亚洲精品中文字幕无乱码_久久亚洲精品无码AV大片_最新国产免费Av网址_国产精品3级片

酒店承包合同

時間:2022-09-28 22:08:27 承包合同 我要投稿

酒店承包合同15篇

  現今社會公眾的法律意識不斷增強,合同的類型越來越多,合同能夠促使雙方正確行使權力,嚴格履行義務。那么問題來了,到底應如何擬定合同呢?下面是小編為大家收集的酒店承包合同,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

酒店承包合同15篇

酒店承包合同1

  甲方:_______________

  乙方:_______________

  經雙方友好協(xié)商,現就廚房承包事項達成協(xié)議如下:

  一、甲方權力與職責

  1、甲方把__________廚房承包給乙方管理、運作,并聘請乙方為該廚房廚師長,聘期為________年,即從________年____月____日起至________年____月____日止,其中試用期為_____個月,即從________年____月____日起至________年____月____日止,期滿如需繼續(xù)聘用,必須另行簽訂協(xié)議。

  2、甲方應按經營需要確保廚房原材料的供應。

  3、甲方提供乙方工作餐、宿舍。

  4、乙方每月總工資為人民幣_____元,每月____日____日發(fā)放上月出勤工資,日后根據營業(yè)情況需增減人員,再考慮增減工資總額。甲乙雙方再試用期過后根據經營情況定出合理的營業(yè)指標,再經營指標完成的'情況下,乙方享受現有的工資,超額予以獎勵,未完成則適當的進行工資下浮。

  5、甲方給予乙方每月_____天休班,在不影響正常營業(yè)情況下,由乙方合理安排,在工作繁忙時,乙方不準休假。

  6、甲方有權根據甲方管理制度對乙方進行日常管理,若乙方人員違反甲方管理制度甲方有權給予處罰。

  二、乙方權力與職責

  1、乙方須保證至少_____人到甲方廚房工作(其中炒鍋_____人、砧板_____人、涼菜_____人、面點_____人、打荷_____人),乙方人員需技術過硬,保證出品質量,要求總廚,頭鍋、頭砧要達到國家廚師一級水平,其它廚師也要達到國家二級廚師水平,乙方若對所帶來人員調整時,需經甲方同意,并到甲方人力資源部辦理入職手續(xù),對不適合崗位要求的人員,甲方有權進行調整。

  2、乙方需做好廚房各項成本控制工作,并達到甲方要求,并保證達到_____的毛利率,如達不到或超過規(guī)定的毛利率將按所差數(所差毛利率比乘菜金營業(yè)總額)的_____%扣除工資。

  3、乙方應組織每周召開一次菜品討論會,并邀求甲方管理人員參加,在確保菜品質量的同時,不斷推陳出新,推出酒店品牌菜、招牌菜,要做到新、奇、特、鮮(每周至少推出兩道新菜品)。

  4、乙方應結合節(jié)假日及酒店特殊情況,適時推出時令菜、節(jié)日菜,不定時舉辦如美食節(jié)等活動。

  5、因乙方廚房出品質量問題,而遭到客人投訴、退菜時,此損失由乙方承擔。

  6、乙方應做好食品衛(wèi)生工作,若因乙方管理問題造成客人食物中毒或受到防疫部門處罰,此損失由乙方承擔;若因乙方管理問題引起甲方廚房火災,此責任及損失由乙方承擔;乙方必須嚴格遵守安全操作規(guī)程,保證安全生產,如果因違規(guī)操作而造成負傷,不但不報銷任何費用,還將追究乙方責任。

  7、乙方人員需遵守甲方管理制度,如果乙方人員嚴重失職,營私舞弊,對酒店利益造成重大損害或嚴重違反勞動紀律給酒店造成損失時,甲方有權向乙方要求賠償,并依法追究法律責任。

  8、乙方人員受聘甲方后,一律不準兼職。

  9、乙方人員需遵守酒店作息時間,需愛護甲方財物,保守甲方的商業(yè)機密。

  10、乙方需交納制服及工作保證金人民幣__________元整,合同期滿,乙方辦理完畢離職手續(xù)后,此保證金隨工資一同退還。

  1

  1、若雙方中止本協(xié)議時,乙方需在甲方找到廚師后方能離職,否則一切后果自負。

  1

  2、乙方須于____月____日_____時前人員到位;乙方每天須配合采購人員到市場購買原材料。

  三、本協(xié)議未盡事宜,經雙方友好協(xié)商解決,若發(fā)生勞動爭議,甲乙雙方應當協(xié)商解決,不愿協(xié)商或協(xié)商不成時,可向勞動爭議仲裁委員會申請仲裁。

  四、本協(xié)議簽字之日起生效,涂改無效。本協(xié)議一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,具有同等法律效力。

  甲方(公章):_________乙方(公章):_________

  法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________

  ________年____月____日________年____月____日

酒店承包合同2

  委托方: ***酒店(以下稱甲方)

  承包方(自然人): (以下稱乙方)

  身份證號: 合同編號:

  雙方同意本著平等互利、協(xié)商一致的原則,就乙方承包甲方廚房管理事宜,特訂立本合同,以茲共同遵守。

  一、 承包內容

  乙方承包甲方中廚房、西廚房的廚房日常運作與管理工作,負責甲方提供食品原材料之后的材料保管、清洗、制作、加工直至出菜品食品的全部工作,負責酒店客戶就餐食品及員工食堂食品的制作供應,負責廚房地面以上廚具及設施的衛(wèi)生清理。

  為了便于管理,甲方任命乙方為行政總廚,直屬上司為酒店總經理。在承包期內,乙方務必應利用自身的專業(yè)技能、經驗和創(chuàng)新開拓精神,使廚房的經營狀況達到本合同約定之標準。

  乙方承包內容不包括廚房餐具洗滌及廚房地面衛(wèi)生清理。

  本合同的“乙方”指:以承包方簽約人為代表的簽約人及其聘用的廚師、打荷、廚工等工作人員。

  二、 承包方式

  包工不包料。

  乙方負責組織至少43人到甲方廚房工作(其中:中廚房廚師8人、西廚房廚師4人、廚工及打荷31人)。乙方人員需技術過硬,保證出菜質量。要求總廚、廚師實際水平要達到國家廚師一級標準。

  甲方根據經營需要負責菜品原材料的供應。

  三、 承包期限:

  自2012年3月15日起至2013年3月14日止,承包期為: 壹 年。承包期滿如乙方要求續(xù)簽,在同等條件下有優(yōu)先權。

  四、 工作標準

  4.1. 乙方承諾對廚房管理及廚房加工食品質量達到或超過四星級酒店標準。

  4.2.

  乙方應每周組織召開一次菜品討論會,并邀求甲方管理人員參加,在確保菜品質量的同時,不斷推陳出新,推出酒店品牌菜、招牌菜,要做到新、奇、特、鮮,每周至少推出兩道新菜品。

  4.3.

  乙方應結合節(jié)假日及酒店特殊情況,適時推出時令菜、節(jié)日菜,不定時

  舉辦如美食節(jié)等活動。

  4.4.

  乙方承諾對菜品進行嚴格的成本控制,全年中餐平均成本率小于37%,

  西餐小于43%;

  五、 工作薪酬

  5.1. 乙方承包(中廚房+西廚房)的.每月薪酬總額為人民幣

  壹拾叁萬元(小寫130000.00元,含節(jié)假日加班工資),本薪酬為個人所得稅稅前工資,稅款由承包方(乙方)繳納。乙方必須安排員工不少于 43

  人工作,人均薪酬: 3023.26 元/月。

  5.2. 每月薪酬組成=基本工資91000元+績效工資(0~39000元)組成; 5.3. 基本工資91000元為乙方的保底工資,不參與考核。

  5.4. 績效工資考核

  績效工資考核由:月度工資績效考核+年度工資績效考核組成

  5.4.1月度工資績效考核:

  每月從績效工資里拿出26000元作為月度工資考核基數; 營業(yè)額指標獎懲:

  餐飲部實際當月營業(yè)額比預算每下降10%,依次類推。

  反之,獎勵當月考核基數10%,依次類推。 成本率指標考核:

  中廚房(不含酒水)當月成本率超過37%,每上升1%;反之,不獎勵。

  西廚房(不含酒水)全年成本率超過43%,每上升1%。反之,不獎勵。

  5.4.2年度工資績效考核:

  每月從績效工資里拿出13000元,累計12個月為15.6萬元作為年度績效工資考核基數;

  營業(yè)額指標獎懲考核:

  中餐菜品(不含酒水)2012年的營業(yè)額目標值為683*1.6=1092.8萬元,實際當年菜肴營業(yè)額比預算目標值每下降10%,扣減當年考核基數10%;反之,獎勵考核基數10%,依次類推。

  西餐菜品(不含酒水)2012年的營業(yè)額目標值為250*1.2=300萬元,實際當年營業(yè)額比預算目標值每下降10%,扣減當年考核基數5%;反之,獎勵當年考核基數5%,依次類推。

  5.5. 薪酬發(fā)放:

  5.5.1每月基本工資發(fā)放:每月10日前發(fā)放上月基本工資91000元。乙方造冊簽字后交給財務部,財務部將該工資發(fā)放給乙方簽約代表,由乙方自行分配。

  5.5.2每月績效工資發(fā)放:每月10日前辦理上月《績效工資考核表》,落實上月績效工資2.6萬元的扣減或獎勵金額,根據該表金額發(fā)放上月月度績效工資。程序同5.5.1款。

  5.5.3年度績效工資發(fā)放:每年合同期滿后的第一個月,辦理合同期內《年度績效工資考核表》,落實合同期的年度績效工資15.6萬元的扣減或獎勵金額,根據該表發(fā)放年度績效工資。程序同5.5.1款。

  六、 勞動合同管理

  1、乙方所有工作人員都必須與甲方另行簽訂勞動合同,所有勞動合同都作為本合同的附件。

  2、乙方所有工作人員都必須嚴格遵守甲方的規(guī)章制度,服從分配,忠于職守,若出現嚴重失職和違反甲方規(guī)章制度的,甲方有權按照勞動法律規(guī)定予以辭退。

  3、乙方所有工作人員都不得在合同期內從事第二職業(yè)或者在同行業(yè)單位兼職,若有違規(guī),甲方有權按照勞動法律規(guī)定予以辭退。

  4、其他有關事項,嚴格按照乙方人員與甲方另行簽訂的勞動合同執(zhí)行。

  七、 場地設施

  1、甲方向乙方提供目前屬于甲方廚房所有的場地和設施和用具的(正常經營所需的固定資產及易耗品)使用權。進場前甲方負責將設施及大型廚房用品等(固定資產)設施配齊維修保養(yǎng)好,上述物品經清點辦理《交接清單》后,交乙方管理使用,每年雙方不定期按照《交接清單》進行盤點,如有遺失,損壞,乙方按照甲方財務資產折舊余額賠償或乙方采購同樣的設備進行賠償。

  2、承包期內,食堂內的設施、用具由乙方負責管理,維修發(fā)生的一切費用,由甲方承擔,但乙方工作失誤造成的損失除外。

  八、 甲方權利與義務

  權利: 8.1.

