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描寫(xiě)小吃的作文十篇

　　在生活、工作和學(xué)習(xí)中，大家都經(jīng)常接觸到作文吧，作文是一種言語(yǔ)活動(dòng)，具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。你知道作文怎樣寫(xiě)才規(guī)范嗎？下面是小編精心整理的描寫(xiě)小吃的作文10篇，希望對(duì)大家有所幫助。

描寫(xiě)小吃的作文十篇

描寫(xiě)小吃的作文篇1

　　不同的地方，風(fēng)俗不同，吃的講究也不同。我們寶雞一帶自古嗜好酸、辣、香等“上勁”食品。于是，面皮、臊子面、鍋盔便成了寶雞的三大地方風(fēng)味特產(chǎn)。而其中的面皮，每逢年節(jié)，更是家家必備，深受人們喜愛(ài)。

　　面皮的制作并不復(fù)雜，原料只需面粉、鹽、水、紗布、鑼即可，制作時(shí)先用水把面和成一個(gè)軟面團(tuán)，然后一次次放水往外洗面筋，洗出來(lái)的面筋蒸熟，切碎。洗出的白湯是做面皮的原料，舀一勺放到鑼里，在大火上蒸三分鐘，取出來(lái)就是面皮，把面皮和面筋放碗里，再放一些黃瓜絲、熟豆芽，放上調(diào)料即可。

　　寶雞面皮的特點(diǎn)是薄、筋、光、酸、辣、香。首先是薄。用筷子夾起來(lái)，像紙一樣晶瑩剔透，顫顫悠悠不斷。其次是筋。放到嘴里有嚼頭。第三是光。面皮上像抹了一層油，入口覺(jué)得滑滑的，爽爽的。

　　吃面皮時(shí)一定要配以特制的岐山醋。這種醋完全是用糧食做的，又酸又香，入口適中。再配上油潑辣子。這種辣子油是陜西的秘制，吃起來(lái)特別辣，但是每次還讓你想著吃它。再配上味精、醬油、蒜汁等調(diào)料，一碗精美的，色澤鮮紅的，香氣撲鼻的面皮就調(diào)好了�？匆谎劬湍苁谷损捪延危秤笤�。尤其是夏天，吃面皮更是陜西人的最?lèi)?ài)，吃一口那叫舒服��！軟軟的、滑滑的、筋筋的、辣辣的、香香的，太醉人了。面皮也可稱(chēng)得上是地地道道的思鄉(xiāng)面皮，許多原籍寶雞的海外游子，在價(jià)值千金的家書(shū)中，想吃家鄉(xiāng)的面皮。他們說(shuō)，每當(dāng)月圓之時(shí)，把酒賞月，吃上家鄉(xiāng)寄來(lái)的面皮，細(xì)細(xì)品嘗，就能更加勾起對(duì)家鄉(xiāng)、對(duì)祖國(guó)的緬懷之情。

　　朋友，如果你有機(jī)會(huì)到寶雞來(lái)做客，千萬(wàn)不要忘了品嘗著正宗的寶雞面皮！

描寫(xiě)小吃的作文篇2

　　今天，我打完籃球，爸爸為了犒勞我，就帶我去吃芝士排骨。

　　一進(jìn)餐館，一陣芝士的香味飄入我的鼻子，頓時(shí)讓人食欲大增。我立即在座位上坐好，等待著芝士排骨的“光臨”。開(kāi)胃菜是“金槍魚(yú)海苔飯團(tuán)”，熱熱的米飯上面鋪滿(mǎn)了金槍魚(yú)肉和海苔。服務(wù)員熟練地將它揉成了6個(gè)胖乎乎、香噴噴的小飯團(tuán)。我一下子就吃了兩個(gè)，真好吃！我的肚子更餓了，更加期待芝士排骨的到來(lái)。

　　等了好久，端菜的服務(wù)員終于來(lái)了，真像個(gè)萬(wàn)眾矚目的明星。我的目光像聚光燈似的，一直追隨著他。菜一上桌，我就看見(jiàn)餐盤(pán)上的玉米沙拉、紫薯泥、魷魚(yú)飯團(tuán)、南瓜湯，眾星拱月似的圍繞著中間的八根醬色排骨和奶黃色的芝士粒。接著，服務(wù)員打開(kāi)了電源加熱佳肴。隨著溫度升高，芝士粒逐漸融化。它變得黏稠，變得香氣撲鼻，變得秀色可餐。待芝士粒完全融化，服務(wù)員再夾起一根排骨浸在芝士里面。排骨的身體被黏黏的.芝士裹住，仿佛穿上了白色的風(fēng)衣。服務(wù)員將這個(gè)穿著“白色風(fēng)衣”的小鮮肉夾到我的碗里。

