- 端午節(jié)酒店活動策劃方案 推薦度：
- 端午節(jié)酒店營銷活動方案 推薦度：
- 相關(guān)推薦
端午節(jié)酒店活動方案（精選10篇）
為有力保證活動開展的質(zhì)量水平，通常需要提前準備好一份活動方案，活動方案是對具體將要進行的活動進行書面的計劃。那要怎么制定科學(xué)的活動方案呢？以下是小編幫大家整理的端午節(jié)酒店活動方案（精選10篇），歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
端午節(jié)酒店活動方案1
背景：借助端午節(jié)的節(jié)日概念，組織商品在門店開展常規(guī)促銷活動，通過本次活動對賣場內(nèi)的氣氛進行適當(dāng)?shù)恼{(diào)整，同時通過一些活動來提高賣場客流量并增進銷售額。
目標：
活動時間：
費用支出：單店費用4400元，十店費用合計44000元
策劃部門：市場營銷部
總部市場營銷部意見及建議：
主題：粽情過端午，香飄五月五
活動一、端陽商品龍舟（展銷）會
活動時間：6月3日至6月11日
活動內(nèi)容：在活動期間制作大型的龍船陳列形式推出粽子、皮蛋、以及將綠豆、紅豆、糯米、玉米、珍珠米、紅棗等散裝食品組合在一起進行展銷，以端午節(jié)的概念對這些食品進行促銷。
各店可以自己店面的情況，在活動區(qū)域設(shè)置相應(yīng)宣傳板來介紹端午節(jié)的傳統(tǒng)知識，主要有端午節(jié)的由來與典故、端午節(jié)各地的習(xí)俗、端午節(jié)的詩詞曲以及相關(guān)的一些圖片等等。
活動二、端午特賣場，批量更優(yōu)惠
活動時間：第一期：6月3號至6月6號（4天）
第二期：6月7號至6月11號（5天）
活動內(nèi)容：由廠家提供活動的`贊助支持，活動形式為商品分為兩種價格，零售單價和批量單價。以廳裝啤酒為例，3.5元/廳，批量價（6廳以上）3.2元/廳。
建議商品為包裝牛奶、啤酒、水果（蘋果/香蕉）、汽水、棒棒冰、雞蛋、粽子。兩期必須進行商品更換，第二期可以加入粽子商品做為活動的商品。
注意事項：所選擇的商品為顧客在這個時段內(nèi)消費數(shù)量預(yù)計比較大的商品。
費用預(yù)算：0元/店
活動三、香飄五月五，歡樂新一佳
活動時間：6月10日至6月11日
活動內(nèi)容：凡在活動期間一次性購物滿38元，可以參加一次猜重量的游戲�；顒訙蕚淙M重量不同的粽子，顧客任意選擇一組粽子，并猜測其重量，如果猜測的重量與實際重量相差在50克及50克以內(nèi)，獲獎勵5個粽子；相差在150克及150克以內(nèi)，獎勵3個粽子；相差在150克以外，獎勵一個粽子。顧客當(dāng)日小票限當(dāng)日使用，隔日無效，小票不累積使用。每店每天準備200斤用于活動的促銷粽子。
費用預(yù)算：2002元2天=800元/店
注意事項：建議三組粽子的重量分別為700克（1斤4兩）、900克（1斤8兩）；1200克（2斤4兩）
活動四、端午“粽”情禮！
活動時間：6月11日
活動內(nèi)容：活動期間凡在一次性購物滿48元，可以領(lǐng)取獎品一份，建議選擇三種商品可供顧客選擇（350ml雪碧、4枚裝皮蛋、塑料小盆），每種贈品各150份，單張小票限領(lǐng)一獎，當(dāng)日小票限當(dāng)日領(lǐng)取，隔日無效，小票不累積使用。
費用預(yù)算：150份3種3元=1350元/店
活動五、自助包粽大比拼
活動時間：6月11日上午9：00至10：30
活動內(nèi)容：在6月11日端午節(jié)當(dāng)天，顧客可參加自助包粽子活動，分8名顧客為一組進行包粽子比賽，在十分鐘內(nèi)能完整包好粽子的顧客，可以按每斤1元/500g的價格購買粽子，每人不超過3斤。同時最先包好粽子的顧客可以獲得三斤粽子的獎品，其余顧客獎勵2只（限40名參與）
