看媽媽炒菜作文（精選26篇）
無(wú)論在學(xué)習(xí)、工作或是生活中，大家都嘗試過(guò)寫作文吧，作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說(shuō)明文、應(yīng)用文、議論文。你知道作文怎樣寫才規(guī)范嗎？下面是小編幫大家整理的看媽媽炒菜作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
看媽媽炒菜作文 篇1
放學(xué)回家，只見媽媽在廚房炒菜，我放下書包，往廚房跑去。
媽媽先把菜放在砧板上一只手壓住菜，另只手把菜刀，快速的切起來(lái)，那只按菜的手不停地往后移，拿菜刀的那只手上下?lián)]動(dòng)著，媽媽好像給菜刀施了魔法似的不斷的發(fā)出“篤篤篤”的聲音，眨眼間，媽媽就切了一砧板的筍絲，真是一個(gè)好刀手。
媽媽老練地打開煤氣灶，藍(lán)瑩瑩的火苗一下子躥上了尖尖的腦袋，時(shí)而像一個(gè)孩子在跳高，時(shí)而像一個(gè)貪嘴的娃娃在偷吃油呢！
媽媽往鍋里倒一些色拉油，鍋里像鞭炮炸開了，噼啪直響。不一會(huì)兒，鍋里冒出了一股股熱氣，油被炸開了。
接著，媽媽把切好的青菜倒入鍋中，青菜從砧板上翻了個(gè)跟頭跳入鍋中。青菜一邊在鍋中唱著，一邊在油鍋里翩翩起舞，好像在舉行音樂(lè)會(huì)。
然后，媽媽用鏟子鏟來(lái)鏟去，青菜在鍋里不聽使喚地跳“油上芭蕾”，媽媽一邊炒，一邊往鍋里加上一些老酒，“媽媽，你加上老酒，我們會(huì)不會(huì)醉��？”我驚奇地問(wèn)。媽媽笑呵呵地說(shuō)：“不是的，加上老酒，菜就會(huì)更鮮美�。 �
過(guò)了一會(huì)兒，媽媽往鍋里加了些味精，連忙盛盤。雪白的盤子盛著綠油油的青菜，襯著粉給色的肉絲，咖啡色的豆腐干絲，冒著香噴噴的氣味，引誘著我去品嘗。我情不自禁地拿起筷子，夾了幾根塞進(jìn)嘴里。啊！我吃了一口還想吃另一口，味道好極了，讓我回味無(wú)窮。
看媽媽炒菜作文 篇2
我很喜歡吃媽媽做的藕盒，我想：“等我學(xué)會(huì)了燒藕盒，一定會(huì)比媽媽做得更好吃！
于是，晚上在媽媽燒菜的時(shí)候，我站在旁邊偷師學(xué)藝。媽媽先拌肉餡，她把肉末放入一個(gè)小碗，里面放了一點(diǎn)黃酒、雞蛋液、白胡椒粉、鹽、蔥和一些生粉。媽媽讓我把它們拌均勻。
“現(xiàn)在，我要開始調(diào)面糊了�！眿寢屨f(shuō)。“為什么要調(diào)面糊呢？”我好奇地問(wèn)�！澳憧戳司椭懒��！眿寢屇贸隽藘芍浑u蛋，把它們打在了碗里，接著她又放了一些雪一樣白的糯米粉和面粉，廚房里滿是糯米粉的香味。為了讓藕盒更美味，媽媽在面糊中放了一些泡打粉，最后又加了點(diǎn)水，媽媽把面糊攪拌均勻。我仔仔細(xì)細(xì)地看著，生怕漏了一個(gè)小細(xì)節(jié)。開始面糊中有許多小顆粒，慢慢地變成了光滑粘稠的液體了。我問(wèn)：“我們要把它放進(jìn)冰箱嗎？”“不！我們只要把它靜置一會(huì)兒就行了�！�
接著，我們開始處理藕了。藕就像小孩胖嘟嘟的手臂，外皮上斑斑點(diǎn)點(diǎn)，把皮削了就是雪白雪白的了。媽媽把藕切得像紙一樣薄。藕片在燈光的照耀下晶瑩剔透，就像玉石一樣。媽媽用筷子夾了一些肉餡放在兩片藕中，肉餡好像一群快樂(lè)的頑童在藕洞中探出小腦袋來(lái)跟你玩捉迷藏。
終于可以起鍋了。媽媽把油鍋燒熱，把藕盒放進(jìn)面糊中蘸了蘸。下鍋了，滋！滋！滋！很快藕盒的兩面都變得金黃金黃的，看得令人垂涎三尺。媽媽把藕盒夾起放在盤里，我立刻夾起一塊咬了一大口。哇！滿嘴都是藕的清香。
我愛吃媽媽做的菜。以后我要多向媽媽學(xué)習(xí)，將來(lái)自己燒好吃的菜，給爸爸媽媽吃。
看媽媽炒菜作文 篇3