　　光看看，還沒(méi)有吃，口水就“洶涌澎湃”。我迫不及待地夾起一塊排骨，輕輕地用齒尖劃開(kāi)芝士，切斷肌肉，最終咬住了骨頭，順勢(shì)一撕。芝士排骨一下子就進(jìn)入了我的口腔。先是一股熱氣喚醒了我的味蕾。緊接著，濃烈的奶香味開(kāi)始彌漫。我的舌尖和大牙研磨著排骨。鮮美的肉汁混合著芝士，相互交融又層次分明，讓我覺(jué)得舌尖開(kāi)了一場(chǎng)交響音樂(lè)會(huì)。

　　多么鮮美的芝士排骨��！我一口氣吃了三塊，仍然覺(jué)得意猶未盡。我愛(ài)這芝士排骨。

描寫(xiě)小吃的作文篇3

　　參觀完西安的名勝古跡，可別忘了嘗嘗西安的小吃;西安的小吃也是非常有名的，它一定會(huì)讓你大飽口福的。

　　現(xiàn)在我給大家講講西安的臊子面。臊子面是西安獨(dú)具風(fēng)味的小吃之一，臊子面口感酸而辣，也不油膩。從面上看，浮著一層紅紅的辣油，非常誘人。一聞感覺(jué)有點(diǎn)酸酸的，而且非常開(kāi)胃。面條長(zhǎng)而扁，呈乳黃色，湯里加上蔥蒜，香味撲鼻。臊子面吃起來(lái)口感又精又滑，再加上又酸又辣的湯，一吃起來(lái)就想一口氣把它吃完。不過(guò)在吃臊子面時(shí)，有個(gè)特別的規(guī)矩：臊子面只能吃面，不能喝湯。

　　接著講講西安的肉夾饃吧。肉夾饃是將面團(tuán)煎至金黃，之后做成面膜，切開(kāi)兩半，里面加以上好的羊肉。饃香而脆，加以羊肉的淳厚，味道特別香脆，非常好吃。一咬“嘎吱”一下，口里含著羊肉的濃香，再加上饃饃的脆爽，變成一道好吃的美食。

　　最后與大家一起分享的美食是西安的涼皮

　　涼皮雖然是涼的，但是吃起來(lái)肚子里一點(diǎn)也不覺(jué)得里涼。因?yàn)槔锩娣帕诵├苯泛褪[，剛一入口，覺(jué)得冰涼冰涼，過(guò)了一會(huì)，咽下肚，感覺(jué)肚子里像火燒了一樣，特別是冬天吃起來(lái)也不覺(jué)得冷。涼皮非常爽、嫩、滑，口感十分好，而且有點(diǎn)彈。涼皮加上面筋、黃瓜絲、蔥蒜、芝麻、香油拌在一起，讓你胃口大開(kāi)。很可惜沒(méi)吃上西安的羊肉泡饃，下次有時(shí)間一定再去嘗嘗。

　　朋友們，去了西安，一定要多嘗嘗西安的美食哦!

描寫(xiě)小吃的作文篇4

　　南翔的小籠是中國(guó)最好吃的小籠，我特別愛(ài)吃南翔小籠饅頭。

　　南翔小籠饅頭馳名中外，已有一百多年歷史。它以皮薄、餡大、汁多、味鮮、形美著稱(chēng)。小籠饅頭的皮是用精白面粉做成的。選用純精肉為餡，不用味精，而是用雞湯燒肉皮成凍，還加入了少量芝麻粉，并根據(jù)不同季節(jié)加入蟹粉或春筍。每只小籠大約重15千克，折裥14層以上，小巧玲瓏。薄薄的皮，是半透明的，可以隱約看見(jiàn)里面淌著汁水的餡。整個(gè)小籠看上去像一塊潔白的工藝品。