注意事項：包粽子的地方應(yīng)選取寬敞的地點，由01處的員工負責(zé)安排！
費用預(yù)算：250元/店
廣告宣傳計劃及費用：
1）賣場內(nèi)氣氛布置費用：2000元/店10店=20000元
2）要求店內(nèi)將活動內(nèi)容以噴繪、寫真的形式在店門口醒目位置公告�；顒蛹殑t用POP海報的形式公布，店內(nèi)廣播在活動前一個星期開始循環(huán)播出。
端午節(jié)酒店活動方案2
一、時間：
二、地點：錦江大酒店
三、活動目標及活動宗旨：
1、讓顧客了解錦江大酒店，打消顧客對消費檔次的各種顧慮。
2、豐富傳統(tǒng)節(jié)日的慶祝氛圍，刺激親情消費；
3、開發(fā)現(xiàn)有場地資源，調(diào)動清淡時段的營業(yè)潛力；
4、凝聚賓館銷售合力，調(diào)動全員積極性，捆綁式營業(yè)。
四、公眾對象：端午節(jié)期間的散客、家庭、親朋好友。
五、定位：“融融端午情團圓家萬興”在祁陽酒店消費水平日益提高成為一個高檔次的狀況下，首先在廣告攻勢上獨樹一幟，活動標新立異，令人耳目一新，營造節(jié)日上熱烈溫馨的氣氛。
六、促銷活動組合
1、客房部采取“送餐飲消費卷”的經(jīng)營策略，艾F(xiàn)金開房1間送20元餐飲消費卷。
2、餐飲部以“融融端午情團圓家萬興”的名義開展如下促銷活動。
1）、美食城的菜價10元，燕京純啤買一送一。
2）、貴賓廳菜金八折。消費300元以上送消費卷20元，并送ktv下午場（不含海鮮、鮑翅燕、煲湯、煙酒）。
3）、以端午節(jié)文化為熱萃瞥齠囁釷屎霞彝ゾ芻岬木美實惠端午團園宴，預(yù)定團園宴送ktv下午場。并推出幾款特價端午菜品。
4）、在這一系列的活動過程中，一定要把握“地道”、“原汁原味”的原則。家庭用餐、親朋好友聚會是這一階段的主要客源構(gòu)成。那么酒店的產(chǎn)品就應(yīng)以滿足這類客人的需求為主，菜品方面要求口味清淡，老少皆宜，菜量偏多，價格適中，并適時地推出各檔次宴會用餐，此間穿插特色菜、招牌菜、新派菜等，使消費者能全面地了解酒店的廚師水平，促進酒店形象品牌的'樹立和推廣。這是此次營銷的主要目的，也是此次活動中的主題項目。
3、ktv
a)開晚場消費送餐飲消費卷20元。
b)消費超過300元者再送下午場中包一間，送茶水一壺。
c)餐飲消費達到400元以上者送ktv下午場包廂一間（中包，提供茶水一壺）。
4、桑拿中心
全套300元
送餐飲消費卷20元。
七、營銷活動效果分析
1、這次策劃體現(xiàn)錦江大酒店“先謀勢再謀利”的營銷總體思想（也就是先做人氣），讓顧客敢進酒店來消費，讓酒店的服務(wù)設(shè)施能夠獲得廣大顧客的認知，對端午節(jié)期間的家庭，親朋好友的優(yōu)惠能體現(xiàn)酒店對顧客的誠意。
1、酒店所有營運部門的銷售目標向餐飲部A斜，以部門聯(lián)動拉升餐飲人氣。
2、此活動會讓顧客留下許多美好、甜密的回憶，加深顧客對錦江大酒店的認識。
4、通過此次營銷計劃，應(yīng)實現(xiàn)目標：客房1.2萬元/天，餐飲1萬元/天，ktv3千元/天，休閑中心1.2萬元/天�？傆�3.7萬元/天。
八、經(jīng)費預(yù)算及廣告策劃：
1、祁陽縣城主干道50條橫幅廣告。費用3500元。由奉總負責(zé)。
2、祁陽縣所有的手機尾數(shù)帶6、8、9用戶地毯式短信覆蓋。預(yù)計發(fā)5000條，共500元。由鐘經(jīng)理負責(zé)。
3、租用一臺專用宣傳車繞城宣傳10天。費用XX元。由奉總負責(zé)。
