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吃作文

家鄉(xiāng)小吃作文300字

時(shí)間:2022-02-10 10:43:40 吃作文 我要投稿

有關(guān)家鄉(xiāng)小吃作文300字集錦七篇

  在學(xué)習(xí)、工作、生活中,許多人都寫過作文吧,作文是從內(nèi)部言語向外部言語的過渡,即從經(jīng)過壓縮的簡(jiǎn)要的、自己能明白的語言,向開展的、具有規(guī)范語法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語言形式的轉(zhuǎn)化。相信寫作文是一個(gè)讓許多人都頭痛的問題,以下是小編幫大家整理的家鄉(xiāng)小吃作文300字7篇,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

有關(guān)家鄉(xiāng)小吃作文300字集錦七篇

家鄉(xiāng)小吃作文300字 篇1

  我的家鄉(xiāng)漳浦,有許多特色的風(fēng)味小吃。我覺得石榴填鴨最有特色,因?yàn)樗染哂斜本┛绝喌娘L(fēng)味,又具有閩南咸水鴨的風(fēng)味,肉肥而不膩。

  制作石榴填鴨首先要選一只身體健康、三個(gè)月左右的鴨。接著就是填鴨,填鴨的飼料要用番薯或米糠,加上花生,飼料煮熟讓它變溫后,攪拌到能捏成團(tuán)。再用飼料把鴨子喂飽,還要讓它喝水。煮鴨也有講究,先用白開水燒熟,火候的控制極為重要。若時(shí)間過久,鴨肉就會(huì)不香軟,通常煮上一個(gè)小時(shí)。最后將煮熟的鴨子撈上來,用鹽巴、五香粉、味精混合后抹在鴨肉上,這樣,石榴填鴨就會(huì)非?煽。

  每當(dāng)我路過小吃店時(shí),我總是會(huì)去買一只石榴填鴨來吃,盡管等候時(shí)間久一些,但我為了吃上它,就耐心地等待。

  吃了我的家鄉(xiāng)的石榴填鴨,你就會(huì)回味無窮、終身難忘。如果想吃,就趕緊來我的家鄉(xiāng)品嘗吧。

家鄉(xiāng)小吃作文300字 篇2

  俗話說“民以食為天”,幾乎每個(gè)地方都有自己的美味。你看:北京的烤鴨,西安的羊肉泡饃,內(nèi)蒙古的小肥羊,云南的過橋米線,山西的刀削面……從宴會(huì)上的正餐大菜,到街頭村邊的風(fēng)味小吃,可以說舉不勝舉。而我們廣東這邊的風(fēng)味小吃要數(shù)蘿卜糕了。

  蘿卜糕不僅味兒好,看相也好。晶瑩剔透的蘿卜糕里還有一些像寶石一樣的小蝦米鑲嵌在上面,褐紅的臘肉、綠色的生蔥、黑色的芝麻,多種色彩散落其間,真是令人垂涎三尺!

  蘿卜糕的.做法很簡(jiǎn)單,把白蘿卜削皮,洗凈切絲。臘肉、臘腸切成小粒,蝦米置冷水中略浸片刻,生蔥去頭洗凈,切成細(xì)粒。炒鍋上火燒熱,不要放油,下芝麻稍炒取出。將鍋洗凈,放清水,投入蘿卜絲,用旺火熱15分鐘,然后把蘿卜絲連水倒入糯米漿內(nèi)拌勻,放入蝦米、胡椒粉、精鹽攪和,再加豬油繼續(xù)拌勻。取一個(gè)盤子,抹油,倒入蘿卜粉料,上籠蒸至成熟,取出,撒上生蔥、芝麻、臘肉、臘腸粒,最后注入豬油少許,一盤色香味俱全的蘿卜糕就做成了。

