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端午節(jié)為什么要吃粽子的原因
你知道端午節(jié)的由來以及有哪些習(xí)俗嗎？下面小編就和大家一起了解與端午節(jié)相關(guān)的知識吧。
端午節(jié)為什么要吃粽子的原因1
“端午節(jié)吃粽子是為了表示對屈原的崇敬和懷念。傳說，公元前340年，愛國詩人、楚國大夫屈原，面臨亡國之痛，悲憤地懷抱大石投汩羅江，為了不使魚蝦損傷他的軀體，人們紛紛用竹筒裝米投入江中。以后，為了表示對屈原的崇敬和懷念，每到這一天，人們便用竹筒裝米，投江祭奠，這就是我國最早的粽子“筒粽”的由來�！�
端午節(jié)為什么要吃粽子的原因2
根據(jù)民間的傳說,吃粽子是為了紀(jì)念偉大的愛國詩人屈原。在《史記》的記載中,人們可以了解到,屈原是楚國的大臣。屈原一心想著聯(lián)和齊國對抗秦國。然而,屈原的想法卻遭到了反對,最后屈原遭遇陷害,被貶黜。在流放期間,當(dāng)屈原得知楚國被秦國攻破之后,傷心欲絕,抱石投汨羅江。
據(jù)悉,在屈原死后,楚國的老百姓都悲痛萬分。為了不讓屈原的尸體,遭到魚蝦的侵蝕。人們都自發(fā)的向江中投粽子。
在端午節(jié)吃粽子已經(jīng)成為了一個(gè)特定的節(jié)日習(xí)俗,無論南方和北方的老百姓,都會在這一天吃粽子。在這一天,人們都會通過吃粽子來祭奠屈原。
端午節(jié)為什么要吃粽子的原因3
端午節(jié)是中國的傳統(tǒng)佳節(jié)，其最初為祛病防疫的節(jié)日，時(shí)間在每年農(nóng)歷的五月初五。關(guān)于端午節(jié)的由來有很多種說法。
其一，為了紀(jì)念屈原。公元前278年，秦軍大將白起帶兵攻破楚國，屈原的政治思想破滅，對前途深感絕望，雖有心報(bào)國，卻無力回天，心中悲憤不已，于五月五日抱石投汨羅江身死。百姓們悲痛不已，為了不讓魚蝦傷害屈原的軀體，人們就每于此日投入無色絲粽子于水中。久而久之，就形成端午節(jié)吃粽子的習(xí)俗。
其二，迎濤神說。迎濤神是中國民間信仰風(fēng)俗，流行于浙江杭州地區(qū)。農(nóng)歷五月初五是端午節(jié)，故有迎濤神的風(fēng)俗。中國民間傳說春秋時(shí)吳國忠臣伍子胥含冤而死之后，化為濤神，世人哀而祭之，故有端午節(jié)。這則傳說，在江浙一帶流傳很廣。
其三，龍的節(jié)日說。這種說法來自聞一多的《端午考》、和《端午的歷史教育》。他認(rèn)為， 五月初五是古代吳越地區(qū)“龍”的部落舉行圖騰祭祀的日子。主要理由是：
(一)端午節(jié)兩個(gè)最主要的活動吃粽子和競渡，都與龍相關(guān)。粽子投入水里常被蚊龍所竊，而競渡則用的是龍舟。
(二) 競渡與古代吳越地方的關(guān)系尤深，況且吳越百姓還有斷發(fā)紋身“以像龍子”的習(xí)俗。
(三) 古代五月初五日有用"五彩絲系臂”的民間風(fēng)俗，這應(yīng)當(dāng)是“像龍子”的紋身習(xí)俗 的遺跡。
端午節(jié)為什么要吃粽子的原因
端午節(jié)吃粽子是為了紀(jì)念偉大的愛國詩人——屈原。傳說，當(dāng)秦軍攻破楚國都城之后，因無力救國而痛心不已的屈原選擇了寫下絕筆《懷沙》，抱石投江自盡。人們得知此事，紛紛來到江邊劃船打撈，卻一無所獲。為了不讓江中的魚蝦吃掉他的身體，人們紛紛拿來米團(tuán)投入江中。后來，就形成了吃粽子的習(xí)俗。
據(jù)記載，早在春秋時(shí)期，用菰葉(茭白葉)包黍米成牛角狀，稱“角黍”；用竹筒裝米密封烤熟，稱“筒粽”。粽屬于“籺”的一種，籺是人們在逢年過節(jié)時(shí)用來拜神祭祖的貢品，逢年過節(jié)做籺拜神祭祖是古老的傳統(tǒng)習(xí)俗。籺有很多品種，不同的節(jié)日會做不同的籺，粽籺是端午節(jié)拜祭神靈祖先的貢品。東漢末年，以草木灰水浸泡黍米，因水中含“堿”，用菰葉包黍米成四角形，煮熟，即為廣東堿水粽。
