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端午節(jié)特色活動(dòng)策劃方案
為了確保工作或事情有序地進(jìn)行，時(shí)常需要預(yù)先開(kāi)展方案準(zhǔn)備工作，方案可以對(duì)一個(gè)行動(dòng)明確一個(gè)大概的方向。方案應(yīng)該怎么制定才好呢？以下是小編幫大家整理的端午節(jié)特色活動(dòng)策劃方案，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
端午節(jié)特色活動(dòng)策劃方案1
值此端午節(jié)來(lái)臨之際，為刺激親情消費(fèi)，提升酒店知名度，讓顧客更加了解xx酒店，調(diào)動(dòng)各檔次消費(fèi)者潛力;增進(jìn)顧客對(duì)酒店的忠誠(chéng)度，信任度，我部特?cái)M定端午節(jié)系列活動(dòng)，具體細(xì)節(jié)如下：
一、活動(dòng)時(shí)間
20xx年x月x日——x月x日。
二、活動(dòng)地點(diǎn)
x大酒店(中餐為重點(diǎn)推廣對(duì)象);
三、活動(dòng)主題
x親情傳，棕香千萬(wàn)家。
四、活動(dòng)目標(biāo)及活動(dòng)宗旨
1、讓顧客了解x酒店，打消顧客對(duì)消費(fèi)檔次的各種顧慮。
2、豐富傳統(tǒng)節(jié)日的慶祝氛圍，刺激親情消費(fèi);
3、開(kāi)發(fā)現(xiàn)有場(chǎng)地資源，調(diào)動(dòng)清淡時(shí)段的營(yíng)業(yè)潛力;
4、凝聚賓館銷(xiāo)售合力，調(diào)動(dòng)全員積極性，捆綁式營(yíng)業(yè)。
五、促銷(xiāo)對(duì)象
主要為端午節(jié)期間前來(lái)酒店消費(fèi)的散客、家庭和親朋好友;
六、活動(dòng)內(nèi)容
1、隆重推出三種不同風(fēng)味組合禮盒品牌粽子：x親情粽、和諧鳳凰粽、團(tuán)圓風(fēng)情粽;品牌粽包裝及價(jià)格：(注意：紅酒和紅酒開(kāi)瓶器可跟供應(yīng)商協(xié)商由其贊助)：
(1)、x親情粽：108元/盒(4個(gè)粽子+紅酒1瓶+紅酒開(kāi)瓶器1個(gè));
(2)、和諧鳳凰粽：168元/盒(6個(gè)粽子+紅酒1瓶+紅酒開(kāi)瓶器1個(gè)+棋牌券1張);
(3)、團(tuán)圓風(fēng)情粽：208元/盒(8個(gè)粽子+紅酒1瓶+紅酒開(kāi)瓶器1個(gè)+洗衣券1張+凈桑券1張);
2、促銷(xiāo)活動(dòng)組合(以酒店中餐為重點(diǎn)，帶動(dòng)其它營(yíng)業(yè)場(chǎng)所消費(fèi))：
1)、中餐啤酒買(mǎi)一送一(指定品牌);
2)、推出多款有端午節(jié)文化特色適合家庭聚會(huì)的精美實(shí)惠“端午團(tuán)圓宴”，預(yù)定“端午團(tuán)圓宴”送ktv下午場(chǎng)(下午14：00--19：00)，(含茶水10杯);
3)、凡在ktv消費(fèi)超過(guò)1000元者送品牌粽(x親情粽)1盒，驅(qū)邪用品4套;