4、祁陽縣所有的出租車車張貼廣告。費用1000元。由蔣部長負責(zé)。
5、組織員工上街拉練，散發(fā)宣傳資料。費用300元。由蔣經(jīng)理、楊經(jīng)理負責(zé)。
6、消費卷制作400張，費用50元。由李姣姣負責(zé)。
九、其它在6月25日前應(yīng)完善和配套的工作
1、所有部門的工作服發(fā)放到位。由唐四軍負責(zé)。
2、ktv及餐飲改造完工。由趙總負責(zé)。
3、ktv小姐服制作完畢。由唐四軍負責(zé)。
4、消費卷發(fā)放的管理由財務(wù)部制定完善。由陶會什負責(zé)。
5、所有部門的宣傳鼓動及準備工作完成完成。由各部經(jīng)理負責(zé)。
端午節(jié)酒店活動方案3
一、活動時間
端午節(jié)假期內(nèi)。
二、活動地點
xx酒店六樓。
三、活動主題
萬水千山“棕”是情。
四、活動對象
端午節(jié)期間的會員、散客、家庭、親朋好友。
五、促銷活動組合
1、客房部活動期間采取“訂房送禮藍優(yōu)惠卷”的經(jīng)營策略，毎現(xiàn)金開房1間送38元禮盒優(yōu)惠券。
2、餐飲部以萬水千山“棕”是情的.主題開展如下促銷活動。
�。�1）活動期間6樓菜金享受九折優(yōu)惠。單桌消費xxx元以上送新派菜一款。
（2）西餐廳推出這些優(yōu)惠：節(jié)假日期間來餐廳就餐者三人以上（含三位）免一位�；顒悠陂g，特色下午茶享受兩位免一位優(yōu)惠。凡來西餐廳就餐者每桌贈送餐劵一張。
（3）將于x月x日舉辦第二次活動。餐廳現(xiàn)場由西廚餅房廚師長親自演示制作粽子、屆時參加的客人可以在“xx餐廳”親自體驗制做粽子的樂趣。
�。�4）xx端午粽xx元/個，xx元/籃。
4、促銷活動時間：20xx年x月x日—x月x日。
晚餐：18：30—21：00之間xx元/位。
地點：xx酒店一樓西餐廳。
六、經(jīng)費預(yù)算及廣告策劃
電視宣傳及滾動式播放，預(yù)計xxx元。宣傳資料。單頁500張費用xxx元。各報紙，報刊等。xx所有的手機尾數(shù)帶6、8、9用戶以及會員地毯式短信覆蓋。預(yù)計發(fā)10000條，預(yù)計xxx元。
端午節(jié)酒店活動方案4
今年端午節(jié)假期，酒店開設(shè)親情粽子套餐，來酒店消費的家庭成員均可參加。這也是酒店的促銷活動之一。
一、活動主題
全家“粽”動員。
二、活動對象
端午節(jié)期間的散客、家庭、親朋好友。
三、活動準備
1、橫幅：“全家‘粽’動員”。
2、浸泡過的糯米、粽葉若干。棉線若干。勺子4把。硬幣和蜜棗若干。毛巾架。桌子。
3、圍兜和一次性手套。
提醒：該端午節(jié)主要是為了給顧客全家提供一個包、吃粽子的快樂平臺，讓顧客深刻體會到端午節(jié)全家人聚集的意義，也能讓顧客對酒店留下美好的印象。
四、活動流程
1、xx酒店從x月x日起推出三款新穎的健康特色粽子（價格待定）：綠茶咸肉粽：清咽利喉，益氣養(yǎng)顏。豆沙堿水粽：清涼解暑，消食健胃。薏米靈菇粽：清熱解毒，散風(fēng)通竅。
2、xx酒店擬同時大力推出一系列健康特色菜肴，以強身健體功效明顯作為賣點向食客進行促銷。
3、xx酒店擬在端午節(jié)期間結(jié)合傳統(tǒng)風(fēng)俗推出“端午佳節(jié)品香粽、祛病除疾保健康”的`活動。
五、活動內(nèi)容
xx酒店在門口設(shè)一展示臺，將制作精美的粽子和艾草餅進行促銷、售賣。用香包、艾草對酒家門面進行適當(dāng)?shù)难b飾，樓面再用各色汽球進行裝點。制作精美的宣傳單張和海報進行派發(fā)和張貼，以擴大影響力，引導(dǎo)賓客消費。