  吃蘿卜糕的時(shí)候,根本就不用嚼,入口即化,臘肉!臘腸粒!蝦米的味道隨即而來,讓你吃了第一塊,還想吃第二塊。這時(shí),再蘸一些辣椒醬就更香了。

  我愛家鄉(xiāng)的風(fēng)味小吃——蘿卜糕。

家鄉(xiāng)小吃作文300字 篇3

  說起南通美食,尤其以糕點(diǎn)著稱,如西亭脆餅、麥蒂酥甜點(diǎn)等,而最具特色的則是董糖。

  相傳在明朝末年,冒辟疆偕董小宛歸隱如皋水繪園。當(dāng)時(shí),海內(nèi)名流經(jīng)常與他們相聚,吟詩(shī)作對(duì),揮毫潑墨。董小宛善于制作糕點(diǎn),也經(jīng)常以她做的點(diǎn)心款待客人。她用芝麻、炒面、飴糖、松子、桃仁和麻油作為原料制成酥糖,切成長(zhǎng)五分、寬三分、厚一分的方塊,這種酥糖外黃內(nèi)酥,甜而不膩,十分可口,人們稱之為“董糖”。

  初見董糖,它并不惹眼,是朋友從如皋帶回來的。我看它用一層桃紅紙,一層竹青紙包裹,有一種竹外桃花三兩枝的詩(shī)意。紅紙青紙一律裁成方方長(zhǎng)長(zhǎng)的,八塊麻將大小的董糖碼放在一起,也包成長(zhǎng)方形一條。雖說它出自江南名妓董小宛之手,卻看不出一絲光鮮香艷的繁華而只有小家碧玉的溫婉,也許董糖即為董小宛其人,嫻靜雅致,高潔怡人。我輕輕拈去一小塊小抿一口,只覺清新酥軟入口即化,那股淡香微甜沁人心脾,令我愛不釋口,真是妙不可言。

  幾百年來,這對(duì)才子佳人的故事被人們傳誦至今,見證他們愛情的董糖,也成了如皋特產(chǎn)。在品嘗這味甜點(diǎn)時(shí),你是否和我一樣眼前出現(xiàn)的也是那溫馨浪漫的景致!

家鄉(xiāng)小吃作文300字 篇4

  我的家鄉(xiāng)在南樂縣。南樂縣有著最具有特色的兩道風(fēng)景線。分別是:

  1、風(fēng)景,這里是字圣倉(cāng)頡的故鄉(xiāng),字圣倉(cāng)頡就在這里長(zhǎng)眠。

  2、特產(chǎn)、小吃,這里的特產(chǎn)也很多。有西邵紅杏、有南樂灌腸、有元村豆腐干、南樂壯饃、有古寺郎胡蘿卜、雞窩燒餅……

  我最愛吃的就是這幾樣:南樂灌腸,南樂壯饃,雞窩燒餅,元村豆腐干。

  今天我就來介紹雞窩燒餅。雞窩燒餅因烤爐像雞窩,所以雞窩燒餅。雞窩燒餅以發(fā)酵白面配蔥花以及花椒面、油、夜糖、芝麻等用鋸末烤制而成。烤出來的燒餅,皮焦里軟,咸甜適中,不愧為南樂縣傳統(tǒng)風(fēng)味之一。但它與外地產(chǎn)品不同,分三層,味道各異,南樂各城鄉(xiāng)皆有銷售。到現(xiàn)在,還出現(xiàn)了糖餡、肉餡的燒餅上市,頗受歡迎。

  如果你是一個(gè)愛吃、會(huì)吃、能吃的高手,就立刻到這里吃美食吧!

家鄉(xiāng)小吃作文300字 篇5

  我的家鄉(xiāng)在中江,我愛我的家鄉(xiāng)。更愛我家鄉(xiāng)的小吃—沖。

  每天下午,賣沖的老爺爺都會(huì)推著三輪車在街上叫賣,大家一看到那三輪車的背影,就一窩蜂兒的向那跑去。我也跟著擠進(jìn)擁擠的人群。這個(gè)說:“我要4個(gè)”。那個(gè)說:“我買2元的”。我也毫不客氣的說:“我要4個(gè)”。終于到我了!只見老爺爺熟練的包起沖來,還沒包好,我肚子里的饞蟲已經(jīng)被勾出來了,就差沒流口水了。終于包好了,我毫不顧及形象的把整個(gè)沖放進(jìn)嘴里,低著頭慢慢咀嚼著,手里還滴著未流完的醋,沖不僅有蔬菜的香味,還有一股辛辣味。在不知不覺中,4個(gè)沖已經(jīng)被我丟進(jìn)肚子里了。雖然還想吃,可是因?yàn)榭诖,不得不捂著鼻子走開了。生怕被沖的香味勾回去。

