(xiàn)在我包餃子的本領(lǐng)已是出神入化,但每當(dāng)想起剛學(xué)包餃子的時(shí)候,那笨拙的樣子,現(xiàn)在想想就想笑,滿(mǎn)滿(mǎn)的回憶呀!

  記得那天是周末,我想學(xué)包餃子,于是媽媽調(diào)好餡兒,趕好餃子皮,一切都準(zhǔn)備好了,我拿起一張餃子皮,笨手笨腳的,夾了一點(diǎn)餡放在餃子皮上。用力的捏了幾下,唉呀,皮破了肉餡,像一個(gè)調(diào)皮搗蛋的娃娃露了出來(lái),我真想放棄,突然想到老師說(shuō)過(guò)的話(huà):“困難像彈簧你強(qiáng)他就弱,你弱他就強(qiáng)。”于是我又拿起了一—張餃子皮,夾一點(diǎn)餡放在餃子皮上,輕輕的捏了幾下,一個(gè)超級(jí)瘦的丑八怪誕生了,他委屈巴巴的`望著我,好像在說(shuō):“你怎么把我做的這么丑,哼!"餃子抗議了,我不甘落后又拿起一張餃子皮,為了讓他長(zhǎng)胖,這次我?jiàn)A了很多餡兒,小心翼翼的放在餃子皮的中央,把兩邊的皮對(duì)折再一捏,唉呀,餃子的肚皮破裂了,就像一個(gè)貪吃的胖子,把肚子吃爆了似的。我非常難過(guò),心想,看來(lái)餃子餡兒,太多也不行。于是我又重新拿起一—張餃子皮,取適量的肉餡,放好位置,輕輕的捏了幾下,嘿,這個(gè)餃子不瘦不胖都像彎彎的月亮,好看,我看了興奮不已。

  包餃子非常有趣,也很有挑戰(zhàn)性,還讓我明白了一個(gè)道理,成功源于堅(jiān)持,無(wú)論做什么事都要有耐心,堅(jiān)持不懈,反復(fù)努力就一定能成功。

  我的拿手好戲包餃子作文 10

  以前媽媽經(jīng)常包餃子給我吃,媽媽包的餃子鮮嫩可口,色香味俱全,令人贊不絕口。我心夢(mèng)想這么好吃的餃子是怎樣做出來(lái)呢?于是我今日決定親手去嘗試一下包餃子。

  我和媽媽到菜市場(chǎng)買(mǎi)來(lái)了制作餃子的材料,白蘿卜、香菇、精肉、餃子皮。東西備齊后,在媽媽的指導(dǎo)下我開(kāi)始準(zhǔn)備餃子餡了,首先把蘿卜皮削掉,削去皮的蘿卜變得更加鮮白了,像個(gè)白胖娃娃,頭上綠綠的葉子猶如漂亮的短發(fā),叫我一刀切下去,我還真有些于心不忍,為了美味的`晚餐,我只好動(dòng)手了。我將蘿卜切成條,又將條切成絲,放在一邊。之后將香菇洗凈,細(xì)心翼翼將香菇切成薄薄的片,再切成方丁,又放在一邊。之后就是切肉絲了,切肉絲很是費(fèi)力,先將大塊肉切成肉片,然后將片切成絲,因?yàn)槲业牡豆可是關(guān),切肉絲就化去了我好多時(shí)間。備好餃子餡的所有材料,在鍋上倒入菜油,讓油溫上升到必須的高度,先將肉絲炒好,然后放入其他材料,撒點(diǎn)鹽和味精,等蘿卜絲變成淡黃色就差不多了。餃子餡炒好后裝在盤(pán)子里放在邊上冷卻后就能夠開(kāi)始包了。

  媽媽一手拿著餃子皮,一手拿著筷子,用勺子取少許食料放入餃子皮中間,用食指沾點(diǎn)清水抹的皮上,再把一邊的皮往中間疊,疊出褶皺,一個(gè)漂亮的餃子就包好了。我毛手毛腳,努力學(xué)著媽媽的動(dòng)作,可是做出來(lái)的餃子總是七扭八歪的,一點(diǎn)也不好看,可是化了九牛二虎之力,我也包好了五六只,之后我的手藝慢慢地熟練了起來(lái),比前幾僅有所提高了。

  那晚我們一家人吃得可開(kāi)心了。

  我的拿手好戲包餃子作文 11

  包餃子可是我們每年都必不可少的重要主角,我們每年都會(huì)舉行一次盛大的餃子宴會(huì)和三年一次的餃子大賽,可是每次都是奶奶贏(yíng)得比賽。勝利的人能夠獲得一個(gè)巨無(wú)霸餃子,包了四種餡,其美味程度不言而喻。但我年年都沒(méi)有口福,但今年卻不一樣哦!