4)活動(dòng)期間，購(gòu)買(mǎi)x酒店辦理金卡會(huì)員均可獲贈(zèng)(威尼斯風(fēng)情粽)2盒，驅(qū)邪用品4套;原金卡會(huì)員購(gòu)買(mǎi)本酒店粽子一律8折優(yōu)惠。
3、購(gòu)買(mǎi)品牌粽
凡現(xiàn)金購(gòu)買(mǎi)三大品牌粽(任意組合)達(dá)到2500元者，可獲贈(zèng)免費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)房一間一晚，加送驅(qū)邪用品2套;
4、凡在活動(dòng)期間在本酒店現(xiàn)金開(kāi)房3間以上者，可獲贈(zèng)品牌粽。(和諧鳳凰粽1盒+端午節(jié)驅(qū)邪用品3套(驅(qū)邪用品為：菖蒲、艾草，佩香囊、加糖黃瓜)
注意事項(xiàng)：
(1)、客人另有需要須購(gòu)買(mǎi)。請(qǐng)服務(wù)員根據(jù)客人需要在開(kāi)餐的時(shí)間段內(nèi)幫客人去中餐廳領(lǐng)取。菜品要把握“地道”、“原汁原味”的原則。適宜家庭聚餐、親朋好友聚會(huì)這類(lèi)客人的需求，口味要求清淡，老少皆宜，菜量偏多，價(jià)格適中，并適時(shí)地推出各檔次宴會(huì)用餐，其間穿插特色菜、招牌菜、新派菜等，使消費(fèi)者能全面地了解酒店的`廚師水平，促進(jìn)酒店形象品牌的樹(shù)立和推廣。
(2)、凡在x月x日——x月x日期間各餐廳每桌免費(fèi)贈(zèng)送散棕子每人1個(gè)、紅棗1碟、皮蛋1碟。
(3)、凡在x月x日——x月x日期間入住客房每間房贈(zèng)送散棕子每人2個(gè)、紅棗1碟，采取“開(kāi)房送品牌粽子”。
(4)、凡在x月x日——x月x日期間桑拿、足浴消費(fèi)均可贈(zèng)送散棕子每人2個(gè)。
(5)、凡在x月x日——x月x日期間來(lái)中餐廳用餐的顧客，每個(gè)包廂免費(fèi)獲贈(zèng)五子登科一份，請(qǐng)餐飲部備份。(五子登科成分即：紅棗、紅糖、咸蛋、粽子、桂圓)
七、端午節(jié)團(tuán)拜
活動(dòng)時(shí)間：20xx年x月x日——x月x日。
活動(dòng)對(duì)象：酒店協(xié)議單位及私企老板。
團(tuán)拜方式：由市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部牽頭，酒店組織部門(mén)經(jīng)理及營(yíng)銷(xiāo)代表對(duì)老客戶(hù)進(jìn)行拜訪(fǎng)。
八、宣傳推廣
(一)、橫幅一條，酒店大門(mén)口，內(nèi)容為：x祝全國(guó)人民端午節(jié)節(jié)日快樂(lè);
(二)、水牌：大堂粽子亭邊放1個(gè)，中餐廳、桑拿部、娛樂(lè)部進(jìn)門(mén)處各1個(gè)。
(三)、酒店電梯廣告：按實(shí)際尺寸，內(nèi)容為：端午節(jié)各部門(mén)優(yōu)惠和價(jià)格;
(四)、宣傳單張，規(guī)格：a4大小，10000張;各部門(mén)房間及前臺(tái)、收銀臺(tái)都擺放有宣傳單張，供客人參閱及夾報(bào)派送;
(五)、票券，規(guī)格：5cm寬，13cm長(zhǎng)，名為：x親情粽消費(fèi)券、和諧鳳凰粽消費(fèi)券、團(tuán)圓風(fēng)情粽消費(fèi)券，各券首次印刷各為500張，如需增加，內(nèi)部打印制作;