注：粽子所需材料由酒店提供。全家一起包粽子。專業(yè)廚師臨場指導(dǎo)。煮粽子（酒店提供餐具、家庭成員負責(zé)自煮）吃粽子，酒店免費提供：為顧客拍照吃粽子全家福照片。
六、廣告宣傳
1、宣傳單張。（由美工負責(zé)制作，x日前完成）
2、報紙廣告。（由營銷部負責(zé)，在xx報和晚報上各做一次廣告）
3、海報制作。（由美工負責(zé)設(shè)計，并制作彩色噴繪圖加KT板張貼于大堂立柱正面，x日前完成）。
七、促銷分工
1、宣傳單張派發(fā)由中餐營銷主要負責(zé)，其它部門配合。
2、散客預(yù)訂工作由中餐營業(yè)臺負責(zé)。
3、�？�、協(xié)議客預(yù)訂工作由酒店營銷部負責(zé)。
4、促銷及預(yù)訂工作由xxx經(jīng)理全面負責(zé)。
端午節(jié)酒店活動方案5
一、活動背景
利用端午節(jié)這個中國幾千年來的民俗節(jié)日，邀請國際友人及青少年共同參加，在更好地了解端午節(jié)習(xí)俗，感受端午節(jié)豐富的文化內(nèi)涵的同時，向外籍嘉賓宣傳酒店、SPA等項目，讓參加的人員在濃濃的歡快氛圍中體驗我國的傳統(tǒng)節(jié)日中蘊涵的深意。
二、活動地點
西餐廳及戶外
三、活動對象
內(nèi)部及外部大客戶(約50人，20組家庭)
四、活動時間
20xx年5月30日 15：30-17：00(端午節(jié))
五、價格標準 免費
六、場地分布圖
七、活動安排
活動亮點：
1、帶香囊雖是端午節(jié)的習(xí)俗之一，但本市區(qū)鮮為人知，可以作為一個亮點突出本次活動;
2、佩五絲是一個比較傳統(tǒng)的習(xí)俗，考慮家長愛子心切，通過此方法達到看到五絲就想到端午節(jié)，想到端午節(jié)就聯(lián)想到艾力楓社;
3、累計卡的運用，累計卡是由一張A4的PVC材質(zhì)制作的`卡片，上有公司LOGO及端午節(jié)活動照片，分成16小塊，大小不一，拼成后是一張完整的圖片，利用兒童貪玩、好奇心重的心理，達到酒店宣傳、
活動促銷的目的，另外因為可長期保留還可作為一種宣傳的手段。
4、活動延伸，五絲的習(xí)俗是在第一場大雨后扔于水流中，故在活動過后的第一個下雨日邀請當(dāng)日參加人員前來一同將五絲放于氣球內(nèi)，并于工作人員將氣球拋至湖中，后由其他工作人員拾起，后所有人員到西餐廳吃飯，并體驗其他酒店項目。 優(yōu)惠政策： 1、增值活動項目
憑活動入場券，在西餐廳或其他廳可享受特價親子套餐()元，可享受親子特價房()元，可享受餐廳()折優(yōu)惠。
2、凡在活動期間凡參加XX活動除享受()折優(yōu)惠外，另贈送累計卡3張。
3、現(xiàn)場辦理SPA卡可享受()折優(yōu)惠，另贈送累計卡1張。 4、支付50元即可獲得親子游泳票一張，另贈送累計卡1張。 5、報名參加游泳班、購買游泳卡的客戶除活動本身享有的權(quán)益外，另贈送累計卡2張。
6、購買旅游產(chǎn)品套餐的客戶除產(chǎn)品本身享有的權(quán)益外，另贈送累計卡2張。
7、獎項設(shè)臵及獎品 負責(zé)人：XX 1.獎項設(shè)臵
一等獎、二等獎、三等獎、幸運獎
2.獎品：以客戶體驗產(chǎn)品及贊助商贊助的物品等
八、活動職責(zé)分工
九、活動預(yù)算
1、場地布臵：
2、食品預(yù)算：
3、各類優(yōu)惠券共計18張。
預(yù)計活動費用總計4200元
端午節(jié)酒店活動方案6
一.時間：
國家法定節(jié)假日5月30日、5月31日、6月1日(端午節(jié)為農(nóng)歷六月初五日)
二、地點：1F 帝廊,六樓富豪軒
三、活動目標及活動宗旨：
乙卯重五
重五山村好，榴花忽已繁。
粽包分兩髻，艾束著危冠。
舊俗方儲藥，羸軀亦點丹。
日斜吾事畢，一笑向杯盤.
