【精品】小吃作文集合5篇
在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中,大家都不可避免地會(huì)接觸到作文吧,作文是人們以書面形式表情達(dá)意的言語活動(dòng)。作文的注意事項(xiàng)有許多,你確定會(huì)寫嗎?下面是小編為大家收集的小吃作文5篇,歡迎閱讀與收藏。
小吃作文 篇1
寧德有有許多令人回味無窮的美食,如烏米飯、肉丸、芋頭面、油餅、光餅等,這些美食簡直讓人欲罷不能。
其中,我最喜歡吃的是餃子,可能是受爸爸的影響吧,因?yàn)榘职址浅鄢燥溩印:臀覀儾煌氖,妹妹愛吃肉丸,真是奇怪?/p>
餃子是個(gè)月牙形,一條邊有一種像花瓣似的餃子皮。餃子的皮薄薄的,好像一碰就會(huì)破了似的,但它富有彈性,好像能把人給彈起來。
餃子里的餡料有很多種,可以用琳瑯滿目這個(gè)詞來形容了,不過,我最愛吃的是豬肉餡。餃子里的餡不能太多,也不能太少,因?yàn)槠谱g多的話會(huì)爆皮,太少的話會(huì)變得很難吃。那些包得很好吃的人,應(yīng)該對(duì)餃子餡特別有研究的人。
做餃子時(shí)先把餡適當(dāng)弄一點(diǎn)放到餃子皮的中央,然后再把餃子皮合并,最后,把餃子皮一裂縫捏起來就可以了。
小吃作文 篇2
南京美食——鴨血粉絲湯 我的家鄉(xiāng)在南京,那里十分美麗,有無數(shù)名勝古跡,有無數(shù)美麗的景觀。但最令我如癡如醉的還要算是我們南京最讓人垂涎三尺的小吃了。南京的小吃數(shù)不勝數(shù),多如繁星,如南京鹽水鴨,鴨血粉絲湯,臭豆腐,小籠包……我最喜歡的要數(shù)鴨血粉絲湯。
一天,我和媽媽去夫子廟,我們在夫子廟里逛來逛去。到了中午,我以是饑腸轆轆,這時(shí),我突然被那飄來的鴨血粉絲湯誘人的香味給迷住了,雙腳像被一把無形的鎖,鎖住了一樣,再也邁不出一步。我懇求媽媽坐下來吃一碗再走。
我們坐進(jìn)一家店,點(diǎn)了兩碗鴨血粉絲湯。鴨血粉絲湯是怎樣做出來的呢?我便悄悄地來到那位制作鴨血粉絲湯的師傅背后,聚精會(huì)神地觀察起來。只見師傅首先取出一個(gè)洗干凈的碗放在桌上,接著抓出一大把粉絲放在一個(gè)很大的漏勺里,放進(jìn)剛煮開的熱水里涮了涮,兩分鐘左右,再把燙好的粉絲裝進(jìn)大碗里。然后加上一大勺濃湯,最后他嫻熟地從一個(gè)個(gè)大碗中取出適量的鴨血、鴨肝、鴨腸還有切成三角形的油果子,放入碗中,再撒上香菜、榨菜之類的調(diào)味品,最后放一勺辣油,少許的鹽和味精,這樣一碗香氣四溢的鴨血粉絲湯就做好了, 我實(shí)在抑制不住讒蟲的叫喚,迫不及待地抓起筷子開始品嘗。軟化的粉絲伴著辣油在唇齒間回蕩。鴨血的醇美依然正宗不改……香噴噴的鴨肝、有嚼勁的鴨腸、松軟的油果子、脆嫩的榨菜,還有爽口的濃湯,都讓我舍不得停下筷子。不知不覺,一碗鴨血粉絲湯很快被我一掃而光,我咂咂嘴,仍然意猶未盡。在回家的路上,我腦海里依然回味著別具一格的南京美味——鴨血粉絲湯。
小吃作文 篇3
小吃街,是每個(gè)城市都不可缺少的街道,也是人人喜歡的一條街道,濟(jì)南也不例外。
芙蓉街是濟(jì)南著名的小吃街。它是一條坐落在濟(jì)南老城區(qū)內(nèi)的特色老街,因街上有一名泉芙蓉泉而得名。據(jù)說,康熙年間,芙蓉街就商家云集,游人如織,現(xiàn)在也延續(xù)了當(dāng)時(shí)的熱鬧,作為濟(jì)南的著名小吃街,美食豐富,不僅有濟(jì)南特色,還囊括了其他地方特色的美味兒。除此之外,還有許多精品特色文化小店哦!
我們從南門進(jìn)去后,發(fā)現(xiàn)里面有許多小吃,深吸一口氣,!真香!
茶湯,是濟(jì)南一怪,叫茶不是茶哦。它是由秫米面,黃米面以及眾多調(diào)料用水沖制而成的。
油旋,因其形似螺旋,表面油潤吳金黃色而得名。剛出爐時(shí),外皮酥脆、內(nèi)瓤軟嫩、蔥香透鼻。
香酥煎餅,是由雜糧面攤烙而成,色澤金黃,口味獨(dú)特,十分可口!