票券使用說(shuō)明：
此券僅限購(gòu)買(mǎi)x品牌粽1盒(籃);
此券不設(shè)找贖、現(xiàn)金兌換、不得與其它券混合使用;
此券須蓋本酒店財(cái)務(wù)專(zhuān)用章方可用效;此券最終解釋權(quán)歸本酒店所有。
(六)、巨幅：內(nèi)容為本酒店三大品牌粽子價(jià)格和各部門(mén)優(yōu)惠措施;
(七)、短信：
(1)、x月x日——x月x日期間，在酒店大堂設(shè)置一個(gè)龍舟裝飾臺(tái)，龍舟兩邊掛滿(mǎn)船槳，龍舟內(nèi)陳列擺放各式粽子，龍舟后面立一塊kt板，(文案為端午的由來(lái))，用于營(yíng)造端午節(jié)的文化氛圍，用艾葉和菖蒲、佩香囊作一定的外圍裝飾;設(shè)粽子銷(xiāo)售亭一個(gè)，名日“x粽情亭”，餐廳專(zhuān)人跟進(jìn)粽子亭銷(xiāo)售粽子情況;
(2)、粽子亭主營(yíng)：三大品牌粽(x親情粽、和諧鳳凰粽、團(tuán)圓風(fēng)情粽)兼營(yíng)：a、雄黃酒、菖蒲、艾草，佩香囊、黃瓜(加糖)(袋裝，30元/袋)b、五子登科(五子登科成分即：紅棗、紅糖、咸蛋、粽子、桂圓)(袋裝，48元/袋);(注：此價(jià)格作為參考，具體應(yīng)跟采購(gòu)成本核算定價(jià))
(3)、x月x日——x月x日期間，在中餐廳選一空地設(shè)置一個(gè)形似龍舟的堆頭，前為龍頭，后為龍尾，龍身堆滿(mǎn)各式粽子，龍身貼上一條橫幅，橫幅文字內(nèi)容即為本次促銷(xiāo)主題：“x親情傳，棕香千萬(wàn)家”。
端午節(jié)特色活動(dòng)策劃方案2
端午是傳統(tǒng)的重要節(jié)日，也是每一年吃粽子的好時(shí)節(jié)，趁著這個(gè)時(shí)候正是好好做一次活動(dòng)推廣酒店聲望的大好時(shí)機(jī)。
一、時(shí)間
國(guó)家法定節(jié)假日x月x日—x月x日。
二、地點(diǎn)
1F帝廊，六樓xx。
三、活動(dòng)目標(biāo)及活動(dòng)宗旨
《乙卯重五》
重五山村好，榴花忽已繁。
粽包分兩髻，艾束著危冠。
舊俗方儲(chǔ)藥，羸軀亦點(diǎn)丹。
日斜吾事畢，一笑向杯盤(pán)。
陸游這首”乙卯重五詩(shī)”描寫(xiě)了當(dāng)時(shí)的人們?cè)诙宋绻?jié)這天的生活習(xí)俗。吃了兩角的粽子，為了是這一年平安無(wú)恙。今年的端午節(jié)，xx酒店也特此為您的探親，訪(fǎng)友準(zhǔn)備了精美的禮籃粽子酒店端午節(jié)全場(chǎng)贈(zèng)送驚喜多多!
四、營(yíng)銷(xiāo)對(duì)象
端午節(jié)期間的會(huì)員、散客、家庭、親朋好友。
五、主題
“萬(wàn)水千山“棕”是情，xx酒店邀您共享端午美食節(jié)!”活動(dòng)主題標(biāo)新立異，令人耳目一新，營(yíng)造節(jié)日上熱烈溫馨的氣氛。
六、促銷(xiāo)活動(dòng)組合
1、客房部活動(dòng)期間采取“訂房送禮藍(lán)優(yōu)惠卷”的經(jīng)營(yíng)策略，毎現(xiàn)金開(kāi)房1間送38元禮盒優(yōu)惠券。
2、餐飲部以萬(wàn)水千山“棕”是情，xx酒店邀您共享端午美食節(jié)!的主題開(kāi)展如下促銷(xiāo)活動(dòng)。