陸游這首” 乙卯重五詩”描寫了當(dāng)時的人們在端午節(jié)這天的生活習(xí)俗.吃了兩角的粽子,為了是這一年平安無恙.今年的端午節(jié),富豪康博酒店也特此為您的探親,訪友準備了精美的禮籃粽子. 富豪康博酒店端午節(jié)全場贈送 驚喜多多!
四、營銷對象：
端午節(jié)期間的會員、散客、家庭、親朋好友。
五、主題：
“ 萬水千山“棕”是情，XXX酒店邀您共享端午美食節(jié)!”活動主題標新立異，令人耳目一新,營造節(jié)日上熱烈溫馨的'氣氛。
六、促銷活動組合
1、客房部活動期間采取“訂房送禮藍優(yōu)惠卷”的經(jīng)營策略，毎現(xiàn)金開房1間送38元禮盒優(yōu)惠券。
2、餐飲部以萬水千山“棕”是情，XXX酒店邀您共享端午美食節(jié)!的主題開展如下促銷活動。
1)、活動期間6樓富豪軒菜金享受九折優(yōu)惠。單桌消費2000元以上送新派粵菜一款， (贈送菜品不含高檔海鮮、燕鮑翅、煲湯、煙酒等)。
2)、西餐廳推出以下優(yōu)惠：A.節(jié)假日期間來餐廳就餐者三人以上(含三位)免一位;
B. 活動期間，特色下午茶享受兩位免一位優(yōu)惠。
C.凡來西餐廳就餐者每桌贈送餐劵一張。(凡收到餐劵的客人，要全部把個人的各項信息入入部門或者酒店的客人信息庫包括名字和電話，為以后的推廣服務(wù))
3)、將于六月4日舉辦第二次“I Can Be A Chef”活動。餐廳現(xiàn)場由西廚餅房廚師長親自演示制作粽子. 屆時參加的客人可以在“亞洲餐廳”親自體驗制做粽子的樂趣。
4).康博端午粽 10元/個, 90元/籃.
4.活動時間：2017年5月30日-5月31日
晚餐：18:30-21:00 RMB98元/位
地點：XX酒店一樓西餐廳
預(yù)定電話：XXX
七、經(jīng)費預(yù)算及廣告策劃：
1、電視及Radio宣傳及滾動式播放，預(yù)計￥1000元;
2.宣傳資料。單頁500張費用￥450元;
3. 各報紙，報刊等;
4、德州所有的手機尾數(shù)帶6、8、9用戶以及會員地毯式短信覆蓋。預(yù)計發(fā)10000條，預(yù)計￥300元。
附短信內(nèi)容：
�、佟� 萬水千山“棕”是情，富豪康博酒店邀您共享端午美食節(jié)!” 富豪康博酒店端午節(jié)全新推出健康粽子禮盒，預(yù)定電話XXX
�、诓梢皇苄暗陌~掛在門口，蒸一鍋香甜的粽子放到餐桌，打一壺馥郁的醇酒盛滿酒杯……最重要的是，把我的祝福帶在身邊與你一同分享這美好的端午時光，富豪康博酒店祝您及家人端午節(jié)快樂。
八.預(yù)計收入：
300個x10元/個=￥3000
100籃x90元/籃=￥9000
Dinner: ￥98/位x60/人=￥5880
Total: ￥5880x3/天=￥29640
九、其它在5月30日前應(yīng)完善和配套的工作
1、 所有端午節(jié)印刷品設(shè)計印刷完成;
2、優(yōu)惠卷發(fā)放的管理由財務(wù)部制定完善;
3、 所有部門的宣傳鼓動及準備工作完成;
4、 粽子禮盒采購及包裝。
端午節(jié)酒店活動方案7
稻香湖景酒店在端午節(jié)來臨之際，特推出了以下優(yōu)惠活動：
端午特惠期：
5月27日-30日
客房優(yōu)惠活動：
五星區(qū)特惠客房：
400元/間夜
四星區(qū)特惠客房：
350元/間夜
餐飲優(yōu)惠活動：