  有權參與廚房廚師等主要崗位用工人選的考評、錄用及解聘,對不適合崗位要求的人員,甲方有權要求乙方更換,乙方須無條件更換。

  8.2. 乙方不遵守甲方管理制度,甲方有權根據甲方相關管理規(guī)定對乙方進行處罰。

  8.3.

  甲方有權對乙方進行各種行政管理,如:衛(wèi)生、安全、治安、消防、綜合治理、監(jiān)督等,特別要禁止食物中毒事故發(fā)生,一旦發(fā)生類似事故,甲方有權追究乙方的責任并對乙方進行經濟處罰。

  8.4.

  乙方因其工作人員失職影響甲方正常工作(如無特殊情況下),甲方有權追究乙方的責任。

  8.5.

  甲方有權對飯菜質量數量、衛(wèi)生服務等情況進行監(jiān)督檢查,如乙方未達到飯菜質量(如變質等),甲方有權要求進行賠償或終止本合同。

  8.6.

  根據酒店客戶和員工意見,甲方告知乙方整改,乙方應盡快調查落實整改,把處理結果告知甲方。

  8.7.

  乙方工作未達到本合同第四條所規(guī)定的工作標準,經過甲方三次書面警告后,乙方仍然不能達到雙方約定的工作標準,甲方有權解除本合同。

  義務:

8.8. 負責廚房餐具洗滌及地面衛(wèi)生清理工作,并承擔該部分員工工資。

8.9.提供廚房設備的正常維修保養(yǎng)。

  8.10. 免費提供乙方工作人員的工作餐及住宿。宿舍水電費有償使用由乙方承擔。

  8.11. 提供廚房所用的水、電、燃氣,費用由甲方承擔。 8.12. 甲方負責提供乙方工作人員統(tǒng)一工作服裝。

  8.13.

  甲方必須確保食物的質量,把住進貨渠道及進貨質量關,嚴禁購進變質變霉的食物,保證食用品的質量衛(wèi)生,不得出售任何變質或受污染的食物。

  8.14. 乙方人員的意外險由甲方負責購買。若乙方員工在正常情況下因工受傷,由甲方和保險公司按照有關規(guī)定辦理。

  九、 乙方權利與義務

  權利: 9.1.

  乙方管理的員工,除工資外,在酒店內有權享受與其他員工同等待遇。

  總廚師長等3名主要崗位(注明具體崗位)人員在餐飲淡季時,每人可享受一年一次為期15個日歷天的年修假,報銷3人一年一次往返機票。

  9.2.

  乙方有權自主聘用乙方管理的工作人員,但必須到甲方人事部門辦理相

  關手續(xù)并與甲方簽訂勞動合同。乙方不得隨意解聘獲得甲方認可的總廚,廚師,在獲得甲方同意并解除勞動合同后方可解聘。

  9.3.

  自行行使乙方管理人員的工資分配權,保證員工隊伍穩(wěn)定。

  義務: 9.4.

  根據廚房工作需要確定符合第二條的用工人選,按酒店人事管理規(guī)定履

  行入職手續(xù),遵守酒店相關管理制度,按甲方規(guī)定時間出勤。

  9.5.

  乙方所有工作人員上崗前必須通過勞動部門指定醫(yī)院(或防疫站)的體

  檢,并領取飲食行業(yè)健康證。

  9.6.

  建立并嚴格執(zhí)行各項廚房管理制度,嚴格按酒店操作規(guī)程及管理制度實

  施,特別是乙方需要建立消防、安全、衛(wèi)生、出品、申購和驗收各環(huán)節(jié)的責任人制度。

  9.7.

  乙方應切實做好防火、防盜、飯菜食品的衛(wèi)生安全工作,廚房用品用具

  嚴格實行一洗二過三消毒的規(guī)程,若發(fā)生責任事故,后果由乙方全部承擔,甲方有權進行日常監(jiān)督和檢查,并按有關規(guī)定自覺接受衛(wèi)生管理部門對轄區(qū)內工作檢查、監(jiān)督。

  9.8. 負責乙方工作人員的自身安全,因乙方原因造成他人傷害的負責賠償。 9.9.

  甲方有要求時,配合采購人員到市場購買原材料。

  9.10. 承包結束時,乙方應將甲方提供的場地、設施、設備、用具等全部清還甲方,配合甲方完成清算工作。

  十、 違約責任

  10.1.

  一方提前終止合同,需提前一個月告知守約方,違約方賠償守約方一個月工作薪酬總額的違約金。在此期間,如乙方出現超出正常成本率的浪費,乙方承擔成本價的五倍的違約金。

  10.2.

  一方違約,守約方在書面明確要求對方改正違約行為三次無效后,守約方有權終止本合同而不需賠償違約方任何損失。違約方應賠償守約方已發(fā)生的一切損失(不含預期損失)。

  10.3. 甲方逾期支付乙方工資,每逾期一天,按應付款1‰支付違約金。 10.4.

  因乙方廚房菜品質量問題,而遭到客人投訴、退菜時,此損失由乙方承擔,乙方承擔該菜品售價50%;

  10.5. 乙方應做好食品衛(wèi)生工作,若因乙方原因問題造成客人食物中毒或受到防疫部門處罰,此損失由乙方全額承擔;

  10.6. 若因乙方原因引起甲方廚房火災,此責任及損失由乙方承擔; 10.7.

  乙方應合理使用甲方廚房的設備及餐具,嚴格管理,不得人為損壞和丟失,否則按照甲方財務折舊余額進行賠償或采購同等的設備進行賠償。

  10.8.

  乙方人員需遵守甲方管理制度,如果乙方人員嚴重失職,對酒店利益造成重大損害或嚴重違反勞動紀律給酒店造成損失時,乙方應賠償甲方損失。

  10.9. 乙方人員離職,沒有返還甲方的服裝、辦公用品等,乙方承擔該物品原價的違約金并從工資內扣除。

  10.10. 因乙方原因,造成客戶誤餐或停餐,乙方承擔該預期消費金額10%的違約金。

  十一、 合同爭議的處理

  本合同發(fā)生爭議時,雙方應協(xié)商解決,協(xié)商不成時,由甲方所在地勞動仲裁機構仲裁。

  十二、 其它

  12.1. 雙方員工應保持互相尊重、互惠互利、相互學習的態(tài)度,認真工作,若出現嚴重違紀,按照酒店管理制度以及相關法律規(guī)定處理。

  12.2. 承包期滿時是否續(xù)約或提前終止合同,甲、乙雙方均提前壹個月通知對方。

  12.3. 甲方的相關管理制度為本合同附件。

  12.4. 本合同如有遺漏和未完善之處,在補充協(xié)議中明確,補充協(xié)議作本合同的組成部分,

  12.5. 合同自雙方簽字之日起生效,合同一式四份,雙方各持兩份,具有同等法律效力。

  甲方(章): 乙方簽字:

  授權代表人簽字:

  簽約日期: 年 月 日 簽約日期: 年 月 日

酒店承包合同3

  受聘方:(以下簡稱乙方) :

  聘用方:(以下簡稱甲方) :

  甲方由于經營的需要,甲、乙雙方本著相互信任、自愿、平等的原則,經反復協(xié)商,甲方同意將座落于蘭州市城關區(qū)酒泉路51號伯味川酒店的后廚工作承包給乙方。

  第一條、合作內容

  1、合作期限:從乙方進場起,即: 年 月 日至 年 月 日。

  2、合作方式:承包酒店后廚,由乙方組織后廚工作人員,甲方監(jiān)督管理的方式。

  3、用工人數:暫定 人,屆時根據甲方及經營的需要,相應的增減,在保證酒店正常運營和足夠技術力量的情況下,后廚工作人員由乙方選定。

  4、工薪總工資為人民幣 萬元。

  5、食宿待遇

  (1)甲方負責提供食宿,只設男、女集體宿舍。

  (2)健康證、暫住證的辦理由甲方負責。

  (3)節(jié)假日休息,在保證酒店正常運作的.情況下,可自行安排人員休息和請假事宜,節(jié)假日均不做加班或雙薪處理。

  第二條、合作事項

  1、成本管理

  乙方配合甲方做好成本管理和核算,按成本加工菜品,如因管理不

  善,造成成本提高,每降低少個點,甲方有權給予處罰。員工餐、管理餐包含在成本范圍內。

  2、人員管理:采用總廚承包制,原則上由廚師長負責。從管理角度考慮為保證技術力量,特別崗位(涼菜、爐頭師傅、頭二切配)必須經過試菜認可,直到雙方滿意為止。甲方視乙方工作的第一個月為試用期,試用期內乙方的留、走由甲方決定。

