學炒土豆絲作文（通用35篇）
在日常生活或是工作學習中，大家都不可避免地會接觸到作文吧，作文是一種言語活動，具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。你所見過的作文是什么樣的呢？以下是小編整理的學炒土豆絲作文，希望對大家有所幫助。
學炒土豆絲作文 1
這天，我興致大發(fā)，決定親自炒土豆給媽媽吃�？晌矣植恢摲攀裁磁淞希谑蔷腿枊寢�。媽媽告訴我說：“只要放鹽和味精就行了，但是土豆如果切成條狀，一般要放幾個辣椒和著炒，明白嗎？”問清配料后的第二天我就動手做了。
我先把土豆在水下沖一沖，主要是做到松松皮的作用。然后就可以去皮了。用刨刀在土豆上不停地滑動，遇到“陷阱”，就要用刨刀的'尖頭“解決”掉。終于把這四個土豆刨好了，再洗一下就可以切條了。我先把土豆切成片狀，再把幾片疊在一起進行切條。終于切好了，可把我給累壞了。只差炒了。
媽媽告訴我：“土豆容易熟，所以炒一會兒就好了。油不能放太多，不然會變成‘薯條’的。辣椒要先放，鹽和味精不要放太多�！卑凑諎寢屗f的步驟去做。先放一些油，等油燒到出蒸汽，沒有聲音了就可以把辣椒放下去，用鏟子把它翻動幾下就要放切好的土豆了。翻動幾下后，緊跟著放一勺鹽和一勺味精，再翻動一會兒就可以出鍋了。雖然有時候會被油渣子燙到，但是做成功的菜使我忘掉了被燙得疼痛。
媽媽嘗了我的菜后，雖然說我的鹽放多了，但是仍然夸我懂事了，知道為媽媽分擔家務了，我可高興了！
通過這次學炒土豆，我感受到媽媽的艱辛。媽媽您放心，今后我一定加倍努力，讓你嘗到我親自做的美味佳肴，相信我，一定能做到！
學炒土豆絲作文 2
今天中午我回到家，看廚房里冷冷清清，過了一會兒，我納悶地問：“媽媽，你怎么不做飯��？”媽媽說：“早上送你上學后，跟樓上的鄰居說了一會話，她說她兒子都快學會做飯了，你也趕緊學做飯吧！”我自信地說：“好！”媽媽說：“你先從最簡單的`炒土豆絲開始學吧！”
我先拿出土豆消掉皮，因為我經(jīng)常吃蘋果，蘋果也要削皮，所以我削土豆一次就成功。
接下來我再把土豆切成絲，我一切，可是土豆就像長腿似地跑了，媽媽說：“你可以用手按著。”我按照媽媽說的做，我終于把土豆切成了絲�？蓩寢屨f：“這土豆絲切得太粗了，要切細一點�！蔽揖桶演^粗的挑出來，又重新切了一下，就切細了一點。媽媽說：“再切蔥�！蔽仪衅鹆耸[，切著、切著，聞到了一股刺鼻的味，我覺得太難聞了。
過了一會，奇怪的味道沒有了。我把一點油倒進了鍋里，油熱了之后，我再把土豆和蔥放進了鍋里，我開大了火，又放了一點鹽，倒了一點醋，放了一點雞精。
我突然聽見了鍋里發(fā)出“啪、啪、啪”的聲音，嚇我一跳，我說：“不管了�！庇谑俏矣缅佺P不停地翻炒起來，炒啊炒啊，我逐漸聞見了一股清香，并且越來越濃，使我不禁垂涎欲滴。我熄滅了火，隨之把炒好的土豆絲盛進了盤子里，我迫不及待地拿雙筷子品嘗了一口，跟媽媽做的味道差不多，我非常自豪！
我從學炒土豆絲這件事情上，不但學到了一項新本領，還懂得了一個道理：無論做什么事都要勇敢嘗試并細心去做。
學炒土豆絲作文 3
我從小就愛吃媽媽炒的土豆絲，趁著放寒假，媽媽決定教我學炒土豆絲。
我先靜靜地站在一旁，看著媽媽切土豆。只見媽媽左手摁住土豆，右手握著刀，手起刀落，“嚓嚓嚓”一根根晶瑩剔透的土豆絲整齊地躺在了砧板上。
“這很容易嘛！”我開始心癢癢，讓媽媽也給我試試。
“小心點，慢慢來，千萬別傷到手了�！眿寢寽厝岬貙ξ艺f。我接過菜刀，也學著媽媽的樣子先把土豆切片，可刀在我手上一點都不聽使喚，切出來的土豆一塊厚一塊薄，我開始有點急躁了。媽媽耐心地對我說：“不要著急，把土豆平的那面貼在砧板上，左手摁住土豆，右手切的時候不要把刀抬得太高，要慢慢來，一回生二回熟嘛�！弊詈笪沂沁B砍帶剁，長的、短的、細的、粗的，總算是全部切完了。
開始炒土豆了，我打開燃氣灶，等鍋燒得冒煙時，倒入一勺花生油，然后爆香大蒜，把土豆絲倒入鍋中。接著我一手拿鍋鏟，一手扶著鍋，學著媽媽的樣子�？�，像個老師傅一樣擺動鍋鏟，嘴里還唱著自己用《健康歌》改編的歌詞：“左三鏟，右三鏟，土豆翻翻，調料翻翻，揮揮鏟子咱們來炒土豆……”
“認真點，小心鍋里糊了，哎呀，趕緊加點水。”媽媽話音未落，幾根土豆絲就逃了出來。
“再不認真就出去�！眿寢屇樕嫌汕甾D陰了。我開始認真地炒起來。過了一會兒，我放了少許醋、鹽和雞粉，很快，一盤香噴噴的土豆絲就出鍋了。我把它們盛進準備好的.盤子里，不管一片狼藉的灶臺，先嘗一口，味道真是棒極了！媽媽也嘗了我炒的土豆絲，直夸我做得不錯，如果你也在現(xiàn)場的話，一定會垂涎三尺。
自己動手，豐衣足食，以后我要多幫媽媽分擔家務活，爭取做得更好。
學炒土豆絲作文 4
呀！我家的大忙人??奶奶，正在廚房里忙的不可開交，都大汗淋漓了！我心里不由自主地浮現(xiàn)了一個想法：幫奶奶炒土豆絲！“奶奶，我來幫您炒土豆絲吧！”我認真地對奶奶說道。奶奶笑瞇瞇地說：“好！好！你就來吧！”