三餐贈送稻香湖小棗糯米棕
餐廳售賣稻香湖純手工自制糯米棕(香甜蜜棗棕、廣式枧水蓮蓉棕、瑤柱蛋黃棕、咸香鮮肉粽)
店外優(yōu)惠活動：
贈送 鳳凰嶺自然風(fēng)景區(qū)5折優(yōu)惠券
贈送 西山櫻桃節(jié)采摘9.5折優(yōu)惠券
地址：北京市海淀區(qū)蘇家坨鎮(zhèn)稻香湖公園內(nèi)
端午節(jié)酒店活動方案8
【一】活動主題——“融融端午情，健康XX粽”
【二】策劃宗旨
1、讓顧客了解XXX大酒店，打消顧客對本酒店高消費檔次的各種顧慮。
2、豐富傳統(tǒng)節(jié)日的慶祝氛圍，刺激親情消費;
3、利用現(xiàn)有場地資源，實現(xiàn)多元銷售;提升酒店營業(yè)額;
4、凝聚酒店銷售合力，調(diào)動全員積極性，捆綁式營業(yè);
5、擴大酒店知名度，加強酒店與客戶聯(lián)系。
【三】活動時間
5月X——5月X號
【四】公眾對象：
酒店供貨商、機關(guān)團體及科局級單位、企事業(yè)單位、酒店所有協(xié)議客戶等。
【五】活動內(nèi)容
1.酒店推出三款低、中、高檔三款健康特色粽子，印刷標有“天元大灑店’店名包裝盒(每款價格和品名待定)，由市場部以禮品形式來向客戶銷售。
2.推出一系列健康特色菜肴作為賣點向客戶進行促銷
3.相關(guān)促銷活動組合
1、客房部采取“送餐飲消費卷”的經(jīng)營策略，毎現(xiàn)金開房1間送50元餐飲消費卷。
2、餐飲部開展如下促銷活動。
1)、每桌免費贈送啤酒2瓶。(活動時間：公歷5月初1―5月初5)
2)每桌免費贈送粽子10個。(活動時間：公歷5月初1―5月初5)
2)、現(xiàn)金消費300元以上送消費卷50元(限公歷5月初1―5月初5用)，并送鉆石佳程ktv消費卷100元。
4)并推出多款特價端午菜品。
5)、以端午節(jié)文化為內(nèi)容推出多款適合家庭聚會的精美實惠端午團圓宴，預(yù)定團園宴送特價菜2款。
【六】廣告宣傳
1.制作精美的廣告定宣傳單由市場部對客戶進行派發(fā)、宣傳，從而擴大影響，引導(dǎo)消費。(5月16號完成宣傳單的制作)
2.利用公眾信息網(wǎng)和短信平臺向各位新老客戶發(fā)放信息，告知相關(guān)活動細則。
3.通過店內(nèi)裝飾和布置進行宣傳。
●用香包，艾草對餐飲部門口、走廊進簡單裝飾、點綴。
●大堂設(shè)置展臺，將制作精美的天元粽進行促銷、售買，(從視角上吸引客人)。
●電梯內(nèi)放置相關(guān)活動內(nèi)容廣告。
●餐飲部走廊頂上月KT板懸掛相關(guān)廣告用語。
●大堂橫副一條，玻璃框架進行相關(guān)活動細則的宣傳。
●前臺、客房內(nèi)、餐飲包廂內(nèi)放置廣告定宣傳單
●可考慮在寧鄉(xiāng)電視臺圖文信息或?qū)庎l(xiāng)日報中進行相關(guān)宣傳。
【七】完善和配套的相關(guān)工作
1、各部門應(yīng)在X月X日前對本次活動內(nèi)容進行相關(guān)的講解和培訓(xùn)。
2、總辦和營銷部在X月X前確定所要定購的禮品種類，數(shù)量。
3.采購部應(yīng)在X月X日前聯(lián)系好包裝盒、粽子供應(yīng)商。
4、消費卷發(fā)放的'管理由財務(wù)部制定完善。
5、廚部負責(zé)特色菜式、端午團圓宴的準備工作。
6.市場部主要負責(zé)宣傳單的發(fā)放和粽子的推銷。