  一片片餃子皮裝在四個(gè)袋子里,家庭包餃子大賽此刻開(kāi)始了。裝有二十片餃子皮的袋子放在我們一家四口面前,隨著奶奶的一聲令下我們像一只不停奔跑的馬一樣包了起來(lái),可是我一向處于下風(fēng)。因?yàn)檫@個(gè)比賽不僅僅要有風(fēng)一樣的速度還要做得好要是你的餃子做的是爛了一個(gè)洞的或是口子沒(méi)有完全重合的話(huà),就算你是做的最快的也會(huì)被淘汰而我的技術(shù)不可是最不好的.,并且速度也是最慢的,所以我通往冠軍的路就像一個(gè)無(wú)底洞永遠(yuǎn)不可能走完。可是幸運(yùn)之神偏偏就選中了我,想不贏(yíng)都很難!

  就在這時(shí),姐姐已經(jīng)搶先一步包完了。但因?yàn)榘锰,忘記了要包得好,所以姐姐被淘汰了。此刻只剩下了我和爸爸媽媽。這下可怎樣辦才好呀!爸爸是一個(gè)大廚,媽媽又何嘗不是呢!此刻麻煩大了。硬闖行不通,那就只能以不變應(yīng)萬(wàn)變了。

  爸爸媽媽同時(shí)包完了,但爸爸一不細(xì)心把盤(pán)子打翻了,媽媽又沒(méi)在奶奶嚴(yán)苛的審查下經(jīng)過(guò),此刻我就是全場(chǎng)的焦點(diǎn)了。我包的速度又慢了一點(diǎn),以防包的不好。最終,皇天不負(fù)有心人,我最終獲得了這場(chǎng)比賽的最終勝利。最終能吃到美味的蛋糕了,今年肯定是我的幸運(yùn)年。

  在吃蛋糕時(shí),我將一些蛋糕分給了姐姐他們,突然感到一種愉悅感。

  我的拿手好戲包餃子作文 12

  你們知道我的拿手好戲是什么嗎?我的拿手好戲在生活中特別實(shí)用,那就是包餃子!

  自從奶奶教會(huì)了我包餃子后,我就經(jīng)常在家練習(xí),日積月累,包餃子成了我一門(mén)小本領(lǐng)啦。

  我驕傲地告訴你們包餃子的步驟吧!第一步:準(zhǔn)備好白菜、鹽、肉、芝麻油、玉米、味精、餃子皮和相關(guān)工具。第二步:把肉攪成泥,白菜剁成粒狀,玉米用高壓鍋蒸熟后取下玉米粒,鹽、味精、芝麻油適量,攪拌均勻備用。第三步:包餃子。這“簡(jiǎn)單”的三步,每一步都暗藏玄機(jī),特別是第三步,看起來(lái)十分簡(jiǎn)單,其實(shí)特別需要技巧。包時(shí)要用兩手中指托著,大拇指和食指用力捏,捏得沒(méi)有縫隙,才算完成。

  記得去年大年三十下午,在奶奶的號(hào)召下,全家人參加包餃子比賽。我們圍坐在桌子旁,一人手里一張餃子皮。我一拿到餃子皮,就像見(jiàn)到久違的最喜愛(ài)的玩具一樣。我嫻熟地在餃子皮中間放一小勺餡,接著把面皮合在一起,再把半圓形面皮的兩只角像月牙般彎起來(lái),再粘在一起。餃子皮飛快地在我手中折疊、彎曲,一個(gè)個(gè)形態(tài)各異、漂亮無(wú)比的.餃子就誕生了,有的像挺著將軍肚的大耳朵,有的像閃亮閃亮的小元寶,有的像翩翩起舞的蝴蝶。

  再看看爺爺和爸爸,不但數(shù)量少,包得還像四不像一樣,平時(shí)“居高臨下”的他們紛紛向我取經(jīng)。我一邊耐心地教,一邊心里暗暗自豪,因?yàn)榻裉煳乙部梢栽谀銈兠媲罢故疚业囊徽斜臼拢烧骈_(kāi)心!

  我的拿手好戲包餃子作文 13

  除夕下午,家家戶(hù)戶(hù)都開(kāi)始包餃子,為午夜飯準(zhǔn)備。以前我們家的餃子都是媽媽自己包,非常慢。今年,我想做一回媽媽的小幫手,便想讓媽媽教我學(xué)包餃子。

  開(kāi)始包餃子了,媽媽先演示給我看:只見(jiàn)媽媽先把一條長(zhǎng)長(zhǎng)的面切成幾塊兒,然后再搟平,用手拿起餃子皮兒,托在手心兒里。又拿起筷子,夾了大盤(pán)里的一些餃子餡兒,放在餃子皮兒中央,再把餃子皮兒對(duì)折,之后把餃子皮兒張開(kāi)的地方用兩只手的大拇指和食指一捏,一個(gè)漂亮的餃子就完成了。