烤地瓜,選用南部山區(qū)優(yōu)質(zhì)地瓜,顏色金黃,口味香甜,是秋冬季濟(jì)南街頭解饞美食。
盤絲餅,以酥、脆、香為貴,鮮食甜綿可口,干食酥脆清香。
黃燜雞米飯,起源于濟(jì)南屬于魯菜系,做成后色香味美,口感鮮嫩透味不粘膩,香味濃郁。
嗝終于,我的肚子吃不下了。于是,把剩下的東西打包帶走,拍拍肚子,回家去嘍!
小吃作文 篇4
湖南臭豆腐是湖南那兒著名的風(fēng)味小吃。
湖南臭豆腐看相很有特點(diǎn)。金瑩剔透的湯汁躺在黑豆腐的“洞”里面。黑豆腐在油鍋里被炸得有些金黃,鮮美可口的湯汁放入“洞”中,撒上白色的大蒜沫和綠色的蔥花,真是令人垂涎三尺!
湖南臭豆腐做法很簡單,來臨客人,就隨手從箱子里拿幾塊黑豆腐放入專門炸臭豆腐的油鍋里,在滾燙的油里來回的炸,用長筷子翻身,炸上個(gè)七八分鐘。再將炸好的臭豆腐放在鐵盤里,用已備好的湯倒入“洞”中,撒上已切好的大蒜沫和蔥花,根據(jù)客人的口味和喜好放入調(diào)料,一份色香味俱全的湖南臭豆腐就做好了。
吃湖南臭豆腐也挺有意思。吃臭豆腐時(shí),我喜歡先聞一下臭豆腐的“臭”味,把自己的`小饞蟲給勾引出來,然后夾起一個(gè),小口小口地吃,但這樣會(huì)把湯汁給翻了。于是,我就像餓狼吞食一樣,大口把整個(gè)臭豆腐給吞了下去。我用牙齒輕輕一咬,湯汁就全部爆了出來,在我的口中來回穿梭,無法自拔。把湯汁吃完了,再咬臭豆腐的表皮,有股淡淡的香味,被油炸得外酥里嫩,也十分美味。
有一次,我和弟弟一起買了兩份湖南臭豆腐。先上了一份,然后再去等另外一份,在這期間,我守著這份,可是我再也忍不住了,就先夾了一塊吃。沒想到越吃越有勁,再也抑制不住自己,風(fēng)卷殘?jiān)瓢愕爻猿舳垢5鹊艿芑貋頃r(shí),我已經(jīng)把一份吃完了,弟弟嚇得目瞪口呆,然后十分惱火,自己吃完了另外一份。從此,我給湖南臭豆腐取了別名——“風(fēng)卷殘?jiān)啤薄?/p>
湖南臭豆腐的“臭”到極致,在我眼里就是極品的香!它現(xiàn)在已經(jīng)是我最喜歡吃的小吃了,不寫了,我的口水已經(jīng)流下來了,現(xiàn)在必須去買份解解饞!
小吃作文 篇5
無錫山美、水美、人美,風(fēng)味小吃聞名遐邇:油面筋、醬排骨、太湖三白……但最令我垂涎欲滴的還是鼎鼎有名的小籠包。
走進(jìn)小吃店,我們就點(diǎn)了一籠小籠包。小籠包終于端上了桌,我迫不及待地揭開籠蓋,一股騰騰的熱氣冒了出來,真是香味撲鼻!一個(gè)個(gè)小籠包晶瑩剔透、鼓鼓囊囊的,像一個(gè)個(gè)正在蒸桑拿的胖娃娃,又像一個(gè)個(gè)塞滿東西的包裹,令人忍不住拆開來看看。小籠包皮薄得像一層紙,細(xì)看可以看到里面的湯汁在流動(dòng)著。小籠包頭上捏出了18個(gè)褶皺,宛如一朵盛開的花。
我不禁心想:這么可愛而噴香的小籠包是怎么做成的呢?聽師傅說,是先用面粉揉成面團(tuán),然后把面團(tuán)揉成一個(gè)個(gè)小面團(tuán),用搟面杖搓成一張張面皮,之后在面皮中放入各式餡料和用肉皮熬成的皮凍,把它再次揉成團(tuán)狀,收口時(shí)用手捏出像老婆婆的皺紋一樣的褶皺,上蒸籠蒸上十幾分鐘,一個(gè)個(gè)小籠包就新鮮出爐了。
一想到小籠包的美味,我不由得咂了咂嘴,小心翼翼地夾起了一個(gè),先在邊緣咬一個(gè)小口,飽滿的湯汁立即涌了出來,我急忙吹了一口氣,吸了一大口湯汁,嘴里汁香滿溢,一直蔓延到了我的每一個(gè)毛孔。我又咬了一大口,只覺得鮮美的湯汁和大塊的肉丸沖擊著我的味蕾,使我意猶未盡。
有一次我吃小籠包時(shí),一不小心湯汁四濺,弄得我衣服上全都是。雖然我的樣子很狼狽,但是我的心里卻樂開了花。
我曾經(jīng)品嘗了很多小吃,但是我始終認(rèn)為,它們都沒有小籠包那么美味。我愛家鄉(xiāng)的小籠包!
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