1)、活動(dòng)期間6樓xx菜金享受九折優(yōu)惠。單桌消費(fèi)20xx元以上送新派粵菜一款，(贈(zèng)送菜品不含高檔海鮮、燕鮑翅、煲湯、煙酒等)。
2)、西餐廳推出以下優(yōu)惠：A.節(jié)假日期間來(lái)餐廳就餐者三人以上(含三位)免一位;
B.活動(dòng)期間，特色下午茶享受兩位免一位優(yōu)惠。
C.凡來(lái)西餐廳就餐者每桌贈(zèng)送餐劵一張。(凡收到餐劵的客人，要全部把個(gè)人的各項(xiàng)信息入入部門(mén)或者酒店的客人信息庫(kù)包括名字和電 話(huà)，為以后的推廣服務(wù))
3)、將于六月4日舉辦第二次“ICanBeAChef”活動(dòng)。餐廳現(xiàn)場(chǎng)由西廚餅房廚師長(zhǎng)親自演示制作粽子。屆時(shí)參加的`客人可以在“亞洲餐廳”親自體驗(yàn)制做粽子的樂(lè)趣。
4).康博端午粽10元/個(gè)，90元/籃。
4.活動(dòng)時(shí)間：20xx年x月x日—x月x日
晚餐：18：30-21：00RMB98元/位
地點(diǎn)：x酒店一樓西餐廳。
預(yù)定電 話(huà)：xx。
七、經(jīng)費(fèi)預(yù)算及廣告策劃
1、電視及Radio宣傳及滾動(dòng)式播放，預(yù)計(jì)￥1000元;
2.宣傳資料。單頁(yè)500張費(fèi)用￥450元;
3.各報(bào)紙，報(bào)刊等;
4、所有的手機(jī)尾數(shù)帶6、8、9用戶(hù)以及會(huì)員地毯式短信覆蓋。預(yù)計(jì)發(fā)10000條，預(yù)計(jì)￥300元。
附短信內(nèi)容：
�、佟叭f(wàn)水千山“棕”是情，xx酒店邀您共享端午美食節(jié)!”xx酒店端午節(jié)全新推出健康粽子禮盒，預(yù)定電 話(huà)xx。
�、诓梢皇苄暗陌~掛在門(mén)口，蒸一鍋香甜的粽子放到餐桌，打一壺馥郁的醇酒盛滿(mǎn)酒杯……最重要的是，把我的祝福帶在身邊與你一同分享這美好的端午時(shí)光，xx酒店祝您及家人端午節(jié)快樂(lè)。
八、預(yù)計(jì)收入
300個(gè)x10元/個(gè)=￥3000;
100籃x90元/籃=￥9000;
Dinner：￥98/位x60/人=￥5880;
Total：￥5880x3/天=￥29640。
九、其它在6月10日前應(yīng)完善和配套的工作
1、所有端午節(jié)印刷品設(shè)計(jì)印刷完成;
2、優(yōu)惠卷發(fā)放的管理由財(cái)務(wù)部制定完善;
3、所有部門(mén)的宣傳鼓動(dòng)及準(zhǔn)備工作完成;
4、粽子禮盒采購(gòu)及包裝。
端午節(jié)特色活動(dòng)策劃方案3
一、活動(dòng)時(shí)間
x月x日-x月x日。
二、活動(dòng)主題
圓夢(mèng)鉆石超值送。
三、活動(dòng)內(nèi)容
1、圓夢(mèng)鉆石柜
設(shè)立“圓夢(mèng)鉆石柜”，即對(duì)部分鉆飾和翡翠超值價(jià)銷(xiāo)售，達(dá)xx元，圓顧客一個(gè)超值鉆石夢(mèng)。
2、愛(ài)心帽買(mǎi)就送