端午節(jié)酒店活動方案9
以端午節(jié)為契機，大勢宣傳餐飲新出品（粽）、瀛和鐵板燒、大堂吧試營業(yè)等信息，挖掘市場銷售潛力，電話聯(lián)絡(luò)或拜訪團體客源，增加團體、家庭訂購份額，通過粽文化的渲染，濃厚端午節(jié)氣氛，提高餐飲食品牌知名度，對六月餐飲營業(yè)沖刺開啟前奏。
目標：做旺西餐（鐵板燒、大堂吧），僅粽子銷售額力爭達到5萬元。
主題：粽香傳情香飄萬家
時間：5月28日端午節(jié)（促銷時段：5月25日28日）
一、策劃思維出發(fā)點：
1.人人都過端午節(jié)，但知道端午節(jié)和粽子的來歷沒有幾人。
2.思鄉(xiāng)懷古，紀念屈原，也是一種愛國主義的傳統(tǒng)教育。
3.金至尊粽子食品是來自歷史發(fā)源地洞庭湖汨羅江畔的.傳統(tǒng)工藝，廚藝正統(tǒng)、風(fēng)味獨特、源遠流長。
4.時下富貴客源以本地人居多，廣東人最講迷信、避邪、求吉祥，趨求精神保險者多，至尊粽有此功效：益智、驅(qū)邪、避邪、潤五臟。
5.根據(jù)粽子的配料和成分，功效、吃法各有不同，老人潤五臟，中青年扶正驅(qū)邪、兒童益智，因人而異、各取所需，購有所值，食有所益。包粽比賽，吸引參與。
6.通過電視廣告空中轟炸，金至尊龍船出水激起百丈浪花（動畫），引起百家矚目，近悅遠來。
二、宣傳措施：
1.印制宣傳單、粽券各2000份，單、券合一頁，節(jié)省印刷費用，策劃部設(shè)計制作。（價格1500元，5月23日到貨）
2.制作大型龍船一個，放置西餐展臺；配文字：粽行千里，香飄萬家。
3.廣告展架2個，宣傳端午節(jié)來歷、粽的特色、品種等，圖文并茂。
4.設(shè)粽子展示柜、設(shè)現(xiàn)場銷售點：冰柜儲存粽子。
5.對所有粽子，密封壓膜包裝，印金至尊質(zhì)檢標簽、更顯高雅，設(shè)計禮品手提袋，待議）
6.宣傳橫幅：
�。�1）粽香千年，驅(qū)邪益智，香飄萬家！
�。�2）快樂端午、健康美食相約金至尊！
�。�3）政府防流感指定飲品大堂吧免費享用！
7.宣傳單派發(fā)方式兩種：
a、跟報刊發(fā)售點聯(lián)系，拿2000份粽子宣傳單夾在報紙中派發(fā)。
b、各部門前臺派發(fā)。
8、演藝大廳led推介、主持人宣講（端午節(jié)活動）。
9、短信宣傳10000條、電視廣告4天（播20次）
三、西餐出品銷售價目
端午節(jié)家庭套餐（含粽子）：粽子種類及價格：
大堂吧酒水價目：鐵板燒促銷價目：
�。ň晌鞑筒繑M定報總辦、同時做餐牌）
四、銷售措施：
1.粽券派發(fā)方式：拿4萬元粽券分派各營業(yè)部門友情銷售。（餐飲部出計劃）
2.天虹商場設(shè)點銷售（銷售部安排）
3.大堂吧現(xiàn)場銷售
凡訂購20只以上,可享9折優(yōu)惠
凡訂購30只以上,可享8.8折優(yōu)惠
凡訂購50只以上,可享8.5折優(yōu)惠
凡1人購粽券1套（6張），可免費現(xiàn)場吃粽子。
6只為1套/打，1人現(xiàn)場（買單）吃粽子一打以上，再吃不要錢。
五、5月28日端午節(jié)西海岸大堂吧試營業(yè)活動
活動三大亮點：
1、下午現(xiàn)場包粽比賽5月2528日，西餐部大堂吧促銷粽子，同時組織客人舉行現(xiàn)場包粽比賽，讓客人體驗包粽之樂趣，優(yōu)勝者可享贈當(dāng)晚入住客房特價（268元/當(dāng)晚），或送粽子一串紅酒一盅（預(yù)計10份）。