　　小籠饅頭看著美，那滋味就更美了。你要是去品嘗，保證你撐圓了肚子還要吃。我去古漪園游玩，總要光顧一下那里的餐廳飽飽口福。上個(gè)星期天，阿姨帶我和弟弟去吃小籠。我和弟弟見(jiàn)了，一邊抽筷子，一邊咽口水，迫不及待地夾起一只往嘴里送。忽然，“哇”的一聲，弟弟大哭起來(lái)。原來(lái)弟弟吃小籠沒(méi)經(jīng)驗(yàn)，一口咬開(kāi)皮子，滾熱的汁水流出來(lái)，燙痛了嘴皮。我見(jiàn)了忍不住笑起來(lái)，馬上向弟弟傳授經(jīng)驗(yàn)：“吃小籠時(shí)，先用牙將皮輕輕咬破一點(diǎn)，然后慢慢吮吸汁水，細(xì)細(xì)地品嘗鮮美的味道，再送進(jìn)嘴里，慢慢咀嚼品嘗�！钡艿苷瘴业霓k法吃，高興地直笑。

　　小籠饅頭太鮮美了，不僅中國(guó)人愛(ài)吃，就連外國(guó)人也愛(ài)慕不已，甚至用重金聘請(qǐng)中國(guó)名師去傳藝呢。

描寫(xiě)小吃的作文篇5

　　烤羊肉串是我家鄉(xiāng)的一種風(fēng)味小吃，街頭巷尾，處處可以聞見(jiàn)烤羊肉串的香味。

　　烤羊肉串的味兒特別誘人，你站在老遠(yuǎn)的地方都能聞到它那令人垂涎欲滴的香味。那香味仿佛是一只神奇的手，能把人牽引到烤羊肉串的小攤前。你就是不買(mǎi)，也想多聞聞那香味，再依依不舍地離開(kāi)。

　　烤羊肉串似乎很容易，有客人要買(mǎi)，攤主就拿幾串穿好的生肉串，放在那個(gè)長(zhǎng)長(zhǎng)的烤爐上，過(guò)一會(huì)兒他就給那些血紅的肉串翻一個(gè)身，順便在每串肉上刷一些油。有時(shí)，油會(huì)滴到下面的木炭上，便“嗞”的一聲，騰起一縷煙。兩面都烤好，肉串變成棕色的了，攤主隨手抓些綠色的孜然粉和黃色的辣椒粉撒在肉串上，色香味俱全的羊肉串就大功告成了。

　　有一次，我買(mǎi)了10串羊肉串，迫不及待地邊走邊吃，誰(shuí)知一不小心，棒尖戳了我的嘴，還真是心急吃不了熱豆腐。大家可不要像我這樣哦！

　　歡迎你來(lái)到我的家鄉(xiāng)，歡迎你來(lái)品嘗美味的烤羊肉串。

描寫(xiě)小吃的作文篇6

　　我的家鄉(xiāng)是美麗的海邊城市------廈門(mén)，這里的小吃有很多，有春卷、土筍凍、沙茶面等，都非常好吃。我最?lèi)?ài)吃的是土筍凍，它的樣子像果凍，里面的沙蟲(chóng)味道也十分鮮美，聽(tīng)媽媽說(shuō)有美容的功效呢。春卷菜顏色鮮，味道美，黃的像金子，綠的像草地，紅的像太陽(yáng)。你一定很想知道到底是什么做成的吧？春卷其實(shí)是用高麗菜、胡蘿卜、冬筍、炒蛋、海蠣……奶奶說(shuō)喜歡吃的菜都可以抱進(jìn)春卷里。最后說(shuō)說(shuō)沙茶面吧。我們學(xué)校邊上就有一家非常有名氣的沙茶面店，叫“四里沙茶面”。它的面QQ得，湯也非常香，可以加魷魚(yú)，豆干，米血，內(nèi)臟等配料。我經(jīng)常加魷魚(yú)，豆干和米血，這些可是我愛(ài)吃的東西。廈門(mén)的小吃還很多，有空就多來(lái)嘗嘗吧！指導(dǎo)老師蔡彩燕

描寫(xiě)小吃的作文篇7

　　知道來(lái)河南就一定得嘗嘗什么嗎？知道河南小吃界的一絕是誰(shuí)嗎？河南人都知道——是燴面！

　　燴面在河南乃至全中國(guó)的小吃排行榜上都可以說(shuō)是名列前茅的，這一切，都因?yàn)樗歇?dú)特的兩大特點(diǎn)，也就是兩絕。

　　第一絕——用料絕。燴面的用料是十分考究的。燴面分兩種：三鮮燴面和羊肉燴面。先說(shuō)三鮮燴面，三鮮，顧名思義，主要有三大食材，分別是海參、蝦仁和魷魚(yú)這三樣，雖然用料算不上大，但是要求絲毫都必須是精品，絲毫都要保證有五星的口感。而羊肉燴面卻是由羊肉、香菜做主料。羊肉最好選羊腿肉，這一部分的肉不但易熟，易入味，最主要的還是它最配那香濃的高湯，香菜的作用主要還是提香，提鮮，去腥，同時(shí)也能讓顏色更好看。

