學(xué)做湯圓作文(集錦6篇)
在日常學(xué)習(xí)、工作抑或是生活中,大家總少不了接觸作文吧,作文是通過文字來表達(dá)一個主題意義的記敘方法。那么你有了解過作文嗎?下面是小編為大家收集的學(xué)做湯圓作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。
學(xué)做湯圓作文1
春節(jié)的時候,爸爸和媽媽都在家做湯圓,他們說:“外面買的速凍湯圓沒有自己做的好吃!
離春節(jié)還有一段時間,媽媽已經(jīng)開始忙碌,她買來很多材料,有芝麻,花生,白糖,黃豆,豬油,核桃,蜜餞,果脯……把它們剁碎,吵香,再把白糖打成粉末和豬油混合均勻,屋里充滿了各種香味,我忍不住偷偷嘗了一口,真香!
該我上場了,我纏著媽媽教我動手做湯圓,媽媽說:“做湯圓看著容易,其實(shí)可不簡單!”媽媽把和好水的湯圓粉反復(fù)的揉,然后遞給我一小塊,媽媽教我用手心來搓,只到把沒有餡的湯圓搓成圓球,我搓了很久也沒搓圓,媽媽說:“不簡單了吧,兩只手要配合,一只手順時針,另一只手反時針,力量要剛剛好,就能搓圓了!”我好不容易搓圓了,結(jié)果又忘記放餡了,害得我們吃了不少的白湯圓!真好笑!我安慰他們誰吃到我做的湯圓就有好運(yùn)氣。今年春節(jié)我不能再犯這樣的錯誤,我準(zhǔn)備在我包的湯圓里放一顆葡萄干,讓吃到它的人感覺到甜蜜!
我期待20xx年的春節(jié)快快來到我們的身邊!
學(xué)做湯圓作文2
今天是中國傳統(tǒng)節(jié)日之一元宵節(jié)。我和媽媽在家包湯圓。起先,我們訂好分工計(jì)劃——我負(fù)責(zé)燒水、煮湯圓,媽媽負(fù)責(zé)和面、包湯圓。
媽媽先和面,將面粉放入盆里,用手拌來拌去,不過一會兒,手上便粘滿了面粉,媽媽用手搓來搓去,手上的面粉全沒了。不過一會兒,便出現(xiàn)了一塊大面團(tuán),媽媽將它分成了一個個小份,再將它搓圓,然后壓扁,放入包心,再合起來,一個圓溜溜的大湯圓就完成了。還是如此,媽媽包了一個又一個,當(dāng)快要包好的時候,媽媽發(fā)話了:“張屹,現(xiàn)在可以燒水了,注意把水放到鍋的一半,把火候控制到最大!币魂嚬Ψ蜻^后,媽媽的湯圓全部包好了,我的水也燒開了,我把火調(diào)小了一點(diǎn),再把湯圓從鍋邊輕輕的放了進(jìn)去。2分鐘后鍋里又沸騰了起來,媽媽說再把火調(diào)小一點(diǎn)讓它燜一下,湯圓全部浮上來了。這樣又燜了2分鐘,我們的湯圓全部煮熟了。
吃著自己親手煮的湯圓,感覺別有一番風(fēng)味。
學(xué)做湯圓作文3
石浦有種美食叫湯包,也有人叫它大餛飩。它長得有點(diǎn)像元寶。
今天早上,媽媽買了很多材料,有豆干、肉末、胡蘿卜、香菇、蛋和蝦仁,還有外婆親自腌制的咸菜。媽媽花了好長時間把所有材料切成丁,再把材料炒熟備用。
我看著媽媽用熟練手法,輕巧地捏了幾下,一個個長得像元寶的湯包就做好了。我洗了洗手也加入其中,準(zhǔn)備大展身手了。我學(xué)著媽媽拿起正方形的皮擺正,再用勺子舀一點(diǎn)餡料放到面皮中間,再沾一點(diǎn)水讓它粘上,等我把皮彎過來的時候,皮破了!我很懊惱!媽媽說我的餡放太多了。我又試了好幾次,終于成功得把邊上的皮粘在一起,兩角往上翻到一樣的高度。一個可愛的小湯包就做好了。
等媽媽做完兩籠,就放在鍋里開始蒸,十幾分鐘過去了,一陣香氣撲鼻而來,我饞得直流口水。終于可以吃了,我連吃幾個自己做的湯包,雖然樣子不咋的,但味道還是不錯嘛!
