描寫(xiě)小吃的作文匯編8篇
在生活、工作和學(xué)習(xí)中,大家最不陌生的就是作文了吧,作文是一種言語(yǔ)活動(dòng),具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。還是對(duì)作文一籌莫展嗎?下面是小編為大家整理的描寫(xiě)小吃的作文8篇,僅供參考,歡迎大家閱讀。
描寫(xiě)小吃的作文 篇1
南翔的小籠是中國(guó)最好吃的小籠,我特別愛(ài)吃南翔小籠饅頭。
南翔小籠饅頭馳名中外,已有一百多年歷史。它以皮薄、餡大、汁多、味鮮、形美著稱(chēng)。小籠饅頭的皮是用精白面粉做成的。選用純精肉為餡,不用味精,而是用雞湯燒肉皮成凍,還加入了少量芝麻粉,并根據(jù)不同季節(jié)加入蟹粉或春筍。每只小籠大約重15千克,折裥14層以上,小巧玲瓏。薄薄的皮,是半透明的,可以隱約看見(jiàn)里面淌著汁水的餡。整個(gè)小籠看上去像一塊潔白的工藝品。
小籠饅頭看著美,那滋味就更美了。你要是去品嘗,保證你撐圓了肚子還要吃。我去古漪園游玩,總要光顧一下那里的餐廳飽飽口福。上個(gè)星期天,阿姨帶我和弟弟去吃小籠。我和弟弟見(jiàn)了,一邊抽筷子,一邊咽口水,迫不及待地夾起一只往嘴里送。忽然,“哇”的一聲,弟弟大哭起來(lái)。原來(lái)弟弟吃小籠沒(méi)經(jīng)驗(yàn),一口咬開(kāi)皮子,滾熱的汁水流出來(lái),燙痛了嘴皮。我見(jiàn)了忍不住笑起來(lái),馬上向弟弟傳授經(jīng)驗(yàn):“吃小籠時(shí),先用牙將皮輕輕咬破一點(diǎn),然后慢慢吮吸汁水,細(xì)細(xì)地品嘗鮮美的味道,再送進(jìn)嘴里,慢慢咀嚼品嘗!钡艿苷瘴业霓k法吃,高興地直笑。
小籠饅頭太鮮美了,不僅中國(guó)人愛(ài)吃,就連外國(guó)人也愛(ài)慕不已,甚至用重金聘請(qǐng)中國(guó)名師去傳藝呢。
描寫(xiě)小吃的作文 篇2
一天,我和媽媽去商店買(mǎi)衣服,走在街上,忽然看見(jiàn)一群人圍在一處,好奇心促使我也擠進(jìn)了人群。
擠進(jìn)人群,我便立刻問(wèn)道一陣陣串靠香撲鼻而來(lái)。自欺一看,原來(lái)是一家小吃車(chē)。車(chē)上一股股煙冒了上來(lái),我眼前被煙包圍的迷迷蒙蒙的。小吃車(chē)上放滿(mǎn)了燒烤的東西,有年糕、有雞翅、還有雞尖等等,看到我眼花繚亂。我再看看小吃車(chē)上的店員,他帶著一個(gè)小帽子,身上穿著一個(gè)圍裙一樣的衣服。那華麗的動(dòng)作,是我不僅感嘆道:“這工作一定做了很多年了吧,不然是不會(huì)有那么迅速的動(dòng)作。”想著,那店員說(shuō)道:“快來(lái)買(mǎi)啊,好吃極了!”那是,看著那騰騰的眼,香香的味,我的左腳已經(jīng)開(kāi)始動(dòng)了。但再看看媽媽那種拒絕的表情,我反悔了,可是……“嗨,約晴!”“咦?是誰(shuí)?”轉(zhuǎn)過(guò)頭來(lái),正時(shí)我的同學(xué)吳樂(lè)偉正在向我招手呢!“約晴,你也來(lái)買(mǎi)這兒的東西。∵@里的東西可好吃啦!”吳樂(lè)偉手拿著一串剛烤好的花菜,和一串雞尖,高興的跟我說(shuō)。我猶豫了,因?yàn)槁?tīng)吳樂(lè)偉一說(shuō),我心動(dòng)了。但媽媽微微搖了搖頭。