  3、甲方認為個別師傅不合乎聘用標準,乙方應無條件更換。

  4、特別崗位師傅未經甲方同意,不得隨意更換。

  5、乙方保證后廚工作人員滿足酒店需要,在不影響工作的前提下,可安排輪流休息。

  第三條、出品質量管理

  1、按標準食譜加工。若出現菜品口味過重(咸、淡)或其他顧客難以接受的口味造成退菜,由后廚負責買單,由此引起的打折或其他,后廚承擔50%責任。

  2、每個環(huán)節(jié)加工均仔細把關,避免成品菜肴出現異物(頭發(fā)、蟲、纖維繩、蒼蠅、蟑螂)等,若由此造成的退菜,則由后廚買單。由此引起的打折或其他,后廚承擔50%責任。(以上情況由樓面和廚師長共同確認后生效)

  3、由于粗心對顧客特殊要求的采品未按標準加工,由此造成的退采的后廚買單。由此引起的折扣或其他,后廚承擔50%責任。

  4、菜肴制作加工要迅速,若由于制作主觀原因造成退菜,打折或其它,則由后廚負責買單并承擔50%責任。(此類情況視當時情況決定)

  5、收市后的盤點及下單要做仔細,避免沽清菜過多。特色招牌不允許沽清,否則按200元給予處罰,特殊情況除外。

  第四條、安全管理

  1、要有良好的職業(yè)道德,嚴格按照食品衛(wèi)生要求操作,避免食品中毒事件的發(fā)生,如因加工菜品問題造成食物中毒等,應由后廚負責賠償。

  2、注意安全操作,避免人員安全事故的發(fā)生,如因乙方不按規(guī)定造成人員傷亡等事故,應由乙方負責。

  3、乙方人員在酒店外惹事,發(fā)生的糾紛與酒樓無關。

  4、甲方提供良好的工作環(huán)境及安全環(huán)境。

  第五條、創(chuàng)新管理

  1、要有一定的研發(fā)創(chuàng)新能力。完成店方要求的每月季節(jié)新菜推出,并得到市場的認可。否則按完成的質與量給予一定的處罰或獎勵。

  2、做好菜品服務質量跟蹤,按照甲方提出的要求及時改進,做好營銷方案和消費口味市場調查。

  第六條、合同解除

  1、欠發(fā)工資和獎金15天以上視違約。由此造成乙方工作人員不積極,由甲方負責,并可以解除合同。

  2、雙方未按協(xié)商的方案提前終止協(xié)議視為違約。

  3、公傷事故未按協(xié)議方法處理視為違約。

  4、雙方刻意刁難對方視為違約。

  5、乙方由于各種原因要求解除合同,需提前1個月以書面形式通知甲方,待甲方找到新的后廚工作人員后,方可辦理合同解除有關手續(xù)。

  6、合同期間,乙方多方面達不到甲方要求的標準或甲方多次提出仍無法改變,影響經營效果,造成無法再合作的情況下,甲方可隨時解除合同,乙方將不獲任何賠償。如何一方違約都將賠償對方元整。在工作崗位上由執(zhí)行總廚代理。

  第七條:協(xié)議爭議的解決方式

  協(xié)議在履行過程中發(fā)生的爭議,雙方友好協(xié)商解決,協(xié)商不成時,

  向當地仲裁機構提出仲裁或向當地人民法院提起訴訟。

  第八條:其他規(guī)定

  一、本協(xié)議一式四份,甲、乙雙方各執(zhí)兩份。

  二、本協(xié)議的補充協(xié)議及附件具有相同法律效力。

  三、本協(xié)議自甲方效力。

  甲方(蓋章):

  甲方代表簽字:

  身份證號:

  聯(lián)系電話:

  簽訂時間: 年 方代表人簽字蓋章之日起生效,并具有法律 乙方(蓋章): 乙方代表簽字: 身份證號: 聯(lián)系電話: 月 日 乙雙

酒店承包合同4

  發(fā)包方(以下簡稱甲方):________________________

  承包方(以下簡稱乙方):________________________

  1.甲方承包給乙方的酒店位于_______市_______區(qū)_______路_______號,營業(yè)執(zhí)照店名--______________。

  2.該酒店現有裝修及設施,設備情況詳見合同附件清單。該附件清單作為甲方按照合同約定交付乙方使用和乙方在承包期滿交還還給甲方時的驗收依據。

  3.乙方在承包期內繳納房租人民幣_______元整及押金_______元整與甲方。

  4.該酒店承包期自_______年_____月___日至_______年_____月___日止,乙方于_______年_____月___日前決定是否向甲方接手本店所有權。如果接手本店,需要支付甲方轉讓費人民幣_______元整(含乙方前期所付押金_______元整)轉讓費不含房租,甲方不得以任何名義加收轉讓費或者終止轉讓(如甲方違約,則賠償乙方人民幣_______元整),并協(xié)助乙方與房東簽定合同。如果乙方不接手本店,承包期滿時結清水電與稅費,需付甲方_______元人民幣承包費。店內設施無損壞的甲方退回乙方押金_______元整,如有損壞照第5條實施。

  5.乙方應合理使用其所承包的'房屋及其附屬硬件設施。如因乙方使用不當造成房屋及設施損壞的,乙方負責修復或者經濟賠償。

  6.乙方如改變房屋的內部結構,裝修或設置對房屋結構有影響的設備,設計規(guī)模,范圍,工藝,用料等方案均須事先征得甲方的書面同意后方可施工。

  7.乙方承包期內需按時繳納水電費及稅費,逾期一月不交甲方有權終止合同。

  8.在承包期間,乙方未經甲方同意,中途擅自退包的,房租及押金不退。甲方不得無故終止承包,否則需要賠償乙方人民幣伍萬元整。

  甲方:(簽字蓋章)______________乙方:(簽字蓋章)____________

  電話:________________________電話:________________________

  身份證:______________________身份證:_______________________

酒店承包合同5

  甲方——————

  乙方——————

  依據誠實、信用之原則,經雙方協(xié)商一致,同意就下列事項達成協(xié)議,并簽訂合同書,共同遵守。

  1.承包期限暫定為一年,自20_年3月1日起,至20_年2月28日止;

  2.由乙方按甲方要求自行雇傭招募組建一支12人的廚師全套班子,負責甲方餐廳的菜品制作和相應的廚房工作。根據本合同及附件要求,原材料由甲方供應,乙方負責整個廚房的日常生產及管理工作,甲方監(jiān)管。

  3.所配從業(yè)人員名單及個人基本資料(身份證、學歷證、個人履歷等)報甲方辦公室備案。

  4.后廚廚師必須持《健康證》上崗。服從甲方統(tǒng)一管理,嚴格履行崗位職責及指派的各項工作,努力完成經營管理以及甲方的重要接待任務,根據市場需求定期推出新菜品2-4個/月。甲方每年可為乙方憑票核銷20_元的新菜考察費用。

  5.在乙方必須征得甲方同意的前提下,方可調整所派調換爐子及各重要崗位,但需以書面的形式提出,報甲方辦公室備案許可后執(zhí)行,否則每人每次罰款500元。

  6.乙方在保證甲方正常運作的情況下,可自行安排后廚人員休息、請假等事宜,乙方享有每周一天的休息時間。但乙方每月不得無故連

  7.乙方在簽訂本合同之后三個工作日內,向甲方支付保證金5000元(五千元整)現金。

  8.本合同如結束后,雙方未就續(xù)簽達成一致意見,在甲方應在解約合一個月之內按本合同約定一次性無息退還;

  9.乙方承攬費用=后廚從業(yè)人員月勞務費用+月度菜肴超額獎金+月度績效獎金。

  10.甲方每月應準時支付乙方的勞務費用(包括乙方及廚房全部從業(yè)人員的報酬、獎金、保險、福利等一切費用),乙方的.勞務費總額為人民幣三萬六千元整,每月15日左右發(fā)放上月勞務費用。如本合同第二項約定的崗位總量12人當月有9%人及以上不在崗則按1200元/名扣減。勞務費用由乙方本人簽收,由乙方自行考核分配發(fā)放支付;

  11.萬,[其中零餐(5桌以下)每月不得低于壹萬五千,如低于,則以其缺少部分三倍的金額從總餐飲額中扣除];如超過叁拾叁萬以上部分,按菜肴營業(yè)額8%提成作為廚房的獎金,于次月的15日左右連同勞務費一起發(fā)放,當月發(fā)放70%,剩余30%作為保證金提取,在本合同結束后與保證金結算標準一并執(zhí)行。如每月餐飲營業(yè)額不足33萬,每少于1萬元,當月勞務費則按500元遞減,直至為30000元。

  12.月度績效獎金=以800元基數,減去當月績效扣款額度,最高800元,最低負800元。與月勞務費一并計發(fā)。如為負值,則在月勞

  13.每月菜品毛利率應掌握至之間。每月毛率點每差一個百分點,每月扣除500元,從當月勞務費中扣減。

  14.內部宴請及客情接待、代金券消費不記入營業(yè)收入,員工餐用原料應分開計帳,不應算在營業(yè)耗用之中。

  15.乙方人員必須嚴格操作規(guī)程,節(jié)約用水、電、氣,堅決杜絕浪費原料現象出現,如有不合格人員,甲方有權對其進行處罰,并要求調整更換人員,乙方應執(zhí)行,發(fā)現有鋪張浪費者,應進行考核。

  16.客人對菜品發(fā)生重大投訴,如菜品過生、過糊、粗制濫造、菜中有異味異物、原料變質、食物中毒等。由乙方當事人按售價或與客人達成的協(xié)議價賠償;如甲方墊付,則從保證金中扣減。

  17.本協(xié)議未盡事宜,可另行協(xié)商議定,經雙方簽章后與本協(xié)議具有同等效力。

  18.本協(xié)議一式貳份,雙方各執(zhí)壹份。

  甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________

  法定代表人(簽字):_________ 法定代表人(簽字):_________

  _________年____月____日 _________年____月____日

酒店承包合同6

  甲方:(以下簡稱甲方)