媽媽對(duì)兒女的愛都不一樣，就像大樹對(duì)葉子一樣，每一片都不同。有的母親是溫柔的愛，有的母親是嚴(yán)厲的愛，還有的母親是默默的愛。而我卻不明白媽媽對(duì)我的愛。
我才8歲的時(shí)候，媽媽就讓我獨(dú)自一個(gè)人出門，每次外出都如同考驗(yàn)。慢慢的，我長(zhǎng)大了，家中的家務(wù)都是我和姐姐做，衣服也是我倆自己洗。我明白，媽媽是想讓我鍛煉獨(dú)立生活的能力。媽媽對(duì)我的愛是嚴(yán)厲的。
去年寒假在老家時(shí)，我由于水土不服，身上長(zhǎng)了很多小痘痘，又疼又癢的睡不著覺。媽媽也陪著我沒有合眼。那個(gè)晚上，天氣很寒冷，我不停的在打噴嚏，“咕—咕—”這時(shí)，我那不聽話的肚子也開始鬧了。我弱弱的對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽，我肚子餓了�！眿寢屄犃耍瑥臏嘏谋桓C里爬出來(lái)，套上一件外套，準(zhǔn)備去廚房給我做飯。我看到媽媽冷的直搓手，心疼的說(shuō)：“媽，我不餓了，你別去做了�！眿寢寘s執(zhí)意給我做夜宵。沒過(guò)一會(huì)兒，媽媽端來(lái)一碗熱氣騰騰的面條，竟然一口一口的喂我吃。我入睡了，可當(dāng)我醒來(lái)的時(shí)候，媽媽還睜著眼睛撫摸著我的頭發(fā)……媽媽對(duì)我的愛是細(xì)心溫柔的。
媽媽對(duì)我的愛永遠(yuǎn)不止這些，她對(duì)我愛的方式也有更多種。
記得有一次，我們語(yǔ)文考試，我考的很差，不敢告訴媽媽�；丶业穆飞�，花兒無(wú)精打采的低著頭，小草背對(duì)著我彎著腰，連鳥兒都停止了歌唱，好像都在無(wú)聲的指責(zé)我：你看看，你考的多差！我心里更加忐忑了�；氐郊�，我對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽，我今天才考了89分�！薄笆裁�？你是怎么考的？”我以為媽媽要罵我了，這時(shí)媽媽卻說(shuō)：“你錯(cuò)在哪？是粗心還是不會(huì)，是課外題還是課內(nèi)題？這次既然沒考好，下次努力就是了。”我看，媽媽對(duì)我的愛，還有包容的一面。
這就是我的母親，擁有多種表達(dá)愛的方式的媽媽。我也愛她！
看媽媽炒菜作文 篇4
我的母親是一位農(nóng)民。她很普通，普通得一走進(jìn)人群，就再也辨認(rèn)不出她了。母親用一種特殊的方式，使我感到了她對(duì)我的愛。這種愛，既廣闊無(wú)邊，又深刻細(xì)膩。我每次想起來(lái)就不能不激動(dòng)。
我家有倆個(gè)女孩。當(dāng)姐姐出生時(shí)，爸爸覺得有點(diǎn)希望，當(dāng)又一個(gè)女孩降臨到這個(gè)家時(shí)爸爸完全“放手”了。
在我大約9—10歲時(shí)，爸爸和媽媽每個(gè)月要打一兩次架，年幼的我不知道是什么原因。我長(zhǎng)大了，12歲時(shí)，當(dāng)媽媽告訴我時(shí)，千般怨萬(wàn)般恨立刻永駐我的`心頭：為什么我不是男孩？
雖然，我不是男孩，但我不怪任何人，爸爸喜歡男孩不是他的錯(cuò)，是我的錯(cuò)。雖然我有一個(gè)喜歡男孩的爸爸，但我有一個(gè)愛我的媽媽。媽媽的愛讓我感到太陽(yáng)的溫暖，春風(fēng)的和煦，清泉的甘甜。記得有一次，媽媽有病了，連站都站不起來(lái)，又何談做飯，干家務(wù)事。
第一天，爸爸很晚回來(lái)，媽媽餓了，我把飯熱了，放上炕桌，和母親一起吃飯，可是母親卻連坐都坐不起來(lái)，我立刻扶媽媽躺下�？吹讲∧Юp著母親不肯離開，我心如刀絞，日不忍睹。看到母親吃不了飯，我悄悄地