聽(tīng)圍觀的一位老太婆說(shuō):“這燒烤太骯臟了,肯定是一些不衛(wèi)生的東西!。老太婆搖搖頭說(shuō)。接著,我看見(jiàn)一個(gè)小孩拉著媽媽要去買(mǎi)燒烤,他媽媽卻說(shuō):“孩子,這是油炸食品,不能吃,吃了會(huì)上火的!苯又,小學(xué)生說(shuō)了:“這個(gè)攤子真好!”我的口水已經(jīng)留下來(lái)了。油鍋上那泡泡更是引起我的注意力。那有過(guò)滿(mǎn)身黑色,這一定是用了很久的吧!有過(guò)下面有一個(gè)架子?粗蠹疫@么愛(ài)吃,我不得不央求媽媽?zhuān)谝环?qǐng)求下,媽媽終于給我買(mǎi)了一串,接著就高高興興去買(mǎi)衣服了。
我感悟到:我們小學(xué)生不能吃這些食品,要控制住自己。而且,在這買(mǎi)衣服的場(chǎng)所樓下,不應(yīng)該會(huì)有這樣的小吃車(chē),這說(shuō)明了我們有關(guān)人員管理的還不嚴(yán)格。
描寫(xiě)小吃的作文 篇3
我的家鄉(xiāng)是美麗的海邊城市------廈門(mén),這里的小吃有很多,有春卷、土筍凍、沙茶面等,都非常好吃。我最?lèi)?ài)吃的是土筍凍,它的樣子像果凍,里面的沙蟲(chóng)味道也十分鮮美,聽(tīng)媽媽說(shuō)有美容的功效呢。春卷菜顏色鮮,味道美,黃的像金子,綠的像草地,紅的像太陽(yáng)。你一定很想知道到底是什么做成的吧?春卷其實(shí)是用高麗菜、胡蘿卜、冬筍、炒蛋、海蠣……奶奶說(shuō)喜歡吃的菜都可以抱進(jìn)春卷里。最后說(shuō)說(shuō)沙茶面吧。我們學(xué)校邊上就有一家非常有名氣的沙茶面店,叫“四里沙茶面”。它的面QQ得,湯也非常香,可以加魷魚(yú),豆干,米血,內(nèi)臟等配料。我經(jīng)常加魷魚(yú),豆干和米血,這些可是我愛(ài)吃的東西。廈門(mén)的小吃還很多,有空就多來(lái)嘗嘗吧! 指導(dǎo)老師 蔡彩燕
描寫(xiě)小吃的作文 篇4
在我風(fēng)景優(yōu)美的家鄉(xiāng)通州,風(fēng)味小吃可以說(shuō)是數(shù)不勝數(shù):羊肉串、骨肉相連、糯米糕……其中我最喜歡吃的是那個(gè)以“臭”揚(yáng)名天下的臭豆腐。
這天傍晚,我和姐姐來(lái)到路邊小吃攤。那穿著金黃色外衣的臭豆腐,散發(fā)出誘人的“臭”味,聞著就讓人垂涎三尺,一下子就“鉤”起了我肚子中的饞蟲(chóng)。擺攤兒的老爺爺在一旁正忙得不可開(kāi)交,我和姐姐連忙也叫了四份。
只見(jiàn),老爺爺熟練地從鹵水中撈出來(lái)一塊塊長(zhǎng)約5厘米的全身黑不溜秋的豆腐,放進(jìn)滾燙的油鍋里,不停地翻滾著,直到豆腐的兩面都炸成金黃色為止。換上漏勺,把臭豆腐輕輕撈了出來(lái),放到白瓷盤(pán)里。再給每塊豆腐上涂上一層秘制醬汁。就這樣,一份金燦燦、香噴噴的臭豆腐便誕生了!老爺爺又接連做了好幾份。
臭味兒早換上了一陣陣誘人的香味,我的口水都快要掉下來(lái)了!迫不及待地品嘗起來(lái)。呀!吃得太急了,那滾燙的臭豆腐“害”得我舌頭打起了“結(jié)”。我不舍地吹了吹,又咬上一口,甜中帶辣的醬和著臭豆腐獨(dú)特的汁水味一下“涌”進(jìn)了我的嘴里。酥酥的、嫩嫩的,啊,真好吃!讓人吃了一塊還想再吃第二塊!不一會(huì)兒,四份臭豆腐便被我們“消滅”了。
臭豆腐雖然初聞起來(lái)很臭,但是吃起來(lái)卻很香。豆腐軟,味道鮮,這可真是人間難嘗的美味!