　　第二絕——做工絕。燴面的味道與燴面精品食材有關(guān)，當(dāng)然也和精湛的做工離不開(kāi)。燴面的做法獨(dú)特之處，就是展現(xiàn)在“面”這個(gè)字上，作為面食，它在面上會(huì)多幾步工序。做一碗燴面，首先要處理好面，先做一個(gè)橢圓形面丕。為了讓面更有味，更筋道，所以要在面丕上刷上一層油，然后經(jīng)甩面師之手，被甩成一根長(zhǎng)長(zhǎng)的燴面，在被甩成燴面的過(guò)程中，甩面師就像是在舞龍一般，而面也像是一條龍?jiān)诳罩酗w舞。后面的制作過(guò)程就簡(jiǎn)單了，用煮肉的羊肉高湯來(lái)煮燴面，是做燴面最好的選擇，待到燴面煮成，把羊肉放到燴面里，再撒上香菜，一碗燴面就做成了。

　　看一看，金黃，粉紅，翠綠，雪白，五顏六色。聞一聞，香濃，鮮美，垂涎三尺。嘗一嘗，面筋道，湯水香濃，絕對(duì)是人間美味。頻頻想一想，原來(lái)這也是河南小吃的特色，這更是河南人的驕傲！

描寫(xiě)小吃的作文篇8

　　一談到河南的小吃，我就想到了燴面。

　　燴面是河南特色小吃，有著悠久的歷史。它是一種傳統(tǒng)風(fēng)味小吃，以味道鮮美，經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，享譽(yù)中原，遍及全國(guó)。洛陽(yáng)的水席、開(kāi)封的包子、鄭州的燴面，是河南齊名的三大小吃。

　　每天中午、晚上，街上大大小小的面館都會(huì)開(kāi)張，店里面燴面味香飄四溢，令人忍不住吃上一碗。當(dāng)燴面上來(lái)的時(shí)候，顧客接過(guò)面，拿起筷子，把面拌勻了，“呼呼啦啦”的吃起來(lái)，不一會(huì)兒，一碗燴面被吃得干干凈凈。

　　燴面的味道好不好，取決于它的湯、面和輔料，湯用上等嫩羊肉、羊骨一起煮五個(gè)小時(shí)以上，先用大火猛滾再用小火煲，骨頭油都熬出來(lái)了，煲出來(lái)的湯白白亮亮，猶如牛乳一樣，所以又有人叫白湯。

　　面則是用優(yōu)質(zhì)高筋白面粉，兌以溫開(kāi)水和成很軟的面團(tuán)，反復(fù)揉搓，使其筋韌，放置一段時(shí)間，再搟成四指寬，二十公分長(zhǎng)的面片，外邊抹上植物油，一片片碼好，用塑料紙覆上備用，等要吃的時(shí)候，就把它拉成面條，這樣吃起來(lái)才會(huì)有口感。

　　輔料以海帶絲、豆腐絲、粉條、香菜等，上桌時(shí)再外帶香菜、辣椒油、糖蒜等小菜。一碗香噴噴的燴面就是這樣做出來(lái)的。

　　我愛(ài)吃河南的燴面，更愛(ài)河南那豪爽的味道。

描寫(xiě)小吃的作文篇9

　　臺(tái)州是個(gè)依山傍海的城市，這里有許多山珍海味，也有各種民間小吃。元宵節(jié)前后，家家都會(huì)做一種特別的小吃——山粉糊。

　　可元宵節(jié)吃山粉糊又起源于什么時(shí)候呢？為此，我特意去問(wèn)了媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)椒酆⒂谀膫€(gè)朝代？”“明朝�！眿寢屨f(shuō)，“那時(shí)戚繼光帶領(lǐng)大軍在前線抗敵。農(nóng)歷正月十四的天氣還是很冷，后方的老百姓為了讓前方的戰(zhàn)士及時(shí)吃上熱乎乎的飯食，又不用太麻煩，就把米磨成糊，和各種菜拌在一起送上去，戰(zhàn)士們吃了熱乎乎的山粉糊就有力氣戰(zhàn)斗了。”