  媽媽演示過(guò)后,我也學(xué)著媽媽的樣子包餃子:我先拿起餃子皮兒,放在左手手心兒里,再用筷子夾起餃子餡兒,往餃子皮兒中心一放——不好!餃子餡兒太多,包不住了。媽媽見(jiàn)了,耐心的給我指點(diǎn):“餃子餡兒包的`太多,自然就合不攏了,應(yīng)該去掉一些,這樣才能包好”。我照辦。我又把餃子餡兒放進(jìn)去一些,一包,糟糕!餃子餡兒包的太少,成了餃子餅了。媽媽在一旁見(jiàn)了,耐心的對(duì)我說(shuō):“餃子餡兒報(bào)的要適量,不能多也不能少,還要有耐心!蔽以缇吐(tīng)不下去了,不耐煩的說(shuō):“包餃子原來(lái)這么難啊!我不包了。”媽媽聽(tīng)了,說(shuō):“包餃子必須有耐心、恒心。我相信你能做到這一點(diǎn)。一定能把餃子包好!”

  聽(tīng)了這些話(huà),我鼓起勇氣,再次試著包。我把餃子皮兒托在手心里,然后用筷子夾住餃子餡兒放到餃子皮兒中,“太好了,這次的餡兒不多也不少!闭f(shuō)完,將餃子皮兒對(duì)折,有用兩只手的大拇指和食指捏住餃子皮兒張口的地方,這樣,一個(gè)白白胖胖的餃子就誕生了。雖然沒(méi)有媽媽包的好,但也有點(diǎn)兒像樣了。

  餃子煮熟了,我吃著自己親手包的餃子,覺(jué)得比什么都香。

  我的拿手好戲包餃子作文 14

  大年三十的午時(shí),爸爸媽媽在家里準(zhǔn)備包餃子。

  我們首先來(lái)分工準(zhǔn)備材料。媽媽和面,八百條肉餡,我呢負(fù)責(zé)照顧像小猴子一樣調(diào)皮的小弟弟。弟弟東跑西跑,我追都追不上。索性找來(lái)他最喜歡的積木玩具,陪他開(kāi)心地玩起來(lái)。

  媽媽招呼我們說(shuō):“材料準(zhǔn)備好了,開(kāi)工嘍!蔽腋吒叩嘏e起手,沖媽媽撒嬌地說(shuō):“媽媽?zhuān)乙惨溩。”我試著搟皮,一開(kāi)始搟的不圓,媽媽鼓勵(lì)我:“別悲痛,我剛學(xué)時(shí)搟的也不好看,只要掌握好力度,就必須能夠搟好的!蔽倚睦锬迪聸Q心:我必須要成功,不能辜負(fù)媽媽的期望。我按照媽媽說(shuō)的方法,細(xì)細(xì)體會(huì),慢慢的嘗試,最終搟出了一個(gè)又薄又圓的餃子皮。我開(kāi)心極了。拿著餃子皮在屋里又唱又跳。

  我們決定來(lái)一場(chǎng)包餃子大賽,誰(shuí)在十分鐘內(nèi)包的餃子最多,誰(shuí)就贏(yíng)。一、二、三,開(kāi)始!不一會(huì)兒,爸爸就包了十幾個(gè),我和媽媽明顯動(dòng)作慢了許多,我心想:唉,估計(jì)這次沒(méi)戲了。我靈機(jī)一動(dòng),趁爸爸轉(zhuǎn)身拿餃子皮時(shí)偷偷的`拿了幾個(gè)餃子,放到我和媽媽的竹盤(pán)上,媽媽豎起大拇指,心領(lǐng)神會(huì)地沖我擠擠眼,我抿著嘴偷笑。

  結(jié)果可想而知,我和媽媽取得了“勝利”。煮餃子時(shí),爸爸笑呵呵地摸著我的頭說(shuō):“期望下次你能光明正大地贏(yíng)爸爸!蔽业哪橆D時(shí)羞得像紅彤彤的蘋(píng)果。媽媽聽(tīng)見(jiàn)了,過(guò)來(lái)解圍,鼓勵(lì)我說(shuō):“今日第一次包,已經(jīng)包得很好了,第一名屬于你!”我開(kāi)心地笑了,歡聲笑語(yǔ)充滿(mǎn)了整個(gè)屋子。

  我的拿手好戲包餃子作文 15

  上周末,爸爸要跟我比一比包餃子,我毫不猶豫地接戰(zhàn)了。

  比賽正式開(kāi)始前,爸爸說(shuō):“你還是認(rèn)輸吧,我吃過(guò)的餃子,比你吃過(guò)的米還多,你個(gè)小屁孩怎么可能贏(yíng)我。”我回到:“哦?那可不一定,包餃子可是我的拿手好戲!痹(huà)音剛落,我左手拿起一塊餃子皮放入掌心,右手挖起一大塊肉餡放入皮內(nèi),伸出食指沾點(diǎn)水,沿著餃皮邊邊涂抹均勻,之后把餃皮對(duì)折,用大拇指和食指把它捏攏,一個(gè)方方正正、皮薄餡足的餃子就完成了。