走到母親身旁喂母親吃飯，母親看到我好懂事，眼淚從眼角流了卜宋。我和母親抱在·了一起。這時(shí)，我才體會(huì)到母親在我生命中是多么重要。
過(guò)了些天，母親看我好可憐，就從閻王爺中逃了出來(lái)。母親可以做飯了，但還是不行，母親走了幾步就暈了，我看到了母親的樣子，就像雨中的小草一樣柔弱的時(shí)候，我再次傷心地哭了。
又過(guò)了幾天，母親用一種頑強(qiáng)的意志站了起來(lái)。我也露出了燦爛的笑容。
我以后一定好好學(xué)習(xí)，長(zhǎng)大報(bào)答我的母親，父親。讓我的父親明白，女孩也有頑強(qiáng)的一面。
�。∧赣H，您是世卜最美麗、最偉大、最高尚、最值得尊敬的母親！
看媽媽炒菜作文 篇5
我的母親，就像一本愛的手冊(cè)，在這本手冊(cè)中，有著許多母親對(duì)我的幫助、關(guān)懷......現(xiàn)在，就讓我們一起去打開這本愛的手冊(cè)吧！
翻開手冊(cè)的第一頁(yè)，媽媽和爸爸才剛剛生出我這棵幼小的苗。當(dāng)媽媽聽到我在病床上“哇哇哇”地哭時(shí)，她用手輕輕地拍著我的背，一邊說(shuō)：“孩子，別哭了，爸爸媽媽都在你的身邊，你不用擔(dān)心！”說(shuō)完便做出了一個(gè)笑臉，笑嘻嘻地看著我。
我們繼續(xù)翻，翻到第三頁(yè)。那時(shí)的我才是三歲的小寶寶，我還不怎么會(huì)說(shuō)話，就在那里像蜜蜂一樣叫。媽媽見了我這幅模樣，急忙跑過(guò)來(lái)，對(duì)我說(shuō)：“你看，這個(gè)男人是誰(shuí)呀？”她指著爸爸說(shuō)：“爸......爸......”“那連起來(lái)怎么讀呢？”“爸......爸......”“呵呵！”站在一旁的爸爸被逗樂(lè)了。除此之外，媽媽還教我走路，騎有輔助輪的自行車。
翻到第十頁(yè)，我在別的小朋友眼里已經(jīng)是個(gè)大姐姐——我十歲了，我是個(gè)少先隊(duì)員。這時(shí)的媽媽不像以前那樣寵愛我了，而是放開雙手讓我自立，讓我學(xué)會(huì)更多的道理。在一次騎自行車，我慢慢地學(xué)會(huì)了上車，拐彎，而這些都是我自己學(xué)會(huì)的。
我相信，這本書會(huì)一直延續(xù)到幾十頁(yè)。而媽媽卻漸漸老去。等我長(zhǎng)大了，我一定要做出許多幫助媽媽的事，來(lái)回報(bào)媽媽對(duì)我的愛！
看媽媽炒菜作文 篇6
今天，我看見媽媽正在廚房里忙個(gè)不停，便想去看個(gè)究竟。
我來(lái)到廚房，看見媽媽正在切小蘑菇，她的動(dòng)作熟練極了。我問(wèn)她：“媽媽，你在準(zhǔn)備什么菜呀？”媽媽回答：“我呀，準(zhǔn)備炒個(gè)蘑菇給你吃�！蔽掖蛩憧此鯓映茨⒐�。
切好了菜，只見她打開油煙機(jī)，又把鍋端上灶，再放上點(diǎn)油，等油燒熱后，從鍋里冒出了縷縷青煙，油也冒出一個(gè)個(gè)小泡泡，“嗞啦嗞啦”地“叫”個(gè)不停。只聽“嘩－”地一聲，小蘑菇下鍋了！隨著媽媽的鏟子它們忽上忽下，忽左忽右像是在翻跟頭，又像是在跳圓圈舞。媽媽利索地翻炒著它們，直到這些白色的小蘑菇變得透明，她才放上鹽和碧綠的蔥花，又炒了一會(huì)（為了把調(diào)味料弄均勻），一碗色香味俱全的炒蘑菇就可以上桌了。
看媽媽炒菜作文 篇7
下午放學(xué)后我連蹦帶跳地跑回家，因?yàn)榻裉鞁寢屢o我燒我最愛吃的菜——“油爆蝦”了。
媽媽先把青灰色的淡水蝦頭上的胡須剪掉，用水清洗干凈，再往鍋里倒些玉米油，等油熱了再把蝦放入鍋中。翻炒之后，原來(lái)活蹦亂跳的蝦現(xiàn)在一個(gè)一個(gè)變成了文靜的小姑娘了！接著，媽媽再把姜絲、蔥段放進(jìn)熱乎乎的鍋里。
不一會(huì)兒，一盆金黃色的油爆蝦就端上桌了！
吃著津津有味的油爆蝦，我對(duì)媽媽伸出了大拇指。