“粽”字本作“糉”，歷史上跟粽子沾邊兒的文字記載，最早大概見于漢代許慎的《說文解字》，將之解釋為“蘆葉裹米也”。西晉新平太守周處所寫的《風(fēng)士記》，則明確提到了“角黍”一詞：“仲夏端五，方伯協(xié)極。享用角黍，龜鱗順德�！濒赵缭诖呵镏熬鸵殉霈F(xiàn)，最初是用來祭祀祖先和神靈；到了晉代，粽子成為端午節(jié)的節(jié)慶食物。
端午節(jié)為什么要吃粽子
五月也就是夏至月，也就是午月，夏天五月的主氣是少陽相火，故氣候炎熱。在這樣的.時(shí)空環(huán)境里有什么特征呢？
請看《傷寒論辨脈法第一》是怎么說的：
五月之時(shí)，陽氣在表，胃中虛冷，以陽氣內(nèi)微，不能勝冷，故欲著復(fù)衣；十一月之時(shí)，陽氣在里，胃中煩熱，以陰氣內(nèi)弱，不能勝熱，故欲裸其身�！庇终f：“問曰：凡病欲知何時(shí)得？何時(shí)愈？答曰：假令夜半得病者，明日日中愈；日中得病者，夜半愈。何以言之？日中得病，夜半愈者，以陽得陰則解也。夜半得病，明日日中愈者，以陰得陽則解也�！�
《傷寒例》又說：
冬至以后，一陽爻升，一陰爻降也；夏至以后，一陽氣下，一陰氣上也。”一年里的五月夏至，就是一天中的日中；一年里的十一月冬至，就是一天中的夜半。張仲景在這里說“五月之時(shí)，陽氣在表，胃中虛冷”，這個(gè)時(shí)候正是盛夏季節(jié)，為什么會怕冷而“欲著復(fù)衣”呢？因?yàn)橄奈逶轮畷r(shí)，盛陽向上、向外，一方面陽氣得到了消耗而虛，一方面盛極則反，而一陰生于內(nèi)。天人相應(yīng)，善言天者，必有驗(yàn)于人，故在人則“陽氣在表，胃中虛冷”。如《素問金匱真言論》說：“長夏善病洞泄寒中�！钡搅硕焓辉�，正是隆冬封藏的季節(jié)，盛寒在外，陽氣潛藏于內(nèi)，即所謂一陽生于內(nèi)，故在人則表現(xiàn)出“陽氣在里，胃中煩熱”。
那么在臨床中，張仲景是如何處理這種特征的呢？
《傷寒論》176條：
傷寒，脈浮滑，此表有熱，里有寒，白虎湯主之。
按：所有的傷寒注家，都認(rèn)為“里有寒”顯然有誤，應(yīng)作“里有熱”。真是天大的誤會，夢囈之語。
其實(shí)這里的“表有熱，里有寒”，正是對“五月之時(shí)，陽氣在表，胃氣虛冷”的表述。這在《內(nèi)經(jīng)》里也有表述，如少陽司天之政，曰“風(fēng)熱參布，云物沸騰，太陰橫流，寒乃時(shí)至，涼雨并起。民病寒中，外發(fā)瘡瘍，內(nèi)為泄?jié)M。”
白虎湯由知母、石膏、炙甘草、粳米四味組成，張仲景用知母、石膏清熱，用炙甘草、粳米甘溫溫中。
既然有人說白虎湯證是表里俱熱，為什么張仲景不用甘寒生津養(yǎng)胃呢？反用炙甘草、粳米甘溫藥呢？真是誤人子弟呀！
針對夏至這一特性，古人發(fā)明了粽子這一食品用來養(yǎng)生。
粽子，由黍米（即粘黃米）或糯米和大棗做成。糯米，甘溫或曰苦溫�！侗静菥V目》（卷22谷部）：“暖脾胃�！笔蛎赘蕼��！秳e錄》：“益氣，補(bǔ)中�！崩顣r(shí)珍說：“按羅愿云：黍者暑也。以其象火，為南方之谷。蓋黍最粘滯，與糯米同性，其氣溫暖……孟氏謂其性寒，非矣�！贝髼�，甘溫。補(bǔ)脾胃。所以，粽子是甘溫補(bǔ)脾胃之食，正是針對“五月之時(shí)，陽氣在表，胃氣虛冷”做成的養(yǎng)生保健之食品。
《呂氏春秋》載五月正是“農(nóng)乃登黍”。登，進(jìn)也，獻(xiàn)也。為什么要在這個(gè)時(shí)候獻(xiàn)黍呢？因?yàn)槭蛎资谴藭r(shí)的養(yǎng)生保健佳品。王暉根據(jù)卜辭考證，認(rèn)為農(nóng)歷五月夏至前后正是種黍的時(shí)候。
吃粽子的風(fēng)俗在我國大概起源于商周時(shí)代，文字記載首見于漢代。東漢許慎《說文》載：“粽，蘆葉裹米也�！敝�，晉代周處《風(fēng)土記》云：“仲夏端午，烹鶩角黍�！蹦铣海┳阢痢肚G楚歲時(shí)記》則云：“夏至節(jié)日食粽�！币院笪墨I(xiàn)記載就更多了。
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