  爸爸看到連連稱(chēng)贊:“不錯(cuò)呀!下面看我的!本鸵(jiàn)爸爸左手拿皮放掌心,也挖了一大塊肉餡,沾水涂抹餃皮邊邊,就在將兩邊合攏時(shí),皮破了。我哈哈大笑:“爸爸,看來(lái)你包餃子的功夫還沒(méi)到家啊,你是吃的多,而不是包的多。”爸爸聽(tīng)了尷尬不已。

  “爸爸,讓我來(lái)教你吧!”我胸有成竹地說(shuō)!昂冒!”我拿起餃皮、挖肉餡、沾水,動(dòng)作一氣呵成,爸爸在一旁為我鼓掌,我心里得意洋洋,捏皮合攏時(shí),皮破了,關(guān)鍵時(shí)刻出丑,唉,真是人有失足,馬有失蹄,要被嘲笑了,我沮喪的想著。

  爸爸好像看出了我的心思,拍拍我的'肩膀說(shuō):“沒(méi)事,我們一起再來(lái)!痹谖覀儍扇瞬恍概ο,包了一百多個(gè)餃子,有方方正正的漂亮餃子,也有歪歪扭扭立不起來(lái)的餃子

  我們煮了一部分,吃餃子的時(shí)候爸爸對(duì)我說(shuō):“兒子,看來(lái)是我輸了,我不該小看你。 

  聽(tīng)了這話(huà)一陣沾沾自喜,想說(shuō)兩句,突然想到剛剛出丑的樣子,立刻明白了,有時(shí)候?qū)σ患虑檫^(guò)于自信,反而容易出錯(cuò)

  我的拿手好戲包餃子作文 16

  桌上,排列著一個(gè)個(gè)肥肥嫩嫩,雪白可愛(ài)的十字餃子,它們向我微笑著。包十字餃子,就是我的拿手好戲。

  一開(kāi)始我包餃子可真是是困難重重啊,因?yàn)楦揪筒粫?huì)。唉,不過(guò)我可以加油。

  剛?cè)胧值?我首先選擇的是難度系數(shù)不高且好看的十字餃子。我手短面粉,用筷子輕輕夾起肉餡,面粉的一角沾點(diǎn)肉餡,左挪右捏,仿佛看到了希望,我抓住兩角一攏,定晴一看,是個(gè)“包子”!后來(lái)經(jīng)過(guò)不懈努力,終于完成了。

  現(xiàn)在,我包餃子可沒(méi)這么困難了。

  中午同學(xué)來(lái)我家,我可得露兩手給他看看。只見(jiàn)我一捏,一揉,一攏,典型的十字餃子順利成型。同時(shí),我又在十字上折了個(gè)角作裝飾。餃子像亭亭玉立的沒(méi)人,端坐在桌上。

  同學(xué)正巧登門(mén)拜訪(fǎng)了。一眼瞧見(jiàn)這餃子,紙張大嘴,手捧著,驚呼不已。我可嘚瑟了,同學(xué)又對(duì)我進(jìn)行各種夸贊!罢鏇](méi)想到你還有這一手,教教我唄!闭f(shuō)罷,我拿起筷子,做好準(zhǔn)備,讓同學(xué)好好瞧瞧。

  我興沖沖夾肉放里邊,仔仔細(xì)細(xì)的揉捏著,一旁的同學(xué)直拍掌。即將完成,我兩手抓住邊,一攏,可沒(méi)想,里面的肉露了出來(lái),仿佛一個(gè)丑不拉幾的怪物,引得同學(xué)陣陣嘲笑,我只得害羞地垂下了頭。

  看來(lái),“驕傲使人洛手,虛心使人幾部”這句名言真沒(méi)錯(cuò),我以后可不能驕傲了。

  我的拿手好戲包餃子作文 17

  以前,我媽媽常給我包餃子。媽媽做的餃子新鮮可口,色香味俱全。它充滿(mǎn)了贊美。我的心夢(mèng)想著如何做這樣美味的餃子。所以我決定今天自己做餃子。

  我和媽媽去蔬菜市場(chǎng)買(mǎi)餃子、白蘿卜、蘑菇、精肉和餃子皮的原料。一切準(zhǔn)備好后,在媽媽的指導(dǎo)下,我開(kāi)始準(zhǔn)備餃子餡。首先,我切下蘿卜皮。剝皮的蘿卜變得更亮更白,像一個(gè)白色的胖娃娃。我頭上的綠葉像美麗的短發(fā)。我讓我一次把它全部剪掉。我實(shí)在受不了。為了一頓美味的晚餐,我不得不這么做。我把蘿卜切成條,然后把條切成絲,放在一邊。然后洗蘑菇,小心地把蘑菇切成薄片,切成方塊,放在一邊。然后,我切肉絲。這很費(fèi)勁。先把大塊肉切成幾塊肉,然后把幾塊肉切成幾塊絲。因?yàn)槲业牡斗ㄟ沒(méi)學(xué)會(huì),所以我花了很多時(shí)間來(lái)切肉絲。準(zhǔn)備好餃子餡的所有材料,將植物油倒入鍋中,讓油溫上升到必要的高度。先煎肉絲,然后加入其他材料,撒上鹽和味精,等蘿卜絲變淡黃色。餃子餡炸好后,放在盤(pán)子上,然后放在一邊。冷卻后,可以開(kāi)始包裝。