凡在“端午節(jié)”期間購(gòu)買(mǎi)xx珠寶鉆飾或翡翠者即送__珠寶愛(ài)心太陽(yáng)帽，每天限送18頂愛(ài)心太陽(yáng)帽，先到先得，送完即止。
四、活動(dòng)宣傳與推廣
(1)在當(dāng)?shù)匕l(fā)行量的日?qǐng)?bào)或晚報(bào)刊登活動(dòng)宣傳廣告，主題是《xx珠寶——圓夢(mèng)鉆石超值送》，內(nèi)容包括“圓夢(mèng)鉆石柜”、“愛(ài)心帽買(mǎi)就送”等活動(dòng)的參與細(xì)則;
(2)在各地電視臺(tái)做活動(dòng)宣傳廣告，還可在黃金時(shí)間以字幕的'形式在電視臺(tái)上做“圓夢(mèng)鉆石柜”、“愛(ài)心帽買(mǎi)就送”活動(dòng)的意義、參與細(xì)則、各地專(zhuān)店/柜地址及電 話(huà)的詳細(xì)廣告。
(3)在店前做好活動(dòng)宣傳海報(bào)或_展架，在柜臺(tái)安排活動(dòng)咨詢(xún)員并設(shè)立咨詢(xún)電 話(huà)方便顧客咨詢(xún)。
五、活動(dòng)控制與評(píng)估
1、在活動(dòng)中做好顧客咨詢(xún)及到達(dá)人數(shù)、活動(dòng)參加人數(shù)、購(gòu)買(mǎi)人數(shù)、銷(xiāo)售額等做好詳細(xì)記錄;
2、活動(dòng)后期做好活動(dòng)將以上數(shù)據(jù)及媒體投放頻次、代理商反饋意見(jiàn)等收集至xx珠寶推廣總部品牌規(guī)劃部做好活動(dòng)評(píng)估、總結(jié)，以便提供更好的營(yíng)銷(xiāo)服務(wù)給加盟伙伴。
六、活動(dòng)經(jīng)費(fèi)預(yù)算
1、“太陽(yáng)帽費(fèi)用：xx元;
2、宣傳費(fèi)用約xx元;
3、展架：xx元;
總計(jì)：xx元。
端午節(jié)特色活動(dòng)策劃方案4
一、活動(dòng)策劃意義及目的
管家通過(guò)與業(yè)主的互動(dòng)與溝通，增進(jìn)業(yè)主對(duì)管家的信任、感情。
二、活動(dòng)日期
20xx年x月x日。
三、活動(dòng)時(shí)間
一天。
四、活動(dòng)地點(diǎn)
x小區(qū)(水上項(xiàng)目區(qū)、燒烤區(qū)、高爾夫球場(chǎng)、x農(nóng)場(chǎng))。
五、主辦單位
x物業(yè)。
六、活動(dòng)對(duì)象
業(yè)主及家屬。
七、活動(dòng)流程
活動(dòng)1：包粽子。
在端午節(jié)吃粽子是端午節(jié)的習(xí)俗之一，粽子的味道不用說(shuō)了，是十分美味的。但并不是每個(gè)人都會(huì)包粽子的。老毛說(shuō)的好自己動(dòng)手，豐衣足食，今天我們就自己動(dòng)手一起來(lái)包粽子，看誰(shuí)的手兒最巧，包的粽子最漂亮。需要材料：糯米、綠豆、肉粹、粽葉、粽繩。
活動(dòng)2：吃粽子比賽。
參賽者以三人為一組，蒙好雙眼，待主持人宣布開(kāi)始后，各參賽選手在原地轉(zhuǎn)五圈，然后找到自己的粽子，以最快的速度解開(kāi)包裝吃完粽子，當(dāng)完全咽下后舉手示意，由工作人員檢查無(wú)誤后示意主持人宣布比賽結(jié)束.為完成游戲時(shí)間最短的獲勝選手，發(fā)放獎(jiǎng)品.其他兩位發(fā)放紀(jì)念品.