看媽媽炒菜作文 篇8
在我們家平時(shí)都是媽媽做菜，為了讓全家吃的有營(yíng)養(yǎng)，她每天翻著花樣做出可口的飯菜。今天，她要為我們做的是一道客家家鄉(xiāng)名菜：釀豆腐。媽媽先把肉糜，豆腐，調(diào)料等一一準(zhǔn)備齊全。然后就開始操作了。
首先，媽媽在肉糜里加料酒、鹽、淀粉、味精拌均。接著把豆腐切成一小塊一塊，然后用小刀在豆腐上挖一個(gè)小洞把肉糜填進(jìn)去，這樣一個(gè)挨著一個(gè)擺放在盤子里。
最后就把它放到煎鍋里用溫油炸，等豆腐四邊炸成金黃色了就放入高湯，大約煮上十分鐘，香噴噴的釀豆腐就出鍋了。開飯啦，全家其樂(lè)融融地享受著美味，看大家吃得，有的津津有味，有的狼吞虎咽，媽媽看見了偷偷地笑了。
看媽媽炒菜作文 篇9
星期天的晚上，我看媽媽燒番茄炒蛋。
媽媽先拿了兩個(gè)雞蛋和番茄。我?guī)蛬寢尠训按蜷_放在碗里，用筷子不停地快速攪拌。媽媽把番茄切成一小塊一小塊的。當(dāng)我們把原材料準(zhǔn)備好的時(shí)候，媽媽把油倒在鍋里加熱。媽媽把攪拌好的雞蛋放在鍋里，等待雞蛋炒成表面嫩黃時(shí)盛出。然后，媽媽把西紅柿塊放入鍋中煸炒，一直到西紅柿炒出水，像糨糊一樣黏稠時(shí)，我?guī)蛬寢尠寻滋恰⒕}和炒好的雞蛋放入鍋中。最后，一碗香噴噴的番茄炒蛋就炒好了。
這么簡(jiǎn)單的番茄炒蛋也有許多學(xué)問(wèn)��！
看媽媽炒菜作文 篇10
今天，我心血來(lái)潮，想向媽媽學(xué)一道菜——炒青椒土豆絲。于是，我跑到廚房看媽媽燒菜。
我看著媽媽的一舉一動(dòng)。媽媽先從冰箱里取出了一個(gè)土豆和一個(gè)青椒，再把土豆沖洗干凈，用刨子把皮刮掉。接著，把土豆放在菜板上切成片狀，再切成一絲一絲的，像一根根柳條。然后，將青椒水龍頭下洗干凈，也切成絲狀，以備后用。
材料準(zhǔn)備就緒，可以下鍋了。媽媽先打開爐灶和油煙機(jī)，開始熱鍋。再放入少許油，等油起泡泡的時(shí)候，放入切好的土豆絲�！芭纠才纠病钡穆曇襞艿搅宋业亩淅�，我嚇得躲在媽媽身后，土豆絲有些透明，我問(wèn)媽媽：“土豆絲是不是得病了？該怎么辦？”媽媽笑瞇瞇地說(shuō)：“土豆絲發(fā)出一個(gè)特殊的信號(hào)，讓人們知道，它快熟了，要放青椒了�！眿寢尳又亚嘟返饺脲亙�(nèi)，不斷翻炒。不一會(huì)兒，青椒熟了。媽媽撒入了少許鹽，再翻炒。最后，媽媽拿了一個(gè)盤子，把青椒炒土豆絲裝進(jìn)盤子內(nèi)。
一碗香味撲鼻的青椒炒土豆絲做好了。我一邊吃著美味佳肴，一邊說(shuō)：“原來(lái)燒菜也學(xué)問(wèn)好多呀！”
看媽媽炒菜作文 篇11
媽媽下班回家了，準(zhǔn)備做飯炒菜，我今天要向媽媽學(xué)習(xí)怎么炒菜。
媽媽首先把煤氣打開生火，等鍋燒熱了以后，就開始放入油，過(guò)了一兩分鐘，油“滋滋”響了起來(lái)，好像爆米花的聲音似的。媽媽隨后就往鍋里倒入豌豆米，她迅速拿起鍋鏟不停翻炒，鍋里發(fā)出噼噼啪啪的聲音好像放鞭炮一樣，熱鬧極了。媽媽將豌豆炒了一兩分鐘，開始往鍋里放醬油，醬油像一縷黑色的泉水從空中翩然而下。
這時(shí)，媽媽見我目不轉(zhuǎn)睛地盯著，便將鍋鏟遞到我面前說(shuō)：“要不你來(lái)幫我炒菜？”我頓時(shí)愣住了，說(shuō)“媽媽，我不會(huì)炒菜呀，像炒菜做飯這種活只有您才能完成好��！”媽媽聽完哈哈大笑，“你不會(huì)，就需要好好看著，多學(xué)習(xí)，練習(xí)多了你也可以做得很好的�！甭犃诉@話我放心了，看著媽媽往鍋里撒鹽，像仙女撒花，雪白的鹽劃出一道美麗的弧線，落到鍋里瞬間無(wú)影無(wú)蹤了。只見媽媽繼續(xù)翻炒幾下，將炒好的豌豆裝入盤中。