  乙方:(以下簡稱乙方)

  雙方經過相互信任、自愿、平等、公開的協(xié)商。達成一致協(xié)議、甲方愿意將本酒店廚房承包給乙方操作、為甲方執(zhí)行營業(yè)上之所有工作。

  一、承包期限:於年月日起、至年月日止、共計年。

  1、在簽訂合同之日、乙方應向甲方財務部、繳納合同期間保證金:元(大寫)於合同終止時、一切交接妥當后、退還簽合同時所繳交保證金。

  2、用工方式:由乙方派人、不計為酒店員工、但卻受甲方監(jiān)管之方式(考勤、制度、服裝、禮儀等)

  3、用工人數:共計人、屆時根據甲方經營狀況、再協(xié)調人員之增減、在酒店正常運作和足夠技術力量情況下、廚房人事權利歸乙方、但須經甲方確認素質。

  二、甲方將廚房承包給乙方工作;镜墓べY為RMB元整。每月的工資發(fā)放時間為次月10日、如遇節(jié)日則順延發(fā)放日、由乙方造冊發(fā)放簽收、以免造成糾紛。

  三、在基本工資的基礎上、須確保菜肴毛利率45%的標準、菜肴營業(yè)額保底為25萬、如超出25萬元以上部分、按超出菜肴營業(yè)額之%提成、作為廚房的獎金、獎金于次月的10日連同基本工資一并發(fā)放、由乙方代表領取自由支配。

  四、合作條款

  1、成本管理:燃料成本%。水電成本%。菜金成本%。損耗成本%。計算依據-免單、行政餐、管理餐包含在成本范圍內,F金卷、掛賬需加入營養(yǎng)額內核算成本。

  2、人員管理:由于采用廚房承包制、但站在管理原則上廚部所有人員的安排均需向行政部辦理進出手續(xù)、為保證技術力量、特別崗位(涼菜、爐頭師傅、點心、頭二切配)必須經過店方管理人員試菜認可、直到滿意為止。甲方視乙方工作的第一個月為試用期、試用期間乙方的留、走由甲方之考核決定。

  3、甲方認為乙方有個別師傅不合乎聘用標準、乙方無條件更換。

  4、特別崗位師傅未經甲方同意、不得隨意更換、否則將從基本工資中扣除RMB500元/人。

  5、乙方須保證合同內工作額定人數、除去正常替班外、每少一人扣除工資RMB200元。

  6、乙方須接受甲方領導與監(jiān)督、如乙方違反酒店相關規(guī)定、甲方有權利對乙方執(zhí)行正當處分。

  五、出品的質量與管理:

  1、按標準食譜配比加工、若出現菜品口味過重(咸或淡)或其他顧客難以接受的口味造成退單、需由乙方負責買單、若由此造成的折扣或其他損失、乙方須承擔50%責任。

  2、每個加工環(huán)節(jié)均仔細把關、避免成品菜肴出現異物(頭發(fā)、蟲、纖維繩、蒼蠅、蚊、蟑螂等)若由此成的折扣或其他損失、乙方須承擔50%責任、退單由乙方負責買單。(以上情況由摟面和廚師長共同確認后生效)

  3、由于粗心對顧客特殊要求的菜品未按標準加工、因此造成的退單由乙方負責買單。若由此造成的.折扣或其他損失、乙方須承擔50%責任。

  4、菜肴制作加工要迅速、若由于制作主觀原因造成退菜、打折或其他、乙方須承擔50%責任。

  5、收市后的盤點及下單要做仔細、避免沽清菜過多、特色招牌菜不允許沽清、否則按200元/次給予處罰、特殊情況除外。

  六、安全管理

  1、要有良好的職業(yè)操守、嚴格按照食品衛(wèi)生加工要求操作、避免食品中毒事件發(fā)生、否則廚房最高負責(乙方)3000-10000元之賠償於甲方。

  2、注意安全操作、避免人員安全事故的發(fā)生。乙方在廚房工作期間、如正當操作下、出現的受傷等事故視為公傷、甲方負責參照相關法律法規(guī)處理。

  3、乙方人員在酒店外惹事、發(fā)生的糾紛與酒店無關、(乙方人員因工負傷由甲方負責)

  4、甲方須提供良好的工作環(huán)境及安全環(huán)境。

  5、創(chuàng)新管理要有一定的研發(fā)創(chuàng)新能力。完成店方要求的每月、季節(jié)新菜推出、并得到市場的認可、否則按完成的質與量給予一定的處罰或獎勵。

  6、營養(yǎng)部必須做好服務質量、統(tǒng)一管理甲方提出的要求給予充分的準備、及時做好營銷方案和市場調查。

  七、合同解除

  1、欠發(fā)工資和資金十天以上視為違約、由此在造成乙方工作人員不積極、一切責任歸屬甲方、并可以解除合同。

  2、雙方未按協(xié)商的方案、提前終止協(xié)議視同違約。

  3、雙方刻意刁難對方視為違約。

  4、乙方由于各種原因要求退場、需提前一個月以書面形式通知甲方。

  5、合同期間、乙方多方面達不到甲方要求的標準、或甲方多次提出建議、仍無法改變影響經營效果、造成雙方無法再合作的情況下、甲方可無條件隨時解除合同、乙方將不獲得任何賠償。但是如果任何一方造成的違約、都將賠償對方RMB元整。

  八、其他乙方人員應無條件遵守員工守則和管理制度。

  九、未盡事宜、協(xié)商處理。協(xié)議在執(zhí)行中、經雙方協(xié)商可修改條款內容、但未修改前仍按原條款執(zhí)行、協(xié)議經雙方簽字后生效。

  十、本合同一式兩份、蓋章、簽字后生效、同時產生法律效力。

  甲方:乙方:

  公章:公章:

  代表簽字:代表簽字:

  日期:日期:

酒店承包合同7

  合同編號:_________

  委托方:__________酒店(以下稱甲方)

  承包方(自然人):(以下稱乙方)

  身份證號:

  雙方同意本著平等互利、協(xié)商一致的原則,就乙方承包甲方廚房管理事宜,特訂立本合同,以茲共同遵守。

  一、承包內容

  乙方承包甲方中廚房、西廚房的廚房日常運作與管理工作,負責甲方提供食品原材料之后的材料保管、清洗、制作、加工直至出菜品食品的全部工作,負責酒店客戶就餐食品及員工食堂食品的制作供應,負責廚房地面以上廚具及設施的衛(wèi)生清理。

  為了便于管理,甲方任命乙方為行政總廚,直屬上司為酒店總經理。在承包期內,乙方務必應利用自身的專業(yè)技能、經驗和創(chuàng)新開拓精神,使廚房的經營狀況達到本合同約定之標準。

  乙方承包內容不包括廚房餐具洗滌及廚房地面衛(wèi)生清理。

  本合同的“乙方”指:以承包方簽約人為代表的簽約人及其聘用的廚師、打荷、廚工等工作人員。

  二、承包方式

  包工不包料。

  乙方負責組織至少______人到甲方廚房工作(其中:中廚房廚師______人、西廚房廚師4______、廚工及打荷______人)。乙方人員需技術過硬,保證出菜質量。要求總廚、廚師實際水平要達到國家廚師一級標準。

  甲方根據經營需要負責菜品原材料的供應。

  三、承包期限:

  自______年____月____日起至______年____月____日止,承包期為:______年。承包期滿如乙方要求續(xù)簽,在同等條件下有優(yōu)先權。

  四、工作標準

  4.1乙方承諾對廚房管理及廚房加工食品質量達到或超過四星級酒店標準。

  4.2乙方應每周組織召開一次菜品討論會,并邀求甲方管理人員參加,在確保菜品質量的同時,不斷推陳出新,推出酒店品牌菜、招牌菜,要做到新、奇、特、鮮,每周至少推出兩道新菜品。

  4.3乙方應結合節(jié)假日及酒店特殊情況,適時推出時令菜、節(jié)日菜,不定時舉辦如美食節(jié)等活動。

  4.4乙方承諾對菜品進行嚴格的成本控制,全年中餐平均成本率小于______%,西餐小于______%;

  五、工作薪酬

  5.1乙方承包(中廚房+西廚房)的每月薪酬總額為人民幣____________元(小寫______元,含節(jié)假日加班工資),本薪酬為個人所得稅稅前工資,稅款由承包方(乙方)繳納。乙方必須安排員工不少于_____人工作,人均薪酬:____________元/月。

  5.2每月薪酬組成=基本工資____________元+績效工資;

  5.3基本工資91000元為乙方的保底工資,不參與考核。

  5.4.績效工資考核

  績效工資考核由:月度工資績效考核+年度工資績效考核組成5.4.1月度工資績效考核:

  每月從績效工資里拿出______元作為月度工資考核基數;______營業(yè)額指標獎懲:

  餐飲部實際當月營業(yè)額比預算每下降______%(以下備注不列入合同,僅供參考:______年月平均營業(yè)額=中餐______萬元÷______+西餐______÷______=______萬元,營業(yè)額每下降______%酒店減少預期凈利潤約______*30%=______萬元),扣減當月考核基數______%(備注:扣乙方______*0.1=_______萬元),依次類推。

  反之,獎勵當月考核基數10%,依次類推。

  5.5.薪酬發(fā)放:

  5.5.1每月基本工資發(fā)放:每月10日前發(fā)放上月基本工資________元。乙方造冊簽字后交給財務部,財務部將該工資發(fā)放給乙方簽約代表,由乙方自行分配。

  5.5.2每月績效工資發(fā)放:每月10日前辦理上月《績效工資考核表》,落實上月績效工資_______萬元的扣減或獎勵金額,根據該表金額發(fā)放上月月度績效工資。程序同_______款。