  媽媽一手拿餃子皮,一手拿筷子。她用勺子吃了一點(diǎn)食物,把它放在餃子皮中間。她用食指在皮膚上蘸了些水,然后在中間折疊皮膚的'一邊做褶皺。包了一個(gè)漂亮的餃子。我很粗心,試著學(xué)媽媽的動(dòng)作,但餃子總是歪歪扭扭的,一點(diǎn)也不好看。然而,憑借九頭牛和兩只老虎的力量,我包了五六只。從那以后,我的技能逐漸變得熟練,與前幾年相比有所提高。

  那天晚上我們?nèi)彝娴煤荛_(kāi)心。

  我的拿手好戲包餃子作文 18

  我們每一個(gè)人都有自己的拿手好戲,而我的拿手好戲就是包餃子。

  那是過(guò)年時(shí),家里包餃子,本來(lái)對(duì)包餃子不感興趣的,這次居然對(duì)包餃子產(chǎn)生了一種好奇心。

  我先看著大人們包餃子,看著他們是如何包,學(xué)著學(xué)著,我突然找到了技巧,就問(wèn)大人要了三張餃子皮和一小碗肉餡,可他們居然對(duì)我說(shuō):“少害人,就給你這么點(diǎn)兒!甭(tīng)完了他們的話(huà),我在心里就燃燒了斗志,心想:你們等著,看我包好讓你們打臉!

  我先挽起袖子,拿了一張餃子皮放到左手手心里,先用食指沾了點(diǎn)水涂抹在餃子皮邊上,又弄了一些餡放在餃子皮中間,把它一合,本以為大功告成的'我,剛把餃子放下,結(jié)果就翻車(chē)了。不信邪的我又拿起了第二張餃子皮,同樣的方法,最后一合,慢慢捏緊,這回終于成功了。越做越想做,拿起了第三張,小心翼翼地我輕輕一合,一握,一放,大功告成。我驕傲的把我的“戰(zhàn)利品”端給我的媽媽?zhuān)靡庋笱蟮卣f(shuō):“看吧,三個(gè)我成功的有兩個(gè),厲害吧!”媽媽用不可思議的眼神看著我說(shuō):“行啊,會(huì)包餃子了,但是看看你的臉和衣服,快去擦一擦吧。”

  我自己樂(lè)在其中,完全不知道我也快變成餃子了,收拾了一下后,我又把我的拿手好戲公布于“全球”,最后得到了很多的夸贊,哎呀,真高興。

  但是我的拿手好戲遠(yuǎn)不止這一項(xiàng),讓我也聽(tīng)聽(tīng)你的拿手好戲吧!

  我的拿手好戲包餃子作文 19

  周五清晨,盡管天氣寒冷,但我的心還是很熱,因?yàn)槲覀儼鄬⒃谶@一天舉行餃子制作活動(dòng)。

  我一走進(jìn)教室門(mén),就看到學(xué)生們帶來(lái)了各種各樣的餡料,包括蘑菇丁、韭菜蛋皮、胡蘿卜,甚至肉松,凍牛肉干“鈴鐺叮當(dāng)”上課鈴響時(shí),徐老師走進(jìn)教室對(duì)我們說(shuō):“同學(xué)們,今天我們請(qǐng)沈孟珠奶奶教你們包餃子,好嗎?”同學(xué)們說(shuō);好的。過(guò)了一會(huì)兒,沈夢(mèng)珠奶奶邁著輕快的步伐走進(jìn)了我們的教室。

  她先拿了一塊餃子皮,然后在皮上放了一點(diǎn)蔬菜餡,兩邊捏一下,一邊解釋一邊推。最后,在演示之后,徐老師開(kāi)始讓我們做。當(dāng)學(xué)生們帶了一半餃子皮和一半餛飩皮時(shí),我們開(kāi)始一起工作。在我們組,我和王天齊、沙豪一起做餛飩,另外三個(gè)包餃子。包餛飩是我的拿手菜。過(guò)了一會(huì)兒,碗里的`皮革還不到一半。我旁邊的沙豪根本包不住。他總結(jié)了四個(gè)不同之處。在我耐心的指導(dǎo)下,他終于學(xué)會(huì)了。這時(shí),一群人已經(jīng)結(jié)束了?吹竭@一幕,我們更加擔(dān)心,加快了行動(dòng)。一些人甚至隨機(jī)掐了一下以彌補(bǔ)這個(gè)數(shù)字。大約十分鐘后,我們小組終于結(jié)束了。然后,一個(gè)人被派去拿碗,其余的人坐在座位上焦急地等待。等了大約20分鐘,我們的餃子終于端上來(lái)了。吃著自制的餃子和餛飩,我們心中有一種說(shuō)不出的味道,下班后的快樂(lè)。之后,我們還品嘗了其他團(tuán)隊(duì)的勞動(dòng)成果,相互交流經(jīng)驗(yàn),改進(jìn)不足之處。

  今天是快樂(lè)而有意義的一天!