2、娛樂千人粽子宴5月2528日，各包房派發(fā)粽子，供客人品嘗，節(jié)目部部編演《端午紀念屈原》的特別節(jié)目（員工飯?zhí)眉郁找粋�）。
3、端午節(jié)健康飲品大贈送各部門發(fā)行免費糖水券、美容花茶券、防流感健康飲品券：指定在大堂吧享用；
六、費用計劃與效益預(yù)測：
廣告印刷費用1500元、電視廣告費用（含日本料理鐵板燒宣傳）4000元。效益預(yù)測：只要營銷到位，突破目標任務(wù)應(yīng)該不成問題。
端午節(jié)酒店活動方案10
一、總方案概括：
（一）酒店開設(shè)親情粽子套餐（來酒店消費的家庭成員均可參加）。
�。ǘ┠繕耍憾宋绻�(jié)期間的散客、家庭、親朋好友。
�。ㄈ┗顒臃绞剑喝音談訂T
1.粽子所需材料由酒店提供
2.全家一起包粽子
3.專業(yè)廚師臨場指導(dǎo)
4.煮粽子（酒店提供餐具、家庭成員負責(zé)自煮）
5.吃粽子。酒店免費提供：為顧客拍照吃粽子全家福照片。
二、做好前期推廣工作（舉例）
�。ㄒ唬┩茝V形式
1．xx酒家從五月十八日起推出三款新穎的.健康特色粽子（價格待定）：
a.綠茶咸肉粽：清咽利喉，益氣養(yǎng)顏；
b.豆沙堿水粽：清涼解暑，消食健胃；
c.薏米靈菇粽：清熱解毒，散風(fēng)通竅。
2．xx酒家擬同時大力推出一系列健康特色菜肴，以強身健體功效明顯作為賣點向食客進行促銷；
3．xx酒家擬在端午節(jié)期間結(jié)合傳統(tǒng)風(fēng)俗推出端午佳節(jié)品香粽、祛病除疾保健康的活動。
(二)店內(nèi)裝飾、氣氛
1．xx酒家在門口設(shè)一展示臺，將制作精美的粽子和艾草餅進行促銷、售賣。
2．用香包、艾草對酒家門面進行適當(dāng)?shù)难b飾，樓面再用各色汽球進行裝點；
3．制作精美的宣傳單張和海報進行派發(fā)和張貼，以擴大影響力，引導(dǎo)賓客消費。
�。ㄈ⿵V告宣傳
1．宣傳單張（由美工負責(zé)制作，16日前完成）
2．報紙廣告（由營銷部負責(zé)，五月底和六月初在南山報和晚報上各做一次廣告）
3．海報制作（由美工負責(zé)設(shè)計，并制作彩色噴繪圖加kt板張貼于大堂立柱正面，16日前完成）。
�。ㄋ模┐黉N分工
1．宣傳單張派發(fā)由中餐營銷主要負責(zé)，其它部門配合。
2．散客預(yù)訂工作由中餐營業(yè)臺負責(zé)。
3．�？�、協(xié)議客預(yù)訂工作由酒店營銷部負責(zé)。
4．促銷及預(yù)訂工作由鄭云芳經(jīng)理全面負責(zé)。
三、活動期間準備工作：
1、橫幅：全家‘粽’動員
2、浸泡過的糯米、粽葉若干；棉線若干；勺子4把；硬幣和蜜棗若干；毛巾架；桌子。
3、圍兜和一次性手套。
【端午節(jié)酒店活動方案】相關(guān)文章：
酒店端午節(jié)活動方案06-12
端午節(jié)酒店活動方案02-08
端午節(jié)酒店活動方案12-09
端午節(jié)酒店營銷活動方案11-04
酒店端午節(jié)促銷活動方案01-13
酒店端午節(jié)促銷活動方案02-22
酒店端午節(jié)活動方案【推薦】04-14
【精】酒店端午節(jié)活動方案04-13
酒店端午節(jié)活動方案【熱】05-04
【熱門】酒店端午節(jié)活動方案04-21