描寫(xiě)小吃的作文 篇5
不同的地方,風(fēng)俗不同,吃的講究也不同。我們寶雞一帶自古嗜好酸、辣、香等“上勁”食品。于是,面皮、臊子面、鍋盔便成了寶雞的三大地方風(fēng)味特產(chǎn)。而其中的面皮,每逢年節(jié),更是家家必備,深受人們喜愛(ài)。
面皮的制作并不復(fù)雜,原料只需面粉、鹽、水、紗布、鑼即可,制作時(shí)先用水把面和成一個(gè)軟面團(tuán),然后一次次放水往外洗面筋,洗出來(lái)的面筋蒸熟,切碎。洗出的白湯是做面皮的原料,舀一勺放到鑼里,在大火上蒸三分鐘,取出來(lái)就是面皮,把面皮和面筋放碗里,再放一些黃瓜絲、熟豆芽,放上調(diào)料即可。
寶雞面皮的特點(diǎn)是薄、筋、光、酸、辣、香。首先是薄。用筷子夾起來(lái),像紙一樣晶瑩剔透,顫顫悠悠不斷。其次是筋。放到嘴里有嚼頭。第三是光。面皮上像抹了一層油,入口覺(jué)得滑滑的,爽爽的。
吃面皮時(shí)一定要配以特制的岐山醋。這種醋完全是用糧食做的,又酸又香,入口適中。再配上油潑辣子。這種辣子油是陜西的秘制,吃起來(lái)特別辣,但是每次還讓你想著吃它。再配上味精、醬油、蒜汁等調(diào)料,一碗精美的,色澤鮮紅的,香氣撲鼻的面皮就調(diào)好了。看一眼就能使人饞涎欲滴,食欲大增。尤其是夏天,吃面皮更是陜西人的最?lèi)?ài),吃一口那叫舒服。≤涇浀、滑滑的、筋筋的、辣辣的、香香的,太醉人了。面皮也可稱(chēng)得上是地地道道的思鄉(xiāng)面皮,許多原籍寶雞的海外游子,在價(jià)值千金的家書(shū)中,想吃家鄉(xiāng)的面皮。他們說(shuō),每當(dāng)月圓之時(shí),把酒賞月,吃上家鄉(xiāng)寄來(lái)的面皮,細(xì)細(xì)品嘗,就能更加勾起對(duì)家鄉(xiāng)、對(duì)祖國(guó)的緬懷之情。
朋友,如果你有機(jī)會(huì)到寶雞來(lái)做客,千萬(wàn)不要忘了品嘗著正宗的寶雞面皮!
描寫(xiě)小吃的作文 篇6
參觀完西安的名勝古跡,可別忘了嘗嘗西安的小吃;西安的小吃也是非常有名的,它一定會(huì)讓你大飽口福的。
現(xiàn)在我給大家講講西安的.臊子面。臊子面是西安獨(dú)具風(fēng)味的小吃之一,臊子面口感酸而辣,也不油膩。從面上看,浮著一層紅紅的辣油,非常誘人。一聞感覺(jué)有點(diǎn)酸酸的,而且非常開(kāi)胃。面條長(zhǎng)而扁,呈乳黃色,湯里加上蔥蒜,香味撲鼻。臊子面吃起來(lái)口感又精又滑,再加上又酸又辣的湯,一吃起來(lái)就想一口氣把它吃完。不過(guò)在吃臊子面時(shí),有個(gè)特別的規(guī)矩:臊子面只能吃面,不能喝湯。
接著講講西安的肉夾饃吧。肉夾饃是將面團(tuán)煎至金黃,之后做成面膜,切開(kāi)兩半,里面加以上好的羊肉。饃香而脆,加以羊肉的淳厚,味道特別香脆,非常好吃。一咬“嘎吱”一下,口里含著羊肉的濃香,再加上饃饃的脆爽,變成一道好吃的美食。
最后與大家一起分享的美食是西安的涼皮
涼皮雖然是涼的,但是吃起來(lái)肚子里一點(diǎn)也不覺(jué)得里涼。因?yàn)槔锩娣帕诵├苯泛褪[,剛一入口,覺(jué)得冰涼冰涼,過(guò)了一會(huì),咽下肚,感覺(jué)肚子里像火燒了一樣,特別是冬天吃起來(lái)也不覺(jué)得冷。涼皮非常爽、嫩、滑,口感十分好,而且有點(diǎn)彈。涼皮加上面筋、黃瓜絲、蔥蒜、芝麻、香油拌在一起,讓你胃口大開(kāi)。很可惜沒(méi)吃上西安的羊肉泡饃,下次有時(shí)間一定再去嘗嘗。
朋友們,去了西安,一定要多嘗嘗西安的美食哦!
描寫(xiě)小吃的作文 篇7
牛肉拉面,是我國(guó)大西北的風(fēng)味美食,它那具有濃郁民族氣息的口感使我成為了它的忠實(shí)食客。
中央電視臺(tái)紀(jì)錄片——《舌尖上的中國(guó)》對(duì)牛肉拉面進(jìn)行了詳細(xì)的描述:“一百多年前,回族人馬保子把煮熟的牛羊肝放入拉面之中,憑其風(fēng)味大受歡迎!倍F(xiàn)在,一碗牛肉拉面是這樣的,大半碗面條在湯中若隱若現(xiàn),湯面幾點(diǎn)晶亮的油光,如同大海的波光。香菜在湯中沉沉浮浮,蔥段靠在碗沿上。整碗面如同一個(gè)海中小島,面條有島的雛形,而牛肉湯則像波光粼粼的大海,海面零星飄著幾片樹(shù)葉。聽(tīng)了我的描述,牛肉拉面的賣(mài)相一定很不錯(cuò)吧?