  我的拿手好戲包餃子作文 20

  今日是星期天,媽媽說(shuō)我喜歡吃餃子,就準(zhǔn)備包一頓餃子,讓我這個(gè)“小饞貓”解解饞。

  吃完早飯,我們便開(kāi)始行動(dòng)了。我和爸爸、媽媽一齊到超市買(mǎi)了肉、白蘿卜、蔥、韭菜、姜等食材。回家后,爸爸負(fù)責(zé)剁餃子餡,媽媽負(fù)責(zé)軋餃子葉,我呢,則負(fù)責(zé)擦桌子,拿案板,準(zhǔn)備碗筷、勺子,也忙得不亦樂(lè)乎。

  四十分鐘后,我們最終準(zhǔn)備好了,“萬(wàn)事俱備,只欠東風(fēng)”。開(kāi)始包餃子了,爸爸提議,我們?nèi)朔纸M進(jìn)行包餃子比賽,我和媽媽都很贊同。爸爸一組,我和媽媽一組,別看我小,我在六歲的時(shí)候都已經(jīng)學(xué)會(huì)了包餃子呢。我按照媽媽教我的方法,先把餃子葉在手上放平,小頭朝上,大頭朝下,然后用勺子在餃子葉上放適量的餡,用葉包住餡,從上往下卷,再用兩手捏住餃子葉的.兩邊,最終往中間一對(duì),再捏幾下,一個(gè)餃子就包好了。我抓緊一分一秒的時(shí)間很快地包著,媽媽也快速地包著。旁邊的爸爸不甘示弱,已經(jīng)包了四排了。比賽在激烈地進(jìn)行著,媽媽不斷給我鼓勵(lì):“小雨,加油呀!”“嗯,必須要超過(guò)爸爸!蔽易孕艥M(mǎn)滿(mǎn)地說(shuō)。經(jīng)過(guò)近一個(gè)小時(shí)的努力,我們最終大功告成了。我迫不及待地?cái)?shù)了數(shù),我和媽媽共包了八十五個(gè)餃子,爸爸包了八十個(gè)餃子。啊,我和媽媽贏(yíng)了,我真高興呀!

  中午,我吃著香噴噴的餃子,心里別提有多高興了,因?yàn)槟抢锩嬉灿形业囊环莨!這次包餃子真趣味,真讓我難忘,今后我還要多做這樣的家務(wù)勞動(dòng),體驗(yàn)勞動(dòng)的歡樂(lè)!

  我的拿手好戲包餃子作文 21

  俗話(huà)說(shuō):“十八般武藝,樣樣是好戲”。跳舞、捏泥人、挑西瓜、釣魚(yú)……我的拿手好戲是——包餃子!

  每逢過(guò)年過(guò)節(jié)或周末有空閑時(shí),媽媽就在菜市場(chǎng)買(mǎi)幾疊餃子皮、瘦肉、白菜、胡蘿卜等回家包餃子吃。

  媽媽先將肉剁成肉泥,再把白菜、胡蘿卜切碎,磕破雞蛋,然后將雞蛋液它們和在一起,最后灑上幾勺鹽,倒上醬油用筷子把它們和勻,餃子餡兒就完成了!

  下面,輪到我亮相了。

  端上一碗清水,拿起一片“粉娃娃”,手指沾上水,把餃子皮邊緣一周抹上水,要不然包餃子餡兒會(huì)擠出來(lái)。

  接著,在餃子皮正中央擱上適量的餃子餡——餃子餡也不能太少,否則樣子不飽滿(mǎn),也不好吃!

  然后先把餃子皮對(duì)疊,再用手將餃子皮依次向上捏,一個(gè)“肉娃娃”穩(wěn)當(dāng)當(dāng)?shù)亓⒃诹俗雷由,看著就有食欲?/p>

  時(shí)間似流水,一個(gè)個(gè)飽滿(mǎn)的餃子做成了!