我把材料準備好：土豆、蔥、鹽、味精和食用油，接著開始“動工”了。奶奶在一旁耐心地提示我，我一邊專心地聽著奶奶的話，一邊認真地做起來。首先把土豆的外皮給削干凈，再放入水中浸泡，趁此時，我把香蔥切成節(jié)，接著把土豆從中水撈出準備切成絲�！把�！奶奶，我不會，你給我做個示范吧！”“好！你可要認真看哦！”我看了奶奶的.示范，照樣做了起來：先把土豆切成薄薄的片，再把片疊起來，切成絲，只是我切的這哪里是絲，比起奶奶切的土豆絲，已經(jīng)明顯是一根根“小棒”了！一切準備就緒，我擰開火，把油準備好，等鍋燒熱后，小心翼翼地把油倒進鍋里。油迅速地變熱，等油泡消失后，我輕輕地把土豆絲倒進鍋里，只聽“嘩”的一聲，真是嚇的我心驚肉跳，土豆絲在鍋里被油燙的“啪啪作響”，鍋里響成一片······奶奶提醒我說：“別害怕，趕緊拿鍋鏟鏟土豆絲，不然會炒糊的！”我拿起鍋鏟并不熟練地來回翻炒，這時我在奶奶的指揮下放入鹽、味精、香蔥，并用鍋鏟快速翻炒。此時，香味撲鼻，有點讓我垂涎三尺了，我迫不及待地把土豆絲鏟起來，一嘗，��！這真是一盤色、香、味具俱全的人間美食呀！
奶奶嘗了我這個“廚子”做的菜，臉上的皺紋也松開了許多，樂得嘴都合不攏了，那絲絲笑容好甜、好美！看到她心花怒放的樣子，我也高興得歡呼雀躍，我想：“我要做更多的家長活，讓奶奶的笑臉比陽光還要燦爛、耀眼！”
學炒土豆絲作文 5
星期六，媽媽教我做了一道美味佳肴——炒土豆絲。
首先，我挑了兩個又大又圓的土豆，清水洗凈，去皮，只見脫下外衣的土豆個個金黃金黃的，漂亮極了。接著我準備切土豆，可是圓溜溜的土豆一點兒也不聽話，如同一個頑皮的孩子在我的“五指山”中亂竄，切出的土豆有的薄，有的厚，有的象牙簽，有的.像木棍，十分難看。這時，媽媽說：“手一定要按緊土豆，刀不要抬太高，只有這樣，才能切出粗細均勻的土豆絲�！闭莆找I后，我切出的土豆絲根根粗細均勻，好似一根根火柴。為了炒出的土豆絲脆嫩金黃，我將它們放入清水中浸泡，去除淀粉，防止氧化。
準備就緒后，開始炒土豆絲了。我先將煤氣打開，點上火，在鍋中倒入色拉油，等油到七成熱后，加入土豆絲不停的翻炒，然后放了一些鹽、糖、醋、味精、辣椒調味。不一會兒，一盤香氣撲鼻的土豆絲就大功告成了。
我把土豆絲盛進盤里，看著熱氣騰騰的土豆絲，它們根根油光透亮，紅黃綠三色交相輝映，看著就讓人垂涎欲滴。我情不自禁的拿起筷子嘗了嘗，哇，香噴噴、脆生生的，真是太美味了，真不愧是我炒的。
晚餐時，爸爸媽媽都夸我這一盤土豆絲好吃，我聽了，臉上露出喜悅的笑容。雖然我是初次嘗試，但土豆絲的色香味得到了大家的贊賞和肯定，我十分高興。
學炒土豆絲作文 6
早晨，我看見媽媽提著許多菜�；氐郊液�，一會兒淘米煮飯，一會兒洗菜，，忙得不可開交。
我見到媽媽的額頭直冒汗，忙都忙不過來，想幫媽媽炒菜，不但能學會炒菜，還能幫媽媽，這豈不是一舉兩得的好辦法。于是，我把我的想法告訴了媽媽，可是媽媽聽了，頭搖得想撥浪鼓，便對我說；“一邊玩去，沒給我添麻煩就很好了�！笨墒�，我就是不肯走，站在廚房里，媽媽不管怎么說，我就是不走，媽媽沒辦法，只好答應我要炒土豆絲。我高興得意一蹦三尺高！
我首先從洗好的土豆里選一個，然后把土豆芽挖出，媽媽提醒道：“土豆芽有毒，吃了可是會生病的，你一定要挖干凈喲�！蓖谕晖炼寡�，再洗一遍，接著把土豆放在木板上切，我小心翼翼地切下每一刀，可是手就是不聽使喚地抖動，一刀厚一刀薄，十分不均勻，我急得像熱鍋上的螞蟻團團轉。媽媽看見了笑著說；“切的.時候不要太急，而且不要把刀抬得太高�！眿寢屨f完，還給我做了示范著切下兩刀剛好的土豆絲，我學著媽媽的動作，果然比上次切得好。終于要炒土豆絲了，媽媽先示范炒菜：先開煤氣，然后倒上油熱鍋。過了幾分鐘，把土豆絲放入鍋內炒，我能拿來白醋，往里面加了幾滴醋，接著放了些醬油和鹽等調料。炒完之后加上蔥和味精就可上桌了。
爸爸回到家后，我們全家都品嘗了我做的土豆絲，大家都夸我這盤土豆絲炒得好吃，我聽了，心里比喝了蜜還甜。
學炒土豆絲作文 7
放假了，我準備在假期里學做一道菜。我問媽媽：“什么菜更簡單一點呢？”媽媽說：“我小時候就是從炒土豆絲學起的，這個比較簡單，你就做這個吧�！�
于是我拿了一個土豆把它的外皮先洗干凈，接著用削皮刀把皮一點一點削干凈，只見削了皮的土豆變得金黃，真是漂亮極了。媽媽告訴我削了皮的土豆要抓緊時間切好，否則它會在空氣中氧化變成黑色就不漂亮了。我趕忙去切土豆，可是土豆圓溜溜的總是不聽我的'話。媽媽告訴我：“切土豆的時候要注意手，手要扶著土豆作出數(shù)字7的形狀，要不然會切到手的�！蔽衣犃藡寢尩膰诟栏有⌒牧�。
像媽媽做的那樣把刀傾斜一點成60度角，把土豆切成薄片，然后按從小到大的順序排列在菜板上，這樣可以很快的切出絲來。可是小菜刀好像不聽我的話，沒有在媽媽手中聽話，是不是它嫌我年紀小不聽我的指揮呢？我切出來的土豆絲有粗有細，媽媽說：“沒關系多練練就好�！蔽野亚泻玫耐炼菇z放進一個小盆里洗一洗，洗到水不渾為止。因為洗不干凈的話，放入鍋里會粘鍋的。
好了，準備工作做好了，我要開始炒了。媽媽幫我打著了火把鍋燒熱，我往里倒了些油，然后我把洗好的土豆絲放入鍋里，媽媽說，先翻炒幾下，放一些醋，這樣可以使土豆變得更脆，再翻炒幾下放一些鹽，使得土豆變得有味道，最后再放點醬油，快要出鍋時再放點雞精，這樣，一道香氣撲鼻的土豆絲就炒好了。
啊，真香啊，我嘗了一口，味道還不錯嘛，以后我就可以經(jīng)常自己炒土豆絲吃了。
學炒土豆絲作文 8
中午，媽媽買了許多菜�；氐郊遥瑡寢屢粫䞍禾悦�，一會兒洗工，忙得不可開交。
我見媽媽忙不過來，想幫媽媽炒土豆絲。我把這個想法告訴了媽媽，媽媽聽了頭搖得像波浪鼓，對我說：“你去寫作業(yè)吧，媽媽自已來。”可我不肯，站在廚房里，不管媽媽怎么說，我都不聽，媽媽沒辦法，只好答應。我高興得一蹦一跳。