我端起盤子，一股清香撲鼻而來(lái)，一顆顆豌豆飽滿圓潤(rùn)，清翠欲流，如同無(wú)暇的綠色珍珠，我忍不住吃了一口，無(wú)比美味！
今天看媽媽炒菜，才知道炒菜不是一件容易的事情，即使是清炒豌豆，在我看來(lái)似乎也是一個(gè)浩大的工程，在完成這個(gè)工程的過(guò)程中，也蘊(yùn)藏著無(wú)限的樂(lè)趣呀！
看媽媽炒菜作文 篇12
今天，媽媽給我炒了我愛吃的黃瓜雞蛋。需要的材料有：一根黃瓜，兩個(gè)雞蛋。
炒菜前的準(zhǔn)備：媽媽先從菜筐里拿出一根黃瓜，讓我削皮，我輕輕地把皮削掉，然后用水沖一下，遞給媽媽，媽媽把黃瓜放在菜板上開始切，媽媽切菜又認(rèn)真，又熟練，不一會(huì)兒就把黃瓜切好了，裝進(jìn)盤子里。然后，媽媽從冰箱里取出兩個(gè)雞蛋，在水龍頭下洗干凈，拿出一個(gè)碗，把雞蛋敲碎，扔了殼，用筷子攪勻，就放在一旁。
開始炒菜啦，媽媽先開火，把鍋?zhàn)儫幔烷_始倒油，然后就準(zhǔn)備把打好的雞蛋倒進(jìn)鍋里，這時(shí)，媽媽會(huì)告訴我，要離遠(yuǎn)點(diǎn)，因?yàn)闉R出來(lái)的油很容易傷到人。媽媽把雞蛋倒進(jìn)鍋里，只聽見“茲茲啦啦”的聲音，媽媽快速地用筷子把雞蛋攪拌，雞蛋炒好了，再把黃瓜片倒進(jìn)去，用鏟子炒幾分鐘，放點(diǎn)鹽，倒點(diǎn)水，再倒點(diǎn)醬油，然后起鍋，這道菜就弄好了。
我吃著媽媽做的飯，心里比吃了蜜還甜。
看媽媽炒菜作文 篇13
放學(xué)回家時(shí)，我的肚子開始咕咕叫了。我對(duì)媽媽說(shuō)：“回家吃什么，媽媽？”媽媽說(shuō)：“今天吃的是我的拿手菜，也是你最愛吃的！”我一想就知道是紅燒鯉魚。
我和媽媽先去菜市場(chǎng)買了今天燒菜的材料，一條鯉魚，幾個(gè)香菇，一個(gè)大的柿子椒，一塊豆腐，還有蔥姜蒜等配料。
回到家，媽媽把魚洗干凈，用刀在魚身上劃了幾條橫，又在魚肚子里和魚身上抹了些鹽，加上一些料酒，放進(jìn)盆里腌制了15分鐘。
然后就可以燒魚了，媽媽在鍋里倒入一些油，等油熱了，拎著魚尾巴把魚輕輕地滑入鍋中，刺啦一聲，鍋里冒出了騰騰熱氣。接著媽媽把魚翻了個(gè)面，繼續(xù)煎魚。隨著溫度的升高，魚變成金黃色，媽媽剛才在魚身上劃的刀痕也裂開了。這時(shí)，媽媽先加入花椒、蔥姜蒜，在鍋里炒出香味，接著倒入一些水，加入醬油、冰糖、醋等調(diào)料，再放入豆腐、柿子椒、香菇和魚一起在鍋里燉，不一會(huì)兒，鍋里就發(fā)出咕嘟咕嘟的聲音，香味也飄滿了整個(gè)屋子，我的肚子叫的更厲害了。
過(guò)了一會(huì)兒，紅燒鯉魚就做好了。媽媽把魚呈上來(lái)，放到桌子上，我用筷子夾了一塊放到嘴里，真是太好吃了，吃到媽媽親手做的魚，簡(jiǎn)直太幸福了！
媽媽我愛你，我長(zhǎng)大后一定給你做你的拿手菜！
看媽媽炒菜作文 篇14
媽媽做飯好辛苦呀！每天媽媽都給我做香噴噴的飯菜。
今天媽媽做的是青椒炒苦瓜。媽媽先把苦瓜和青椒切成一片一片的，接著媽媽把油倒到鍋里，我看到油冒著熱煙，媽媽把苦瓜和青椒倒進(jìn)鍋里，再用鏟子翻炒，還放了一點(diǎn)鹽和雞精，最后媽媽把菜盛到盤子里。我看到盤子里的菜顏色很綠，還冒著熱氣，我拿筷子夾了一片苦瓜放到嘴里，覺得又苦又辣，但是吃苦瓜對(duì)眼睛有好處，所以以后我要多吃苦瓜。
看媽媽炒菜作文 篇15
今天媽媽要給我做我最愛吃的火腿炒雞蛋。媽媽先做準(zhǔn)備工作，她先把雞蛋敲碎，把蛋清和蛋黃打到碗里，接著用筷子把蛋清和蛋黃攪拌到一起。然后開始把火腿切成片片。
開始炒菜了，媽媽先把油放到鍋里，等油熱了之后，把雞蛋先放進(jìn)油鍋炒一下，再把火腿放進(jìn)鍋里，最后撒鹽、胡椒粉、十三香，這樣，好吃的雞蛋炒火腿就大功告成了！
我嘗了一下，太好吃了！
看媽媽炒菜作文 篇16