  現(xiàn)在,就差最后一步將“娃娃們”下鍋了!把餃子放入有水的鍋中,猶如幾十葉輕舟在湖中蕩漾,煮上十多分鐘,盛在盤(pán)子里,拿出碟子倒上醋,端上桌子。

  在一輪金黃的`月亮下,滿(mǎn)天閃耀的星光下,一家人圍坐在餐桌上,歡歡喜喜地吃餃子。沾上醋,在嘴里一咬,汁水噴射在嘴中,舌間存留著味道,那叫一個(gè)美味。

  妹妹更是狼吞虎咽,顧不得細(xì)細(xì)嚼碎就一口吞進(jìn)肚子里,像變戲法似的手中又拿了一個(gè)餃子,丟進(jìn)嘴中。媽媽一邊吃一邊直乎美味。我呢,細(xì)細(xì)品嘗著里面的餡兒,伴上“醋友”,美味!好吃!

  餃子,是中國(guó)的傳統(tǒng)美食,更是我的拿手好戲!

  我的拿手好戲包餃子作文 22

  “咦,你這個(gè)餃子包得可真好,都快比得過(guò)外婆的手藝了!北斫泱@嘆地說(shuō)。

  沒(méi)錯(cuò),我的拿手好戲就是包餃子。我包的餃子算是在小孩子中,包得最好的。皮薄,餡厚,紋理分明,總是一個(gè)個(gè),圓滾滾,擺在我面前。

  這不,我像小大人一樣,開(kāi)始教表姐包餃子。我放慢了速度,先將面皮放在手心,攤開(kāi),往里面放一團(tuán)肉餡,再一對(duì)折,捏緊,這樣餃子的邊緣更好看。不過(guò)一會(huì)兒,一個(gè)圓溜溜的餃子出來(lái)了。表姐很自信,她拿起一塊面皮自信地放一團(tuán)肉餡,一捏,面皮破了,再一折,面爛了。表姐不信邪,重新捏了一下,可后果,肉全粘在手上了。

  弟弟妹妹們,笑話(huà)她,她生氣摔下餃子,扭頭就走了。我拿起了桌子上扭曲的不成形的餃子,一看就是肉放多了,我拿起勺子挑了一點(diǎn)肉,再一捏,一折,又重現(xiàn)了一個(gè)圓滾滾的餃子。

  弟弟妹妹們,一臉崇拜地望著我,當(dāng)然我沒(méi)驕傲。最后在鍋里煮了一鍋水,往里面放入幾個(gè)餃子,再撒上蔥,配料。等餃子全浮上來(lái)后再撈起來(lái),這樣一碗香噴噴的餃子就做好了。

  小時(shí)候,每當(dāng)包餃子,我就跟著外婆,看她的手法,取肉的適量,才有了我現(xiàn)在的`包餃子技術(shù)……當(dāng)然,如果我在外婆面前包餃子,我就是現(xiàn)在的表姐。以前我從扁塌塌,到現(xiàn)在的圓滾滾,從橫七豎八的凌亂不堪,到現(xiàn)在的一條條紋理分明,也是付出了很大的努力。

  我的拿手好戲是包餃子,包餃子,表示團(tuán)圓包餃子,表示圓滿(mǎn),我也希望我的拿手好戲,能夠給所有人,包括我的家人,帶來(lái)團(tuán)圓,幸福。

  我的拿手好戲包餃子作文 23

  9歲,是我藝術(shù)的高潮時(shí)期。是那年,我完美的以良好的成績(jī)考過(guò)了中國(guó)音樂(lè)家協(xié)會(huì)的10級(jí)。在這好成績(jī)背后,卻是無(wú)盡的努力與汗水!芭_(tái)上一分鐘,臺(tái)下士年功”。準(zhǔn)備了一年的一個(gè)F大調(diào)音隊(duì)和大小兩個(gè)進(jìn)行曲,我簡(jiǎn)直無(wú)法計(jì)算我彈過(guò)多少遍。一遍又一遍彈曲子,我無(wú)比想放棄,每當(dāng)這時(shí),我就會(huì)對(duì)自己說(shuō):堅(jiān)持堅(jiān)持,再堅(jiān)持,不要在最后一刻泄氣,功夫不負(fù)有心人。

  走進(jìn)考場(chǎng),我緊張地向評(píng)委鞠了個(gè)躬小心翼翼地坐下,開(kāi)始彈音階,然后又彈進(jìn)行曲,一開(kāi)始因?yàn)榫o張而斗得挺厲害,可后來(lái),心情慢慢平靜下來(lái),發(fā)揮得還不錯(cuò)。最后一個(gè)音樂(lè)彈完了,我松了口氣,感覺(jué)考場(chǎng)的氣氛不那么濃了。

  只聽(tīng)見(jiàn)評(píng)委流道:“好啦,小琴童,過(guò)來(lái)拿成績(jī)單”。我一驚,啊?啥時(shí)會(huì)有人叫我“小琴童”的`?我忙過(guò)去,一看,良好,我高興極了,小跑出去,把喜訊告訴媽媽。媽媽拍了拍我的頭,欣慰的笑了。