  如果你們有機(jī)會(huì)來中江的話,我一定帶你們?nèi)コ詡(gè)夠!

家鄉(xiāng)小吃作文300字 篇6

  我的家鄉(xiāng)風(fēng)味小吃眾多,最為突出的就數(shù)香糕與豆腐串了。

  白象香糕

  白象香糕,原名白象公記牌香糕,是樂清市北白象鎮(zhèn)公記南北貨商號(hào)所創(chuàng),迄今已有50多年歷史。它以糯米粉為主料,芝麻、綿白糖、桂花作輔料,經(jīng)蒸制而成,其特點(diǎn)是色白味甜、柔酥軟。

  小時(shí)侯,我就對(duì)它垂涎三尺。我總是扯著媽媽的衣角,讓她帶我去買香糕,那里的工人有時(shí)還會(huì)把香糕的整個(gè)加工過程介紹給我們聽,我總是聽得津津有味的:只要先把糯米碾成粉,用水和好,不軟不硬。然后在揉好的糯米粉里摻入芝麻,接著,把特制的平底大砂鍋用水蘸均勻。不看不知道,里面竟布滿了一個(gè)個(gè)“方窩”。最后,把糯米粉鋪上鍋,嵌上桂花,整個(gè)過程需要花上一個(gè)多小時(shí),也可算是一項(xiàng)繁瑣的工程了。

  蒸好后,稍稍晾會(huì)兒,把砂鍋倒扣在案板上,底上稍灑些水,一點(diǎn)點(diǎn)把砂鍋拿起來。眼看大功告成,在香糕表面抹一層香油封住,這樣,吃的時(shí)候里面還熱乎乎。

家鄉(xiāng)小吃作文300字 篇7

  在我的家鄉(xiāng)廣元,有許多好玩的地方,也有許多好吃的東西。然而,最好吃也最具有特色的是女皇米涼面。

  女皇米涼面是一種用米漿蒸制的乳白色面皮。把它切成寬一厘米,長(zhǎng)十五厘米后再加上豆芽和秘制的調(diào)料,哇,一碗色澤誘人,美味無比,讓人垂涎三尺的特色小吃就做好了!

  在廣元,女皇米涼面可受歡迎了!廣元城里的人們幾乎每一天都會(huì)吃上一兩碗女皇米涼面,好多人吃了一輩子都吃不膩呢!在我居住的利州區(qū),大街小巷都是賣女皇米涼面的小餐館,每天早上,人們一出門就能聞到米涼面誘人的香味。

  在異地上學(xué)的我,十分想念女皇米涼面,每當(dāng)回到廣元,第一件事就是買一碗米涼面吃,因?yàn)橄胨肓艘粚W(xué)期嘛!

  廣元的涼面為什么要叫女皇米涼面呢?哈哈,因?yàn)閺V元是武則天的故鄉(xiāng),她是十四歲時(shí)才離開廣元的。據(jù)說,武則天小時(shí)也非常喜歡吃這種涼面呢!家鄉(xiāng)的人們?yōu)榱思o(jì)念她,就把這道特色小吃叫女皇米涼面了。

  前幾日,我在報(bào)紙上看到,家鄉(xiāng)的人們已經(jīng)準(zhǔn)備把女皇米涼面推向世界,讓更多的人們品嘗到它的美味,讓所有的人都愛上女皇米涼面!這樣,我家鄉(xiāng)的這道小吃就名揚(yáng)四海了!

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