媽媽先讓我選3個土豆，放進盆里，放上一盆清水，用刷子刷洗干凈，這幾個土豆好像一只只小老鼠，正在盆里高興地洗澡。洗完之后，我把土豆放在砧板上切，我一刀厚一刀薄，切得十分不均勻，我急得像熱鍋上的碼蟻。媽媽看見后，耐心地對我說：“欽欽，切的時候不要把刀坮得太高，要一刀一刀慢慢地切�！眿寢屨f完。還給我做了示范。我學著媽媽的樣子，小心地切著。接著我把切好的'土豆片疊起來，切成了一條條土豆絲，再把土豆絲放在水里泡幾分鐘。然后切了一點蔥。媽媽拿來鍋，倒了一點油在火中加熱。不一會，油就冒了。我趕緊把土豆絲從水里拿出來，放入鍋內炒。又放了一些醬油和鹽。熟了以后，再放點蔥和味精，便把土豆絲盛進盤子里。我拿起筷子夾了一點嘗嘗，味道不錯。晚餐時，爸爸媽媽都夸我這一盤土豆絲好吃，我聽了，臉上露出喜悅的笑容。
通過這一次家務活動，我體會到了有一份耕耘，就會有一份收獲，只有努力去勞動，才能創(chuàng)造出美好、幸福的生活。
學炒土豆絲作文 9
假期里，媽媽教我做炒土豆絲。
我拿出一個大土豆，洗干凈，用刨子刨了皮。我先把土豆切成薄薄的土豆片，再切成很細的土豆絲。切的時候，我害怕切到手，每次都小心翼翼地看一下會不會切到手。有時候幾片土豆片摞在一起，切不動，我就一片一片地切。土豆切好了，我把土豆絲放在水里洗一洗，這樣炒的時候土豆會很脆，也不會粘鍋了。
要開始炒土豆絲了，先把鍋熱一下，然后放油，接著把土豆絲放到鍋里。當土豆絲被倒到鍋里時，發(fā)出了刺啦的聲音，還有許多油濺出來，我怕被油濺到，就躲得遠遠的。媽媽說：“趕緊翻著炒，油就不會濺出來。”我炒著炒著，不小心把一些土豆絲弄到了鍋外面的灶臺上，結果，離火近的土豆絲都被燒糊了。
炒了幾分鐘，土豆絲的顏色變深了，該放鹽了，我擔心放了鹽，油會濺出來。媽媽說：“不會的'�！蔽疫@才放心。放了鹽之后，我用筷子夾了一根土豆絲嘗了嘗，不咸不淡，而且也熟了。我用鏟子把土豆絲裝進盤子里，有些土豆絲粘在鏟子上，我就用筷子把它們撥進盤子里。
一道很簡單的炒土豆絲，在媽媽的指導下，我花了一個小時才完成，而且切菜、炒菜的過程中，手臂很酸很累。好在有驚無險，既沒有切到手，也沒被油燙到。開飯了，我吃著自己炒的土豆絲，感覺很好吃，很有成就感。
學炒土豆絲作文 10
隨著疫情逐漸得到控制，企業(yè)也有序進入了復工階段，爸媽手頭上的活也多起來了，看著爸媽每天起早貪黑勞作，我心想幫他們做點什么呢？一天中午，我走進廚房看到媽媽正忙著洗菜做飯，就試探地問：“媽媽，土豆讓我來炒好嗎？”沒想到媽媽居然同意了。
于是，我從菜籃里選了三個土豆，土豆的顏色是土黃色的。一開始，媽媽讓我用刮皮器把土豆的皮刮下來。土豆身上坑坑洼洼的，可不好刮呢。我第一次遇到坑坑洼洼的時候，怎么刮也刮不下來，媽媽告訴我說：“可以用刮皮器上的那個小尖�！蔽矣昧擞霉缓莒`。
然后，媽媽讓我把刮完的土豆放在水里洗洗，媽媽說：“想讓土豆變成土豆絲，要切才行。”媽媽給我做了一個示范，就讓我自己切了。我切得土豆絲不是粗就是細，不管怎么樣我還是把土豆切完了。媽媽告訴我說：“切完的土豆絲必須馬上放在水里，不然土豆的顏色就會變成紅色的.了。土豆絲放在水里時，稍微浸一下，用笊籬把土豆絲撈上來�！�
最后，我們開始炒土豆絲，我們等到炒鍋里不再有水時，然后倒點油，等油熱了就把土豆倒進鍋里，只聽噼噼啪啪的聲音，我趕緊用鏟子翻炒起來，又從鹽盒里舀了一小勺鹽放入鍋中繼續(xù)炒，土豆變得黃亮亮的。這時媽媽倒了點水進鍋里蓋上鍋蓋說：“再煮一會�！边^了幾分鐘，我打開蓋子，媽媽灑上了點味精翻炒了幾下，就把土豆鏟進了盤子里。
一盤金燦燦的土豆出爐了，我嘗了一口，又軟又糯，好吃極了！
學炒土豆絲作文 11
星期天中午，我讓媽媽教我炒土豆絲，媽媽非常高興的答應了。
媽媽讓我先拿來三個土豆放在盆子里洗，我很快就把這土豆洗干凈了，然后用削皮刀把土豆皮削去。然后媽媽又教我怎樣切土豆絲，我把土豆放在切菜板上，先我把土豆切成片，再把土豆片小心翼翼的切成土豆絲，我讓媽媽看我切的土豆絲，媽媽滿意的點了點頭。媽媽說：“把土豆絲放在碗里用水泡一下”，“為什么要泡一泡”我問媽媽，“土豆含有淀粉，泡過的土豆絲在炒的.過程中不宜粘在一起”媽媽說到。
接著，我切了一些蔥花﹑生姜﹑干辣椒，然后媽媽讓我開始炒土豆絲。媽媽在鍋里倒入油，不一會兒，油熱了，我把蔥花生姜干辣椒放入鍋里，油炸開了，我躲到一旁，媽媽把土豆絲倒入鍋中，我拿起鍋鏟，不停的翻炒著，媽媽說：“撒兩勺鹽和一點醋到土豆絲上�！蔽艺罩鴭寢屨f的做著。土豆絲終于出鍋了，等我把炒好的土豆絲放在桌子上時，正好爸爸回來了，看見我炒的土豆絲高興極了，還好好表揚了我呢。
我心里就像吃了蜂蜜似的一樣甜。
學炒土豆絲作文 12
在爸爸媽媽眼里，我一直就是一個長不大的小孩，什么也不會做，干什么也不行�？墒菂s有一次機會我向他們證明了我并不是什么也不會做。那就是我第一次炒土豆絲。
那一天，爸爸媽媽不在家，到做飯的時候了他們也沒回來。我心想，今天要不然我自己來做個飯吧。說干就干，我來來廚房，一看只有土豆。那就炒土豆絲吧。我就學著媽媽一樣削土豆。削著削著，就剩下最后一塊皮了，我一不小心手一滑，一下子削到了我的手。頓時鮮血就流出來了，我忍住疼痛，心想：男子漢大丈夫，流血不流淚，我一定不能因為這點小事就流眼淚呀。