中午回到家，發(fā)現(xiàn)媽媽正在忙著做飯，我沒有驚動(dòng)她，我站在后邊， 靜靜地看著媽媽熟練的點(diǎn)火炒菜。
一會(huì)功夫午飯就做好了，我站了一會(huì)媽媽發(fā)現(xiàn)我在他背后，微笑的走了。對(duì)我說(shuō)，回來(lái)了也不打聲招呼，趕緊吃飯吧，我當(dāng)時(shí)在想，媽媽天天都在做飯煩不煩，我實(shí)然覺得媽媽好辛苦、好偉大，有這樣的媽媽我心里很高興。
看媽媽炒菜作文 篇17
今天，媽媽要給我做一盤我最愛吃的青菜，首先，媽媽先把菜放到鍋里，首先點(diǎn)著火，然后給鍋里到油。
等油冒煙時(shí)，只聽嚓的一聲媽媽將青菜翻炒，在加入鹽、雞精、胡椒粉，再炒一炒就成功了。媽媽把菜盛進(jìn)盤子里，讓我端上餐桌。
看媽媽炒菜作文 篇18
媽媽先從冰箱里取出一包臘肉，又拿了一個(gè)盤子，把臘肉放進(jìn)盤中，在再拿一個(gè)鍋，又把鍋放到肺氣燥上，把臘肉蒸上，這時(shí)，媽媽又開始切青椒、姜、蒜，然后又放了一些紅辣椒。接著，媽媽從鍋里端出臘肉，又把臘肉的皮削掉，現(xiàn)在，就要來(lái)炒嘍！媽媽拿出一個(gè)炒飯鍋，撒了一點(diǎn)油，我目不轉(zhuǎn)睛的看著，等到油冒熱氣了，媽媽又把剛才切的那些東西倒進(jìn)炒飯鍋，嘩。開始炒飯啦，鍋里的那些菜都忽上忽下，忽左忽右，過(guò)了一會(huì)兒，媽媽拿出料酒，倒了一點(diǎn)，又拿起糖撒了一點(diǎn)，最后又把鹽和雞精放了一點(diǎn)，啊，馬上就好了。
香噴噴的尖椒炒臘肉好了。
看媽媽炒菜作文 篇19
昨天傍晚，我放學(xué)回家，一進(jìn)門就聽見“沙沙”的炒菜聲。我跑進(jìn)廚房一看，只見媽媽拿了一籃蘑菇向水龍頭走去。不一會(huì)兒，媽媽提著一籃洗凈的蘑菇進(jìn)來(lái)了，她順手從桌子下面拿出一塊砧板擺在桌子上，又從籃子里挑一些大的蘑菇把它切成兩段，那動(dòng)作多么嫻熟啊！
我悄悄走到鍋邊，想仔細(xì)看看媽媽怎樣炒菜。只見媽媽點(diǎn)著火，從櫥柜里拿了一些油。打開瓶蓋，拿油瓶的手慢慢彎下去，油滴倒了鍋中心。頓時(shí)，油泛起一個(gè)個(gè)小泡泡。媽媽拿了一把鹽放在灶前。一會(huì)兒鹽入鍋里“啪啪”直響。媽媽把蘑菇倒進(jìn)鍋里，又往鍋里撒了一些水。又從籃子里拿出一只烏賊，把它切成片放進(jìn)鍋里。頓時(shí)，一股香噴噴的氣味跑進(jìn)我的鼻子里。我饞得直流口水，恨不得馬上抓起一把來(lái)吃，可惜沒抄好。媽媽往鍋里放了味精，然后嘗了嘗味道，又放上蔥和生姜。
一碗美味佳肴就做好了，香噴噴，甜滋滋，叫人越吃越想吃。原來(lái)，炒菜也有學(xué)問(wèn)呀！
看媽媽炒菜作文 篇20
今天中午，我正在寫作業(yè)的時(shí)候聽見“沙沙”的響聲，媽媽又在炒菜了。我跑進(jìn)廚房一看，只見媽媽拿了一些蘑菇向水龍頭走去。然后把大些的蘑菇切成兩半，那動(dòng)作多么熟悉��！
我悄悄的走到門后面，只見媽媽點(diǎn)著火，從櫥柜里拿了一瓶油。打開瓶蓋，拿油的手彎下去，油從瓶里出來(lái)滴到鍋中心去。頓時(shí)，油泛起一個(gè)個(gè)小泡泡。媽媽拿了一勺鹽站在灶前。等了一會(huì)兒，才往鍋里放鹽。鹽入鍋中“啪啪”直響。還沒等我反應(yīng)過(guò)來(lái)，媽媽早已把切好的蘑菇倒入鍋中。一會(huì)兒一盤蘑菇熟了。
香噴噴的，甜滋滋的，叫人越吃越想吃。
看媽媽炒菜作文 篇21
“吃飯嘍！”媽媽吆喝著。我瞪了一眼老媽說(shuō)：“我們的千金小姐老媽啊，是吃面吧！”媽媽沒好氣的說(shuō)：“是吃面，而且是方便面。”我滿肚子怒氣，當(dāng)媽的連飯也不會(huì)做，還能叫媽呀？