  5.5.3年度績效工資發(fā)放:每年合同期滿后的第一個月,辦理合同期內《年度績效工資考核表》,落實合同期的年度績效工資_______萬元的扣減或獎勵金額,根據該表發(fā)放年度績效工資。程序同5.5.1款。

  六、勞動合同管理

  1、乙方所有工作人員都必須與甲方另行簽訂勞動合同,所有勞動合同都作為本合同的附件。

  2、乙方所有工作人員都必須嚴格遵守甲方的規(guī)章制度,服從分配,忠于職守,若出現嚴重失職和違反甲方規(guī)章制度的,甲方有權按照勞動法律規(guī)定予以辭退。

  3、乙方所有工作人員都不得在合同期內從事第二職業(yè)或者在同行業(yè)單位兼職,若有違規(guī),甲方有權按照勞動法律規(guī)定予以辭退。

  4、其他有關事項,嚴格按照乙方人員與甲方另行簽訂的勞動合同執(zhí)行。

  七、場地設施

  1、甲方向乙方提供目前屬于甲方廚房所有的場地和設施和用具的(正常經營所需的固定資產及易耗品)使用權。進場前甲方負責將設施及大型廚房用品等(固定資產)設施配齊維修保養(yǎng)好,上述物品經清點辦理《交接清單》后,交乙方管理使用,每年雙方不定期按照《交接清單》進行盤點,如有遺失,損壞,乙方按照甲方財務資產折舊余額賠償或乙方采購同樣的設備進行賠償。

  2、承包期內,食堂內的設施、用具由乙方負責管理,維修發(fā)生的一切費用,由甲方承擔,但乙方工作失誤造成的損失除外。

  八、甲方權利與義務

  權利:

  8.1有權參與廚房廚師等主要崗位用工人選的考評、錄用及解聘,對不適合

  崗位要求的人員,甲方有權要求乙方更換,乙方須無條件更換。

  8.2乙方不遵守甲方管理制度,甲方有權根據甲方相關管理規(guī)定對乙方進行

  處罰。

  8.3甲方有權對乙方進行各種行政管理,如:衛(wèi)生、安全、治安、消防、綜合治理、監(jiān)督等,特別要禁止食物中毒事故發(fā)生,一旦發(fā)生類似事故,甲方有權追究乙方的責任并對乙方進行經濟處罰。

  8.4乙方因其工作人員失職影響甲方正常工作(如無特殊情況下),甲方有權追究乙方的責任。

  8.5甲方有權對飯菜質量數量、衛(wèi)生服務等情況進行監(jiān)督檢查,如乙方未達到飯菜質量(如變質等),甲方有權要求進行賠償或終止本合同。

  8.6根據酒店客戶和員工意見,甲方告知乙方整改,乙方應盡快調查落實整改,把處理結果告知甲方。

  8.7乙方工作未達到本合同第四條所規(guī)定的'工作標準,經過甲方三次書面警告后,乙方仍然不能達到雙方約定的工作標準,甲方有權解除本合同義務:

  8.8負責廚房餐具洗滌及地面衛(wèi)生清理工作,并承擔該部分員工工資

  8.9整理結果告知甲方。

  8.8負責廚房餐具洗滌及地面衛(wèi)生清理工作,并承擔該部分員工工資。

  8.9提供廚房設備的正常維修保養(yǎng)。

  8.10免費提供乙方工作人員的工作餐及住宿。宿舍水電費有償使用由乙方承擔。

  8.11提供廚房所用的水、電、燃氣,費用由甲方承擔。

  8.12甲方負責提供乙方工作人員統(tǒng)一工作服裝。

  8.13甲方必須確保食物的質量,把住進貨渠道及進貨質量關,嚴禁購進變質變霉的食物,保證食用品的質量衛(wèi)生,不得出售任何變質或受污染的食物。

  8.14 乙方人員的意外險由甲方負責購買。若乙方員工在正常情況下因工受傷,由甲方和保險公司按照有關規(guī)定辦理。

  九、乙方權利與義務

  權利:

  9.1乙方管理的員工,除工資外,在酒店內有權享受與其他員工同等待遇。

  總廚師長等3名主要崗位(注明具體崗位)人員在餐飲淡季時,每人可享受一年一次為期15個日歷天的年修假,報銷3人一年一次往返機票。

  9.2乙方有權自主聘用乙方管理的工作人員,但必須到甲方人事部門辦理相關手續(xù)并與甲方簽訂勞動合同。乙方不得隨意解聘獲得甲方認可的總廚,廚師,在獲得甲方同意并解除勞動合同后方可解聘。

  9.3自行行使乙方管理人員的工資分配權,保證員工隊伍穩(wěn)定。

  義務:

  9.4根據廚房工作需要確定符合第二條的用工人選,按酒店人事管理規(guī)定履行入職手續(xù),遵守酒店相關管理制度,按甲方規(guī)定時間出勤。

  9.5乙方所有工作人員上崗前必須通過勞動部門指定醫(yī)院(或防疫站)的體檢,并領取飲食行業(yè)健康證。

  9.6建立并嚴格執(zhí)行各項廚房管理制度,嚴格按酒店操作規(guī)程及管理制度實施,特別是乙方需要建立消防、安全、衛(wèi)生、出品、申購和驗收各環(huán)節(jié)的責任人制度。

  9.7乙方應切實做好防火、防盜、飯菜食品的衛(wèi)生安全工作,廚房用品用具嚴格實行一洗二過三消毒的規(guī)程,若發(fā)生責任事故,后果由乙方全部承擔,甲方有權進行日常監(jiān)督和檢查,并按有關規(guī)定自覺接受衛(wèi)生管理部門對轄區(qū)內工作檢查、監(jiān)督。

  9.8負責乙方工作人員的自身安全,因乙方原因造成他人傷害的負責賠償。

  9.9甲方有要求時,配合采購人員到市場購買原材料。

  9.10.承包結束時,乙方應將甲方提供的場地、設施、設備、用具等全部清還甲方,配合甲方完成清算工作。

  十、違約責任

  10.1一方提前終止合同,需提前一個月告知守約方,違約方賠償守約方一個月工作薪酬總額的違約金。在此期間,如乙方出現超出正常成本率的浪費,乙方承擔成本價的五倍的違約金。

  10.2一方違約,守約方在書面明確要求對方改正違約行為三次無效后,守約方有權終止本合同而不需賠償違約方任何損失。違約方應賠償守約方已發(fā)生的一切損失(不含預期損失)。

  10.3甲方逾期支付乙方工資,每逾期一天,按應付款1‰支付違約金。

  10.4因乙方廚房菜品質量問題,而遭到客人投訴、退菜時,此損失由乙方承擔,乙方承擔該菜品售價50%;

  10.5乙方應做好食品衛(wèi)生工作,若因乙方原因問題造成客人食物中毒或受到防疫部門處罰,此損失由乙方全額承擔;

  10.6若因乙方原因引起甲方廚房火災,此責任及損失由乙方承擔;

  10.7乙方應合理使用甲方廚房的設備及餐具,嚴格管理,不得人為損壞和丟失,否則按照甲方財務折舊余額進行賠償或采購同等的設備進行賠償。

  10.8乙方人員需遵守甲方管理制度,如果乙方人員嚴重失職,對酒店利益造成重大損害或嚴重違反勞動紀律給酒店造成損失時,乙方應賠償甲方損失。

  10.9乙方人員離職,沒有返還甲方的服裝、辦公用品等,乙方承擔該物品原價的違約金并從工資內扣除。

  10.10因乙方原因,造成客戶誤餐或停餐,乙方承擔該預期消費金額10%的違約金。

  十一、合同爭議的處理

  本合同發(fā)生爭議時,雙方應協(xié)商解決,協(xié)商不成時,由甲方所在地勞動仲裁機構仲裁。

  十二、其它

  12.1雙方員工應保持互相尊重、互惠互利、相互學習的態(tài)度,認真工作,若出現嚴重違紀,按照酒店管理制度以及相關法律規(guī)定處理。

  12.2包期滿時是否續(xù)約或提前終止合同,甲、乙雙方均提前壹個月通知對方。

  12.3甲方的相關管理制度為本合同附件。

  12.4本合同如有遺漏和未完善之處,在補充協(xié)議中明確,補充協(xié)議作本合同的組成部分,

  12.5.合同自雙方簽字之日起生效,合同一式四份,雙方各持兩份,具有同等法律效力。

  甲方(章):

  授權代表人簽字:

  簽約日期:_______年____月____日

  乙方簽字:

  簽約日期:_______年____月____日

酒店承包合同8

  聘用單位(簡稱甲方):身份證號:

  廚師(受聘人):(簡稱乙方)身份證號:

  根據勞動局,民政局及烹飲協(xié)會的有關法規(guī)條文,經甲,乙雙方協(xié)商,一致同意簽訂本協(xié)議書,以供共同信守執(zhí)行。

  一、甲方將座落于市(縣。區(qū))地段的廚房給乙方做技術和管理工作,職務為,有效期為年月日止。

  二、甲方每月付給乙方工資:人民幣元,(大寫:萬千百元整)。每月號為支付上月工資發(fā)放日。甲方不得以任何理由拖欠,如甲方拖欠工資自每月的工資發(fā)放日起7日后,乙方則無需再遵守本協(xié)議,并可要求甲方支付乙方全部工資(上月未發(fā)工資加本月實做天數的工資)。如協(xié)議未果,乙方有權向勞動仲裁機關申請仲裁解決。

  三、在乙方工作期間中,甲方有義務為乙方提供必需的工作條件和約定的生活待遇《包括免費提供乙方的食宿》。如對乙方安排烹調技術的.所異議,可及時向乙方提出,乙方應及時改進,達到雙方滿意。乙方在工作期間期應遵守甲方制定的文明規(guī)章制度。甲方在營業(yè)期間若生意紅火,增收營業(yè)額,應相應增加乙方工資。