活動(dòng)3：賽皮劃艇、賽竹排。
賽皮劃艇需要配備：皮劃艇三艘、救生衣六件。
參賽人數(shù)：分為三組，一組兩人。工作人員：四名活動(dòng)規(guī)則：獎(jiǎng)品：賽竹劃
活動(dòng)4：高爾夫游戲。
高爾夫是荷蘭文kolf的音譯，意思是在綠地和新鮮氧氣中的美好生活。高爾夫球是一種以棒擊球入穴的`球類(lèi)運(yùn)動(dòng)。如今，高爾夫球運(yùn)動(dòng)已經(jīng)成為貴族運(yùn)動(dòng)的代名詞，但是它是由一群牧羊人發(fā)明的!高爾夫原意為在綠地和新鮮空氣中的美好生活。它是一種把享受大自然樂(lè)趣、體育鍛煉和游戲集于一身的運(yùn)動(dòng)。
活動(dòng)5：體驗(yàn)農(nóng)場(chǎng)種菜。
在遠(yuǎn)離城市喧囂的地方，有一片屬于自己的田地，種著漂亮的蔬菜，呼吸著泥土的芬芳，感受著太陽(yáng)的溫度或許每個(gè)都市人心底都會(huì)有這樣一個(gè)田園夢(mèng)，才會(huì)讓網(wǎng)絡(luò)農(nóng)莊的種菜、偷菜運(yùn)動(dòng)大行其道。心動(dòng)不如行動(dòng)，空悵惘永遠(yuǎn)只會(huì)耽誤好春光，于是，在這個(gè)萬(wàn)物復(fù)蘇的季節(jié)，《玩家旅游》決定打破都市的藩籬，踏上一場(chǎng)新的踏青旅程，來(lái)到x農(nóng)場(chǎng)，走進(jìn)現(xiàn)實(shí)版的開(kāi)心農(nóng)場(chǎng)，走訪(fǎng)一群逃離都市的新農(nóng)夫，體味一把都市外真實(shí)的種菜生活。
端午節(jié)特色活動(dòng)策劃方案5
"端午，我們一起做香囊"活動(dòng)方案前言農(nóng)歷五月初五端午節(jié)是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日之一。兩千多年來(lái)，端午節(jié)一直是防疫祛病、避瘟驅(qū)毒、祈求健康的民俗佳節(jié)。隨著生活品質(zhì)的提高，如何保護(hù)和重視傳統(tǒng)節(jié)日已成為中國(guó)人的熱門(mén)話(huà)題，當(dāng)端午與中秋等中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日被國(guó)家列入法定節(jié)假日之后，發(fā)掘傳統(tǒng)節(jié)日的內(nèi)涵，讓端午過(guò)得更有意義，也成為公眾的關(guān)注點(diǎn)。
在端午節(jié)當(dāng)天，策劃舉辦"香囊制作大賽"，同時(shí)定制5000個(gè)香囊在主城區(qū)各小區(qū)、停車(chē)場(chǎng)等向業(yè)主進(jìn)行派發(fā)。端午節(jié)制作、佩戴香囊有避瘟驅(qū)毒之義。
一、活動(dòng)主題
端午，我們一起做香囊。
二、活動(dòng)內(nèi)容
1、香囊制作大賽。x月x日，在某廣場(chǎng)組織五個(gè)社區(qū)居民(60至100名)及自主報(bào)名的私家車(chē)聽(tīng)眾進(jìn)行香囊制作大賽。在大賽現(xiàn)場(chǎng)設(shè)置舞臺(tái)，進(jìn)行時(shí)長(zhǎng)為一個(gè)小時(shí)的互動(dòng)節(jié)目。
2、向業(yè)主派發(fā)香囊。x月x日x日端午節(jié)當(dāng)天，在各小區(qū)、停車(chē)場(chǎng)、超市等地向業(yè)主免費(fèi)派發(fā)香囊。
三、活動(dòng)時(shí)間
2019年x月x月初至x月下旬，活動(dòng)籌備階段。
x月x日，活動(dòng)高潮，同時(shí)舉行香囊制作大賽、向業(yè)主派發(fā)香囊兩項(xiàng)活動(dòng)內(nèi)容。
四、活動(dòng)步驟和具體安排
1、籌備期
x月初，籌備香囊制作大賽所需物料，含布料、填充香料、包扎線(xiàn)材等;落實(shí)好x日廣場(chǎng)活動(dòng)場(chǎng)地。定制5000只向車(chē)主派送的'香囊。