“吱呀”門開了，是小姨，我一下子蹦到小姨面前，撒著嬌說(shuō)：“怎么這么晚才回來(lái)，我都餓得不行了！”“我的千金小姐呀，你是怎么搞的！”小姨沖著媽媽說(shuō)。我也附和著：“當(dāng)媽的連菜也不會(huì)做，那還是什么媽啊�！眿寢屄犃�，臉色大變，大聲叫道：“誰(shuí)說(shuō)我不會(huì)做菜��！”媽媽邊說(shuō)邊瞪我一眼。我心里暗暗發(fā)笑，又有好戲看咯！
夜深了，媽媽輕手輕腳的走到書架前向四周望了望，沒人，接著從書架上取出一本《食譜大全》。仔細(xì)地翻看起來(lái)，只是沒想到我這個(gè)探子已經(jīng)盡收眼底。
媽媽在第二天親自下廚來(lái)做炒牛肉。媽媽昂首挺胸走進(jìn)廚房，學(xué)小姨平時(shí)做菜的樣子。環(huán)顧四周，見原料已經(jīng)準(zhǔn)備就緒。媽媽就把開關(guān)打開，火一下子冒了上來(lái)，媽媽嚇了一大跳。我看了，忍不住笑了起來(lái)。該放油了，可放什么油呢？媽媽這下難住了。她想了想，一把抓住豬油瓶放了一點(diǎn)豬油。然后把切好的牛肉倒進(jìn)鍋里，笨拙的舞動(dòng)著鏟子。小姨見了，嘆了口氣悄悄地對(duì)我說(shuō)：“以前你媽是千金小姐，你姥一直不讓他做事。想當(dāng)年上大學(xué)的時(shí)候連被子都不會(huì)疊呢！”媽媽聽見氣勢(shì)洶洶的說(shuō)：“什么，以前是以前，現(xiàn)在是現(xiàn)在，還不快來(lái)幫我——！”小姨快快而去。我也走過(guò)去走熱鬧，嗨，媽媽連作料都不放就干炸！小姨見了捂著嘴偷笑，媽媽吼道：“笑什么笑，還不快做！”小姨一邊手忙腳亂放作料一邊說(shuō)：“瞧你，這菜成了黑炭了，我說(shuō)不讓你做，你偏做。我們的午飯泡湯了！”媽媽小聲說(shuō)：“反正吃了也不會(huì)死人�！毙∫贪殉春摹凹央取狈胚M(jìn)盤子。放到媽媽手里說(shuō)：“吃吧”便匆匆離去了。我一看盤里的黑炭。也腳底抹油—開溜。看樣子?jì)寢屩坏靡粋�(gè)人品嘗“美味”了！
剛跨出廚房就聽媽媽長(zhǎng)嘆一聲：“唉——！我也真要練練手藝了”。
看媽媽炒菜作文 篇22
今天是星期天，我覺得閑來(lái)無(wú)事，正好聽見“嘩嘩的水聲，我知道媽媽要炒菜了，就迫不及待地跑下樓，觀看媽媽的“精彩表演”。
“表演”很快就進(jìn)入了第一個(gè)環(huán)節(jié)。只聽媽媽把剛剛洗好的菜放到切菜板上，然后“當(dāng)當(dāng)當(dāng)”熟練地切了起來(lái)，我見了趕緊叫媽媽讓我也來(lái)試試，我拿起菜刀，學(xué)著媽媽的樣子萊切，結(jié)果只聽“咚—咚—咚”三聲，我已經(jīng)有氣無(wú)力了，為何媽媽切得那么熟練呢？媽媽地話解開了我心中的疑惑：“熟能生巧，業(yè)精于勤！”
不到半分鐘菜就全部切好了，也就是要進(jìn)入“表演”的下一個(gè)環(huán)節(jié)。媽媽“啪”的一聲見著了煤氣灶，又往鍋里倒了些油，把青菜一下子當(dāng)了進(jìn)去，頓時(shí)“噼里啪啦”一陣油炸聲，油點(diǎn)到處亂濺，燙的媽媽“嘶嘶嘶”地直吹涼氣，我“哈”地一聲笑起來(lái)，“媽咪，您也太夸張了點(diǎn)吧！”
過(guò)了一會(huì)，菜燒好了，我看著綠油油的青菜，，就情不自禁地拿起筷子，嘗了一小顆青菜，我突然叫到：“太好吃了，太好吃了！”
看媽媽炒菜作文 篇23
今天下午，媽媽決定炒雞蛋韭黃菜。首先，媽媽從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋。接著在碗上敲幾下，圓溜溜的小蛋黃從雞蛋里滾了出來(lái)。然后，媽媽用筷子把打出來(lái)的雞蛋清和雞蛋黃攪拌均勻，撒點(diǎn)五香粉和食鹽，碗面飄起了一層小小的泡泡。準(zhǔn)備好蔥姜蒜并切片，韭黃洗干凈后，切成一寸左右的小段。