  四、乙方自行組織及安排廚房工作分配,管理,廚房內洗碗工,洗菜,煮飯由甲方承擔工資工作。乙方為了保證出品,并對甲方清洗,清潔,煮飯進行監(jiān)督。

  五、乙方為了保證質量出品,并對甲方采購進行要求(乙方會明確指導甲方對菜品調料干貨進行檢驗)甲方進行采購質量不行不收貨,數量不夠不收貨,嚴格把好質量關,并希望甲方采購配合廚房工作。

  六、乙方需給甲方明確指導工作,以免甲方鋪張浪費。

  八、乙方工作人員患病因需要妥當安排工作,保證甲方正常營業(yè)運轉。

  七、甲,乙方欲解除本協(xié)議,一方應以書面形式提早30日向另一方提出,以便安排工作,否則,一方應加倍賠償另一方相對應的經濟(公費)損失。

  八、本協(xié)議未盡事宜,甲,乙方雙方按照有關規(guī)定,本著互相諒解的精神,共同協(xié)商處理,如協(xié)商未果,按原則協(xié)議執(zhí)行。

  九、本合同期限屆滿,勞動合同即終止。雙方當事人在本合同期滿前30日向對方表示續(xù)訂意向,甲乙雙方經協(xié)商同意,可以續(xù)訂勞動合同,如協(xié)商未果,則合同到期本協(xié)議自動失效。

  十、本協(xié)議一式兩份,甲,乙方雙方各執(zhí)一份。雙方簽名蓋章(手印)后生效。同時產生法律效力。

  十一、乙方患病或非工負傷,疾病救濟費和醫(yī)療費用等待遇按照國家有關規(guī)定執(zhí)行。

  十二。本協(xié)議條款如與國家法律,法規(guī)相抵觸時,以國家法律,法規(guī)為準。

  甲方:簽名蓋章(手。┮曳剑汉灻w章

酒店承包合同9

  甲方:______________

  乙方:______________

  雙方經過相互信任,平等,自愿協(xié)商達成一致,甲方愿意將酒店廚房承包給乙方工作

  一、承包期限暫定兩年,于______________起至______________止

  二、甲方將廚房承包給乙方工作,其中不包括廚房刷洗等勤雜工作,基本月工資定在______________元整。每月的工資發(fā)放為次月的1日,由乙方代表領取自由支配。

  三、在基本工資的基礎上,確保菜肴毛利率45%的基礎上,菜肴營業(yè)額寶低為______________,如超出______________以上部分按菜肴營業(yè)額6%提成作為廚房的獎金,獎金于次月的1日連同基本工資一起發(fā)放,由乙方代表領取和自由支配。

  四、甲方負責乙方廚師的工作餐,住宿及健康證,暫住證的辦理,節(jié)假日補貼和其他福利參照相關法規(guī)及酒店服務員(于酒店其他員工同等)。

  五、甲方支持乙方參加各類有利于酒店聲譽的社會活動,如烹飪比賽等等,并負責50%以上的費用(屆時可具體協(xié)商)。

  六、甲方的權利和義務:

  1、 提供乙方工作所需的設備和良好的工作環(huán)境的義務。

  2、甲方如對主干廚師技術能力不滿,有要求乙方更換的權利。

  3、乙方接受甲方領導和監(jiān)督,如乙方違反相關店規(guī),甲方有權利對乙方做出正當處罰(具體條件協(xié)商制定于酒店的規(guī)章制度中)。

  七、乙方的權利和義務:

  1、在保證酒店正常運作和足夠技術力量情況下,廚房人事權利歸乙方代表。

  2、乙方應遵守和執(zhí)行酒店制定的各項指標和制度的義務。

  如衛(wèi)生要求,菜肴出品要求,安全操作要求,人為浪費要求,設備設施保管的要求(具體條例協(xié)商制定于酒店的規(guī)章制度中)。

  八、公傷事故的'處理方法:

  乙方在廚房工作期間,如正常操作情況下出現的受傷等事故視為工傷,甲方負責參照相關法律法規(guī)處理。

  九、甲方視乙方工作的第一個月為試用期,試用期內乙方的留,走由甲方決定。

  十、如遇酒店轉讓,后來的法人不留用乙方的情況下,甲方須補償乙方半個月的工資,如遇非典等類似情況則按相關法規(guī)處理。

  十一、提前終止協(xié)議的處理方法:

  1、如果甲方提前終止協(xié)議,須提前一個月書面形式通知乙方,并給予七天的基本工資作為賠償。

  2、如乙方提前終止協(xié)議,須提前一個月書面形式通知甲方,并賠償7天基本工資給甲方作為找廚師的費用。

  十二、違約的處理辦法:

  1、欠發(fā)工資獎金七天以上視為違約。

  2、雙方未按協(xié)商的方法提前終止協(xié)議視為違約。

  3、工傷事故未按協(xié)議方法處理視為違約。

  4、雙方刻意刁難對方視為違約。

  如任何一方違約將賠償對方______________月的基本工資總額

  十三、______________

  甲方:______________

  乙方:______________

  簽訂日期:______________年______________月______________日

酒店承包合同10

  發(fā)包人:(以下稱甲方)________________________

  承包人:(以下稱乙方)________________________

  為了更好地開展________________________經營服務,經甲乙雙方充分協(xié)商,在互惠、互利的原則下,甲方將座落在___________________________的___________________________承包給乙方經營,就承包經營事宜達成如下協(xié)議:

  一、經營方式

  乙方承包經營期間,實行獨立核算、自負盈虧、自主經營自主用工。

  二、承包期限

  承包期從_________年_______月_______日起至_________年_______月_______日止。

  三、承包金及違約保證金的繳納

  1、承包金為_________元整,采取先繳納后使用經營的原則,乙方應按下列方式向甲方繳納現金一次性支付人民幣;

  2、違約保證金_________元整。(不計息)

  四、經營證照及__________________的硬、軟件設施,設備等一切相關用品。

  1、甲方于本合同簽字之日將__________________所需的全部經營證照手續(xù)交給乙方。

  2、現有的__________________的硬件、軟件設施及現有物品移交乙方使用,乙方應當正當經營,并切實維護甲方的信譽。

  五、甲方的權利及義務

  1、甲方有權按約定收取經營承包金及違約保證金。

  2、甲方應積極配合乙方營造良好的經營環(huán)境。

  3、甲方在簽訂本合同時提供__________________設備設施管道等的`線路圖給乙方,以便乙方經營過程中負責維護保養(yǎng)(如無線路圖,可來人指導維修、保養(yǎng))。

  4、甲方及時將__________________移交乙方使用,乙方確認甲方提供的設施運用于經營,予以接受經營。

  5、承包期滿,甲方有權收回__________________。

  六、乙方的權利及義務

  1、乙方應按約定及時足額繳納經營承包金及違約保證金。

  2、乙方應當合法經營,不得違反國家的政策和法律,如發(fā)生違反法律的經營活動以及一切不安全的事,由乙方承擔全部責任,與甲方無關。

  3、乙方應當愛護休閑中心設備、設施,適時維修和保養(yǎng),經營期間的水電費及其他有關部門收取的費用均由乙方自行承擔。

  4、乙方確需適當調整調整休閑中心裝飾及設備設施的,應當事先征得甲方書面同意,所有費用由乙方承擔。

  5、未經甲方同意,不得擅自使用甲方財產對外提供擔保,不得擅自處置甲方財產。

  七、違約責任

  雙方應當全面履行本合同書的約定,任何一方違約的,均應向守約方承擔違約金_________元整,違約金不足以彌補守約方損失的,還應當賠償守約方的全部損失。

  1、如因一方原因造成另一方經濟損失的,造成方負責全額賠償。

  2、存在下列情形之一時,本協(xié)議自動解除,雙方均不承擔責任。

  (1)因法定不可抗力導致本合同無法執(zhí)行時,包括但不限于自然災害如洪水、地震、火災和風暴等以及社會事件如戰(zhàn)爭動亂等。

  (2)政府統(tǒng)一規(guī)劃或拆遷行為致使本合同無法履行,雙方協(xié)商解除本合同,甲方無條件退還乙方全年的承包金,并給予經濟補償。

  (3)甲乙雙方協(xié)商解除合同后,甲方無條件退還乙方違約保證金。

  八、其它

  1、合同期滿后,乙方不得以任何理由推遲交還__________________。

  2、合同期滿后,原有設施設備及物品歸甲方所有,乙方添置的設備設施及物品歸乙方所有,甲方可按國家的規(guī)定折價取得這部分設備設施。

  3、合同中如有未盡事宜,應由甲乙雙方共同協(xié)商作出補充規(guī)定,補充條款具有本合同同等效力。

  九、本合同經雙方簽字后生效。本合同雙方簽字蓋章后生效,合同一式貳份,甲乙雙方各執(zhí)一份。

  甲方:___________________________乙方:___________________________

  見證及擔保人:____________________________________

  __________________年_________月_________日

酒店承包合同11

  甲方:( )大酒店有限公司(簡稱甲方)

  乙方:( )受聘方為代表的廚師團體(簡稱乙方) 甲乙雙方經過互相信任自愿平等,等協(xié)商統(tǒng)一意見達成一致。 甲方愿將( )市( )縣( )路( )酒店的廚房承包給乙方工作,經雙方同意簽訂本協(xié)議書,以供共同信任執(zhí)行。

  一,合作意向。

  (1)合同期從乙方進場開始計算( )年( )月( )日,承包期定為( )年( )月( )日起至( )年( )月( )日止。

  (2)在合同期滿雙方是否繼續(xù)續(xù)簽訂合同還是終止合同,雙方應提前一個月進行協(xié)商。

  (3)甲方將廚房承包給乙方,月工資基本訂為( )元整,用工人數暫訂為( )人。每月 ( )號為支付上月工資發(fā)放日,由乙方代表領取自由支配統(tǒng)一發(fā)放。甲方不得以任何理由拖欠,如甲方拖欠工資自每月的工資發(fā)放日起7日后,乙方則無需再遵守本協(xié)議,并可要求甲方支付乙方全部工資(上月未發(fā)工資加本月實做天數的工資)和廚房人員的回程相關車費。如協(xié)議未果,乙方有權向勞動仲裁機關申請仲裁解決。甲方在營業(yè)期間若生意紅火,增收營業(yè)額,應相應增加乙方工資。