2、宣傳預(yù)熱期
通過(guò)頻道宣傳帶，發(fā)動(dòng)各社區(qū)居民和私家車(chē)聽(tīng)眾報(bào)名參加香囊制作大賽。同時(shí)，可以展開(kāi)領(lǐng)取香囊的預(yù)報(bào)名。
3、廣場(chǎng)活動(dòng)
時(shí)間：x月x日上午內(nèi)容：在廣場(chǎng)進(jìn)行60至100名參與者的"香囊制作大賽"。在比賽進(jìn)行過(guò)程當(dāng)中，主持人與聽(tīng)眾、現(xiàn)場(chǎng)觀(guān)眾進(jìn)行互動(dòng)游戲�；�(dòng)內(nèi)容可結(jié)合商家要求進(jìn)行。邀請(qǐng)其他媒體報(bào)道本次活動(dòng)。獎(jiǎng)項(xiàng)暫定名為：美感獎(jiǎng)、創(chuàng)意獎(jiǎng)、制作獎(jiǎng)、形態(tài)獎(jiǎng)、色彩獎(jiǎng)、設(shè)計(jì)獎(jiǎng)。
4、香囊派發(fā)
x月x號(hào)端午節(jié)當(dāng)日，將贊助企業(yè)的香囊送往各小區(qū)及各停車(chē)場(chǎng)，現(xiàn)場(chǎng)發(fā)放給業(yè)主，并幫助懸掛于車(chē)內(nèi)。預(yù)報(bào)名業(yè)主可以前往指定地點(diǎn)領(lǐng)取香囊。
端午節(jié)特色活動(dòng)策劃方案6
以端午節(jié)為契機(jī)，大勢(shì)宣傳餐飲新出品(粽)、xx等信息，挖掘市場(chǎng)銷(xiāo)售潛力，電 話(huà)聯(lián)絡(luò)或拜訪(fǎng)團(tuán)體客源，增加團(tuán)體、家庭訂購(gòu)份額，通過(guò)“粽”文化的渲染，濃厚端午節(jié)氣氛，提高餐飲食品牌知名度，對(duì)六月餐飲營(yíng)業(yè)沖刺開(kāi)啟前奏。
目標(biāo)：做旺xx，僅粽子銷(xiāo)售額力爭(zhēng)達(dá)到5萬(wàn)元。
主題：粽香傳情香飄萬(wàn)家。
時(shí)間：x月x日端午節(jié)(促銷(xiāo)時(shí)段：x月x日—x月x日)。
一、策劃思維出發(fā)點(diǎn)
1.人人都過(guò)端午節(jié)，但知道端午節(jié)和粽子的來(lái)歷沒(méi)有幾人。
2.思鄉(xiāng)懷古，紀(jì)念屈原，也是一種愛(ài)國(guó)主義的傳統(tǒng)教育。
粽子食品是來(lái)自歷史發(fā)源地——洞庭湖汨羅江畔的'傳統(tǒng)工藝，廚藝正統(tǒng)、風(fēng)味獨(dú)特、源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。
4.時(shí)下富貴客源以本地人居多，廣東人對(duì)避邪、求吉祥，趨求精神保險(xiǎn)者多，“粽”有此功效：益智、驅(qū)邪、避邪、潤(rùn)五臟。
5.根據(jù)粽子的配料和成分，功效、吃法各有不同，老人潤(rùn)五臟，中青年扶正驅(qū)邪、兒童益智，因人而異、各取所需，購(gòu)有所值，食有所益。包粽比賽，吸引參與。
6.通過(guò)電視廣告“空中轟炸”，xx“龍船”出水激起百丈浪花(動(dòng)畫(huà))，引起百家矚目，近悅遠(yuǎn)來(lái)。
二、宣傳措施
1.印制宣傳單、粽券各20xx份，單、券合一頁(yè)，節(jié)省印刷費(fèi)用，策劃部設(shè)計(jì)制作。(價(jià)格1500元，5月23日到貨)
2.制作大型龍船一個(gè)，放置西餐展臺(tái);配文字：粽行千里，香飄萬(wàn)家。
3.廣告展架2個(gè)，宣傳端午節(jié)來(lái)歷、粽的特色、品種等，圖文并茂。
4.設(shè)粽子展示柜、設(shè)現(xiàn)場(chǎng)銷(xiāo)售點(diǎn)：冰柜儲(chǔ)存粽子。
5.對(duì)所有粽子，密封壓膜包裝，印xx質(zhì)檢標(biāo)簽、更顯高雅，設(shè)計(jì)禮品手提袋，待議)
6.宣傳橫幅：
(1)粽香千年，驅(qū)邪益智，香飄萬(wàn)家!