　　最讓我著迷的就是山粉湖獨(dú)特的味道，今天我特意向老師學(xué)做山粉糊。山粉糊以紅紅的棗子，珍珠般的湯圓，長(zhǎng)條的葡萄干，小小的芝麻等為佐料，主料是山粉和水。先把紅棗、湯圓和葡萄干放在水中煮熟，再把山粉和水混合，攪拌均勻。鍋里的水開(kāi)始沸騰了，就可以倒入奶白色的山粉糊，用文火慢慢煮，并用筷子均勻攪拌。這鍋山粉糊，越攪越稠，越稠越香，最后整鍋山粉糊都變得晶瑩剔透，再撒上一層芝麻，真是色香味俱全。

　　這芳香四溢的山粉糊，早已經(jīng)讓我垂延三尺，接過(guò)山粉糊，也顧不得燙，直接往嘴里送。啊！真甜！那一個(gè)個(gè)如珍珠般的湯圓格外糯，長(zhǎng)條的葡萄干格外甜，紅紅的棗子格外香。

　　今年，這一碗香甜可口，口味獨(dú)特的山粉糊，讓我回味無(wú)窮。

描寫(xiě)小吃的作文篇10

　　一天，我和媽媽去商店買(mǎi)衣服，走在街上，忽然看見(jiàn)一群人圍在一處，好奇心促使我也擠進(jìn)了人群。

　　擠進(jìn)人群，我便立刻問(wèn)道一陣陣串靠香撲鼻而來(lái)。自欺一看，原來(lái)是一家小吃車(chē)。車(chē)上一股股煙冒了上來(lái)，我眼前被煙包圍的迷迷蒙蒙的。小吃車(chē)上放滿(mǎn)了燒烤的東西，有年糕、有雞翅、還有雞尖等等，看到我眼花繚亂。我再看看小吃車(chē)上的店員，他帶著一個(gè)小帽子，身上穿著一個(gè)圍裙一樣的衣服。那華麗的動(dòng)作，是我不僅感嘆道：“這工作一定做了很多年了吧，不然是不會(huì)有那么迅速的動(dòng)作�！毕胫�，那店員說(shuō)道：“快來(lái)買(mǎi)啊，好吃極了！”那是，看著那騰騰的眼，香香的味，我的左腳已經(jīng)開(kāi)始動(dòng)了。但再看看媽媽那種拒絕的表情，我反悔了，可是……“嗨，約晴！”“咦？是誰(shuí)？”轉(zhuǎn)過(guò)頭來(lái)，正時(shí)我的同學(xué)吳樂(lè)偉正在向我招手呢！“約晴，你也來(lái)買(mǎi)這兒的東西��！這里的東西可好吃啦！”吳樂(lè)偉手拿著一串剛烤好的花菜，和一串雞尖，高興的跟我說(shuō)。我猶豫了，因?yàn)槁?tīng)吳樂(lè)偉一說(shuō)，我心動(dòng)了。但媽媽微微搖了搖頭。

　　聽(tīng)圍觀的一位老太婆說(shuō)：“這燒烤太骯臟了，肯定是一些不衛(wèi)生的東西。”。老太婆搖搖頭說(shuō)。接著，我看見(jiàn)一個(gè)小孩拉著媽媽要去買(mǎi)燒烤，他媽媽卻說(shuō)：“孩子，這是油炸食品，不能吃，吃了會(huì)上火的。”接著，小學(xué)生說(shuō)了：“這個(gè)攤子真好！”我的口水已經(jīng)留下來(lái)了。油鍋上那泡泡更是引起我的注意力。那有過(guò)滿(mǎn)身黑色，這一定是用了很久的吧！有過(guò)下面有一個(gè)架子�？粗蠹疫@么愛(ài)吃，我不得不央求媽媽?zhuān)谝环?qǐng)求下，媽媽終于給我買(mǎi)了一串，接著就高高興興去買(mǎi)衣服了。

　　我感悟到：我們小學(xué)生不能吃這些食品，要控制住自己。而且，在這買(mǎi)衣服的場(chǎng)所樓下，不應(yīng)該會(huì)有這樣的小吃車(chē)，這說(shuō)明了我們有關(guān)人員管理的還不嚴(yán)格。

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