牛肉面的做法并不算困難。首先把面團(tuán)分成均勻的十幾塊,接著取其中一份把它拉成六十四根面條就可以了,然后把面條煮熟,隨后把煮得“咕嚕咕!泵芭,香氣撲鼻的牛肉湯澆在面上,讓面充分浸泡在湯中入味,最后抓兩把香菜,一把蔥段,喜歡吃辣椒的客人可以讓店主添幾勺辣油。這樣,一碗牛肉面就做好了。
牛肉拉面的吃法各異,可我最喜歡的是“先吃面,再品湯”。當(dāng)牛肉拉面端上來(lái)時(shí),我總是早早把面條吃完,再喝一口湯,慢慢地品嘗。第一品只覺(jué)得咸,第二次品就有了牛肉味,再細(xì)細(xì)品味,有一種草藥的味道——是當(dāng)歸的味道,讓人回味無(wú)窮。品湯如品茶,味道有層次,而且多品味幾次,你會(huì)嘗到多種不同的味道。
牛肉拉面的味道永遠(yuǎn)沒(méi)有那么簡(jiǎn)單,細(xì)心品味,你會(huì)有不同的發(fā)現(xiàn)。所以,它一直是我的最?lèi)?ài)。
描寫(xiě)小吃的作文 篇8
在我的印象里,最具地方特色的小吃就數(shù)家鄉(xiāng)的山藥魚(yú)了。每次想起它那令人難忘的味道,我都會(huì)垂涎三尺。
“櫻桃好吃樹(shù)難栽,不下工夫花不開(kāi)!鄙剿庺~(yú)也是如此,做這道佳肴,是需要花費(fèi)很長(zhǎng)時(shí)間的,但是,有時(shí)為了一飽口福,還是要不惜代價(jià)。
今天一大清早,媽媽便起床忙碌了,好奇的我不由得問(wèn):“媽媽?zhuān)闫疬@么早干什么呀?”誰(shuí)知,媽媽還賣(mài)了個(gè)關(guān)子:“保密!”
只見(jiàn)媽媽把兩只衣袖往上一搭,便熱火朝天地干了起來(lái):先將土豆蒸熟打成泥,與筱面和在一起,再放人一個(gè)結(jié)實(shí)的袋子里。這要干什么呢?我百思不得其解。接著,媽媽開(kāi)始用撰面杖反復(fù)敲打袋子。就這樣過(guò)了二十多分鐘,媽媽將弄好的面團(tuán)倒出來(lái),一一捏成類(lèi)似小魚(yú)的形狀。噢!我這才恍然大悟,原來(lái)媽媽是在做我最喜歡吃的山藥魚(yú)呀!
做完一個(gè)個(gè)“小魚(yú)”,媽媽又將大塊的豬肉切成小丁,放人各種調(diào)味料:酸菜、醬油、鹽、蔥、姜等,與山藥魚(yú)一起下鍋蒸。與此同時(shí),媽媽還熬出一鍋骨頭湯,這是為了與出鍋后的作料相調(diào)拌,使山藥魚(yú)風(fēng)味更濃。
對(duì)饞嘴的我來(lái)說(shuō),蒸的過(guò)程是很漫長(zhǎng)的。我不時(shí)地問(wèn)媽媽?zhuān)骸笆炝藳](méi)有?快了嗎?還剩幾分鐘了?”媽媽不斷地說(shuō):“別急,還早著呢!”
就這樣,時(shí)間一分一秒地流逝著,轉(zhuǎn)眼間已是正午了,媽媽這才揭開(kāi)山藥魚(yú)的“神秘面紗”——一個(gè)個(gè)山藥魚(yú)并排躺在蒸屜里,熱氣騰騰的,晶瑩、透亮。我以迅雷不及掩耳之勢(shì)將山藥魚(yú)夾到碗中,就著骨頭湯和豬肉丁吃起來(lái)。一口咬下去,令人回味無(wú)窮:山藥魚(yú)的筋道,豬肉丁的嫩滑,骨頭湯的香濃……美味至極,無(wú)與倫比。
我的筷子不斷向碗里夾著,最后吃得我肚皮圓溜溜的。我的一聲長(zhǎng)長(zhǎng)的飽嗝,逗得全家人哈哈大笑。雖然已經(jīng)這副模樣了,但是我還意猶未盡,“此肴只應(yīng)天上有,人間能得幾回嘗”呀!
山藥魚(yú)——堪稱(chēng)民間一絕。
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