我找了個創(chuàng)口貼貼上了繼續(xù)干，先把土豆切成片，然后又小心翼翼地切成一條條的.絲，放在水里先泡上。接下來要準備佐料了，我回想以前媽媽炒菜的情景，把要準備的東西都一樣一樣的找好，放在一邊。都準備好了，我打開煤氣灶，點上火，倒上油，分別加入佐料，土豆絲，就開始認真的炒了。過了一會兒，我聞著都出了香味了，應該是好了。夾起來嘗了一口，還不錯，我找個盤子盛出來，擺成一個花狀，真是太好看了。
從那以后，爸爸媽媽再也不說我是一個什么也不會做的小孩了，直到現(xiàn)在我已經(jīng)炒過好多次土豆絲了，每次都有進步。
學炒土豆絲作文 13
今天，我炒了一盤土豆絲，味道好極了！
首先，我把又大又黃的土豆“洗好澡”，接著給它“脫衣服”，不久，它就變得很光滑了。我要把土豆絲切成條狀，我切第一刀的時候，感覺土豆很硬，我只好再切第二刀，“咔嚓”一聲，終于切斷了，我接著再切第三刀、第四刀……經(jīng)過“漫長”的.堅持，我終于把土豆絲切完了，緊接著剝蒜、洗姜、切蔥，一切準備就緒后，我開始倒油了，油下鍋時沒有很活躍，過了幾秒種，油開始發(fā)出“噼里啪啦、噼里啪啦”的響聲，像一個個調皮的孩子在玩耍。我接著把土豆絲、蔥姜蒜放進去，更大的聲音發(fā)出來了。我在媽媽的指導下開始翻炒土豆絲，我開始炒的不好，都是用鏟子亂撥，還有好多油都濺到了我的手上，害得我“啊啊”亂叫，媽媽教我用鏟子要把土豆絲翻過來，我學著媽媽的樣子炒，不久也會了。我接著把一點點鹽、糖均勻地撒進去，又倒了點醬油、醋，這樣，一盤美味的土豆絲就炒好了。我迫不及待地把它盛到盤子里，端到飯桌上。
我夾起一根土豆絲放進嘴里，��！真好吃，真是一份耕耘一份收獲！
學炒土豆絲作文 14
我最喜歡吃奶奶炒的土豆絲，可不能總讓奶奶給我做吧！于是，我決定讓奶奶教我炒土豆絲。我把這個想法告訴奶奶后，奶奶聽了，頭搖得像撥浪鼓。在我的'軟磨硬泡之下，奶奶終于答應教我炒土豆絲了。
我先圍上一條圍裙，拿出兩個土豆，開始小心地削皮。削皮時，土豆像個調皮的娃娃，在我手中來回打轉，用了好大一會兒才削好。
要擦土豆絲了。我左手拿著多功能切絲神器，右手拿土豆，用力在切絲器上來回不�；瑒�，終于擦好絲了。把它們放在水里浸泡了一會兒，就撈出來放在盤子里備用。接著準備蔥、蒜、西紅柿等，一切準備就緒。
讓奶奶幫我把液化氣灶打開，鍋燒熱后放油。油溫上去，把蔥、蒜一起放進去，只聽“噼噼啪啪”蔥蒜沫在油中蹦跳，翻炒一下，香味飄出。這時，把土豆絲、西紅柿倒進去翻炒兩分鐘，再放入適量鹽、雞精、醋，再翻炒均勻，熱氣騰騰、美味可口的土豆絲就出鍋了。
品嘗著自己炒土豆絲，心里甜滋滋的：勇于動手嘗試，就能品嘗到甜美的味道！
學炒土豆絲作文 15
又是一個快樂的星期天，爸爸媽媽都不在家，這下我可以大顯身手了！
做一盤色香味俱全的土豆絲。首先，我拿起一個既大又圓的土豆，放在左手中，小心翼翼的削起來，生怕把我那雙手削傷。一根、兩根、三根……不一會兒土豆的“衣服”就被我脫了下來。累的我是大汗淋漓，但是看著光滑的土豆，甭提多高興了。我把土豆放進盤子里，走到自來水管’面前’，擰著它的頭，干凈的水就從他的嘴里流出來了。我用手搓著土豆，然后給它翻了個身，洗了澡的`土豆就展現(xiàn)在我面前。接著我把土豆放在案板上，可是土豆好像專門和我作對，東跑跑，西溜溜。真是個淘氣的小娃娃。我學著媽媽的方法，用手按住土豆，一只手拿著刀。從中間“一刀兩斷”。接著又切成絲，結果，一片薄一片厚，好不均勻。最后終于大功告成了。我先打開火，接著放進油，燈油燒熱后，把事先切好的土豆絲放了進去用鏟子翻了翻。再放進青辣椒，又把鍋蓋蓋上。過了幾分鐘，應該熟了，最后我把鹽，雞精等調料放了進去。攪均后一盤香噴噴的土豆就在我手里誕生了。我大口大口的吃著，吃著自己做的土豆，心里樂開了花。
通過炒土豆這件事，我明白了，媽媽很辛苦，以后我要為媽媽分擔解憂
學炒土豆絲作文 16
“五月份農村閑人少，只有土豆竹筍干�！蔽逶略卩l(xiāng)下，我用自己創(chuàng)作的這首詩總結了一下。
我和朋友家去爺爺家挖土豆。爺爺?shù)奶锊淮螅泻芏喾N東西，比如小青豆、西瓜和南瓜上爬滿了藤蔓，地下藏著蘿卜、山藥和芋頭，當然還有我們的'龍頭土豆。我還記得去年，我和父母去爺爺家挖土豆。挖出的土豆都是拳頭大小，炸出來的土豆又香又松。想到這我就忍不住流口水。
我和朋友們光著腳干活，挽起袖子，真像勞動人民。我用小鋤頭鋤地，一勞永逸，但是很容易傷到土豆。我只是用手挖。反正土很松。這比鋤頭強多了，但是我蹲了很久，腳和腿又酸又痛。這讓我意識到了農民伯伯的辛苦。讓人想哭的是爺爺用的肥料是豬屎！爸爸告訴我，動物糞便是最好的肥料，比人工合成的肥料好很多�？上н@次我們晚了一步，害蟲“土狗”比我們先啃了好多土豆，所以好多土豆都喂豬了。平時五個土豆一個不好，現(xiàn)在五個只有一個好�？上攵凉酚卸嗫蓯海瑲Я宿r民叔叔們的勞動成果。
這一次我親身經(jīng)歷了農民伯伯的艱辛，我下定決心以后要更加珍惜和愛護糧食。
學炒土豆絲作文 17
土豆絲是我最愛吃的食物之一，今天，我們就來一起學習怎樣制作美味的炒土豆絲。
做炒土豆絲要準備的食物有：三個土豆、兩個干辣椒、半個蒜、半根蔥、一勺糖、少許醋。準備好食材后，就可以開始做美味的土豆絲。