最后一道工序就是炒菜了。打開火燒鍋，等待鍋里的花生油滋滋響時(shí)，媽媽把雞蛋水唰的一聲倒進(jìn)鍋里。只見雞蛋預(yù)熱冒出大大的氣泡，媽媽用鏟子趕快攪亂成雞蛋粒，盛到盤子備用。再將盤子里備好的蔥花、生姜放到鍋里炒香后，再放入韭黃大火翻炒，放入雞蛋粒，兩三分鐘后就盛盤子上桌了。
看媽媽炒菜作文 篇24
在放學(xué)的路上，還沒到家我的肚子就開始咕咕叫了，滿腦子開始想回家了會(huì)吃什么，轉(zhuǎn)眼間就看見單元口的櫻花樹。
回到家，媽媽說(shuō)要給我做我最喜歡吃的荷蘭豆炒香腸。她先把香腸切成片，接著把荷蘭豆擇好洗干凈。兩鍋熱油下蒜末炒香，先把香腸入鍋炒出油，再把香腸和荷蘭豆混在一起。荷蘭豆變色后放一點(diǎn)鹽，放一點(diǎn)醬油翻炒幾下。好啦，媽媽把香噴噴的荷蘭豆炒香腸上桌啦！
我看見媽媽炒的菜我想起了一首詩(shī)叫憫農(nóng)，這道菜都是農(nóng)民伯伯先種出來(lái)的蔬菜、和稻米，然后送蔬菜的司機(jī)叔叔把蔬菜運(yùn)到城里，然后媽媽把菜炒的香噴噴的我才能吃到這么香的荷蘭豆炒香腸。所以我把飯吃的光光的一口都不剩，吃完，媽媽非常高興。吃完飯后碗總要是爸爸洗得。有時(shí)候爸爸去出差了就是我洗碗。但是媽媽做的飯實(shí)在是太好吃了！我對(duì)媽媽說(shuō)您做的飯實(shí)在是讓人胃口大開，吃起來(lái)津津有味。我希望您以后給我多做點(diǎn)菜吧！我太喜歡您做的菜了。媽媽說(shuō)“好，我以后就多給你做點(diǎn)菜吃吧！”
看媽媽炒菜作文 篇25
今天放學(xué)回家，我的肚子咕嚕咕嚕叫著，我像小饞貓一樣跑到廚房里問(wèn)媽媽，媽媽今天我們吃什么東西呀�。寢屨f(shuō)“我們今天吃土豆絲吧！”
媽媽先從冰箱里取出一個(gè)新鮮的土豆，把它洗干凈，用一種特別的刀把皮削掉，再把它放在案板上切成薄片，然后再切成絲，在旁邊備用。然后媽媽又在冰箱里拿出新鮮的蔥和姜切成絲，跟已經(jīng)切好的土豆絲放在一起。接著媽媽把炒菜鍋放在爐灶上，打開火調(diào)到最大，然后在鍋里倒了一些油，先把蔥姜絲倒入鍋里翻炒，緊接著再把土豆絲倒入鍋里翻炒，快熟的時(shí)候媽媽拿勺子放入一些醬油和鹽，又翻炒了一下，在臨出鍋的時(shí)候又掉了一些醋，香氣一下子就出來(lái)了。媽媽炒好后把土豆絲盛入盤子，我小心意意的端上桌子。
我拿起筷子放在嘴里吃了一口，真是色、香、味齊全，我長(zhǎng)大了以后，也要做出美味的飯菜。
看媽媽炒菜作文 篇26
媽媽炒的菜是世界上最美味的，這些菜都美味可口、香氣撲鼻、色、香、味、俱全。
周末到了，我早晨起床，洗漱完，吃完早飯，就開始學(xué)習(xí)了，時(shí)光飛逝，不知不覺中就到了中午，我肚子餓了，我去問(wèn)媽媽今天吃什么飯？媽媽說(shuō)：“吃咖喱雞塊兒�！蔽议_心得不得了，我對(duì)媽媽說(shuō)：“我能幫你嗎？”媽媽說(shuō)：“可以�！眿寢屪屛夷煤}卜、大蔥、洋蔥，生姜、大蒜和土豆，媽媽從冰箱里拿出一些雞腿，我?guī)蛬寢寗兇笏�、媽媽把肉和蔬菜清洗干凈，我看著媽媽把那些洗干凈的蔬菜切成一小塊一小塊的，然后媽媽又把大蒜、洋蔥、生姜，大蔥切成小顆粒。把油加入鍋里打開火，等油熱后就把大蔥、大蒜、生姜、洋蔥提前切小顆粒倒入鍋中翻炒，然后把雞塊兒和蔬菜陸續(xù)倒入鍋中翻炒，放了一些莫名其妙我不認(rèn)識(shí)的調(diào)料進(jìn)去，不一會(huì)兒鍋里就散發(fā)出一股肉香味兒，最后我看見媽媽把咖喱粉加進(jìn)去，不一會(huì)兒咖喱雞塊兒就熟了，配上米飯?zhí)貏e美味。
我吃的津津有味，我覺得媽媽做的飯是最好吃的。
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