學(xué)做湯圓作文4
今年過年,我們一家回老家過年。回到老家后,年也快到了,我們家也急急忙忙的買好了年貨。
大年初一的早上,我還在夢鄉(xiāng)中,突然被一陣像地震一樣的聲音驚醒了。我想;地震來了,快跑。拿了件衣服就直沖樓外。到了樓外,媽媽叫住了我,原來只是爸爸在揉糯米粉。
我很好奇,于是站在爸爸旁邊,看見他花了九牛二虎之力把糯米粉揉好,這時爸爸已經(jīng)氣喘吁吁的了,再瞧瞧媽媽那邊,媽媽靈活的.雙手先在糯米團(tuán)中捏出一小塊,先將它揉成一個小圓型,再用大拇指在中心按出一個小洞,再把切好的芝麻,放入小洞里,最后用中指將小洞的洞口封了起來,完成了。我覺得好簡單,小菜一碟嘛。
我學(xué)著媽媽的方法開始包團(tuán)子,困難隨即出現(xiàn)了。我將大拇指往里一按,誰知我的手和米團(tuán)連在了一起,等我拔出來,團(tuán)子也變形了。我不服氣,用筷子使勁一壓,誰知又出現(xiàn)了個小隧道,我再把筷子轉(zhuǎn)幾圈和媽媽按出來的一樣,我將芝麻放進(jìn)去,一封口?煞饪跁r的造型成了一個扎了沖天辮子的小姑娘一樣,我又把辮子往下按了按,可是又被我按扁了,沒辦法我只能重新揉圓,這才把一個團(tuán)子做好了。原來包團(tuán)子也并不容易啊。
今年過年我第一次嘗到了自己親手包的團(tuán)子的香味。
學(xué)做湯圓作文5
媽媽說要教我包湯圓,我興奮得不得了,因?yàn)檫@是我第一次包湯圓。
看著媽媽準(zhǔn)備好的面粉,我驚呆了,心想:“湯圓是用什么做的呢?難道這些面粉就可以做成圓圓的湯圓嗎?”媽媽似乎看出了我的想法:“湯圓就是用它做出來的。先把糯米粉加適量的水調(diào)勻,做成糯米皮,然后取一小塊放在手心搓圓,在上面按一個小窩,把湯圓餡兒放在小窩里,將糯米皮包住搓圓,一個圓圓的湯圓就做好了!蔽艺罩鴭寢尩脑捵隽似饋。還自創(chuàng)了毛毛蟲、小烏龜、棒棒糖等形狀的湯圓,看著這些“作品”,媽媽直夸我有創(chuàng)意。原來做湯圓是這么有趣的事情。
各式各樣的湯圓在鍋里翻滾著,好像富有了生命一樣。媽媽說等湯圓都浮起來就可以吃了,不一會,所有的湯圓都浮了起來,我忍不住先吃了一個“毛毛蟲”,嗯,我覺得還是自己親手包的特別好吃,媽媽也一個勁的夸我能干呢。
這一天,比我在樓下放鞭炮時的心情還激動,是我在春節(jié)期間度過的最愉快、最有意義的一天,因?yàn)槲夷軒蛬寢尫謸?dān)家務(wù)了,我感受到了勞動的快樂!
學(xué)做湯圓作文6
今天,我在家向媽媽學(xué)做湯圓。
首先把豆沙餡搓成一個個小圓球,這個過程對我來說比較難,豆沙在手上會越黏越多的話,豆沙小球就搓不成型,要去洗掉再做。我覺得這樣太浪費(fèi),靈機(jī)一動,何不把黏在手上的豆沙吃了,再去洗手呢?哈哈哈。其實(shí)是我的饞蟲上來了。
然后,再把做湯團(tuán)的米粉倒在一個大碗里,另一個碗里媽媽放了一塊新鮮奶油,再用開水把它融化掉,再倒進(jìn)裝米粉的碗里和好,再把和好的米粉搓成一個個白色的圓球,再用拇指輕輕在白色圓球上按出一個洞,然后把豆沙小球嵌進(jìn)去,再把白色米粉輕輕把它包裹在里面,最后把它重新搓圓,一個帶有奶油香的豆沙餡湯圓就這樣做成了。
做完后,媽媽煮了幾個讓我嘗嘗鮮,不一會媽媽端上了一碗清湯白玉似的湯圓,上面還撒了一些散發(fā)著淡淡香的桂花糖,只要聞一聞就別提那香味有多誘人啦!一口咬去,有桂花的香味、奶油的香味、豆沙的香甜、米粉的糯滑,這是我吃過的最好吃的湯圓了。就是湯里也有一股奶香,我最后把湯也喝了個精光。這是我一輩子都會記得的味道——媽媽的味道。
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