  (4)押金標準,甲方以押乙方10天的工資為押金。由此甲方不得以任何理由拖欠克扣和再押工資。

  (5)由雙方策劃和協(xié)商后,需要相應措施增減人員和工資標準的增減。保證酒店正常運行和足夠的技術能力,人事支配權力歸乙方代表人所有(如乙方有廚房主力技術人員進行調整的時候需和甲方打招呼)。

  二,甲方的義務和權力

  (1) 甲方負責乙方的的廚師團體的住宿,工作餐,健康證,暫住證(被褥)等用品的辦理。節(jié)假日的補貼和其它福利的待遇,在保證酒店的正常運行下可自行安排。節(jié)假日除春節(jié)(初一至初四)為雙薪制,如果甲方對乙方的人事安排有異議可及時向乙方提出,乙方好及時進行改進達到雙方滿意。

  (2)甲方不得命令誘導乙方做違規(guī)法律的事情否則由甲方全全負責.乙方不得做任何違反法律的事情,否則后果自負。

  (3)廚部員工在酒店工作期間,因工負傷的.由甲方按照國家工傷勞動法規(guī)執(zhí)行。

  如發(fā)現工傷,暴恐事件等突發(fā)情況產生的傷亡,在緊急情況下甲方應先付50%資金用于救急。后由國家法規(guī)處理。

  (4)甲方提供乙方工作所需的設備以及良好的工作環(huán)境。

  (5)甲方有監(jiān)督乙方的權力(如:衛(wèi)生、菜肴出品、安全操作、人為浪費、設備保管等),如有違規(guī)行為,可進行處罰(按酒店規(guī)章制度與獎罰條例進行處理)。

  三,乙方的義務和權力

  (1) 乙方保證酒店的正常運行,可自行安排人員休息與請假的事宜。

  (2) 乙方保證酒店的正常運行和足夠的技術力量下,廚房人事歸乙方調動,甲方不得以任何形式干擾。(3) 乙方要保證廚房的出品質量,如甲方對乙方的出品質量有異議,要及時向乙方提出,乙方應立即進行調整和更改,如因出品質量導致客人退菜《食品過生、或糊鍋》等質量問題的,則有乙方按菜品成本價賠償原料費用給甲方。

  (4)乙方需保證毛利率達到 46%--55% 之間, 同時乙方必須保證菜品的 份量及主輔料的合理搭配.以及廚房衛(wèi)生的清潔,廚房用具的清潔與維護,保證廚房正常菜品出品質量。

  四,合同的終止:

  (1) 如遇特殊原因,甲方或乙方有單方面需要提前終止合同,需提前1個月提前通知對方,經對方同意后,可終止合同。

  (2) 如甲方或乙方出現違約行為,另一方可單方面終止合同。

  (3) 合同終止時,甲方不得刻意刁難乙方(如:任何理由或形式的克扣工資)。

  (4) 甲乙雙方達成協(xié)議終止合同,在合同終止日期前,乙方不得以任何形式進行消極怠工。

  五,違約的判定

  (1) 欠發(fā)工資和獎金五天以上;

  (2) 工傷事故未按協(xié)議處理;

  (3) 如有單方刻意刁難對方;

  六,甲方或乙方不得以暴力、威脅或其他非法手段限制人身自由,如有出現,按國家法律制度處理。

  協(xié)議未盡事宜,甲乙雙方本著有好協(xié)商、相互理解的精神共同協(xié)商處理。

  本協(xié)議一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,雙方簽字蓋章后生效。

  甲方: 乙方:

  日期: 日期:

酒店承包合同12

  發(fā)包方:____________________(以下簡稱甲方)

  住所:________________________________

  法定代表人:____________________

  承包方:________________________(以下簡稱乙方)

  住所:________________________________

  法定代表人:____________________

  或:身份證:___________________________

  甲、乙雙方經友好協(xié)商,甲方將位于____________________的酒店承包給乙方經營,為明確雙方權利、義務,在合法自愿的基礎上特簽訂本合同。

  一、承包內容:____________酒店經營業(yè)務。

  二、承包期限:________年____月,自________年______月______日至________年______月______日止。

  三、承包金及支付方式

  1.承包金每年________萬元,乙方必須于每年____月____日前向甲方支付當年度的承包金。(是否分期支付,可自行約定)

  2.乙方須在本協(xié)議簽訂之日前向甲方一次性交納承包經營保證金________元(大寫:____________整),該承包保證金作為履約保證金在承包期滿后且乙方未違約甲方歸還給乙方(不計利息)。

  四、雙方的權利和義務

  (一)甲方的權利和義務

  1.按照合同約定向乙方收取承包金和承包保證金。乙方未按本合同約定按時交納應當由其繳納的各項費用(包括但不限于稅費、行政罰款、水、電、通信等費用)時。甲方可不經過乙方同意,將相應款項直接從其交納的承包保證金中直接扣除。因此導致乙方交納的承包保證金不足30萬元的,甲方可隨時要求乙方交納。

  2.將酒店移交給乙方經營。

  3.將酒店內現有設備、設施、家具及其它一些零星物資移交給乙方使用(具體以《財產移交清單》為準)。

  4.負責辦理________酒店的證照。

  5.甲方如需在沒有理由的情況下提前解除合同,必須提前________個月書面通知乙方,合同在乙方收到甲方的書面通知________個月后即告解除。

  (二)乙方的權利和義務

  1.有權依照法律及合同,自主經營________酒店,并自負盈虧。乙方在經營過程中發(fā)生的所有債權債務與甲方無涉。

  2.按照合同約定,如期交納承包金和承包保證金。

  3.協(xié)助甲方辦理各類經營所需的證照,確保酒店正常營業(yè)。

  4.承包期內必須愛護甲方移交的財物,如有損壞,應照價賠償,并負責承包期內公共設施的日常維修及保養(yǎng)。

  5.不得隨意更改酒店建筑結構及用途,如需小范圍更改,必須先與甲方商量,征得甲方書面同意后方可動工。

  6.不得經營《營業(yè)執(zhí)照》所確定的營業(yè)范圍之外的業(yè)務,如發(fā)生超范圍經營業(yè)務,乙方須承擔全部責任。

  7.承包期內,乙方保證依法經營酒店,如有違法犯罪活動,乙方須承擔全部責任。

  8.未經甲方書面同意,乙方不得擅自將酒店出租、出借或轉讓給第三方經營。

  9.政府有關部門因乙方經營涉及或處罰的費用由乙方承擔并交納。

  10.乙方不得無故停止營業(yè),不得做有損于甲方及________酒店聲譽和形象的事。

  11.承包期內所有發(fā)生的工商、衛(wèi)生、消防、治安、安全及影響周邊居民正常生活等事項均由乙方自行解決,因此而產生的責任亦由乙方全部承擔。

  12.承包期內發(fā)生的水、電、通信費、稅費、各類管理費等與本酒店經營有關的一切費用均由乙方承擔,甲方不承擔任何費用。

  13.承包期滿或合同解除,甲方按原移交清單進行財產清點驗收,如有短缺或損壞,乙方應承擔賠償責任。同時乙方必須按時搬出乙方自有的全部物資,搬遷后3日內如仍有余物,視為乙方放棄所有權,由甲方處理。

  五、合同的變更、解除與終止

  承包期內,乙方有下列行為之一的,甲方有權解除合同,收回酒店。

  1.未經甲方書面同意,乙方擅自將酒店出租、出借或轉讓給第三方經營。

  2.未經甲方書面同意,乙方擅自更改酒店建筑結構及用途。

  3.乙方損壞酒店設施,在甲方提出的合理期限內仍未修復的。

  4.乙方經營超出酒店《營業(yè)執(zhí)照》所確定的營業(yè)范圍之外的業(yè)務,受到相關政府機關行政處罰或在在甲方提出的合理期限內仍未停止。

  5.逾期____天以上未繳納按本合同約定應當由乙方繳納的各項費用(包括、但不限于稅費、行政罰款、水、電、通信等費用)。

  6.乙方未遵守甲方與________公司簽訂的________酒店經營加盟協(xié)議的.約定,給甲方造成損失的。

  7.承包期內,乙方經營酒店有違法犯罪行為或嚴重影響甲方及________酒店聲譽和形象的行為。

  六、酒店印章的保管、使用

  酒店所有印章由甲方負責刻制、保管,乙方不得以任何理由私刻與酒店有關的印章,乙方對外聯(lián)系業(yè)務原則上以個人名義開展工作,確因業(yè)務需要加蓋具與酒店有關的印章,必須事先征得甲方書面同意。

  七、免責條款

  因國家、政府拆遷或不可抗力因素,致本合同無法履行。

  1.該酒店占用范圍內的土地使用權依法提前收回的;

  2.該酒店因社會公共利益被依法征用的;

  3.該酒店因城市建設需要被依法列入房屋拆遷許可范圍的;

  4.酒店如因不可抗力(包括諸如天災、戰(zhàn)爭等等)導致?lián)p毀或造成雙方損失的。

  甲、乙雙方同意在承包期內,有上述情形之一的,本合同終止,甲乙雙方互不承擔責任,承包費用按乙方實際承包時間計算,多退少補。

  八、通知

  依據本合同或與本合同有關而發(fā)出的所有通知或其它通信應以書面形式進行。上述通知或通信可以專人送達,或以掛號信件或傳真(隨后以掛號信件)發(fā)送。雙方通訊地址如下:

  發(fā)包方(甲方):____________________聯(lián)系電話:________________________地址:____________________________

  承包方(乙方):____________________聯(lián)系電話:________________________地址:____________________________