首先，我們先把三個土豆削皮，我坐在垃圾筒旁，一點一點地削著，我削的土豆坑坑洼洼的，一點也不圓，可也只好將就了。接著我就把三個土豆在清水里洗干凈后，就開始切土豆絲。我把土豆放到菜板上，先把它們切成薄片，然后再小心翼翼的把它們切成細絲�？晌仪械�.一點也不細，土豆絲切成了土豆長條。不管那么多啦~長條就長條吧！切好的土豆絲放進清水里再淘一遍，把多余的淀粉濾掉。接著把辣椒和蒜切成丁，就可以開火了。
開火后，倒油。待油燒熱后先放門辣椒和蒜，等它們燒出香味后就可以下土豆絲了。土豆絲下鍋后用鍋鏟翻炒幾下就可以放糖和醋了。翻炒均勻后，土豆絲就可以起鍋了，一盤色香味俱全的土豆絲就炒好了。我趕緊用鍋鏟把它盛出來，嘗了一口，美味極了。
我終于學會做土豆絲了，真開心，相信以后我能做得更好。
學炒土豆絲作文 18
我是一枚小吃貨，喜歡吃的東西很多很多，但我最喜歡吃炒土豆絲，我天天讓媽媽給我做土豆絲，媽媽開玩笑跟我說：“你那么喜歡吃土豆絲，你就自己學做土豆絲吧！”我一聽，給當真了，就讓媽媽去超市給我買回來了土豆，我要嘗試自己做土豆絲。
首先，媽媽讓我先把土豆洗干凈，然后教我切肉丁、蔥花，然后進入最重要的環(huán)節(jié)，切土豆絲，切土豆絲可是很難的哦！媽媽先拿著我的手切，然后讓我自己嘗試著切，我看見刀在媽媽的手里活靈活現(xiàn)，在我手里卻呆若木雞，我心里很不快活，我就努力嘗試突破自己，很快，在我的努力下，我終于能把刀用得活靈活現(xiàn)了，雖然土豆絲有粗有細，很不均勻，但是我真為自己感到驕傲！最后就開始炒菜了，媽媽先給我開開火，然后放入少許的油，等油熱了的時候我把肉丁放進去，然后進行翻炒，我一開始有點不熟練，但以后多炒幾次就能熟能生巧了，媽媽又讓我把蔥花和土豆絲放進鍋里，翻炒以后，媽媽告訴我一個小竅門，等快熟了的.時候放少許醋，這樣土豆就不會很黏，也不會糊鍋，而且口感較好，我覺得我媽媽真聰明。一會就炒熟了，我把土豆絲盛進盤子里，把我自己炒的土豆絲端到餐桌上，家里人都夸我呢！
這盤土豆絲比我吃的任何東西都好吃！
學炒土豆絲作文 19
我喜歡吃很多水果，包括西瓜、草莓、火龍果、葡萄……其中，我最喜歡的水果是蘋果。
蘋果的膚色很奇怪。蘋果娃娃上部是黃色，下部是紅色，黃色和紅色之間有一條深紅色的“帶”。它的形狀也很奇怪。它一“站起來”，身體就傾了過來，腿也像瘸了一樣。
我用手摸了摸蘋果皮，感覺很滑，但是摸娃娃的`時候，感覺很粗糙。削好的蘋果就像馬戲團里的彩球，只是顏色不一樣，果肉是淡黃色的。
蘋果沒去皮的時候，聞起來已經(jīng)有很濃的香味了。剝下來，甜甜的味道就像蜂蜜一樣，真的很清爽。
哈哈，終于可以吃蘋果了！行動勝于行動。我解了三次兩次。唉！就像豬八戒吃人參果一樣，吃的太快，一點味道都沒有。只是他嘴唇上留下的汁液。只有他用舌頭舔了一下，才能嘗到味道，才能把甜味清掉。那就是余香，回味無窮。
蘋果有“智慧果”和“記憶果”的美稱。人們早就發(fā)現(xiàn)，多吃蘋果可以提高記憶力和智力。蘋果不僅富含糖、維生素和礦物質，還富含鋅。聽說經(jīng)常聞到蘋果的香味，有抗抑郁作用。所以，我們可以在房間里放一些蘋果，每天享受溢出的香味！哦對了，蘋果皮的營養(yǎng)也很好！但是蘋果皮上會殘留農藥等有害物質，所以吃蘋果前一定要把皮剝掉。
學炒土豆絲作文 20
一天中午，媽媽沒有回來，爸爸出差在外，我餓的前胸貼后背了，我走到廚房，打開電飯鍋，里面有現(xiàn)成的米飯。卻沒有現(xiàn)成的菜，經(jīng)過深思，我決定自己動手炒一個菜。
說干就干，我系好圍裙，拿出兩個土豆，打了皮，學著媽媽的'樣子，首先，先把一個土豆切成四瓣，按住手中的一瓣兒，用刀切成片，不一會兒就切好了，接著，我把土豆放在水里面洗了一遍，再撈上來。我又切了一點肉和蔥花，一切準備完畢，我打開煤氣灶，把炒鍋放在上面。我慌慌張張地拿起油瓶，剛倒進一點油，就聽見一陣“啪啪”聲，油濺出來了，我忽然想起媽媽對我說過：“炒菜要等鍋里的水一點都沒有了，才能倒油，不然油會濺出來”唉，都怪我粗心了，怎么辦呢？下次注意就是了。這時，油已經(jīng)燒開了，我把肉和蔥花放進鍋里，炒了炒，又到了點醬油，然后把土豆放進鍋里去炒，放了點鹽，不過一會兒就炒好了，我累得滿頭大汗，我嘗了一口，咦？怎么咸了！今天這是怎么了，這么粗心。
今天，我吃到了自己做的菜，雖然不合口味，但是心里樂滋滋的，因為我學會做飯了。
學炒土豆絲作文 21
“媽媽，我想學炒土豆絲!”我突發(fā)奇想地拽著媽媽的胳膊微笑著說�！昂冒�，炒土豆絲可簡單喔!”媽媽正在做晚飯，爽快地答應了。
媽媽把我?guī)У綇N房，拿出幾個土豆對我說：“炒土豆絲首先要把土豆削好皮，放在水中洗干凈，再切成細絲狀，還準備好油、鹽、醋，大蒜、蔥花就可以了。”說著媽媽便拿起一個盆子，里面裝入半盆水，對我說：“先要把土豆皮削好�！闭f完，就拿起一個土豆，用刨子削了起來。我也學著媽媽的樣子削了起來。不一會兒，我便削好了一個土豆，把土豆放入水中削第二個。
十分鐘后，我把削好的土豆洗干凈放在盤子里，切好蔥花、大蒜，然后把土豆切成細絲，就可以開炒了!媽媽說：“先要在鍋里放點油，把大蒜先放進煸炒一下，再放土豆絲�！蔽艺J真的點點頭，照媽媽說的`做，五分鐘后，我又把土豆絲調了味兒，最后撒上蔥花就大功告成了。媽媽大笑我說：“楷棣會炒土豆絲了，以后媽媽不在家餓不著了!”