  回到現(xiàn)在,我學(xué)會(huì)了許多世界名曲,什么《致愛(ài)麗絲》,什么《月光曲》都不在話(huà)下,這些悠揚(yáng)的音樂(lè),如同心頭種下的種子,我小心呵護(hù),不懈耕耘,已經(jīng)發(fā)芽,開(kāi)始露出了青翠欲滴的小苗兒。

  夜,屋子里再一次咱起了悠揚(yáng)的鋼琴聲,或古樸淡雅或幽怨深沉,曲曲折折,奔流不息,在這靜謐的夜色中渲染開(kāi)來(lái)。少年的我,依然享受著我的拿手好戲。

  我的拿手好戲包餃子作文 24

  每個(gè)人都有自己擅長(zhǎng)的拿手好戲吧!當(dāng)然我也不例外。

  星期六的早晨,我一起床便聞到好大一股餃子味,算算吧!咱家也是好久都沒(méi)吃過(guò)餃子了。那股誘惑迷人的氣味直勾勾的在我鼻子前面繞來(lái)繞去,不得不讓我下床穿著拖鞋去廚房里呀!我一路小跑來(lái)到廚房,盡管全身打著哆嗦可早已忘到了九霄云外。一到廚房,我看著媽媽和外婆在那專(zhuān)心致志的包著,看著看著,突然心血來(lái)潮。我問(wèn)了問(wèn)媽媽?zhuān)?jīng)過(guò)媽媽的批準(zhǔn)之后,我拿起一張餃子皮攤平鋪在手掌心上,看著媽媽用小勺子舀了一勺餡兒放在餃子皮中心上,我也學(xué)著媽媽的樣子舀了一瓢!巴!我舀的一勺好多喲!管他呢!基本上差不多就行了!笨粗馄攀帜_利索的樣子,包的又快又好,我不禁加快了速度。再往餃子皮的邊緣上抹了一圈的水使餃子不松散,餡也不會(huì)漏出來(lái),可是我一對(duì)折的`時(shí)候卻露出了好多餡,這可怎么辦呢?我連忙去問(wèn)媽媽?zhuān)馄潘麄儍扇诵χ鴮?duì)我說(shuō):“傻孩子,你把餡兒包多了!蔽也唤樇t起來(lái)。我立馬打開(kāi)餡兒,挑了一些餡兒出來(lái),這下果然好多了,接著我在輕輕一捏餃子就好了,雖然比不上媽媽外婆的餃子,但我還是心滿(mǎn)意足,畢竟這是我自己親手包的呀!就這樣我們包了一上午,我包的有些難看,有些還是那么回事。外婆媽媽看見(jiàn)我包完了就連忙夸起我來(lái),我還有點(diǎn)不挺好意思的呢!

  就這樣,中午的時(shí)候熱騰騰的餃子端了上來(lái),吃著咱家自包的餃子,我感覺(jué)到心頭無(wú)比幸福、美味。這就是我的拿手好戲:包餃子。

  我的拿手好戲包餃子作文 25

  每個(gè)人都有自己的一技之長(zhǎng),比如:畫(huà)畫(huà)、彈琴、跳繩、炒菜、下棋……我的拿手好戲就是——包餃子。

  過(guò)年了,在這大年里,歡呼聲、鞕炮聲混成一片。人們個(gè)個(gè)喜笑顏開(kāi)。

  媽媽喊著;“包餃子了,包餃子了!蔽液透绺纭⒔憬阋宦(tīng)到要包餃子,立馬跑了過(guò)去。

  媽媽端來(lái)一盤(pán)餃子皮和一盤(pán)肉,媽媽先做給我們看,先拿著餃子皮放在手上,然后把肉放在餃子皮上,再包起來(lái),沾點(diǎn)水,捏幾下就做好了。

  我們看到十分簡(jiǎn)單,個(gè)個(gè)手癢癢的,我們就包了起來(lái)。我學(xué)著媽媽的樣貌做起來(lái),可誰(shuí)知看起來(lái)簡(jiǎn)單做起來(lái)難。先拿著餃子皮放在手上,然后把肉放在餃子皮上,沾點(diǎn)水,再一捏餃子,左邊就挺起一個(gè)大肚子。我再一捏餃子,右邊又挺起一個(gè)大肚子。我有些生氣了。用兩只手一捏,啊!餃子的肚子破了一個(gè)大洞。媽媽好像看出了我的`心思說(shuō);“子晟,無(wú)論做什么事都要心平氣和地做,有耐心,再說(shuō)了,誰(shuí)也不可能一次成功。都要付出努力和時(shí)間,才能成功!甭(tīng)了媽媽的一翻話(huà)。我就心平氣和地做起來(lái),果然做出了和前面不一樣的漂亮餃子。我們包好了餃子就拿去煮。

  吃餃子了,吃餃子了,吃著自我親手包的餃子,心里像喝了蜜一樣甜。

  這件事讓我明白了不管做什么事,都不能半途而廢,正所謂“世上無(wú)難事,只怕有心人”。

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