酒店承包合同13

 。ê喎Q甲方)、身份證號:

  承包廚房者(受聘人):

 。ê喎Q乙方)、身份證號:

  根據勞動局、民政局及烹任協(xié)會的有關法規(guī)條文,經甲、乙雙方友好協(xié)商,一致同意簽訂本協(xié)議書,以供共同信守執(zhí)行。

  一、甲方將座落于市(縣、區(qū))地段的廚房承包給乙方做技術管理工作,職務為為年,自年月日至年月日止。

  二、為甲方每月付給乙方承包工資,人民幣元,(大寫:萬千

  百元整)。每月號為支付上月工資發(fā)放日,甲方不得以任何理由拖欠,如甲方拖欠工資自每月的工資發(fā)放日起7日后,乙方則無需再遵守本協(xié)議,并可要求甲方支付乙方全部工資(上月未發(fā)工資加本月實做天數的工資)和廚房人員回湖南的相關車費。如協(xié)議未果,乙方有權向勞動仲裁機關申請仲裁解決。

  三、為乙方自行組織安排熟練操作技能的廚師擔任廚房內切配、正、副灶臺、蒸爐、打荷、冷菜間等技術崗位工作,并負擔工資。廚房內洗滌衛(wèi)生雜工由甲方負責安排人員并負擔工資。

  四、為在乙方承包期中,甲方有義務為乙方提供必需的工作條件和約定的.生活待遇(包括免費提供乙方工作人員的食宿)。如對方人員安排烹調技術有所異議,可及時向乙方提出,乙方應及時改進,達到雙方滿意。甲方在營業(yè)期間若生意紅火增收營業(yè)額,應相關增加乙方工資。

  五、甲、乙雙方欲解除本協(xié)議,一方應以書面形式提早30日向另一方提出,以便安排工作,否則,一方應加倍賠償另一方的經濟(工資)損失。

  六、本協(xié)議未盡事宜,甲、乙雙方按照有關規(guī)定,本著互相諒解的精神,共同協(xié)商處理,如協(xié)商未果,按原協(xié)議執(zhí)行。

  七、本合同期限屆滿,勞動合同即終止。雙方當事人在本合同期滿前30日向對方表示續(xù)訂意向,甲乙雙方經協(xié)商同意?梢岳m(xù)訂勞動合同,如協(xié)商未果,則合同到期本協(xié)議自動失效。

  八、本協(xié)議一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,雙方簽名蓋章后生效,同時產生法律效力。

  九、乙方或者乙方所屬人員患病或非因工負傷,其病假工資、疾病救濟費和醫(yī)療費用等待遇按照國家有關規(guī)定執(zhí)行。

  十、本協(xié)議條款如與國家法律、法規(guī)相抵觸時,以國家法律、法規(guī)為準。

酒店承包合同14

  甲方:(以下簡稱甲方)

  乙方:(以下簡稱“乙方”)

  雙方經過相互信任、自愿、平等、協(xié)商的協(xié)商,達成一致,甲方愿意將本酒店廚房承包給乙方工作。

  一、承包期限:年月日起到年月日止。

  二、甲方將廚房承包給乙方工作,其中包括廚房殺洗等勤雜工。經雙方協(xié)商基本月工資定為萬千元整。每月的工資發(fā)放為次月的日,由乙方代表領取、自由支配。

  三、在基本工資的基礎上,如營業(yè)額超出萬以上部分(且菜品毛利達到約定數據之上),則按菜肴營業(yè)額%提成作為廚房的獎金,獎金于次月的日連同基本工資一起發(fā)放,由乙方代表領取和自由支配。

  四、甲方負責乙方工作廚師的工作餐、住宿(集體宿舍)及健康證、暫住證的辦理,節(jié)假日補貼和其他福利,參照相關法規(guī)及酒店服務員(與酒店其他員工同等)。

  五、甲方支持乙方參加各類有利于酒店聲譽的各類社會活動,如烹飪比賽等等,并負責50%以上的費用(屆時可具體協(xié)商)。

  六、甲方的權力和義務:

  1、提供乙方工作所需的設備和良好的.工作環(huán)境的義務。

  2、甲方如對主干廚師技術能力不滿,有要求乙方更換的權力。

  3、乙方須接受甲方領導和監(jiān)督,如乙方違反相關店規(guī),甲方有權利對乙方員工作相應處罰。

  七、乙方的權力和義務

  1、在保證酒店正常運作的情況下,可自行安排人員休息、請假等事宜。

  2、在保證酒店正常運作和足夠技術力量情況下,廚房人事權利歸乙方代表。

  3、乙方應遵守和執(zhí)行酒店制定的各項指標和制度的義務。

  八、公傷事故的處理方法:

  乙方在廚房工作期間,如正當操作情況下出現的受傷等事故視為公傷,由甲方負責參照相關法律法規(guī)處理。

  九、如遇酒店轉讓,后來的法人不留用乙方的情況下,甲方須補賠乙方半個月工資,如遇到自然原因或人為不可控等類似情況則按國家相關法規(guī)處理。

  十、提前終止協(xié)議的處理方法:雙方任意一方提前終止協(xié)議,須提前15天以書面形式通知對方

  十一、違約的處理辦法:

  1、欠發(fā)工資和獎金十天以上視為違約。

  2、雙方未按協(xié)商的方法提前終止協(xié)議視為違約。

  3、公傷事故未按協(xié)議方法處理視為違約。

  如任何一方違約將賠償對方一個月的基本工資。在工作崗位上由執(zhí)行總廚代理。

  十二、協(xié)議在執(zhí)行中,經雙方協(xié)商可修改條款,但未修改前仍按原條款執(zhí)行,協(xié)議經雙方簽字后生效,本協(xié)議一式兩份,雙方各執(zhí)一份。

  甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________

  法定代表人(簽字):_________ 法定代表人(簽字):_________

  _________年____月____日 _________年____月____日

酒店承包合同15

  甲方:

  法定代表人:

  地址:

  乙方:

  法定代表人:

  地址:

  甲乙雙方本著平等、自愿、互利、誠信的原則,根據《中華人民共和國合同法》及相關法律法規(guī)的規(guī)定,經友好協(xié)商,就_______________(以下簡稱乙方)承包___________(以下簡稱甲方)商務中心的經營,雙方達成如下協(xié)議:

  一、租賃協(xié)議期限

  1、租賃期為_____年(自_____年___月___日至_____年___月___日止)。

  2、本協(xié)議期滿如有一方要求續(xù)約的,需在期滿前一個月提出書面通知對方,如雙方同意續(xù)約的,需要重新簽訂書面協(xié)議;如雙方在合同期滿前一個月無續(xù)約書面意向,則本協(xié)議期滿時終止。

  二、租賃協(xié)議內容

  1、乙方租賃甲方酒店首層大堂商務中心,僅作為經營代購機票、火車票、旅游、打印、復印、傳真等配套服務。

  2、每月租金為人民幣_____元,租金按月支付甲方,從_____年_____月_____日開始計算,每月的前十日為支付當月租金的時間,逾期交納的',甲方按逾期金額按日向乙方收取_____%的滯納金,若乙方拖欠租金一個月,視為乙方違約,甲方有權解除合約,并不退回乙方押金。

  3、甲方為乙方安裝電話一部,每月_____元座機費,通話費按照電信結算單交納,內線免費,乙方每月交納寬帶費_____元、水費_____元(含洗澡),電費按電表計算每度_____元,乙方人員如需在甲方職工食堂用餐必須服從甲方的管理,費用由乙方承擔。

  4、乙方在承包期內應遵守國家相關法律、法令、合法經營,若因其經營給酒店造成的不良影響和損失均由乙方承擔,例如:和客人發(fā)生的其它沖突起責任全部由乙方承擔。

  5、乙方需按照本酒店的_____至_____的上班時間來營業(yè),不得給酒店造成任何影響和顧客的不便,如有其他原因停業(yè)2天以上需提前向酒店總經理說明。

  6、酒店部門或個人不得經營商務中心所經營的業(yè)務,酒店維護商務中心的經營權益。

  三、其他約定:

  1、乙方獨立經營,遵守國家的相關法規(guī),如有違反后果自負。

  2、乙方在經營期間所發(fā)生的一切債權、債務、法律責任與甲方無關。

  3、乙方在協(xié)議簽訂當日需交付押金人民幣_____元(小寫:_____元),押金每年年底退還并于年初再收回,如乙方無違約行為,協(xié)議期滿后如數退還。

  4、租賃期間乙方使用該商務中心經營所發(fā)生的一切費用由乙方交納,如耗用甲方代墊的水電費需于交租時一并交納。

  5、租賃期間商務中心的設施包括柜臺等的維護費用由乙方負責。

  6、本協(xié)議未盡之事宜,雙方另協(xié)商簽署補充協(xié)議,補充協(xié)議經雙方簽字蓋章后與本協(xié)議具同等法律效力。

  四、違約責任:

  1、本中心不得變相轉租或轉讓,否則收回商務中心,終止協(xié)議。

  2、乙方未經甲方同意拆改變動商務中心結構或損壞中心設施的,由乙方賠償甲方的損失,并終止協(xié)議。

  本協(xié)議一式貳份,雙方各執(zhí)壹份,本協(xié)議自雙方簽字蓋章之日起生效。

  甲方(蓋章) 乙方(蓋章)

  法人代表法

  人代表

  授權代表授權代表

  聯(lián)系電話聯(lián)系電話

  簽約日期年 月 日_____年 月 日

  簽約日期

  

【酒店承包合同】相關文章:

酒店承包合同11-30

經典酒店承包合同01-04

酒店承包合同06-27

2022年酒店承包合同怎么寫 通用版酒店承包合同10-26

酒店食堂承包合同03-01

酒店餐飲承包合同11-10

酒店廚房承包合同06-23

酒店裝修承包合同02-08

酒店承包合同【精】02-18

酒店廚房的承包合同03-23