晚餐時我把這盤自己親手炒的土豆絲吃了個精光，我覺得，這是我吃過的，最好吃的土豆絲�！�
學炒土豆絲作文 22
今天爸爸媽媽都沒有在家，我一個人坐在家中的沙發(fā)上看電視，突然，我的肚子咕咕叫了起來，我走向冰箱打開冰箱門發(fā)現(xiàn)里面有一些土豆，我的內心想出了一個想法，要不自己炒一個土豆絲吃一下了吧！說干就干！
我拿出了2個大土豆，洗干凈后，給土豆脫下了它那黃黃的'衣服。一個淡黃色的土豆就削好了。然后我把兩個圓溜溜的大土豆放上案板，拿出菜刀來，對準土豆，用我這十年的手速向它砍去，土豆被我切到了地上，刀也卡在案板上取不下來，撿起土豆一看，竟然安然無恙。這可把我給氣壞了，我用了九牛二虎之力，終于把菜刀給拔了出來，我又把土豆放到水中清洗了一會兒。
我今天還不信這個邪了，又重新開始切第二次，這一次我用左手把土豆按得死死的，右手拿著刀慢慢的一下一下切，一張薄薄的土豆片就出來了，接著把土豆片切成絲，大功告成，我又找來了一個小青椒，洗干凈，切成一個個可可愛愛的小綠塊塊，最后，打火起鍋燒油，油熱了，我先把土豆絲倒入鍋中，然后加了一點水，倒入青椒，加調料，翻炒一會，一道香噴噴的炒土豆絲就做好了，吃著自己做的菜，心里開心極了。
通過這件事，我明白了一個道理，世上無難事，只怕有心人！
學炒土豆絲作文 23
今天，我向媽媽學習炒土豆絲。這是我從小到大第一次做菜。
我先從菜筐里拿出兩個土豆，開始給土豆削皮。平�？吹綃寢屜髌に俣群芸欤乙材７滤臉幼幽闷鹦〉讹w快地削皮。哇！皮沒削完，倒把手割了一個口子，血流下來了。我生氣地跑進屋里，想到自己這么簡單的事都沒有做好，眼淚不知不覺就流了下來。媽媽在廚房喊我：“你還炒不炒土豆絲了？”我賭氣道：“不炒了！再也不炒了！”媽媽又說：“這么輕易就放棄了？快來，失敗乃成功之母嘛！”
媽媽拿起一個土豆，親自給我做示范。經(jīng)過努力，土豆皮終于削完了。在媽媽的指導下，我又艱難地把土豆切成絲，鍋里放上油，油熱后再倒進土豆絲，“嗞啦”，土豆絲唱起了歡快的大合唱。我用鏟子在鍋里煸炒了幾個回合，加入一點兒味精，少許精鹽，幾滴香油，一盤土豆絲就做好了。
大功告成！一盤金燦燦的'土豆絲經(jīng)過我的一番努力終于上桌了。我吃著自己做的土豆絲，覺得真香，真好吃！
哈！我學會了炒土豆絲！
學炒土豆絲作文 24
暑假里，我學會了做一道菜——清炒土豆絲。
炒土豆絲先要一個大土豆。那天，我在菜場里買了一個光滑的土豆，先把它的皮削掉，然后用刨絲器把土豆刨成了一根根又細又長的土豆絲。我心想，這個大土豆這么可憐呀，我把它搞得粉身碎骨了。最后，我把它放到了一個盤子里用水沖洗著，直到把土豆里的`淀粉沖掉，然后用清水浸泡著。
到了晚上，我把土豆絲倒在一個網(wǎng)籃里，瀝干水。先開了火，在鍋里倒了油。我看著鍋里的油，好像變成了一個張牙舞爪的妖怪，冒出了青煙，隨時要向我飛撲過來，我有點膽怯了。這時，我想我不能半途而廢。咬了咬牙，眼睛一閉，把土豆絲倒進了鍋里，人也逃到了廚房的門口。等鍋里慢慢平息下了后，我又跑回灶臺旁。學著媽媽炒菜的樣子，不停地翻炒著土豆絲，不時地有一兩根不老實的跑出來。炒了一會兒，我加了點鹽和味精，最后再放些準備好的蔥花。又炒了會兒，關掉火，盛了起來，大功告成了。
在吃晚飯時，我試著嘗了下，我鹽放得太多了，太咸了!不過，在咸的味道里，我也嘗到了甜的味道，因為這是我的勞動果實呀!
學炒土豆絲作文 25
今天我要當副廚了，跟著奶奶學炒土豆絲。
奶奶讓我先拿來一兩個土豆，把上面的污漬洗掉，再拿來刨子把土豆身上的'“外套”脫掉，然后拿來切刀和切板，把土豆放在切板上，豎著切下去，要保證厚度一樣，再把切好的片片兩個一堆切下去，變成條條樣。切好土豆后，我感覺手快斷了，休息了一會兒，緩緩勁后，又拿來一個青椒，也是先洗干凈，再同樣放在切板上切成條條樣，切好后手感覺一陣麻痛。哎，我真沒想到切菜這么難。
把土豆和青椒切好了，就得做下一步了。我拿來炒鍋，打開到適當?shù)幕�，就往鍋里倒入一些花生油，等油燒熱了，倒入青椒，快速翻炒幾下，就把它鏟入盤中；接著把淡黃色的土豆絲倒入鍋中，用鏟子反復翻炒，其間放入適量的鹽，突然有油飛濺到臉上，“好痛”我尖叫一聲，但我還是忍痛繼續(xù)炒，直到土豆絲變成金黃色時，同樣把它鏟入盤中，跟青椒一起攪拌，就成功了。
這一次的嘗試，我遇到了很多困難，但都克服了，看著桌上美味可口的菜，感到自豪極了。
學炒土豆絲作文 26
我愛吃土豆了，不管是土豆絲、土豆泥，還是土豆燒排骨。其中我最喜歡吃土豆絲�？晌也粫�，為了將來隨時能吃到土豆絲，我一定要學上一手。
今天我特別挑了幾個大土豆，準備做我最喜歡吃的土豆絲。首先我拿來一個盆子裝上水，再學著媽媽平時打理土豆的樣子用鐵絲球把土豆的皮擦干凈。接著我開始切土豆絲了，這可是我從來沒有作過的事，不過我經(jīng)常看媽媽做。我像模像樣地用左手輕中帶力的按住土豆，右手拿著刀小心謹慎的把土豆切成一片一片的。然后我把土豆片碼成一斜坡狀，一刀一刀的`慢慢地切下去，生怕把手指切著了。看著我切的土豆絲差不多和吃飯的筷子一樣粗，我有點失望了�！斑@是土豆絲嗎？簡直是土豆棒。來，看我怎么切！”