(2)快樂(lè)端午、健康美食——相約xx!
(3)政府防流感指定飲品——大堂吧免費(fèi)享用!
7.宣傳單派發(fā)方式兩種：
A、跟報(bào)刊發(fā)售點(diǎn)聯(lián)系，拿20xx份粽子宣傳單夾在報(bào)紙中派發(fā)。
B、各部門(mén)前臺(tái)派發(fā)。
8、演藝大廳LED推介、主持人宣講(端午節(jié)活動(dòng))。
9、短信宣傳10000條、電視廣告4天(播20次)
三、西餐出品銷(xiāo)售價(jià)目
端午節(jié)家庭套餐(含粽子)：粽子種類(lèi)及價(jià)格：
大堂吧酒水價(jià)目：鐵板燒促銷(xiāo)價(jià)目：
(均由西餐部擬定報(bào)總辦、同時(shí)做餐牌)
四、銷(xiāo)售措施
1.粽券派發(fā)方式：拿4萬(wàn)元粽券分派各營(yíng)業(yè)部門(mén)友情銷(xiāo)售。(餐飲部出計(jì)劃)
2.x商場(chǎng)設(shè)點(diǎn)銷(xiāo)售。(銷(xiāo)售部安排)
3.大堂吧現(xiàn)場(chǎng)銷(xiāo)售
凡訂購(gòu)20只以上，可享9折優(yōu)惠。
凡訂購(gòu)30只以上，可享8.8折優(yōu)惠。
凡訂購(gòu)50只以上，可享8.5折優(yōu)惠。
凡1人購(gòu)粽券1套(6張)，可免費(fèi)現(xiàn)場(chǎng)吃粽子。
6只為1套/打，1人現(xiàn)場(chǎng)(買(mǎi)單)吃粽子一打以上，再吃不要錢(qián)。
五、5月28日端午節(jié)——xx大堂吧試營(yíng)業(yè)活動(dòng)
活動(dòng)三大亮點(diǎn)：
1、下午現(xiàn)場(chǎng)包粽比賽——5月25—28日，西餐部大堂吧促銷(xiāo)粽子，同時(shí)組織客人舉行“現(xiàn)場(chǎng)包粽比賽”，讓客人體驗(yàn)包粽之樂(lè)趣，優(yōu)勝者可享贈(zèng)當(dāng)晚入住客房特價(jià)(268元/當(dāng)晚)，或送粽子一串紅酒一盅(預(yù)計(jì)10份)。
2、娛樂(lè)“千人粽子宴”——5月25—28日，各包房派發(fā)粽子，供客人品嘗，節(jié)目部部編演《端午紀(jì)念屈原》的特別節(jié)目(員工飯?zhí)眉郁找粋�(gè))。
3、端午節(jié)健康飲品大贈(zèng)送——各部門(mén)發(fā)行免費(fèi)糖水券、美容花茶券、防流感健康飲品券：指定在大堂吧享用;
六、費(fèi)用計(jì)劃與效益預(yù)測(cè)
廣告印刷費(fèi)用1500元、電視廣告費(fèi)用4000元。
效益預(yù)測(cè)：只要營(yíng)銷(xiāo)到位，突破目標(biāo)任務(wù)應(yīng)該不成問(wèn)題。
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