開始炒了。我先把鍋搭上放進少許的油，打開煤氣開關。過了一會兒，我看到有一點冒煙了估計油熱了，我才小心翼翼的把土豆絲到進油鍋里�！班А钡囊宦�，我忙拿著鏟子翻炒著土豆絲。炒了一會，突然想起要放鹽。后來又趕緊放了一勺子鹽，又切了幾節(jié)蔥放進去，就鏟起來了。香味飄出來了，好香��！美食日記——炒土豆絲。
我吃著自己炒的土豆絲，雖然它沒有媽媽做的好吃，但這是我用勞動換來的成果�。∠麓�，我還要做土豆絲！
學炒土豆絲作文 27
下午，我放學回到家，爸媽帶弟弟出去，還沒有回來�？墒俏乙呀�(jīng)很餓了，怎么辦呢？我只好學媽媽教給我的方法炒土豆絲。
我來到廚房，洗了洗手。我首先從櫥柜里拿出兩三個土豆，削好皮洗干凈后就開始切土豆絲。經(jīng)過十五分鐘的浴血奮戰(zhàn)，累得滿頭大汗，終于切好了。我打開看了一眼，切的竟然還不錯！接著，我把煤氣灶開開，把火調整好，再把土豆絲一下子到入鍋中，用鍋鏟將土豆棒在鍋里翻來翻去地炒，放一點醋，哎呀！醋放太多了。我左想右想，才想到糖可以解醋，于是我又放點糖，哎呀！不好，糖放得實在太多了，我嘗了一下，實在太甜了。后來我又放了鹽，放點辣椒。就這樣一直放下去，也不知道放了多少東西。土豆因為炒的.時間太長，已經(jīng)糊了，這時，媽媽正好回到家，看見我正在做”黑暗料理“，又氣又笑的對我說：”你做的能吃嗎？我還是要再教教你。“我看了一眼媽媽，不好意思的跟著媽媽從新學起了炒土豆絲。
我認真地看著媽媽炒土豆絲的做法，我想下次我一定會做好的！
學炒土豆絲作文 28
今天，我跟奶奶學炒土豆絲。
首先，我從冰箱里選了一個土豆。土豆的顏色是土黃色的。
一開始，奶奶讓我用刮皮器把土豆的皮刮下來。土豆身上坑坑洼洼的，可不好刮呢。我第一次遇到坑坑洼洼的時候，怎么刮也刮不下來，奶奶告訴我說：“可以用刮皮器上的那個小尖�！蔽矣昧擞霉缓莒`。
然后，奶奶讓我把刮完的土豆放在水里洗洗。
后來，奶奶說：“想讓土豆變成土豆絲，要切才行。”奶奶給我做了一個示范，就讓我自己切了。我切得土豆絲不是粗就是細，不管怎么樣我還是把土豆切完了。
奶奶告訴我說：切完的'土豆絲必須馬上放在水里，不然土豆的顏色就會變成紅色的了。土豆絲放在水里時，一定要把淀粉撈出來。過了一會兒，我用笊籬把土豆絲撈上來。
最后，我們開始炒土豆絲，我們等到炒鍋里不再有水時，然后再放油……土豆身上有一些土，怪不得叫土豆呢。放完油，我們把土豆絲放在鍋里，加上番茄醬、雞精、醋。把菜一翻，就可以了。
我嘗了嘗我做的菜多么香��！
學炒土豆絲作文 29
星期六早上，我看見媽媽在炒菜，我吵著要學。媽媽說：“好吧，不過要小心，我要炒土豆絲，你就看著學吧？”我回答：“好的�！�
媽媽先拿出專門削土豆的刀子，又拿出一個土豆，削起來。我看著這么簡單就奪刀要自己削。媽媽要我小心點，就去切蔥了。媽媽一邊切一邊說，“炒土豆蔥姜蒜都很重要，它們可以讓菜香。醋可以讓土豆脆。”土豆削好了，媽媽讓我放到盆里洗干凈。然后給她。媽媽先把洗好的土豆放在案板上切片兒，這個我可不會呀。片兒切好了，再切成絲。炒鍋放在灶上，媽媽教我打火，放油。等油冒煙的時候，媽媽讓我把切好的蔥姜蒜放到鍋里炒，出香味了，媽媽把洗好的`土豆絲倒入炒鍋，開始翻炒。只翻了幾下，我的胳膊就沒勁了。媽媽拿過鏟子，讓我看著炒。土豆絲變軟了，媽媽告訴我該放醋了，我趕緊拿過醋瓶，往鍋里倒，媽媽說：“好了，好了，太多就酸的沒法吃了�！弊詈髬寢尭嬖V我放多少鹽和味精，拿盤子盛菜。這時候爸爸回來了，我趕緊拿筷子給爸爸讓他嘗嘗土豆絲的味道，爸爸嘗了一口，說味道不錯。我笑了，媽媽也笑了。媽媽說：“這可是我和女兒一起做的哦�！卑职致犃藢ξ疑斐隽舜竽粗浮ぁぁぁぁぁ�
學炒土豆絲作文 30
今天我教媽媽學習炒土豆絲，這是我從小到大第一次做飯，感覺真好。
我先從菜筐里拿出兩個土豆開始給給土豆削皮。平�？磱寢屜髌に俣韧�，我也模仿他的樣子，拿起小刀飛快的小品，哇！皮沒削完，都把手割了一個口子，血流了下來，我生氣的跑到屋里。想到自己這么簡單的事都沒做好，眼淚不知不覺的'流了出來。媽媽在廚房里喊我，你還炒不炒土豆絲了？我賭氣到不吵了，再也不吵了，媽媽又說不行，不吵不行，快來努繼續(xù)努力。
媽媽拿起一個土豆親自給我做示范，經(jīng)過努力，土豆皮終于消完了，在媽媽的指導下，我艱難的把土豆切成絲。鍋里放油油熱后再放進土豆絲，用鏟子在鍋里。炒了幾個回合，加入一點味精，再放入幾滴香油，一盤土豆絲就做好了。
經(jīng)過一番努力，全家人終于吃到我做的土豆絲了，我吃的自己炒的土豆絲，感覺真香，真好吃，一下子全吃完。
通過。炒土豆絲，我明白了一個道理，做任何事都不是容易的，但只要你努力去做，你就會感受到成功的喜悅。
學炒土豆絲作文 31
今天，爸爸媽媽都出差了，我一個人在家。眼看中午了，還不回來，辦呢？我左思右想，中午吃什么呢？出去買飯吃？太麻煩。還是自己做吧！
我把米淘好，放進電飯煲里，插上電源，按下開關，飯是煮上了，菜呢？我想我最喜歡吃土豆絲，那就炒個土豆絲吧。我先把土豆的皮削了，把它洗干凈。接下來怎么辦呢？我想應該是把土豆切成片，再切成絲。我把土豆案板上，小心翼翼地用左手拿著土豆，右手拿刀，用力往下切。哎喲！我怎么把手切破了！直冒血，好疼��！我把血擦干，找了塊創(chuàng)可貼在上面。這下辦呢？我手拿著刀，管它三七二十一亂剁，長的、短的、細的.、粗的、厚的、薄的，五花八門，亂七八糟。終于切好了，該炒菜了。我把油倒在鍋里，等油熱了，把土豆絲倒進鍋里，只聽見鍋里的土豆絲滋滋作響，我趕緊蓋上鍋蓋，飛快地跑了。一會兒，我聽見聲音小了，揭開鍋蓋一看，哎呀，東西呀？生的，熟的，糊的，這下可辦呀？
我嘗了一下，哎！味道還不錯呀！雖然難看了點，但是味道還行呀！那就湊合著吃吧！
雖然這次我切破了手，但是我學會了炒土豆絲，我還是很開心！
學炒土豆絲作文 32
星期天早上，我一醒來就聞到了一陣香味，我跑到廚房一看，原來是媽媽在炒土豆絲呢！
“媽媽，中午也教我做土豆絲吧”。媽媽說：“你還小，現(xiàn)在切不了土豆絲，會傷手的”。“不嗎，就要學，我會小心的，你還是教我吧，好不好”，媽媽看著我一臉的認真樣，“好！我的小淘氣”，媽媽笑著答應了。上午11點，媽媽先讓我把土豆皮削掉，用水沖干凈。看起來輕松，可干起來實在太難了。我先用削皮刀一點一點的給土豆削皮，10分過去了，我才削了一個。接下來媽媽教我切土豆絲，我用水沖了一下就開始切，可刀在我手里一點都不聽使喚，一刀，兩刀，一片厚一片薄，半天才切了一點。媽媽怕我傷手，笑著說：“你還是用擦子擦吧，要不等你把菜切好，我們今天的.午飯就變成晚飯了”。果然擦子要比刀好使多了，一會就好了。我用盆子把土豆絲泡了泡，便開始學媽媽炒菜。先熱好油，再把土豆絲放到鍋里炒，聽到咝啦聲我嚇的退到后面，媽媽說只要別讓油蹦出來就燙不著，不用怕。按照媽媽的吩咐，我放入調料，翻炒幾下，最后再少放些醋，便可以出鍋了。
就這樣，一盤土豆絲做好了。爸爸媽媽嘗了之后，都異口同聲地說：“嗯，好吃，兒子真棒！”我高興得笑了……
學炒土豆絲作文 33
今天媽媽不在家，肚子咕咕叫。父親見我好餓，自告奮勇做了他的名菜，青椒，雞蛋，土豆。爸爸首先從冰箱里拿出一個土豆、一個青椒和兩個雞蛋。然后打開水龍頭，水“猛撲”而下。爸爸把土豆、青椒、雞蛋一個個洗好，把土豆的外衣脫了，然后把青椒拿出來。放在砧板上，拿出尖刀，只聽到“咚咚”的聲音。一個土豆變成無數(shù)片土豆絲。
爸爸把土豆絲泡在清水里。據(jù)說土豆絲會很脆。然后爸爸把青椒切成絲。然后，爸爸敲了敲碗邊上的雞蛋，小雞蛋掉進了碗里。兩個丸子都倒進去后，爸爸拿出一雙筷子，在碗里迅速攪拌起來。不一會兒，蛋黃和蛋清融合在一起。“啪”打開煤氣爐，往鍋里倒了點油，燒了幾分鐘。油熱了，先把攪拌好的雞蛋倒進鍋里，雞蛋瞬間變成金黃色的煎蛋。
爸爸用鍋鏟把煎蛋盛到碗里。然后把切好的.土豆絲和青椒倒進鍋里，發(fā)出“咝咝”的聲音。等土豆絲和青椒差不多熟了，把煎蛋倒進鍋里，翻炒。突然，整個廚房都散發(fā)著香味。煎好后，父親把菜倒進盤子里，一盤美味的青椒、雞蛋、土豆就吃完了。我迫不及待地拿起筷子嘗了嘗。太好吃了！
學炒土豆絲作文 34
一天晚上，爸爸媽媽還沒回來。我就想炒一次土豆絲，給爸爸媽媽一個驚喜。
我拿來了兩個土豆，我把土豆洗好，并切成絲，然后我把火打開，火焰把鍋底都包圍了起來。我把油倒進熱好的鍋里，過了一會兒，油熱好了，我趕緊把蔥花放進油鍋里，鍋里的蔥花仿佛是在操場上玩耍的小朋友們。接著，我在鍋里放了一點醬油，油花從鍋里跳了出來。我害怕了，我怕油跳到我臉上，把我的臉熱成熟的，所以我像老鼠見了貓一樣跑出去5米。可后來我想：我不該害怕，因為我要為爸爸媽媽做土豆絲。所以，我小心翼翼地走到油鍋前，把土豆絲輕輕的倒進了鍋里，這次還是濺出了油花�？墒�，這次我沒有害怕，我一直在說：“我不要害怕，我要勇敢�！本瓦@樣我終于把土豆絲炒完了。媽媽爸爸一進來就問我：“是誰炒的土豆絲？”我驕傲的'說：“爸爸媽媽，你們辛苦了，這是我給你們炒的土豆絲，請你們嘗一嘗吧！”爸爸媽媽嘗了一口說：“你炒的都快趕上我們了！”聽了爸爸媽媽的話我高興極了，我仿佛能跳到三尺高。
通過這次炒土豆絲，我明白了：不要害怕，要勇敢，才能取得成功。自己九歲的人生劃過一道極其美麗的弧線，我為自己而感到驕傲！
學炒土豆絲作文 35
每個人都有自己的拿手本領，剪紙、拍照、釣魚……而我的看家本領就是炒我的拿手菜——土豆絲！
暑假時，爸媽都出差了，臨走時還囑咐我說要自己煮飯，一定要小心火。呯！門關上了！
我躺在沙發(fā)上，吃著零食，看著電視，這感覺就像在五星級酒店一樣。轉眼間就已經(jīng)臨近12點了，我要開始解決我的午飯了。
打開冰箱拿出食材，土豆、辣椒、肉絲。我先淘好米，然后再倒進電飯鍋里，放入合適的水，關上蓋子，按下“煮飯”按鈕。接下來我要切菜了，先把土豆切成，薄薄的，辣椒切成丁。
準備工作都完成了，輪到我大展身手了，我擰開燃氣灶，倒上閃亮的.食用油。不一會油就“咔嚓咔嚓”響了起來。我把切好的食材倒進鍋里翻炒均勻，然后又學著媽媽的樣子放了點鹽和醬油，繼續(xù)翻炒一下。
炒完菜后，飯也好了，我把我的勞動成果端上飯桌，獨自欣賞一會，我坐在桌前，一個人吃著我親手做的菜，感覺比媽媽做的還好吃。
我知道這是我辛苦做的，來之不易，以后我還要經(jīng)常自己動手做拿手菜，這樣出門在外的爸媽再也不用擔心我一個人在家會餓肚子了！
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